冀教版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)教案(8-17)

8、水與生命（18-20課時(shí)）

教學(xué)目標(biāo)：

1、收集一些水果，蔬菜等植物以及相關(guān)材料。學(xué)會(huì)提取植物體內(nèi)水的方法。

2、初步學(xué)會(huì)安裝“觀察小草喝水”的裝置。知道水是動(dòng)物、植物和人體的組成部分，

它在生命活動(dòng)中起著重要作用。

3、了解常見食物中的含水量，意識(shí)到水在生命活動(dòng)中的重要性。

教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：

知遍水T動(dòng)物、植物和人體的組成部分，它在生命活動(dòng)中起著重要作用。

教具準(zhǔn)備：

學(xué)生準(zhǔn)備：收集有關(guān)生命離不開水的資料，準(zhǔn)備一些如橘子、西瓜之類的水果，西紅

柿、黃瓜之類的蔬菜，以及橡皮泥、彩筆等。

教師準(zhǔn)備：試管數(shù)只，小草數(shù)根，玻璃杯若干只。

教學(xué)過程：

（1.導(dǎo)入：討論生命離不開水。2.動(dòng)手從植物體內(nèi)擠出水。3.比較植物含水量的差別。

4.比較人體及各種食物中的含水量。5.設(shè)置小草“喝”水的裝置。課后：布置觀察任務(wù)，要

求記在“活動(dòng)記錄”上。）

一、導(dǎo)入:討論生命離不開水。

1.猜謎---水

用猜謎的形式開始，這樣可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。學(xué)生從教室到實(shí)驗(yàn)室，一碰面，肯

定是交流收集到的相關(guān)資料。生命離不開水的現(xiàn)象是生活中常見的，但也是平時(shí)不太注意觀

察的?，F(xiàn)在討論生命離不開水，特別是補(bǔ)充了人體生命活動(dòng)離不開水的知識(shí)，必定會(huì)引起學(xué)

生的注意，也會(huì)激發(fā)學(xué)生研究水的興趣。

2.啟發(fā)：你對(duì)水有哪些了解？

在學(xué)生討論的內(nèi)容中，肯定會(huì)涉及到生命與水的關(guān)系。教師相機(jī)讓學(xué)生舉例說一說動(dòng)

物、植物、人與水的關(guān)系，并填寫書后的活動(dòng)記錄。

3.學(xué)生分組交流。

4.各組代表匯報(bào)交流結(jié)果。

5.教者補(bǔ)充人體生命活動(dòng)離不開水的知識(shí)。

二.動(dòng)手從植物體內(nèi)擠出水

1.想辦法在你們吃的食物中，哪些含有的水分比較多？今天我們就來比較一下帶來

的不同食物是不是含有一樣多的水分。

①想一想：有哪些辦法可以把植物體內(nèi)的水?dāng)D出來？

②學(xué)生分組討論。

③學(xué)生匯報(bào)討論結(jié)果。

辦法可能有：手?jǐn)D、刀拍、搗碎、榨汁機(jī)、布擠等。

（這一活動(dòng)的目的是讓學(xué)生真實(shí)地感受植物體內(nèi)的水，并在感受的過程中，提高動(dòng)作能

力，從而獲得多方位的發(fā)展。）

④提問：在這些辦法中，哪些方法可以在課堂上用呢？

⑤學(xué)生分組討論。

⑥學(xué)生匯報(bào)討論結(jié)果。

辦法可能有：手?jǐn)D、搗碎、布擰等。

⑦提問：其他辦法為什么不能用？

⑧指名回答

原因可能有：沒有裝置或器械，太危險(xiǎn)等。

2.動(dòng)手做

①學(xué)生拿出帶來的蔬菜、水果等。

②每個(gè)小組發(fā)四只杯子，幾只塑料袋，報(bào)紙等。

每組學(xué)生從蔬菜、水果中挑選出四種，在眾多適用的辦法中選出1?2種辦法，把水

從植物體內(nèi)擠出，分別盛在杯子里。

（說明：教者應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生挑選出水分比較多的蔬菜、水果，如橘子、西瓜、葡萄、黃

瓜、西紅柿等。手?jǐn)D的方法擠出的水很少，而且弄的滿手都是，至少應(yīng)該發(fā)一些塑料袋，或

者可以讓學(xué)生帶一些長(zhǎng)一些的布來，擰出的水分又多又干凈。）

③活動(dòng)注意：

在桌上掂上報(bào)紙，用刀時(shí)注意安全，不要損壞桌面。

擠出的水分別裝在小燒杯中，便于比較。

由于三年級(jí)學(xué)生動(dòng)手能力比較差，因此，實(shí)驗(yàn)時(shí)間要長(zhǎng)一些。

④填寫活動(dòng)記錄表。

三.比較植物體內(nèi)的水的多少

1.實(shí)驗(yàn)后，引導(dǎo)學(xué)生說明哪一種植物含水比較多。

2.學(xué)生歸納：

教者引導(dǎo)學(xué)生歸納：我們吃水果、蔬菜時(shí)，在補(bǔ)充維生素等營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，也補(bǔ)充了大

量的水，維持人體的生命活動(dòng)。（說明：比較時(shí)，只要注意蔬菜的量大致差不多就行，不要求

精確。讓學(xué)生選擇其中的幾種植物，一人負(fù)責(zé)一種。這樣就保證了學(xué)生在某一方面研究的時(shí)

間，從而可以將研究深入地開展下去。）

四.比較人體及各種食物中的含水量

1.提問：

你們知道我們身體里含有多少水嗎？我們喝的牛奶含有多少水？我們每天吃的米

飯、面條、豬肉、雞蛋、魚又含有多少水嗎？

2.學(xué)生猜測(cè)或查閱資料回答。

3.學(xué)生在科教書上的圖上涂色。

（說明：學(xué)生很可能填錯(cuò)，應(yīng)讓學(xué)生先用鉛筆填。這一活動(dòng)目的是為了讓學(xué)生初步了

解人體及幾種食物中的含水量。）

4.教師補(bǔ)充其他植物含水量的數(shù)據(jù)。

使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到我們吃的各種食物里面都含有大量的水補(bǔ)充我們?nèi)梭w的需要。

（說明：這一過程的目的是開闊學(xué)生的視野，更加關(guān)注自己和他人的生命活動(dòng)。）

五.設(shè)置小草“喝”水的裝置。

1.教師提問：

①小草體內(nèi)有水嗎？這些水是從哪里來的？

②怎樣使我們知道小草每天“喝”多少水呢？

2.學(xué)生討論：

小草放在什么容器中？怎樣把小草固定？怎樣保證容器中的水是小草喝的？（也可直

接提供材料，讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置。）

3.學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置。

（創(chuàng)新是一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂，是一個(gè)國(guó)家興旺發(fā)達(dá)的動(dòng)力。學(xué)生在多年的應(yīng)試教育

下，死記硬背，以記住了多少條知識(shí)為衡量學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn)，而今的科學(xué)教育就要打破原有的教

育格局，改革原有的考核制度，培學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，為學(xué)生的終身發(fā)展負(fù)責(zé)。讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)

驗(yàn)裝置，可以讓學(xué)生切身感受到科學(xué)同人們?nèi)粘Ｉ钪g的聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生將科學(xué)學(xué)習(xí)置于

廣闊的背景下，使學(xué)生體會(huì)到聯(lián)系生活的教育所帶來的魅力。）

4.安裝裝置。

學(xué)生分組，在課堂內(nèi)安裝裝置，并做好第一次記錄。

（（教學(xué)片斷賞析：

學(xué)生討論如何選擇固定小草的裝置及如何防止水蒸發(fā)。

師：你們會(huì)將小草放在什么樣的容器里呢？

生：放在瓶子里。

師：什么樣的瓶子呢？能不能用廣口瓶呢或大瓶子呢？

生：不能。

師：為什么？

生：因?yàn)槠孔犹螅〔輹?huì)掉下去的。

師：該用什么樣的瓶子呢？

生：用口小一點(diǎn)的瓶子。

師：有哪些瓶子是這樣的？

生：小瓶子。

生：還有試管。

師：怎樣做才能保證瓶子里的水是小草喝的呢？

生：可以用蓋子把瓶口蓋起來。

師：為什么？

生：因?yàn)椴簧w蓋子，水就會(huì)蒸發(fā)掉了。

師：想一想，什么東西可以防止水蒸發(fā)掉呢？

生：油。

師：什么油呢？

生：汽油。

生：還有菜油和花生油。

師：菜油花生油可以，但是千萬不要用汽油，汽油里有化學(xué)成分，如果用汽油，小草

會(huì)被毒死的。接下來考慮一下怎樣才能將小草固定住不會(huì)掉下去呢？

生：用膠帶紙。

生：還可以用雙面膠。

生：還可以用濕泥土。

生：還可以用橡皮泥。））

六.課堂總結(jié)：

談?wù)勈斋@和體會(huì)。

課后回顧：

9、浮和沉（21-23課時(shí)）

教學(xué)目標(biāo)：

探究目標(biāo)：有選擇的研究自己感興趣的問題，制定可行的研究計(jì)劃，用多種方法解決

同一問題。+

情感目標(biāo)：能意識(shí)到把大家的意見綜合在一起往往是最好的結(jié)果。1

科學(xué)知識(shí)：知道改變物體沉浮的方法。能說出水中的物體會(huì)受到水的浮力。

教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：

,“最屋土點(diǎn)：學(xué)生獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，科學(xué)、實(shí)事求是的描述實(shí)驗(yàn)想象。

難點(diǎn)：用不同的方法改變物體的沉浮，并歸納方法。

教具準(zhǔn)備：

1、學(xué)生自選材料（教師準(zhǔn)備）：土豆、橡皮泥、塑料小瓶、小刀、線、膠帶、氣球、

橡皮筋、小勺、食鹽等。

2、水槽，實(shí)驗(yàn)記錄單每組一套。

3、探究提示（幻燈片）！’

4、課件：潛水艇在海中的沉浮運(yùn)動(dòng)及其原理。

5、自治教具：小潛水艇

教學(xué)過程

課前每個(gè)桌子上有個(gè)對(duì)流實(shí)驗(yàn)演示器，在管內(nèi)底部放入一個(gè)泡沫小球少倒些水讓小球

剛好粘到玻璃上。

師：現(xiàn)在我們每組的實(shí)驗(yàn)桌上都有這樣一個(gè)裝置，里面有一個(gè)小泡沫球，如果不打破

這個(gè)裝置，我們用什么方法可以巧妙的把球取出來呢？

生1：用鐵絲勾

生2：直接倒出來

生3：倒水讓它浮上來。

（通過解決實(shí)際問題的方法引起學(xué)生對(duì)水中物體研究興趣，激發(fā)了學(xué)生的探究欲望。）

師：同學(xué)們真聰明，有這么多方法。那你們?cè)囈辉嚢伞?shí)驗(yàn)時(shí)要加小心，不要打碎玻

璃。（各小組開始用不同的方法實(shí)驗(yàn)。用鐵絲勾的方法，鐵絲進(jìn)不到管的底部。直接倒的方

法也行不通，因?yàn)樾∨菽虮凰车搅瞬ＡЧ苌狭?。最后學(xué)生都是用第三種方法實(shí)驗(yàn)成功的，

小泡沫球出來后學(xué)生們興奮不已。）

（要對(duì)學(xué)生的精彩表現(xiàn)加以及時(shí)的鼓勵(lì)，使學(xué)生的積極性得到持續(xù)。）

師：我看各組都已經(jīng)把小球取出來了，下面誰來說一說你們組是怎樣實(shí)驗(yàn)的。

生：我們組是用第三種方法實(shí)驗(yàn)的。

師：哪一組用其它方法實(shí)驗(yàn)的。

生：前兩種方法我們都用了，但是用鐵絲勾的方法，鐵絲進(jìn)不到管的底部。直接倒的

方法也行不通，因?yàn)樾∨菽虮凰车搅瞬ＡЧ苌狭?。最后也是用第三種方法實(shí)驗(yàn)成功的。

師：這位同學(xué)說的真好，連失敗的原因都說出來了?？磥硗瑢W(xué)們都是用第三種方法實(shí)

驗(yàn)成功的。哪么為什么第三種方法就可以把小球取出來？

生1：是水把小泡沫球擠出來的。

師：如果換成鐵球擠的出來嗎？

生：不行。

生2：老師我認(rèn)為是因?yàn)樾∏虮人p，會(huì)浮在水面上所以就可以出來了。

師：同意第二個(gè)同學(xué)所說的意見舉手。

（全班都舉手，包括第一名同學(xué)）

師：同學(xué)們真是聰明，剛才我們利用泡沫小球可以浮在水面上的原理，巧妙的取出了

小泡沫球。那么所有的物體都可以浮在水面上嗎？

生：不是。

師：老師給大家準(zhǔn)備一些材料，一會(huì)各組同學(xué)先預(yù)測(cè)材料是沉還是浮，接著再把材料

放入水中試一試，把觀察后的結(jié)果記錄到我們的實(shí)驗(yàn)報(bào)告單左邊一欄上，注意要一個(gè)材料一

個(gè)材料的實(shí)驗(yàn)，然后看你們組誰猜測(cè)的最準(zhǔn)確，就把你們組桌上的小智慧星，獎(jiǎng)給他。完成

后材料不必拿出來馬上坐好，我看哪一組完成的又快又準(zhǔn)確。（學(xué)生開始到前邊取材料并實(shí)

驗(yàn)，教師參加到各小組的實(shí)驗(yàn)中。其間有個(gè)學(xué)生問：老師我們家里腌的雞蛋都浮在水面上，

為什么剛才實(shí)驗(yàn)時(shí)雞蛋沉到了水底。師：這個(gè)問題很有價(jià)值，你想想為什么呀？）

（為學(xué)生提供豐富有結(jié)構(gòu)的材料是豐富學(xué)生感性認(rèn)識(shí)提高學(xué)生探究的全面性、準(zhǔn)確性

的重要前提，也是老師課前準(zhǔn)備工作的重要內(nèi)容。）

學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果（教師板書）

師：看來大家的結(jié)論都一樣，各組得到智慧星的同學(xué)，請(qǐng)舉起你們的智慧星，我們

一起向他們祝賀。沒得到智慧星的同學(xué)不要急我們還有機(jī)會(huì)。

教師：同學(xué)們的猜測(cè)這么準(zhǔn)，說明同學(xué)們?cè)谏钪幸欢ê芗?xì)心。這回老師要再為難一

下大家。大家看水槽，假如浮在上面的小物體也想到水底去串串門看看，沉入水中的這些小

物體在水底呆長(zhǎng)了，想到上邊來透透風(fēng)，聰明的你能幫他們實(shí)現(xiàn)這個(gè)愿望嗎？有些同學(xué)已經(jīng)

躍躍欲試了，大家先不要著急，實(shí)驗(yàn)之前，請(qǐng)各組商量一下如何分工如誰實(shí)驗(yàn)、誰記錄、誰

匯報(bào)，每次選擇一種改變沉或浮的材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)時(shí)我們可以借助手邊的其它物體實(shí)現(xiàn)

我們的想法。注意邊實(shí)驗(yàn)邊完成報(bào)告單的第二個(gè)欄我們比一比，看在相同的時(shí)間內(nèi)，哪組同

學(xué)能充分利用實(shí)驗(yàn)桌上的材料，采用的方法最合理，結(jié)論最科學(xué)。今天老師這里給大家還準(zhǔn)

備了好多智慧星，你有信心拿走嗎？（有）剛才實(shí)驗(yàn)時(shí)有同學(xué)問我家里腌的雞蛋都浮在水面

上，為什么剛才實(shí)驗(yàn)時(shí)雞蛋沉到了水底。是呀，為什么呢？在接下來的實(shí)驗(yàn)中我們也可以研

究研究。也許你們會(huì)有意外的收獲。如果需要什么材料可以跟我要，我盡量滿足大家的需求，

好開始實(shí)驗(yàn)。

學(xué)生實(shí)驗(yàn)（教師參加到各小組的實(shí)驗(yàn)中。教師到上次實(shí)驗(yàn)中提問雞蛋問題的組。師：

那個(gè)問題你們想出為什么了嗎？生：我們猜可能是因?yàn)殡珉u蛋時(shí)水里放了鹽。師：如果真這

樣的話，這是改變雞蛋的浮沉一個(gè)方法嗎？生：是（學(xué)生很興奮馬上開始往大水槽里放入鹽，

但是由于水過多鹽很快就化了。而且雞蛋并沒有浮起來。學(xué)生不敢再放鹽了。）師：為什么

不放鹽了？是不是怕鹽放沒了。沒關(guān)系老師前邊還有不要擔(dān)心，你怎么想的就怎么做。生（繼

續(xù)實(shí)驗(yàn)成功了，很高興的樣子）師：看來我們做實(shí)驗(yàn)時(shí)不能太放不開是嗎？生：是。）匯報(bào)

交流（強(qiáng)調(diào)語言的完整、嚴(yán)密。鼓勵(lì)各組之間的相互補(bǔ)充，教師根據(jù)情況發(fā)智慧星）（這里發(fā)

給各組智慧星代表對(duì)小組的評(píng)價(jià)而不是個(gè)人的成果評(píng)價(jià)）

師：（先把感性結(jié)論按不同方法類型寫在黑板上，然后由學(xué)生抽象出改變浮沉的四個(gè)

方法：增減重量、改變樣子、用外力、改變水。）

生：老師我們組剛開始把氣球里放入水然后再放入水中，發(fā)現(xiàn)氣球還在水面漂著，當(dāng)

我們把杯子里的鹽水倒入氣球再放入水中發(fā)現(xiàn)氣球就沉入水了。

師：你們組的發(fā)現(xiàn)很奇特。誰知道這是為什么？

生：我覺得是鹽水里有鹽所以要比水重。

師：就是說增加了重量。為什么把氣球內(nèi)倒入水的時(shí)候就沒有沉下去，這樣做也增加

了氣球的重量??？

生：把氣球內(nèi)倒入水后，氣球的形狀也發(fā)生的變化。

師：也就是說重量變化的同時(shí)，形狀也發(fā)生了變化。這個(gè)情況就比較復(fù)雜了，用這節(jié)

課剩下的時(shí)間也研究不完了，這個(gè)問題我們課下繼續(xù)研究。

剛才我們共同研究了如何改變物體的浮或沉。通過這節(jié)課我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們都很棒，每個(gè)

問題都能想出這么多好辦法。你覺得這節(jié)課你努力了嗎？如果你覺得對(duì)自己在這節(jié)課的表現(xiàn)

滿意的話，那就在實(shí)驗(yàn)桌上取一顆智慧星，來鼓勵(lì)一下自己。

師：好了，接下來我還一個(gè)問題要考考大家。我們每組的手邊有一支塑料管，我們把

它放到水里。有什么現(xiàn)象？

生：塑料管浮在水面上。

（教師演示）

師：果然如此，塑料管躺在水面上。那我的問題也來了，塑料管在水面上躺累了，它

想豎著沉入水中，還想豎著象魚飄一樣立在水面，還想在水底里躺一會(huì)，你們能幫它也實(shí)現(xiàn)

這些愿望嗎？好，現(xiàn)在基本每位同學(xué)都有一顆智慧星，如果解決這個(gè)問題時(shí)你覺得你們組誰

表現(xiàn)的最優(yōu)秀，那么你就把一顆星獎(jiǎng)勵(lì)給他好嗎？

（在每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，教師都要尊重學(xué)生的意見，體現(xiàn)出“學(xué)生是探究的主體”這一

理念。學(xué)生自主探討，自主發(fā)現(xiàn)，培養(yǎng)學(xué)生的概括能力。）

（學(xué)生的自主探究也需要老師的引導(dǎo)，也要符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，恰當(dāng)?shù)匕盐战虒W(xué)難

度和深度。）

學(xué)生實(shí)驗(yàn)（玩的十分高興）

師：誰說一說你們組是怎樣做的。

生我們組在塑料管的一頭放上橡皮泥，它就立在了水面，放的多些就豎著沉在水底。

把它兩頭都放些橡皮泥它就會(huì)躺在水底。

生：我們組把小釘插到塑料管里就可以立在水底還可以躺在水底。

生：我們組用手做到的。

師：同學(xué)們真棒，想出來這么多方法。時(shí)間關(guān)系我們就先說到這?，F(xiàn)在我們比一比誰

在這節(jié)課得的星最多。

生：舉手

師：我們向他表示祝賀，希望你們?cè)俳釉賲枺渌瑢W(xué)要向他學(xué)習(xí)爭(zhēng)取下次超過他。

師：剛才你們能讓塑料管在水中自由的浮和沉，那么你能不能讓一條船在水中自由的

浮和沉呢？

生：能。

師：現(xiàn)實(shí)生活中有這樣的船嗎？

生：有。

師：叫什么船呢？

生：潛水艇

師：那好課下就請(qǐng)同學(xué)們課下利用這節(jié)課學(xué)的知識(shí)，造一條自由浮沉小潛水艇的模型

吧？（教師請(qǐng)學(xué)生收拾好桌上的實(shí)驗(yàn)材料）

課后回顧:

10、流動(dòng)的水（24-26課時(shí)）

教學(xué)目標(biāo)：

1、指導(dǎo)學(xué)生按要求組裝小水輪。

2、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)水流有力量：水位高，水流的力量大；流量大，水流的力量大。

能力：培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的能力。

情感、態(tài)度、價(jià)值觀：讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中，體驗(yàn)到合作的愉快與成功的快樂，激發(fā)學(xué)生

不斷探索科學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的能力。

教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：

“藤攀土點(diǎn)：讓學(xué)生認(rèn)識(shí)水流有力量，并且知道從高水位處流下來的力量比從低水位處

流下來力量大。

教學(xué)難點(diǎn)：使小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)快的兩個(gè)原因：水位高，流量大。

教具準(zhǔn)備：

演示：小水輪、圖片、動(dòng)畫、視頻

分組：每組一套（小水輪組裝材料、大孔易拉罐、小孔易拉罐、水）

教學(xué)過程：

1.導(dǎo)入新課：

1、出示圖片（河里的水車）

問：乎是什么？它為什么會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)呢？（河水沖的作用）

2、出示小水輪

談話：老師這兒有一個(gè)小水輪，我們這節(jié)課就來研究它。板書課題：小水輪

2.教學(xué)新課：

（―）組裝小水輪

1、談話：研究小水輪，我們應(yīng)該有一個(gè)小水輪，我們先來組裝一個(gè)小水輪好嗎？

2、指導(dǎo)學(xué)生組裝小水輪（結(jié)合動(dòng)畫進(jìn)行講解）下載

①介紹小水輪各部分的名稱。

②講解組裝的順序及注意事項(xiàng)。

③學(xué)生分組組裝小水輪，教師巡視指導(dǎo)。

（放手讓學(xué)生去玩小水輪，發(fā)現(xiàn)新的有趣現(xiàn)象。這時(shí)他們的興致甚高。）

（二）分組實(shí)驗(yàn)：認(rèn)識(shí)水流有力量

1、講述：請(qǐng)用實(shí)驗(yàn)器材使小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)起來，想一想：水為什么能使小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)？

2、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)：①把小水輪放在支架上。②用水沖小水輪。③觀察、匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)

象。

3、問：實(shí)驗(yàn)說明了什么？

4、小結(jié)：水從上往下流動(dòng)產(chǎn)生力量，這種力量使小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)。

5、實(shí)驗(yàn)說明：水流有力量。

（三）引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)影響小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)快慢的兩個(gè)原因

1、動(dòng)畫演示對(duì)比實(shí)驗(yàn)。

2、進(jìn)行水位高低不同的對(duì)比實(shí)驗(yàn)：

①問：用同一個(gè)易拉罐沖小水輪，怎樣才能使小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)更快？

②學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)

③學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)：易拉罐舉得越高，小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)得越快。

④問：為什么易拉罐舉得越高，小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)得越快？

⑤小結(jié)：水位越高，水流的力量越大，小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)得越快。

3、進(jìn)行流量大小的對(duì)比實(shí)驗(yàn)：

①談話：用兩個(gè)不同的易拉罐（一個(gè)孔小，一個(gè)孔大）在同一高度沖小水輪，想一想：

哪一種情況小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)得更快？

②學(xué)生討論。

③用兩個(gè)不同流量的易拉罐進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)。

④學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

⑤演示動(dòng)畫，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)快的原因。下載

⑥小結(jié)：水的流量越大，水流的力量越大，小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)得越快。

4、怎樣才能盡可能的讓小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)更快？

①問：利用剛才的實(shí)驗(yàn)器材，怎樣才能盡可能的讓小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)更快？

（根據(jù)小學(xué)生的心理生理特點(diǎn)，來激發(fā)學(xué)生的求知欲，從而引起積極的思維。教師通

過實(shí)驗(yàn)等來揭露矛盾，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察來發(fā)現(xiàn)問題和提出問題。這個(gè)問題實(shí)際上就是科學(xué)

探究的課題。）

②學(xué)生分組討論

③進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教師巡視，加強(qiáng)指導(dǎo)。

④學(xué)生匯報(bào)：易拉罐舉得越高，用大孔的易拉罐，小水輪會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)更快。

⑤小結(jié)：水位越高，水的流量越大，小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)得越快。

3.鞏固、應(yīng)用

（一）總結(jié)：

1、水流有力量。

2、水位越高，水的流量越大，小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)得越快。

（二）了解水輪在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。（圖片演示）

課后回顧:

11、節(jié)約用水（27-28課時(shí)）

教學(xué)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)水資源的缺乏，科學(xué)合理的用水。

2、學(xué)會(huì)在生活中節(jié)約用水，學(xué)會(huì)調(diào)查浪費(fèi)水的行為。

教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：

認(rèn)成水或源的缺乏，科學(xué)合理的用水，學(xué)會(huì)在生活中節(jié)約用水教具準(zhǔn)備：彩筆、調(diào)查表

教學(xué)過程：

一、謎語導(dǎo)入

1、教師：老師給大家介紹一位非常熟悉的朋友.瞧！它來了！

一學(xué)生執(zhí)謎面進(jìn)入教室一一猜猜我是誰：雙手抓不起，有刀切不開，煮飯和洗衣，都

要i青它

（用生活實(shí)例引路后再突出地講解科學(xué)研究的方法，顯然是適時(shí)而必要的。）

2、揭示課題，今天我們就來談?wù)勊?/p>

二、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查

教師：水每天都為我們做許多的事，那么到底水能為我們做些什么呢？我們來做個(gè)現(xiàn)

場(chǎng)調(diào)查。

1、學(xué)生分組調(diào)查水的用處，并完成《生活用水調(diào)查表》

2、學(xué)生以小組為單位進(jìn)行匯報(bào)

三、情境表演

教師：從剛才的調(diào)查我們知道我們的生活離不開水那么現(xiàn)在請(qǐng)你思考一個(gè)問題“停

水了怎么辦？”

教師出示情境表演題讓學(xué)生分組創(chuàng)編表演游戲

各小組代表匯報(bào)表演《停水了》

教師小結(jié)：看來停水了真是不方便?？梢?，我們的生活離不開水，水對(duì)我們真是太重

要了。

四、討論交流

教師：課前已經(jīng)布置大家查找有關(guān)水的資料，有沒有完成呢？讓學(xué)生將查找來的資料

在小組里面交流討論

全班交流

教師：老師也找到兩份資料。（出示課件資料①②，請(qǐng)個(gè)別同學(xué)來讀讀，學(xué)生交流談

體會(huì)。

五、明理導(dǎo)行

出示兩幅教學(xué)掛圖，引導(dǎo)學(xué)生判斷圖上行為。

引導(dǎo)學(xué)生說說是否遇到類似的有關(guān)浪費(fèi)水的現(xiàn)象。

讓學(xué)談?wù)勆钪杏龅嚼速M(fèi)水的現(xiàn)象該怎么做？

六制作護(hù)水行動(dòng)計(jì)劃

讓學(xué)生分組討論，實(shí)施“愛護(hù)水大行動(dòng)計(jì)劃”。比如：做一些提示標(biāo)語，畫一些節(jié)約

水宣傳畫，制定一些可行的節(jié)水計(jì)劃等。

課后回顧：

12、認(rèn)識(shí)空氣（29-30課時(shí)）

教學(xué)目標(biāo)：

1、通過觀察和比較認(rèn)識(shí)空氣的性質(zhì)。

2、通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)空氣占據(jù)空間。

教學(xué)重占難點(diǎn).

通宜實(shí)覺眾識(shí)空氣占據(jù)空間。

教具準(zhǔn)備：

燒杯、鉤碼、粉筆、紙

教學(xué)過程：

一、游戲?qū)?、產(chǎn)生問題

1、課前先進(jìn)行吹氣球擂臺(tái)賽。

2、邀請(qǐng)兩位同學(xué)進(jìn)行吹套在可樂瓶里的氣球比賽。

3、看到套在可樂瓶?jī)?nèi)的氣球吹不大。

4、然后引出問題，為什么套在可樂瓶?jī)?nèi)的氣球吹不大？

二、自主合作、探究問題

（-）探究空氣占據(jù)空間

1、學(xué)生討論：為什么套在可樂瓶?jī)?nèi)的氣球吹不大？（可樂瓶里充滿著空氣。）

2、設(shè)計(jì)可樂瓶?jī)?nèi)有空氣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

3、小組交流后得出結(jié)論：空氣占據(jù)瓶子里的空間。

4、學(xué)生觀察用漏斗倒醬油的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步說明空氣能占據(jù)空間。

（-）探究空氣能夠流動(dòng)

1、教師問：現(xiàn)在老師要改變這三種現(xiàn)狀，使氣球在可樂瓶?jī)?nèi)吹大，紙?jiān)诒變?nèi)放入

水中會(huì)濕，醬油也能順利倒入另一只可樂瓶中你們說應(yīng)該怎么做？應(yīng)用什么辦法，才能使這

種現(xiàn)狀發(fā)生變化？

2、學(xué)生討論、并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，教師提供相關(guān)材料。

3、小組匯報(bào)交流多種方法。

4、學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，教師進(jìn)行適當(dāng)指導(dǎo)。

（生通過分組實(shí)驗(yàn)，充分自主的展開科學(xué)的探究，引導(dǎo)學(xué)生自己總結(jié)出觀察方法。學(xué)

生不僅自主的掌握了觀察技能，而且激發(fā)了學(xué)生強(qiáng)烈的探究興趣，在觀察中發(fā)現(xiàn)問題，在合

作中有交流，培養(yǎng)了學(xué)生合作與交流，觀察與實(shí)踐的能力。）

三、總結(jié)：

師：今天我們又了解空氣的什么性質(zhì)？（出示課題）

生：空氣占據(jù)空間。（板書）

課后回顧:

13、風(fēng)（31-33課時(shí)）

教學(xué)目標(biāo)

1、使學(xué)生認(rèn)識(shí)風(fēng)有力量。

2、了解風(fēng)力的應(yīng)用。

能力：

培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力與想象能力。

情感、態(tài)度、價(jià)值觀：

教（學(xué)生隨時(shí)注意觀察周圍的事物，多看多想，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的探究精神。

教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：

最城基點(diǎn)：認(rèn)識(shí)風(fēng)有力量，了解風(fēng)力的應(yīng)用。

教學(xué)難點(diǎn)：從紙風(fēng)車轉(zhuǎn)，得出風(fēng)有力量。

教具準(zhǔn)備：

做好的紙風(fēng)車樣品，10cm2彩色紙每人一張，帶橡皮頭的鉛筆一支或高粱稈，大頭針2—

3枚，膠水，剪刀

教學(xué)過程

一、導(dǎo)入新課：

談話：同學(xué)們看，老師手里拿的是什么？（出示已經(jīng)制作好的紙風(fēng)車）你們玩過嗎？

今天，我們一起來玩紙風(fēng)車。板書課題：紙風(fēng)車

二、學(xué)習(xí)新課。

1、指導(dǎo)學(xué)生制作紙風(fēng)車。

（1）教師講述一種紙風(fēng)車的制作方法。

（2）教師示范另一種紙風(fēng)車的制作方法。（在黑板上粘一張紙進(jìn)行示范）

（3）學(xué)生選擇一種方法進(jìn)行制作，教師巡視指導(dǎo)。

（4）作品展示，表?yè)P(yáng)制作得好的同學(xué)。

2、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)風(fēng)有力量。

（1）問：紙風(fēng)車制好了，怎樣才能使紙風(fēng)車轉(zhuǎn)起來呢？

（2）學(xué)生分組討論：使紙風(fēng)車轉(zhuǎn)起來的方法。

（3）請(qǐng)學(xué)生回答，學(xué)生可能會(huì)回答：有用嘴吹、用風(fēng)扇吹、迎風(fēng)舉起、迎風(fēng)跑等方法。

（4）組織學(xué)生分別在室內(nèi)和室外進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，提醒學(xué)生注意安全。

（5）問：剛才同學(xué)們分別用嘴吹、用風(fēng)扇吹、迎風(fēng)舉起、迎風(fēng)跑等方法進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，

紙風(fēng)車都能轉(zhuǎn)動(dòng)，想一想，這些方法都沒有離開什么？（風(fēng)）說明風(fēng)有什么？（風(fēng)有力量）

（根據(jù)建構(gòu)主義的觀點(diǎn),一節(jié)課的效果如何應(yīng)當(dāng)首先關(guān)注學(xué)生學(xué)得如何。因?yàn)橹R(shí)是

不能傳遞的,教師傳遞的只是信息,知識(shí)必須通過學(xué)生的主動(dòng)建構(gòu)才能獲得。教師教學(xué)活動(dòng)能

否調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的主動(dòng)建構(gòu)是課堂教學(xué)成與敗的關(guān)鍵。）

（6）小結(jié)：實(shí)驗(yàn)說明風(fēng)有力量，正是風(fēng)的力量，推動(dòng)紙風(fēng)車轉(zhuǎn)動(dòng)。

（7）進(jìn)一步認(rèn)識(shí)風(fēng)有力量。（播放一段風(fēng)吹倒房屋的視頻）

過渡引入:狂風(fēng)會(huì)帶給人類災(zāi)難,但是，只要我們合理地利用，風(fēng)能為我們做許多事

情。

3、指導(dǎo)學(xué)生了解風(fēng)車的應(yīng)用。

（1）在生產(chǎn)、生活中人們利用風(fēng)車做事情，你能舉出一些這樣的例子嗎？

（2）出示幾張利用風(fēng)車做事情的幻燈片。（利用風(fēng)車發(fā)電、磨面、提水等）

（3）小結(jié)：風(fēng)力是一種能源，風(fēng)車是利用風(fēng)的力量工作的，它是利用風(fēng)力能源的好方

法。

4、了解風(fēng)力的其它應(yīng)用。（風(fēng)力的利用：出示帆船、帆板的圖片）

三、鞏固

1、教師概括本課教學(xué)內(nèi)容。

2、收集有關(guān)風(fēng)力利用的資料及圖片。

課后回顧：

14、《紙飛翼》（34-35課時(shí)）

教學(xué)目標(biāo)

探究目標(biāo)：

1、能有一定根據(jù)地進(jìn)行不同形狀的紙落地結(jié)果的預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)。

2、能使用自己的計(jì)時(shí)方法進(jìn)行定量觀察。

情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：

1、以事實(shí)求是的態(tài)度看待實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

2、愿意通過多次測(cè)量確定測(cè)量結(jié)果。

科學(xué)知識(shí)目標(biāo)：

能舉例說明下落物體的下落速度與質(zhì)量大小的關(guān)系。

教學(xué)重點(diǎn)：

,“$1導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)有目的地控制條件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的方法。

教學(xué)難點(diǎn)：

準(zhǔn)確記錄紙飛翼在空氣中下落所需的時(shí)間。

教學(xué)方法：

談話、提問、提示、評(píng)價(jià)、活動(dòng)等。

學(xué)習(xí)方法：

猜想、比較、討論、探究、觀察、記錄、制作、游戲、交流。

課時(shí)安排：1—3課時(shí)

第1課時(shí)

活動(dòng)目標(biāo)：

探究目標(biāo)：能有一定根據(jù)地進(jìn)行不同形狀的紙落地結(jié)果的預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)。

情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：愿意通過多次測(cè)量確定測(cè)量結(jié)果。

科學(xué)知識(shí)目標(biāo)：能用自己的話解釋下落物體水平面積的大小與下落速度的關(guān)系。

教學(xué)重點(diǎn)：

有盲'的的控制紙團(tuán)與紙片下落的條件。

教學(xué)難點(diǎn)：

紙向'與紙片下落速度不同的原因。

教學(xué)方法：

談話、提問、提示、評(píng)價(jià)、活動(dòng)等。

學(xué)習(xí)方法：

猜想、比較、討論、探究、觀察、記錄、制作、游戲、爭(zhēng)辯、交流等。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、教具：白紙1張、投影提示2張、紙飛翼1支

2、學(xué)具：白紙24張、紅線6條、探究記錄單6張、紙飛翼折紙24張、剪子24把、

曲別針若干。

教學(xué)過程：

一、引入探究、展開猜想。

教師：同學(xué)們，看教師手里有什么？

學(xué)生：一張白紙。

教師：你們每組也有這樣的白紙，我們每人一張拿起來，和我一起做。（學(xué)生拿起紙）

把它對(duì)折，注意兩張紙邊一定要重合、對(duì)齊；再沿著中間的折線慢慢撕開。（學(xué)生把紙撕開）

教師：你們比較一下這兩張紙有什么相同與不同呢？請(qǐng)你說一說。

學(xué)生：顏色相同，大小相同和形狀相同。

教師：同學(xué)們說的都很好。同學(xué)們觀察出紙的形狀相同，大小相同，顏色相同（板書）。

請(qǐng)?jiān)俸臀乙黄鹜伦觥＃ń處煱岩粡埣埰喑杉垐F(tuán)，學(xué)生也把一張揉成紙團(tuán)）。

教師：下面你再比較一下，有不同的地方嗎？

學(xué)生：兩紙的形狀不同或兩張紙的大小不同。

教師：同學(xué)們很快的找到了，那么這兩個(gè)形狀不同的紙如果在同一高度、同時(shí)落下時(shí)，

會(huì)有什么結(jié)果呢？請(qǐng)你們猜想一下。

學(xué)生猜想：1、紙團(tuán)先落地，紙片后落地?；?、紙團(tuán)后落地、

紙片先落地。

教師：好，請(qǐng)坐。下面各組把你們的猜想寫在探究記錄單上活動(dòng)1的猜想的橫線上。

當(dāng)然你們小組有不同的猜想也可以都寫上。不會(huì)寫的字可以拼音。好迅速寫上吧。

學(xué)生填寫記錄單活動(dòng)1猜想。

二、探究實(shí)驗(yàn)，匯報(bào)交流。

教師：要想證明你們的猜想是否正確，我們應(yīng)該怎樣辦呢？（生回答用實(shí)驗(yàn)證明。）

好，在研究之前請(qǐng)看我給大家出示的《探究目標(biāo)與提示》：1認(rèn)真仔細(xì)，分工合作。2、先計(jì)

劃、后操作；多實(shí)驗(yàn)、重比較。3、遇問題、多交流。4、及時(shí)記錄。每實(shí)驗(yàn)一次，應(yīng)及時(shí)記

錄一次，填寫符號(hào)，快用“△”、慢用“口”表示；3次之后總結(jié)記錄結(jié)論誰先落下誰后落。

并在記錄單與玻璃片上畫出紙團(tuán)紙片的運(yùn)行路線。明白了嗎？好研究開始吧。

（學(xué)生先討論實(shí)驗(yàn)計(jì)劃后實(shí)驗(yàn)；教師在下面指導(dǎo)并參與活動(dòng)。注重引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)條

件“同時(shí)和同一高度”的把握。）

教師：同學(xué)們坐好，各個(gè)小組已經(jīng)實(shí)驗(yàn)完畢都有了自己的結(jié)論，下面哪組把你們的實(shí)

驗(yàn)結(jié)論向大家匯報(bào)一下？我?guī)椭鍪灸銈兘M的報(bào)告。

（小組匯報(bào)結(jié)論。教師出示實(shí)投記錄單）。

教師：我們知道了紙團(tuán)下落快紙片下落慢?；剡^頭來我們想想紙團(tuán)與紙片下落時(shí)有什

么相同，有什么不同呢？組內(nèi)同學(xué)討論討論。

小組討論，匯報(bào)紙團(tuán)與紙片下落時(shí)的相同點(diǎn)是：同時(shí)、同一高度落下、同樣重；不同

點(diǎn)是：紙的形狀。

教師：現(xiàn)在你們知道紙團(tuán)快紙片慢的原因了吧！

學(xué)生：因?yàn)樾螤畹牟煌?，空氣的阻力不同。紙團(tuán)面積小，空氣對(duì)它的阻力小，下落快；

相反紙片下落慢。

教師：紙團(tuán)的形狀面積小，速度快；紙片形狀面積大，下落速度慢。輕重相同時(shí)，下

落快慢與形狀有關(guān)（板書）

三、制作飛翼、樂有所思。

教師：通過同學(xué)們的研究我們獲得了探究知識(shí)和方法，看現(xiàn)在它給我們帶來了什么？

（紙飛翼）對(duì)了，下面我們就做紙飛翼一起玩玩好嗎？（學(xué)生答好）在制作前同學(xué)們先看一

下制作提示。（教師出示投影）1、按圖紙的要求的制作。2、在玩的時(shí)候，應(yīng)細(xì)觀察，把有

趣的問題記下來。就記在記錄單的下面有趣的問題的橫線上。3在使用剪刀時(shí)特別注意安全，

不要剪到手。能做好嗎？（學(xué)生答能）開始吧。

（學(xué)生開始制作。教師與學(xué)生一起玩。）

教師：好，同學(xué)們坐好，紙飛翼好玩嗎？

學(xué)生：好玩。

教師：在玩中，不知你是否發(fā)現(xiàn)一些有趣的現(xiàn)象與問題呢？誰談?wù)勀兀?/p>

學(xué)生：（談?dòng)腥さ默F(xiàn)象和問題。）

教師：剛才同學(xué)談的都很好，那么就需要我們向今天一樣，按照一定的方法進(jìn)行探究，

去揭開科學(xué)世界中一個(gè)又一個(gè)有趣的奧秘。很高興今天與同學(xué)們一起學(xué)習(xí)、一起探究、一起

玩，下面請(qǐng)各小組在報(bào)告單上進(jìn)行小組評(píng)價(jià)。（下課）。

板書：

紙飛翼

相同：重量紙團(tuán)快，

不同：形狀紙片慢

第2課時(shí)

教師：同學(xué)們上節(jié)課我們通過研究知道了紙團(tuán)比紙片下落速度快，那么是什么原因呢？

生答形狀的不同。

教師：那么大家在課下與我交流在玩紙飛翼時(shí)發(fā)現(xiàn)了一些有趣的問題，你能與大家一

起說說你有趣的問題嗎？大家一起來幫你思考。

學(xué)生匯報(bào)說有辦法讓紙飛翼下落慢或快一些呢？或其它？很多。

教師：剛才某某同學(xué)發(fā)現(xiàn)的這個(gè)問題好不好呢？（學(xué)生答好）。你玩時(shí)是否遇到了這

個(gè)問題呢？（學(xué)生答遇到了）那么大家討論一飛翼的在空中的時(shí)間長(zhǎng)短與飛翼的什么特征有

關(guān)呢？

學(xué)生討論。教師參與討論。

教師：下面請(qǐng)各組談?wù)勀銈冃〗M的看法。

學(xué)生：1我們認(rèn)為紙飛翼下落快慢與它的兩翼的形狀有關(guān)。2我們認(rèn)為紙飛翼的下落

快慢與它的輕重有關(guān)。兩翼變大也有關(guān)（板書）

教師：那么有的組認(rèn)為是與飛翼的形狀與關(guān)，那你想怎樣改變它的形狀呢？有的小組

認(rèn)為與它的輕重有關(guān)，那么你們打算怎樣改變它的輕重呢？討論一下吧。

學(xué)生討論。老師參與討論。

教師：請(qǐng)各組談?wù)勀銈兊目捶ò伞?/p>

學(xué)生匯報(bào)：把紙飛翼的兩個(gè)翼中間的角度變小一些，演示。把紙飛翼的下面多放兩個(gè)

曲別針來增加它的重量。演示。再做一個(gè)紙飛翼讓它的兩翼大一些。演示。

教師：非常好，別的小組也是這樣想的嗎？（學(xué)生答是）我們每個(gè)小組都有了自己的

猜想，那么你們?cè)敢庀蛏瞎?jié)課一樣自己研究一下嗎？（學(xué)生回答愿意）。好在實(shí)驗(yàn)之前，我

們先看看給同學(xué)們的探究目標(biāo)與提示。出示投影。1、先計(jì)劃，后操作；多實(shí)驗(yàn)，重比較。在

實(shí)驗(yàn)前各組應(yīng)商量一下實(shí)驗(yàn)如何作，然后再作。在實(shí)驗(yàn)中我建議每種紙飛翼分別實(shí)驗(yàn)三次，

用秒表計(jì)時(shí)，記在記錄單上，三次后計(jì)算平均值。相互比較快慢。2、仔細(xì)認(rèn)真，組內(nèi)分工合

作。在實(shí)驗(yàn)中，同學(xué)們要認(rèn)真，嚴(yán)格按實(shí)驗(yàn)計(jì)劃的條件實(shí)施。而且各組利用桌上的紅線，和

紙飛翼來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。3、及時(shí)記錄。我們把下落時(shí)間及時(shí)記錄記錄在記錄單上。之后做總結(jié)。

同學(xué)們聽懂了嗎？（學(xué)生答明白了）

學(xué)生開始實(shí)驗(yàn)。教師參與并指導(dǎo)。學(xué)生及時(shí)記錄。

教師：同學(xué)們已經(jīng)完成了實(shí)驗(yàn)，并得出了論?，F(xiàn)在各組把你們的研究結(jié)論和大家一起

談?wù)劙伞?/p>

學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

教師：同學(xué)們說的都很好，我們找到了紙飛翼下落與形狀有關(guān)，同樣也與它的輕重有

關(guān)。（板書）同學(xué)們今天我不僅玩紙飛翼，而且我們還通過探究到了物體的下落與其形狀、

重量等特征有關(guān)，但更令老師高興的是同學(xué)自己基本能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和操作實(shí)驗(yàn)。同學(xué)們還談到

了其它一些有趣的問題，我們就在課下繼續(xù)研究好嗎？（學(xué)生答好）

板書：

紙飛翼

快慢與形狀有關(guān)

重量

課后回顧：

15、食物的營(yíng)養(yǎng)（36-38課時(shí)）

教學(xué)目標(biāo)：

1、通過本課教學(xué)，使學(xué)生知道食物的營(yíng)養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、

維生素和水。

2、培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰皻w納概括能力。

3、向?qū)W生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生教育，使學(xué)生知道營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。

教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：1、進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)，從中歸納出食物的主要營(yíng)養(yǎng)成分。

2、進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生教育。

教具準(zhǔn)備：

1、教師準(zhǔn)備：酒精燈、火柴、鑲子、碘酒、小刷子、托盤等。

2、學(xué)生準(zhǔn)備：白紙、饅頭、米飯、土豆、黃瓜、西紅柿、瘦肉、肥肉、熟蛋白、花

生米、松子仁等。

教學(xué)過程：

一、談話：

同學(xué)們，平常你們吃些什么？為什么我們每天都要吃各種各樣的食物呢？這是因?yàn)槭?/p>

物中含有人體需要的營(yíng)養(yǎng)。那么人體需要哪些營(yíng)養(yǎng)？這些營(yíng)養(yǎng)有什么作用？它們主要含在哪

些食物中？這節(jié)課我們就來研究這些問題。（板書：19食物的營(yíng)養(yǎng)）

二、進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)，研究食物中所含的主要營(yíng)養(yǎng)成分。

1、放手讓學(xué)生用各種材料、想各種辦法研究食物的營(yíng)養(yǎng)。

（1）簡(jiǎn)單介紹實(shí)驗(yàn)器材及操作注意事項(xiàng)。

（2）學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視。

（3）學(xué)生填寫實(shí)驗(yàn)記錄表。

（課堂教學(xué)活動(dòng)圍繞手的探究活動(dòng)展開，我在第一個(gè)活動(dòng)中先讓學(xué)生對(duì)老師的假設(shè)，

沒有關(guān)節(jié)行不行進(jìn)行猜想，在學(xué)生腦海中形成行與不行兩種可能性和證實(shí)想法的渴望。）

2、讓學(xué)生充分描述研究的方法及發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象。

（1）展示學(xué)生的實(shí)驗(yàn)記錄表。

（2）各組派代表在全班交流本組研究的辦法及發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象。

3、引導(dǎo)學(xué)生對(duì)發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象進(jìn)行整理分析：

（1）比較、分析：

哪些食物在同一方法作用下出現(xiàn)了相同的現(xiàn)象？

這些現(xiàn)象說明了什么？

你知道這些成分的名稱嗎？

（2）師生共同小結(jié)：食物中遇到碘酒變藍(lán)的成分是淀粉，燒過之后有糊臭味的成分

是蛋白質(zhì)，能壓出水說明食物中含有水這一應(yīng)營(yíng)養(yǎng)成分，壓出油說明食物中含有脂肪，此外，

食物中還含有某些鹽類和維生素。（板書：蛋白質(zhì)水鹽類淀粉脂肪維生素）

三、了解各營(yíng)養(yǎng)成分在人體中的作用及它們多含在哪些食物中。

1、出示思考題：

1）、水、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素在人體中有什么作用？它們多含在哪

些食物中？

2）、討論、匯報(bào)思考題，教師適時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充。

四、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生教育。

1、提問：同學(xué)們有沒有發(fā)現(xiàn)一種“萬能”食物，它含有人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)？

2、討論：人體生長(zhǎng)發(fā)育需要多方面的營(yíng)養(yǎng)，那么，我們?cè)诔燥垥r(shí)應(yīng)該注意什么呢？

有人認(rèn)為吃的營(yíng)養(yǎng)越多身體越健康，這種說法對(duì)嗎？為什么？

3、展示營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。

食物金字塔。

五、總結(jié)：

通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)你有什么收獲和體會(huì)？

課后回顧：

16、食品的加工（39-41課時(shí)）

教學(xué)目標(biāo)

1、關(guān)注科學(xué)家研制的新食品。

2、愿意模仿科學(xué)家的工作，大膽想像，發(fā)揮創(chuàng)造力，自己設(shè)計(jì)新食品。

3、能用語言、圖表等表述自己設(shè)計(jì)的新食品。

4、能傾聽和尊重同學(xué)對(duì)自己的設(shè)計(jì)提出的意見和建議。

教學(xué)重占難占.

’；、關(guān)基科學(xué)家研制的新食品。

2、愿意模仿科學(xué)家的工作，大膽想像，發(fā)揮創(chuàng)造力，自己設(shè)計(jì)新食品。

3、能用語言、圖表等表述自己設(shè)計(jì)的新食品。

4、能傾聽和尊重同學(xué)對(duì)自己的設(shè)計(jì)提出的意見和建議。

教具準(zhǔn)備：各種食品和包裝袋，一些新科技食品的相關(guān)資料、設(shè)計(jì)卡、課件等。

教學(xué)過程：

師：上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了食物的營(yíng)養(yǎng)和加工，課后，老師讓同學(xué)們收集、調(diào)查一些你感

興趣的食品，說說你調(diào)查了哪些食品？

生1：薯片。

生2：果奶。

生3：火腿腸。

師：對(duì)這些美味食品，你們調(diào)查了解到多少，試著說給你們小組的同學(xué)聽！

學(xué)生在組內(nèi)相互交流、介紹自己調(diào)查到的食品。

師：誰愿意到前面來和全班同學(xué)一起分享你的美味？

學(xué)生自由到臺(tái)前展示。（教師鼓勵(lì)有創(chuàng)意的介紹方式）

師：大家真了不起，把食品介紹得這樣全面，特別是宣傳方式，真夠新穎的！今天我

們的好朋友一一小鼠標(biāo)也趕來參加我們的活動(dòng)了，小鼠標(biāo)可是這方面的專家喲！它有問題要

考你們呢？

課件出示小鼠標(biāo)：你們知道食品設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)當(dāng)中要注意哪些方面的問題嗎？

學(xué)生匯報(bào)、補(bǔ)充。

小鼠標(biāo)：我也帶來了一大堆很特別的“美味食品”呢！想瞧瞧嗎？

課件展示一些新的科技食品并附該食品介紹。

學(xué)生交流看了這些食品后的感受，說說自己最喜歡哪一種，為什么？

師：從這些產(chǎn)品中你受到了哪些啟示？

學(xué)生暢所欲言，自由發(fā)表各自看法。

師：假如你是一名食品設(shè)計(jì)師，你最想設(shè)計(jì)一種什么食品？它的優(yōu)點(diǎn)在哪里？……

學(xué)生交流之后，邊設(shè)計(jì)邊填寫設(shè)計(jì)卡。（小鼠標(biāo)建議：召開一個(gè)“食品發(fā)布會(huì)”！）

（在學(xué)習(xí)交流中用多種形式進(jìn)行互動(dòng),在教學(xué)過程中不僅有師生之間的互動(dòng),還有學(xué)生

與其他學(xué)生之間的互動(dòng)。師生之間保持一種民主、和諧、融洽的關(guān)系，在班級(jí)中形成愉快的

氣氛。愉悅和諧的課堂氛圍可以有效的調(diào)動(dòng)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性。）

學(xué)生介紹自己設(shè)計(jì)的新食品。

教師組織學(xué)生互評(píng)（如有問題，可討論改進(jìn)方法。）

師：今天，在這個(gè)別開生面的“食品發(fā)布會(huì)”上，我們這么多的小設(shè)計(jì)師精彩的食品

設(shè)計(jì)，讓老師大開眼界，相信將來，由于在座大家的努力一定會(huì)有更精彩的“美味食品”問

世，教師期待著不久的將來的一個(gè)更大的“食品”。

課后回顧：

17、保持健康（42-44課時(shí)）

教學(xué)目標(biāo)

科學(xué)探究目標(biāo)：

1、能通過食品包裝上的有關(guān)說明，搜集食物營(yíng)養(yǎng)的信息；對(duì)搜集到的信息進(jìn)行分類，

并進(jìn)行簡(jiǎn)單的分析。

2、能將搜集到的同一種食品的各種包裝紙按照自己制定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類；能設(shè)計(jì)一

種新的食品，并能向別人介紹自己設(shè)計(jì)的新食品。

3、能綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，提出有利于健康的行為標(biāo)準(zhǔn)，能用語言、文字、圖表等方

式表述自己制訂的作息時(shí)間表。

情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：

1、愿意與小組其他同學(xué)交流自己的想法。

2、敢于大膽想像，發(fā)揮創(chuàng)造力，親自設(shè)計(jì)新食品。

3、能傾聽家長(zhǎng)的意見，共同制訂營(yíng)養(yǎng)合理的食譜，能傾聽同學(xué)對(duì)自己的食譜提出的

評(píng)議。

4、意識(shí)到個(gè)人對(duì)自身健康負(fù)有責(zé)任。

科學(xué)知識(shí)目標(biāo)：

1、能舉例說明人類需要哪些營(yíng)養(yǎng)及其來源，能說出日常的食品中主要含有哪些營(yíng)養(yǎng)

成分。

2、能舉例說明食品包裝所用材料和形式發(fā)生了哪些變化，哪些飲食和起居習(xí)慣能影

響人的健康。

科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境（STSE）目標(biāo)：

1、能聯(lián)系自己家庭中在食物營(yíng)養(yǎng)方面遇到的問題，嘗試提出切實(shí)可行的解決辦法。

2、能描述觀察過的有關(guān)食品的加工（烹飪）過程，并舉例說明加工過程中用到的技

術(shù)和設(shè)備（工具）。

3、能舉例說明保持身心健康對(duì)自己學(xué)習(xí)和生活的好處。

教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：

引導(dǎo)學(xué)生搜集食品標(biāo)簽及有關(guān)資料,并通過簡(jiǎn)單分析獲得有關(guān)知識(shí)；設(shè)計(jì)新食品,搜集飲

食衛(wèi)生知識(shí)

教具準(zhǔn)備

教學(xué)過程

-*、導(dǎo)入：

談話：吃得好，睡得足，長(zhǎng)得胖就算健康嗎？

學(xué)生發(fā)表意見。

二、新課：

聯(lián)系實(shí)際認(rèn)識(shí)什么是健康

1、討論：怎樣做才能保持健康？

2、學(xué)生討論，匯報(bào)討論結(jié)果。

3、教師小結(jié)：身體健康，還要心情愉快，才能保持健康。

4、討論：怎樣才能保持心情愉快呢？

5、學(xué)生討論，匯報(bào)討論結(jié)果。

6、教師小結(jié)：要保持愉快的心情必須有健康的心理，不怕挫折，不怕困難，心胸開

闊，控制自身的情緒。

（通過分析討論了解健康的重要內(nèi)容包括身體和心理兩方面。）

活動(dòng)：怎樣做更健康I

1、學(xué)生按照書中表格內(nèi)容填寫完整。