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除夕包餃子日記匯編13篇一天將要結(jié)束了,一定有不少感想,需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編為大家收集的除夕包餃子日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。除夕包餃子日記1每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。每年過春節(jié)的時(shí)候,我們家有個(gè)傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。開始包餃子!媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼?,揪一小團(tuán)面,放在手心里搓??煽粗菀?,到我手里,面團(tuán)不是大,就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們?nèi)挛宄?,不一?huì)兒就干個(gè)精光。一次包餃子,一次港灣里的溫馨!除夕包餃子日記2今天是除夕,我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經(jīng)驗(yàn),所以我和媽媽都分工明確。媽媽負(fù)責(zé)切劑子和摁劑子,而我負(fù)責(zé)搟皮和包餃子。我搟的皮有時(shí)薄有時(shí)厚,于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我:要邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮邊搟,而且搟的時(shí)候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮,果然搟得越來越好了。雖然我也有一些包餃子的經(jīng)歷,但還是比不過經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽,我包得餃子個(gè)個(gè)都東倒西歪,像被打敗的士兵一樣,直立不起來,而媽媽包得餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,像打勝的將軍一樣,直挺挺的。于是,我又向媽媽討教方法,在媽媽的指導(dǎo)下,我包得餃子慢慢地站起來了,我真是太高興了!餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。除夕包餃子日記3時(shí)間過得真快,又可以過新年啦!家家戶戶的餐桌上必不可少的'就是餃子,我們家也不例外。外婆在廚房里張羅大鼓:做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂乎。我和弟弟吃過餃子,看到過別人包餃子,卻沒有親手做過。經(jīng)過我們的請(qǐng)求,外婆終于答應(yīng)。我拿起一張餃子皮,用勺子舀滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,再在餃子皮四周沾沾水使勁一捏,結(jié)果,肉餡像一個(gè)淘氣的孩子從里面跑出來,真讓我束手無策。外婆看見我這般模樣,就耐心地教起我來。我總算把人生中第一個(gè)餃子包好,弟弟學(xué)著我的樣子,也有模有樣地包起來。雖然我們包的餃子不怎樣,但是外婆還是夸我們?!俺燥溩訂彪S著外婆的一聲喊,我們吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。除夕包餃子日記4今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點(diǎn),開始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會(huì)粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會(huì)再出錯(cuò)了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個(gè)有一個(gè),有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我高興極了。晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。除夕包餃子日記5今天是年三十晚上,我看見爸爸媽媽在包餃子,我挺好事的,也很想試試。最終在我的軟磨硬泡下,爸媽終于答應(yīng)了。我先觀察了一陣,看見媽媽一手拿面皮,一手用勺子舀上餡,然后用手輕輕一對(duì),一個(gè)餃子就包出來了?!鞍?,原來這么簡(jiǎn)單啊!”我心里嘀咕道。于是,我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來。我先把面皮放到手里,用勺子舀上餡,然后兩手使勁一對(duì),哎呀,“餡老弟”不甘心受“壓迫”,“哧”地跑到外面來了,而且面皮上還出現(xiàn)了一個(gè)洞,似乎在咧著嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起來。媽媽微笑著對(duì)我說:“一開始學(xué)著包餃子,得先少放點(diǎn)餡,把面皮捏緊時(shí),用力要均勻才行?!眿寢屵呎f邊拿起面皮給我示范。我專心致志地看著,并小心翼翼地捏著面皮跟著實(shí)習(xí)。功夫不負(fù)有心人,忙活了一陣,一個(gè)像模像樣的餃子終于包好了!我高興地連蹦帶跳。晚上,全家人圍坐在一起,吃著自己親手包的餃子,我心里格外高興。除夕包餃子日記6今天是除夕,晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡,再對(duì)折,然后把餃子皮邊上壓一壓,最后把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好了。雖然餃子做好了,但是有點(diǎn)兒扁,就像泄了氣的氣球。我去問媽媽,她看了看我包的餃子,說:“你放的餡少了點(diǎn)兒?!蔽抑缓冒凑諎寢屨f得,重新包了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個(gè)胖娃娃。晚上,我吃著自己做的餃子,心里別提有多高興啦!這次經(jīng)歷讓我終生難忘,因?yàn)檫@件事使我明白,只要不斷努力,就會(huì)取得成功。除夕包餃子日記7今天是除夕,大媽和媽媽買來了好多餃子皮,因?yàn)槟棠碳乙獊砜腿?,所以要包好多餃子,由于人?shù)不夠,媽媽就叫我也來幫忙。我心里既激動(dòng)又緊張,長(zhǎng)這么大,這是第一次包餃子。大媽先拿出餃子皮,分給我們8,9張餃子皮,媽媽站在我旁邊,慢慢教我怎么包起來,首先把餃子皮放在手上,然后用勺子把菜放進(jìn)皮里面,最后一步最關(guān)鍵,餃子皮一定要包好看,先把皮卷起來,在沾一點(diǎn)水,在把另一頭給繞一圈這樣就大功告成了。我順著媽媽教我的方法,一個(gè)一個(gè)地包下去,經(jīng)過半小時(shí)以后,餃子都包好了,我為我自己很欣慰,第一次包餃子,竟然能........除夕包餃子日記8今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好。我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),媽媽搟好餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多,我用筷子夾出來一點(diǎn),開始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里,我又拿一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反,它怎么會(huì)粘在一起呢?”媽媽又給我拿一個(gè)餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會(huì)再出錯(cuò),按著媽媽的包法去包,果然成功,我包一個(gè)有一個(gè),有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會(huì)包餃子,我高興極。晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。除夕包餃子日記9今天,又可以過新年啦!家家戶戶的餐桌上必不可少的就是餃子,我們家也不例外。外婆在廚房里張羅大鼓:做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂乎。我和弟弟吃過餃子,看到過別人包餃子,卻沒有親手做過。經(jīng)過我們的請(qǐng)求,外婆終于答應(yīng)了。我拿起一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,再在餃子皮四周沾了沾水使勁一捏,結(jié)果,肉餡像一個(gè)淘氣的孩子從里面跑了出來,真讓我束手無策。外婆看見了我這般模樣,就耐心地教起我來。我總算把人生中第一個(gè)餃子包好了,弟弟學(xué)著我的樣子,也有模有樣地包了起來。雖然我們包的餃子不怎樣,但是外婆還是夸了我們?!俺燥溩訂彪S著外婆的一聲喊,我們吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。除夕包餃子日記10在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡,再對(duì)折,然后把餃子皮邊上壓一壓,最后把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好了。雖然餃子做好了,但是有點(diǎn)兒扁,就象泄了氣的氣球。我去問媽媽,她看了看我包的餃子,說:“你放的餡少了點(diǎn)兒。”我只好按照媽媽說得,重新包了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓,真象一個(gè)胖娃娃……晚上,我吃著自己做的餃子,心里別提有多高興啦!這次經(jīng)歷讓我終生難忘,因?yàn)檫@件事使我明白,只要不斷努力,就會(huì)取得成功。除夕包餃子日記11今天是除夕,按習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。上午,爸爸說:我差不多弄好餡兒了,下午包餃子。聽了爸爸的話,我真希望這會(huì)兒就是下午。下午終于到了,我和媽媽洗干凈了手,準(zhǔn)備包餃子。開始包餃子了!爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發(fā)上,我和媽媽馬上跑了出來。爸爸把面盆里的面團(tuán)切了一條,然后揉成長(zhǎng)條再切成小面團(tuán),我把它按扁,爸爸再用搟面杖把扁扁的小面團(tuán)搟成圓圓的、薄薄的面皮,我和媽媽把面皮放在手心里,用勺子盛點(diǎn)菜放在面皮里,再把面皮對(duì)折捏緊。就這樣,餃子包好了。我看著這些餃子就象一個(gè)個(gè)小小的金元寶,里面藏著吉祥之肉(菜)。新年了,祝大家新年大吉,萬(wàn)事如意!除夕包餃子日記12過年真好,有好玩的還有好吃的,還能多學(xué)習(xí)一項(xiàng)本領(lǐng),就是包餃子。除夕的晚上,外婆負(fù)責(zé)搟皮,奶奶負(fù)責(zé)和陷,媽媽教我包餃子。家里每次包餃子我總是在旁邊湊熱鬧,這次我要親自動(dòng)手學(xué)包餃子。媽媽拿起餃皮,不一會(huì)兒就包好了一個(gè)漂亮的彎彎的餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃皮,再放了一些肉餡,沒想到肉餡很調(diào)皮,我包了這一頭,它就從另一頭跑出來,好像故意和我作對(duì),怎么也包不好。最后,媽媽教我按餃子,沒想到這次居然成功了,看著自己按好的第一個(gè)餃子我開心得手舞足蹈。光按餃子還不過隱,我又學(xué)外婆搟起了面皮,沒想到搟面皮挺簡(jiǎn)單,前后搟搟,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)皮,再搟搟,一個(gè)面皮就完成了。我們一邊包著餃子一邊聊著天,很快樂。包好餃子煮餃子,煮好餃子吃餃子,吃著自己包的餃子味道就是不一樣,好吃極了。吃完餃子我們還看了春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),媽媽說,家人在一起就是幸福的味道,就是年味。除夕包餃子日記13在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我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