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文檔簡介
服務員職業(yè)素材范文第一篇服務員職業(yè)素材范文第一篇從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了服務員應有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務、餐飲衛(wèi)生知識、知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。
熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
一、迅速熟悉工作標準和方法
為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
二、要有勤奮的精神
餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺跓o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務員
三、要有自信心
與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
要學會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功
四、責任
:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn)。
五、平常心面對工作中的不公平
在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
六、團隊
發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
服務員職業(yè)素材范文第二篇1、服從茶樓主管工作安排
2、提前10分鐘到崗打卡簽到、化妝、換衣服
3、檢查儀容儀表
4、參加開班前例會
5、根據(jù)當天主管安排,營業(yè)時間前和當班人員一起打掃責任區(qū)域衛(wèi)生
6、迎客:有客人到大廳或雅間時,面帶微笑問候每一位客人和酒店領導(您好歡迎光臨、早上好、中午好、晚上好、圣誕、元旦、新年、周末好等)
7、詢問:先生/小姐您好!請問喝什么茶?
8、記錄好客人點茶的杯數(shù)和茶品
9、道別:請稍等!馬上就好
10、這是您的茶/飲料,請慢用!有什么需要請隨時招呼我們!希望您休息愉快!
11、巡視:在大廳不停巡視(走動或目光)客人是否有示意和營業(yè)大廳的衛(wèi)生情況、是否需要換煙缸、茶水是否需要續(xù)水、窗簾、家具的擺放是否合理并及時處理和調(diào)整
12、結賬:大廳客人離開座位時要引領客人結賬
13、客人離開后馬上去收回茶具和打掃衛(wèi)生并將杯具及時清洗和消毒
14、離開客人:遇到客人大批從雅間和浴足房出來,要禮貌詢問:請問您們是否已結賬
15、禮貌征詢客人意見或建議(先生/小姐:請問我們的服務還滿意嗎?請把意見留給我們,我們將及時改正,希望您下次來時我們會讓你更加滿意),在客人意見本上記錄下客人意見并及時反饋給部門領導
16、提醒客人:小心地滑,小心臺階,為客人按開電梯,并禮貌詢問客人:請問您到幾樓并為客人按好電梯樓層
17、送客:客人離開時,恭送客人:再見/請走好/歡迎下次光臨/請慢走
18、如果出現(xiàn)跑單現(xiàn)象,和當班人員一起承擔賠償責任
19、上班時不允許無故脫崗串崗(若有現(xiàn)象依照員工手冊處罰條例進行處罰)
20、衛(wèi)生:在夜班客人離開后和早班接待客人前對整個營業(yè)場所按標準徹底做清潔衛(wèi)生
21、主管檢查后方可下班
22、積極完成好部門領導安排的其他工作
服務員職業(yè)素材范文第三篇xxxx年,我從xxxx紡織品有限公司下崗,隨后在一家醫(yī)藥公司做過醫(yī)藥推廣,服務過100多位老人。xxxx年10月,女兒從學校里給我?guī)Щ貋硪环庑?,?nèi)容是《致廣大學生媽媽的一封信》,信上說縣婦聯(lián)將為廣大下崗、失業(yè)、待業(yè)女性和閑置婦女姐妹們,提供月嫂、保潔、病人護理、居家養(yǎng)老服務等家政技能培訓,并提供相應的就業(yè)崗位。當時,我賦閑在家,專門給孩子做飯,沒有什么收入??吹竭@封信,我心里泛起了波瀾,既想去參加培訓又被世俗的觀念所束縛:家政服務員不就是別人家的“保姆”、“傭人”嗎?這種“低人一等”的工作,如果自己去干,親朋好友會怎么看,街坊鄰居會怎么說我呢?我心里很掙扎,但想去學習的這件事卻沒有被我忘下。后來,從電視上我又看到月嫂這個行業(yè)是個朝陽產(chǎn)業(yè),很多年輕人生孩子都會找月嫂,月嫂的工資還很高呢,金牌月嫂一個月都能拿到8000元。這個數(shù)字一下子吸引了我,女兒馬上就要上大學了,需要花錢的地方多著呢,不如去學學吧,學學也沒什么壞處。等孩子考上大學了,自己總要找點事做的。于是,我就來到了縣婦聯(lián)辦公室填寫了報名表、提交了相關材料??h婦聯(lián)的工作人員很熱情的接待了我,讓我感受到了“娘家人”的溫暖。
xxxx年11月,我參加了縣婦聯(lián)舉辦的第一期養(yǎng)老和家政服務培訓班,當時我們報名參加培訓的一共32人,這其中有農(nóng)村婦女、有在工廠上班的女工還有下崗失業(yè)人員,也有即將當奶奶或姥姥的為了照顧自己的孩子來參加學習培訓的。開班儀式上,縣婦聯(lián)李主席一番熱情洋溢的講話,說的我心里暖烘烘的。李主席說,你們是縣婦聯(lián)家政服務培訓班的第一批學員,只要大家認真學,加上自己的不懈努力,一定能成為這個行業(yè)的佼佼者,成為金牌月嫂、金牌家政服務員。既能為自己的家庭增加收入,也提高了自己在家庭中的地位,實現(xiàn)自身價值和社會價值的雙重統(tǒng)一。給我們上課的老師都是縣婦聯(lián)領導們經(jīng)過多方協(xié)調(diào)邀請到的xxxx市陽光大姐的專業(yè)培訓老師。雖然只有短短七天的培訓時間,但是培訓內(nèi)容豐富,信息量大,使我大開眼界,增長了見識,當時光筆記我就記了滿滿一本子。當天的課學完后,晚上就拿回家自己慢慢咂摸、體會,遇到不懂的問題或是自己不理解的地方,我就用筆畫下來,第二天向老師請教,有時也忍不住打電話詢問老師一些課堂上沒講過的知識,老師們總是熱情地、不厭其煩地給我講解。我記得,第一天老師給我們上課的時候,就說到并不是每一個人都適合干月嫂這個職業(yè)。對于這個問題,我反復思考過,也不斷的問自己,我能干好嗎?我能行嗎?我適合干月嫂嗎?我曾經(jīng)對自己產(chǎn)生過懷疑,但我一想到老師講的那些成功的案例,我又信心百倍地告訴自己,你行,你可以的。
服務員職業(yè)素材范文第四篇說實話,家政這份職業(yè)就是個良心活,如果你想糊弄客戶,客戶也不是傻瓜,肯定是能感覺得到的,這份工作就會干不長久。反之,如果是真心實意、把客戶當成自己的親人對待,客戶也會拿你當自己人看待。在工作中,我始終把雇主的信任作為自己做好家政工作的標準。有時和同行們一起交流起來,我也是不斷地提醒著剛從事家政工作的姐妹們:“該是我們的,一分不少地領取,不是我們的,絕不貪圖小便宜。做人誠實是我們做好家政的基礎”。
xxxx年8月份,我接到了從事育兒嫂職業(yè)的第一份工作。在張店龍御院小區(qū)照顧一個八個月大的小寶寶樂樂。樂樂的爸爸媽媽都是高級知識分子,這一家每天都充滿著溫暖和愛。由于樂樂的奶奶有急事需要回老家兩個月,所以我被安排來照顧樂樂。樂樂只有八個月,他還不會爬,只會趴在床上小腚左右搖擺著。剛進家時,我心里也是不停地打鼓,害怕照顧不好孩子。樂樂一直是由奶奶照看的,和奶奶很親,但還好不是那種認人很厲害的寶寶。第一天我先熟悉了一下環(huán)境,第二天我就開始教樂樂怎樣爬行,因為爬行是嬰兒成長過程中很重要的一課,可以促進大腦的發(fā)育和身體協(xié)調(diào)能力。我先拿他一只小手向前,另一只小手跟上,隨后腿跟著往前挪。樂樂很聰明,第四天就能慢慢的爬一段距離了,一家人都很高興。和寶寶熟悉之后,第五天樂樂的奶奶就回老家了。孩子的爸爸媽媽平時上班,一出去就是一天,家里只有我和樂樂兩個人。孩子的媽媽還是放心地把家里的鑰匙交給了我,并說:“李姐,我信得過你。”這對我來說,是莫大的鼓舞,我心里默念道:一定不能辜負這一家人對我的信任。每天就是我和樂樂兩個人在家,早晨給樂樂喂完飯后,我們就出去活動一個小時,回家之后再添加輔食、喂奶。然后樂樂自己玩一會,我就忙著洗衣服,給樂樂做午飯。下午,哄樂樂睡會午覺,睡醒之后,我們倆做游戲,我給他講故事,逗得小家伙咯咯的笑。我每天坐公交車往返于桓臺、張店之間,樂此不疲。就這樣,兩個月的時間很快就過去了。在這期間,樂樂學會了爬,學會了扶著沙發(fā)挪步,孩子沒有生病,沒有磕著碰著,長得白白胖胖的,很是喜人。一家人都很高興,臨走的時候,樂樂媽媽對我說:“李姐,謝謝你這段時間對樂樂的照顧。剛開始我找育兒嫂找了很長時間,人家都不樂意來,說只有育兒嫂和孩子在家,家里沒有監(jiān)護人,出了問題自己負不了責任。好不容易遇到您這樣負責的阿姨,給我解決了很大的困難?!蔽沂莻€很簡單的人,我說:“我也沒有想那么多,只知道實心實意帶孩子,對我來說有沒有監(jiān)護人都一樣”。最后一天到了下班的點,我告訴樂樂說我以后不再來了,樂樂摟著我的脖子,拉著我的衣服不讓我走,我心里酸酸的。我拿著東西出了家門后,沒有以前回家時的高興勁兒了,低著頭心里很難受地往前走著。走到一半的時候,我聽見有人叫我,一回頭樂樂奶奶抱著樂樂一直在追我,我的眼淚當時就嘩啦嘩啦的流下來了,樂樂奶奶說:“小李,我回老家時還請你來照看樂樂。”
把溫暖帶給雇主就是我最大的價值
在工作中我始終堅持“客戶至上,服務第一”的工作理念,本著干一行、愛一行、專一行的原則,用一顆誠心、一顆愛心、一顆耐心、一顆恒心干好這份工作。正如xxxx家政倡導的那樣“一人來工作,溫暖兩個家”、“熱心奉獻、情暖萬家”。我工作的對象基本上是新生兒或嬰兒,照看十分辛苦。但我始終是勤勤懇懇,任勞任怨,把客戶家當成是自己的家,真心誠意地服務客戶,用自己的誠心和愛心,贏得了客戶的信賴和支持。用自己的努力與認真做好每一個細節(jié)。
現(xiàn)在的年輕人和婆婆處的關系一般都很微妙,作為月嫂經(jīng)常會遇到這方面的問題。產(chǎn)婦和婆婆之間有矛盾,往往就一些瑣事達不成一致意見,月嫂夾在中間很為難。我就遇到過這樣一家雇主,我處理這類問題的原則是大事化小,小事化了,盡量兩邊做工作,以有利于自己工作開展為準則。我在干24小時住家月嫂時服務過一戶家庭,孩子叫甜甜。這家婆婆很能干,就是干活的時候嘴也跟著說個沒完。第一天進家甜甜媽媽就說:“李姐,以后早飯你做。”以前都是這家婆婆做,孩子媽媽這樣一說,我就猜想婆媳之間應該不是很和諧。我很爽快地答應了,但是婆婆卻不高興了,偷偷地抹眼淚。我跟婆婆說:“您兒媳婦是心疼您,怕累著您,既然您家花錢雇我來了,我就得好好干啊,您看您多有福氣啊!”這樣說著,婆婆心里好受多了。后來,找了個適當?shù)臋C會,我又和孩子媽媽說:“你看你婆婆多好啊,七十多了,還忙里忙外的,你婆婆也不容易,相互理解才能家和萬事興啊!”這樣大家都沒有氣了,我的工作也好干多了。當我的付出能給一個個家庭帶來溫馨和平安時,我心里總是感到很滿足。
從事月嫂工作以來,客戶對我的反饋意見都是優(yōu)秀,這不但肯定了我的工作能力更給了我追求更高水平、更好發(fā)展的動力。前不久,xxxx家政公司安排我到澳大利亞去照看兩個小孩,一個兩歲,一個四歲半。當時我心里有些發(fā)怵,去國外?人生地不熟,我又不懂英語,遇到事咋辦啊?可是一想到客戶對我的評價,想到自己可以在更高層次上追求更好的發(fā)展,我義無反顧的接了這一單?,F(xiàn)在,護照已經(jīng)辦下來了,簽證正在辦理之中。如果簽證辦下來之后,我就可以到國外去當育兒嫂了。當時談好的是先簽三個月的合同,一年可以拿到10萬元的報酬,這是我在國內(nèi)好幾年都掙不到的錢?,F(xiàn)在我的收入比我在紡織廠時的工資高多了。老公也很支持我干這份工作,女兒還鼓勵我早日當上金牌月嫂呢。我服務過的家庭也經(jīng)常保持電話聯(lián)系,我和產(chǎn)婦成了很好的朋友,她們有什么問題喜歡打電話咨詢我,還說想念我的廚藝,很想吃我做的飯。通過干這份工作,我越來越自信,穿衣打扮越來越有品味,精神面貌也越來越好。現(xiàn)在我在學習簡單的英語對話,為以后出國做準備。如果不是干家政服務員這份工作,我想出國對我來說就是一個遙不可及的夢想,感謝縣婦聯(lián)能給我們下崗失業(yè)女工提供這么好的機會。在這里,我也呼吁更多的下崗失業(yè)姐妹們,邁出家門,來參加婦聯(lián)的家政服務培訓吧。我相信,“三百六十行,行行出狀元”。讓我們用勤勞的雙手和愛心默默的為客戶打造美好的生活空間,在家政這個朝陽產(chǎn)業(yè)中,我們一定能夠闖出一片屬于自己的天空。
謝謝大家!
服務員職業(yè)素材范文第五篇在即將過去的20xx年里,過去的一年也許有失落的、悲哀的,有成功的、開心的,但是那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一向在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自我打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自我手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,我此刻很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互習,一齊進步,未來屬于我們。
關于明年,我的是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時光進行培訓。
4、多學習其他東西,充實自我。
最后,期望大家到下一年的這天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓!
服務員職業(yè)素材范文第六篇孫曉燕事跡
孫曉燕同志,一位普通的勞動婦女,走在人群中,甚至沒有人多看一眼。但她卻又是一位不平凡的女性,她是一名優(yōu)秀的xxx員。她自1987年入廠以來,工作認真,愛崗敬業(yè),勤勤墾墾,可稱為全公司職工的標兵。她先后在溴素廠做過電工上過三班,在機修車間維修電機,在電工班檢修線路等,這些生產(chǎn)一線的平凡又辛苦的工作,為她積累了豐富的工作經(jīng)驗。及至現(xiàn)在企管質(zhì)量部從事文職,進行電費的收繳、核算及分攤,她工作稹密,要求數(shù)字精確,沒有一分偏差;電費繳納,動輒幾百萬,她一個跑財務、跑銀行、跑供電公司,其中辛苦,其中責任,只是本人知曉吧!
自從2008年就任工會組長以來,她更加努力提高自身思想素質(zhì),弘揚社會主義道德風尚,嚴于律己,揚善抑惡、求實創(chuàng)造、與時俱進,對工會工作更加熱忱,積極參與工會組織的各種活動,并組織動員組員也積極參加,使所在小組取得了非常驕人的成績,企管質(zhì)量部連續(xù)三年被評為優(yōu)秀工會小組,本人也連續(xù)四年被評為先進個人。二十幾年,她由一個初入廠時的青春少女,成長為一位成熟的知性婦女,她為灶戶鹽化奉獻了寶貴的青春,灶戶鹽化也造就了一個優(yōu)秀的她。
工作中,她積極肯干,不怕吃苦,不怕臟不怕累,是工作中的一把好手;生活中,她相夫教子,賢良淑德,是家庭中的一根梁。她沒有因為家庭拖累工作,也沒有因為工作忽略了家庭。做為一名新時代的職業(yè)女性,她無疑是成功的典范。
服務員職業(yè)素材范文第七篇常常想,服務員這一職業(yè),因它的多面性、不規(guī)律性、危險性。等等諸多工作特性,所以決定了想要做好它,確實不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱,更要有一顆追求完美的心。記得嗎,當初我們在考取這一職業(yè)的時候,大家都很在意第一關——面試。希望自己能籍以端莊文雅、衣衫整潔的儀態(tài),給考官留下一個美好的印象。因為我們都知道這一關很重要,這一關過了,后面的考試就相對容易多了。
現(xiàn)在,當我們終于實現(xiàn)了當初的夢想??晌覀冇肿龅迷趺礃??工作懶懶散散,妝容馬馬虎虎,甚至言辭冷漠,態(tài)度生硬。當初那個面對考官彬彬有禮,有問必答,笑容可掬的小姑娘去了哪里?其實在生活中,我們每一個人隨時隨地都面對著別人審視的目光,你能過關么?就好象我們的客人,其實他們就是你每天都要面對的“考官”。你做到彬彬有禮了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到高貴典雅、端莊大方、聰明伶俐、沉著冷靜、機智果斷了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?
你做到了多少,也就意味著“考官”能給你打多少印象分,也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實就是相互的,別人對你的態(tài)度,實際就是你自身言行的一面鏡子,不要總?cè)ヌ籼掮R子的不好,而是應更多地反省鏡子里的那個人哪里不夠好,哪里又需要改進。
具體到我們的實際工作中,也就是要求當你負責內(nèi)務工作的時候,你是不是一個很好的“內(nèi)應”,工作得很“漂亮”:動作麻利,收拾得很干凈,東西永遠準備在別人需要之前,做一個堅實的后盾,保障著外部工作的順利進行;當你身處外部工作時,你有沒有化身成一位美麗的“天使”,帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,以無限的愛心和耐心去面對“上帝”們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍;當你是一位領班時,你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個崗位,既著眼于大局,又注重細微,既關注客人感受,又關愛年輕人員的成長,幫助她們盡快地進入工作角色。當有不正常的事情發(fā)生時,你還能沉著、機智、果斷的面對,拿出“兵來將擋”的氣魄。
如果說,服務工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會發(fā)現(xiàn),它已使我們變得更堅韌,讓我們更寬容,更豐富,同時也更美麗!
服務員職業(yè)素材范文第八篇一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展。
我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務。
12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
榮譽只是對以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動力,下一步工作又是一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應該有新的起色,在下一步工作中,我會以優(yōu)秀員工的條件嚴格要求自己,勤匯報、勤學習、勤總結,為酒店的發(fā)展貢獻自己的一份力量!
服務員職業(yè)素材范文第九篇作為五星級酒店的服務生,在做事細節(jié)、禮儀方面要求都特別嚴格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務質(zhì)量和管理水平。作為服務員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。下面就是我作為服務生。
首先在外在形象上作為總臺服務人員的我,著裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴貴重的'飾物,講究個人衛(wèi)生,上班前忌吃有強烈刺激味的食物。在站立服務當中,始終精神飽滿,對賓客笑臉相迎,主動熱情。有敬業(yè)精神,不隨便離開工作崗位去辦私事。工作時間我不與旁人閑聊,不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執(zhí),使用文明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。
其次在工作態(tài)度上我服務態(tài)度熱心、誠懇。當賓客對服務不滿投訴時,我耐心傾聽,誠懇接受,不打斷賓客的話頭,更不置之不理,向賓客真誠致歉,并馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,熱情服務。
我做到有問必答,百問不厭。回答問詢簡潔明了,用詞準確,口齒清晰。對本酒店的各個場所位置、服務時間、各種設施了如執(zhí)掌,不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊。接待賓客問詢時,我熱心為他們當好參謀。除對本單位情況了解、熟悉,我還熟悉本地其他服務性行業(yè)的有關情況,如景點、往返路線、交通工具、場所等有關信息,以便隨時為賓客提供服務,避免一問三不知。
在賓客遇到困難時,我盡自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕,如代賓客大小等。如不能滿足賓客的要求時候,我及時向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。在答應賓客的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。
賓客離店來總臺結賬,我態(tài)度熱情,辦理迅速準確,以免耽擱賓客的時間。當場核對各項收費情況,錢款當面結清。結賬完畢應向賓客致謝,并歡迎賓客再次光臨。因為我知道適當?shù)母鎰e語,可以給賓客留下深刻印象,吸引賓客再來。
經(jīng)過自己的努力,取得的效果,但仍然存在不足,在以后的工作中一定不斷學習,不斷加強,爭取有更優(yōu)秀的表現(xiàn)
服務員職業(yè)素材范文第十篇從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。以下是我認為作為一個優(yōu)秀的服務員要具備的技能。心得體會如下:
一、熱愛你的工作。
當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
二、迅速熟悉工作標準和方法。
為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
三、要有勤奮的精神。
餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。"一勤天下無難事"的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
四、要有自信心。
與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
五、要學會做人。
做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功。
六、責任。
就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務;就是"敬無在",即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn)。平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
七、團隊。
發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
服務員職業(yè)素材范文第十一篇_同志是公司項目部的一名新進員工,參加工作雖然只有短短的一年時間,但憑借自己刻苦鉆研、勇于攀登的求知欲望和腳踏實地、兢兢業(yè)業(yè)的做事態(tài)度,不僅很快熟練掌握本崗位所需的基本技能和業(yè)務內(nèi)容,還想方設法積極調(diào)動廣大員工,特別是一線員工的勞動積極性。在加強自身業(yè)務技能的同時,也幫助和提高了一線員工的勞動生產(chǎn)技能。并運用所學的專業(yè)知識和親身實踐,積極參與和配合了設備點檢方的工作,為有效把控現(xiàn)場設備的異常狀態(tài)和生產(chǎn)的高效安全順利的進行,出謀劃策,建言獻行,并提出自己的合理化建議,其中多次被相關崗位和部門吸收和采納。其突出的工作業(yè)績和強烈的工作責任心,在獲得自身成長成熟的同時,也得到了領導和同事們的一致好評。
2011年是_爭創(chuàng)6000萬噸年吞吐量的攻堅之年。為順利實現(xiàn)這一目標,公司項目部領導和港區(qū)上下,如今正如火如荼的掀起一場“保安全、促生產(chǎn)”的年終沖刺運動。_同志也立足自身崗位,本著“服務生產(chǎn)、爭創(chuàng)優(yōu)先”順利完成沖刺任務的這一目標,在自己平凡的崗位上進行著不平凡的工作,不僅踐行著自己的崗位職責,還履
行了作為公司項目部的一員所肩負著歷史發(fā)展使命。其愛崗敬業(yè)、身顧大局的職業(yè)操守,深深感染著周圍每一位員工并吸引著他們爭相學習,受到了各級領導的期許和表揚?,F(xiàn)將該同志今年來的工作表現(xiàn)情況匯報如下:
一、擁有豐富的理論知識、超高的實踐能力和扎實的學習功底
_同志于2011年1月份進入電氣專項點檢部門。在點檢崗位上,他認真學習、虛心求教,在領導和師傅們的關心和指導下,不僅在很短的時間內(nèi)熟悉了生產(chǎn)現(xiàn)場的環(huán)境,而且還熟知了各個系統(tǒng)的電氣圖紙,并加以運用。還對多個生產(chǎn)故障問題發(fā)表了具有自己真知灼見的看法。
例如針對皮帶機跑偏嚴重,生產(chǎn)崗位人員不能及時拆卸、回裝跑偏裝置的問題,他和師傅同事們深入分析研究共同提出了皮帶機跑偏裝置的優(yōu)化。即將原固定式的跑偏裝置改為活絡式插銷裝置,并積極參與到這項工作當中。該方案的實施,不僅在跑偏嚴重時,節(jié)省了現(xiàn)場崗位人員拆除螺栓的時間,一拔即可將跑偏故障消除,減少了跑偏故障對生產(chǎn)效率的影響,而且跑偏裝置位置固定,不會發(fā)生移位。在確保生產(chǎn)崗位人員安全的同時,還方便了回裝。
其次,他還熟知各項點檢日常業(yè)務,做到異常信息的及時消缺和各類軟件臺賬的匯總、處理和備案。在檢修過程中力求全程跟蹤,嚴把檢修質(zhì)量關,避免了二次檢修情況的發(fā)生,在節(jié)省了人力和預算的同時,還減少了材料備件的消耗,提高了檢修效率,有力的保障和服務了生產(chǎn)。
二、具有極強的團隊觀念和職業(yè)操守
為強化充實三班運保崗位的職能和作用,優(yōu)化人員配置,更好地為生產(chǎn)保駕護航,2011年7月,_同志加入到三班保駕崗位。
進入崗位后,他很快融入到三班這一大家庭式的集體當中。在竭盡崗位職責的同時,他還活躍在班組內(nèi)部和班組間虛心請教、刻苦鉆研、積極探討各類故障的處理方法,帶動了三班的學習氛圍。他還根據(jù)對現(xiàn)場各類故障處理的方式和過程,利用閑暇之余,潛心研究,總結和編纂了一大批有用的故障手順書,以供周圍同事們查閱和學習,極大的方便了本崗位人員對日后類似故障的快速鎖定和排除,節(jié)省了排除故障時所需的時間,有效的保護的生產(chǎn)安全順利的進行。
為提高一線生產(chǎn)員工的勞動技能,他還積極做到對崗位操作人員的傳、幫、帶的培訓工作。對現(xiàn)場設備極易出現(xiàn)的故障潛在源,教會他們?nèi)绾伪孀R和怎樣及時排除。例如皮帶沿線跑偏裝置的調(diào)整、金檢的測試、潤滑系統(tǒng)的維護保養(yǎng)和現(xiàn)場設備積灰的清理等。
此外他還積極配合設備點檢方對異常設備的跟蹤和反饋,提出了許多有價值的建議和意見,并得到相關點檢的認可和采納。
三、具有求真務實的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風
面對今年生產(chǎn)任務重,停機間歇少,設備狀態(tài)不穩(wěn)定,安全形勢又十分嚴峻等問題,他立足崗位,積極穿梭在生產(chǎn)一線,對現(xiàn)場生產(chǎn)設備認真巡檢,做好相關設備傾向性數(shù)據(jù)的采集、分析工作并記錄在案,及時反饋。例如為了保生產(chǎn)、搶時間、達目標,致使設備運行周期過長,高壓電機及減速機時有異音產(chǎn)生,再加上補油周期過長(6M),
對設備無疑是一大傷害,由于他及時發(fā)現(xiàn)這一問題的嚴重性,提出了縮短補油周期(3M)的合理化建議,得到相關領導的重視。
他還加強了對重點設備的巡查力度,發(fā)現(xiàn)一起重大隱患就及時上報一起。同時還確保了相關軟件報表、故障異常信息的詳細匯總和及時有效、零失誤的傳達和發(fā)送。其求真務實的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風值得廣大員工去學習,并得到了各級領導的認可和表揚。
回顧過去的一年,他認為自己取得的成績跟領導的關懷和支持、師傅同事們的幫助和教誨和個人辛勤努力密不可分。展望未來一年,他將一如既往,倍加努力,立足崗位,力求將工作做善做美,為公司項目部的發(fā)展竭盡所能、多做貢獻。這就是平凡的崗位所孕育出不平凡的人,一名普通而崇高的_同志。
服務員職業(yè)素材范文第十二篇尊敬的各位領導、老師、同事姐妹們:
大家好!
感謝愛儂公司給我今天這份榮譽,讓我能夠站在這里代表愛儂近萬名姐妹們發(fā)言,我感到萬分的激動和榮幸。我是愛儂世家精品店的一名普通家政服務員,我叫傅才碧,來自四川,今年38歲。在愛儂工作已經(jīng)近5年了,在這5年的時間里,工作中我不斷地在學習進取,努力提高自己的工作技能,完善自己在工作中的不足。
站在這里帶給我感觸最多的就是感謝,感謝愛儂公司給了我工作的機會,感謝柴老師及所有老師對我工作的信任與支持、感謝各級領導給予我工作的認可與評定、感謝媒體讓我能夠走進電視和報道。這時,我年邁的父母能夠看到我代表愛儂千千萬萬個員工在表彰大會上發(fā)言,對老人們來講是最大的幸福和安慰。我的父母和親人們會為我得到這么高的榮譽感到自豪與驕傲。今天我能夠站在這里,我更要感謝我的客戶們,感謝他們對我工作的認可與表揚,5年來,每一份客戶的贊許和鼓勵,都讓我下定決心做好優(yōu)秀的星級服務員的信心!
雖然說家政服務行業(yè)是一項普通平凡的工作,但是要想把它做好,能讓每個用戶都滿意的確不是件容易的事情,比如說:我現(xiàn)在的用戶吧,當時用戶到公司和我面試、交談。在我和用戶面試的談話中,我就感覺這個用戶和以前的那些用戶都不一樣。我現(xiàn)在是在北京高爾夫公寓工作,所以用戶的要求會比別的用戶要高,工作難度也就越大。
我現(xiàn)在的主要工作就是買菜、做飯、采購生活日用品和食品,還有衛(wèi)生清理。用戶很信任我,每次她都讓我決定一日三餐飯菜的搭配,還有隨時購買生活的所需用品,用戶既然這樣信任我,我的工作也不能馬虎,每次的采購計劃我都會細心記錄。
服務員職業(yè)素材范文第十三篇作為酒店餐廳服務員,新的一年也有新的計劃與打算,同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結與分析。這一年的時間過得真快,新的一年正在向我們邁進,我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法。
我記得一年前我將要從學??缛肷鐣r,有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對?!彼倪@句話我永遠都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最后讓我們一起為了更輝煌的明天而加油!
服務員職業(yè)素材范文第十四篇各位領導、姐妹們:
大家好!我叫胡明,是淮南整備車間公寓的一名服務員。今天我演講的題目是:《認真做好平凡的本職工作》。
記得《德勝員工守則里》聶圣哲帶領大家說的那樣:我實在沒有什么大的本事,我有的只是認真做的精神。這句是多么地樸實,但其中的內(nèi)涵又是多么豐富;在我們平凡的工作和生活中,如果堅持日復一日、年復一年地做好同一件事,太養(yǎng)成長期認真工作與生活的的良好習慣,那么我們平凡的工作中就是一種不平凡了。
我從事公寓服務員這個崗位上已經(jīng)二十個年頭。公寓服務員的職責崗位在一般人眼里不過是熟練制而已。每天不過是打掃衛(wèi)生,登記叫班。然而我要說就是這平凡的崗位讓我得到了鍛煉,學會了工作技能與待人處世之道,我熱愛這個平凡的崗位。今天能在這里把我在工作與學習中的心得體會與大家一起交流,我感到非常榮幸。
我的父輩是從機務段退休的老職工,與鐵路有著深厚的感情,看著父親駕駛著鐵龍奔馳在祖國的千里鐵道線上,我們?nèi)叶家虼硕械綗o比自豪。因此當我還是一名學生時,我就憧憬著成為一名鐵路職工,為祖國的鐵路事業(yè)貢獻自己的一份力量。在我的夢中,鐵路成了我人生中神圣而高尚并為之追求的職業(yè)。
風會錯過季節(jié),雨會錯過草常可幸運卻沒讓我錯過機會,1993年我終于成為了一名光榮的鐵路職工,到淮南整備車間公寓成了一名服務員。我的心情也像中了大獎一樣非常高興。然而沒過多久,我就再也提不起精神了,難道我心中為之向往的事業(yè)就是每天打掃衛(wèi)生,叫班,那多無聊埃理想與現(xiàn)實的差別簡直讓我有點悲觀了。
記得有一次,因為打掃房間與乘務員發(fā)生了矛盾,乘務員認為我沒有把床整理好,影響了休息。而且不停地責成我趕快打掃,我心里感覺非常委屈,丟下工具就跑回叫班室,就差點掉下眼淚了。工長唐師傅看到后,認真地問了我發(fā)生的事情經(jīng)過,他聽后語重心長地對我說:“我們的工作是為乘務員提供一個安靜整潔的休息環(huán)境,如果大車們休息不好,將影響到火車運行安全。因此大國們的要求是正確的。你從大車們的角度去考慮一下看,你就不會覺得委屈了。”當那個班的乘務員叫班時,唐師傅又當著我的面對乘務員說:“師傅,對不起了,我們的小胡剛上班不久,有錯誤,我代她向你說對不起1大車師傅也說:“沒關系,我們態(tài)度也不好?!边@時我的心一酸,眼淚真的掉下來了。感覺受到一次很深的教育,大車師傅、唐師傅這些平凡的人,一點沒有對我計較。于是我由衷地對師傅說:對不起!師傅,下次我一定認真做好我的本職工作。這次事情對我觸動很大。這件事讓我明白一個簡單而深刻的道理:不同的服務態(tài)度與處理方法得到兩種不同的結果。我深深地體會到了平凡的工作崗位上的不平凡了。
服務員職業(yè)素材范文第十五篇尊敬的各位領導、親愛的各位同事:
大家好,我演講的題目是《先鋒的品格,棟梁的氣魄》。我來到汽車總站已經(jīng)一年零3個月了,在這一年零三個月中,我的心里特別有感觸。我們這個行業(yè)每天接觸大量的旅客,是忙碌的,也是辛苦的,甚至有的時候是委屈的。但我想更多的時候它帶給我的是幸福和快樂的感覺,因為我們經(jīng)常在幫助別人,也時刻能感受到旅客在接受我們幫助時真誠的感恩,因此我們也是滿足的。我自己非常幸運,能從事這個行業(yè),和各種各樣的人打交道,不但加強了我的應急處事能力,還提高了我的觀察力。但尤其讓我覺得收獲最大的是,在我的身邊,有這樣一群人,他們無私奉獻,團結,忘我,愛站如家,年復一年,日復一日的重復著把每一件小事做好,不計個人得失,用真誠與微笑感染周圍的同事和旅客,用敬業(yè)精神詮釋他們先鋒的品格,用行動引領他們棟梁的氣魄,嚴于律己,寬以待人,無時無刻不在感染作為新人的我們。也正是有了他們這樣的先鋒模范榜樣,我們的身體里才充滿了向上的力量。
她是一名普通平凡的客運服務員,從事客運服務工作三年有余,第一次見到她的人都會被她的自信的笑容和親和力所感染。平日里的她,大事小事,只要是旅客的事,但凡是自己知道的都力所能及的告訴旅客。
她每天面對著不同的群體,但主要以老人,小孩,殘疾人為主。每天都熱情的接待來自全國各地的旅客,然后像親人一樣的大包小包的拎著沉重的行李把旅客順利的送上車,熱情的揮手告別,就像送自己的家人一樣。
有一次,她遇到一位大姨,大姨態(tài)度蠻橫的為難她,還差一點把票甩到了她的臉上,她仍然熱情主動的幫助這位大姨,最后把大姨順利的送上了車,沒有得到一句謝謝。同事看在眼里就問她,面對這樣野蠻刁鉆的旅客你就真的不生氣嗎?她笑著說,什么事都別往心里去,換位思考,不要拿自己的標準去衡量所有人,大叔都忍了大姨那么多年,我忍一小會兒沒啥了不起的,放寬心,你的心態(tài)就平和了,說完又聽到了她平日里樂觀開朗的笑聲。
我曾問過她,你工作至今,最大的收獲是什么?她說,我現(xiàn)在能在平凡的工作中找到自己的價值,每天面對不同的旅客都保持一份健康的心態(tài),高興順利的把旅客送上車的那一刻,我就滿足了。她的名字叫陳美佳。重點旅客服務員。
在站里,我們還經(jīng)常會看見這樣一位開朗,干練,精神飽滿,熱情洋溢的女性,她走路很快,辦事效率高,任何刁鉆的旅客只要一經(jīng)她手,大多都以圓滿的結局收尾。她的身上有一種魅力,就是把姐妹們的力量擰成一股繩,她也有這種感染力。每當看到她,聽到她的聲音,大家都感覺有一種向上的力量。她以身作則,經(jīng)常用自己的實際行動感動著我們。
20xx年,她的公公身患癌癥,當時正值春運,孩子也還小,只好把孩子仍給媽媽,春運期間經(jīng)常忙到晚上八九點才回家,有的時候連口熱飯都吃不上,還要抽空去照顧公公??粗l(fā)燒初愈的孩子可憐埋怨的眼神,她終于愧疚的忍不住流淚了,就在廁所抱著孩子哭,不敢讓婆婆看見,然后帶著孩子去超市給孩子買一大堆的好吃的哄孩子,看著孩子天真的小臉兒露出了笑,心里才有些許的欣慰。她說精神上滿足不了孩子,就只能物質(zhì)滿足一下。就在這樣的情況下,她展現(xiàn)給我們的依舊是樂觀向上的,無論遇到什么事都沒見過她在大家面前掉過一滴淚。
她說,只要一進車站大門,家里事兒再多,心情再難受,她也要把最陽光快樂的一面展現(xiàn)給兄弟姐妹們,這樣大家才有干勁兒,大家的心朝一個方向使勁兒,團隊才有凝聚力,才會形成向心力,工作才會出色。她親力親為,從小事兒示范大家起到了帶頭模范作用。她堅強,樂觀,識大體,顧大局,在困難面前不低頭,不認輸。她就是汽車站值班主任李娟,大家親切的喊她娟兒姐。
就在前不久,我請教過一位同事,我說,每天面對不同的人,不同的事,您是以一種什么樣的心態(tài)和原則來對待工作?他說,認真,誠信,欲做事,先做人。很簡潔的一句話,卻鏗鏘有力。謹慎,認真,忘我,對業(yè)務的鉆研與分享,給同事們留下了深刻的印象。他說,我們每天面對各種各樣的事,不要在乎一時的得失,要執(zhí)著。他叫于濤,汽車站副站長。
記得蘇站經(jīng)常對我們說的話,工作是給自己干的!很樸實無華,但卻很有力量。并用實際行動帶動著大家一起腳踏實地的勤懇做事,創(chuàng)新鉆研。她時常挖掘大家身上的閃光點,不斷帶動大家做好傳幫帶工作。她說正氣是一面旗幟,我們一定要樹立一股正氣,讓每個崗位上的同志都是先鋒。
一個企業(yè)是由具體的人構成,它由這些人創(chuàng)造并決定。我們的情滿旅途品牌也是由一群真誠,熱情,奉獻,忘我,勇于付出,敢于創(chuàng)新的人組成。正因為我們交運人擁有這樣的品格和氣魄,我們才為我們的企業(yè)驕傲;正因為我們身邊擁有這樣的先鋒在身邊,我們才說我們?yōu)槠髽I(yè)而自傲。
在這條路上,有陽光,也會有風雨,有掌聲,自然也會有荊棘,但我們同樣堅信正因為我們有著對企業(yè),對工作,對同事的無限忠誠與熱愛,我們才會在這條路上越走越遠,勇往直前!謝謝大家!
服務員職業(yè)素材范文第十六篇尊敬的老師,親愛的同學們:
大家好!我是魏一昊。這次我要競選的是班級“安全管理員”。班級安全管理員的職責是:管理班級的門窗和電燈,有事開燈,及時關燈,節(jié)約用電;督促同學注意安全,制止課間不文明、不安全活動等。雖然這個職務并不是很大,但是能培養(yǎng)我的集體榮譽感和責任心,能讓我在班級管理工作中體驗成功,增強自信心。并且我覺得自己是一個管理能力較強的人,因為我從一年級到四年級一直擔任班長。這次我沒有競選班長這個職務的原因是想把這個機會讓給其他的同學,讓別的同學也有鍛煉和展示自己的機會。憑著我多年當班長的經(jīng)驗,我具備一個合格安全管理員的條件:(1)我能以身作則,在班級中能起榜樣的作用。
(2)能主動關心班級、同學,有一顆樂于助人的心。
(3)做事認真負責,有責任心,能積極主動地完成任務。
(4)學習成績優(yōu)秀,作業(yè)能既好又快地完成,有時間為大家服務。
(5)有一定的管理能力。
最后,憑著我對自己的信心,憑著我對自己的勇氣,我相信我一定能為大家服務好。希望大家能給我投上神圣的一票!謝謝大家!
服務員職業(yè)素材范文第十七篇從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。
熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務員工作心得
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
要學會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功
責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
服務員職業(yè)素材范文第十八篇在別人介紹下,我來到了一個餐廳做服務員。我以前從來沒有接觸過服務行業(yè)的工作,這是我第一次從事這類工作。在經(jīng)過一段時間的工作后,我也有了一些感悟。
任何一個行業(yè)的.工作,想要做好,就需要花費很多的時間和精力去學習,需要我們做到用心。只有用心,從能夠把一件事情做好。我以前認為服務員的工作很簡單,就是端茶倒水、點菜、收拾桌子,很容易就學會了,不需要一點技巧。但是真正開始做了之后,我發(fā)現(xiàn),會做確實很容易,但做好卻很難。
其實做服務員也需要技巧,如果想把這份工作做好,就需要方方面面的考慮到,要給顧客最貼心的服務,比如在顧客進店的時候第一時間打招呼,對顧客說歡迎光臨,不要讓顧客覺得自己被忽略了。在顧客落座之后,先遞給顧客菜單,再給顧客倒水,這樣就不會讓顧客坐在那里干等。遞東西的時候要雙手遞,不要單手遞,會顯得不禮貌。在點單的時候,可以先詢問顧客的人數(shù)、口味,按需求給顧客推薦菜品,盡量不要出現(xiàn)菜不符合口味的情況。在用餐途中,如果發(fā)現(xiàn)顧客的水杯空了,可以詢問顧客要不要添水。如果顧客有什么需求,盡量滿足。
收拾桌子也需要認真。要把桌子收拾的很干凈,特別是一些衛(wèi)生死角,比如桌子底下。桌子上不能夠有油漬,換位思考一下,如果你自己去飯店吃飯,桌子上油膩膩的,肯定會覺得這家飯店的衛(wèi)生不干凈。衛(wèi)生死角也是能夠彰顯工作細致程度和餐廳衛(wèi)生的地方,所以這些地方很重要。在擦桌子的時候,順便把凳子也擦一下,有的時候凳子上會撒一些湯汁。
服務員最忙的時候就是飯點的時候,這是大家都知道的事情。忙的時候,肯定會容易出現(xiàn)錯誤,這是很多人都避免不了的。但是如果想成為一個優(yōu)秀的服務員,這樣的錯誤是不能出現(xiàn)的。越是忙亂的時候,越是要做到亂中有序,在忙亂中有自己的章程。這就需要調(diào)整好自己的心態(tài),不要過于慌亂,有的時候,越怕出錯就越容易出錯。也需要一定的經(jīng)驗的累積,要在發(fā)生事情的時候立即想出解決方案,快速解決。
有些看似簡單的工作實際上不簡單,就算再簡單的工作,要想把它做好,都需要付出時間和精力,最重要的還是要用心。如果不用心,就算付出再多的時間和精力,都是在做無用功。
服務員職業(yè)素材范文第十九篇1、清潔并檢查客房、補充用品:
A、負責客房高標準的服務及清潔工作。
B、根據(jù)客房主管的指導,清掃空房,退房,續(xù)房
C、檢查房間,隨時掌控所轄區(qū)域的即時房態(tài)。
D、補充客房供應品,包括小商品(小商品在前廳的除外)。
E、上報客房設施設備的丟失和損壞情況,及時下單維修。
2、為客人提供服務:
A、以愉快、微笑、樂于相助和真誠的態(tài)度向客人提供服務。
B、及時,適時的完成對客服務。
3、清潔用品使用及保養(yǎng):
A、確保工作車(籃)內(nèi)清潔用品和工具齊全。
B、正確使用清潔用品及工具,負責保持工作間、工作車(籃)、客房辦公室的干凈和整潔。
4、檢查客人遺留物及客房內(nèi)貴重物品。
A、上報客人遺失
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