高中化學(xué)實驗基本操作及注意事項

高中化學(xué)實驗基本操作及注意事項

化學(xué)實驗操作會涉及到取用化學(xué)試劑，洗滌玻璃儀器，加熱、過濾、

蒸發(fā)、蒸儲、結(jié)晶、分液、萃取、滲析，試管操作等多個步驟，下面

就這些化學(xué)實驗基本操作方法進(jìn)行總結(jié)，幫助大家理清化學(xué)實驗頭緒,

解決實驗操作中的困惑。

II如何取用化學(xué)試劑

1.固體試劑的取用規(guī)則

取用固體藥品一般用藥匙。往試管里裝入固體粉末時，為避免藥品沾

在管口和管壁上，先使試管傾斜，用盛有藥品的藥匙（或用小紙條折

疊成的紙槽）小心地送入試管底部，然后使試管直立起來，讓藥品全

部落到底部。有些塊狀的藥品可用鏡子夾取。

⑴要用干凈的藥勺取用。用過的藥勺必須洗凈和擦干后才能再使用，

以免沾污試劑。

⑵取用試劑后立即蓋緊瓶蓋。

⑶稱量固體試劑時，必須注意不要取多，取多的藥品，不能倒回原

瓶。

⑷一般的固體試劑可以放在干凈的紙或表面皿上稱量。具有腐蝕性、

強(qiáng)氧化性或易潮解的固體試劑不能在紙上稱量，應(yīng)放在玻璃容器內(nèi)稱

量。

⑸有毒的藥品要在教師的指導(dǎo)下處理。

2.液體試劑的取用規(guī)則

取用很少量液體時可用膠頭滴管吸取;取用較多量液體時可用直接傾

注法。取用細(xì)口瓶里的藥液時，先拿下瓶塞，倒放在桌上，然后拿起

瓶子（標(biāo)簽對著手心），瓶口要緊挨著試管口，使液體緩緩地倒入試管。

注意防止殘留在瓶口的藥液流下來，腐蝕標(biāo)簽。一般往大口容器或容

量瓶、漏斗里傾注液體時，應(yīng)用玻璃棒引流。

⑴從滴瓶中取液體試劑時，要用滴瓶中的滴管，滴管絕不能伸入所

用的容器中，以免接觸器壁而沾污藥品。從試劑瓶中取少量液體試劑

時，則需要專用滴管。裝有藥品的滴管不得橫置或滴管口向上斜放,

以免液體滴入滴管的膠皮帽中。

⑵從細(xì)口瓶中取出液體試劑時，用傾注法。先將瓶塞取下，反放在

桌面上，手握住試劑瓶上貼標(biāo)簽的一面，逐漸傾斜瓶子，讓試劑沿著

潔凈的試管壁流入試管或沿著潔凈的玻璃棒注入燒杯中。取出所需量

后，將試劑瓶扣在容器上靠一下，再逐漸豎起瓶子，以免遺留在瓶口

的液體滴流到瓶的外壁。

⑶在試管里進(jìn)行某些不需要準(zhǔn)確體積的實驗時，可以估計取出液體

的量。例如用滴管取用液體時，1cm相當(dāng)于多少滴，5cm液體占一個

試管容器的幾分之兒等。倒入試管里的溶液的量，一般不超過其容積

的1/30

(4)定量取用液體時,用量筒或移液管取。量筒用于量度一定體積的液

體，可根據(jù)需要選用不同量度的量筒。

口如何存放試劑

(1)鉀、鈣、鈉在空氣中極易氧化，遇水發(fā)生劇烈反應(yīng)，應(yīng)放在盛有

煤油的廣口瓶中以隔絕空氣。

⑵白磷著火點低(40C),在空氣中能緩慢氧化而自燃，通常保存在

冷水中。

⑶液漠有毒且易揮發(fā)，需盛放在磨口的細(xì)口瓶里，并加些水(水覆蓋

在液溪上面)，起水封作用。

⑷碘易升華且具有強(qiáng)烈刺激性氣味，盛放在磨口的廣口瓶里。

⑸濃硝酸、硝酸銀見光易分解，應(yīng)保存在棕色瓶中，貯放在陰涼處。

⑹氫氧化鈉固體易潮解且易在空氣中變質(zhì)，應(yīng)密封保存;其溶液盛放

在無色細(xì)口瓶里，瓶口用橡皮塞塞緊，不能用玻璃塞。

H如何使用試紙

常用的有紅色石蕊試紙、藍(lán)色石蕊試紙、pH試紙、淀粉碘化鉀試紙

和品紅試紙等。

⑴在使用試紙檢驗溶液的性質(zhì)時，一般先把一小塊試紙放在表面皿

或玻璃片上，用蘸有待測溶液的玻璃棒點試紙的中部，觀察試紙顏色

的變化，判斷溶液的性質(zhì)。

⑵在使用試紙檢驗氣體的性質(zhì)時，一般先用蒸儲水把試紙潤濕，粘

在玻璃棒的一端，用玻璃棒把試紙放到盛有待測氣體的導(dǎo)管口或集氣

瓶口（注意不要接觸），觀察試紙顏色的變化情況來判斷氣體的性質(zhì)。

注：使用pH試紙不能用蒸儲水潤濕。

H如何洗滌玻璃儀器

玻璃儀器洗凈的標(biāo)準(zhǔn)是內(nèi)壁上附著的水膜均勻，既不聚成水滴，也不

成股流下。用毛刷刷洗儀器時，可以去掉儀器上附著的塵土、可溶性

物質(zhì)和易脫落的不溶性雜質(zhì)。根據(jù)所沾污物的特性選擇試劑，如Mn02

選用HC1洗滌、Ag選用HN03洗滌。使用洗液洗滌儀器時，應(yīng)注意以

下幾點：

①盡量把儀器內(nèi)的水倒掉，以免把洗液沖稀。

②洗液用完后應(yīng)倒回原瓶內(nèi)，可反復(fù)使用。

③洗液具有強(qiáng)的腐蝕性，會灼傷皮膚，破壞衣物，如不慎把洗液灑

在皮膚、衣物和桌面上，應(yīng)立即用水沖洗。

④已變成綠色的洗液（重銘酸鉀還原為硫酸鋁的顏色），無氧化性，

不能繼續(xù)使用。

⑤銘（VI）有毒，清洗殘留在儀器上的洗液時，第一、二遍的洗滌水

不要倒入下水道，應(yīng)回收處理。

凡是已經(jīng)洗凈的儀器，決不能用布或紙擦干，否則，布或紙上的纖維

將會附著在儀器上。

國如何干燥玻璃儀器

1.烘干：洗凈的儀器可以放在電熱干燥箱（烘箱）內(nèi)烘干，但放進(jìn)去

之前應(yīng)盡量把水倒凈。放置儀器時，應(yīng)注意使儀器的口朝下（倒置后

不穩(wěn)的儀器則應(yīng)平放）?？梢栽陔姛岣稍锵涞淖钕聦臃乓粋€搪瓷盤，

以接受從儀器上滴下的水珠，不使水滴到電爐絲上，以免損壞電爐絲。

2.烤干：燒杯或蒸發(fā)皿可以放在石棉網(wǎng)上用小火烤干。試管可以直

接用小火烤干，操作時，試管要略為傾斜，管口向下，并不時地來回

移動試管，把水珠趕掉。

3.晾干：洗凈的儀器可倒置在干凈的實驗柜內(nèi)儀器架上（倒置后不穩(wěn)

定的儀器如量筒等，則應(yīng)平放），讓其自然干燥。

4.吹干：用壓縮空氣或吹風(fēng)機(jī)把儀器吹干。

5.用有機(jī)溶劑干燥：一些帶有刻度的計量儀器，不能用加熱方法干

燥，否則，會影響儀器的精密度。我們可以用一些易揮發(fā)的有機(jī)溶劑

（如酒精或酒精與丙酮的混合液）加到洗凈的儀器中（量要少），把儀器

傾斜，轉(zhuǎn)動儀器，使器壁上的水與有機(jī)溶劑混合，然后傾出，少量殘

留在儀器內(nèi)的混合液，很快揮發(fā)使儀器干燥。

國溶解、蒸發(fā)、結(jié)晶、固液分離

1.固體的溶解：

溶解固體時，常用加熱、攪拌等方法加快溶解速度。當(dāng)固體物質(zhì)溶解

于溶劑時，如固體顆粒太大，可在研缽中研細(xì)。對一些溶解度隨溫度

升高而增加的物質(zhì)來說，加熱對溶解過程有利。攪拌可加速溶質(zhì)的擴(kuò)

散，從而加快溶解速度。攪拌時注意手持玻棒，輕輕轉(zhuǎn)動，使玻棒不

要觸及容器底部及器壁。在試管中溶解固體時，可用振蕩試管的方法

加速溶解，振蕩時不能上下，也不能用手指堵住管口來回振蕩。

2.蒸發(fā)和結(jié)晶：

蒸發(fā)是將溶液濃縮，溶劑氣體或使溶質(zhì)以晶體析出的方法。結(jié)晶是溶

質(zhì)從溶液中析出晶體的過程，可以用來分離和提純幾種可溶性固體的

混合物。結(jié)晶的原理是根據(jù)混合物中各成分在某種溶劑里的溶解度的

不同，通過蒸發(fā)溶劑或降低溫度使溶解度變小，從而析出晶體。加熱

蒸發(fā)皿使溶液蒸發(fā)時，要用玻璃棒不斷攪動溶液，防止由于局部溫度

過高，造成液滴外濺。當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多的固體時，即停止加熱,

例如用結(jié)晶的方法分離NaCl和KN03混合物。

⑴蒸發(fā)（濃縮）

當(dāng)溶液很稀而所制備的物質(zhì)的溶解度又較大時，為了能從中析出該物

質(zhì)的晶體，必須通過加熱，使水分不斷蒸發(fā)，溶液不斷濃縮。蒸發(fā)到

一定程度時冷卻，就可析出晶體。當(dāng)物質(zhì)的溶解度較大時，必須蒸發(fā)

到溶液表面出現(xiàn)晶膜時才停止。當(dāng)物質(zhì)的溶解度較小或高溫時溶解度

較大而室溫時溶解度較小，此時不必蒸發(fā)到液面出現(xiàn)晶膜就可冷卻。

蒸發(fā)是在蒸發(fā)皿中進(jìn)行，蒸發(fā)的面積較大，有利于快速濃縮。若無機(jī)

物對熱是穩(wěn)定的，可以接加熱（應(yīng)先預(yù)熱），否則用水浴間接加熱。

⑵結(jié)晶與重結(jié)晶

大多數(shù)物質(zhì)的溶液蒸發(fā)到一定濃度下冷卻，就會析出溶質(zhì)的晶體。析

出晶體的顆粒大小與結(jié)晶條件有關(guān)。如果溶液的濃度較高，溶質(zhì)在水

中的溶解度隨溫度下降而顯著減小時，冷卻得越快，那么析出的晶體

就越細(xì)小，否則就得到較大顆粒的結(jié)晶。攪拌溶液和靜止溶液，可以

得到不同的效果，前者有利于細(xì)小晶體的生成;后者有利于大晶體的

生成。

如溶液容易發(fā)生過飽和現(xiàn)象，可以用攪拌、摩擦器壁或投入幾粒晶體

（晶核）等辦法，使其形成結(jié)晶中心，過量的溶質(zhì)便會全部析出。

如果第一次結(jié)晶所得物質(zhì)的純度不合要求，可進(jìn)行重結(jié)晶。其方法是

在加熱情況下使純化的物質(zhì)溶于一定量的水中，形成飽和溶液，趁熱

過濾，除去不溶性雜質(zhì)，然后使濾液冷卻，被純化物質(zhì)即結(jié)晶析出，

而雜質(zhì)則留在母液中，過濾便得到較純凈的物質(zhì)。若一次重結(jié)晶達(dá)不

到要求，可再次結(jié)晶。重結(jié)晶是提純固體物質(zhì)常用的方法之一，它適

用于溶解度隨溫度有顯著變化的化合物，對于其溶解度受溫度影響很

小的化合物則不適用。

3.固液分離：

(1)傾析法

當(dāng)沉淀的比重或重結(jié)晶的顆粒較大，靜止后能很快沉降至容器的底部

時，常用傾析法進(jìn)行分離和洗滌。將沉淀上部的溶液傾入另一容器中

而使沉淀與溶液分離。如需洗滌沉淀時，只要向盛沉淀的容器內(nèi)加入

少量洗滌液，將沉淀和洗滌液充分?jǐn)嚢杈鶆?，待沉淀沉降到容器的?/p>

部后，再用傾析法傾去溶液。如此反復(fù)操作兩三次，即能將沉淀洗凈。

為了把沉淀轉(zhuǎn)移到濾紙上，先用洗滌液將沉淀攪起，將懸浮液立即按

上述方法轉(zhuǎn)移到濾紙上，這樣大部分沉淀就可從燒杯中移走，然后用

洗瓶中的水沖下杯壁和玻璃棒上的沉淀，再行轉(zhuǎn)移。

(2)常壓過濾

先把一圓形或方形濾紙對折兩次成扇形，展開后呈錐形，恰能與60。

角的漏斗相密合。如果漏斗的角度大于或小于60o,應(yīng)適當(dāng)改變?yōu)V紙

折成的角度使之與漏斗相密合。然后在三層濾紙的那邊將外兩層撕去

一小角，用食指把濾紙按在漏斗內(nèi)壁上，用少量蒸儲水潤濕濾紙，再

用玻璃棒輕壓濾紙四周，趕去濾紙與漏斗壁間的氣泡，使濾紙緊貼在

漏斗壁上。濾紙邊緣應(yīng)略低于漏斗邊緣。過濾時一定要注意以下幾點,

漏斗要放在漏斗架上，要調(diào)整漏斗架的高度，以使漏斗管的末端緊靠

接受器內(nèi)壁。先傾倒溶液，后轉(zhuǎn)移沉淀，轉(zhuǎn)移時應(yīng)使用攪棒。傾倒溶

液時，應(yīng)使攪棒接觸三層濾紙?zhí)?，漏斗中的液面?yīng)略低于濾紙邊緣。

如果沉淀需要洗滌，應(yīng)待溶液轉(zhuǎn)移完畢，將上方清液倒入漏斗。如此

重復(fù)洗滌兩三遍，最后把沉淀轉(zhuǎn)移到濾紙上。

(3)減壓過濾(簡稱“抽濾”)

減壓過濾可縮短過濾時間，并可把沉淀抽得比較干燥，但它不適，用

于膠狀沉淀和顆粒太細(xì)的沉淀的過濾。利用水泵中急速的水流不斷將

空氣帶走，從而使吸濾瓶內(nèi)的壓力減小，在布氏漏斗內(nèi)的液面與吸濾

瓶之間造成一個壓力差，提高了過濾的速度。在連接水泵的橡皮管和

吸濾瓶之間按裝一個安全瓶，用以防止因關(guān)閉水閥或水泵后流速的改

變引起自來水倒吸，進(jìn)入吸濾瓶將濾液沾污并沖稀。

口蒸儲、分液、萃取、滲析

1.蒸館|

蒸儲是提純或分離沸點不同的液體混合物的方法。用蒸儲原理進(jìn)行多

種混合液體的分離，叫分儲。如用分儲的方法進(jìn)行石油的分儲。

操作時要注意：

(1)液體混合物蒸播時，應(yīng)在蒸播燒瓶中放少量碎瓷片，防止液體暴

沸。

⑵溫度計水銀球的位置應(yīng)與支管口下緣位于同一水平線上。

⑶蒸儲燒瓶中所盛放液體不能超過其容積的2/3,也不能少于1/3.

⑷冷凝管中冷卻水從下口進(jìn)，從上口出，使之與被冷卻物質(zhì)形成逆

流冷卻效果才好。

⑸加熱溫度不能超過混合物中沸點最高物質(zhì)的沸點。

2.升華

升華是指固態(tài)物質(zhì)吸熱后不經(jīng)過液態(tài)直接變成氣態(tài)的過程。利用某些

物質(zhì)具有升華的特性，可以將這種物質(zhì)和其它受熱不升華的物質(zhì)分離

開來，例如加熱使碘升華，來分解12和Si02的混合物。

3.分液和萃取

分液是把兩種互不相溶、密度也不相同的液體分離開的方法。萃取是

利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里的溶解度不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它

與另一種溶劑所組成的溶液中提取出來的方法。選擇的萃取劑應(yīng)符合

下列要求：和原溶液中的溶劑互不相溶;對溶質(zhì)的溶解度要遠(yuǎn)大于原

溶劑，并且溶劑易揮發(fā)。

在萃取過程中要注意：

⑴將要萃取的溶液和萃取溶劑依次從上口倒入分液漏斗，其量不能

超過漏斗容積的2