《感官總動員》名師教案

4/4感官總動員張瑤教材分析本課的教學(xué)內(nèi)容是“觀察與測量”單元的第一課，教材整體教學(xué)內(nèi)容分為三部分，第一部分是如何運用五官去觀察，第二部分是使用工具去觀察，第三部分是綜合五感去觀察。學(xué)習(xí)內(nèi)容由淺入深層次分明，旨在培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的正確基礎(chǔ)技能，教學(xué)內(nèi)容簡單有趣，符合三年級開始學(xué)習(xí)科學(xué)學(xué)生的年齡特點和興趣需求。教學(xué)對象三年級孩子形象思維十分活躍，想象力豐富，語言和行為歡快活躍，好奇心強，好動，注意力集中時間較短，適合進(jìn)行講演結(jié)合，學(xué)生自主實驗參與其中的教學(xué)活動。教學(xué)時間1課時教學(xué)目標(biāo)一、知識技能：1、知道什么是觀察。2、知道各種感官收集不同的信息。3、知道觀察的作用——發(fā)現(xiàn)事物的特征及現(xiàn)象，提出問題。4、學(xué)會使用五感去綜合觀察。二、過程和方法：1、能通過自己的探究，發(fā)現(xiàn)觀察的樂趣。2、能用自己最擅長的方式表達(dá)觀察的過程和發(fā)現(xiàn)，并進(jìn)行交流。三、情感、態(tài)度、價值觀：1、體驗到觀察是不斷發(fā)現(xiàn)和深人思考的源泉。2、體驗到工具可以擴(kuò)展人的感官功能——技術(shù)對科學(xué)的發(fā)展起著重大的推動作用。3、意識到所有感官一起工作，我們的觀察才會更全面、更準(zhǔn)確。教學(xué)重點、難點1、重點：學(xué)會使用不同感官去觀察物體。2、難點：綜合感官觀察并得出較全面的觀察結(jié)論。3、興趣點：動手操作嘗試教學(xué)資源1、教具準(zhǔn)備：PPT、透明塑料杯、溫水、牛奶、白醋、糖、鹽、普洱茶葉、菊花茶葉、單叢茶葉、等。2、學(xué)具準(zhǔn)備：實驗記錄卡教學(xué)過程教學(xué)活動1看一看教學(xué)準(zhǔn)備：在講臺上擺著五個透明塑料杯并編號，分別裝入：1.牛奶、2.白醋、3.糖水、4.鹽水、5.溫鹽水老師：同學(xué)們老師今天拿了牛奶、白醋、糖水、鹽水、溫鹽水五種液體想給同學(xué)們來觀察，可是老師太粗心了，把五杯液體給搞混亂啦，同學(xué)們能不能幫助老師把這五種液體給分清楚呀！學(xué)生：1號杯子是牛奶老師:同學(xué)們真聰明，1號杯子里裝的牛奶，請問同學(xué)是怎么知道的呢？學(xué)生：我是用眼睛觀察出來的，1號杯子的是白顏色的，牛奶也是白色的。其他杯子都是透明的，不能是牛奶。老師：同學(xué)們真聰明，眼睛是我們一種重要的感官，除了顏色眼睛還可以發(fā)現(xiàn)物體的哪些特征了？我們一起來觀察一下如下圖片。老師：眼睛還可以觀察出物體的形狀、顏色、大小、粗糙程度，我們再來看看以下的四種液體，你還可以用眼睛觀察出哪杯液體了？如果我們不用眼睛，還可以用哪些感官呢？教學(xué)活動2聞一聞老師：同學(xué)們，牛奶你們已經(jīng)幫老師給找到啦，那你們還能不能幫助老師區(qū)分出其他個杯子里的液體分別是什么呢？（用手指鼻子，給學(xué)生暗示）學(xué)生：聞一聞老師：好！現(xiàn)在請一位坐的最端正的同學(xué)來講臺上聞一聞。學(xué)生對四個透明液體的杯子依次進(jìn)行聞味（老師要對學(xué)生對聞氣味的步驟進(jìn)行科學(xué)的指導(dǎo)及解釋——科學(xué)的聞味方式是在杯子上方用手煽動使杯子上方的空氣流進(jìn)我們的鼻腔，不能直接去聞物體，叮囑學(xué)生不是隨意一鐘物體的味道都可以去聞，要在家長陪同下并明確是安全的物品等情況下才可以去使用科學(xué)的方法聞物體的味道。）學(xué)生：2號杯子有濃烈的酸味是白醋教學(xué)活動3嘗一嘗老師：同學(xué)們聞完以后知道了2號杯子是白醋，那么請問同學(xué)們剩下的三個杯子里都沒有明顯氣味，現(xiàn)在又應(yīng)該如何去辨別呢？（用手指舌頭，給學(xué)生暗示）學(xué)生：嘗一嘗老師：好！現(xiàn)在請一位坐的舉手即端正又快的同學(xué)來講臺上嘗一嘗。學(xué)生對三個透明液體的杯子依次使用小勺進(jìn)行少量液體品嘗。（注意衛(wèi)生安全，每根小勺只沾一種液體一次就廢棄，不能重復(fù)使用，要叮囑學(xué)生一定要注意衛(wèi)生安全，平時不可以隨意去嘗試用嘴品嘗物體的味道，要在家長陪同并明確是安全的食品等才可以品嘗物體的味道。）學(xué)生：3號杯子是糖水，4號、5號都是鹽水。教學(xué)活動4摸一摸老師：很棒同學(xué)們已經(jīng)完成了大部分的杯子液體的辨別了，現(xiàn)在請問同學(xué)們，四號、五號都是鹽水，應(yīng)該怎么養(yǎng)辨別哪杯是溫的，哪杯是冷的呢？學(xué)生：摸一摸老師：好請一位同學(xué)來上臺摸一摸。（注意給學(xué)生講解正確的摸高溫物體的方式，是用手背去蜻蜓點水式的觸摸，因為當(dāng)我們的人體肌肉受到外界刺激比如高溫刺激時，肌肉會應(yīng)激式的收縮，這樣如果我們是觸摸的教高溫物體的用手心去觸摸時反而會因為應(yīng)激反應(yīng)而越握越緊，容易造成傷害。平時不可以隨意去嘗試用手背去觸摸物體的溫度，要在家長陪同并明確是安全的情況下才可以用手背去感受物體的溫度。）學(xué)生：4號是冷的，5號是熱的。老師：好同學(xué)我們現(xiàn)在用了四種方法已經(jīng)全完確定的這個五杯水的種類，首先通過看一看確定了1號是牛奶，通過聞一聞確定了2號是白醋，通過嘗一嘗確定了3號是糖水，通過摸一摸確定了4號是冷鹽水，5號是溫鹽水。我們再剛才的觀察活動中分別使用了自己的眼睛，鼻子，嘴巴和手。教學(xué)活動5聽一聽老師：除了我們的眼睛、鼻子、嘴巴、手以外我們還有一種重要的感官，就是我們的耳朵，同學(xué)們這個就是我們今天要學(xué)習(xí)的第五種觀察方式聽一聽給同學(xué)們展示不同聲音的圖片并讓同學(xué)們模仿圖片中的聲音老師：這是一張青蛙（火車、小鳥）的圖片，請問同學(xué)們青蛙（火車、小鳥）會發(fā)出什么聲音呢？學(xué)生：呱呱