吉林省重點(diǎn)高中2025屆高三第三次模擬考試生物試卷含解析

吉林省重點(diǎn)高中2025屆高三第三次模擬考試生物試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場號(hào)和座位號(hào)填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動(dòng)，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．為臨床檢測腫瘤壞死因子（TNF-α)，利用“噬菌體展示技術(shù)”獲得TNF-α抗體，需要獲得TNF-α抗體的基因片段，插入到噬菌體基因組中，經(jīng)過篩選得到能正確表達(dá)TNF-α抗體的噬菌體，進(jìn)行大量擴(kuò)增。下列相關(guān)敘述不正確的是（）A．將TNF-α抗體的基因片段與噬菌體DNA重組需用限制酶和DNA連接酶B．在細(xì)菌體內(nèi)，噬菌體以自身氨基酸為原料合成TNF-α抗體C．TNF-α抗體隨子代噬菌體的重新組裝而展示在噬菌體表面D．噬菌體通過侵染細(xì)菌繁殖，增殖速度快，更容易快速獲得抗體2．為了研究線粒體RNA聚合酶的合成，科學(xué)家采用溴化乙啶（能專一性抑制線粒體DNA的轉(zhuǎn)錄）完成了下表實(shí)驗(yàn)。下列相關(guān)說法錯(cuò)誤的是組別實(shí)驗(yàn)處理實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)組用含溴化乙啶的培養(yǎng)基培養(yǎng)鏈孢霉鏈孢霉線粒體RNA聚合酶含量過高對(duì)照組用不含溴化乙啶的培養(yǎng)基培養(yǎng)鏈孢霉鏈孢霉線粒體RNA聚合酶含量正常A．線粒體DNA控制的性狀遺傳不遵循孟德爾的遺傳規(guī)律B．RNA聚合酶可與DNA上的特定序列結(jié)合，驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)錄過程C．由實(shí)驗(yàn)可知，線粒體RNA聚合酶由線粒體DNA控制合成D．由實(shí)驗(yàn)可知，線粒體DNA轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物對(duì)核基因的表達(dá)有反饋?zhàn)饔?．下圖為一對(duì)雌雄果蠅體細(xì)胞的染色體圖解。其中II、III、IV、X、Y表示染色體，基因A、a分別控制灰身和黑身，基因R和r分別控制紅眼和白眼。下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是（）A．果蠅細(xì)胞一個(gè)染色體組組成是II、III、IV、X或II、III、IV、YB．該對(duì)果蠅雜交后得到的F1代中雌果蠅中純合子所占的比例為1/4C．若該雌果蠅含A的染色體片段缺失，則該對(duì)果蠅雜交后得到的F1有16種基因型D．II號(hào)、III號(hào)染色體在減數(shù)分裂發(fā)生交叉互換屬于基因重組4．研究發(fā)現(xiàn)，原癌基因myc等持續(xù)處于活躍狀態(tài)或抑癌基因p53等處于關(guān)閉狀態(tài)時(shí)，會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞異常分化成為癌細(xì)胞。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．癌細(xì)胞內(nèi)的原癌基因和抑癌基因數(shù)量都多于正常細(xì)胞B．細(xì)胞免疫時(shí)，癌細(xì)胞作為靶細(xì)胞發(fā)生裂解，該情況屬于細(xì)胞凋亡C．癌細(xì)胞具有異常增殖能力，該能力受環(huán)境因素的影響D．正常細(xì)胞可能轉(zhuǎn)化為癌細(xì)胞，癌細(xì)胞也可能逆轉(zhuǎn)為正常細(xì)胞5．排尿是人和高等動(dòng)物先天具有的非條件反射，在幼兒時(shí)期不能隨意控制，而成年人可以有意識(shí)地控制排尿。下列關(guān)于排尿調(diào)節(jié)敘述正確的是（）A．抗利尿激素分泌增多可以增加排尿總量B．成年人和嬰幼兒產(chǎn)生排尿意識(shí)的場所不同C．成年人控制排尿和憋尿的神經(jīng)遞質(zhì)種類全部相同D．大腦皮層的高級(jí)中樞可以調(diào)控脊髓的低級(jí)中樞6．下圖為動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂過程模式圖。下列相關(guān)描述正確的是（）A．②中染色體的形成有利于后續(xù)核中遺傳物質(zhì)均分B．顯微鏡觀察時(shí)視野中③數(shù)量最多C．染色體數(shù)目加倍發(fā)生在④→⑤過程中D．②→⑥經(jīng)歷了一個(gè)細(xì)胞周期7．若親代DNA分子經(jīng)過誘變，某位點(diǎn)上一個(gè)正常堿基變成了5-溴尿嘧啶(BU)。BU可與堿基A配對(duì)，誘變后的DNA分子連續(xù)進(jìn)行2次復(fù)制，得到的子代DNA分子加熱后得到5種單鏈如圖所示，則BU替換的堿基可能是()A．A B．T C．G D．C8．（10分）利用四組直立生長的幼苗，均給右側(cè)單側(cè)光進(jìn)行向光性實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如下圖所示。由此可證明的是（）A．單側(cè)光能引起生長素分布不均勻B．單側(cè)光使幼苗背光側(cè)細(xì)胞伸長得快C．苗尖端有感受單側(cè)光刺激的作用D．苗尖端能產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)并向下傳遞二、非選擇題9．（10分）蘋果除了直接食用外，還可以制作成多種產(chǎn)品，如蘋果汁、蘋果醋等。利用固定化酶技術(shù)和固定化細(xì)胞技術(shù)能提高產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效益。請(qǐng)回答下列問題：（1）利用圖的裝置制作澄清蘋果汁的原理和優(yōu)點(diǎn)是：將果膠酶固定在____的載體上，使酶既能與反應(yīng)物接觸，又能____，同時(shí)，固定在載體上的酶還可以被反復(fù)利用，大大降低了生產(chǎn)成本。（2）被固定的果膠酶包括三類：____和果膠酯酶。（3）為了探究果膠酶的最適用量，需要在____條件下進(jìn)行，看看獲得一定量的果汁究竟需要多少果膠酶合適。（4）獲得的蘋果汁可以進(jìn)一步用于蘋果醋的制作，為了研究固定化醋酸菌的相關(guān)特性，實(shí)驗(yàn)室利用下面的裝置進(jìn)行探究。①利用海藻酸鈉制作含有醋酸菌的凝膠珠屬于固定化細(xì)胞技術(shù)中的____法。②該裝置能夠制作蘋果醋的原理是____。③當(dāng)關(guān)閉開關(guān)后，發(fā)酵很快停止，原因是____。（5）載體固定了酶或細(xì)胞后，使用前____（填“需要”或“不需要”）進(jìn)行滅菌。10．（14分）雞的性別決定方式是ZW型（ZZ為雄性，ZW為雌性），其蘆花羽毛基因（A）對(duì)非蘆花羽毛基因（a）為顯性，位于Z染色體上。（蘆花雞羽毛有黑白相間的橫斑條紋，非蘆花雞沒有）請(qǐng)回答：（l）蘆花雄雞的基因型為_________。（2）養(yǎng)雞場為了多得母雞多產(chǎn)蛋，應(yīng)選擇親本表現(xiàn)型為_______的個(gè)體雜交，通過選擇_______羽毛的雛雞進(jìn)一步養(yǎng)殖便可達(dá)到目的。（3）遺傳學(xué)家發(fā)現(xiàn)少數(shù)雌雞卵細(xì)胞與其同時(shí)產(chǎn)生的三個(gè)極體之一結(jié)合也可以發(fā)育成二倍體后代，理論上雌雞通過這種方式產(chǎn)生的后代中，雄性的比例是____。（性染色體組成為WW的胚胎不能存活）（4）果蠅的性別決定方式是XY型，紅眼基因（B）與相對(duì)應(yīng)的白眼基因（b）位于X染色體上。果蠅的白眼與雞的非蘆花羽毛都是隱性基因控制的性狀，請(qǐng)分析這兩種性狀在遺傳上的相同點(diǎn)是：①____②____11．（14分）某生物興趣小組的同學(xué)在20℃和相同的光照強(qiáng)度條件下，以菠菜葉為實(shí)驗(yàn)材料，用不同濃度的NaHCO3溶液控制CO2濃度，進(jìn)行了“探究CO2濃度對(duì)光合作用影響”的實(shí)驗(yàn)，獲得如下圖所示的實(shí)驗(yàn)結(jié)果（葉圓片大小相同，實(shí)驗(yàn)前葉圓片細(xì)胞間隙中的氣體已抽出；NaHCO3溶液濃度變化對(duì)溶液pH的影響忽略不計(jì)）。請(qǐng)回答下列問題：（1）該小組同學(xué)在進(jìn)行上述正式實(shí)驗(yàn)前，先將NaHCO3溶液濃度梯度設(shè)置為0、1%、2%、3%、4%，每組放入20片葉圓片，其他條件均與上述正式實(shí)驗(yàn)相同，2min時(shí)得到的結(jié)果如下表。NaHCO3溶液濃度01%2%3%4%上浮葉圓片數(shù)量/片011430該實(shí)驗(yàn)是預(yù)實(shí)驗(yàn)，其目的是________________________。4min后，除蒸餾水組葉圓片未見上浮外，其他組葉圓片均有上浮。NaHCO3溶液在常溫下能分解產(chǎn)生CO2，有人認(rèn)為葉圓片上浮是由CO2氣泡附著引起的。為此實(shí)驗(yàn)小組另設(shè)計(jì)了一個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，最好選擇上表中濃度為___________的NaHCO3溶液進(jìn)行對(duì)照，將20片葉圓片放到溶液中后進(jìn)行遮光處理；若結(jié)果為___________________，則說明NaHCO3溶液產(chǎn)生的CO2不足以引起葉圓片的上浮。（2）由曲線圖可以看出，20℃條件下，NaHCO3溶液濃度為________時(shí)最有利于葉圓片進(jìn)行光合作用，在此濃度下若適當(dāng)增加光照強(qiáng)度，則4min時(shí)上浮的葉圓片數(shù)量可能會(huì)____________。當(dāng)NaHCO3溶液濃度大于1%時(shí)，上浮的葉圓片數(shù)量減少，其原因可能是________________________________。（3）在進(jìn)行正式實(shí)驗(yàn)時(shí)，若要使得到的曲線更光滑，變化趨勢更細(xì)致，則應(yīng)進(jìn)行的操作是_______________________________________________°12．2019年12月以來，新型冠狀病毒在湖北省武漢市迅速傳播，引起人類患新冠肺炎。新型冠狀病毒外有包膜，膜表面有蛋白質(zhì)，內(nèi)有單股正鏈RNA，是一種RNA復(fù)制病毒。請(qǐng)回答下列問題：（1）合成該病毒遺傳物質(zhì)所需的原料是___________，包膜表面的蛋白質(zhì)是在宿主細(xì)胞的________（寫細(xì)胞器名稱）上合成。（2）人體感染該病毒后會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱現(xiàn)象，推測是由于__________（寫兩種激素名字）的調(diào)節(jié)作用，使新陳代謝加快，產(chǎn)熱增加。（3）新冠肺炎患者常常出現(xiàn)脫水癥狀，脫水會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓上升，垂體釋放的_____增多，其作用是_____________，從而使尿量減少。（4）新冠肺炎患者治愈出院后，在一段時(shí)間內(nèi)一般不會(huì)患病，最可能的原因是___________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

本題考查與基因工程相關(guān)的知識(shí)，基因工程的基本操作程序是：目的基因的獲取、基因表達(dá)載體的構(gòu)建、將目的基因?qū)氲绞荏w細(xì)胞、目的基因的檢測與鑒定。【詳解】將TNF-α抗體的基因片段與噬菌體DNA重組需用限制酶和DNA連接酶，A正確；在細(xì)菌體內(nèi)，噬菌體以細(xì)菌的氨基酸為原料合成TNF-α抗體，B錯(cuò)誤；因?yàn)槭删w由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成，DNA在內(nèi)部，外面包裹著蛋白質(zhì)，所以TNF-α抗體隨子代噬菌體的重新組裝而展示在噬菌體表面，C正確；噬菌體通過侵染細(xì)菌繁殖，增殖速度快，更容易快速獲得抗體，D正確。綜上所述因此選B?！军c(diǎn)睛】熟悉基因工程的基本操作程序及噬菌體的結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性是解題的關(guān)鍵。2、C【解析】

分析表格：實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的單一變量為是否加入溴化乙啶（專一性阻斷線粒體DNA的轉(zhuǎn)錄過程），結(jié)果加入溴化乙啶的實(shí)驗(yàn)組中，鏈孢霉線粒體內(nèi)的RNA聚合酶含量過高，而沒有加入溴化乙啶的對(duì)照組中，鏈孢霉線粒體內(nèi)的RNA聚合酶含量正常，說明線粒體內(nèi)RNA聚合酶是由核基因控制合成的，且線粒體基因表達(dá)的產(chǎn)物可能對(duì)細(xì)胞核基因的表達(dá)有反饋抑制作用。據(jù)此答題?！驹斀狻緼、線粒體基因控制的性狀遺傳不遵循孟德爾遺傳規(guī)律，孟德爾遺傳定律只適用于進(jìn)行有性生殖的真核生物的細(xì)胞核基因的遺傳，A正確；B、RNA聚合酶可與DNA上的特定序列結(jié)合，即基因上游的啟動(dòng)子結(jié)合，驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)錄過程，B正確；C、實(shí)驗(yàn)組培養(yǎng)基中加入了溴化乙啶，線粒體DNA的轉(zhuǎn)錄被阻斷，而鏈孢霉線粒體內(nèi)的RNA聚合酶含量過高，說明線粒體內(nèi)RNA聚合酶由核基因控制合成，C錯(cuò)誤；D、用不含溴化乙啶的培養(yǎng)基培養(yǎng)鏈孢霉，鏈孢霉線粒體內(nèi)的RNA聚合酶含量正常，說明線粒體基因表達(dá)的產(chǎn)物可能對(duì)細(xì)胞核基因的表達(dá)有反饋抑制作用，D正確。故選C。3、D【解析】

分析圖解：左圖為雌果蠅，基因型為AaXRXr；右圖為雄果蠅，基因型為AaXrY，由于兩對(duì)等位基因位于兩對(duì)同源染色體上，能夠獨(dú)立遺傳，因此遵循基因的自由組合定律。【詳解】A、根據(jù)圖解可知，果蠅細(xì)胞一個(gè)染色體組組成是II、III、IV、X或II、III、IV、Y，A正確；

B、該對(duì)果蠅雜交后得到的F1代中雌果蠅中純合子所占比例=1/2（AA+aa）×1/2（XrXr）=1/4，B正確；

C、若該雌果蠅含A的染色體片段缺失，則其基因型為_aXRXr，雄果蠅基因型為AaXrY，先分析第一對(duì)：_a×Aa→A_、Aa、_a、aa，4種基因，再分析第二對(duì)基因，XRXr×XrY→XRXr、XRYXrXr、XrY，也是4種基因型，則該對(duì)果蠅雜交后得到的F1有16種基因型，C正確；

D、Ⅱ號(hào)和Ⅲ號(hào)染色體屬于非同源染色體，非同源染色體發(fā)生片段交換不屬于交叉互換，屬于染色體結(jié)構(gòu)變異中的易位，D錯(cuò)誤。

故選D。4、A【解析】

基因突變是一種普遍存在的生物界現(xiàn)象，它的特點(diǎn)可有以下幾種：1.基因突變的有害性和有利性大多數(shù)基因的突變，對(duì)生物的生長與發(fā)育往往是有害的。2.基因突變的普遍性和稀有性基因突變?cè)谏锝缇哂衅毡樾?，無論是低等生物還是高等生物，都有可能發(fā)生基因突變。但是在自然狀態(tài)下，基因突變的頻率是低的。3.基因突變的隨機(jī)性和不定向性4.基因突變具有可逆性基因突變的可逆性，基因突變的發(fā)生方向是可逆的。【詳解】A、正常細(xì)胞內(nèi)的原癌基因和抑癌基因突變導(dǎo)致細(xì)胞癌變，原癌基因和抑癌基因的數(shù)量并未增加，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞免疫時(shí)，癌細(xì)胞作為靶細(xì)胞受到細(xì)胞毒性T細(xì)胞的接觸而發(fā)生裂解，此時(shí)癌細(xì)胞的死亡屬于細(xì)胞凋亡，B正確；C、在適宜條件下癌細(xì)胞才具有異常增殖能力，故可知該能力受環(huán)境的影響，C正確；D、由分析可知，基因突變具有不定向性，正常細(xì)胞可能轉(zhuǎn)化為癌細(xì)胞，癌細(xì)胞也可能逆轉(zhuǎn)為正常細(xì)胞，D正確。故選A。5、D【解析】

1、排尿反射中樞位于脊髓，而一般成年人可以有意識(shí)地控制排尿，說明脊髓的排尿反射中樞受大腦皮層的控制，嬰兒的大腦發(fā)育不完善，嬰兒排尿?qū)儆诜菞l件反射，神經(jīng)中樞在脊髓。

2、血漿滲透壓降低時(shí)，位于下丘腦的滲透壓感受器感受到變化，使得下丘腦的某些細(xì)胞產(chǎn)生抗利尿激素減少，垂體釋放的抗利尿激素減少，使尿量增加，抗利尿激素產(chǎn)生部位在下丘腦，釋放部位在垂體。

3、“憋尿”時(shí)，大腦皮層中的神經(jīng)中樞產(chǎn)生尿意，但是突觸后膜釋放抑制性神經(jīng)遞質(zhì)，抑制膀胱壁肌肉收縮，阻止排尿行為的發(fā)生?！驹斀狻緼、抗利尿激素分泌增多可以促進(jìn)水的重吸收，使排尿總量減少，A錯(cuò)誤；B、成年人和嬰幼兒產(chǎn)生排尿意識(shí)的場所相同，都是大腦皮層，只是嬰幼兒的大腦發(fā)育不完善，無法自主控制，B錯(cuò)誤；C、神經(jīng)遞質(zhì)分為興奮性和抑制性兩種，成年人控制排尿（興奮性）和憋尿（抑制性）的神經(jīng)遞質(zhì)種類不相同，C錯(cuò)誤；D、大腦皮層的高級(jí)中樞可以調(diào)控脊髓的低級(jí)中樞，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】易錯(cuò)點(diǎn)：脊髓的排尿反射中樞受大腦皮層的控制，“憋尿”時(shí)，大腦皮層中的神經(jīng)中樞產(chǎn)生尿意，突觸后膜釋放抑制性神經(jīng)遞質(zhì)。6、A【解析】

有絲分裂是指一種真核細(xì)胞分裂產(chǎn)生體細(xì)胞的過程。有絲分裂分裂具有周期性，即連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時(shí)開始，到下一次分裂完成時(shí)為止，從形成子細(xì)胞開始到再一次形成子細(xì)胞結(jié)束為一個(gè)細(xì)胞周期，包括分間期和分裂期。圖中①為間期，②為前期，③為中期，④為后期，⑤為末期，⑥為分裂得到的兩個(gè)子細(xì)胞。【詳解】A、②為有絲分裂前期，出現(xiàn)染色體，染色體主要是由DNA和蛋白質(zhì)組成，而DNA是細(xì)胞的遺傳物質(zhì)，因此染色體的形成有利于后續(xù)核中遺傳物質(zhì)均分，A正確；B、間期時(shí)間最長，因此顯微鏡觀察時(shí)視野中①數(shù)量最多，B錯(cuò)誤；C、有絲分裂后期開始時(shí)著絲粒分裂，染色體數(shù)目加倍，因此染色體數(shù)目加倍發(fā)生在③→④過程中，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞周期包括間期和分列前，①→⑥經(jīng)歷了一個(gè)細(xì)胞周期，D錯(cuò)誤。故選A。7、C【解析】

1、基因突變是DNA分子中堿基對(duì)的替換、增添和缺失，而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變。

2、DNA分子遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)的原則即：A與T配對(duì)，C與G配對(duì)。3、5-溴尿嘧啶（Bu）是胸腺嘧啶（T）的結(jié)構(gòu)類似物，DNA復(fù)制時(shí)，Bu可與A互補(bǔ)配對(duì)，代替T作為原料?！驹斀狻吭O(shè)突變的正常堿基為P，該堿基突變后變成了5-溴尿嘧啶(BU)。BU可與堿基A配對(duì)，根據(jù)半保留復(fù)制的特點(diǎn)，DNA分子經(jīng)過一次復(fù)制后，突變鏈形成的DNA分子中含有A—BU，該DNA分子經(jīng)過第二次復(fù)制后，形成的兩個(gè)DNA分子上對(duì)應(yīng)位置的堿基為A—BU、A-T，水解形成的單鏈類型為圖示中的前面三種情況。后面的兩種單鏈類型說明親代DNA經(jīng)過兩次復(fù)制后的另兩個(gè)DNA分子上的堿基對(duì)為C-G，由于突變鏈上正常堿基P突變?yōu)锽U，故最左面的單鏈為突變鏈，根據(jù)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，可知最右面的鏈為親代DNA分子的另一條模板鏈，根據(jù)最下面堿基為C，可知對(duì)應(yīng)突變鏈上正常堿基P應(yīng)該為G，即鳥嘌呤，綜上分析，C正確，ABD錯(cuò)誤。故選C。8、C【解析】

題圖分析，兩組實(shí)驗(yàn)的自變量是尖端是否感光和是否含有尖端，故綜合分析實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是尖端是感受光刺激的部位，在單側(cè)光的照射下，幼苗發(fā)生了向光彎曲生長?！驹斀狻緼、該實(shí)驗(yàn)不能證明單側(cè)光能引起生長素分布不均勻，A錯(cuò)誤；B、該實(shí)驗(yàn)不能證明單側(cè)光使幼苗背光側(cè)細(xì)胞伸長得快，B錯(cuò)誤；C、該實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃C明苗尖端有感受單側(cè)光刺激的作用，C正確；D、該實(shí)驗(yàn)不能證明苗尖端能產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)并向下傳遞，D錯(cuò)誤。故選C。二、非選擇題9、不溶于水與產(chǎn)物分離多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶最適溫度和pH包埋在氧氣、糖源充足的條件下，醋酸菌能將糖類分解成醋酸醋酸菌對(duì)氧氣含量特別敏感（或?yàn)楹醚蹙词苟虝褐袛嗤ㄑ?，也?huì)引起醋酸菌的死亡不需要【解析】

1.固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物。在催化反應(yīng)中，它以固相狀態(tài)作用于底物，反應(yīng)完成后，容易與水溶性反應(yīng)物和產(chǎn)物分離，可被反復(fù)使用。2.果膠酶：

（1）作用：能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使榨取果汁變得容易，也是果汁變得澄清；

（2）組成：果膠酶是分解果膠的一類酶總稱，包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶?！驹斀狻浚?）載體若溶于水，固定化酶也就隨之進(jìn)入底物溶液，固定化酶技術(shù)失敗。所以應(yīng)將酶固定在不溶于水的載體上，使酶既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離，同時(shí)，固定在載體上的酶還可以被反復(fù)利用。（2）果膠酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶。（3）只有在最適溫度和pH條件下酶的活性最高，才能準(zhǔn)確找到催化獲得--定體積的果汁所需要的最適用量，否則，用量都會(huì)偏高。所以需要在最適溫度和pH條件下進(jìn)行，看看獲得一定量的果汁究竟需要多少果膠酶合適。（4）①固定化細(xì)胞多采用包埋法，且常選用海藻酸鈉作為載體。②在氧氣、糖源充足的條件下，醋酸菌能將糖類分解成醋酸，所以利用上述裝置可制作蘋果醋。③醋酸菌為需氧菌，對(duì)氧氣含量特別敏感（或?yàn)楹醚蹙?，即使短暫中斷通氧，也?huì)引起醋酸菌的死亡，所以當(dāng)關(guān)閉開關(guān)后，發(fā)酵很快停止。（5）如果使用前滅菌處理，酶和細(xì)胞都會(huì)變性失活，所以使用前不需要滅菌。【點(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解，考查果醋的制作，固定化細(xì)胞，要求考生識(shí)記參與果醋制作的微生物及其代謝類型，掌握果醋制作的原理和條件，理解固定化技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確作答。10、ZAZA、ZAza蘆花雌雞、非蘆花雄雞非蘆花1/5兩性狀都是位于性染色體上的隱性基因控制的，都是伴性遺傳（或遺傳與性別相關(guān)）具有隔代遺傳和交叉遺傳的特點(diǎn)【解析】

位于性染色體上的基因的遺傳總是與性別相關(guān)聯(lián)，即伴性遺傳，雞的性別決定方式是ZW型，控制雞的羽毛的顏色的基因位于Z染色體上，蘆花對(duì)于非蘆花為顯性，雄雞存在的基因型有ZAZA、ZAZa、ZaZa，雌雞存在的基因型有ZAW、ZaW?！驹斀狻浚?）蘆花為顯性，因此蘆花雄雞的基因型是ZAZA或ZAZa。（2）伴性遺傳通常采用隱雌和顯雄的雜交組合進(jìn)行性別鑒定，因此要通過毛色直接判斷家雞的性別，可采用蘆花雌雞（ZAW）、非蘆花雄雞（ZaZa）的個(gè)體雜交，后代的非蘆花羽毛就是母雞。（3）雌雞的性染色體組成是ZW，若產(chǎn)生的卵細(xì)胞的染色體是W，三個(gè)極體的染色體分別是W、Z、Z，后代的染色體組成是WW、2ZW，其中WW不能存活，若產(chǎn)生的卵細(xì)胞的染色體是Z，三個(gè)極體的染色體分別是Z、W、W，后代的染色體組成是ZZ，2ZW，所以雌雞卵細(xì)胞與其同時(shí)產(chǎn)生的三個(gè)極體之一結(jié)合也可以發(fā)育成二倍體后代，理論上雌雞通過這種方式產(chǎn)生的后代中，性染色體組成為ZZ的幾率是1/5。（4）控制果蠅的白眼與雞的非蘆花羽毛的基因均位于性染色體上，遵循伴性遺傳?？刂乒壍陌籽叟c雞的非蘆花羽毛的性狀均由性染色體上的隱性基因控制，均具有隔代遺傳和交叉遺傳的特點(diǎn)?！军c(diǎn)睛】本題是對(duì)于ZW型的性別決定和伴性遺傳、分離定律的理解和應(yīng)用，并應(yīng)用相關(guān)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力是本題考查的重點(diǎn)。11、檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性和可行性，并確定正式實(shí)驗(yàn)時(shí)NaHCO3溶液濃度的大致范圍4%4min后未見葉圓片上浮1%增加隨著NaHCO3溶液濃度升高，部分葉圓片細(xì)胞滲透失水過多，光合速率隨之下降縮小NaHCO3溶液濃度梯度，重復(fù)實(shí)驗(yàn)【解析】

分析曲線圖，隨著NaHCO3溶液濃度的逐漸增大，光合作用先增大后減小，因此上浮的葉片數(shù)先增多后減少?！驹斀狻浚?）預(yù)實(shí)驗(yàn)是為正式實(shí)驗(yàn)摸索條件，檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性和可行性，并確定正式實(shí)驗(yàn)時(shí)NaHCO3溶液濃度的大致范圍。根據(jù)表格數(shù)據(jù)可知，當(dāng)NaHCO3溶液為4%時(shí)，上浮葉圓片數(shù)量0，因此選擇上表中濃度為4%的NaHCO3溶液進(jìn)行對(duì)照，因?yàn)檎诠馓幚?，植物不進(jìn)行光合作用，不產(chǎn)生氧氣。若4min后未見葉圓片上浮，則說明NaHCO3溶液產(chǎn)生的CO2不足以引起葉圓片的上浮。（2）根據(jù)曲線可知，20℃條件下，當(dāng)NaHCO3溶液濃度為1%時(shí)上浮葉圓片數(shù)量最多，最有利于葉圓片進(jìn)行光合