職責(zé)技能培訓(xùn)招生方案范文

職責(zé)技能培訓(xùn)招生方案范文第一篇職責(zé)技能培訓(xùn)招生方案范文第一篇一、指導(dǎo)思想

深入貫徹落實上級部門領(lǐng)導(dǎo)精神，樹立以人為本的科學(xué)發(fā)展觀，充分發(fā)揮虹凱職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)職能作用，全面提高參加培訓(xùn)人員的素質(zhì)，把政策性和非政策性培訓(xùn)工作落到實處；做好困難企業(yè)職工在崗或轉(zhuǎn)業(yè)轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)、城鎮(zhèn)失業(yè)人員的職業(yè)技能培訓(xùn)、返鄉(xiāng)農(nóng)民工實用技能培訓(xùn)、“陽光工程”培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)等。通過培訓(xùn)提高參加培訓(xùn)人員管理技能、操作技能和就業(yè)能力。

二、工作目標(biāo)

xx年各類培訓(xùn)計劃目標(biāo)：xx人。

一、政策性培訓(xùn)：xx人。

1、對困難企業(yè)在職職工培訓(xùn)：xx人。

2、對農(nóng)民工實用技能培訓(xùn)：xx人；其中

（1）、返鄉(xiāng)農(nóng)民工培訓(xùn)：xx人；

（2）、陽光工程：xx人；

3、對城鎮(zhèn)失業(yè)人員培訓(xùn)：xx人；其中

（1）、失業(yè)培訓(xùn)：xx人；

（2）、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)：xx人；

（3）、再就業(yè)培訓(xùn)：xx人。

二、非政策性培訓(xùn)：xx人。

對職業(yè)技能培訓(xùn)：xx人。

三、培訓(xùn)方法

1、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)職工在崗或轉(zhuǎn)業(yè)轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)

對符合規(guī)定條件的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，培訓(xùn)時間為個月（課時），主要從實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級，提高企業(yè)競爭力出發(fā)，采取以企業(yè)為主體，設(shè)有的培訓(xùn)專業(yè)為基礎(chǔ)，通過校企合作開展培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容則根據(jù)培訓(xùn)對象的特點確定，對在崗職工培訓(xùn)重點圍繞本工種、本崗位的技能提升和新工藝、新技術(shù)的了解及應(yīng)用；對轉(zhuǎn)業(yè)轉(zhuǎn)崗職工培訓(xùn)重點圍繞新職業(yè)（工種）和新崗位的基礎(chǔ)知識、操作技能、安全生產(chǎn)、職業(yè)道德等方面內(nèi)容。通過培訓(xùn)使在崗職工提高職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)。

2、返鄉(xiāng)農(nóng)民工實用技能培訓(xùn)

對失去工作返回我市的返鄉(xiāng)農(nóng)民工，培訓(xùn)時間為個月（課時），主要從開展技能普及和技能提升出發(fā)，采取走下去，請上來，長短期結(jié)合的培訓(xùn)方式：即培訓(xùn)部門的教師深入基層進(jìn)行技能普及知識講座，并結(jié)合實際操作進(jìn)行短期培訓(xùn)；請上來就是把想學(xué)到一技之長和提高職業(yè)技能的農(nóng)民組織在一起，開展長期培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容從適合就地就業(yè)、促進(jìn)就業(yè)等，通過培訓(xùn)使返鄉(xiāng)農(nóng)民工提高就業(yè)能力。

3、城鎮(zhèn)失業(yè)人員培訓(xùn)

對就業(yè)轉(zhuǎn)失業(yè)人員（包括在城鎮(zhèn)繼續(xù)找工作的失業(yè)農(nóng)民和已參加失業(yè)登記的大學(xué)畢業(yè)生），培訓(xùn)時間個月（課時），主要從為我縣輕重工業(yè)對口的技術(shù)工人的需求，給城鎮(zhèn)失業(yè)人員發(fā)放用工信息和參加職業(yè)（工種）培訓(xùn)意愿單，根據(jù)個人意愿進(jìn)行分組培訓(xùn)，培訓(xùn)重點以實際操作和新職業(yè)基礎(chǔ)知識為主，邀請用工企業(yè)技術(shù)人員講課（企業(yè)生產(chǎn)工藝流程和操作規(guī)程）使培訓(xùn)后的人員能夠頂崗工作，滿足崗位的技能需要。

4、農(nóng)村應(yīng)屆初、高中畢業(yè)生未能繼續(xù)升學(xué)的人員（農(nóng)村“兩后生”）儲備性勞動技能培訓(xùn)

對農(nóng)村“兩后生”，培訓(xùn)時間個月（課時），主要為社會儲備技術(shù)人才資源，組織學(xué)習(xí)技能，延緩就業(yè)，緩解目前的就業(yè)壓力，圍繞我?，F(xiàn)有專業(yè)和我縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，開展培訓(xùn)、定向就業(yè)培訓(xùn)。

5、“陽光工程”培訓(xùn)

針對農(nóng)村勞動力進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)時間個月（課時），培訓(xùn)專業(yè)農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖等技術(shù)促進(jìn)就業(yè)。

6、其他培訓(xùn)

對社會和企業(yè)需要提高專業(yè)技能的人員，開展相應(yīng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)專業(yè)、培訓(xùn)計劃、培訓(xùn)課時、培訓(xùn)時間根據(jù)需要確定。

四、培訓(xùn)要求

1、教務(wù)管理。教務(wù)科根據(jù)培訓(xùn)總目標(biāo)，按照教學(xué)大綱，制定相應(yīng)教學(xué)計劃；安排授課教師；組織好各科考試、考評工作；

定期檢查常規(guī)的教學(xué)工作。

2、學(xué)工管理。做好對新入學(xué)的學(xué)員登記、統(tǒng)計和整理工作；

負(fù)責(zé)編號排班；安排班主任；做好評卷、成績登記及整理和歸檔工作；辦理、發(fā)放有關(guān)結(jié)業(yè)證書及學(xué)員相關(guān)工作。

3、招生培訓(xùn)。做好招生工作，保證完成招生計劃；按照教務(wù)科制定的教學(xué)計劃，組織實施各類培訓(xùn)工作；按照培訓(xùn)資料歸檔要求，做好培訓(xùn)人員各種要件的收集、整理工作。

4、檔案管理。做好檔案目錄的錄入工作，編制各門類檔案管理檢索工具，建立數(shù)據(jù)庫；按要求及時做好培訓(xùn)學(xué)員要件整理、歸檔、分類、編目、派架、入庫、做到管理規(guī)范、使用方便；及時清理積壓檔案，按要求完成鑒定、立卷、歸檔工作。

5、服務(wù)保障。做好各部門之間的協(xié)調(diào)和督辦工作；做好公文的收發(fā)、傳遞、管理、歸檔及辦公用品、耗材的采購和發(fā)放工作；做好固定資產(chǎn)和辦公設(shè)備建賬工作和定期清產(chǎn)核資；定期整理各項規(guī)章制度，不斷完善制度建設(shè)工作；做好分院宣傳報道及新聞編撰工作；做好安全防火和滴跑冒漏的預(yù)防工作。

職責(zé)技能培訓(xùn)招生方案范文第二篇為提高醫(yī)療質(zhì)量，加強(qiáng)醫(yī)務(wù)人員“三基”業(yè)務(wù)水平，提高醫(yī)務(wù)人員技能操作水平。我院結(jié)合本院實際，開展全院醫(yī)師“心肺復(fù)蘇”實踐技能和“三基”理論知識考核。

一、技能考核目的：

加強(qiáng)醫(yī)務(wù)人員基礎(chǔ)知識、基礎(chǔ)理論、基本技能的業(yè)務(wù)水平，提高醫(yī)務(wù)人員急救技能操作，減少醫(yī)療糾紛，進(jìn)一步落實優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

二、考核要求：

各科室醫(yī)生按照時間安排參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、考核，要求全院醫(yī)師熟練掌握“心肺復(fù)蘇、氣管插管”急救技術(shù)操作，在培訓(xùn)結(jié)束后考核必須人人過關(guān)。

三、考核內(nèi)容：

心肺復(fù)蘇、氣管插管

四、培訓(xùn)時間安排：

培訓(xùn)時間8月9日————8月31日計22天

（一）準(zhǔn)備籌備階段8月9日—17日：

1、8月9日—10日成立蒙城二院“三基三嚴(yán)”考試領(lǐng)導(dǎo)小組，制定考核方案。

2、8月11日開各臨床科室、醫(yī)技科室（檢驗科、生化室、ct、放射科）主任會宣布“心肺復(fù)蘇、氣管插管”技能培訓(xùn)考核方案方案。

3、8月12日—13日舉辦全體醫(yī)師心肺復(fù)蘇技能操作講座。

4、8月16日—17日心肺復(fù)蘇實踐技能操作培訓(xùn)。

iicu醫(yī)師王贏波負(fù)責(zé)培訓(xùn)各科室抽調(diào)醫(yī)生（icu：王贏波手術(shù)室：楊紅亞；骨泌科：鄧慕夏；普外科：陶書飛；婦產(chǎn)科：常君；兒科：吳朝陽；干部科：趙琳；內(nèi)二科：鄧凱；內(nèi)一科：馬飛；肝病科：潘青山；門診部：葛靜。院前急救：馬飛急診科：梁保友）

（二）技能操作練習(xí)階段：

8月18日—20日：由王贏波醫(yī)師協(xié)同內(nèi)科系統(tǒng)抽調(diào)的醫(yī)師負(fù)責(zé)培訓(xùn)本科室醫(yī)生，練習(xí)技能操作；（內(nèi)一科、內(nèi)二科、干部科、急診科、兒科、肝病科、icu）

8月23日—25日：由鄧慕夏醫(yī)師協(xié)同外科系統(tǒng)抽調(diào)的醫(yī)師負(fù)責(zé)培訓(xùn)本科室醫(yī)生，練習(xí)技能操作；（手術(shù)室、外科、骨泌科、婦產(chǎn)科、門診部（含皮膚科）、院前急救）

8月26日：由馬飛醫(yī)師負(fù)責(zé)培訓(xùn)各科室未能及時參加培訓(xùn)醫(yī)生自行安排練習(xí)。

（三）考核階段：

8月30日—31日：下午考試。

五、考核獎懲措施

1、要求人人過關(guān)

2、考核成績前三名（名次含并列）各獎人民幣六百元。

3、考核成績不及格的各處罰人民幣壹百元。

4、考核成績在后三名（名次含并列）各處罰人民幣六百元。

六、監(jiān)考：領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員。

職責(zé)技能培訓(xùn)招生方案范文第三篇一、新員工培訓(xùn)的重要性

新員工培訓(xùn)，又被稱為入職培訓(xùn)，是企業(yè)將聘用的員工從社會人轉(zhuǎn)變成為企業(yè)人的過程，同時也是員工從組織外部融入到組織或團(tuán)隊內(nèi)部，并成為團(tuán)隊一員的過程。員工通過逐漸熟悉、適應(yīng)組織環(huán)境和文化，明確自身角色定位，規(guī)劃職業(yè)生涯發(fā)展，不斷發(fā)揮自己的才能，從而推動企業(yè)的發(fā)展。對企業(yè)來講，在此期間新員工感受到的企業(yè)價值理念、管理方式將會直接影響新員工以后工作中的態(tài)度、績效和行為。成功的新員工培訓(xùn)可以起到傳遞企業(yè)價值觀和核心理念，并塑造員工行為的作用，它在新員工和企業(yè)以及企業(yè)內(nèi)部其它員工之間架起了溝通和理解的橋梁，并為新員工迅速適應(yīng)企業(yè)環(huán)境并與其它團(tuán)隊成員展開良性互動打下了堅實的基礎(chǔ)。

二、新員工培訓(xùn)的目的

新員工培訓(xùn)的基本目的是讓新員工了解企業(yè)的基本背景情況，即在了解企業(yè)歷史、文化、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)、組織結(jié)構(gòu)和管理方式的同時，了解工作的流程與制度規(guī)范，幫助員工明確自己工作的職責(zé)、程序、標(biāo)準(zhǔn)，并使他們初步了解企業(yè)及其部門所期望的態(tài)度、規(guī)范、價值觀和行為模式等，從而幫助員工更快地適應(yīng)環(huán)境和新的工作崗位，更快地進(jìn)入角色，提高工作績效。同時，通過培訓(xùn)幫助新員工建立良好的人際關(guān)系，增強(qiáng)員工的團(tuán)隊意識與合作精神。

三、新員工培訓(xùn)的內(nèi)容

1、常識性培訓(xùn)，是指對員工進(jìn)行企業(yè)發(fā)展歷程、企業(yè)文化、管理理念、組織結(jié)構(gòu)、發(fā)展規(guī)模、前景規(guī)劃、產(chǎn)品服務(wù)與市場狀況、業(yè)務(wù)流程、相關(guān)制度和政策及職業(yè)道德教育展開介紹、講解和培訓(xùn)，使其可以全面了解、認(rèn)識企業(yè)，加深認(rèn)識并激發(fā)員工的使命感。

2、專業(yè)性培訓(xùn)主要包括：介紹部門結(jié)構(gòu)、部門職責(zé)、管理規(guī)范、培訓(xùn)基本專業(yè)知識技能、講授工作程序與方法、介紹關(guān)鍵績效指標(biāo)等。在這過程中部門負(fù)責(zé)人要向新員工說明崗位職責(zé)的具體要求，并在必要的情況下做出行為的示范，并指明可能的職業(yè)發(fā)展方向。

四、新員工培訓(xùn)的注意事項

1、新員工培訓(xùn)必須在實施之前根據(jù)企業(yè)自身的具體情況和新員工的特點，制定詳細(xì)的規(guī)劃，對培訓(xùn)的內(nèi)容、形式、時間、負(fù)責(zé)人等做出詳細(xì)的計劃，并對執(zhí)行的過程進(jìn)行監(jiān)控。

2、新員工培訓(xùn)不是人力資源一個部門的事情。對于新員工培訓(xùn)的責(zé)任部門和人員，一定要明確人力資源部、高層管理者、崗位所在部門負(fù)責(zé)人、相關(guān)部門負(fù)責(zé)人的職責(zé)劃分，并保證各崗位和部門擔(dān)負(fù)起各自應(yīng)盡的職責(zé)。

3、為了保證實際效果，新員工培訓(xùn)實施之后應(yīng)及時進(jìn)行記錄歸檔和效果評估。

職責(zé)技能培訓(xùn)招生方案范文第四篇一、指導(dǎo)思想

以基礎(chǔ)教育課程改革綱要為指針，以加強(qiáng)教師職業(yè)道德和新課程理念建設(shè)為核心，以培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力為重點，以全面提高教師專業(yè)化水平為根本目的，造就一支師德高尚，業(yè)務(wù)精良，掌握現(xiàn)代教育技術(shù)，善于運用新的教育理念實施素質(zhì)教育的新型教師隊伍。

二、培訓(xùn)對象

全縣小學(xué)教師。

三、培訓(xùn)目標(biāo)

通過培訓(xùn)使教師轉(zhuǎn)變教育觀念，了解新課程改革的背景，明確課程改革的指導(dǎo)思想、改革內(nèi)容及有關(guān)政策，增強(qiáng)實施新課程的自覺性和責(zé)任感。通過對新課程標(biāo)準(zhǔn)和新教材的研究，使教師掌握課程標(biāo)準(zhǔn)，熟悉新教材，具備實施新課程的能力和水平。

四、培訓(xùn)原則

1、全員培訓(xùn)原則。

學(xué)校所有一線教師人人參加培訓(xùn)。起始年級專任教師的培訓(xùn)先行，并逐步擴(kuò)展到其他專任教師。

2、學(xué)研結(jié)合的.原則。

針對新課程中出現(xiàn)的熱點、難點、重點問題，確定研究專題，以研促學(xué)，以學(xué)促改，以改促得，以得促教。

3、主體性原則。

在培訓(xùn)中積極調(diào)動教師參與課改的積極性，鼓勵教師自主學(xué)習(xí)，自主探究，自我反思。

五、培訓(xùn)內(nèi)容

1、新教材培訓(xùn)。掌握新教材的編寫思路、結(jié)構(gòu)內(nèi)容、課程功能、課程評價、價值取向和要求等方面的特點。

2、各學(xué)科的課程標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。重點學(xué)習(xí)和研究各學(xué)科的課程目標(biāo)，具體內(nèi)容和評估要求等。

3、通識性培訓(xùn)。以《基礎(chǔ)教育課程改革綱要》、《走進(jìn)新課程》為重點，學(xué)習(xí)新一輪課改的教學(xué)理念，改革目標(biāo)及相關(guān)政策措施等。

總之，把以上內(nèi)容歸納為三個題目：《新教材培訓(xùn)》（35學(xué)時）、《學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)》（35學(xué)時）、《新課程通識性培訓(xùn)》（50學(xué)時）。

六、培訓(xùn)時間

8月27日～1月15日

七、培訓(xùn)形式與管理

以集中培訓(xùn)為輻射點（實驗教師培訓(xùn)），以校本培訓(xùn)為主陣地，以骨干教師培訓(xùn)為重點，以全員培訓(xùn)為目標(biāo)。

1、“課程標(biāo)準(zhǔn)與新教材培訓(xùn)”原則上按進(jìn)入新課程的進(jìn)度實施，即承擔(dān)新課程教學(xué)任務(wù)的教師進(jìn)入一批，培訓(xùn)一批。培訓(xùn)時堅持專題輔導(dǎo)與合作研討相結(jié)合，理論學(xué)習(xí)與應(yīng)用相結(jié)合；集中培訓(xùn)與校本培訓(xùn)相結(jié)合；在課程標(biāo)準(zhǔn)與新教材培訓(xùn)時，把備課、說課、做課、評課、教學(xué)設(shè)計作為活動載體?！巴ㄗR性培訓(xùn)”原則上是全員一次性實施，于04年12月前完成。

2、考核基本要求。

（1）《新教材培訓(xùn)》考核要求：參與培訓(xùn)活動；完成自學(xué)任務(wù)，寫好筆記，對一些主要問題寫出自己的心得。

（2）《新課程標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)》考核要求：參與培訓(xùn)活動；完成自學(xué)任務(wù)；完成一篇教學(xué)設(shè)計或教學(xué)案例并做一節(jié)新教材研究課。

（3）《新課程通識性培訓(xùn)》基本要求：參與培訓(xùn)活動，完成自學(xué)任務(wù)，寫好筆記；撰寫一篇反思性文章；進(jìn)行一次課程改革通識性知識考試。

3、通過培訓(xùn)，考核合格，記相應(yīng)學(xué)分。此學(xué)分既作為“十五”繼續(xù)教育學(xué)分，又作為實施新課程的上崗必備條件。

職責(zé)技能培訓(xùn)招生方案范文第五篇一、進(jìn)店考核

凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員，均應(yīng)接受飯店組織的考核。

考核主要項目(要求計分、評定)：

1.寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)你認(rèn)為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作?你認(rèn)為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績來?你認(rèn)為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個最基本的條件?你認(rèn)為一個好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)?

6.你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么?

7.你認(rèn)為從顧客進(jìn)店到離店，有哪些基本服務(wù)程序?

8.你知道我國有哪幾個最著名的菜系?

9.你認(rèn)為川菜的主要特點是什么?

10.當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時，你認(rèn)為該怎樣處理或表達(dá)?

11.當(dāng)你對領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認(rèn)為不適合你時，該怎么辦?

12.你認(rèn)為對待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起?

13.你認(rèn)為在酒店利益、顧客利益、個人利益這三者之間，誰是首要的，誰是次要的?

14.當(dāng)客人對服務(wù)和飯菜不滿意時，該怎么辦?

15.你認(rèn)為一個人發(fā)財致富或有出息，主要_什么?

16.請你擺一張五人就餐臺。

考核要求：

①評定考核成績;

②依據(jù)弱項確定訓(xùn)練目標(biāo);

③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。

二、餐飲服務(wù)知識訓(xùn)練

l.熟記員工守則，背誦后考試;

2.熟記服務(wù)員職責(zé)，背誦后考試;

3.熟記大堂服務(wù)管理制度;

4.熟記員工考勤細(xì)則;

5.熟習(xí)掌握待客的一般程序;

6.熟習(xí)了解待客的準(zhǔn)備工作;

7.熟習(xí)了解宴會的接待規(guī)格;

8.熟習(xí)了解川菜的基本常識;

9.熟習(xí)了解本酒店的菜譜、酒水知識，以及主要名菜的特點;

10.熟習(xí)掌握顧客的消費心理。

培訓(xùn)要求:

(1)先學(xué)習(xí)熟記，后考試;

(2)以上各條，一條一條、一個一個方面學(xué)習(xí)考試;

(3)學(xué)習(xí)之前要講解，川菜知識由廚師長講授;

(4)考核要記分。

三、語言行為舉止訓(xùn)練

1.學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語;

2.學(xué)習(xí)詢問顧客的方式;

3.學(xué)習(xí)自我介紹的方式;

4.學(xué)習(xí)介紹和推薦本酒店的方式;

5.學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批評的方式;

6.學(xué)講普通話和掌握語言藝術(shù);

7.學(xué)習(xí)酒店接聽電話的方式;

8.學(xué)習(xí)美容、穿著知識;

9.學(xué)習(xí)面部表情和表情方式;

10.學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式;ll.學(xué)會一般場合的唱歌、跳舞;

12.學(xué)會與顧客、同事進(jìn)行思想交流。

培訓(xùn)要求:

(1)邊學(xué)邊示范;

(2)學(xué)完后考試;

(3)不要求很全，但要熟習(xí)要點。

四、服務(wù)技能訓(xùn)練

1.怎樣迎接客人?

2.怎樣引導(dǎo)客人就位?

3.怎樣為客人沏茶?

4.怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜并及時送單;

5.怎樣傳菜、上菜?

6.怎樣為客人酌酒水，

7.怎樣擺臺、折花、布置就餐環(huán)境?

8.怎樣在顧客就餐過程中調(diào)理菜點、餐具、臺面?

9.怎樣為客人分菜?

10.怎樣為客人撤菜、換菜?

11.怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問題?

12.怎樣撤臺?

13.怎樣結(jié)帳?

14.怎樣為客人開機(jī)點歌?

15.怎樣歡送客人?

培訓(xùn)要求:

(1)每條要專人講解;

(2)服務(wù)員作記錄;

(3)講解人作示范;

(4)按照講解要點演習(xí)。

五、經(jīng)營公關(guān)訓(xùn)練

1.怎樣巧妙地將自己介紹給客人?

2.怎樣簡明扼要地向客人介紹本酒店的來歷和特點?3.怎樣根據(jù)顧客的消費要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點、酒水?

4.怎樣通過同周圍其他酒店的比較，向顧客介紹本酒店的好處?

5.怎樣機(jī)動靈活地為顧客安排就餐位置?

6.怎樣根據(jù)顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談?7.怎樣為顧客訂餐并確定消費標(biāo)準(zhǔn)?

8.怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系,密切同顧客的關(guān)系?9.怎樣處理顧客對飯菜種服務(wù)質(zhì)量的不滿?10.怎樣對待顧客的不正當(dāng)要求?

培訓(xùn)要求:同第四部分。

六、衛(wèi)生防疫、

1.學(xué)會怎樣保持個人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;

2.學(xué)會掌握食品衛(wèi)生要求及制度;

3.學(xué)會餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識和方法;

4.學(xué)會就餐環(huán)境的清理保養(yǎng)知識;

5.學(xué)會安全用電知識及故障處理方法;

6.學(xué)會安全用火、防火知識及處理辦法;

7.學(xué)會外出安全防護(hù)知識;

8.學(xué)會同社會各種人員打交道的安全知識。

培訓(xùn)要求:

(1)熟習(xí)基本制度;

(2)懂得處理、鑒別方法;

(3)邊講解邊示范。

七、服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練

1.寫錯了菜單或送錯了菜怎么辦?

2.客人按菜譜點了菜而廚房沒有怎么辦?

3.客人在菜里吃出了釣鉤、玻璃渣、蚊蠅等異物后怎么辦?

4.不小心使油水、茶水、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦?

5.客人對飯菜質(zhì)量不滿意時怎么辦?

6.客人因服務(wù)不及時、上菜不及時而發(fā)牢騷怎么辦?

7.客人想進(jìn)包間消費而消費標(biāo)準(zhǔn)又不夠該怎么辦?

8.客人因?qū)︼埐耍扑?，服?wù)不滿意而拒絕付錢該怎么辦?

9客人因醉酒而行為不檢點、甚至出現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂設(shè)備該怎么辦?

10.客人對酒店提供的香煙、飲料、酒水認(rèn)為是假冒偽劣產(chǎn)品該怎么辦?

11.客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂用具或家俱該怎么辦?

12.客人對酒店服務(wù)人員有越軌行為或不檢點動作、語言時該怎么辦?

13.客人在消費完畢后要求酒店贈送禮品而酒店又沒有時該怎么辦?

14.客人消費時間過長并已經(jīng)超過下班時間,甚至影響下一餐準(zhǔn)備工作時該怎么辦?

15.客人因自己不小心將個人物品丟失而又尋找不到時該怎么辦?

16.客人消費金額本來很少而又要求優(yōu)惠折扣該怎么辦?

17.客人自己要求演唱歌曲而又不愿付錢該怎么辦?

18.客人因自己不小心而發(fā)生摔傷、割傷或燙傷行為時該怎么辦?

19.客人沒有帶足現(xiàn)金和支票而又需要在酒店用餐消費時該怎么辦?

20.客人要求核對消費帳單而發(fā)現(xiàn)收銀臺算帳有多收錯誤時該怎么辦?

職責(zé)技能培訓(xùn)招生方案范文第六篇為加快電力高技能人才隊伍建設(shè)，建立電力高技能人才培養(yǎng)體系，適應(yīng)電力行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展的需要，根據(jù)《關(guān)于實施電力高技能人才培訓(xùn)項目的通知》（勞社部發(fā)［20XX］32號，以下簡稱“項目”），結(jié)合電力行業(yè)特點，特制定本實施方案。

一、成立項目推動工作領(lǐng)導(dǎo)與組織機(jī)構(gòu)

（一）成立由中國電力企業(yè)聯(lián)合會主管會領(lǐng)導(dǎo)任主任、首批進(jìn)入項目實施的14家企業(yè)主管領(lǐng)導(dǎo)或人力資源部（或教育培訓(xùn)主管部門）主任參加的“電力高技能人才培訓(xùn)項目推動工作委員會”（以下簡稱“委員會”）?！拔瘑T會”職責(zé)是在勞動和社會保障部的指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)組織本項目的整體規(guī)劃與實施，并對本項目涉及的行業(yè)性重大問題進(jìn)行協(xié)調(diào)和決策。該委員會辦公室設(shè)在中國電力企業(yè)聯(lián)合會教培中心。

“委員會”下設(shè)項目工作小組和項目研究小組。

1、項目工作小組由中國電力企業(yè)聯(lián)合會教培中心負(fù)責(zé)人兼任組長，首批進(jìn)入項目實施的14家企業(yè)人力資源部門（或教育培訓(xùn)主管部門）教育培訓(xùn)負(fù)責(zé)人參加。項目工作小組主要職責(zé)是：具體負(fù)責(zé)本項目的實施；針對企業(yè)推動本項目所涉及的各方面問題和工作內(nèi)容，開展協(xié)作性研究與交流；向“委員會”提出行業(yè)性重大問題的協(xié)調(diào)和決策議案；推動、協(xié)調(diào)企業(yè)高技能人才培訓(xùn)與鑒定的各項工作實施。

2、項目研究小組由部分電力企業(yè)、電力培訓(xùn)中心、高級技工學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)組成。項目研究小組主要職責(zé)是：具體負(fù)責(zé)本項目的調(diào)查研究與咨詢；針對電力培訓(xùn)機(jī)構(gòu)具體實施本項目工作所涉及的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、資格與質(zhì)量認(rèn)證等工作開展研究；在“委員會”辦公室的協(xié)調(diào)下，為工作小組提出的相關(guān)議案做好調(diào)查研究等基礎(chǔ)性工作，并向委員會提出有關(guān)的議案。

（三）各省電力行業(yè)協(xié)會（以下簡稱“省行協(xié)”）作為省內(nèi)項目牽頭單位，要成立由省行協(xié)有關(guān)會領(lǐng)導(dǎo)任主任，省內(nèi)各有關(guān)單位參加的電力高技能人才培訓(xùn)項目領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)或工作辦公室，在省xxx門的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，按照中國電力企業(yè)聯(lián)合會的統(tǒng)一部署，充分發(fā)揮省行協(xié)的宣傳、組織與協(xié)調(diào)作用，結(jié)合本省實際，制定工作規(guī)劃、內(nèi)容和具體實施方案，協(xié)調(diào)建立省內(nèi)有關(guān)政府、省行協(xié)、電力企業(yè)、電力培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之間開展本項目的工作關(guān)系，爭取更多的電力企業(yè)進(jìn)入到項目中來。

二、實施范圍和職業(yè)（工種）領(lǐng)域

（一）實施范圍

2、為使更多的電力企業(yè)進(jìn)入到項目中來，逐步擴(kuò)大項目的實施范圍，各省行協(xié)要積極主動地做好宣傳和組織工作，幫助省內(nèi)其它電力企業(yè)了解本項目的工作目標(biāo)、內(nèi)容和任務(wù)，制定企業(yè)相應(yīng)的工作實施方案，并向中電聯(lián)報送新加入項目實施的企業(yè)名單，由中電聯(lián)匯總，統(tǒng)一向勞動和社會保障部備案。

（二）實施的職業(yè)（工種）

以國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國家《職業(yè)技能鑒定規(guī)范》為依據(jù)，結(jié)合電力生產(chǎn)技術(shù)和企業(yè)發(fā)展的實際情況，堅持“先主后輔，先易后難”的原則，從目前電力行業(yè)特有工種中，確定變電站值班員、變壓器檢修工、配電線路工、集控值班員、汽輪機(jī)本體檢修工、繼電保護(hù)工、水工澆筑工、水工建筑測量工等為首批實施職業(yè)（工種）。爭取用2年的時間，進(jìn)行這些職業(yè)（工種）崗位能力（特別