質(zhì)量管理學(xué)授課教案

《

質(zhì)

量

管

理

》

教

案

第一章質(zhì)量管理總論

一、教學(xué)目的和要求

［教學(xué)目的］

通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)質(zhì)量管理學(xué)有一個(gè)概括的了解，明確質(zhì)量及質(zhì)量管理在當(dāng)今的地

位，學(xué)習(xí)該課程的意義，學(xué)習(xí)內(nèi)容等。

［基本要求］

要求學(xué)生掌握該學(xué)科的框架及基本常識(shí)。

［教學(xué)時(shí)數(shù)］

3學(xué)時(shí)

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)質(zhì)量與質(zhì)量管理的地位

一、如何理解質(zhì)量

質(zhì)量是實(shí)體滿足人們需求的所有標(biāo)準(zhǔn)（特性）之和。

二、大質(zhì)量與小質(zhì)量

廣義質(zhì)量與狹義質(zhì)量。

三、質(zhì)量在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的地位

基礎(chǔ)與核心地位。

第二節(jié)質(zhì)量管理大師簡(jiǎn)介

戴明、朱蘭、費(fèi)根堡姆、石川馨、水野滋、克勞斯比、張公緒、劉源張、郎志正。

思量題

1、如何理解衣服的質(zhì)量？

2、如何理解大質(zhì)量與小質(zhì)量?

3、什么是質(zhì)量管理？

4、如何理解質(zhì)量及質(zhì)量管理在當(dāng)今的地位？

5、了解質(zhì)量管理的研究對(duì)象。

6、質(zhì)量管理學(xué)有哪些主要內(nèi)容？

7、了解質(zhì)量管理的前輩。

參考書(shū)目：

1、［日］水野滋著，孫良康、梁寶儉譯，《企業(yè)的全面質(zhì)量管理》，企業(yè)管理出版社,1988年

版。

2、［日］石川馨著，李偉明譯，《日本的質(zhì)量管理》，企業(yè)管理出版社，1984年版

第二章質(zhì)量管理的基礎(chǔ)——定義質(zhì)量

一、教學(xué)目的和要求

［教學(xué)目的］

我們時(shí)常講質(zhì)量，那末什么是質(zhì)量？通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生理解并掌握其理論。

［基本要求］

對(duì)質(zhì)量的含義有深入的理解，并能靈便運(yùn)用于定義各類實(shí)體的質(zhì)量。

［教學(xué)時(shí)數(shù)］

2學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的定義

第二節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、其它質(zhì)量

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的定義

一、94年版IS09000

質(zhì)量是實(shí)體滿足明確需求與隱含需求的特性之總和。

二、2000年版IS09000

一組固有的特性滿足需求得程度。

第二節(jié)應(yīng)用

一、產(chǎn)品質(zhì)量

產(chǎn)品質(zhì)量是產(chǎn)品滿足明確需求與隱含需求的特性之總和。

二、服務(wù)質(zhì)量

是服務(wù)滿足明確需求與隱含需求的特性之總和。

三、其它質(zhì)量

如教學(xué)質(zhì)量是教學(xué)滿足明確需求與隱含需求的特性之總和。

思量題

1、質(zhì)量的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)定義。

2、產(chǎn)品質(zhì)量及特性。

3、服務(wù)質(zhì)量及特性。

4、對(duì)身邊的任一實(shí)體質(zhì)量如何定義？

參考書(shū)目：

1、龔益鳴主編，《質(zhì)量管理學(xué)》，復(fù)旦大學(xué)出版社，2004

2、尤建新、張建同、杜學(xué)美編著，《質(zhì)量管理學(xué)》科學(xué)出版社，2003年8月第一版。

3、黃怡著，《質(zhì)量一生存與價(jià)值的起點(diǎn)》，甘肅省人民出版社，2003年6月第一版。

第三章質(zhì)量及質(zhì)量管理的意義及現(xiàn)狀

一、教學(xué)目的和要求

［教學(xué)目的］

21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)，通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生深刻理解質(zhì)量及質(zhì)量管理的重要性。了解現(xiàn)

狀，才干明確解決問(wèn)題的思路。通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解我國(guó)質(zhì)量及質(zhì)量管理的現(xiàn)狀，

引起責(zé)任感、危機(jī)感。

［基本要求］

掌握質(zhì)量及質(zhì)量管理的在當(dāng)今社會(huì)的重要性，并能從文字和圖解中表達(dá)自己的看法。了解現(xiàn)

狀，找出存在的問(wèn)題，明確解決問(wèn)題的思路。

［教學(xué)時(shí)數(shù)］

4學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)、質(zhì)量管理等于經(jīng)營(yíng)管理。

第二節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：現(xiàn)有圖形、創(chuàng)作圖形。

第三節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：世界質(zhì)量管理測(cè)量表。質(zhì)量管理百年發(fā)展的歷史我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量、

服務(wù)質(zhì)量、工作質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、人員的質(zhì)量等現(xiàn)狀。

第四節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：21世紀(jì)企業(yè)面對(duì)的環(huán)境、企業(yè)質(zhì)量管理戰(zhàn)略的路徑（觀念、管理

模式、方法）

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)文字表述質(zhì)量的意義

一、21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)

二、質(zhì)量管理等于經(jīng)營(yíng)管理

三、質(zhì)量生存與價(jià)值的起點(diǎn)

第二節(jié)圖解表述質(zhì)量的意義

一、現(xiàn)有圖形

二、創(chuàng)作圖形

第三節(jié)世界及我國(guó)質(zhì)量管理概況

一、世界質(zhì)量管理測(cè)量表

二、質(zhì)量管理百年發(fā)展的歷史

四大階段：檢驗(yàn)質(zhì)量管理、統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理、全面質(zhì)量管理、現(xiàn)代質(zhì)量管理。

三、歷史差距

四、我國(guó)狀況

第四節(jié)企業(yè)質(zhì)量管理戰(zhàn)略

一、21世紀(jì)企業(yè)面對(duì)的環(huán)境

21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)。

二、企業(yè)質(zhì)量管理戰(zhàn)略的路徑（觀念、管理模式、方法）

思量題

1、如何理解“21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)”

2、如何理解“質(zhì)量管理等于經(jīng)營(yíng)管理”

3、掌握理解某一圖示或者會(huì)畫(huà)圖。

4、什么是戴明獎(jiǎng)、瑪爾科姆?波多里奇獎(jiǎng)、歐洲質(zhì)量獎(jiǎng)

5、質(zhì)量管理百年發(fā)展經(jīng)歷的階段及特點(diǎn)。

6、了解并掌握中國(guó)的質(zhì)量現(xiàn)狀及解決的思路。

7、假冒違劣商品存在的根源是什么。

8、分析21世紀(jì)企業(yè)面對(duì)的環(huán)境。

9、探討企業(yè)質(zhì)量管理戰(zhàn)略的路徑（觀念、管理模式、方法）。

參考書(shū)目：

黃怡著，《質(zhì)量一生存與價(jià)值的起點(diǎn)》，甘肅省人民出版社，2003年6月第一版。

第四章組織的質(zhì)量文化環(huán)境

一、教學(xué)目的和要求

［教學(xué)目的］

提升質(zhì)量的前提是要有較強(qiáng)的質(zhì)量意識(shí)，而質(zhì)量意識(shí)植根于一定的土壤。通過(guò)本章的學(xué)習(xí),

使學(xué)生掌握有關(guān)的理論。

［基本要求］

掌握質(zhì)量意識(shí)的內(nèi)涵、企業(yè)質(zhì)量文化的內(nèi)涵及企業(yè)質(zhì)量文化環(huán)境的哺育路徑。

［教學(xué)時(shí)數(shù)］

3學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：質(zhì)量意識(shí)

第二節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：企業(yè)質(zhì)量文化的內(nèi)涵、企業(yè)質(zhì)量文化環(huán)境的哺

育三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)質(zhì)量意識(shí)

一、含義組織或者個(gè)人對(duì)質(zhì)量問(wèn)題的重視程度。

二、表現(xiàn)

第二節(jié)企業(yè)質(zhì)量文化環(huán)境

一、質(zhì)量文化

一個(gè)組織體現(xiàn)的以質(zhì)量為中心的企業(yè)精神、行為準(zhǔn)則、價(jià)值取向等精神風(fēng)貌、制度規(guī)則、行

為方式的總和。

二、哺育的路徑教育培訓(xùn)系統(tǒng)、制度系統(tǒng)、實(shí)物流程系統(tǒng)。

三、案例分析

思量題

1、如何哺育員工的質(zhì)量意識(shí)？

2、衡量企業(yè)質(zhì)量文化環(huán)境的標(biāo)志有哪些？

3、如何哺育企業(yè)的質(zhì)量文化環(huán)境？

參考書(shū)目：

1、黃怡著，《質(zhì)量一生存與價(jià)值的起點(diǎn)》，甘肅省人民出版社，2003年6月第一版。

2、龔益鳴主編，《質(zhì)量管理學(xué)》，復(fù)旦大學(xué)出版社，2004

第五章全面質(zhì)量管理(TQC)

一、教學(xué)目的和要求

［教學(xué)目的］

要提升質(zhì)量，就要掌握一定的方法，TQC是有效的提升質(zhì)量的方法之一。通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，

使學(xué)生掌握有關(guān)TQC的理論與方法。

［基本要求］

掌握TQC的內(nèi)涵及方法，并了解企業(yè)的實(shí)際做法。

［教學(xué)時(shí)數(shù)］

3學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：TQC的含義、TQC的特點(diǎn)。朱蘭質(zhì)量螺旋及三步曲理論

第二節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：TQC的理念，質(zhì)量第一，用戶至上，預(yù)防為主，防檢結(jié)合，最好

用數(shù)據(jù)說(shuō)話，以人為本，追求零缺點(diǎn)

第三節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：PDCA循環(huán)含義、圖形、實(shí)踐運(yùn)作步驟、特點(diǎn)。

第四節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：TQC的基礎(chǔ)工作內(nèi)涵、具體內(nèi)容，標(biāo)準(zhǔn)化、計(jì)量、教育培訓(xùn)、

責(zé)任制、質(zhì)量信息。

第五節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：TQC的工具、工具系統(tǒng)、特點(diǎn)。

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)TQC的概念及特點(diǎn)

一、TQC的含義及TQC的特點(diǎn)

TQC的含義：一個(gè)組織以質(zhì)量為中心，以全員參預(yù)為基礎(chǔ)，以實(shí)現(xiàn)三滿足為目標(biāo)，謀求長(zhǎng)

遠(yuǎn)成功的管理方式。

TQC的特點(diǎn)：三全一多樣

二、朱蘭質(zhì)量螺旋及三步曲理論

第二節(jié)TQC的理念

一、質(zhì)量第一

二、用戶至上

三、預(yù)防為主，防檢結(jié)合

四、最好用數(shù)據(jù)說(shuō)話

五、以人為本

六、追求零缺點(diǎn)

第三節(jié)TQC的工作程序——PDCA循環(huán)

一、含義：是質(zhì)量管理的基本工作程序和方法。是質(zhì)量改進(jìn)的工具。

二、圖形

三、實(shí)踐運(yùn)作步驟：四個(gè)階段八個(gè)步驟

四、特點(diǎn)

1、每轉(zhuǎn)動(dòng)一周質(zhì)量水平就提升一步

2、大環(huán)套小環(huán)，小環(huán)保大環(huán)，推動(dòng)大循環(huán)。

3、關(guān)鍵在A階段

第四節(jié)TQC的基礎(chǔ)工作

一、內(nèi)涵：進(jìn)行質(zhì)量管理所需的基本手段、條件、數(shù)據(jù)資料等管理工作。

二、具體內(nèi)容

1、標(biāo)準(zhǔn)化，2、計(jì)量，3、教育培訓(xùn)，4、責(zé)任制，5、質(zhì)量信息

第五節(jié)TQC的工具

一、工具系統(tǒng)

1、老七種工具

2、新七種工具

3、其他工具

二、特點(diǎn)

思量題

1、TQC的概念

2、TQC的特點(diǎn)

3、什么是TQC的“三滿足”？

4、掌握TQC的基本理念及對(duì)每一理念的分析理解。

5、掌握PDCA循環(huán)的概念、圖形、特點(diǎn)及應(yīng)用。

6、掌握TQC基礎(chǔ)工作的概念、內(nèi)容及每一基礎(chǔ)工作的具體內(nèi)容、應(yīng)用。

7、掌握朱蘭質(zhì)量螺旋及三步曲理論。

參考書(shū)目：

約瑟夫?M?朱蘭《朱蘭質(zhì)量手冊(cè)》（Juran'sQualityHandbook）,中國(guó)人民大學(xué)出版社，2004

第六章質(zhì)量管理的工具系統(tǒng)一^老七種工具

一、教學(xué)目的和要求

［教學(xué)目的］

要提升質(zhì)量，就要掌握一定的方法與工具，質(zhì)量管理老七種工具是TQC重要組成部份，是

有效的提升質(zhì)量的方法與工具。通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握有關(guān)理論方法與應(yīng)用。

［基本要求］

使學(xué)生掌握老七種工具的理論方法并能熟練應(yīng)用與實(shí)踐。

［教學(xué)時(shí)數(shù)］

10學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：數(shù)據(jù)的分類、特性、各種數(shù)據(jù)的概念、特點(diǎn)。

第二節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握因果圖的概念、制作、應(yīng)用。

第三節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握羅列圖的概念、制作、應(yīng)用

第四節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握調(diào)查表的概念、制作、應(yīng)用。

第五節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握分層法的概念、制作、應(yīng)用。

第六節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：了解擴(kuò)散圖的原理。

第七節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握直方圖的概念、應(yīng)用。掌握工序（過(guò)程）能力的內(nèi)涵，工序

（過(guò)程）能力指數(shù)（CP值的含義、公式、計(jì)量值數(shù)據(jù)CP的計(jì)算分析）

第八節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握控制圖的概念、應(yīng)用。

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)工具應(yīng)用基礎(chǔ)

一、數(shù)據(jù)

數(shù)據(jù)的種類：計(jì)量值數(shù)據(jù)、計(jì)數(shù)值數(shù)據(jù)、評(píng)比值數(shù)據(jù)。

數(shù)據(jù)的特性：波動(dòng)性、規(guī)律性。

二、語(yǔ)言資料

第二節(jié)因果圖

一、含義：分析原因與結(jié)果的關(guān)系，弄清影響質(zhì)量問(wèn)題所有原因并尋求解決問(wèn)題的措施的工

具。

二、制作步驟

三、應(yīng)用

第三節(jié)羅列圖

一、含義：尋求關(guān)鍵問(wèn)題與原因的工具

二、制作步驟

三、應(yīng)用

第四節(jié)調(diào)查表

一、含義：為了解現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量問(wèn)題而設(shè)計(jì)的圖表。

二、幾種常用的調(diào)查表

產(chǎn)品缺陷位置調(diào)查表、記錄用調(diào)查表

三、應(yīng)用

第五節(jié)分層法

一、含義：對(duì)采集到的數(shù)據(jù)分門(mén)別類，以便分析質(zhì)量問(wèn)題的工具。

二、應(yīng)用

第六節(jié)擴(kuò)散圖

一、含義：對(duì)具有相關(guān)性因素的問(wèn)題進(jìn)行分析，尋求最佳質(zhì)量控制點(diǎn)的工具。

二、制作步驟

三、應(yīng)用

第七節(jié)直方圖

一、含義：對(duì)采集到的大量數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，并畫(huà)出直方圖形進(jìn)行分析質(zhì)量特性的符合性的工

具。

二、制作步驟

三、應(yīng)用

四、工序（過(guò)程）能力

1、工序（過(guò)程）能力的內(nèi)涵

2、工序（過(guò)程）能力指數(shù)（CP值的含義、公式、計(jì)量值數(shù)據(jù)CP的計(jì)算分析）

第八節(jié)控制圖

一、含義：是畫(huà)有控制界限的圖表。它是用來(lái)區(qū)分質(zhì)量數(shù)據(jù)波動(dòng)是由于偶然性因素引起還是

系統(tǒng)性因素引起，從而判斷生產(chǎn)過(guò)程是否正常的工具。

二、制作步驟

三、應(yīng)用

思量題

1、質(zhì)量管理的老七種工具有哪些？為什么叫“老七種工具''？

2、掌握數(shù)據(jù)的分類、各種數(shù)據(jù)的概念、特點(diǎn)。

3、掌握因果圖的概念、制作、應(yīng)用。

4、掌握羅列圖的概念、制作、應(yīng)用。

5、掌握調(diào)查表的概念、制作、應(yīng)用。

6、掌握分層法的概念、制作、應(yīng)用。

7、了解擴(kuò)散圖的原理。

8、掌握直方圖的概念、應(yīng)用。

9、掌握控制圖的概念、應(yīng)用。

10、工序（過(guò)程）能力的內(nèi)涵

11、工序（過(guò)程）能力指數(shù)（CP值的含義、公式、計(jì)量值數(shù)據(jù)CP的計(jì)算分析）。

參考書(shū)目：

1、張公緒主編，《新編質(zhì)量管理學(xué)》。高等教育出版社，1998年版。

2、甘烽、宋光貴編，《技術(shù)與質(zhì)量管理》，華南理工大學(xué)出版社，1994年版。

3、周紀(jì)芳，的詩(shī)松編，《質(zhì)量管理統(tǒng)計(jì)方法》，中國(guó)統(tǒng)計(jì)出版社，1999年9月第一版。

第七章TQC的新七種工具

一、教學(xué)目的和要求

［教學(xué)目的］

要提升質(zhì)量，就要掌握一定的方法與工具，質(zhì)量管理新七種工具是TQC重要組成部份，是

有效的提升質(zhì)量的方法與工具。通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握有關(guān)理論方法與應(yīng)用。。

［基本要求］

使學(xué)生掌握新七種工具的理論方法并能熟練應(yīng)用與實(shí)踐。

［教學(xué)時(shí)數(shù)］

6學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握系統(tǒng)圖的含義、制作步驟、應(yīng)用

第二節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握KJ法的概念、制作、應(yīng)用。

第三節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握關(guān)聯(lián)圖的概念、制作、應(yīng)用

第四節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握矩陣圖的概念、圖形、應(yīng)用。

第五節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：了解數(shù)據(jù)矩陣圖的概念、應(yīng)用。

第六節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握PDPC法的含義、原理、應(yīng)用。

第七節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握箭頭圖的概念、應(yīng)用。

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)系統(tǒng)圖

一、含義：在完成任務(wù)的過(guò)程中，明確各級(jí)的目的手段之間的關(guān)系，從而有效實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的科

學(xué)方法。

二、制作步驟

三、應(yīng)用

第二節(jié)KJ法

一、含義：對(duì)采集來(lái)的雜亂無(wú)章的語(yǔ)言資料進(jìn)行歸類整理，以明確解決問(wèn)題的思路的方法。

二、制作步驟

三、應(yīng)用

第三節(jié)關(guān)聯(lián)圖

一、含義：對(duì)復(fù)雜因素相互糾纏的問(wèn)題弄清其因果關(guān)系，以找出適當(dāng)解決措施的科學(xué)方法。

二、制作步驟

三、應(yīng)用

第四節(jié)矩陣圖

一、含義：通過(guò)多元思量明確問(wèn)題及解決措施的方法。

二、圖形

三、應(yīng)用

第五節(jié)數(shù)據(jù)矩陣圖

一、含義：對(duì)矩陣圖中的定量數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的方法。

二、應(yīng)用

第六節(jié)PDPC法

一、含義：也稱過(guò)程決策程序圖法。隨著過(guò)程的發(fā)展，對(duì)事物發(fā)展未來(lái)可能浮現(xiàn)的不利因素

進(jìn)行預(yù)測(cè)并提出多種防范措施，以有效達(dá)到目標(biāo)的方法。

二、應(yīng)用

第七節(jié)箭頭圖

一、含義：以最短的時(shí)間、至少的費(fèi)用、至少的資源有效完成任務(wù)的方法。

二、應(yīng)用

思量題

1、質(zhì)量管理的新七種工具有哪些？有什么特點(diǎn)？

2、掌握系統(tǒng)圖的含義、制作步驟、應(yīng)用

3、掌握KJ法的概念、制作、應(yīng)用。

4、掌握關(guān)聯(lián)圖的概念、制作、應(yīng)用

5、掌握矩陣圖的概念、圖形、應(yīng)用。

6、了解數(shù)據(jù)矩陣圖的概念、應(yīng)用。

7、掌握PDPC法的含義、原理、應(yīng)用。

8、掌握箭頭圖的概念、應(yīng)用。

參考書(shū)目:

1、胡銘主編，《質(zhì)量管理學(xué)》武漢大學(xué)出版社，2004年2月第一版

2、焦叔斌、陳運(yùn)濤主編，《質(zhì)量管理學(xué)》武漢大學(xué)出版社，2004年9月

第八章IS09000族標(biāo)準(zhǔn)

一、教學(xué)目的和要求

［教學(xué)目的］

IS09000族標(biāo)準(zhǔn)是有效開(kāi)展TQC的制度與組織保證。是提升質(zhì)量的有效手段，通過(guò)本章的

學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握有關(guān)的理論。

［基本要求］

掌握IS09000族標(biāo)準(zhǔn)的基本理論，掌握IS09000族標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)方法，如：建立健全質(zhì)量

體系、過(guò)程管理法、認(rèn)證等并與企業(yè)實(shí)踐相結(jié)合。

［教學(xué)時(shí)數(shù)］

9學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：IS09000族標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生的歷史背景、產(chǎn)生的時(shí)間。

第二節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：IS09000族標(biāo)準(zhǔn)的頒布對(duì)國(guó)際（內(nèi)）質(zhì)量管理的影響、現(xiàn)代質(zhì)量管

理階段的特征。

第三節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：1987年、1994年版609000族主要標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成及內(nèi)容。

第四節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：2000版IS09000族標(biāo)準(zhǔn)的理解與貫徹、頒布的時(shí)間及原因、標(biāo)準(zhǔn)

的構(gòu)成及內(nèi)容（八項(xiàng)質(zhì)量管理原則、過(guò)程管理）

第五節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：IS09000族標(biāo)準(zhǔn)在運(yùn)作中的三大主線：主線一：建立健全質(zhì)量體系；

主線二：質(zhì)量體系的認(rèn)證；主線三：質(zhì)量的改進(jìn)

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)IS09000族標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生的歷史背景

一、產(chǎn)生的時(shí)間1987年3月

二、歷史背景

1、全面質(zhì)量管理深化發(fā)展的要求

2、國(guó)際貿(mào)易發(fā)展的要求

3、世界經(jīng)濟(jì)、科技發(fā)展的要求

第二節(jié)IS09000族標(biāo)準(zhǔn)的頒布對(duì)國(guó)際（內(nèi)）質(zhì)量管理的影響

一、使質(zhì)量管理成為世界性的活動(dòng)

二、現(xiàn)代質(zhì)量管理階段的特征

第三節(jié)1987年、1994年版IS09000族主要標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成及內(nèi)容

一、六個(gè)標(biāo)準(zhǔn)

二、主要內(nèi)容

第四節(jié)2000版IS09000族標(biāo)準(zhǔn)的理解與貫徹

一、頒布的時(shí)間及原因

二、標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成及主要內(nèi)容

第五節(jié)IS09000族標(biāo)準(zhǔn)在運(yùn)作中的三大主線

主線一：建立健全質(zhì)量體系

一、質(zhì)量體系的內(nèi)涵

二、建立健全質(zhì)量體系與企業(yè)的發(fā)展

三、企業(yè)如何建立健全質(zhì)量體系

主線二：質(zhì)量體系的認(rèn)證

一、認(rèn)證的含義

二、質(zhì)量體系的認(rèn)證的含義

三、質(zhì)量體系認(rèn)證的意義

四、質(zhì)量體系認(rèn)證的程序

主線三：質(zhì)量的改進(jìn)

一、質(zhì)量改進(jìn)的含義

二、質(zhì)量改進(jìn)與企業(yè)可持續(xù)發(fā)展

三、質(zhì)量改進(jìn)的對(duì)策

思量題

1、IS09000族標(biāo)準(zhǔn)是在哪一年頒布的？

2、IS09000族標(biāo)準(zhǔn)頒布的意義。

3、了解1994年版IS09000族主要標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成及內(nèi)容。

4、掌握質(zhì)量體系的概念、意義及運(yùn)作程序。

5、掌握質(zhì)量體系認(rèn)證的概念、意義及程序。

6、掌握質(zhì)量評(píng)審與質(zhì)量審核的概念、區(qū)別。

7、了解2000版IS09000族標(biāo)準(zhǔn)的頒布時(shí)間、原因、構(gòu)成、內(nèi)容。

8、1994版IS09004與2000版IS09004的區(qū)別。

9、建立健全質(zhì)量體系與企業(yè)的發(fā)展

10、質(zhì)量改進(jìn)與企業(yè)可持續(xù)發(fā)展

11、八項(xiàng)質(zhì)量管理原則及實(shí)踐運(yùn)作

12、簡(jiǎn)述IS09000標(biāo)準(zhǔn)中的過(guò)程管理思想

參考書(shū)目：

1、劉源張編，《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫教材》，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社1993年

版。

2、姚根興、騰寶紅編著，《如何進(jìn)行IS09000質(zhì)量管理》，北京大學(xué)出版社，2004年1月

第一版

3、馬林、尤建新主編，《高等院校9001質(zhì)量管理體系建立與實(shí)施指南》，2022.1

第九章六西格瑪管理模式

一、教學(xué)目的和要求

［教學(xué)目的］

六西格瑪管理是近幾年來(lái)，6西格瑪管理在西方企業(yè)中普遍推崇，取得了巨大的成效。6西

格瑪管理模式是1987年由摩托羅拉提出并實(shí)施、1995年由通用電器進(jìn)一步完善并使其發(fā)揚(yáng)

光大的一種管理模式，是一種通過(guò)減少缺陷、降低成本、使顧客滿意，增加利潤(rùn)的系統(tǒng)管理

方法。6西格瑪管理的質(zhì)量目標(biāo)是一百萬(wàn)個(gè)產(chǎn)品里只允許有3.4個(gè)缺陷。六西格瑪管理是提

升企業(yè)質(zhì)量水平的有效方法之一，通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握有關(guān)的理論。

［基本要求］

使學(xué)生理解并掌握六西格瑪管理的基本理論與方法，并能應(yīng)用到企業(yè)實(shí)踐中。

［教學(xué)時(shí)數(shù)］

4學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：六西格瑪管理的含義、六西格瑪管理的產(chǎn)生發(fā)展、六西格瑪管理

的管理系統(tǒng)（目標(biāo)系統(tǒng)、觀念系統(tǒng)、組織系統(tǒng)、方法系統(tǒng)、基礎(chǔ)系統(tǒng)、工具系統(tǒng)）

第二節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：六西格瑪管理實(shí)施的現(xiàn)狀（西方、我國(guó)）、六西格瑪管理實(shí)施步驟、

我國(guó)引入的考慮。

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)六西格瑪管理概述

一、六西格瑪管理的含義

統(tǒng)計(jì)含義與管理含義。

二、六西格瑪管理的產(chǎn)生發(fā)展

1985年產(chǎn)生于摩托羅拉公司，1995年通用實(shí)施并發(fā)揚(yáng)光大。

六西格瑪管理的管理系統(tǒng)

目標(biāo)系統(tǒng)、觀念系統(tǒng)、組織系統(tǒng)、方法系統(tǒng)、基礎(chǔ)系統(tǒng)、工具系統(tǒng)

第一節(jié)六西格瑪管理對(duì)我國(guó)企業(yè)的啟示

一、六西格瑪管理實(shí)施的現(xiàn)狀

二、六西格瑪管理實(shí)施步驟

三、我國(guó)引入的考慮

思量題

1、什么是六西格瑪管理？

2、六西格瑪管理是怎樣提出的，發(fā)展如何？

3、六西格瑪管理的基本理論有哪些？

4、了解六西格瑪管理的現(xiàn)狀。

5、六西格瑪管理實(shí)施步驟。

6、我國(guó)企業(yè)如何有效實(shí)施六西格瑪管理模式？

參考書(shū)目：

1、徐育才主編，《6西格瑪管理培訓(xùn)》，京華出版社，2002年第一版

2、蘇比爾?喬杜里著，《六西格瑪?shù)牧α俊?，電子工業(yè)出版社，2002.5

第十章質(zhì)量成本

一、教學(xué)目的和要求

［教學(xué)目的］

質(zhì)量成本是進(jìn)行質(zhì)量管理的貨幣語(yǔ)言，搞好質(zhì)量成本管理是提升質(zhì)量的重要保證。通過(guò)本章

的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握有關(guān)的理論。

［基本要求］

使學(xué)生理解并掌握質(zhì)量成本的內(nèi)涵，對(duì)質(zhì)量成本的管理基本理論與方法。

［教學(xué)時(shí)數(shù)］

3學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：質(zhì)量成本的內(nèi)涵、質(zhì)量成本的構(gòu)成。

第二節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：質(zhì)量成本的管理的意義、質(zhì)量成本的核算、質(zhì)量成本的分析指標(biāo)、

模型、應(yīng)用。

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)怎樣理解質(zhì)量成本

一、質(zhì)量成本的內(nèi)涵

是為確保和保證滿意的質(zhì)量而引起的費(fèi)用和沒(méi)有達(dá)到滿意的質(zhì)量而引起的損失。

二、質(zhì)量成本的構(gòu)成

1、預(yù)防成本

2、鑒定成本

3,內(nèi)部損失成本

4、外部損失成本

第二節(jié)質(zhì)量成本的管理

一、質(zhì)量成本的管理的意義

二、質(zhì)量成本的核算

三、質(zhì)量成本的分析

1、計(jì)算指標(biāo)

2、分析模型

3、確定所在區(qū)域

4、質(zhì)量改進(jìn)的決策

四、應(yīng)用

思量題

1、掌握質(zhì)量成本的概念、構(gòu)成內(nèi)容。

2、了解質(zhì)量成本管理的意義。

3、了解質(zhì)量成本分析模型。

4、掌握質(zhì)量成本分析應(yīng)用。

5、掌握兩類質(zhì)量成本的性質(zhì)。

參考書(shū)目：

1、龔益鳴主編，《質(zhì)量管理學(xué)》，厘旦大學(xué)出版社，2004

2、尤建新、張建同、杜學(xué)美編著，《質(zhì)量管理學(xué)》，科學(xué)出版社，2003年8月

第H"一章QC小組

一、教學(xué)目的和要求

［教學(xué)目的］

QC小組是TQC中重要的組成部份，是提升質(zhì)量的群眾性組織。通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生

掌握有關(guān)的理論。

［基本要求］

掌握QC小組的內(nèi)涵及企業(yè)有效開(kāi)展QC小組活動(dòng)的方法。

［教學(xué)時(shí)數(shù)］

3學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：QC小組的含義、特點(diǎn)

第二節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)：QC小組活動(dòng)的組建、活動(dòng)（PDCA）、管理

第三節(jié)講授知識(shí)要點(diǎn)QC小組成果發(fā)布會(huì)的含義、意義、有效組織

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)概述

一、含義：是有現(xiàn)場(chǎng)的一線員工自愿組織起來(lái)以提高質(zhì)量量為目的進(jìn)行質(zhì)量改進(jìn)活動(dòng)的小組。

二、特點(diǎn)

群眾性、目的性、自愿性、科學(xué)性

第二節(jié)QC小組活動(dòng)

一、組建

二、活動(dòng)——PDCA循環(huán)

三、管理（小、實(shí)、活、新）

第三節(jié)QC小組成果發(fā)布會(huì)

一、含義：定期召開(kāi)的以促進(jìn)QC小組健康發(fā)展，促進(jìn)企業(yè)質(zhì)量改進(jìn)的會(huì)議。

二、意義

1、鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)

2、經(jīng)驗(yàn)交流，互相學(xué)習(xí)促進(jìn)

三、組織（充分準(zhǔn)備、合理評(píng)價(jià)、調(diào)