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第第頁百香果(雞蛋果)種植栽培技術(shù)及整枝修剪方法百香果的功效與作用有哪些?百香果(雞蛋果)屬多年生常綠藤本果樹,其果汁可散發(fā)出波蘿、香蕉、杧果、石榴、檸檬、草莓、西瓜、酸梅、水蜜桃等多種水果的濃郁香味,故又名百香果,又叫雞蛋果、巴西果。百香果是一種極為美味的水果,這種甜美魅力使它非常的受人們的歡迎。而且百香果并不僅僅是好吃,它還具有很大的保健功效,它所含有的營養(yǎng)成分可以提神醒腦、鎮(zhèn)靜止痛、排毒養(yǎng)顏等。百香果含有豐富的芳香物質(zhì),把它榨成果汁來喝是最好不過了。
百香果(雞蛋果)適應(yīng)性強,對土壤要求不高,房前屋后、緩坡地和路邊均可種植。但作為基地生產(chǎn),以選擇交通方便、向陽背風(fēng)、土壤疏松、排灌良好、通風(fēng)透氣的砂壤土地塊為佳。在此,小編就給朋友們講一講百香果種植栽培技術(shù)及整枝修剪方法。
一、百香果種植栽培技術(shù)
平地以行距3米、株距3.5~4.0米,畝種60株左右為宜,緩坡地種植間距應(yīng)稍加寬,不可過密。挖規(guī)格50厘米×50厘米×40厘米的定植穴,挖穴時表土和心土要分開堆放,定植穴挖好后最好過1~2個月再回填土,留一段時間曬穴、風(fēng)化?;靥钔?xí)r每穴施農(nóng)家肥10~15千克,三元復(fù)合肥和鈣鎂磷肥各0.5千克做基肥,將基肥與挖穴表土充分混勻后填入種植穴,使穴土高出原地面15厘米左右,然后再回蓋1層心土。
百香果(雞蛋果)一年四季都可種植,但以2~4月定植最佳,當(dāng)年就可以產(chǎn)生效益。定植應(yīng)選擇陰天或雨后晴天進(jìn)行,定植時先在穴中挖1個20厘米深的小洞,將苗木從營養(yǎng)袋中破袋取出后植入穴中并理順根系,分層填土后踏緊壓實。栽后淋足定根水,并用薄膜或雜草將樹盤覆蓋保溫保濕,將蔓綁在立竿支柱上,使植株盡快攀上棚架。
百香果(雞蛋果)為蔓性果樹,必須依賴支撐物才能正常生長,因此栽培期間必須搭設(shè)棚架,以方便管理和采收。每畝用長度2.2米的木棍約60根,每株樹矗立1根,木棍植入地下約30厘米深處,每根棍子拉2條12號鐵絲,然后在鐵絲上拉1層25厘米×25厘米的正方形果園網(wǎng)。
當(dāng)幼苗定植成活后,留1~2條主蔓上架,主蔓長2米左右時摘心,促發(fā)副梢,選頂部4~6個一級副梢延長生長,使其分布均勻,并及時綁縛。剪去60厘米以下的所有副梢,60厘米以上的副梢留3~4葉摘心,短期內(nèi)枝蔓就可長滿棚架。一般靠近主蔓的枝條先結(jié)果,當(dāng)果實成熟掉落后,立即修剪至2~3節(jié),從其基部萌發(fā)的芽可以形成新的結(jié)果枝,冬季最后一批果實采收后,所有結(jié)果枝都從基部修剪。
百香果(雞蛋果)樹忌重剪,過度修剪會降低產(chǎn)量,使主蔓枯萎,嚴(yán)重時整株死亡。每年采果后應(yīng)剪去枯枝、病蟲枝、老弱枝,減少養(yǎng)分消耗和病蟲為害,培養(yǎng)通風(fēng)透光的株形,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
從定植苗發(fā)新芽2~3葉開始,每10~15天施肥1次,每株施0.3%~0.5%尿素水溶液或稀人糞尿水5~10千克,施肥量隨苗木長大而增加。進(jìn)入開花產(chǎn)果期后應(yīng)增施磷鉀肥,促進(jìn)花芽分化,每株施三元復(fù)合肥1千克、硫酸鉀肥0.2千克,施肥位置要在莖基40厘米以外,挖深20厘米的施肥溝,施后蓋土;期間葉面可噴施0.3%磷酸二氫鉀+0.2%硼砂水溶液2~3次,每次間隔時間為15天,既有利于保花保果,又可以提高果實品質(zhì)。收果結(jié)束后施1次越冬肥,以農(nóng)家肥為主,補充養(yǎng)分便于來年速生快長,方法是在定植穴外四周挖寬、深各25~30厘米的施肥溝,每株施腐熟農(nóng)家肥10~15千克、三元復(fù)合肥0.5千克、鈣鎂磷肥0.5千克,然后蓋土,每次施肥后立即澆水。水分供應(yīng)要根據(jù)土壤墑情和樹體需水情況而定,特別要保證坐果后及膨大期水分供應(yīng)充足。
百香果樹每天上午11時左右開花,開花后及時進(jìn)行人工授粉,在下午4時前完成授粉工作。人工授粉方法:用毛筆將雄花粉均勻抹到雌蕊的3個柱頭上。人工授粉可以提高結(jié)實率,增加收入。
百香果(雞蛋果)主要病害有根腐病、花葉病和疫霉病等,可選用70%甲基硫菌靈1000倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液,或75%百菌清可濕性粉劑800倍液,或25%甲霜靈可濕性粉劑1000倍液等殺菌劑進(jìn)行預(yù)防或治療。主要蟲害有螨類、蚜蟲、介殼蟲等,選用90%敵百蟲800倍液或毒死蜱800倍液或三氯殺螨醇800倍液等殺蟲劑噴霧防治。
一般在落果前7天,即果面呈現(xiàn)紫紅色或暗紫色且稍有香味時采收(未成熟果實不宜采收),亦可在地下?lián)焓靶迈r落果,撿拾的落地果實要及時上市銷售或冷儲備用。
二、百香果整枝修剪方法
百香果(雞蛋果)種植定植后,在幼苗期應(yīng)插立支柱,以便引誘主蔓上棚架,待主蔓1米高時剪除頂芽,讓其長出側(cè)蔓,每側(cè)留2個側(cè)蔓,分向兩側(cè)生長,當(dāng)側(cè)蔓長至2米時,將側(cè)蔓頂端剪除,以促進(jìn)次生側(cè)蔓生長。若是水平棚架栽培時,應(yīng)等主蔓到達(dá)棚架上時,留側(cè)蔓向四方平均生長。
百香果(雞蛋果)忌重剪,每年無須強剪。若過度修剪
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