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文檔簡介
2021-2022學(xué)年中考化學(xué)模似試卷考生須知:1.全卷分選擇題和非選擇題兩部分,全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂;非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2.請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號。3.保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,在草稿紙、試題卷上答題無效。一、單選題(本大題共10小題,共20分)1.圖象中的化學(xué)。下列圖象能正確反映對應(yīng)變化關(guān)系的是()A.圖象①表示足量碳在密閉容器中燃燒B.圖象②表示將銅片加入一定量的硝酸銀溶液中C.圖象③表示向兩份完全相同的稀鹽酸中分別加入過量的鋅粉和鎂粉D.圖象④表示向盛有一定量MnO2的燒杯中加入H2O2溶液2.鋼的含碳量不低于0.03%,其中碳元素以Fe3C形式存在,則鋼中Fe3C質(zhì)量分?jǐn)?shù)不低于()A.0.45% B.0.42% C.4.5% D.4.2%3.下列關(guān)于催化劑的說法正確的是A.二氧化錳在化學(xué)反應(yīng)中只能做催化劑B.催化劑在化學(xué)反應(yīng)中只能加快反應(yīng)速率C.催化劑在反應(yīng)前后質(zhì)量和性質(zhì)都沒有變化D.硫酸銅溶液,紅磚粉末對過氧化氫的分解也具有催化作用4.汽車尾氣中的主要污染物有一氧化碳、氮的氧化物、含鉛化合物和煙塵等.某種催化劑可將尾氣中的一氧化碳、二氧化氮轉(zhuǎn)化為兩種空氣中的無毒成分.根據(jù)該反應(yīng)的微觀示意圖,分析下列說法正確的是A.四種物質(zhì)均屬于化合物B.生成丙和丁的質(zhì)量比為11:7C.參加反應(yīng)的甲和乙的質(zhì)量比為23:28D.丁分子的微觀示意圖為5.下列有關(guān)合金的敘述不正確的是()A.合金也屬于金屬材料B.合金的所有性能一定優(yōu)于組成它的純金屬C.合金一定是混合物D.合金中可能有非金屬6.用“W”型管進(jìn)行微型實(shí)驗(yàn),如圖所示,下列說法錯(cuò)誤的是()A.a(chǎn)處紅棕色粉末變?yōu)楹谏獴.a(chǎn)處實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)先停止,通入CO,后停止加熱C.b處澄清石灰水變渾濁證明有二氧化碳生成D.可利用點(diǎn)燃的方法進(jìn)行尾氣處理7.分析推理是化學(xué)學(xué)習(xí)過程中的常用方法,下列推理正確的是A.物質(zhì)和氧氣發(fā)生的反應(yīng)是氧化反應(yīng),所以發(fā)生氧化反應(yīng)一定有氧氣參加B.分子、原子可以構(gòu)成物質(zhì),所以物質(zhì)一定是由分子、原子構(gòu)成的C.可燃物燃燒時(shí)溫度需要達(dá)到著火點(diǎn),所以可燃物的溫度達(dá)到著火點(diǎn)一定能燃燒D.化合物是含有不同元素的純凈物,所以含有不同種元素的純凈物一定是化合物8.在天平兩邊的托盤各放一個(gè)質(zhì)量相等的燒杯,并分別加入等質(zhì)量、等質(zhì)量分?jǐn)?shù)的足量的稀鹽酸,若向左盤燒杯中加入50gCaCO3,欲使天平平衡,應(yīng)向右盤燒杯加入的物質(zhì)可能是①Al粉31.5g②MgCO3與Na2CO3的混合物50g③固體銅30g④MgO與Mg(OH)2的混合物28gA.只有① B.只有①、② C.只有①②③ D.只有①②④9.氧氣是我們身邊常見的物質(zhì),以下關(guān)于氧氣的敘述正確的是()A.物質(zhì)與氧氣發(fā)生的反應(yīng)一定是氧化反應(yīng)B.魚、蝦能在水中生存是由于氧氣易溶于水C.氧氣的化學(xué)性質(zhì)比較活潑,它屬于可燃物D.在氧氣中,氧元素的化合價(jià)為-2價(jià)10.生活離不開化學(xué)。下列做法錯(cuò)誤的是A.蚊蟲叮咬時(shí)在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸.可在叮咬處涂抹食醋以減輕痛癢B.自來水用煮沸的方法既可殺菌又可降低水的硬度C.面團(tuán)發(fā)酵后會(huì)產(chǎn)生酸味,可加入少量的純堿后再揉成饅頭D.可用洗潔精洗去餐具上的油污二、填空題(本大題共1小題,共4分)11.化學(xué)就在我們身邊。通過一年的學(xué)習(xí),我有了許多收獲:(1)我認(rèn)識了許多化學(xué)之最(用化學(xué)用語回答)①空氣中含量最多的氣體單質(zhì)是_______________②最簡單的有機(jī)物____________________③地殼中含量最高的金屬元素___________________(2)我知道了許多鑒別物質(zhì)的方法①我會(huì)用________鑒別軟水和硬水②我會(huì)用____________鑒別二氧化碳和一氧化碳③我會(huì)用______________法來鑒別合成纖維制品和羊毛制品三、計(jì)算題(本大題共1小題,共5分)12.某同學(xué)將一定質(zhì)量的金屬鋅加入100g稀硫酸中,恰好完全反應(yīng),放出氣體的質(zhì)量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系如圖所示,試求:(1)反應(yīng)結(jié)束后生成氫氣的質(zhì)量是_____g。(2)求所用稀硫酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)_____(寫出計(jì)算過程)。四、簡答題(本大題共2小題,共8分)13.將t2℃時(shí)將一定量的甲物質(zhì)加入100g水中,完全溶解,再降溫至t1℃,析出10g甲,則t2℃加入甲的質(zhì)量為_____g;將t2℃時(shí)乙的飽和溶液濃度變大應(yīng)采取的方法有_____。14.學(xué)習(xí)小組用氣體傳感器來探究蠟燭在密閉空間里的燃燒情況,采集數(shù)據(jù)并繪制了氧氣(曲線A)和一種產(chǎn)物一氧化碳(曲線B)含量隨時(shí)間變化的圖象。說明:一氧化碳合量用ppm表示(1ppm=0.0001%)。根據(jù)圖象回答問題:蠟燭約在_____秒之間熄滅。推測另一產(chǎn)物二氧化碳含量隨時(shí)間變化的總體趨勢為(填“變大”、“變小”或“不變”)_____。點(diǎn)燃蠟燭后即有一氧化碳生成,30秒后一氧化碳含量迅速增加,最終不再改變。分析發(fā)生上述變化的原因。_____。從燃燒條件的角度寫一點(diǎn)對物質(zhì)燃燒的新認(rèn)識。_____。五、探究題(本大題共2小題,共13分)15.發(fā)酵粉是制作饅頭、糕點(diǎn)等食品的常見蓬松劑。某興趣小組擬對發(fā)酵粉的化學(xué)成分進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。[查閱資料]①發(fā)酵粉一般含有NH4HCO3、NaHCO3、明礬[KAI(SO4)2﹒12H2O]中的二種;②已知反應(yīng):;③明礬溶于水后可解離出硫酸根離子。[提出假設(shè)]假設(shè)1:有NH4HCO3和NaHCO3;假設(shè)2:有NaHCO3和明礬;假設(shè)3:有______和明礬。[實(shí)驗(yàn)方案].[問題討論](1)步驟①的操作是在研缽中把發(fā)酵粉和熟石灰混合、研磨,現(xiàn)象A沒有產(chǎn)生刺激性氣味的氣體,則說明發(fā)酵粉中一定不含有______(寫名稱);(2)步驟②中生成了一種無色無味的氣體,則發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為______實(shí)驗(yàn)方案中,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟③的目的是______;如果現(xiàn)象B觀察到有白色沉淀生成,則加入的試劑X為______。[拓展延伸]碳酸鈉和碳酸氫鈉都可作為蓬松劑。為了鑒別碳酸鈉和碳酸氫鈉兩種白色固體,設(shè)計(jì)了不同的方法做了以下實(shí)驗(yàn),如下圖所示:(1)圖I、II所示實(shí)驗(yàn)方案中,能夠達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖牵ㄌ钛b置序號)______;(2)寫出實(shí)驗(yàn)Ⅲ中澄清石灰水變渾濁的化學(xué)方程式______與實(shí)驗(yàn)Ⅲ相比,實(shí)驗(yàn)IV除了能鑒別碳酸鈉和碳酸氫鈉外,還能得出的結(jié)論______;為了得出該結(jié)論,在試管B中裝入的固體最好是______。16.鉻(Cr)是一種重要的金屬材料,它具有良好的金屬光澤和抗腐蝕性,常用來鍍在其他金屬的表面上,銅、鉻、錳、鎳組成合金可以制成各種性能的不銹鋼。某校化學(xué)研究小組對Cr(鉻)、Al、Cu的金屬的活動(dòng)性順序進(jìn)行探究,過程如下:(作出假設(shè))對三種金屬的活動(dòng)性順序提出三種可能的假設(shè):①Cr>Al>Cu;②Al>Cr>Cu;③__________。(設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn))同溫下,取大小相同的這三種金屬薄片,分別投入等體積等濃度的足量稀鹽酸中,觀察現(xiàn)象,記錄如下:金屬CrAlCu與鹽酸反應(yīng)現(xiàn)氣泡產(chǎn)生緩慢,金屬逐漸溶解氣泡產(chǎn)生激烈,金屬迅速溶解___________(控制實(shí)驗(yàn)條件)三種金屬加入鹽酸前都先用紗布將其表面擦光亮,其目的是(_____)A除去氧化膜,利于直接反應(yīng)B使表面光亮,易觀察現(xiàn)象C使金屬溫度相同,易反應(yīng)(得出結(jié)論)原假設(shè)中正確的是________(選填假設(shè)中①、②或③)。寫出鉻(鉻與鹽酸反應(yīng)后顯+2價(jià))與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式:____________________。(結(jié)論應(yīng)用)(1)根據(jù)探究結(jié)果,請你預(yù)測鉻與硫酸銅溶液____________(選填“能”或“不能”)發(fā)生反應(yīng)理由是____________。(2)鋁的化學(xué)性質(zhì)比較活潑,在空氣中比鐵更易被氧化,但鋁制品比鐵制品更耐用,是因?yàn)殇X制品表面有一層致密的氧化鋁保護(hù)膜,阻止鋁進(jìn)一步被氧化。食醋不宜用鋁制品盛放,其原因是_________________。
參考答案一、單選題(本大題共10小題,共20分)1、C【解析】
A、圖像①不能表示足量碳在密閉容器中燃燒,因?yàn)樘既紵难鯕庥稚啥趸?,最終的氣壓不變,故錯(cuò)誤;B、銅能與硝酸銀反應(yīng)生成銀和硝酸銅,每64份質(zhì)量的銅可以置換出216份質(zhì)量的銀,故固體質(zhì)量會(huì)增大,故錯(cuò)誤;C、鹽酸相同,金屬過量,則酸全部參加反應(yīng),生成的氫氣的質(zhì)量相等,由于鎂的活動(dòng)性強(qiáng)于鋅,故鎂對應(yīng)的曲線陡,故圖象③表示向兩份完全相同的稀鹽酸中分別加入過量的鋅粉和鎂粉,正確;D、二氧化錳是過氧化氫分解的催化劑,質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)都不變,向二氧化錳中加入過氧化氫溶液,得到的液體是水,隨著過氧化氫溶液的加入,得到水的質(zhì)量一直在增加,則得到液體中氧元素的質(zhì)量也一直在增加,而不會(huì)出現(xiàn)平行橫坐標(biāo)的一條直線,錯(cuò)誤;故選:C。2、A【解析】
假設(shè)鋼的含碳量為0.03%,則Fe3C的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:0.03%÷×100%=0.45%,故鋼的含碳量不低于0.03%,則鋼中Fe3C質(zhì)量分?jǐn)?shù)不低于0.45%,故選A。3、D【解析】
A、做催化劑的物質(zhì)是相對的,有些物質(zhì)可以做催化劑,也可以做反應(yīng)物或是生成物,例如,二氧化錳在過氧化氫制氧氣中可以做催化劑,在高錳酸鉀制氧氣中卻是生成物,不符合題意;B、催化劑是在化學(xué)反應(yīng)中能改變其他物質(zhì)的反應(yīng)速率,而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)不變,不符合題意;C、催化劑在反應(yīng)前后質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)都沒有變化,不包括物理性質(zhì),不符合題意;D、某反應(yīng)的催化劑是相對的,但也不是唯一的。二氧化錳可以做過氧化氫制氧氣的催化劑,但硫酸銅溶液,紅磚粉末對過氧化氫的分解也具有催化作用,符合題意。故選D?!军c(diǎn)睛】催化劑是在化學(xué)反應(yīng)里能改變其他物質(zhì)的反應(yīng)速率,而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后沒有變化的物質(zhì)。4、C【解析】
根據(jù)微觀示意圖和質(zhì)量守恒定律,可推知丁有兩種可能,分別為NO和N2,但NO為大氣污染物,是有毒氣體;題目中給了丁氣體是無毒的,故丁為N2。則該反應(yīng)的表達(dá)式,配平后方程式?!驹斀狻緼、丁為N2,N2屬于單質(zhì),故A錯(cuò)誤;B、分析可得產(chǎn)物得到2分子CO2和1分子N2,故丙和丁的質(zhì)量比應(yīng)為22:7,故B錯(cuò)誤;C、甲和乙的質(zhì)量比為46:28×2=23:28,故C正確;D、丁分子是氮?dú)?,按照圖中的微粒示意圖應(yīng)為“”,故D錯(cuò)誤。故選C。5、B【解析】
A、合金屬于金屬材料,故選項(xiàng)說法正確。B、合金的所有性能不一定優(yōu)于組成它的純金屬,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤。C、合金是指在一種金屬中加熱熔合其它金屬或非金屬而形成的具有金屬特性的物質(zhì),合金一定是混合物,故選項(xiàng)說法正確。D、合金是指在一種金屬中加熱熔合其它金屬或非金屬而形成的具有金屬特性的物質(zhì),合金中可能有非金屬,故選項(xiàng)說法正確。故選B?!军c(diǎn)睛】合金是由金屬與金屬(或非金屬)熔合形成的一類金屬材料。6、B【解析】根據(jù)所學(xué)知識和題中信息知,A、a處紅棕色粉末變?yōu)楹谏?,氧化鐵呈紅棕色,一氧化碳還原氧化鐵為鐵,鐵呈黑色,故A正確;B、a處實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)先停止加熱,后停止通入CO,以防鐵重新被氧化,故B錯(cuò)誤;C、b處澄清石灰水變渾濁證明有二氧化碳生成,二氧化碳可以使澄清石灰水變渾濁,故C正確;D、可利用點(diǎn)燃的方法進(jìn)行尾氣處理,一氧化碳有毒,具有可燃性,故D正確。點(diǎn)睛∶鐵工業(yè)上屬于黑色金屬,一氧化碳還原氧化鐵為鐵,呈黑色。二氧化碳可以使澄清石灰水變渾濁,這是我們檢驗(yàn)二氧化碳常用的方法。7、D【解析】
A、氧化反應(yīng)不一定有氧氣參加,物質(zhì)跟某些化合物里的氧的反應(yīng)也是氧化反應(yīng).例如,H2與CuO在加熱的條件下發(fā)生反應(yīng),其中H2與CuO中O的反應(yīng)也是氧化反應(yīng),故錯(cuò)誤;B、分子、原子可以構(gòu)成物質(zhì),所以物質(zhì)不一定是由分子、原子構(gòu)成的,構(gòu)成物質(zhì)的微粒有分子、原子和離子,可能是離子構(gòu)成,故錯(cuò);C、可燃物燃燒時(shí)溫度需要達(dá)到著火點(diǎn),所以可燃物的溫度達(dá)到著火點(diǎn)不一定能燃燒,還需要和氧氣接觸,故錯(cuò);D、化合物是含有不同元素的純凈物,所以含有不同種元素的純凈物一定是化合物,故對.答案:D【點(diǎn)評】本題難度較大,此題說明物質(zhì)不同,性質(zhì)不同,不能用類推法來學(xué)習(xí)化學(xué),要熟記相關(guān)基礎(chǔ)知識是正確解題的關(guān)鍵.8、D【解析】
解:設(shè)50g碳酸鈣產(chǎn)生二氧化碳的質(zhì)量為x。x=22g產(chǎn)生二氧化碳質(zhì)量為22g,則左盤實(shí)際計(jì)入質(zhì)量=50g-22g=28g;①設(shè):31.5g鋁粉產(chǎn)生氫氣質(zhì)量為y。y=3.5g,則加入實(shí)際質(zhì)量=31.5g-3.5g=28g②MgCO3與Na2CO3的混合物50g,當(dāng)有50g全部是碳酸鎂時(shí),產(chǎn)生二氧化碳的質(zhì)量=50g×,大于22g,當(dāng)有50g全部是碳酸鈉時(shí),產(chǎn)生二氧化碳的質(zhì)量=50g×,小于22g,兩者混合,50g混合物產(chǎn)生二氧化碳的質(zhì)量可能等于22g,則實(shí)際加入質(zhì)量=50g-22g=28g;③固體銅30g,不能與稀鹽酸反應(yīng),加入實(shí)際質(zhì)量為30g。④MgO與Mg(OH)2的混合物28g,與稀鹽反應(yīng)不產(chǎn)生氫氣,則實(shí)際計(jì)入質(zhì)量為28g;則實(shí)際加入質(zhì)量為28g的:①②④。故選:D。9、A【解析】試題分析∶根據(jù)氧化反應(yīng)的概念知,A.物質(zhì)與氧氣發(fā)生的反應(yīng)一定是氧化反應(yīng),故A正確。B.魚、蝦能在水中生存是由于氧氣不易溶于水,故B錯(cuò)誤。C.氧氣的化學(xué)性質(zhì)比較活潑,它本身不燃燒,故C錯(cuò)誤。D.在氧氣中,氧元素的化合價(jià)為0價(jià),故D錯(cuò)誤。考點(diǎn)∶考查氧氣的性質(zhì)。10、A【解析】A、食醋呈酸性,不能和蟻酸反應(yīng),不能夠中和蟻酸,錯(cuò)誤;B、硬水中含有較多可溶的鈣、鎂化合物,主要是碳酸氫鈣和碳酸氫鎂,它們在水溶液中受熱時(shí),能分別生成碳酸鈣和氫氧化鎂沉淀沉降下來,從而被除去;高溫可以起到殺菌的作用,正確;C、面團(tuán)發(fā)酵后會(huì)產(chǎn)生酸味,純堿顯堿性,可加入少量的純堿后再揉成饅頭,正確;D、洗潔精具有乳化作用,可用洗潔精洗去餐具上的油污,正確。故選A。點(diǎn)睛:解答本題的關(guān)鍵是要充分理解物質(zhì)的性質(zhì),只有這樣才能對問題做出正確的判斷。二、填空題(本大題共1小題,共4分)11、N2CH4Al肥皂水澄清石灰水灼燒【解析】試題分析:(1)①空氣中含量最多的氣體單質(zhì)是氮?dú)?,化學(xué)式為:N2②最簡單的有機(jī)物是甲烷,化學(xué)式為:CH4③地殼中含量前三位:氧、硅、鋁,故最高的金屬元素是鋁元素,符號為:Al(2)①鑒別軟水和硬水:用肥皂水,有浮渣產(chǎn)生或泡沫較少的是硬水,泡沫較多的是軟水②根據(jù)二氧化碳、一氧化碳的化學(xué)性質(zhì)不同:可用澄清石灰水鑒別二氧化碳和一氧化碳,若變渾濁的為二氧化碳,無現(xiàn)象的為一氧化碳③鑒別合成纖維制品和羊毛制品,可用灼燒的方法,若有燒焦羽毛的氣味,為羊毛制品;若有刺激性氣味,則為合成纖維制品考點(diǎn):空氣的成分,有機(jī)物,地殼中元素的含量,物質(zhì)的鑒別三、計(jì)算題(本大題共1小題,共5分)12、0.419.6%【解析】
(1)由圖中可知,完全反應(yīng)后生成H2的質(zhì)量為0.4g。
故填:0.4。
(2)設(shè)所用硫酸溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量為x,x=19.6g,
所用硫酸溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:×100%=19.6%,
答:所用硫酸溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為19.6%。四、簡答題(本大題共2小題,共8分)13、25升高溫度后加入乙【解析】
t1℃,甲物質(zhì)的溶解度是15g,所以將t2℃時(shí)將一定量的甲物質(zhì)加入100g水中,完全溶解,再降溫至t1℃,析出10g甲,則t2℃加入甲的質(zhì)量為10g+15g=25g,乙物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大,所以將t2℃時(shí)乙的飽和溶液濃度變大應(yīng)采取的方法有:升高溫度后加入乙。14、90~100增大點(diǎn)燃蠟燭,焰心和內(nèi)焰處的石蠟蒸氣無法與氧氣充分接觸而發(fā)生不充分燃燒,30秒后,氧氣含量迅速降低,更多的石蠟蒸氣燃燒不充分生成一氧化碳,氧氣含量降低到一定程度后,蠟燭熄滅,反應(yīng)停止物質(zhì)燃燒需要氧氣達(dá)到一定濃度才能發(fā)生【解析】
(1)根據(jù)蠟燭燃燒需要消耗氧氣、還會(huì)生成二氧化碳來分析;(2)根據(jù)燃燒的條件以及氧氣不足來分析;(3)根據(jù)數(shù)據(jù)來分析解答?!驹斀狻拷猓海?)由圖象可知,氧氣的濃度在90~100秒之間時(shí)不再改變,說明蠟燭約在90~100秒之間熄滅;蠟燭燃燒還會(huì)生成二氧化碳,所以二氧化碳含量隨時(shí)間變化的總體趨勢增大;故填:90~100;增大;(2)因?yàn)辄c(diǎn)燃蠟燭,焰心和內(nèi)焰處的石蠟蒸氣無法與氧氣充分接觸而發(fā)生不充分燃燒,30秒后,氧氣含量迅速降低,更多的石蠟蒸氣燃燒不充分生成一氧化碳,氧氣含量降低到一定程度后,蠟燭熄滅,反應(yīng)停止,所以點(diǎn)燃蠟燭后即有一氧化碳生成,30秒后一氧化碳含量迅速增加,最終不再改變;故填:點(diǎn)燃蠟燭,焰心和內(nèi)焰處的石蠟蒸氣無法與氧氣充分接觸而發(fā)生不充分燃燒,30秒后,氧氣含量迅速降低,更多的石蠟蒸氣燃燒不充分生成一氧化碳,氧氣含量降低到一定程度后,蠟燭熄滅,反應(yīng)停止;(3)由圖象數(shù)據(jù)可知,物質(zhì)燃燒需要氧氣達(dá)到一定濃度才能發(fā)生;故填:物質(zhì)燃燒需要氧氣達(dá)到一定濃度才能發(fā)生。【點(diǎn)睛】本題通過“數(shù)字化實(shí)驗(yàn)”探究了物質(zhì)的性質(zhì),本題看似難度很大,實(shí)際上考查了物質(zhì)的基本性質(zhì),了解物質(zhì)的性質(zhì)和一些量之間的變化是解答本題的基礎(chǔ)知識。五、探究題(本大題共2小題,共13分)15、NH4HCO3碳酸氫銨檢驗(yàn)發(fā)酵粉中是否有明礬BaCl2等含鋇離子的鹽溶液II碳酸鈉的熱穩(wěn)定性強(qiáng)于碳酸氫鈉(碳酸氫鈉比碳酸鈉易受熱分解等)NaHCO3【解析】
[提出假設(shè)]
發(fā)酵粉一般含有NH4HCO3、NaHCO3、明礬[KAl(SO4)2?12H2O]中的兩種,有三種組合方式:①NH4HCO3和NaHCO3;②;NaHCO3和明礬;③NH4HCO3和明礬;故假設(shè)3有NH4HCO3和明礬;
[問題討論](1)碳酸氫銨和熟石灰混合研磨能產(chǎn)生刺激性氣味氣體,步驟①的操作是在研缽中把發(fā)酵粉和熟石灰混合、研磨,現(xiàn)象A沒有產(chǎn)生刺激性氣味的氣體,則說明發(fā)酵粉中一定不含有NH4HCO3;
(2)碳酸氫鈉和鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳,化學(xué)方程式為:NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑;實(shí)驗(yàn)方案中,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟③的目的是檢驗(yàn)酵粉中是否含有明礬;如果現(xiàn)象B觀察到有白色沉淀生成,則加入的試劑X為氯化鋇(或硝酸鋇);
[拓展延伸](1)碳酸鈉和碳酸氫鈉都能和鹽酸反應(yīng)生成
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