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文檔簡介
被動運(yùn)輸擴(kuò)散:物質(zhì)分子從高濃度區(qū)域向低濃度區(qū)域轉(zhuǎn)移直到均勻分布的現(xiàn)象。一、滲透作用思考:1.漏斗中的液面為什么會上升一
、滲透作用蔗糖分子(太大)不能通過半透膜,水分子能通過半透膜,單位時間內(nèi)由清水進(jìn)入蔗
糖溶液中的水分子數(shù)多于從蔗糖溶液進(jìn)入清水中的水分子數(shù),使漏斗內(nèi)液面上升。上升液面開始液面●水分子●溶質(zhì)分子1、漏斗中的液面為什么會上升開始液面下降液面半透膜孔性膜類多孔大-11
二開始液面下降液面雙向運(yùn)動2.水分子只能從燒杯擴(kuò)散到漏斗中,即單向運(yùn)動嗎水分子●溶質(zhì)分子上升液面開始液面不會,水壓會加速管內(nèi)水分子外流最終達(dá)到進(jìn)出
水分子平衡。上升液面開始液面水分子●
溶質(zhì)分子3.如果漏斗管足夠長,管內(nèi)的液面會無限升高嗎為什么開始液面下降液面液面不會升高,半透膜兩側(cè)溶液的濃度相等時,單位時間內(nèi)透過半透膜進(jìn)入長頸漏斗的水分子數(shù)量等于滲
出的水分子數(shù)量。液面不會升高,因紗布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自
由
通
透
。4.如果用一層紗布代替玻璃紙,漏斗管內(nèi)的液面還會5.如果燒杯中不是清水,而是同樣濃度的蔗糖溶液滲透作用條件二:濃度差條件一
:半透膜液面會升高嗎升高嗎③滲透作用中水的運(yùn)輸方向滲透壓:溶質(zhì)分子對水的吸引力含水量高——低濃度溶液—滲透壓低半透膜含水量低一一高濃度溶液——滲透壓高一、滲透作用①概念:水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴(kuò)散,稱為滲透作用。
①半透膜②膜兩側(cè)的溶液具有濃度差(物質(zhì)的量濃度)②發(fā)生的條件
如果將裝置中的漏斗換
成細(xì)胞還會
不會吸水?二、動物細(xì)胞的吸水與失水類比推理紅細(xì)胞的細(xì)胞膜是不是相當(dāng)于一層半透膜紅細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜提出問題作出假設(shè)設(shè)計實(shí)驗(yàn)
進(jìn)行實(shí)驗(yàn)生理鹽水實(shí)驗(yàn)結(jié)論:高濃度溶液:分析結(jié)果
得出結(jié)論低濃度
溶液人的紅細(xì)胞
小于
吸水膨脹大于
—→失水皺縮等于
—→保持原狀細(xì)
胞
質(zhì)
的
濃
度外
界
溶
液
濃
度清水中20%的蔗糖溶液中0.9%NaCl溶液中低滲溶液高滲溶液等滲溶液與生活的聯(lián)系當(dāng)你吃比較咸的食物時,例如吃腌制的咸菜,連續(xù)嗑帶鹽的瓜子時,你的口腔和唇的黏膜會有什么感覺為什么答:覺得比較干,細(xì)胞失水三
、探究植物細(xì)胞吸水與失水腌漬黃瓜
細(xì)胞失水燒苗細(xì)胞失水放鹽腌制的蘿卜為什么會發(fā)生這樣的變化以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明,植物細(xì)胞也像動物細(xì)胞一
樣,會發(fā)生吸水或失水現(xiàn)象,吸水或失水同樣與外
界溶液的濃度有關(guān)。是我大藝了biibil準(zhǔn)備好
。截
息
蘿
卜
—
不清司—
不鹽水三
、探究植物細(xì)胞吸水與失水如果將裝置中的漏斗換成植物細(xì)胞會不會發(fā)生滲透作用三
、探究植物細(xì)胞吸水與失水水水分進(jìn)出細(xì)胞都需要經(jīng)過原生質(zhì)層,原生質(zhì)層是不是相當(dāng)于一層半透膜呢植物細(xì)胞壁對水分有沒有影響呢細(xì)胞壁細(xì)胞膜兩膜間細(xì)胞質(zhì)三
、探究植物細(xì)胞吸水與失水中央
大液泡水一液泡膜細(xì)胞液原生質(zhì)層水分進(jìn)出植物細(xì)胞是通過滲透作用嗎原生質(zhì)層是不是相當(dāng)于一層半透膜原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜①制作臨時裝片,觀察植物細(xì)胞正常形態(tài);②將植物細(xì)胞浸潤在_較高濃度的蔗糖溶液_中,觀察其大小變化;③再將植物細(xì)胞浸潤在清水_中,觀察其大小的變化。①細(xì)胞的正常形態(tài)
②高濃度蔗糖溶液中
③在清水中實(shí)驗(yàn)結(jié)論三
、探究植物細(xì)胞吸水與失水提出問題作出假設(shè)設(shè)計實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)①
0.3g/mL
的蔗糖溶液②
吸水紙引流法③
清水洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞材料用具滴清水
撕取洋蔥鱗
蓋上蓋玻片,制成洋蔥
低倍鏡觀察片葉外表皮
鱗片葉外表皮臨時裝片撕取洋蔥鱗片葉時不要帶葉肉且不宜過大,避免制作裝片時出現(xiàn)重疊和氣泡,撕取后要放入載玻片上的清水中探究植物細(xì)胞的吸水和失水③
4實(shí)驗(yàn)
步驟低倍鏡觀察另中央液泡逐漸
變小,顏色變深,
原生質(zhì)層與細(xì)胞
壁逐漸分離;細(xì)胞
大小基本不變。在蓋玻片的一側(cè)滴加0.3g/mL的蔗糖溶液,在一側(cè)用吸水紙吸引探究植物細(xì)胞的吸水和失水實(shí)驗(yàn)步驟低倍鏡觀察
在蓋玻片的一側(cè)滴加
低倍鏡另清
水
,在另一側(cè)用吸
觀察水紙吸引中央液泡逐漸變大,顏色變淺
,原
生
質(zhì)層逐漸恢復(fù)到貼
近細(xì)胞壁;細(xì)胞大小
基本不變。中央液泡逐漸
變小,顏色變深,原生質(zhì)層與細(xì)胞
壁逐漸分離;細(xì)胞
大小基本不變。在蓋玻片的一側(cè)滴加0.3g/mL的蔗糖溶液,在
一側(cè)用吸水紙吸引探究植物細(xì)胞的吸水和失水實(shí)驗(yàn)步驟①是對照組;②是實(shí)驗(yàn)組
②是對照組;③是實(shí)驗(yàn)組外界溶液濃度
>
細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞
失
水
而出現(xiàn)_
質(zhì)壁分離
;外界溶液濃度<
細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞_吸水
_
而
出
現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原
__。原生質(zhì)層的位置原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置自身對照液泡大小變
小逐漸恢復(fù)原來大小自身對照三、實(shí)驗(yàn):探究植物細(xì)胞的吸水和失水②高濃度蔗糖溶液中:質(zhì)壁分離實(shí)
驗(yàn)
結(jié)
論:原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜細(xì)胞大小基本不變基本不變①在清水中:細(xì)胞的正常形態(tài)③在清水中:質(zhì)壁分離復(fù)原蔗糖溶液清水實(shí)驗(yàn)結(jié)果解釋三、實(shí)驗(yàn):探究植物細(xì)胞的吸水和失水思考1:什么樣的細(xì)胞能發(fā)生質(zhì)壁分離植物細(xì)胞(有細(xì)胞壁才能質(zhì)壁分離)活細(xì)胞(死細(xì)胞的原生質(zhì)層沒有伸縮性)成熟細(xì)胞(有大液泡,失水多才能質(zhì)壁分離)思考2:質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因:①內(nèi)因:原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性②外因:外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度被動運(yùn)輸分為自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散兩類。細(xì)胞外細(xì)胞內(nèi)四
、被動運(yùn)輸——自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散像水分子這樣,物質(zhì)以擴(kuò)散方式進(jìn)出細(xì)胞,不需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能
量,這種物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式稱為被動運(yùn)輸。1.
自由擴(kuò)散概念:物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞。①
方向:高濃度→
低濃度②動力:濃度差③
實(shí)例:氣體、水、脂溶性小分子0?、CO?、N?、水、尿素、
甘油、乙醇、苯等特點(diǎn):①順濃度梯度運(yùn)輸②
不需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白協(xié)助③不需要消耗能量細(xì)胞外細(xì)胞內(nèi)濃度差
(Mmol/L)51015202530運(yùn)輸速度(離子/秒)2.44.77.39.512.214.4圖
像
濃度差與自由擴(kuò)散速度成
正
比自由擴(kuò)散速率影響因素
濃度差濃
度
差運(yùn)輸速率2.
協(xié)助擴(kuò)散概念:借助膜上的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)擴(kuò)散,叫做協(xié)助擴(kuò)散,也叫易
化擴(kuò)散。①
膜轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的類別:載體蛋白和通道蛋白②
方向:高濃度→
低濃度③
動力:濃度差④
實(shí)例:離子和一些小分子有機(jī)物如葡萄糖、氨基酸等①順濃度梯度運(yùn)輸②
需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白協(xié)助③不需要消耗能量特點(diǎn):載體蛋白白細(xì)胞內(nèi)載體蛋白四
、被動運(yùn)輸——自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散配,轉(zhuǎn)自身是否與分是否協(xié)助擴(kuò)散:細(xì)胞外載體濃度差(Mmol/L)1.534.567.59速率(離子/秒)81524303131結(jié)論:在一定濃度范圍內(nèi),物質(zhì)的運(yùn)輸速率與物質(zhì)濃度差成蛋白質(zhì)關(guān)系,超過一定的濃度后,協(xié)助擴(kuò)散中物質(zhì)運(yùn)輸速率受
正比限制?!f(xié)助擴(kuò)散影響因素
濃度差
轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白數(shù)量P點(diǎn)后運(yùn)輸速率受
轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白數(shù)量_
制約運(yùn)輸俞速濃
度
差·
圖像【習(xí)題演練】[例4]下列有關(guān)被動運(yùn)輸說法正確的是(
D)A.水分子進(jìn)入細(xì)胞,都是通過自由擴(kuò)散方式進(jìn)行的B.協(xié)助某些離子和小分子有機(jī)物順濃度梯度跨膜運(yùn)輸?shù)牡鞍踪|(zhì),稱為載體蛋白C.載體蛋白和通道蛋白在轉(zhuǎn)運(yùn)分子和離子時,其作用機(jī)制是一樣的D.影響協(xié)助擴(kuò)散的運(yùn)輸速率的因素,除膜內(nèi)外
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