“雙減”作業(yè)設(shè)計(jì)初中生物作業(yè)設(shè)計(jì)案例

“雙減”背景下的實(shí)踐課外作業(yè)設(shè)計(jì)

課題《細(xì)菌和真菌》單元作業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)科生物

作業(yè)類型課外實(shí)踐作業(yè)年級(jí)八年級(jí)

八年級(jí)生物上冊(cè)第四章是有關(guān)細(xì)菌和真菌形態(tài)結(jié)

構(gòu)與人類生活關(guān)系，以及人類對(duì)他們的利用的內(nèi)容，

由于細(xì)菌和真菌很微小，用肉眼根本看不見(jiàn)，在課上

我們歷經(jīng)了對(duì)微生物的培養(yǎng)，認(rèn)識(shí)了微生物的結(jié)構(gòu)形

態(tài)，也知道了微生物對(duì)人類有利也有害，并且在生活

單元作業(yè)設(shè)

中還能充分利用微生物為我們服務(wù)，高科技的生物技

計(jì)文本依據(jù)

術(shù)孩子們做不到，但是在生活中找到微生物，利用微

生物做我們常見(jiàn)的食品這是孩子們喜來(lái)樂(lè)見(jiàn)，興趣很

大的事情，但是孩子們并不是一手齊，他們存在差異，

因此本次作業(yè)設(shè)計(jì)是分梯度進(jìn)行的。

課標(biāo)前言中提出，期望每一個(gè)學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)生物

能夠?qū)ι飳W(xué)知識(shí)有更深入的理解，能夠在探究能力學(xué)、

單元作業(yè)設(shè)習(xí)能力和解決問(wèn)題能力方面有更好的發(fā)展，能夠在責(zé)

任感、合作精神和創(chuàng)新意識(shí)等方面得到提高。生物課

計(jì)課標(biāo)依據(jù)

標(biāo)的理念是面向全體學(xué)生，提高生物科學(xué)素養(yǎng)，倡

導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)

參與，勤于動(dòng)手。

八年級(jí)學(xué)生對(duì)生物有著一定的興趣，但本單元微

生物我們用肉眼看不見(jiàn)也摸不著，僅依靠教師的口述

單元作業(yè)設(shè)和課本的圖片學(xué)生的認(rèn)識(shí)是很有限的，又不具有說(shuō)服

力，學(xué)習(xí)的積極性不是很高，而學(xué)生還缺乏動(dòng)手實(shí)踐

計(jì)學(xué)情依據(jù)

的機(jī)會(huì)，需要進(jìn)行觀察、實(shí)踐和表達(dá)交流方面的培養(yǎng)

和提高。

1.提高學(xué)生作業(yè)的時(shí)效性和有效性，切實(shí)減輕教師和

學(xué)生的負(fù)擔(dān)。

2.培養(yǎng)學(xué)生收集生活中與生物學(xué)相關(guān)的信息，發(fā)展學(xué)

單元作業(yè)

生提出問(wèn)題的能力。

設(shè)計(jì)意圖3.培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)造性，創(chuàng)新性，提升他們的實(shí)踐能

力和動(dòng)手操作能力。

4.鍛煉學(xué)生思考問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力。

1.觀察與思考：尋找生活中的發(fā)霉實(shí)物

單元

2.模仿實(shí)驗(yàn)：酵母菌發(fā)酵

作業(yè)

3.實(shí)踐活動(dòng)：制作酸奶

內(nèi)容

4.總結(jié)性作業(yè)：?jiǎn)卧季S導(dǎo)圖

一、觀察與思考

初中生物新課程理念是面向全體學(xué)生，著眼于學(xué)生

設(shè)計(jì)理論全面發(fā)展和終身發(fā)展的需要，標(biāo)準(zhǔn)中還明確提出：力

圖改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與，樂(lè)于探

依據(jù)

究，勤于動(dòng)手。本次作業(yè)屬于前置性作業(yè)，并且是針

對(duì)基礎(chǔ)較差學(xué)生的。

1.調(diào)動(dòng)學(xué)困生的學(xué)習(xí)積極性。

2.培養(yǎng)學(xué)生收集生活中與生物學(xué)相關(guān)的信息，發(fā)展學(xué)

設(shè)計(jì)意圖生提出問(wèn)題的能力。

3.鍛煉其他學(xué)生思考問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力。

回到家在父母的幫助下找到細(xì)菌真菌快速繁殖的

場(chǎng)所，也可以在父母的幫助下制造發(fā)霉的食物和物品，

并收集拍照。

作業(yè)內(nèi)容師在課堂學(xué)習(xí)中使用，并提出問(wèn)題：細(xì)菌和真菌

的生存環(huán)境是什么樣的？

作業(yè)展示

作業(yè)評(píng)價(jià)與

學(xué)生提交過(guò)程性照片，課堂中師生對(duì)照片展開(kāi)評(píng)價(jià)。

處理

八年級(jí)兩個(gè)班共計(jì)60人，20個(gè)學(xué)困生全部完成任務(wù)，

作業(yè)統(tǒng)計(jì)都通過(guò)自己的細(xì)心觀察或者父母的幫助找到了發(fā)霉的

分析物體，一部分學(xué)生還自覺(jué)向教師請(qǐng)教，為什么這些物

體上會(huì)長(zhǎng)“毛”？這些“毛”是什么？

二、模仿實(shí)驗(yàn)

生物課程標(biāo)準(zhǔn)中明確提出：“有效的學(xué)習(xí)活動(dòng)依賴

設(shè)計(jì)理論模仿和實(shí)踐。動(dòng)手實(shí)踐、自主探索與交流合作是學(xué)生

依據(jù)學(xué)習(xí)生物的重要方式。”本次作業(yè)設(shè)計(jì)重點(diǎn)是模仿演示

實(shí)驗(yàn)，自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，面向的是基礎(chǔ)中等的學(xué)生。

1.通過(guò)模仿演示實(shí)驗(yàn)，尋找探究過(guò)程的規(guī)律和方法

2.在模仿過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出問(wèn)題，期待解決問(wèn)題

設(shè)計(jì)意圖O

3.能夠主動(dòng)與他人交流，溝通，正確表達(dá)自己的觀點(diǎn)

和意見(jiàn)。

教師在第五節(jié)《人們對(duì)細(xì)菌和真菌的利用》課上播放

他們的制作錄像，師生評(píng)價(jià)制作過(guò)程，提出更合理的

建議，師同時(shí)提出問(wèn)題，為本節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)打下良好

作業(yè)處理

基礎(chǔ)，突破難點(diǎn)重點(diǎn)。

與評(píng)價(jià)

1.某某為什么要高溫消毒玻璃瓶？

2.為什么用溫水將酵母化開(kāi)？

3.為什么要放入白糖？

4.為什么要放在溫暖的環(huán)境？

5.氣球變大了，里面的氣體是什么氣體呢？如

何驗(yàn)證？

作業(yè)統(tǒng)計(jì)本次作業(yè)六十人有30人完成，由于針對(duì)的是中等學(xué)

分析生，所以完成度是很好的。

三、實(shí)踐活動(dòng)

生物新課標(biāo)提出：“學(xué)生在科學(xué)探究中發(fā)展實(shí)踐能

力和創(chuàng)新能力，初步學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)分析

設(shè)計(jì)理論和解決某些生活、生產(chǎn)或社會(huì)實(shí)際問(wèn)題?！北敬巫鳂I(yè)“酸奶

依據(jù)的制作”是繼上次作業(yè)的延續(xù)和補(bǔ)充，主要針對(duì)喜歡動(dòng)

手，樂(lè)于探究的學(xué)生設(shè)計(jì)的活動(dòng)，理論聯(lián)系實(shí)際，

在動(dòng)手實(shí)踐中幫助學(xué)生理解知識(shí)。

1.通過(guò)對(duì)他們作業(yè)的完成情況進(jìn)行對(duì)比，品嘗。這

樣讓他們?cè)谕嬷袑W(xué)，做中學(xué)。體會(huì)科學(xué)的探究需要正

確的表達(dá)，需要與他人交流和合作。

設(shè)計(jì)意圖

2.發(fā)現(xiàn)差距，激發(fā)他們學(xué)習(xí)的積極性。形成你追我趕

的學(xué)習(xí)氛圍。

3.沖擊中考考點(diǎn)，無(wú)形中降低學(xué)習(xí)難度。

實(shí)踐性作業(yè)：制作酸奶

作業(yè)內(nèi)容

要求：成功的分享經(jīng)驗(yàn)，不成功的分析原因。

so

CUTE

1.教師針對(duì)性評(píng)價(jià)：學(xué)生通過(guò)生物興趣微信群或者單

發(fā)給教師制作視頻或照片，教師針對(duì)學(xué)生的困惑和疑

問(wèn)以及存在的問(wèn)題給與指導(dǎo)和評(píng)價(jià)。

SO

我還是型新做吧

二是你的盛牛奶?一

的杯子是不是沒(méi)嗨一

泰IV1

作業(yè)處理注,不能；井空的

還有你的勺子是?■

不是也沒(méi)殺菌不然有孔酸菌也--

沒(méi)用，

與評(píng)價(jià)E嗯

下午2:40明天看結(jié)果啊--

也么不對(duì)把結(jié)果—

去會(huì)?■也發(fā)過(guò)來(lái)--

E咽，忘放糖了？

同時(shí)看君成功在?.

加?不成功在期U?

酸嗎

「9

CUIE

2.酸奶成品課堂供大家品嘗、對(duì)比，進(jìn)行討論和反思

本次實(shí)踐作業(yè)有百分之四十的學(xué)生完成，其中制

作業(yè)統(tǒng)計(jì)

作成功的有10人，失敗的14人，在課堂上反思失敗

分析

之處并分享了成功經(jīng)驗(yàn)。

四、總結(jié)性作業(yè)

思維導(dǎo)圖是一種圖形化的思維記憶方法，可以很好訓(xùn)

練記憶、歸納能力。通過(guò)導(dǎo)圖發(fā)散式的把大腦思維過(guò)

設(shè)計(jì)理論依程表現(xiàn)出來(lái)，通過(guò)歸納整理的過(guò)程不斷的審視思考不

據(jù)足之處，不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，利用思維導(dǎo)圖培養(yǎng)學(xué)生

歸納整理能力。全體學(xué)生都根據(jù)自己的所學(xué)和理解建

立自己的知識(shí)框架，各有所獲和所思。

設(shè)計(jì)意圖鞏固本單元知識(shí)點(diǎn)和突破重點(diǎn)細(xì)菌、真菌結(jié)構(gòu)圖

根據(jù)本章學(xué)習(xí)的內(nèi)容，構(gòu)建單元思維導(dǎo)圖，理順各知

作業(yè)內(nèi)容

識(shí)點(diǎn)。

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作業(yè)展示

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成立評(píng)價(jià)小組，按照評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，