2024年高中化學 專題4 烴的衍生物 第三單元 第1課時 醛的性質和應用教案 蘇教版選修5

2024年高中化學專題4烴的衍生物第三單元第1課時醛的性質和應用教案蘇教版選修5學校授課教師課時授課班級授課地點教具教學內(nèi)容本節(jié)課選自蘇教版選修5，為2024年高中化學專題4“烴的衍生物”的第三單元第1課時，主題為“醛的性質和應用”。教學內(nèi)容主要包括以下兩點：

1.醛的化學性質：包括醛的氧化還原性、親電加成反應、親核加成反應等，重點討論醛的催化加氫反應和氧化反應。

2.醛的應用：分析醛在有機合成中的重要作用，如合成香料、塑料、藥物等，以及在實際生活中的應用案例。

本節(jié)課將結合教材內(nèi)容，通過實例講解、實驗演示等方式，幫助學生深入理解醛的性質和應用，提高學生的學科素養(yǎng)。核心素養(yǎng)目標分析本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標主要圍繞以下幾個方面展開：

1.科學探究：通過引導學生觀察醛的化學性質，培養(yǎng)學生提出問題、設計實驗、分析數(shù)據(jù)等科學探究能力，使學生能夠運用化學知識解決實際問題。

2.實踐與創(chuàng)新：通過實驗演示和操作，培養(yǎng)學生動手實踐能力，激發(fā)學生的創(chuàng)新思維，學會運用所學知識解決新問題。

3.思維與認知：培養(yǎng)學生運用化學概念和原理分析、解決實際問題的能力，提高學生的邏輯思維和分析判斷能力。

4.情感、態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學生對化學學科的興趣，激發(fā)學生主動探索科學奧秘的熱情，增強環(huán)保意識和責任感。

5.交叉學科素養(yǎng)：通過分析醛在有機合成中的應用，培養(yǎng)學生跨學科思維能力，了解化學與其他學科（如生物、材料等）之間的聯(lián)系。

6.團隊合作與交流：鼓勵學生在小組討論、實驗操作等環(huán)節(jié)積極交流、協(xié)作，培養(yǎng)團隊合作精神，提高溝通表達能力。

本節(jié)課將緊密結合教材內(nèi)容，以核心素養(yǎng)為導向，關注學生的全面發(fā)展，提高學生的化學學科素養(yǎng)。重點難點及解決辦法重點：

1.醛的化學性質，特別是氧化還原反應和加成反應的機理。

2.醛在有機合成中的應用及其在實際生活中的重要作用。

難點：

1.醛催化加氫反應條件的理解和掌握。

2.醛在復雜有機合成中的多步驟轉化過程。

解決辦法及突破策略：

1.通過多媒體動畫演示醛的氧化還原反應和加成反應過程，幫助學生直觀理解反應機理。

2.設計實驗操作環(huán)節(jié)，讓學生親自動手進行醛催化加氫反應實驗，加深對反應條件的理解。

3.采用案例教學法，通過具體有機合成案例的分析，幫助學生掌握醛在多步驟合成中的關鍵作用。

4.引導學生通過小組討論，合作解決難點問題，鼓勵學生提問和思考，教師及時解答疑惑，鞏固知識點。

5.利用課后作業(yè)和拓展閱讀，布置相關的習題和文獻資料，讓學生在課后進行深入學習和思考，提高解題能力。教學方法與策略為確保本節(jié)課的教學目標得以有效實現(xiàn)，充分考慮學習者的特點，本節(jié)課將采用以下教學方法與策略：

1.講授法：教師通過生動的語言、豐富的案例，為學生講解醛的性質、反應機理和應用等基本概念，幫助學生建立完整的知識體系。

2.討論法：在課堂中設置問題，引導學生開展小組討論，促進學生主動思考，提高課堂互動性。針對醛的化學性質和應用，讓學生分享自己的觀點和理解，激發(fā)學生的學習興趣。

3.案例研究法：挑選具有代表性的有機合成案例，讓學生分析醛在其中的作用和轉化過程，培養(yǎng)學生解決實際問題的能力。

4.項目導向學習：將學生分成小組，以完成一個具體的有機合成為項目任務，引導學生自主探究、合作解決問題，提高學生的實踐能力和團隊協(xié)作能力。

具體教學活動設計如下：

（1）導入：通過展示生活中含有醛的物品，引發(fā)學生對醛的好奇心，激發(fā)學習興趣。

（2）講授與討論：結合教材內(nèi)容，教師講解醛的性質、反應機理等基本知識，設置問題引導學生進行小組討論。

（3）實驗：組織學生進行醛催化加氫反應實驗，讓學生親身體驗化學反應過程，加深對知識的理解。

（4）案例分析：呈現(xiàn)具體有機合成案例，引導學生分析醛在其中的作用，培養(yǎng)學生的實際應用能力。

（5）項目實踐：小組合作完成一個有機合成項目，促使學生將所學知識應用于實際情境。

教學媒體和資源使用：

1.PPT：制作精美的PPT課件，展示醛的性質、反應機理、應用等關鍵知識點，方便學生理解和記憶。

2.視頻：播放醛催化加氫反應的實驗操作視頻，幫助學生熟悉實驗步驟，提高實驗成功率。

3.在線工具：利用網(wǎng)絡資源，為學生提供拓展閱讀材料，如相關有機合成的文獻、案例等，拓寬學生的知識視野。

4.實驗器材：提供充足的實驗器材，確保學生能夠親自動手進行實驗，提高學生的實踐能力。教學過程設計1.導入新課（5分鐘）

目標：引起學生對醛的性質和應用的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們知道什么是醛嗎？它在我們的生活中有什么作用？”

展示一些生活中含有醛的物品圖片，讓學生初步感受醛的廣泛存在。

簡短介紹醛的基本概念和重要性，為接下來的學習打下基礎。

2.醛基礎知識講解（10分鐘）

目標：讓學生了解醛的基本概念、化學性質和原理。

過程：

講解醛的定義，包括其主要組成元素和結構特點。

詳細介紹醛的化學性質，如氧化還原反應、加成反應等，使用圖表或示意圖幫助學生理解。

通過實例，讓學生更好地理解醛在實際有機合成中的應用。

3.醛案例分析（20分鐘）

目標：通過具體案例，讓學生深入了解醛的特性和重要性。

過程：

選擇幾個典型的醛在有機合成中的案例進行分析。

詳細介紹每個案例的背景、反應過程和實際應用，讓學生全面了解醛的多樣性。

引導學生思考這些案例對實際生活或學習的影響，以及如何應用醛解決實際問題。

小組討論：讓學生分組討論醛在有機合成領域的未來發(fā)展或改進方向，并提出創(chuàng)新性的想法或建議。

4.學生小組討論（10分鐘）

目標：培養(yǎng)學生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學生分成若干小組，每組選擇一個與醛相關的主題進行深入討論。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點評（15分鐘）

目標：鍛煉學生的表達能力，同時加深全班對醛的認識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學生和教師對展示內(nèi)容進行提問和點評，促進互動交流。

教師總結各組的亮點和不足，并提出進一步的建議和改進方向。

6.課堂小結（5分鐘）

目標：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強調(diào)醛的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學習內(nèi)容，包括醛的基本概念、化學性質、案例分析等。

強調(diào)醛在現(xiàn)實生活和有機合成中的價值和作用，鼓勵學生進一步探索和應用醛。

布置課后作業(yè)：讓學生撰寫一篇關于醛在有機合成中的應用的短文或報告，以鞏固學習效果。學生學習效果1.知識與技能：

-學生掌握了醛的基本概念、組成元素和結構特點，能夠準確描述醛的化學性質，如氧化還原反應、加成反應等。

-學生能夠運用所學知識，分析醛在有機合成中的應用，掌握醛在多步驟合成中的關鍵作用。

-學生通過實驗操作，熟悉了醛催化加氫反應的條件和過程，提高了實驗技能和觀察能力。

2.過程與方法：

-學生通過案例研究、小組討論等方式，學會了如何將理論知識應用于實際問題，提高了解決問題的能力。

-學生在小組合作中，培養(yǎng)了團隊協(xié)作精神，學會了傾聽、表達、溝通和協(xié)作，提高了合作能力。

-學生通過課堂展示和點評，鍛煉了口頭表達能力，增強了自信心。

3.情感、態(tài)度與價值觀：

-學生對化學學科產(chǎn)生了更濃厚的興趣，尤其對有機化學有了更深入的認識，激發(fā)了進一步學習的欲望。

-學生認識到化學知識在現(xiàn)實生活和科技發(fā)展中的重要性，增強了社會責任感和環(huán)保意識。

-學生在學習過程中，培養(yǎng)了嚴謹、勤奮、探究的學習態(tài)度，形成了積極向上的價值觀。

4.創(chuàng)新與拓展：

-學生在項目實踐和小組討論中，敢于提出創(chuàng)新性的想法和建議，培養(yǎng)了解決問題的創(chuàng)新能力。

-學生通過拓展閱讀和網(wǎng)絡資源，拓寬了知識視野，了解了有機化學領域的前沿動態(tài)。

-學生能夠運用所學知識，探索醛在其他領域（如生物、材料等）的應用，實現(xiàn)了跨學科的學習和思考。

具體表現(xiàn)在以下方面：

1.學生能夠熟練掌握醛的性質和反應機理，并在實際案例中運用所學知識進行分析和判斷。

2.學生通過實驗操作，加深了對醛催化加氫反應的理解，能夠獨立完成相關實驗，并正確處理實驗數(shù)據(jù)。

3.學生在小組討論中，能夠針對醛的應用領域提出具有前瞻性的觀點和改進建議，為未來的有機合成研究提供新思路。

4.學生在課堂展示和點評環(huán)節(jié)，能夠自信地表達自己的觀點，積極提問和解答他人的疑惑，提高了解決問題的能力。

5.學生通過課后作業(yè)和拓展閱讀，進一步鞏固了所學知識，為后續(xù)學習打下堅實基礎。作業(yè)布置與反饋作業(yè)布置：

1.基礎知識鞏固：

-完成教材課后習題：專題4第三單元的相關習題，特別是關于醛的性質和應用的問題。

-撰寫一篇短文：介紹醛在有機合成中的一個具體應用案例，要求不少于500字，涉及反應機理和實際應用。

2.實踐操作能力提升：

-設計一個簡單的有機合成實驗方案，使用醛作為關鍵中間體，并詳細說明實驗步驟和預期結果。

-分析實驗操作過程中可能遇到的問題和挑戰(zhàn)，并提出相應的解決策略。

3.深度思考與創(chuàng)新：

-探討醛在生物體內(nèi)的重要作用，例如在糖代謝中的功能，并撰寫一份研究報告。

-調(diào)查生活中含有醛的常見產(chǎn)品，分析其作用原理和應用價值，形成一份調(diào)查報告。

作業(yè)反饋：

1.對于基礎知識鞏固的作業(yè)，教師應及時批改，指出學生在概念理解、反應機理掌握方面的錯誤，并給出具體的改進建議。

2.對于實踐操作能力的作業(yè)，教師應關注學生的實驗設計是否合理、實驗步驟是否清晰、預期結果是否正確。對于存在的問題，教師應提供指導，幫助學生完善實驗方案。

3.對于深度思考與創(chuàng)新的作業(yè)，教師應鼓勵學生的探索精神和創(chuàng)新思維，對研究報告中的亮點給予肯定，同時指出論證不足或邏輯不嚴密的地方，引導學生進行更深入的思考和探究。

反饋方式：

1.書面反饋：在學生的作業(yè)上直接批改，用紅筆標注出錯誤和不足之處，并附上具體的改進建議。

2.口頭反饋：在課堂上選取部分學生的作業(yè)進行點評，公開表揚優(yōu)秀作業(yè)，同時對普遍存在的問題進行講解和指導。

3.個性化輔導：針對學生在作業(yè)中表現(xiàn)出的個體差異，教師應提供個性化輔導，幫助學生針對性地解決問題。

反饋時間：

1.作業(yè)批改應在下次課前完成，確保學生能夠及時了解自己的學習情況。

2.教師應在課堂上留出一定時間，對學生的作業(yè)進行點評和反饋，以便學生能夠及時吸收和改正。課后作業(yè)1.醛的氧化還原反應：請寫出兩個醛與不同氧化劑反應的化學方程式，并說明反應類型。

2.醛的加成反應：請寫出兩個醛與不同親核試劑的加成反應方程式，并解釋反應機理。

3.醛在有機合成中的應用：請舉例說明醛在香料生產(chǎn)和藥物合成中的應用，并簡要描述相關反應過程。

4.醛的催化加氫反應：請設計一個醛的催化加氫反應實驗方案，包括反應物、催化劑、反應條件等，并預測產(chǎn)物。

5.醛的生物功能：請闡述醛在生物體內(nèi)的一個重要作用，并說明其參與的反應過程。

補充說明與舉例：

1.醛的氧化還原反應：

-甲醛與酸性高錳酸鉀反應生成甲酸：5HCHO+2KMnO4+3H2SO4→5HCOOH+K2SO4+2MnSO4+4H2O

-乙醛被氧化成乙酸：2CH3CHO+O2→2CH3COOH

2.醛的加成反應：

-甲醛與氫氰酸加成生成2-羥基乙腈：HCHO+HCN→HOCH2CN

-乙醛與水加成生成乙醇：CH3CHO+H2O→CH3CH2OH

3.醛在有機合成中的應用：

-醛在香料生產(chǎn)中用于合成芳香醛類化合物，如香草醛的合成：HCHO+CH3COOH→C6H8O3

-醛在藥物合成中用于制備β-內(nèi)酰胺類抗生素，如青霉素的合成：HCHO+NH2CH2CH2NH2→C6H7N2O4S

4.醛的催化加氫反應：

-丙醛催化加氫反應生成丙醇：CH3CH2CHO+H2→CH3CH2CH2OH

5.鑫醛的生物功能：

-醛在生物體內(nèi)參與糖代謝過程，如葡萄糖轉化為糖原的反應：HCHO+4C6H12O6→C24H42O21內(nèi)容邏輯關系①醛的定義和結構特點

-烴基上有一個醛基