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文檔簡介
PAGE28-吉林省吉林市2024-2025學年高二生物下學期期末教學質(zhì)量檢測試題(含解析)一、單項選擇題:1.下列組成細胞的化合物中,含磷元素的是()A.血紅蛋白 B.脫氧核糖 C.纖維素 D.核苷酸【答案】D【解析】【分析】蛋白質(zhì)的組成元素有C、H、O、N,核酸的組成元素有C、H、O、N、P;糖類的組成元素有C、H、O?!驹斀狻緼、血紅蛋白的組成元素為C、H、O、N、Fe,不含P,A錯誤;B、脫氧核糖的組成元素為C、H、O,不含P,B錯誤;C、纖維素屬于多糖,組成元素為C、H、O,不含P,C錯誤;D、核苷酸是構(gòu)成核酸的基本單位,組成元素為C、H、O、N、P,D正確。故選D。2.關于細胞的敘述,不正確的是()A.細胞學說主要內(nèi)容是一切動植物都由細胞構(gòu)成的B.細胞學說的科學價值主要是證明生物彼此間存在著親緣關系C.細胞是生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能單位D.導管、篩管、木纖維等都是活細胞【答案】D【解析】【分析】細胞學說是由德國植物學家施萊登和動物學家施旺提出,細胞學說的內(nèi)容有:(1)細胞是一個有機體,一切動植物都由細胞發(fā)育而來,并由細胞和細胞產(chǎn)物所組成。(2)細胞是一個相對獨立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用。(3)新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生?!驹斀狻緼、細胞學說主要闡明白一切動植物都由細胞構(gòu)成的,A正確;B、細胞學說指出一切動植物都由細胞發(fā)育而來,證明白生物彼此之間存在親緣關系,B正確;C、細胞是生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能單位,生命活動離不開細胞,C正確;D、導管、篩管、木纖維等不都是活細胞,導管和木纖維都為死細胞,D錯誤。故選D。【點睛】3.下列有關蛋白質(zhì)和核酸敘述,不正確的是()A.兩者都是全部生命體必需的組成成分B.酶絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNAC.兩者都是由單體構(gòu)成的多聚體D.蛋白質(zhì)的合成都在細胞質(zhì),核酸的合成都在細胞核【答案】D【解析】【分析】1、蛋白質(zhì)是生命活動的主要擔當者,構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣,在細胞中擔當?shù)墓δ芤捕鄻印?/p>
2、核酸是遺傳信息的攜帶者、其基本構(gòu)成單位是核苷酸,核酸依據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA和RNA,核酸對于生物的遺傳變異和蛋白質(zhì)在生物合成中具有重要作用,不同生物的核酸中的遺傳信息不同?!驹斀狻緼、核酸和蛋白質(zhì)是全部生命體必需的組成成分,A正確;B、酶絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA,B正確;C、核酸和蛋白質(zhì)都是大分子物質(zhì),核酸由核苷酸聚合而成,蛋白質(zhì)由氨基酸聚合而成,C正確;D、蛋白質(zhì)的合成都在細胞質(zhì)的核糖體上,核酸的合成主要在細胞核,D錯誤。故選D。4.下列各項功能中,與固醇類物質(zhì)無干脆關系的是()A.參與血液中脂質(zhì)的運輸B.促進腸道對鈣的汲取C.維持其次性征D.降低血糖濃度【答案】D【解析】【分析】固醇類物質(zhì)包括:膽固醇(參與血液中的脂質(zhì)運輸;構(gòu)成動物細胞膜的成分);性激素(促進生殖器官發(fā)育和生殖細胞的形成;維持其次性征);維生素D(促進腸道對于鈣和磷的汲取)?!驹斀狻緼、膽固醇可以參與血液中脂質(zhì)的運輸,A正確;B、維生素D可以促進腸道對鈣的汲取,B正確;C、性激素可以維持其次性征,C正確;D、胰島素可以降低血糖濃度,但胰島素的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì),不屬于固醇,D錯誤。故選D。5.下面是關于細胞中水的敘述,其中不正確的是()A.水是人體細胞中含量最多的化合物B.生命活動旺盛的植物細胞自由水含量較高C.種子萌發(fā)過程中結(jié)合水增加D.老年人細胞中含水量比嬰兒要少【答案】C【解析】【分析】細胞中的水包括結(jié)合水和自由水,結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。自由水的作用:①良好的溶劑;②運輸養(yǎng)分物質(zhì)和代謝的廢物;③參與很多化學反應;④為細胞供應液體環(huán)境;⑤供應化學反應介質(zhì);⑥維持細胞形態(tài)。【詳解】A、人體細胞中含量最多的化合物是水,含量最多的有機化合物是蛋白質(zhì),A正確;B、生命活動旺盛的植物細胞中,自由水含量較高,B正確;C、種子萌發(fā)過程中,自由水含量增加,C錯誤;D、同一生物不同發(fā)育階段含水量不同,如老年人細胞中含水量比嬰兒要少,D正確。故選C。6.有關糖類生理作用的下列概括中,有錯誤的是A.核糖和脫氧核糖是核酸的組成成分B.葡萄糖是重要的能源物質(zhì)C.糖原是生物體內(nèi)唯一儲能物質(zhì)D.纖維素是植物細胞壁的主要成分【答案】C【解析】【分析】糖類分為多單糖、二糖和多糖,單糖包括葡萄糖、核糖、脫氧核糖等,二糖包括蔗糖、麥芽糖、乳糖等,多糖包括糖原、淀粉、纖維素。動植物細胞共有的糖是葡萄糖、核糖、脫氧核糖,蔗糖和麥芽糖是植物細胞特有的二糖,乳糖是動物細胞特有的二糖,糖原是動物細胞特有的多糖,淀粉和纖維素是植物細胞特有的多糖。【詳解】A、核糖和脫氧核糖分別是構(gòu)成RNA和DNA的組成成分,A正確;B、葡萄糖是重要的能源物質(zhì),B正確;C、生物體內(nèi)的儲能物質(zhì)有糖原、淀粉、脂肪等,C錯誤;D、纖維素是植物多糖,是植物細胞壁的主要成分,D正確。故選C7.在下列生物體或細胞中,不能獨立合成蛋白質(zhì)的是()A.蛙的紅細胞 B.肺炎雙球菌C.甲型H1N1流感病毒 D.漿細胞【答案】C【解析】【分析】病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),不能獨立生存,只有寄生在活細胞中才能進行生命活動;哺乳動物成熟的紅細胞不含細胞核和各種細胞器?!驹斀狻緼、蛙的紅細胞有核糖體等細胞器,能獨立合成蛋白質(zhì),A不符合題意;B、肺炎雙球菌為原核生物,有核糖體,能獨立合成蛋白質(zhì),B不符合題意;C、H1N1流感病毒無細胞結(jié)構(gòu),無核糖體,不能獨立合成蛋白質(zhì),C符合題意;D、漿細胞為真核細胞,有核糖體,能獨立合成蛋白質(zhì),D不符合題意。故選C。8.下列關于氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述,錯誤的是()A.甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3,則它的分子式是C5H11O2NSB.酪氨酸幾乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,這種差異是由R基的不同引起的C.n個氨基酸共有m個氨基,則脫水縮合成的一個多肽中的氨基數(shù)必為m-n+1D.把雞蛋煮熟后,蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變,其中有些肽鍵斷裂【答案】D【解析】【分析】1.組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基,且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為:
組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種,這些氨基酸的區(qū)分在于R基不同。
2.氨基酸脫水縮合過程中脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵個數(shù)=氨基酸個數(shù)-肽鏈條數(shù)。蛋白質(zhì)具有多樣性的緣由是:氨基酸的種類、數(shù)目和排列依次不同,多肽鏈的條數(shù)不同,蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同?!驹斀狻緼、氨基酸是結(jié)構(gòu)通式是簡式是C2H4O2NR,因此假如甲硫氨酸R基是-CH2-CH2-S-CH3,則它的分子式是C5H11O2NS,A正確;B、酪氨酸和精氨酸的R基團不同,因此其溶解性不同,B正確;C、n個氨基酸有m個氨基,可知R基中(m-n)個氨基,則這些氨基酸縮合成的一個多肽中氨基數(shù)為m-n+1個,C正確。D、把雞蛋煮熟后,蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變,但其中的肽鍵并未斷裂,D錯誤。故選D?!军c睛】9.反應式“A+H2O→B+C”中的A是糖類,B、C是分子結(jié)構(gòu)不同的單糖。則A是A.蔗糖 B.麥芽糖 C.半乳糖 D.糖原【答案】A【解析】【分析】依題可知:A加H2O分解成B、C兩個單糖,說明A是二糖,因B、C是分子結(jié)構(gòu)不同的單糖,說明A由兩個不同單糖分子組成的二糖。【詳解】蔗糖是有一分子葡萄糖和一分子果糖脫水合成的二糖,A正確;麥芽糖是由兩分子葡萄糖脫水合成的二糖,B錯誤;半乳糖是單糖,C錯誤;糖原是多糖,D錯誤。故選A?!军c睛】熟記常見的單糖、二糖、多糖以及駕馭二糖的分子組成是解決本題的關鍵。10.科學家常用哺乳動物紅細胞作材料來探討細胞膜的組成,是因為()A.哺乳動物紅細胞簡潔得到B.哺乳動物紅細胞在水中簡潔漲破C.哺乳動物成熟的紅細胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)D.哺乳動物的紅細胞在光學顯微鏡下簡潔視察到【答案】C【解析】【分析】真核細胞中有很多結(jié)構(gòu)有膜,比如細胞器膜,核膜等,要得到細胞膜,須要避開其他膜結(jié)構(gòu)的影響?!驹斀狻緼、哺乳動物紅細胞簡潔得到,不是主要緣由,A錯誤;B、哺乳動物紅細胞在水中簡潔漲破,其他動物細胞也簡潔漲破,不是主要緣由,B錯誤;C、哺乳動物成熟的紅細胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu),沒有其他膜結(jié)構(gòu)的影響,只有細胞膜,是志向材料,C正確;D、哺乳動物的紅細胞在光學顯微鏡下簡潔視察到,很多細胞都簡潔視察到,不是主要緣由,D錯誤。故選C。11.在胰島素的合成、運輸及分泌過程中,生物膜面積基本不變的結(jié)構(gòu)是()A.核糖體 B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng) C.高爾基體 D.細胞膜【答案】C【解析】【分析】分泌蛋白的形成過程中涉及的細胞結(jié)構(gòu)有:核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、細胞膜。核糖體不含生物膜,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細胞膜之間通過囊泡進行聯(lián)系,所以在分泌蛋白形成和分泌過程中,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積削減,細胞膜面積增大,高爾基體膜面積幾乎不變。【詳解】胰島素屬于分泌蛋白,分泌蛋白的合成、加工和運輸過程是:最初是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中由氨基酸形成肽鏈,肽鏈進入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進行加工,形成有肯定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可以“出芽”,也就是由膜形成囊泡,包袱著要運輸?shù)牡鞍踪|(zhì),離開內(nèi)質(zhì)網(wǎng),到達高爾基體,與高爾基體膜融合,囊泡膜成為高爾基體膜的一部分,高爾基體還能對蛋白質(zhì)做進一步的加工,然后形成包袱著蛋白質(zhì)的囊泡,囊泡移動到細胞膜與細胞膜融合,將蛋白質(zhì)分泌到細胞外,該過程中,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積變小,高爾基體膜面積基本不變,細胞膜面積變大,即C正確,ABD錯誤。故選C。12.下圖是真核細胞中兩種細胞器的結(jié)構(gòu)模式圖,有關兩種細胞器的敘述,錯誤的是()A.兩種細胞器可存在于動物細胞和某些低等植物細胞中B.用密度梯度離心法能從細胞勻漿中分別出兩種細胞器C.細胞中丙酮酸的氧化分解可在圖②細胞器中進行D.若圖①細胞器功能發(fā)生障礙,可能會引起細胞分裂異樣【答案】B【解析】【分析】分析圖示可知,①為中心體,存在于動物和低等植物細胞中,②為線粒體,是有氧呼吸的主要場所。【詳解】A、線粒體普遍存在于動植物細胞中,中心體存在于動物和低等植物細胞中,所以兩種細胞器可存在于動物細胞和某些低等植物細胞中,A正確;B、分別細胞器的方法是差速離心法,B錯誤;C、②為線粒體,在線粒體內(nèi)丙酮酸可徹底氧化分解形成水和二氧化碳,C正確;D、①是中心體,與細胞分裂過程中紡錘體的形成有關,若中心體功能發(fā)生障礙,紡錘體不能形成,分別后的姐妹染色體不能移向兩極,將形成染色體數(shù)加倍的細胞,D正確。故選B。13.如圖表示最適條件下,某物質(zhì)跨膜運輸?shù)倪^程,下列有關敘述不正確的是()A.膜上的載體蛋白的產(chǎn)生與核糖體親密相關B.圖示表示該物質(zhì)以主動運輸?shù)姆绞娇缒み\輸C.葡萄糖、氨基酸等小分子物質(zhì)可以圖示方式進出細胞D.溫度增加10℃,上述運輸會加快【答案】D【解析】【分析】物質(zhì)運輸?shù)姆绞娇煞譃閮纱箢?,一類是小分子和離子物質(zhì)的跨膜運輸,包括主動運輸(須要能量和載體)和被動運輸(包括自由擴散和幫助擴散),另一類是大分子和顆粒物質(zhì)的膜泡運輸,包括胞吞作用和胞吐作用?!驹斀狻緼、細胞中的蛋白質(zhì)是在核糖體上合成的,因此,細胞膜上的載體蛋白的產(chǎn)生與核糖體親密相關,A正確;B、該物質(zhì)運輸時,須要ATP供能,且須要載體蛋白幫助,所以運輸方式為主動運輸,B正確;C、葡萄糖、氨基酸在進入小腸上皮細胞時利用主動運輸?shù)姆绞竭M入,C正確;D、圖中表示在最適條件下物質(zhì)運輸,若溫度增加10℃,酶活性降低,ATP水解減慢,供能削減,運輸速度降低,D錯誤。故選D。14.在真核細胞中,不會發(fā)生在細胞器中的生命活動是()A.蒼老細胞器的分解 B.丙酮酸的生成C.蛋白質(zhì)的合成與包裝 D.脂質(zhì)的合成【答案】B【解析】【分析】內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工,以及脂質(zhì)合成的“車間”,高爾基體是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”(動物細胞高爾基體與分泌有關;植物細胞內(nèi)則參與細胞壁形成)?!驹斀狻緼、溶酶體含有多種水解酶,能分解蒼老、損傷的細胞器,A不符合題意;B、丙酮酸是細胞呼吸第一階段的產(chǎn)物,形成丙酮酸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì),不在細胞器,B符合題意;C、合成蛋白質(zhì)的場所是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)參與蛋白質(zhì)合成和加工,高爾基體對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝,所以蛋白質(zhì)的合成與包裝發(fā)生在細胞器中,C不符合題意;D、脂質(zhì)合成的場所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),D不符合題意。故選B。15.用高倍顯微鏡視察時正確的操作步驟應是()①轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器把低倍鏡移走換上高倍物鏡②在低倍鏡下找到目標③將目標移至視野中心④調(diào)整光圈或反光鏡,使視野相宜⑤調(diào)整細準焦螺旋直至物像清晰A.①④⑤④③ B.①④⑤②③C.②③①④⑤ D.②③④⑤①【答案】C【解析】【分析】高倍顯微鏡的運用可用四字口訣來進行記憶,“找”、“移”、“轉(zhuǎn)”、“調(diào)”。即在低倍鏡下視察清晰,找到物像→移動玻片標本使要視察的某一物象到達視野中心→轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器選擇高倍鏡對準通光孔→調(diào)整光圈,換用較大光圈使視野較為光明→轉(zhuǎn)動細準焦螺旋使物像更加清晰。【詳解】依據(jù)上述分析可知,用高倍顯微鏡視察時正確的操作步驟應是:②在低倍鏡下找到目標→③將目標移至視野中心→①轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器把低倍鏡移走換上高倍物鏡→④調(diào)整光圈或反光鏡,使視野相宜→⑤調(diào)整細準焦螺旋直至物像清晰,即C正確,ABD錯誤。故選C。16.下列哪一項不是細胞間信息溝通的方式()A.胰島細胞分泌的胰島素通過血液運輸作用于組織細胞B.精子和卵細胞相互接觸完成受精作用C.細胞膜將細胞與環(huán)境分隔開D.某些高等植物的細胞之間通過胞間連絲相互連接【答案】C【解析】【分析】本題主要考查細胞膜的功能。細胞間信息溝通的方式可歸納為三種主要方式:1、相鄰細胞間干脆接觸,通過與細胞膜結(jié)合的信號分子影響其他細胞;2、相鄰細胞間形成通道使細胞相互溝通,通過攜帶信息的物質(zhì)來溝通信息;3、通過體液的作用來完成的間接溝通。【詳解】A、胰島B細胞分泌的胰島素通過體液運輸,與靶細胞的細胞膜表面的受體結(jié)合,將信息傳遞給靶細胞,屬于信息溝通方式,A錯誤;B、精子和卵細胞之間的識別和結(jié)合,依靠細胞膜的接觸傳遞信息,屬于信息溝通方式,B錯誤;C、細胞膜將細胞與環(huán)境分隔開,具有愛護作用,屬于細胞膜的愛護功能,屬于信息溝通方式,C正確;D、高等植物細胞之間通過胞間連絲相互連接,形成通道,溝通信息,屬于信息溝通方式,D錯誤。故選C。17.下列關于真核生物細胞結(jié)構(gòu)的說法正確的是A.黑藻是視察葉綠體和線粒體的最好材料B.溶酶體中的水解酶合成時,不須要核糖體C.核仁的大小和核孔的數(shù)量與細胞代謝強度有關D.分泌蛋白形成時依次經(jīng)過核膜、細胞器膜和細胞膜【答案】C【解析】【分析】考點是細胞的結(jié)構(gòu)和功能,涉及葉綠體和線粒體的視察、分泌蛋白的合成與運輸,核仁及核孔的功能,屬于基本學問的考查。【詳解】視察葉綠體用蘚類最志向;線粒體的視察須要染色,黑藻葉片細胞成綠色,不是志向材料,A錯誤.溶酶體中儲存水解酶,合成水解酶的場所是核糖體,B錯誤.核仁與某些RNA的合成及核仁的形成有關,核孔是核質(zhì)間信息溝通和物質(zhì)交換的通道,因此與細胞代謝強度有關,C正確.分泌蛋白的形成沒有經(jīng)過核膜和細胞膜,D錯誤.【點睛】蘚類葉片是單層膜形成的,細胞內(nèi)的葉綠體體積較大;染色類的視察試驗,宜用淺顏色的材料;分泌蛋白的合成與細胞核有關但沒有經(jīng)過核膜,分泌蛋白通過細胞膜分泌到細胞外,但細胞膜沒有合成作用。18.水溶性染色劑(PI)能與核酸結(jié)合而使細胞核著色,可將其應用于細胞死活的鑒別。細胞浸泡于肯定濃度的PI中,僅有死亡細胞的核會被染色,活細胞則不著色,但將PI注射到活細胞中,則細胞核會著色。利用PI鑒別細胞的基本原理是()A.死細胞與活細胞的核酸結(jié)構(gòu)不同B.死細胞與活細胞的核酸含量不同C.活細胞能分解染色劑PID.活細胞的細胞膜阻擋PI的進入【答案】D【解析】【分析】活細胞的細胞膜對物質(zhì)進出細胞具有選擇透過性,PI無法通過活細胞膜,活細胞核不被染色,而死亡細胞膜失去選擇透過性,PI可以通過活細胞膜,細胞核被染色,說明活細胞的細胞膜能限制物質(zhì)進出?!驹斀狻緼B、死細胞與活細胞的核酸結(jié)構(gòu)及核酸含量都是相同的,A、B錯誤;
C、染色劑PI對于活細胞來說是有害物質(zhì),活細胞不會汲取,故無分解一說,C錯誤;
D、活細胞的細胞膜對物質(zhì)進出細胞具有選擇透過性,PI無法通過活細胞膜,活細胞核不被染色,而死亡細胞膜失去選擇透過性,PI可以通過活細胞膜,細胞核被染色,說明活細胞的細胞膜能限制物質(zhì)進出,D正確。
故選D?!军c睛】本題屬于信息題,要求考生識記細胞膜的功能,明確細胞膜的功能特性,再結(jié)合題干信息做出精確的推斷。19.下列關于物質(zhì)運輸?shù)臄⑹?,正確的是A.相鄰植物細胞間的胞間連絲也可以是物質(zhì)運輸?shù)耐ǖ繠.須要載體蛋白幫助的物質(zhì)運輸方式均屬于主動運輸C.細胞器之間均能通過囊泡進行物質(zhì)運輸D.通過胞吞、胞吐運輸?shù)奈镔|(zhì)均為大分子物質(zhì)【答案】A【解析】【分析】1、小分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞胶吞攸c。名稱運輸方向載體能量實例自由擴散高濃度→低濃度不需不需水,CO2,O2,甘油,苯、酒精等幫助擴散高濃度→低濃度須要不需紅細胞汲取葡萄糖主動運輸?shù)蜐舛取邼舛软氁氁∧c絨毛上皮細胞汲取氨基酸,葡萄糖,K+,Na+等2、大分子的運輸方式:
胞吞和胞吐:大分子顆粒物質(zhì)進出細胞的方式?!驹斀狻緼、相鄰細胞間的胞間連絲除了進行細胞間的物質(zhì)運輸與能量交換外,還能實現(xiàn)細胞間的信息溝通的功能,A正確;B、須要載體幫助的物質(zhì)運輸可能是主動運輸或幫助擴散,B錯誤;C、核糖體沒有膜結(jié)構(gòu),不能通過囊泡運輸,C錯誤;D、通過胞吞和胞吐的方式進出細胞的不肯定為大分子物質(zhì),也可能是小分子物質(zhì),如神經(jīng)遞質(zhì),D錯誤。故選A?!军c睛】本題考查物質(zhì)的跨膜運輸,意在考查學生的識記和理解實力,熟知相關學問能得出正確的答案,屬于簡潔題。20.心房抖動(房顫)是臨床上最常見并且危害嚴峻的心律失常疾病之一。最新探討表明,其致病機制是核孔復合物的運輸障礙。下列說法不正確的是()A.核孔復合物本質(zhì)是蛋白質(zhì),RNA運出細胞核與該物質(zhì)有關B.房顫可能與核質(zhì)間的信息溝通異樣有關C.人體成熟的紅細胞中核孔復合物數(shù)量很少,因此紅細胞代謝較弱D.核膜是由四層磷脂構(gòu)成,有選擇透過性【答案】C【解析】【分析】細胞核的結(jié)構(gòu)
核膜(1)結(jié)構(gòu):核膜是雙層膜,外膜上附有很多核糖體,常與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連;其上有核孔,是核質(zhì)之間頻繁進行物質(zhì)交換和信息溝通的通道;在代謝旺盛的細胞中,核孔的數(shù)目較多。(2)化學成分:主要是脂質(zhì)分子和蛋白質(zhì)分子。(3)功能:起屏障作用,把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分隔開;限制細胞核與細胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息溝通。
核仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。在有絲分裂過程中,核仁有規(guī)律地消逝和重建。
染色質(zhì):細胞核中能被堿性染料染成深色的物質(zhì),其主要成分是DNA和蛋白質(zhì)?!驹斀狻緼、RNA是生物大分子,在細胞核內(nèi)形成,須要經(jīng)過核孔進入細胞質(zhì)發(fā)揮作用,與核孔復合物有關,A正確;B、由題意知,心房抖動致病機制是核孔復合物的運輸障礙,因此房顫與核質(zhì)間的信息溝通異樣有關,B正確;C、人體成熟的紅細胞無細胞核,更沒有核孔復合物,C錯誤;D、核膜為雙層膜,是由四層磷脂構(gòu)成,有選擇透過性,D正確。故選C【點睛】21.下列有關細胞中核酸的敘述,正確的是()A.有些細菌的遺傳物質(zhì)是RNAB.DNA是人體主要遺傳物質(zhì),由C、H、O、N、P五種化學元素組成C.含DNA的細胞器肯定含RNA,含RNA的細胞器肯定含DNAD.ATP中的“A”在DNA分子中不存在【答案】D【解析】【分析】細胞中的核酸有DNA和RNA兩種,其基本組成單位是核苷酸,一分子的核苷酸由一分子的五碳糖、一分子的磷酸和一分子的含氮堿基組成,細胞中的DNA主要存在于細胞核中,RNA主要存在于細胞質(zhì)中。核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)?!驹斀狻緼、細菌的遺傳物質(zhì)都是DNA,A錯誤;B、DNA是人的遺傳物質(zhì),其組成元素為C、H、O、N、P,B錯誤;C、含DNA的細胞器肯定含RNA,但含RNA的細胞器不肯定含DNA,如核糖體只含RNA,不含DNA,C錯誤;D、ATP中的“A”為腺苷,由一分子的核糖和一分子的腺嘌呤組成,腺苷在DNA分子中不存在,D正確。故選D?!军c睛】22.用含放射性的氨基酸合成蛋白質(zhì),新合成的蛋白質(zhì)帶上了標記并使我們有可能追蹤細胞中這些蛋白質(zhì)的去向。假如在這種狀況下我們追蹤唾液淀粉酶,該蛋白質(zhì)移動的最可能途徑是()A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)—高爾基體—細胞核B.高爾基體—內(nèi)質(zhì)網(wǎng)—溶酶體C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)—溶酶體—囊泡與細胞膜融合D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)—高爾基體—囊泡與細胞膜融合【答案】D【解析】【分析】在分泌蛋白的形成過程中,核糖體是蛋白質(zhì)的合成場所,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)對該蛋白質(zhì)進行加工和運輸,高爾基體進行再加工并分泌到細胞外,線粒體在全過程中供應能量?!驹斀狻客僖合俸铣珊头置诘耐僖旱矸勖笇儆诜置诘鞍?,分泌蛋白首先須要在核糖體上合成,然后經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的加工和運輸,再經(jīng)過高爾基體再加工,最終以囊泡的形式與細胞膜融合,并將蛋白分泌到細胞外。因此,該蛋白質(zhì)最可能的移動途徑是:核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→囊泡與細胞膜融合。即D符合題意,ABC不符合題意。故選D。23.結(jié)構(gòu)與功能相適應是生物學的基本觀點,下表有關現(xiàn)象與這一觀點不相符的是()選項細胞結(jié)構(gòu)特點功能A人成熟紅細胞無細胞核和眾多的細胞器為攜帶氧氣血紅蛋白騰出空間B線粒體內(nèi)膜某些部位向內(nèi)折疊形成嵴有利于擴大呼吸酶的附著面積C肌細胞具有多個細胞核有利于肌細胞生命活動的正常進行D葉綠體基粒由囊狀結(jié)構(gòu)折疊成片層結(jié)構(gòu)提高與四周環(huán)境進行物質(zhì)交換的效率A.A B.B C.C D.D【答案】D【解析】【分析】1、線粒體是有氧呼吸的主要場所,線粒體內(nèi)膜向內(nèi)凹陷形成嵴增大了膜面積,與線粒體的功能相適應;葉綠體是光合作用的場所,葉綠體內(nèi)有很多基粒,基粒由類囊體堆疊而成,擴大了膜面積。
2、血紅蛋白的功能是運輸氧氣,哺乳動物成熟的紅細胞內(nèi)沒有細胞核和眾多的細胞器,細胞內(nèi)充分容納血紅蛋白,與紅細胞運輸氧氣的功能相適應。【詳解】A、哺乳動物成熟的紅細胞內(nèi)沒有細胞核和細胞器,內(nèi)含豐富的血紅蛋白與紅細胞運輸氧氣的功能相適應,體現(xiàn)了細胞結(jié)構(gòu)與功能相適應的觀點,A不符合題意;B、線粒體內(nèi)膜是有氧呼吸第三階段的場所,線粒體通過內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴,增大了膜面積,進而增大了呼吸酶的附著面積,有利于有氧呼吸的進行,B不符合題意;C、細胞核是細胞代謝的限制中心,肌細胞具有多個細胞核,有利于肌細胞生命活動的正常進行,C不符合題意;
D、葉綠體基粒由囊狀結(jié)構(gòu)折疊成片層結(jié)構(gòu),增大了光合色素的附著面積,有利于光合作用的進行,不能提高與四周環(huán)境進行物質(zhì)交換的效率,D符合題意。故選D。24.為了探討細胞核的作用,一位生物學家探討了100個細胞,他把每個細胞都分成含有細胞核和不含細胞核兩個部分,然后把這些細胞放在同樣的條件下培育,結(jié)果如下表,有關敘述錯誤的是時間(天)123456細胞無核部分的存活個數(shù)816220000細胞有核部分的存活個數(shù)797877746765A.可以證明細胞核是細胞生命活動的限制中心B.表中數(shù)據(jù)說明細胞核與細胞質(zhì)相互依存、相互制約C.有核部分的細胞個別死亡最可能是內(nèi)外刺激造成的D.本試驗選用100個細胞使試驗偶然性小,試驗數(shù)據(jù)較牢靠【答案】B【解析】【分析】由題表得,有細胞核的細胞存活時間和存活數(shù)量明顯高于無細胞核的細胞。細胞核作為遺傳物質(zhì)的貯存場所和生命活動的限制中心,是細胞進行生命活動所必需的?!驹斀狻吭囼炛?,不含細胞核的細胞存活時間短,存活數(shù)量少,可以證明細胞核是細胞生命活動的限制中心,A選項正確;該試驗中變量僅為有無細胞核,沒有驗證細胞核與細胞質(zhì)之間的相互關系,B選項錯誤;試驗中會存在無可避開的系統(tǒng)誤差造成小部分細胞死亡,可能是由內(nèi)外刺激引起的,C選項正確;100個細胞試驗數(shù)量多,試驗偶然性小,數(shù)據(jù)牢靠,D選項正確。因此不正確的選項為B。25.下列有關生物學試驗材料的替代,不行行的是()A.用番茄汁代替蘋果汁進行還原糖的鑒定B.用紫色洋蔥鱗片葉的內(nèi)表皮代替口腔上皮細胞視察線粒體C.用黑藻葉肉細胞代替紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞視察質(zhì)壁分別及復原D.用鮮肝研磨液的稀釋液代替豆?jié){做蛋白質(zhì)鑒定【答案】A【解析】【分析】進行染色視察試驗,試驗材料要選擇白色或無色的,避開顏色干擾,質(zhì)壁分別試驗須要成熟植物細胞,其具有大液泡,蛋白質(zhì)鑒定時,材料須要含有蛋白質(zhì),且和顏色反應結(jié)果不沖突?!驹斀狻緼、斐林試劑鑒定還原糖時,水浴加熱后有磚紅色沉淀,番茄汁有顏色,會對結(jié)果造成顏色干擾,不能運用,A錯誤;B、紫色洋蔥鱗片葉的內(nèi)表皮為白色,有線粒體,無葉綠體,可以代替口腔上皮細胞視察線粒體,B正確;C、黑藻葉肉細胞是植物細胞,有大液泡,而且為綠色,可以發(fā)生質(zhì)壁分別及復原,可以代替紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞,C正確;D、鮮肝研磨液的稀釋液含有蛋白質(zhì),且不會對結(jié)果藍色造成干擾,可以代替豆?jié){做蛋白質(zhì)鑒定,D正確。故選A。26.如圖曲線表示完全相同的兩個植物細胞分別放置在A、B溶液中,細胞失水量的改變狀況。相關敘述不正確的是()
A.該試驗應選取綠色植物成熟的葉肉細胞來進行B.用顯微鏡視察B曲線a時的細胞,可看到質(zhì)壁分別現(xiàn)象C.兩條曲線的差異是由于A、B溶液濃度不同導致的D.若B溶液的濃度稍減小,則曲線中b點左移【答案】C【解析】【分析】分析圖示可知,A細胞失水量隨時間持續(xù)增加,細胞會發(fā)生質(zhì)壁分別,B細胞失水量先增加后削減,表明細胞先失水后吸水,會發(fā)生質(zhì)壁分別后自動復原?!驹斀狻緼、綠色植物成熟的葉肉細胞含有大液泡,適于進行質(zhì)壁分別及復原的試驗視察,A正確;B、a點時細胞失水量達到最大值,可看到質(zhì)壁分別現(xiàn)象,B正確;C、由分析可推知,B溶液中的溶質(zhì)能進入細胞,使細胞液濃度增大,細胞發(fā)生質(zhì)壁分別后的自動復原,因此兩條曲線的差異是由于A、B溶液溶質(zhì)分子不同造成,C錯誤;D、B曲線a點后細胞起先吸水,b點時細胞復原到初始體積,若B溶液的濃度稍減小,細胞失水量會削減,復原到初始狀態(tài)所用時間會縮短,即b點會左移,D正確。故選C。27.用相同的培育液培育水稻和番茄幼苗,一段時間后,測定培育液中各種離子的濃度,結(jié)果如圖所示。據(jù)圖不能體現(xiàn)的信息是A.不同種類的植物對同種離子的汲取速率不同B.水稻對Si044-需求量較大,番茄對Si044-需求量較小C.同種植物對不同離子的汲取速率不同D.水稻培育液里的Ca2+濃度高于初始濃度,說明水稻不汲取Ca2+【答案】D【解析】【詳解】A.據(jù)圖分析,不同植物對同種離子的汲取量是不同的,如水稻汲取Si044-多于番茄,因此不同種類的植物對同種離子的汲取速率不同,A正確;B.據(jù)圖分析,不同植物對同種離子的汲取量不同,水稻對Si044-需求量較大,番茄對Si044-需求量較小,B正確;C.同種植物對不同離子的汲取速率不同,如水稻汲取Si044-與Ca2+,這取決于細胞膜上載體的種類和數(shù)量,C正確;D.水稻培育液里的Ca2+濃度高于初始濃度,說明水稻汲取的水多于汲取的Ca2+,D錯誤;故選D。28.下列有關生命的物質(zhì)基礎和結(jié)構(gòu)基礎的闡述,不正確的是A.ATP、核酸、磷脂共有的化學元素包括C、H、O、N、PB.中心體、高爾基體、核糖體等結(jié)構(gòu)中都沒有核糖參與組成C.細胞膜上的糖蛋白與細胞表面的識別有關D.細胞質(zhì)基質(zhì)能為細胞代謝供應ATP【答案】B【解析】【分析】1、核糖是構(gòu)成RNA基本單位的成分,含有RNA的結(jié)構(gòu)即含有核糖。
2、糖蛋白具有細胞識別、愛護和潤滑等功能?!驹斀狻緼、磷脂、核酸和ATP的元素組成均為C、H、O、N、P,A正確;B、核糖體是由rRNA和蛋白質(zhì)組成的,RNA中含有核糖,B錯誤;C、細胞膜上的糖蛋白與細胞表面的識別有關,C正確;D、細胞質(zhì)基質(zhì)可以進行有氧呼吸第一階段和無氧呼吸全過程,能夠產(chǎn)生ATP,為細胞代謝供應ATP,D正確。故選B。二、簡答題29.細胞內(nèi)的各種生物膜在結(jié)構(gòu)上既有明確的分工,又有緊密的聯(lián)系。結(jié)合人體某細胞中關于溶酶體(一類含多種水解酶、具有單層膜的囊狀細胞器)發(fā)生過程和“消化”功能的示意圖,分析回答下列問題。(1)b是剛形成的溶酶體,它起源于細胞器a;e是由膜包袱著蒼老細胞器d的小泡,而e的膜來源于細胞器c。由圖示可推斷:a是___________,d是___________。除上述膜結(jié)構(gòu)外,該細胞還應含有細胞器是__________。(2)溶酶體含多種水解酶、但膜不會被水解的可能緣由是______________________。(3)圖中_______是分布最廣的細胞器,其外連_____,內(nèi)連_____,有利于物質(zhì)的運輸和信息的傳遞。(4)f表示b與e正在融合,這種融合過程反映了生物膜在結(jié)構(gòu)上具有_________特點。(5)上圖現(xiàn)象稱為自噬現(xiàn)象,是細胞在應激狀態(tài)下的自我愛護。推想在缺氧或感染炎癥等環(huán)境下,這種自噬現(xiàn)象會________?!敬鸢浮?1).高爾基體(2).線粒體(3).核糖體和中心體(少寫不給分)(4).溶酶體的膜在結(jié)構(gòu)上比較特殊,經(jīng)過修飾,不會被水解酶分解(或溶酶體的膜糖蛋白糖基化,性質(zhì)穩(wěn)定,不易被水解酶水解等合理答案均可)(5).c(內(nèi)質(zhì)網(wǎng))(6).細胞膜(7).核膜(8).(肯定的)流淌性(9).增加(加強、加快、增快)【解析】【分析】1、生物膜的結(jié)構(gòu)特點是具有流淌性,功能特點是具有選擇透過性。
2、分析題圖:a是高爾基體;b表示溶酶體;c是內(nèi)質(zhì)網(wǎng);d是線粒體;e表示膜包袱的蒼老細胞器線粒體,f表示b與e正在融合,g表示消化過程?!驹斀狻浚?)分析題圖細胞器的形態(tài)可知:a由一個個單膜結(jié)構(gòu)組成的囊狀結(jié)構(gòu)垛疊而成,是高爾基體,d的內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴狀結(jié)構(gòu),為線粒體。人體細胞中除上述膜結(jié)構(gòu)外,還存在的細胞器有核糖體和中心體。(2)溶酶體的膜在結(jié)構(gòu)上比較特殊,經(jīng)過修飾,不會被自身含有的水解酶分解。(3)圖中c內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細胞中分布最廣細胞器,其外連細胞膜,內(nèi)連核膜,有利于物質(zhì)的運輸和信息的傳遞。(4)f表示b與e正在融合,這種融合過程反映了生物膜在結(jié)構(gòu)上具有肯定的流淌性特點。(5)自噬體內(nèi)的物質(zhì)被水解后,廢物排出細胞外,對細胞有用的物質(zhì)則在細胞內(nèi)再利用,由此推想,在缺氧或感染炎癥等環(huán)境下,細胞“自噬作用”會增加?!军c睛】本題考查不同生物膜在結(jié)構(gòu)與功能上聯(lián)系的學問,對于各種細胞器形態(tài)的記憶和分辨是解題的突破口,對生物膜系統(tǒng)的理解和應用是解題的關鍵。30.洋蔥是常用的試驗材料,請結(jié)合題意回答相關問題:項目目鏡物鏡A組5×10×B組15×10×C組8×40×(1)有同學用洋蔥鱗片葉外表皮細胞制作植物細胞臨時裝片,視察發(fā)覺,該細胞與大腸桿菌相比,細胞結(jié)構(gòu)的根本區(qū)分是___________________。結(jié)合表中的三組數(shù)據(jù),該同學視野中細胞圖像最大的是________組;細胞數(shù)目最多的是________組;同樣光源下,光線最暗的是________組。(2)王同學用洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞進行了質(zhì)壁分別和復原試驗。下圖甲為細胞在清水中的狀態(tài)。將清水換成加有伊紅(植物細胞不汲取的紅色染料)的0.3g/mL的蔗糖溶液后,得到圖乙所示細胞狀態(tài)。再將外界溶液換成清水后,得到圖丙所示細胞狀態(tài)。甲→乙過程中,細胞發(fā)生了質(zhì)壁分別,推斷的依據(jù)是______________出現(xiàn)紅色區(qū)域。圖示甲、乙、丙三種狀態(tài)的細胞,吸水實力最強的是______。(3)正常狀況下,乙圖中細胞的細胞液______(填“能”或“不能”)變色,緣由是__________________?!敬鸢浮?1).有核膜包被的細胞核(或有成形的細胞核或有核膜)(2).C(3).A(4).C(5).細胞壁與原生質(zhì)層之間(或細胞壁與細胞膜之間)(6).乙(7).不能(8).原生質(zhì)層具有選擇透過性,外界溶液中的伊紅不能通過原生質(zhì)層進入細胞液【解析】【分析】洋蔥是中學生物課本上常用的一種試驗材料,如洋蔥紫色的鱗片葉外表皮細胞可以用于視察質(zhì)壁分別和復原試驗、內(nèi)表皮細胞可以用于視察細胞中DNA和RNA的分布試驗、綠色的管狀葉細胞可以用于視察葉綠體和細胞質(zhì)的流淌等,回憶和梳理相關學問點,據(jù)此答題。【詳解】(1)洋蔥鱗片葉外表皮細胞為真核細胞,大腸桿菌細胞為原核細胞,真核細胞與原核細胞相比最根本的區(qū)分是有核膜包被的成形的細胞核;顯微鏡放大的倍數(shù)=物鏡放大倍數(shù)×目鏡放大倍數(shù),因此表格中C組放大倍數(shù)最大,則視野中視察到的細胞圖像最大,光線最暗;A組放大倍數(shù)最小,則視察到的細胞最多。(2)據(jù)圖分析,與甲圖相比,乙圖的細胞壁與原生質(zhì)層之間出現(xiàn)紅色區(qū)域,說明甲到乙的過程中發(fā)生了質(zhì)壁分別;三幅圖中,只有乙圖發(fā)生了質(zhì)壁分別,失去了大量的水分,因此其吸水實力最強。(3)由于原生質(zhì)層具有選擇透過性,外界溶液中的伊紅不能通過原生質(zhì)層進入細胞液,所以正常狀況下,乙圖中細胞的細胞液不能變色?!军c睛】本題主要考查試驗材料洋蔥在中學教材試驗中的應用,解答本題的關鍵是回憶洋蔥不同部位的細胞的特點及其應用的試驗,了解這些試驗的原理、過程、方法、結(jié)果與結(jié)論等學問點,進而結(jié)合題干要求分析答題。31.探討發(fā)覺,在小腸絨毛的微絨毛面存在著兩種運輸葡萄糖的載體SGLT1和GLUT2,前者是主動運輸?shù)妮d體,后者是幫助擴散的載體??茖W家依據(jù)不同葡萄糖濃度下的葡萄糖運輸速率繪制如圖曲線,分析并回答問題:(1)據(jù)圖分析,在葡萄糖濃度較低時,載體_________先達到飽和狀態(tài)。(2)在葡萄糖濃度為80時,載體___________的轉(zhuǎn)運速率較大,所以此時細胞主要依靠_______的跨膜方式汲取葡萄糖。(3)載體SGLT1運輸葡萄糖須要細胞供應__________。請利用離體的小腸絨毛細胞、呼吸抑制劑、清水,葡萄糖運輸速率檢測儀等材料,簡要完成該驗證明驗的試驗設計思路:__________________________________________?!敬鸢浮?1).SGLT1(主動運輸載體)(2).GLUT2
(幫助擴散載體)(3).幫助擴散(4).能量(或ATP)(5).將離體的小腸絨毛細胞分兩組,分別用呼吸抑制劑和清水處理后,用葡萄糖運輸速率檢測儀檢測載體SGLT1運輸葡萄糖的運輸速率。、【解析】【分析】分析題干信息可知,在小腸絨毛的微絨毛面存在著兩種運輸葡萄糖的載體SGLT1和GLUT2,前者是主動運輸?shù)妮d體,后者是幫助擴散的載體;分析題圖曲線可知,幫助擴散發(fā)生的同時,主動運輸也在發(fā)生。只不過低葡萄糖濃度下,主動運輸?shù)妮d體就達到了飽和,高濃度葡萄糖狀況下,主要汲取方式是幫助擴散,幫助擴散約是主動運輸方式的3倍。【詳解】(1)分析題圖可知,在葡萄糖濃度較低時,主動運輸速率最先達到最大值,即主動運輸?shù)妮d體(SGLT1)先達到飽和狀態(tài)。(2)分析題圖曲線可知,在葡萄糖濃度為80時,載體GLUT2的轉(zhuǎn)運速率較大,所以此時細胞主要依靠幫助擴散的跨膜方式汲取葡萄糖。(3)載體SGLT1屬于主動運輸?shù)妮d體,運輸葡萄糖須要細胞供應能量(或ATP)。若要證明載體SGLT1運輸葡萄糖須要細胞供應能量,則試驗中自變量為是否能供應能量,依據(jù)供應材料可知,一組為小腸絨毛細胞正常呼吸,一組為加入呼吸抑制劑抑制呼吸,所以試驗思路為:將離體的小腸絨毛細胞分兩組,分別用呼吸抑制劑和清水處理后,用葡萄糖運輸速率檢測儀檢測載體SGLT1運輸葡萄糖的運輸速率?!军c睛】本題考查物質(zhì)運輸?shù)姆绞?,意在考查考生識圖和析圖的實力以及具備簡潔試驗設計的實力。三、選考題[生物——選修l:生物技術實踐]32.(一)酵母菌是常用的工程菌,與我們的生活關聯(lián)親密,回答相關的生物技術問題。(1)用葡萄釀制果酒時,不行過度清洗葡萄,避開葡萄表皮上的___大量流失。葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時,要留有大約___的空間,其目的是___________。(2)若利用同一個裝置,接著生產(chǎn)果醋,須要___溫度,___空氣。
(3)一般酵母菌不耐高糖,為獲得耐高糖和耐酸特性的優(yōu)良酵母菌菌種,科學工作者對野生酵母菌進行誘變及篩選,過程如下:步驟1野生菌培育一段時間后,接受紫外線照耀進行誘變處理。步驟2制備選擇培育基:在基本培育基的基礎上,留意添加高濃度蔗糖和調(diào)低pH,加瓊脂后滅菌,制成固體平板。
步驟3將誘變處理后的菌液通過__法接種,目的是獲得單一的菌落,便與計數(shù)。步驟4依據(jù)_____選出突變菌。
(4)植物秸稈的主要成分為木質(zhì)素、纖維素和半纖維素,但是酵母菌卻無法干脆利用,緣由是___________。(二)檸檬油是植物芳香油中的一種,它是一種廣譜性的殺蟲劑,可殺死蚊子、蒼蠅、蟑螂等傳染疾病的害蟲,以及危害糧食、蔬菜的常見害蟲,包括幼蟲、蛹等,是一種綠色殺蟲劑。(1)檸檬油的揮發(fā)性________,易溶于________,比重比較輕。(2)提取檸檬油常用的原料是檸檬花與檸檬果皮,嫩的花朵在蒸餾過程中,精油易被水蒸氣分子破壞,所以可采納________法。檸檬果皮中精油的提取相宜采納________法。(3)從果皮中提取精油的步驟為:其中A是_____溶液,用來破壞細胞結(jié)構(gòu);B是相當于檸檬皮質(zhì)量的0.25%的小蘇打和5%的硫酸鈉,目的是_______;C過程是過濾,目的是______________。(4)某公司為應對新冠疫情,研制出了一種檸檬精油室內(nèi)空氣消毒片,運用方法類似于電蚊香片。為檢驗效果,某同學在消毒前后,統(tǒng)計空氣中細菌和真菌數(shù)量。統(tǒng)計的平均菌落數(shù)往往比實際活菌數(shù)低,緣由是_____________________________?!敬鸢浮?1).(野生型)酵母菌(2).1/3(3).防止發(fā)酵旺盛時汁液溢出來(爆瓶);有利于(供應)發(fā)酵初期酵母菌有氧呼吸繁殖所需氧氣,增加菌種數(shù)(4).提高(或30—35度)(5).持續(xù)(不斷)通入(無菌)(6).稀釋涂布平板(7).是否形成優(yōu)勢菌落(能在選擇培育基上生長或獲得單一優(yōu)勢菌落)(8).缺乏相應分解酶系(或缺乏分解木質(zhì)素、纖維素和半纖維素的酶、缺少或缺失分解相關物質(zhì)的酶)(9).強(10).有機溶劑(11).萃取(12).壓榨(13).石灰水(14).使精油易與水分別(15).除去固體物和殘渣(16).當兩個或多個活菌連在一起時,平板上視察到的只是一個菌落【解析】【分析】1、微生物的常用接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法,其中稀釋涂布平板法可用于微生物計數(shù)。
2、植物有效成分提取常用的方法有蒸餾法、壓榨法和萃取法,可依據(jù)產(chǎn)品的性質(zhì)和原料特點選取不同的提取方法。
3、由于檸檬油(橘皮油)存在于檸檬皮(橘皮)中,采納水蒸氣蒸餾法會由于溫度過高使有效成分發(fā)生部分分解,水中蒸餾又會出現(xiàn)原料焦糊問題,因此常采納壓榨法進行提取。
4、壓榨法提取橘皮油(檸檬油)的試驗流程是:石灰水浸泡→漂洗→壓榨→過濾→靜置→再次過濾→橘皮油(檸檬油)?!驹斀狻浚ㄒ唬?)為了避開葡萄表皮上的酵母菌大量流失,在用葡萄釀制果酒時,不行過度清洗葡萄。葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時,要留有大約1/3的空間,目的是防止發(fā)酵旺盛時汁液溢出,同時有利于供應發(fā)酵初期酵母菌有氧呼吸所需氧氣,為酵母菌的繁殖供應大量能量,以增加菌種數(shù)。(2)果酒制作須要無氧環(huán)境,果醋制作須要有氧環(huán)境,果酒制作的相宜溫度是18~25°C,果醋制作須要的相宜溫度是30~35°C,所以若利用同一個裝置,接著生產(chǎn)果醋,須要提高溫度,并持續(xù)(不斷)通入(無菌)空氣。(3)因為試驗目的是獲得單一的菌落,并計數(shù),所以接種方法應為稀釋涂布平板法。培育基中添加了高濃度蔗糖(葡萄糖)和調(diào)低pH,耐高糖和耐酸特性的優(yōu)良酵母菌菌種會在此培育基上形成優(yōu)勢菌落,所以可依據(jù)是否形成優(yōu)勢菌落(能在選擇培育基上生長或獲得單一優(yōu)勢菌落)選出突變菌。(4)酵母菌缺乏分解木質(zhì)素、纖維素和半纖維素的酶,因此不能干脆利用植物秸稈(主要成分為木質(zhì)素、纖維素和半纖維素)。(二)(1)檸檬油的揮發(fā)性強,易溶于有機溶劑。(2)提取檸檬油常見的原料是檸檬花與檸檬果皮,嫩的花朵在蒸餾過程中,精油易被水蒸氣分子破壞,所以一般不用蒸餾法提取檸檬油,利用其易溶于有機溶劑的特點,可采納萃取法提取。檸檬果皮精油的提取相宜采納壓榨法,此種方法是通過機械壓力將檸檬油從混合物中分別出來。(3)分析題圖可知,A是石灰水,用石灰水浸泡的目的是破壞細胞結(jié)構(gòu),分解果膠,防止壓榨時滑脫,提高出油率。為了便于檸檬油與水分別,常加入相當于檸檬果皮質(zhì)量0.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4溶液,并將PH調(diào)至7~8。C過程是過濾,該過濾過程用一般布袋,目的是除去壓榨液中的固體物和殘渣。(4)由于當兩個或多個活菌連在一起時,平板上視察到的只是一個菌落,所以統(tǒng)計的平均菌落數(shù)往往比實際活菌數(shù)低?!军c睛】本題主要考查傳統(tǒng)發(fā)酵技術的應用和學生能依據(jù)芳香油的性質(zhì)和材料特點選取合適的提取方法的實力,意在考查考生對所學學問的綜合運用實力。[生物——選修3:現(xiàn)代生物科技專題]33.(一)中國女科學家屠呦呦因研制的抗瘧藥青蒿素挽救了數(shù)百萬人的生命,而獲2015年諾貝爾生理醫(yī)學獎。探討人員已經(jīng)弄清了青蒿細胞中青蒿素的合成途徑,如下圖所示,請回答有關問題。(1)圖中②表示_______過程,須要______作為原料。(2)科學家發(fā)覺酵母細胞中也含有FPP,但不能干脆合成青蒿素,如要培育能產(chǎn)生青蒿素的酵母細胞,須要向酵母細胞中導入______________________基因。若已知目的基因的一小段核苷酸序列,則獲得該基因的方法是________。(3)培育能產(chǎn)生青蒿素的酵母菌屬于基因工程,核心步驟是_______,構(gòu)建基因表達載體時,必需運用______和______兩種工具酶。表達載體應當含有________酶識別和結(jié)合的部位,以驅(qū)動目的基因的轉(zhuǎn)錄,該部位稱為________。(4)為檢測轉(zhuǎn)基因酵母菌中的目的基因是否轉(zhuǎn)錄了出所需的mRNA,可采納____方法。(二)2024年初,武漢出現(xiàn)了不明緣由的肺炎,經(jīng)檢測是由一種新型冠狀病毒(NCP)引起的,目前的檢測手段主要是利用熒光PCR試劑盒或IgM抗體快速檢測試劑盒,科研人員正在加緊研制生產(chǎn)NCP的疫苗和探究相應抗體的制備?;卮鹩嘘P的問題:(1)該病毒的遺傳物質(zhì)是_______,運用熒光PCR試劑盒對新冠病毒核酸進行檢測,原理是提取病人體液樣本中的RNA,進行反轉(zhuǎn)錄-聚合酶鏈式反應(RT-PCR),該過程須要_______酶和________酶。(2)科研人員提出用康復者血清治療新冠型肺炎,是因為康復者血清中存在_______(填“抗原”或“抗體”),但血清成分困難,易引起受體出現(xiàn)_________,所以該方法存在缺陷。(3)針對血清治療存在的缺陷,探討者從治愈患者捐獻的血液中提取漿細胞,然后用___________誘導該細胞和骨髓瘤細胞發(fā)生融合。幾經(jīng)努力,最終生產(chǎn)出單克隆抗體,此種方法生產(chǎn)的抗體具有______________________的優(yōu)點。(4)雖說我國疫情現(xiàn)已得到了很好的限制,但隨著各地復工復產(chǎn),人員不斷流淌,間或仍會出現(xiàn)幾例本土病例的報道,結(jié)合所學學問,請你談一下我們該如何預防?________________________________________?!敬鸢浮?1).翻譯(2).氨基酸(3).
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