【S洲際酒店培訓(xùn)管理研究（任務(wù)書+開題報(bào)告）3000字】

STYLEREF"標(biāo)題1"任務(wù)書PAGE3任務(wù)書本任務(wù)書下達(dá)給：級專業(yè)學(xué)生設(shè)計(jì)（論文）題目：S洲際酒店培訓(xùn)管理研究一、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）基本內(nèi)容步入21世紀(jì)，我們發(fā)現(xiàn)酒店業(yè)的競爭比以往任何時(shí)候都更加激烈，客人對光顧的酒店期望更高，員工對雇主有了新的期望。對于希望在未來十年或未來幾年一直存在的組織而言，員工的培訓(xùn)和專業(yè)發(fā)展不再是可選項(xiàng)，而是必選的課題。對于酒店業(yè)，其核心是直接或間接為客人、會(huì)員和其他客戶服務(wù)的人。培訓(xùn)是人才開發(fā)的重要途徑之一，并起到了相當(dāng)重要的作用。終身學(xué)習(xí)也將作為必不可少的組成部分不再是一種流行語，而是一種對企業(yè)的業(yè)務(wù)需求。酒店培訓(xùn)的課題日新月異，不斷變化。信息的保質(zhì)期也明顯更加縮短，因此培訓(xùn)過程必須是連續(xù)的和前沿的。作為酒店服務(wù)業(yè)的培訓(xùn)管理人員，其主要職責(zé)之一是將培訓(xùn)納入組織的戰(zhàn)略計(jì)劃。通過這樣的管理機(jī)制，培訓(xùn)也將成為企業(yè)成功的重要組成部分。本文以S洲際酒店的員工工作場景為案例，按照培訓(xùn)需求調(diào)查、培訓(xùn)計(jì)劃制定、培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施、培訓(xùn)結(jié)果分析的步驟對現(xiàn)階段酒店培訓(xùn)的狀況展開了深入分析；之后，根據(jù)這幾個(gè)方面的調(diào)查和訪談結(jié)果，發(fā)現(xiàn)酒店在培訓(xùn)管理方面存在的問題，并分析產(chǎn)生問題的原因。最后，從培訓(xùn)管理中存在的問題出發(fā)，從全面分析培訓(xùn)需求方面；完善高層管理人員培訓(xùn)機(jī)制方面；完善脫崗與外派培訓(xùn)的前期準(zhǔn)備工作方面；完善培訓(xùn)效果評估機(jī)制四個(gè)方面提出具體的改進(jìn)建議。二、基本要求1.對已搜集的該領(lǐng)域已有的文獻(xiàn)進(jìn)行系統(tǒng)閱讀和研究；2.注重聯(lián)系實(shí)際情況進(jìn)行分析；3.注重學(xué)術(shù)規(guī)范，論文字?jǐn)?shù)要求12000字以上；4.提出相應(yīng)的有效方案或改革方案；5.論文觀點(diǎn)明確，思路清晰，資料豐富,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)。

三、重點(diǎn)研究的問題1.緒論（選題的背景及必要性、國內(nèi)外現(xiàn)狀、主要研究內(nèi)容和研究方法）2.理論基礎(chǔ)（論文所涉及基本概念、基本理論、基本方法）3.現(xiàn)狀與問題分析（可運(yùn)用統(tǒng)計(jì)圖表增加說服力）4.解決方案（要求依據(jù)充分、針對性強(qiáng)并具有可操作性）5.結(jié)論（概述研究成果、指出優(yōu)點(diǎn)和不足、提出下一步工作建議）四、主要技術(shù)指標(biāo)注意理論聯(lián)系實(shí)際，數(shù)據(jù)運(yùn)用要能說明問題，并注明資料來源，文中的圖形、列表及參考文獻(xiàn)要規(guī)范。嚴(yán)格按照《畢業(yè)設(shè)計(jì)指南》規(guī)定的要求完成論文。五、其他要說明的問題寫作中請及時(shí)與指導(dǎo)教師溝通，按畢業(yè)論文的要求完成各階段的全部工作。下達(dá)任務(wù)日期：年月日要求完成日期：年月日指導(dǎo)教師：

開題報(bào)告題目：S洲際酒店培訓(xùn)管理研究學(xué)生姓名：學(xué)號：年月日一、文獻(xiàn)綜述國外對員工培訓(xùn)的理論研究起步較早，相關(guān)理論已進(jìn)入全面而系統(tǒng)的發(fā)展階段，培訓(xùn)相關(guān)理論框架已逐漸走向成熟。Hart，Steinheider等（2019）基于團(tuán)隊(duì)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)遷移，對企業(yè)資源規(guī)劃軟件實(shí)施培訓(xùn)案例進(jìn)行了研究。文章分析了BMT、EMT和TBL三種策略，以培訓(xùn)員工使用新的企業(yè)資源規(guī)劃（ERP）軟件，并討論了哪些培訓(xùn)能夠成功地進(jìn)行程序性和陳述性的知識轉(zhuǎn)移、知識的保留和應(yīng)用以及實(shí)際的業(yè)務(wù)成果，其中TBL被認(rèn)為是最有效的培訓(xùn)類。Odongo，Okello等（2020）對加強(qiáng)古魯大學(xué)學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)進(jìn)行了分析，認(rèn)為古魯大學(xué)農(nóng)業(yè)企業(yè)孵化中心（AIH）能為研究生和本科生提供實(shí)踐性農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。AIH的管理目的是利用學(xué)生培訓(xùn)來開發(fā)商業(yè)模式，從長遠(yuǎn)來看，這些模式將推廣到社區(qū)實(shí)施。Darmasetiawan，Winarto等（2020）旨在分析在工業(yè)革命4.0時(shí)代，分層中小企業(yè)培訓(xùn)在實(shí)現(xiàn)中小企業(yè)競爭優(yōu)勢中的模式和實(shí)施。目前的研究結(jié)果是：蘇里南市政府發(fā)起了由學(xué)院開展的分層中小企業(yè)培訓(xùn)，以促進(jìn)中小企業(yè)行為者的準(zhǔn)備，讓培訓(xùn)人員參與提高中小企業(yè)行為者的能力，以在工業(yè)革命4.0時(shí)代實(shí)現(xiàn)競爭優(yōu)勢；工業(yè)革命4.0時(shí)代中小企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)日益嚴(yán)峻，要求中小企業(yè)做出承諾，適應(yīng)變化的能力，學(xué)習(xí)的意愿強(qiáng)；承諾、適應(yīng)變化的能力、學(xué)習(xí)中小企業(yè)行為者的意愿具有異質(zhì)性。在引入西方的員工培訓(xùn)管理后，我國對于員工培訓(xùn)管理同樣進(jìn)行了深入的研究，主要側(cè)重于員工培訓(xùn)管理的應(yīng)用研究，同樣也包括其他研究方向。李威（2019）結(jié)合企業(yè)工作實(shí)際，在明確企業(yè)開展培訓(xùn)需求分析目的和重要性的基礎(chǔ)上，闡述了培訓(xùn)需求分析的主要內(nèi)容和方法，指出了當(dāng)前企業(yè)培訓(xùn)需求分析存在的相關(guān)問題，提出了相應(yīng)的解決途徑，以期提升企業(yè)培訓(xùn)需求分析的有效性，為培訓(xùn)取得應(yīng)有的效果打下良好基礎(chǔ)，最終實(shí)現(xiàn)員工個(gè)人和企業(yè)共同發(fā)展，提高企業(yè)綜合競爭力[25]。謝瑋（2019）指出，現(xiàn)代企業(yè)管理越來越認(rèn)識到員工培訓(xùn)對企業(yè)發(fā)展的重要性，大多企業(yè)都建立了較為完善的培訓(xùn)體系和管理制度，但是企業(yè)管理者可能更多地關(guān)注培訓(xùn)項(xiàng)目是否開展，而忽視通過培訓(xùn)給員工和企業(yè)帶來的改變和效益，即忽略了對培訓(xùn)評估的分析和運(yùn)用，使得培訓(xùn)評估只是培訓(xùn)后的一個(gè)流程。祁璐（2019）從當(dāng)前醫(yī)療器械公司員工培訓(xùn)的重要性入手，深入進(jìn)行分析，明確其存在的問題，結(jié)合實(shí)際情況提出有效的策略，以供參考。周林岸（2019）以大陸汽車系統(tǒng)有限公司為例，從培訓(xùn)管理存在的問題出發(fā)，提出相應(yīng)的建議及解決對策，如細(xì)分培訓(xùn)需求分析；應(yīng)用培訓(xùn)成果，控制人才流失；轉(zhuǎn)變企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對培訓(xùn)的觀念。崔曉敏（2020）針對當(dāng)前新形勢下企業(yè)員工培訓(xùn)管理體系的現(xiàn)狀，分析其背后反映出的問題，進(jìn)而提出優(yōu)化對策，如何有效進(jìn)行員工培訓(xùn)管理，激發(fā)員工潛能，提高員工市場競爭力，依靠科學(xué)的企業(yè)員工培訓(xùn)管理體系，為助力企業(yè)常青提供些許理論依據(jù)。李沁如（2020）指出，培訓(xùn)需求分析是開展培訓(xùn)工作的首要環(huán)節(jié)，為把握培訓(xùn)方向，明確培訓(xùn)重點(diǎn)奠定重要基礎(chǔ)。文章通過分析當(dāng)前企業(yè)中培訓(xùn)有效性較低的原因，闡明培訓(xùn)需求分析的重要性，為企業(yè)未來培訓(xùn)的轉(zhuǎn)型與優(yōu)化提供參考。二、選題的目的和意義在人力資源管理體系中，培訓(xùn)活動(dòng)通常會(huì)被劃入到企業(yè)福利的范疇。通過科學(xué)、有效的培訓(xùn)，員工的知識儲備得到了豐富，專業(yè)能力也得到了增強(qiáng)，同時(shí)員工內(nèi)心深處還會(huì)感受到企業(yè)對自己的重視，化被動(dòng)為主動(dòng)，更加積極的投入到自身的工作中，為企業(yè)的發(fā)展提供動(dòng)力。培訓(xùn)是降低人才流失率最有效的方式之一，對于酒店企業(yè)而言，任何一個(gè)發(fā)展階段都離不開人才的作用，企業(yè)必須要正確認(rèn)識員工培訓(xùn)對于企業(yè)發(fā)展的意義，了解員工的培訓(xùn)需求，組織針對性較強(qiáng)的培訓(xùn)活動(dòng)，只有這樣，才能增強(qiáng)員工的專業(yè)能力，為企業(yè)未來更好的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過培訓(xùn)獲得學(xué)習(xí)、實(shí)踐的技能和經(jīng)驗(yàn)是改善人力資本的重要手段。通過對S洲際酒店培訓(xùn)管理中存在的問題及原因分析的研究，找到對應(yīng)的問題提出改進(jìn)建議，對酒店和員工都有著積極的意義：（1）員工通過培訓(xùn)可以學(xué)習(xí)到許多方面的知識，能夠掌握工作技巧，對工作更加熟悉，增強(qiáng)員工的自信心，提高員工士氣。（2）減輕管理人員負(fù)擔(dān)，員工經(jīng)過培訓(xùn)后,對自己的工作更加熟練，工作效率提升，減低損耗，有效減少事故的發(fā)生，因而管理人員無論在監(jiān)督工作方面而還是指導(dǎo)工作力面，都可相應(yīng)地減輕負(fù)擔(dān)。（3）改善酒店的產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)，培訓(xùn)可以產(chǎn)生素質(zhì)良好的員工，從而使酒店的產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)水平得到保證及提高。（4）減少員工流失，培訓(xùn)可讓員工對各部門工作加深認(rèn)識，協(xié)調(diào)各部門間的關(guān)系，從而促進(jìn)改善員工關(guān)系。三、研究方案（框架）緒論緒論培訓(xùn)管理理論及相關(guān)文獻(xiàn)綜述S洲際酒店的培訓(xùn)管理現(xiàn)狀S洲際酒店培訓(xùn)管理存在的問題S洲際酒店的培訓(xùn)管理改進(jìn)建議結(jié)論與展望研究框架見上圖：首先是研究緒論，然后對培訓(xùn)管理理論及相關(guān)文獻(xiàn)綜述做了具體的闡述，其中包括培訓(xùn)管理的定義、培訓(xùn)管理的目的、培訓(xùn)管理內(nèi)容及文獻(xiàn)綜述。由此進(jìn)一步闡述了S洲際酒店的培訓(xùn)管理現(xiàn)狀及培訓(xùn)管理存在的問題；為此提出了相關(guān)的培訓(xùn)管理改進(jìn)建議；最后為結(jié)論與展望。四、進(jìn)度計(jì)劃2022年6月15日之前，確定題目，指導(dǎo)教師下達(dá)任務(wù)書；2