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專題一物質(zhì)的分類及計(jì)量第三單元物質(zhì)的分散系常見(jiàn)的分散系膠體仔細(xì)觀察,說(shuō)說(shuō)以下三份物質(zhì)有什么聯(lián)系和區(qū)別?【思考交流】三份物質(zhì)均是混合物,但分別是濁液、溶液和????一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)分散質(zhì)分散劑3.分類(1)分散質(zhì)和分散劑各有固、液、氣三種狀態(tài),以其狀態(tài)為分類標(biāo)準(zhǔn)共分為___種分散系9任務(wù)一:分散系、膠體的概念按照分散質(zhì)粒子大小分類10-9m~10-7m溶液膠體濁液已知:分散質(zhì)粒子直徑小于1nm的分散系是溶液。分散質(zhì)粒子直徑介于1~100nm的分散系是膠體。分散質(zhì)粒子直徑大于100nm的分散系是濁液。普通濾紙孔徑一般100nm以上,而半透膜孔徑一般小于1nm?;卮鹣铝邢嚓P(guān)問(wèn)題:【思考交流】1.半透膜裝有氯化鈉溶液和氫氧化鐵膠體(紅褐色)的混合液,請(qǐng)問(wèn)一段時(shí)間后燒杯中的水是否有顏色變化?一段時(shí)間后在水中滴入Ag+會(huì)看到什么現(xiàn)象?H2O2.對(duì)氫氧化鐵膠體與泥水的混合液進(jìn)行過(guò)濾,會(huì)看到什么?NaCl溶液和Fe(OH)3膠體【思考交流】結(jié)論:1.膠體和溶液都能透過(guò)濾紙,濁液不能透過(guò)濾紙,故不能用過(guò)濾方法分離、提純膠體。2.膠體不能透過(guò)半透膜,溶液可以透過(guò)半透膜,故能用半透膜分離提純膠體(此方法稱為滲析)。1.氫氧化鐵膠體的制備(1)反應(yīng)原理:任務(wù)二:膠體的制備與性質(zhì)的探究(2)操作步驟:△FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體)+3HCl。向沸水中逐滴加入5~6滴_________________,繼續(xù)煮沸至溶液呈現(xiàn)_________。FeCl3的飽和溶液紅褐色1.氫氧化鐵膠體的制備(1)反應(yīng)原理:(2)操作步驟:△FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體)+3HCl。任務(wù)二:膠體的制備與性質(zhì)的探究2.膠體的性質(zhì)探究【實(shí)驗(yàn)1】將盛有硫酸銅溶液和氫氧化鐵膠體的兩只小燒杯分別置于暗處,用聚光手電筒(或激光筆)照射,從垂直于光線的方向觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。無(wú)光亮的“通路”有光亮的“通路”CuSO4溶液Fe(OH)3膠體結(jié)論:當(dāng)光束通過(guò)膠體時(shí),在垂直于光線的方向可觀察到一條光亮的“通路”。2.膠體的性質(zhì)探究【閱讀思考】請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本p19,找出這種現(xiàn)象我們稱為什么?并用激光筆照射桌面上的三杯飲料,判斷哪一杯是膠體?這種現(xiàn)象稱為丁達(dá)爾效應(yīng),激光筆照射三杯飲料,只有稀豆?jié){出現(xiàn)了丁達(dá)爾效應(yīng)。說(shuō)明稀豆?jié){是膠體!丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。Fe(OH)3(膠體)性質(zhì)1:丁達(dá)爾效應(yīng)
【實(shí)驗(yàn)2】
在兩只燒杯中分別加入相同量的含有懸浮顆粒物的渾濁的水,再向其中一只燒杯中加入適量氫氧化鐵膠體,攪拌后靜置片刻,比較兩只燒杯中液體的渾濁程度。2.膠體的性質(zhì)探究加入氫氧化鐵膠體的渾水震蕩、靜置后變澄清氫氧化鐵膠體具有凈水作用(即:膠體粒子具有凈水作用)溶液和濁液布朗運(yùn)動(dòng)2.膠體的性質(zhì)探究性質(zhì)2:介穩(wěn)性性質(zhì)3:電泳概念:膠體粒子在電場(chǎng)作用下做___________。(帶正電的向陰極移動(dòng))原因:有些膠體粒子帶有一種電荷,通入直流電后,膠粒向某一電極移動(dòng)。如:Fe(OH)3膠粒帶正電荷→向_______移動(dòng)→_______區(qū)顏色逐漸變深。定向移動(dòng)陰極陰極負(fù)極正極陰極陽(yáng)極陰極陽(yáng)極陰極陽(yáng)極性質(zhì)3:電泳性質(zhì)3:電泳【歸納】①帶正電的膠體粒子:金屬氧化物、金屬氫氧化物;
②帶負(fù)電的膠體粒字:非金屬氧化物或硫化物、土壤膠粒、硅酸(H2SiO3);
③不帶電的膠體粒字:蛋白質(zhì)溶液、淀粉溶液?!緦?shí)例】生活中的靜電除塵等。概念:膠體粒子在電場(chǎng)作用下做___________。(帶正電的向陰極移動(dòng))原因:有些膠體粒子帶有一種電荷,通入直流電后,膠粒向某一電極移動(dòng)。如:Fe(OH)3膠粒帶正電荷→向_______移動(dòng)→_______區(qū)顏色逐漸變深。定向移動(dòng)陰極陰極膠體粒子聚集成較大的顆粒,形成沉淀從分散劑里析出的過(guò)程。常用方法有:a.加__________溶液。b.加_________________的膠體。c.
。電解質(zhì)相反電荷的膠粒加熱、攪拌【點(diǎn)撥】丁達(dá)爾效應(yīng)是膠體的特征性質(zhì),是區(qū)分膠體和其他分散系的常用方法。鹵水點(diǎn)豆腐性質(zhì)3:聚沉Fe(OH)3
膠體
思考交流:向氫氧化鐵膠體中加入鹽酸看到的現(xiàn)象?
(提示:酸、堿、鹽為電解質(zhì))HCl(aq)Fe(OH)3↓聚沉繼續(xù)加HCl(aq)沉淀溶液相當(dāng)加入電解質(zhì),膠體發(fā)生聚沉相當(dāng)加入酸溶液,沉淀發(fā)生溶解3HCl+Fe(OH)3=FeCl3+3H2O任務(wù)三:膠體的分類(按狀態(tài)分)任務(wù)四:膠體的應(yīng)用(1)利用其介穩(wěn)性,制涂料、顏粒
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