花卉地種植及銷售

花卉地種植及銷售花卉地種植及銷售摘要隨著人們的生活水平不斷提高，人們對物質地需求也越來越大，其中花卉品也是需求中的重要一項。在世界一些發(fā)達國家，花卉已經成為人們日常生活的必需品。隨處的大街小巷都有鮮花銷售，購買的人群絡繹不絕。而在有著13億人口、成數(shù)億家庭的中國，花卉產業(yè)也還限于初級發(fā)展階段。很多家庭和人們都視花卉為路旁雜物、不甚欣賞，不懂領略其中的奧妙，這反映出許多我國人民精神、物質生活的缺乏。中國有著廣闊無垠的肥沃土地，也有著服務和發(fā)展花卉產業(yè)的生產力，更有著巨大潛力的花卉市場。所以中國可以大力發(fā)展花卉產業(yè)，引導廣大人民群眾消費和使用花卉，體驗花卉為生活帶來的美好。同時發(fā)展花卉產業(yè)也可以提升國家經濟，可以成為國家的一道特色，也使中國全面建成小康社會而發(fā)揮積極的作用。我國可以依托自身花卉市場的無限潛力，統(tǒng)籌規(guī)劃、高效管理，開拓創(chuàng)新，讓我國的花卉事業(yè)可以優(yōu)化種植和高效發(fā)展。關鍵詞花卉種植銷售經濟發(fā)展目錄一、花卉產業(yè)地經營、需求和總體花卉現(xiàn)狀二、目前我國花卉業(yè)的生產經營和社會需求三、我國花卉業(yè)對比世界花卉業(yè)的優(yōu)勢和不足四、花卉業(yè)生產所需的一些改革和創(chuàng)新五、文化和精神對于花卉業(yè)管理和消費的作用六、其他一些因素對花卉種植及發(fā)展的作用和影響正文一、花卉產業(yè)地經營、需求和總體花卉現(xiàn)狀不是因為有了花卉產品才去引導人們消費和使用，而是因為人們需要花卉才去消費。人們對南、江蘇、浙江、廣東四省，12萬公頃以上的有河北、山東、湖南、甘肅等省。中國花卉面積已占世界花卉生產總面積的三分之一。2015年全國有花卉市場12586個，企業(yè)164908個，其中種植面積在13公頃以上或年營業(yè)額在1500萬元以上的大中型企業(yè)18334家，花農11251313戶，從業(yè)人員9401095人，專業(yè)技術人員832318人?！笆濉逼谀┤珖攸c花卉產區(qū)初步形成，品種結構進一步優(yōu)化。自20世紀80年代初以來，中國的花卉業(yè)經歷了前所未有的快速發(fā)展，栽培面積穩(wěn)步增長。1992年全國花卉總產值為12億元，1994翻了一番，達到38億人民幣，花卉的出口創(chuàng)匯為2000萬美元；1996年達到48億人民幣，創(chuàng)匯1.3億美元；1999年面積達9.1萬公頃，產值115億元人民幣，出口創(chuàng)匯1億美元。進入20世紀90年代以后，我國鮮切花消費和生產形成三大消費區(qū)和三大生產區(qū)。鮮切花三大消費區(qū)是以北京為主的華北地區(qū)、以上海為主的華東地區(qū)和以廣州為主的華南地區(qū)，約占全國的80%。鮮切花三大生產區(qū)是云南、廣東和上海，約占全國的80%。由于各地區(qū)花卉科研、生產、流通和消費水平不同，花卉業(yè)發(fā)展水平差別很大，發(fā)達國家仍占有絕對優(yōu)勢地位。據(jù)不完全統(tǒng)計，1994年的鮮切花、切葉及盆花的世界貿易總額達42.3億美元。其中歐洲地區(qū)出口量最大，占世界貿易總量的67%，美洲地區(qū)占19%，亞太地區(qū)占5%?；ɑ艹隹趧?chuàng)匯額比較高的十個國家依次是：荷蘭、哥倫比亞、丹麥、以色列、意大利、哥斯達黎加、比利時、美國、泰國和肯尼亞?；ɑ艿南M與經濟發(fā)展程度有著直接的關系，在經濟比較發(fā)達的三個地區(qū)：歐共體、美國、日本形成了三個花卉消費中心。這三個花卉消費中心進口的花卉占世界花卉貿易的99%，其中歐共體占主導地位，達80%，美國占13%，日本占6%。世界的花卉生產和花卉消費已形成區(qū)域化布局。自然資源豐富、勞動力便宜、交通運輸方便的國家和地區(qū)逐漸成為生產區(qū)域。經濟發(fā)達、有著良好花卉消費習慣的國家和地區(qū)逐漸成為消費區(qū)域。目前，荷蘭的花卉93%出口到歐共體國家，哥倫比亞的花卉75%出口到美國，泰國生產的盆栽熱帶蘭花則有78%銷往日本。中國是世界上花卉栽培面積最大的國家，有廣闊的消費市場，但花卉行業(yè)卻沒有自己的品牌。中國花卉業(yè)要以品牌化求生存。近10多年來，世界花卉業(yè)以每年平均25%的速度增長，花卉市場發(fā)展前景廣闊。但巨大的發(fā)展空間并沒有給中國花農帶來持續(xù)的財富，由于信息的不對稱，花農總是無法擺脫好一年歹一年的怪圈。四、花卉業(yè)生產所需的一些改革和創(chuàng)新近年來伴隨著世界花卉自由貿易的發(fā)展，世界花卉業(yè)的發(fā)展又有了明顯的變化。其發(fā)展趨勢主要有以下五個方面：第一，花卉生產由高成本的發(fā)達國家向低成本的不發(fā)達國家轉移；第二，隨著國際貿易日趨自由化，花卉貿易將真正實現(xiàn)國際化、自由化；第三，世界花卉生產和經營企業(yè)由獨立經營向合作經營發(fā)展；第四，國際花卉生產布局基本形成，世界各國紛紛走上特色道路，力爭贏得更大的市場份額；第五，亞洲市場潛力巨大，中國花卉消費市場成為商家必爭之地。隨著現(xiàn)代花卉及園藝科技的發(fā)展，世界每年推出數(shù)以千計的花卉優(yōu)良品種，種類繁多，花色豐富，花形美觀，抗逆性強，使世界花卉五彩繽紛、生機勃勃。如荷蘭每年培育出數(shù)百個室內觀葉植物和球根花卉新品種。法國的梅昂月季中心，每年人工授粉10萬朵花，培育出的月季新品種幾乎占世界的1/3。在抗病毒植物基因工程方面，特別是對無性繁殖的花卉仙客來、康乃馨、郁金香、百合等研究明確了病毒的種類、癥狀，病毒的分離、檢測等手段完備，配套脫毒技術先進；在花色育種方面，美國科學家將從矮牽牛中分離獲得的藍色基因導入玫瑰，獲得了世界上獨一無二的“藍玫瑰”；日本通過基因工程培育出一種微型的土耳其風鈴草，流行于花卉市場。他們還利用生物技術大量繁殖蝴蝶蘭，用一節(jié)帶花芽的莖培育出2—3萬株蘭花苗，獲得了顯著的經濟效益。3、栽培設施技術先進，花卉產量高質量優(yōu)花卉生產強國荷蘭是世界上擁有現(xiàn)代化溫室最多的國家，溫室都根據(jù)各種花卉所需溫、光、水、氣、肥等要素裝置設施，由電腦操作管理，達到了管理的高度自動化和現(xiàn)代化，植株生長一致、健壯，產量高質量好，極大地提高了花卉商品競爭力。由于花卉產銷之間的結構性矛盾和季節(jié)性矛盾日益突出，我國花卉業(yè)的發(fā)展逐步進入到一個穩(wěn)步調整階段，其特征是行業(yè)發(fā)展逐步實現(xiàn)了以下轉變：第一，由數(shù)量增長型向質量效益型方向轉變。我國花卉業(yè)的發(fā)展經歷了從無到有、從少到多，花卉市場從“皇帝女兒不愁嫁”的“賣方市場”到花卉企業(yè)到處尋找買主推銷產品的“買方市場”以后，目前行業(yè)競爭日趨激烈，產品質量的好壞在一定程度上決定著企業(yè)的生存和發(fā)展。第二，由“小而全”的生產方式逐步向規(guī)?；?、專業(yè)化方向轉變。隨著花卉業(yè)的不斷發(fā)展，花卉生產方式由過去的“小而全”逐步向規(guī)?；?、專業(yè)化方向發(fā)展。第三，由傳統(tǒng)落后的經營方式逐步向現(xiàn)代化的流通方式轉變。最近幾年，網(wǎng)上交易、拍賣、鮮花速遞等現(xiàn)代化的花卉交易方式已經開始逐步進入花卉流通領域。要以品牌為導向，實現(xiàn)從賣產品到賣品牌的轉變，讓品牌溢價，增加產品的附加值。五、文化和精神對于花卉業(yè)管理和消費的作用中國花文化的歷史源遠流長，而且自成體系。有關中國花文化的研究，不僅得到了國外同行的認可，也早就引起國內專家的關注。如我國花卉園藝界的前輩汪菊淵和陳俊愉兩位院士以及程緒珂、王其超、向其柏、劉玉蓮、吳應祥、李鴻漸等著名教授，不僅一直關心和指導我國的花文化研究工作，還是我國傳統(tǒng)名花歷史和文化研究的權威。王蓮英、蘇雪痕、蔡仲娟等教授在花文化特別是用花文化上建樹頗深。中國花文化有近三千年的歷史，對中國文化的形成，尤其是儒文化的形成，以及中國人性格的形成有很深刻的影響?！鞍倩芎f?！保ā稘h書·張衡傳》），“蘤,古花字也。經傳皆以華為之?！倍叭A”在古文中是通“花”的?？梢娀ㄎ幕c中華文化源遠流長。中國花文化滲透于中國人的生命之中，對中國文學、中國繪畫、宗教、民俗、醫(yī)藥、紡織、工藝等等都有重要的作用。尤其是花文化在中國歷史上也有著重要的作用。一種花卉在一個特點的歷史朝代的興起不是偶然的，一種花卉可以顯示一個朝代的滅亡。如唐之牡丹、宋之梅花。中國花卉豐富了中華文明的寶庫，它在與中國其他文化門類相互影響、相互補充、相互融合的過程中，已經出現(xiàn)了一系列可以相對獨立的文化領域。這是中國花卉和中國文化發(fā)展的必然結果，也是中國花卉文化發(fā)達的重要標志。目前對于花卉應用方面的研究還在宏觀的經濟產出思維束縛之下，采取大眾化、產業(yè)化的發(fā)展方法，而對于花卉的精神價值創(chuàng)造研究還不多見。將來的研究方向會朝著更加關注花卉文化對于人類生活的精神影響和精神價值的創(chuàng)造方面發(fā)展。在花卉消費的研究方面，科學的調查研究工作還需要加強，目的在于了解花卉在人們日常生活中的用途和將來可以開發(fā)的新的應用領域，尤其是花卉旅游是將花卉的自然屬性與人文內涵相融合，并且可以結合花卉食用文化進行開創(chuàng)性開發(fā)利用的領域，具有光明的發(fā)展前景。目前，中國花卉事業(yè)的日漸發(fā)達，使花卉文化全面繁榮。有關方面也認為應重視花文化研究，以便讓各界人士都認識到花卉在人類歷史和文明發(fā)展中的重要性。喚起民力的熱情，吸引更多的投資，促進花卉事業(yè)的進一步發(fā)展。我們相信，在未來的時代中，花卉必能一如既往，進一步與全人類的先進文化相結合，開出更加絢麗的花朵。六、其他一些因素對花卉種植及發(fā)展的作用和影響首先還是生產方式，一定要大量運用先進的生產力，也就是科技力量。傳統(tǒng)的種植花卉的方式肯定是不行的，成本非常大且耗時較長。包括播種、灌溉、生長環(huán)境的控制以及成品的收納等。這些都是花卉事業(yè)的龍頭問題，運用好現(xiàn)代化先進生產力，有效的提高花卉生產水平、控制成本、提高質量，加強管理，這樣才能在競爭激烈的市場上具有較強的競爭力。國家政策的支持也對花卉產業(yè)的發(fā)展有很大的影響作用；包括政府的重視和政策的支持，改革開放30年來特別是近10年間，我國花木產業(yè)在生產規(guī)模、產品種類、從業(yè)者素質等諸多方面取得了長足的發(fā)展。作為一個勞動密集性、資金密集性的朝陽產業(yè)，花木業(yè)已經成為發(fā)展農村經濟、增加農民收入、優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構、促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展、改善生態(tài)環(huán)境、美化人民生活、改善人民生活環(huán)境、提高人民生活質量的重要產業(yè)，其經濟效應、社會效應和生態(tài)效應已逐漸顯現(xiàn)。物流鏈接也是花卉發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。十二五”期間，國家花卉政府主管部門應重視和推動相關科研單位、花卉企業(yè)加強對流通過程中花卉包裝和保鮮技術進行研究，研發(fā)花卉商品化處理技術與設備；建立花卉冷鏈儲運系統(tǒng)，倡導和鼓勵建設專業(yè)的花卉物流企業(yè)及大型花卉連鎖物流機構，以進一步提高物流速度和質量，實現(xiàn)花卉運輸過程中的技術突破；應按照國際質量標準和要求建立花卉物流全程質量控制體系，并進行產業(yè)化推廣與示范；可在云南、廣東、北京、福建等花卉主產地支持建設專業(yè)化的花卉物流企業(yè)。應積極探索建立花卉物流信息化平臺，構建花卉生產、運輸、銷售的物流信息數(shù)據(jù)庫，對花卉產品物流各環(huán)節(jié)進行編碼標識和信息采集，實現(xiàn)花卉物流的現(xiàn)代化、標準化和信息化；可選擇大型花卉企業(yè)開展物流信息化平臺建設試點。國際投資環(huán)境也能對我國的花卉產業(yè)發(fā)展起到推波助瀾的作用。早在改革開放早期，中國的花卉事業(yè)剛剛復蘇的時候，就有海外資本在開展中國花卉事業(yè)。如臺灣花農在江蘇地區(qū)的合資興建的大規(guī)模花卉生產基地，以色列等國也視中國花卉市場為巨大潛力市場。為此，我們還將合理運用海外資本來發(fā)展中國花卉事業(yè)。通過教育的方式讓更多的人懂花，賞花，用花。在歐美、日本等發(fā)達國家，插花課程已成為青少年必修課程。在我們中國，插花培訓已經滲透到較為先進的私營幼兒園，讓孩子從小就接觸花卉，從而有了對美的感知。未來，隨著中國經濟的發(fā)展，人們生活水平的提高，越來越多的人，會需要一個情感和人生表述。此時如以花卉作引導，定會使各階層的人們產生共鳴。任何社會產物都將以人為本，當全民都需要共賞花卉之時，就是中國成為花卉大國之時。后記我國花卉產業(yè)的未來是以我國資源優(yōu)勢、勞動力優(yōu)勢和花文化優(yōu)勢為依托的，以市場需求為導向，以現(xiàn)代物質裝備和科學技術為支撐的，以現(xiàn)代產業(yè)體系和經營形式為載體的，以現(xiàn)代新型農民為主體的，強大的產業(yè)群體。自主創(chuàng)新能力得到增強，各地的比較優(yōu)勢得到充分發(fā)揮，產業(yè)布局更加合理，產業(yè)體系更加健全，產業(yè)功能更加完備，產業(yè)規(guī)?；?、標準化、專業(yè)化水平極大提高，質量和效益大幅提升，產業(yè)功能得到極大地發(fā)揮，形成我國花卉物流交易新格局。社會參與度極大提高，創(chuàng)業(yè)激情高漲，為社會提供更多的就業(yè)機會，為社會創(chuàng)造更多的財富；生產技術大幅度提高，品種豐富，產品門類齊全，極大地滿足社會精神和物質需求；立足國內，放眼全球，為世界花卉業(yè)發(fā)展發(fā)揮應有的作用。世界花卉的穩(wěn)步增長及產業(yè)轉移，為我國花卉業(yè)進一步發(fā)展創(chuàng)造了良好的外部環(huán)境，我國不僅是最大的花卉生產基地，同時也正在成為新興的花卉消費市場，外部資金、技術不斷流入，合作途徑日益增多，合作方式不斷豐富，合作成效日益明顯。我國已進入工業(yè)化中期階段，"工業(yè)反哺農業(yè)"正在成為現(xiàn)實，農業(yè)無稅時代已經到來，這必將更大地調動各方積極性，吸引更多的資金、人才、技術投入到花卉事業(yè)中來，更加有效地激發(fā)產業(yè)發(fā)展活力。隨著我國經濟社會的快速發(fā)展，日益擴大的花卉消費和不斷繁榮的花卉市場，必將進一步推動花卉產業(yè)大發(fā)展。參考文獻1、陳少風?！锻@調色板》第三版。江西：江西科學技術出版社，20082、葛浮橋.《嶺南盆景產業(yè)化開發(fā)的意義與對策》.農業(yè)現(xiàn)代化研究，2012,23(4)3、王香春?！冻鞘芯坝^花卉》第二版。北京：中國林業(yè)出版社，20074、姜偉賢.《細心學習，尋找差距—赴日本考察花卉業(yè)的感想》.花木盆景。2009(12)

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