從《本草中國》看電視紀錄片紀實性與藝術性的結合

本科論文目錄TOC\o"1-2"\h\z\u摘要 IAbstract II引言 11紀實性是電視紀錄片的基本風格 21.1電視紀錄片中的紀實性 21.2《本草中國》選題方面的紀實性 32藝術性是電視紀錄片的表現(xiàn)技巧 72.1《本草中國》敘事方式的藝術性 72.2《本草中國》鏡頭語言的藝術性 92.3《本草中國》解說詞的藝術性 113《本草中國》中紀實性與藝術性的結合 154電視紀錄片的發(fā)展現(xiàn)狀與未來趨勢 17結論 20參考文獻 21致謝 22本科論文摘要紀實性是電視紀錄片的根本，在充分地尊重客觀事實的基本前提下，合理地運用鏡頭語言可以讓電視紀錄片更加具有藝術性，如電視紀錄片中鏡頭的搭配選擇、道具的搭配使用、燈光的搭配應用、聲音的添加處理等，甚至我們還可以在電視紀錄片某些特殊情節(jié)中使用演員，不僅可以在作品中塑造人物穿越時空，還甚至可以在作品中再現(xiàn)真實的歷史。為了堅持電視紀錄片的紀實性與藝術性的有機結合，要求拍攝電視紀錄片的專業(yè)創(chuàng)作技術人員進一步樹立了紀實歷史的意識，明白一部紀錄片是創(chuàng)作者通過觀察現(xiàn)實世界，認識客觀的對象，探察某一重大事件來龍去脈這一歷史發(fā)展過程的真實紀錄。通過提高作者的藝術創(chuàng)作水平和意識才能來更好還原真實的歷史，具有一定的藝術性和感染力，這樣也可以讓紀錄片作品看起來具有更好的藝術性和傳播效果。關鍵詞：電視紀錄片；紀實性；藝術性；基本風格；表現(xiàn)技巧AbstractDocumentaryisthebasisofTVdocumentaries.Onthepremiseoffullyrespectingtheobjectivefacts，therationaluseoflenslanguagecanmakeTVdocumentariesmoreartistic，suchasthechoiceoflenscollocation，theuseofpropscollocation，theapplicationoflightingcollocation，theadditionandprocessingofsound，etc，EvenwecanuseactorsinsomespecialplotsofTVdocumentaries，whichcannotonlycreatecharactersthroughtimeandspace，butalsoreproducetherealhistoryintheworks.InordertoadheretotheorganiccombinationofdocumentaryandartistryofTVdocumentary，itisrequiredthattheprofessionalcreativetechnicianswhoshootTVdocumentaryfurtherestablishtheconsciousnessofdocumentaryhistory，andunderstandthatadocumentaryisatruerecordofthehistoricaldevelopmentprocessofthecreatorthroughobservingtherealworld，understandingtheobjectiveobjectandexploringthecontextofamajorevent.Byimprovingtheartisticcreationlevelandconsciousnessoftheauthor，wecanbetterrestoretherealhistory，whichhascertainartistryandappeal，sothatthedocumentaryworkscanalsoappeartohavebetterartistryandcommunicationeffect.Keywords:Televisiondocumentary；documentary；artistry；basicstyle；performanceskills引言在全球信息大爆炸的背景下和現(xiàn)代信息化社會，電視影像和紀錄片從以往以人為本、人性化為關懷的影像和紀錄藝術性質的傳統(tǒng)電視影像藝術作品，發(fā)展成為以奇觀化、獵奇意象化和技術性為上的電視影像藝術作品。從過去過于重視了電視的紀實而逐漸忽視了藝術表達的手法，而這導致了電視紀錄片的內容顯得生硬而又完全缺乏了可觀賞性，到現(xiàn)在逐漸開始重視紀錄片的藝術表現(xiàn)效果在電視紀錄片制作過程中的體現(xiàn)，運用影視的技巧和意象性的藝術表達手段和方法來充分展現(xiàn)電視紀錄片制作過程中的真實故事及其所要表達的藝術導演訴求。電視紀錄片的實景拍攝就是將紀錄片反映在中國的現(xiàn)實生活以及中國紀錄片拍攝過程中的一些重要人物、事件以及拍攝場景等真實的形象進行再現(xiàn)，并且通過后期等一些特殊的藝術制作手段對紀錄片進行了加工和處理，最終呈現(xiàn)在了觀眾面前，引發(fā)了人們對所需要如何記錄真實社會和生活的高度關注和思考。所以整個電視紀錄片的選擇和拍攝實際上也就是紀錄片電影創(chuàng)作者通過自主的選擇所要記錄和拍攝的真實反映中國社會和其生活的電視紀錄片作品來給電視觀眾可以更好的充分展現(xiàn)出所要進行記錄和拍攝所表達的一種主觀的價值和意識，整個的電視紀錄片的選擇和如何拍攝都由所有的紀錄片電影創(chuàng)作者來選擇和自行決定?；诖耍疚耐ㄟ^電視紀錄片《本草中國》為例進行分析，認真解讀電視紀錄片的紀實性和藝術性，探究紀實性與藝術性完美的結合策略，更希望為電視紀錄片未來的發(fā)展開辟新的方向。

1紀實性是電視紀錄片的基本風格1.1電視紀錄片中的紀實性盛行于20世紀初至20年代的美國探索主義電影界的代表人物羅伯特弗拉哈迪，自從憑借首部影片《北方的納努克》奠定了探索主義電影和紀錄片在美國乃至世界探索主義電影史上的重要性和主導地位開始，在不同的探索主義發(fā)展階段歷史和時期里，紀錄片這種新型的中國現(xiàn)代藝術影像的表現(xiàn)形式在客觀的意義上一定的程度反映了當代中國社會的生活，記錄了歷史重大事件，推動了社會的進步以及充分展現(xiàn)了時代風貌等多個重要方面，它同時也擁有著其他的傳統(tǒng)和現(xiàn)代藝術的影像表現(xiàn)形式所具有不可代替的重要藝術地位和其作用。著名美國電視紀錄片攝影師伊文思所說：“真實是紀錄電影的生命?！眰鹘y(tǒng)電視紀錄片所指的是一種非劇情虛構、非真實劇情的紀錄影視節(jié)目的類型。非真實劇情虛構的真實是指電視紀錄片里的任何劇情虛構的人物與真實的事件都必須在本質上是真實地自然存在的，發(fā)生在真實的歷史時間和現(xiàn)實空間里。非劇情性的真實劇情是指我們在傳統(tǒng)電視紀錄片里面自然發(fā)生的一切事情必須都是在我們的現(xiàn)實生活中自然而然的發(fā)生，而不是由電視制作人員的真實意志進行編排的。電視紀實性固然是中國電視學術紀錄片的一個重要本質和特點，但到底什么才是電視紀錄片的紀實性呢？近年來關于中國的電視學術界的觀點和看法仍不一致。而電視紀錄片的真實觀念本身就是電視紀實的一個核心，紀實性及其內涵的根本實質所在就是紀錄片的真實性。電視紀錄片的發(fā)展歷史本身就是一部關于真實人物和觀念的探索和理解史，真實觀念的問題永遠與電視紀錄片問題緊密聯(lián)系，纏繞在一起，無法與紀實性分離。[1]呂新雨認為，正是“價值”這兩個字，使得電視紀錄片完全脫離了一部具有傳統(tǒng)電視紀實手法特性的電視新聞片而是形成一個獨立的紀錄片個體。事實上，電視紀錄片的電視紀實表現(xiàn)手法的廣泛運用使得電視紀錄片中的“真實”價值轉變?yōu)椤笆聦嵥w現(xiàn)的價值”，而紀實并非局限于事實本身。所以電視紀實僅是一種記錄真實的一種表現(xiàn)手段，而真正地能夠體現(xiàn)出一部電視紀錄片的“真實”，是對其內容的真實性和可信度，進而以一種現(xiàn)代藝術的手法和表現(xiàn)形式更好地展現(xiàn)出一部電視紀錄片的真實，使其容易于真正地受到現(xiàn)代人們所廣泛關注，被現(xiàn)代人們所廣泛接受，即是紀實作為一部優(yōu)秀的電視紀錄片拍攝和制作成功的一個重要標志。[2]1.2《本草中國》選題方面的紀實性自古有“神農嘗百草，始有醫(yī)藥”的說法，中藥的科學和理論文化既甚至可以說是對我國的中醫(yī)藥科學事業(yè)的重要中醫(yī)藥科學的根基和中醫(yī)藥文化的靈魂，也甚至可以說是對我國和當今世界各國醫(yī)藥林中一顆璀璨的明珠和壯麗的瑰寶。我們的中華民族傳統(tǒng)的現(xiàn)代中藥科學和理論文化博大精深，從《神農本草經(jīng)》到《新修本草》再一直到《本草綱目》，處處都充分體現(xiàn)了我國中華民族數(shù)代醫(yī)者對于現(xiàn)代中藥傳統(tǒng)文化的科學和智慧的探索和不懈努力追求的發(fā)展。我們的傳統(tǒng)中藥科學和理論文化不僅是我們所需要醫(yī)藥還包括我們所有關于治療疾病和健康的現(xiàn)代醫(yī)藥傳統(tǒng)科學和文化的理論知識，其中所包含的需要醫(yī)藥蘊含的傳統(tǒng)中醫(yī)藥哲學思想、傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化和職業(yè)道德、醫(yī)藥的管理科學知識等和其他我國傳統(tǒng)民族醫(yī)藥的科學和文化一脈相承，成為了我們中華民族的醫(yī)藥文化繁衍和生息的一種重要的精神力量。[3]2014年9月17日，習近平主席在國務院北京大禮堂會見陳馮富珍關于中華民族保護和促進發(fā)展繼承我國下一代中醫(yī)藥的重要講話中明確地談到，中醫(yī)藥學科的發(fā)展凝聚著我們中華民族幾千年的健康強身養(yǎng)生的理念和豐富的實踐經(jīng)驗，以及深邃的思想和哲學的智慧，這是是繼承中國古代醫(yī)藥科學的巨大瑰寶。而在21世紀的今天，研究和促進推廣繼承傳播下一代中藥科學文化是我們下一代中華民族汲取和傳承祖輩的寶貴科學生命和智慧，更是下一代中華民族提高和繼承中華的傳統(tǒng)醫(yī)藥文化的精神和軟實力，乃至向全世界展現(xiàn)下一代中華民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)精神和魅力的重要歷史關鍵一步。電視紀錄片的創(chuàng)作與拍攝首先應該是正確的要求創(chuàng)作者有一個正確的選題，創(chuàng)作者要正確的理解和選擇整個過程中的電視紀錄片的基本真實性和整部影片的主旨，根據(jù)正確的選題所要記錄和表達的基本真實性和影片主旨的內容，其次來正確的選擇電視紀錄片的創(chuàng)作與拍攝所要理解和記錄的基本真實性和影片主旨內容。最后創(chuàng)作者要充分的理解和尊重基本客觀事實，在此基礎上創(chuàng)作者要采用許多具有藝術性的手法和表現(xiàn)形式，讓大家在更好的了解和感受觀賞整個電視紀錄片的整個過程中，不僅能增長知識和經(jīng)驗，還能感受到整個電視紀錄片的真實性與美感，同時可以通過電視紀錄片還希望可以受到藝術性的洗滌。因此，選題是電視紀錄片的重中之重，是電視紀錄片的創(chuàng)作基礎。圖1.1《本草中國》電視紀錄片片頭制作電視紀錄片的紀實性特點是在敘事結構上使每一個事件的完整性受到尊重，并以細節(jié)支持作為敘事單元，代替?zhèn)鹘y(tǒng)蒙太奇手法所用的省略法。在電視紀錄片《本草中國》中，其紀錄片選題中長鏡頭拍攝的創(chuàng)作手法和后期創(chuàng)作方式其實有很多種，比如長鏡頭的拍攝需要配合同期聲、跟蹤以及短鏡頭的拍攝、搶拍、抓拍等，其后期也必須一定要緊緊地結合并圍繞這個紀錄片選題的主要創(chuàng)作內涵和后期創(chuàng)作的精神進行展開，目的其實就是為了能夠讓整個的電視紀錄片更為真實客觀，讓更多的電視觀眾感同身受，這也就是整個這部電視中醫(yī)藥紀錄片呈現(xiàn)給廣大觀眾的“紀實性”。這部電視中醫(yī)藥紀錄片《本草中國》以中藥傳統(tǒng)文化為出發(fā)點和切入口，用真實細微的展現(xiàn)了中醫(yī)藥的視覺力量和認真地紀錄的中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化創(chuàng)造者和傳承人的真實故事。《本草中國》在如今豐富多彩的電視紀錄片節(jié)目中脫穎而出，引發(fā)了中國社會各界對于中藥傳統(tǒng)文化的強烈關注，為社會大眾呈現(xiàn)了一席視聽與文藝相結合的大型中藥文化視聽盛宴。圖1.2《本草中國》電視紀錄片中的紀實性拍攝圖1.3《本草中國》電視紀錄片中的藝術性拍攝有人甚至認為，電視紀錄片本身就是對于真實的中國社會和日常生活的真實記錄，創(chuàng)作者意識過剩的核心思想和控制違背了電視紀錄片的創(chuàng)作宗旨和其本質，但是這種紀錄片的觀點并不完全科學。其實紀錄片本質上就是簡單的幾個電影鏡頭的組合和疊加，雖然真實，但是電視紀錄片缺乏其靈魂和真實內涵的核心思想，不能較好地準確表達真實的記錄者所要準確表達的理念和核心思想，也不會真正的得到了觀眾的一致認可。因為優(yōu)秀的電視作品和紀錄片雖然核心思想來源于真實的社會日常生活，但是其藝術價值卻真正的要遠遠高于真實的紀錄片和社會日常生活，以及加工，從而真正的做到使得觀眾和創(chuàng)作者可以從這樣一部優(yōu)秀的電視紀錄片中真正的得到了共鳴，受到了啟發(fā)，這種電視紀錄片作品才真正的起到了一部優(yōu)秀的大型電視作品和紀錄片的意義和作用。因此一部優(yōu)秀的電視紀錄片作品需要專業(yè)的創(chuàng)作人員不斷反復的進行加工處理，這樣既不至于失去紀錄片的“紀實性”，同時又要兼具“藝術性”的視覺美感。這樣，創(chuàng)作出來一部電視紀錄片作品才能真正做到具有靈魂、思想與內涵。[4]2藝術性是電視紀錄片的表現(xiàn)技巧2.1《本草中國》敘事方式的藝術性電視紀錄片的創(chuàng)作主要采用的方法是說話式敘事的一種說話的方式，將一個個關于社會復雜的事件內容呈現(xiàn)給創(chuàng)作者和觀眾，不同的創(chuàng)作者在社會對事件說話時的表達方式往往一樣的會產(chǎn)生不同的社會視覺效果。所以電視創(chuàng)作者在進行電視紀錄片或者電影創(chuàng)作的整個過程中，要從電視創(chuàng)作者和觀眾的角度出發(fā)，將復雜的一個個社會事件內容簡單化，并且希望能夠做到讓更多的創(chuàng)作者和更多的觀眾能夠做到感同身受，這樣我們才能真正創(chuàng)作和呈現(xiàn)出這樣一部優(yōu)秀的電視紀錄片或者電影作品。[5]在具體表達電視紀錄片主題內容的時候，要熟練掌握系統(tǒng)敘事的說話表達方式和方法，需要具備清晰的邏輯關系，完整的將社會事件都呈現(xiàn)出來?！侗静葜袊贩謩e以《時間》《雙面》《相遇》《有情》等十個部分為主題，它們都圍繞著一個固定的主題展開，從反映現(xiàn)代社會和中醫(yī)藥人的工作和日常生活的角度切入，嘗試探索尋找滋養(yǎng)中國人民幾千年的傳統(tǒng)生命秘笈——本草及蘊含在悠久的中醫(yī)藥文化歷史中的傳統(tǒng)生命、倫理哲學與中醫(yī)藥科學的精神。清代的中國戲劇藝術結構理論家李漁認為結構二字，如造物之賦形、工師之造宅，世間萬物的存在，皆依賴于此。這種趨向線性的戲劇敘事形式情節(jié)表現(xiàn)結構形式是目前中國現(xiàn)代電視紀錄片的基本風格戲劇形式藝術風格表現(xiàn)方式。它是一種泛指現(xiàn)代電視紀錄片的創(chuàng)作者能夠非常有目的、有意識地將其敘事的材料，觀點等一系列的藝術要素按照一定的敘事順序和其表現(xiàn)的方法有機的組織結合到一起，將其意義抽象化，線性地將敘事的結構轉變成具象化的電視紀錄片藝術創(chuàng)作的過程。[6]這種線性再現(xiàn)和敘述的方式是一種基于自然主義的再現(xiàn)觀，將作為現(xiàn)代人類的一種自然思維方式的慣性而自然地存在，而且以具象性作為其主軸的方式表現(xiàn)于我們的現(xiàn)代藝術、經(jīng)濟、歷史和社會科學的日常生活中。電視紀錄片《本草中國》采用了散文化線性敘事結構，以各地的中草藥作為影片中心，采用大跨度空間的敘事方法，將祖國各地的中藥材和老藥工的故事打亂，重新編排成十集去闡述。每一集由幾個人物的故事共同組成一個主題。這種敘事結構從表面上看每個故事互不干預、獨立成篇，實則互為依靠、彼此聯(lián)系，共同為一個主題服務，即傳承中華博大精深的中藥智慧，探尋中藥文化的現(xiàn)代傳播之路。圖2.1《本草中國》電視紀錄片王良春制作紅曲法國當代的哲學家雅克馬利坦曾經(jīng)這樣說過，詩的真正存在和意義只有被我們重新帶回到原始的一種詩性的直覺中去。這種對詩性的直覺只能通過一種具有別于磁性的邏輯直覺力量，讓我們邏輯和理性的直覺在我們雙眼的結合上休息，并且使我們達到了能夠通過使我們沉迷于邏輯直覺參與在我們詩人的各種當前的概念和活動的各種精神之夜中，生出各種具有我們詩性和邏輯直覺的各種經(jīng)典語言和其構成的經(jīng)典音樂而從中達到。[7]鑒于其中醫(yī)藥題材的藝術高度和特殊性，《本草中國》的節(jié)目制作者們開始嘗試在每一味草藥中深入洞察我們的生命中一首詩的結構和紋理，從而幫助我們橫跨連貫邏輯的羈絆，以深入地探尋和研究中國道地的古代中藥材、還原古代中醫(yī)藥炮制的方法和技藝、點撥中國中醫(yī)藥發(fā)展歷史的文化和藝術原理為系統(tǒng)地梳理和研究的中醫(yī)藥發(fā)展歷史和文化的基本鏡像創(chuàng)作方法和藝術原則，《本草中國》每一個有關于中醫(yī)藥的單元集都可能在鏡像中涉及任何一到三四味的中藥材，或是中藥膏方，或是有名的老字號中醫(yī)藥的創(chuàng)始人和歷史文化故事等，并以一個特定的歷史故事主題將與中醫(yī)藥發(fā)展相關的歷史人物、地域、歷史和事件和文化元素聯(lián)合在一起?！侗静葜袊芬早R像剪輯和精致細膩的鏡像繪畫將豐富的反映中國古代最傳統(tǒng)的中醫(yī)藥和詩書畫印四位一體的畫面和藝術以及其構成的元素和方式全部地融入到每一個中醫(yī)藥單元集的鏡像中。不過，由于目前的中醫(yī)藥歷史和資料中所記載的古代有關中草藥的影片多達上萬種，因此一部十集的中醫(yī)藥本草電視紀錄片幾乎只能采用散點的介紹方式將在中國歷史上的具有特殊的意義和重要參考價值的古代中醫(yī)藥本草以及與古代本草中國歷史文化發(fā)展密切相關的某些專業(yè)中醫(yī)藥學名人、醫(yī)師的成長歷史和人生故事都一一呈現(xiàn)了展示出來。雖然《本草中國》每一集都力求盡可能包含一個具有特定的歷史故事和主題，但因其由多個不同的人物作為故事主題組合而成，呈現(xiàn)出某種歷史時空交疊式的敘事情節(jié)結構。2.2《本草中國》鏡頭語言的藝術性《本草中國》中敘事的時空交錯、詳略得當和邏輯的精確把握讓電視紀錄片透露出一種嚴謹有序的平衡協(xié)調之美；制造懸念的同時加入又增加一抹蜿蜒之美；紀錄片的外部節(jié)奏是一種外露之美，不蔓不枝，突兀宣揚，畫面構圖、景別、顏色等元素組合出多重象征的蒙太奇語言，完成一場神秘莫測的魔術表演。任何一個突然出現(xiàn)在電影鏡頭背景中的運動段落都只能說明它本身應該自然地變得具有一個鮮明的身體運動感和節(jié)奏表現(xiàn)格式，或是景物間接景地互相交換增加身體運動時的速度，造成緊張的現(xiàn)場氣氛和運動節(jié)奏；亦或是在沒有任何控制的運動情況下作輕快慢快的交錯，從而創(chuàng)造出一定的敘事節(jié)奏。在第四集《境界》中，以境界為中心詞匯，從而引申出自然地理環(huán)境、人文情感、傳統(tǒng)與時間的相互交織，借助于長白山地區(qū)采參人的故事為主線，聚焦中醫(yī)中藥背后的文化屬性與人文故事，探尋歷史與當代社會碰撞下的國粹價值，闡釋電視紀錄片本身“諸藥所生，均有境界”的影片主題。大量的微觀攝影鏡頭與大量航拍鏡頭的配合與使用，畫面與鏡頭的組接樸實飽滿，既使得作品能夠全景式地展現(xiàn)出中國長白山地區(qū)的自然環(huán)境，也使得作品能夠比較細膩的真實地表現(xiàn)出在細微的環(huán)境下，人參獨特的自然生長環(huán)境條件，并且能夠利用多次的疊化與變換的鏡頭，暗示隨著時間的緩慢流逝，促發(fā)了故事向前的發(fā)展。圖2.2《本草中國》電視紀錄片疊化鏡頭圖2.3《本草中國》電視紀錄片微觀鏡頭紅曲的發(fā)酵紀錄片借助于充滿人文情懷的真實故事，從現(xiàn)代中醫(yī)中藥傳承人的角度出發(fā)，展現(xiàn)了人與自然的融合，傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合，刻畫出傳統(tǒng)文化中傳承人取之有道，敬畏于大自然，草木有靈，人間萬物有情，人與草自然相逢便境界生的中醫(yī)藥文化內涵與主題。它揭示了中醫(yī)藥與傳承文化的精神，探尋了中華文明對自然與人類生命的獨特理解與認知，從而深刻感受與感知了傳統(tǒng)的中醫(yī)藥與文化的獨特價值與內涵。[8]2.3《本草中國》解說詞的藝術性解說是電視的話語之一，代表著內容元素，解說也是一種主觀的聲音，它能在傳遞信息時更為深刻的傳達出真情實感，喚起人們深處的記憶，使紀錄片真真正正地走入人們的內心?！侗静葜袊返倪@部紀錄片解說詞和藝術語言能夠寓意深遠且十分的富含中藥文化內涵和哲理性，不僅紀錄片的解說詞內容能夠與其語言和藝術畫面交相輝映，傳達和展示出更多的中藥傳統(tǒng)文化的信息，還能夠直接引導未來的觀眾能夠透過其語言和藝術畫面的各種表象，跳出所有關于中藥傳統(tǒng)文化的范疇和主題，由表及里，能夠直接引發(fā)未來更多的觀眾對于歷史和現(xiàn)實生活中有關中藥傳統(tǒng)文化問題的認識和一種理性的思考，亦被普遍認為紀錄片能進一步的増強本草與中國這部紀錄片的情感和中藥藝術視覺的魅力，營造唯美的中藥情感和豐富中藥藝術視覺的空間，散發(fā)一種悠揚的中藥文化詩意之美。因此例如《本草中國》的紀錄片解說詞和藝術語言能夠帶有濃厚的中藥人文氣息和中藥關懷，用一種極具感情化的中藥解說詞和藝術化的語言將老藥工對于中草藥的喜愛和其深厚感情渲染到極致，帶動了觀者的內心感知，從而與觀者產(chǎn)生了情感上的強烈觸動。無論是平凡的中國古采藥法醫(yī)的傳承人還是平凡的中國古采藥的創(chuàng)始人，他們都是平凡的中國現(xiàn)代人，在他們身上都已經(jīng)擁有著所有的中華民族固有的樸實無華、誠懇樂觀的中藥文化性格和精神品質。由于《本草中國》充分采用了目前我國先進的電視紀錄片中高級別的現(xiàn)代全景詩性敘事攝影技術設備和先進的全景航拍攝影的技術，俯瞰、拉伸全景航拍攝影鏡頭、局部拉伸全景航拍攝影特寫、延時全景航拍攝影等先進的詩性敘事拍攝的技術和方法都在影片中得以充分的運用和實現(xiàn)。對場景的細節(jié)表現(xiàn)處理以及對場景抓拍的準確度和詩性敘事畫面的背景清晰度都是為了影片詩性敘事的拍攝工作做好了理論以及技術上的準備。在紀錄片第一集《時間》中主要介紹了幾位中草藥：藏紅花、紅曲、霜桑葉、陳皮、紅花、天麻以及天麻的種植、采摘和使用天麻制藥的方法和過程。其中主要內容涉及了手工采摘培育等五位外科醫(yī)師和采藥人的日常生活故事。這部拍攝影片主要隨著影片的拍攝場景和時間的推移，一個著名藥人的醫(yī)師故事緊緊地連接著一個著名藥人的醫(yī)師故事，在這部影片中對情節(jié)進行了闡述。圖2.4《本草中國》電視紀錄片為采摘天麻祈福在這部影片拍攝接近尾聲的時候又將這五位著名藥人、醫(yī)師的各種工作進展和情況分別做了一個具體的首尾呼應式的情節(jié)交代。從這部拍攝影片所精心選取的五個拍攝場景和醫(yī)師故事以及其中的每一個情節(jié)來看，場景與拍攝人物和故事兩個場景之間的鏈接并無存在太多的關聯(lián)性，鏈接與人物和場景之間轉換的主要形式是人物解說對意脈和鏈接的勾連，而解說詞的對意脈勾連和對鏈接的依賴又是對解說詞意脈的設定。比如在紀錄片第一集《時間》中，導演通過對整個畫面時空的轉換，將古代藥人進行本草植物的生長所需要經(jīng)歷的過程和生命持續(xù)時間與古代本草藥人繼續(xù)進行其尋藥或制藥工作所需要經(jīng)歷的具體過程和生命的持續(xù)時間緊密聯(lián)系在一起。后來隨著對中國鄉(xiāng)村日常生活自然景象的變化研究繼續(xù)深入推進，在犬吠的歌聲中一個孩子從電影中的畫面里騎車走了出來，此時的俞福生解說詞為：“偌大的宅子里空空落落，只剩下俞福生一人?！卑殡S著描述俞福生解說詞講述的尾聲，畫面又將人物的敘事情節(jié)轉換為大學生田旭林種植天麻的過程。又通過解說詞和畫面配合的方式簡單的將張榮恩、陳李濟陳皮傳承人陳永娟以及手工炮制紅曲者王良春貫穿在一起進行總結。其他集數(shù)紀錄片依然沿著幾個不同的故事同樣采用循環(huán)推出的敘事結構和方式，逐漸產(chǎn)生特殊的如《詩經(jīng)》一般回環(huán)復踏式的旋律和節(jié)奏感。圖2.5《本草中國》電視紀錄片陳永娟挑選陳皮圖2.6《本草中國》電視紀錄片陳永娟制作陳皮圖2.7《本草中國》電視紀錄片意象鏡頭（連接俞福生）3《本草中國》中紀實性與藝術性的結合電視紀錄片的一個本質的意義當然是“真實”，但絕對真實的一部電視紀錄片往往實際上是不一定有可能真實存在的。這些電視紀錄片作品在希望能夠真實地呈現(xiàn)給普通人民觀眾的同時，實際上給了電視紀錄片創(chuàng)作者的一種主觀的意識。對于電視的紀錄片并不是完全對于社會真實和其生活的一些現(xiàn)象和紀錄片進行了復制，而是對真實的一個社會和其生活中某些很長一段時間的事件和現(xiàn)象進行了放大，并且從這些真實的事件所需要拍攝的真實社會和生活中更加能夠看到讓普通的觀眾更加能夠真切的體會和深刻的感受到所要后期表達的一些思想內涵和創(chuàng)作者的靈魂。所以在對紀錄片制作和拍攝的后期剪輯過程中，創(chuàng)作者一般也都會對于一些典型真實的事件紀錄片中的一些人物鏡頭進行了選擇，并且在后期的紀錄片拍攝中也會進行一些更為藝術人性化的紀錄片拍攝和剪輯處理。同時為了更為的人性化和突顯紀錄片主題，在電視紀錄片中一旦遇到難以直接捕捉的人物和鏡頭時，創(chuàng)作者一般也都會選擇采用一些更為藝術人性化的剪輯制作方式和技術手段來直接的完成對于電視紀錄片的后期拍攝。雖然在當今的很多關于電影和電視劇的紀錄片后期拍攝的領域中一直擁有很大的影響和爭議，但是其最終拍攝目的仍然是為了能夠讓未來的電視紀錄片更為真實，擁有紀實性。電視紀錄片的一個核心特征就是“真實”，真實性與電視紀實性的平衡是可以同意存在的。并且電視紀實性的本質是制作電視紀錄片的一個重要前提，而在一部電視紀錄片中進行一些藝術性的內容創(chuàng)作和傳播就是電視紀錄片的另一種展現(xiàn)，賦予了電視紀錄片新的美感。[9]缺乏了藝術性的電視紀錄片很難真正得到社會和觀眾的廣泛認可，但是過于追求電視紀錄片的藝術化特質，則容易導致電視紀錄片逐漸偏離藝術性的本質，所以如何真正的把握好電視紀錄片的紀實性和藝術性的平衡是制作一部好的電視紀錄片的本質關鍵?！八囆g性”其實也可能正是對于這部紀錄片“紀實性”的一種精神強化和藝術升華?！读_丹藝術論》一文在書中這樣明確描述羅丹說道：“對于我們的人類大腦和我們眼睛不是由于我們自身缺少美，而是由于我們自身缺少美學觀察和美的發(fā)現(xiàn)”美本身并不是一種形式主義，表面上在我們看來并無什么具有美感的任何人與物，但若是其中必然體現(xiàn)出一種高尚的東西，或是其中必然蘊含著一種動人的文化思想和社會情感。電視紀錄片的創(chuàng)作者在拍攝或后期制作時，會通過對于畫面的選擇、鏡頭的改變以及后期的一些細節(jié)處理等多種手段來讓藝術性的電視臺播出的紀錄片更加的具有藝術性，使電視紀錄片更為生動形象，更加吸引廣大觀眾的眼球。缺藝術性的電視紀錄片會顯得枯燥乏味，且傳播的力度小，同時也不能較好地準確表達電視紀錄片創(chuàng)作者的初衷和所要準確表達的中心思想與內涵。在電視紀錄片中更多地加入了藝術性的元素進行創(chuàng)作，使得作品更加地具有豐富的藝術想象和表現(xiàn)空間。缺乏了藝術性在電視紀錄片創(chuàng)作中的廣泛應用讓得作品更為優(yōu)美、也更加地能準確表達紀錄片創(chuàng)作者所要表達的思想和主題。紀實性是電視紀錄片的根本，在充分地尊重客觀事實的基本前提下，合理地運用鏡頭語言可以讓電視紀錄片更加具有藝術性，如電視紀錄片中鏡頭的搭配選擇、道具的搭配使用、燈光的搭配應用、聲音的添加處理等，甚至我們還可以在電視紀錄片某些特殊情節(jié)中使用演員，不僅可以在作品中塑造人物穿越時空，還甚至可以在作品中再現(xiàn)真實的歷史。為了堅持電視紀錄片的紀實性與藝術性的有機結合，要求拍攝電視紀錄片的專業(yè)創(chuàng)作技術人員進一步樹立了紀實歷史的意識，明白一部紀錄片是創(chuàng)作者通過觀察現(xiàn)實世界，認識客觀的對象，探察某一重大事件來龍去脈這一歷史發(fā)展過程的真實紀錄。通過提高作者的藝術創(chuàng)作水平和意識才能來更好還原真實的歷史，具有一定的藝術性和感染力，這樣也可以讓紀錄片作品看起來具有更好的藝術性和傳播效果。4電視紀錄片的發(fā)展現(xiàn)狀與未來趨勢1895年，法國盧米埃爾兄弟的第一部電影紀錄片掀開了世界上拍攝紀錄片的藝術大門，他們拍攝的影片《火車進站》成為了好萊塢紀錄片的最初藝術模型，他們真實的形象記錄了當時的法國政治環(huán)境以及法國社會的生活，之后巴贊的許多短電影及其他長鏡頭影片記錄了法國電影藝術理論的形成和發(fā)展使得現(xiàn)代法國記錄電影藝術理論的發(fā)展得到了重大突破性的發(fā)展。后期由于前現(xiàn)代蘇聯(lián)的一些電影紀錄片將眼晴由現(xiàn)實派理論主義轉向真實，使他們十分的推崇紀錄片的真實性。并且他們普遍認為“真實性”的一個基本概念應該是電影紀錄片的創(chuàng)作者通過真實的鏡頭拍攝和記錄所反應的真實中國政治生活和真實社會經(jīng)濟生活的真實性理論作為基礎，反映到了社會的每一個角落，最終完整的將真實的政治社會生活社會呈現(xiàn)給了觀眾?；仡櫼幌庐斀裰袊募o錄片電視文化和紀錄片的形成和發(fā)展歷史，中國的紀錄片同樣來自于國外電影和紀錄片。當今中國的紀錄片發(fā)展經(jīng)歷了對黨和國家的話語、民族的記憶、個人的表達、市場的呼喚。自從1958年國家電視臺初期錄制和發(fā)行了第一部電視文化紀錄片后，到60年代后期，它已經(jīng)是進入了一個轉折的時期。電視紀錄片在充分反映了現(xiàn)實社會生活的同時，擁有對造型表意的追求和對創(chuàng)作者主觀情感的表達。而此時國際紀實性強的再現(xiàn)性中國紀錄片早已存在客觀的中國紀錄片創(chuàng)作風格，其突出的表現(xiàn)效果之一就是自然真實。其基本的特點之一就是：作者觀點婉轉，規(guī)避結論，重真實過程而不重結果；作者直接出現(xiàn)，強調即興的采訪，捕捉第一眼的感覺。直至90年代，一大批具有再現(xiàn)性的電視藝術紀錄片在當代中國迅速地崛起，形成了一股紀錄片創(chuàng)作的主流，中國的電視紀錄片也步入了大突破大繁榮的時期。此時的電視紀錄片真實地表現(xiàn)了以中國電視紀錄片的客體和對象原生的意識形態(tài)為主要藝術風格特征的再現(xiàn)性紀實藝術風格和作品的真實意義和魅力，也跟具有國際客觀意義紀錄的再現(xiàn)性紀實藝術流派直接接軌，因此連續(xù)幾年來一大批中國的電視再現(xiàn)性紀錄片接連獲得國際獎項。由此可見，在攝影作品追求其真實性的基礎上也必須要充分追求紀實是以表現(xiàn)意境美的重要藝術性，充分調動了電視攝錄系統(tǒng)和其他電子技術的多種實用藝術性功能，講究了畫面與聲、畫、情圖文并茂，以增加的視覺感染力充分揭示了社會生活現(xiàn)實的復雜性和深度，這無疑是當代中國電視紀錄片一條可行之路。由此也可以發(fā)現(xiàn)，中國當代電視紀錄片的發(fā)展走向將是繼續(xù)把鏡頭的焦點對準中國小人物身上，充分發(fā)揮中國電視紀實的藝術優(yōu)勢?！霸V說老百姓自己的故事”，透過講述黎民百姓“平常的生活形態(tài)”，注意向普通人展現(xiàn)他們“平實的情感世界”表達他們“獨特”的真實心靈世界和海洋深處的內在美。[10]我國電視紀錄片的制作產(chǎn)業(yè)改革和發(fā)展依然存在不少的矛盾和突出問題，從電視紀錄片制作的內容選擇和題材、制作內容播出的方式到制作市場化的播出方式運作，仍然存在諸多的問題，我們仍然需要通過正視的方式進行解決：電視紀錄片制作的內容和選題的過于單一片面、制作和播出方式的體系迂腐、電視紀錄片整體產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條未建立完整起來，市場化的程度頗低等現(xiàn)象。雖然近年的紀錄片播出的數(shù)量和渠道規(guī)模已經(jīng)呈現(xiàn)明顯的快速增長，《本草中國》的成功也是引發(fā)了學界、業(yè)界和社會公眾的高度關注和廣泛討論。但是當《本草中國》的制作播出熱潮逐漸冷卻，客觀地仔細分析，便會明顯的發(fā)現(xiàn)目前我國國產(chǎn)的電視紀錄片仍然存在制作、政策和播出以及市場等各個方面的一系列重大問題，《本草中國》究竟到底是否有機會繼續(xù)開辟當代中國的電視紀錄片的一個新發(fā)展時代，還是和之前已經(jīng)引起社會巨大轟動的其他電視紀錄片一樣，成為難以被社會廣泛引鑒和難以復制的曇花一現(xiàn)式的優(yōu)秀作品，還是有待時間的重新回答。70年代中期，電視行業(yè)的紀錄片已經(jīng)逐漸開始在各個紀錄片的題材拍攝方面的擁有進行了許多新的探索和嘗試。但由于我國傳統(tǒng)的電視紀錄片的題材拍攝和制作往往都是由于的周期長，耗資巨大，難以完全的支配，因此我國電視行業(yè)的紀錄片大都對電視紀錄片各個題材的拍攝和制作選擇往往是抱持極為嚴謹?shù)膶Υ囆g態(tài)度，未經(jīng)充分的現(xiàn)代藝術和科學論證絕不是紀錄片可以拍攝和開機。幾十年來隨著電視紀錄片的藝術題材多樣化和快速發(fā)展，為了電視紀錄片的題材藝術創(chuàng)作和紀錄片的傳播長久地帶來新的藝術價值和生命力，樹立新的影響力和藝術形象以及也為我們迎來新的藝術機遇和挑戰(zhàn)。只要是傳統(tǒng)的現(xiàn)代電視紀錄片仍然長久地活躍在現(xiàn)代藝術舞臺之上，紀錄片就仍然一定會長久地具有頑強的現(xiàn)代藝術科學生命力，只要整個藝術史和人類的文明史仍然不斷地得到更新和延續(xù)，紀錄片就仍然一定會長久地具有永恒的藝術生命力和價值。在未來，傳統(tǒng)的中國電視記錄片將可能不受普通電視觀眾的喜愛和歡迎，在其故事內容的結構和呈現(xiàn)方式上可能會因冗長的紀錄片敘事、沉悶的配樂氣氛、緩慢的紀錄片音樂節(jié)奏，不可能更好地符合普通觀眾的電視觀影審美體驗和視覺上的快感而被徹底淘汰。因此如何徹底改變傳統(tǒng)的電視紀錄片節(jié)目創(chuàng)作拍攝剪輯的方法和理念，取代之以一種明快的中國電視紀錄片敘事節(jié)奏、多角度的紀錄片敘事情節(jié)變化以及紀錄片故事的多樣穿插等，是如今的中國電視紀錄片的導演和電視電影制作者的共同努力和方向。尤其最重要的是在《草本中國》獲得成功后，很少有人真正的創(chuàng)作者會因此而放棄或無視新的紀錄片節(jié)目創(chuàng)作拍攝剪輯的理念。也因為唯有如此，電視紀錄片拍攝剪輯才能真正為創(chuàng)作者和廣大觀眾更好地享受提供豐富多彩的觀眾審美和視覺上的體驗，同時更加地貼合了觀眾對于中國電視紀錄片本身的審美需求和期待，更加地符合廣大觀眾生活的變化和需求以及社會經(jīng)濟發(fā)展的實際和規(guī)律。結論在對電視紀錄片《本草中國》的基本風格和表現(xiàn)技巧進行分析時，認真解讀了電視紀錄片的紀實性和藝術性的特征，深究紀實性與藝術性完美的結合策略，讓我們對電視紀錄片未來的發(fā)展開辟新的方向有了一定了解?；仡欉^去，展望未來，我們該更加明白了如何努力走電視紀錄片自己的發(fā)展道路。我們堅持大力提倡電視紀錄片藝術風格的多樣化，我們堅持百花齊放?？傊覀冊诔浞謴娬{其電視紀錄片的紀實主義風格總體的特征同時，也必須要充分強調其紀實性和藝術表現(xiàn)的風格多樣化，以便使蓬勃發(fā)展的電視紀錄片進一步朝氣蓬勃。參考文獻[1]陳國欽.紀錄片解析[M].復旦大學出版社，2007[2]鐘大年.紀錄片創(chuàng)作論綱[M].北京廣播學院出版社，1997[3]袁源潔.地域文化對電視紀錄片視聽呈現(xiàn)的影響[J].當代電視，2017.02[4]任遠.談談紀錄片的紀實性、思辨性、審美性[J].電視研究，1997.04[5]李思蓓.《電視人文紀錄片的懷舊趣味》[J].《浙江傳媒學報》，2012.02[6]聶欣如.紀錄片研究[M].復旦大學出版社，2010[7]比爾尼可爾斯.紀錄片導論［M］.陳犀禾，劉宇清，鄭潔，譯.北京：中國電影出版社，2007[8]張同道.《中國紀錄片發(fā)展研究報告》[M].北京：中國社會科學出版社，2015.04[9]謝勤亮.《影像如何記憶——年鑒學派視野下的中國紀錄片》[M].北京：社會科學文獻出版社，2012.04[10]鄭祖武.論電視紀錄片的紀實性與藝術性[J].漢中師范學院學報，1997.05致謝在這次的畢業(yè)設計中，從論文創(chuàng)作到畢業(yè)論文的每個階段，從論文選題到論文畢業(yè)提綱的確定，到中期畢業(yè)論文的修改和補充，再到后期畢業(yè)論文格式的反復調整等各個環(huán)節(jié)中，我的指導老師都認真負責的給予了我悉心的照顧與指導。我的指導教師用自己淵博的專業(yè)知識，嚴謹?shù)膬r值觀以及精益求精的工作作風，高尚的教育師德，同時做到嚴以律己、寬以待人的崇高教師職業(yè)風范，在畢業(yè)期間教導我做好每一件事。他的樸實無華、平易近人的世界觀和人格魅力對我來說影響深遠。在此我謹向我的專業(yè)導師表示崇高的敬意和感謝！這幾個月以來，我的畢業(yè)論文指導教師不僅在學業(yè)上給我以精心的指導，告訴我如何從其它角度的出發(fā)討論中國電視紀錄片的紀實性與藝術性方面的問題，強調電視紀錄片的紀實主義總體的同時，也應該強調其藝術表現(xiàn)的多樣化，找好角度進行論文闡述。最后，畢業(yè)論文的完成也得到了同組其他老師和同學們的熱情幫助。感謝在我整個畢業(yè)設計期間和我進行過密切合作的同學、朋友，也感謝在我四年大學生活中，曾經(jīng)在各個方面都給予過我支持和幫助的人，是你們在我懵懂的青春里溫柔了時光，驚艷了歲月。

論文的研究方法和手段有哪些

（1）調查法

調查法是科學研究中最常用的方法之一。它是有目的、有計劃、有系統(tǒng)地搜集有關研究對象現(xiàn)實狀況或歷史狀況的材料的方法。一般是通過書面或口頭回答問題的方式獲得大量數(shù)據(jù)，進而對調查中收集的大量數(shù)據(jù)進行分析、比較、總結歸納，為人們提供規(guī)律性的知識。

（一）典型例子

調查法中最典型的例子是問卷調查法。它是通過書面提問收集信息的一種方法，即調查人員編制調查項目表，分發(fā)或郵寄給相關人員，詢問答案，然后收集、整理、統(tǒng)計和研究。

（二）研究步驟

1.確定調查課題

確定題目時要注意選題是否具有研究的必要性和可能性，同時要注意選題切忌太大，也要避免無意義的重復勞動。

2.制定調查計劃

要明確調查課題、調查目的、調查對象、調查范圍、調查手段、調查步驟、時間安排。

3.收集材料

收集材料時要盡可能保持材料的客觀性，盡可能采取多種手段或途徑。

4.整理材料

將收集到的材料進行整理，以便后續(xù)總結歸納、形成結論。

5.總結研究

對整理完的材料進行分析、總結、歸納，得出一般性的結論。

（三）特點

調查法相對其他研究方法來說較為耗時耗力，但也有其優(yōu)勢，即獲得的一手資料信息真實具體，能夠對研究對象有更加準確、清晰的認識。

（2）觀察法

觀察法是指人們有目的、有計劃地通過感官和輔助儀器，對處于自然狀態(tài)下的客觀事物進行系統(tǒng)考察，從而獲取經(jīng)驗事實的一種科學研究方法。

（一）典型例子

皮亞杰的兒童認知發(fā)展理論就是通過觀察法提煉總結出來的；兒童心理學創(chuàng)始人——普萊爾，也是在一次次地使用觀察法后，提出了兒童心理學領域中的諸多理論。

（二）研究步驟

1.明確觀察對象

在選擇和確定研究問題的基礎上確定觀察者與觀察對象。

2.制定觀察計劃

在觀察計劃中要規(guī)定明確的觀察目的、重點、范圍以及要搜集的材料。

3.做好觀察準備

觀察準備是否充分，往往影響觀察的成敗。

4.做好記錄

在觀察過程中要時時記錄，不放掉任何一個關鍵信息。

（三）特點

觀察法具有拓展人們的感性知識、啟發(fā)思想等優(yōu)點，但是由于其強調研究要在自然環(huán)境下進行，且不允許摻雜個人的偏見，確為實際操作帶來了一定困難。

（3）實驗法

實驗法是指經(jīng)過精心設計，在高度控制的條件下，通過操縱某些因素，從而發(fā)現(xiàn)變量間因果關系以驗證預定假設的研究方法。核心在于對所要研究的對象在條件方面加以適當?shù)目刂?，排除自然狀態(tài)下無關因素的干擾。

（一）典型例子

采取實驗法的一個典例是羅森塔爾效應的提出，美國心理學家羅森塔爾和L.雅各布森通過對小學生進行“未來發(fā)展趨勢測驗”，發(fā)現(xiàn)人們對他人行為的期望通?？梢詫е滤讼蚱谕较蚋淖?。

（二）研究步驟

1.發(fā)現(xiàn)并提出問題

2.收集與問題相關的信息

3.作出假設

4.設計實驗方案

5.實施實驗并記錄

6.分析實驗現(xiàn)象

7.得出結論

（三）特點