甘肅省武威市第十八中學(xué)2025屆高三（最后沖刺）生物試卷含解析

甘肅省武威市第十八中學(xué)2025屆高三（最后沖刺）生物試卷注意事項1．考生要認真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．研究發(fā)現(xiàn)，位于果蠅常染色體上的隱性基因（t）在純合后，可使雌蠅（XX）發(fā)育成不育的雄蠅，但對雄蠅（XY）沒有效應(yīng)。一對該基因雜合的雌雄果蠅交配后產(chǎn)生F1，F(xiàn)1自由交配產(chǎn)生F2。下列敘述錯誤的是（）A．子代雄蠅的性染色體組成為XX或XY B．F1雌蠅中純合體占1/3C．F2中t基因的頻率為3/7 D．F2中雌蠅和雄蠅數(shù)量比為5：72．某二倍體高等動物（2n=6，XY型，X染色體長于Y染色體）的基因型為AaBb，其體內(nèi)某細胞處于細胞分裂后期的示意圖如圖。下列敘述正確的是（）A．形成該細胞過程中發(fā)生了基因突變和染色體變異B．該細胞正在發(fā)生基因重組，即將發(fā)生細胞質(zhì)不均等分裂C．該細胞含有3個四分體，6條染色體，12個核DNA分子D．該細胞分裂形成的生殖細胞基因型為aBX、aBXA、AbY、bY3．下列生物學(xué)實驗操作或描述正確的是（）A．低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目變化實驗中，染色體數(shù)目加倍的細胞所占的比例與固定液處理的時間正相關(guān)B．調(diào)查土壤小動物豐富度時，用帶冷光源的誘蟲器采集小動物時，與實際數(shù)據(jù)相比，測得數(shù)值更小C．鑒定組織樣液是否含有蛋白質(zhì)，應(yīng)先后加入等量的雙縮脲試劑A液和B液D．在“觀察洋蔥根尖有絲分裂”和“觀察細胞中DNA和RNA的分布”的實驗中，加入鹽酸的濃度和目的都相同4．下列關(guān)于光合作用的敘述，正確的是（）A．光反應(yīng)只能在有光條件下進行，暗反應(yīng)只能在黑暗中進行B．光反應(yīng)是在葉綠體類囊體上進行，暗反應(yīng)只能在葉綠體基質(zhì)中進行C．影響光反應(yīng)的外界因素僅有光照強度，影響暗反應(yīng)的外界因素只是CO2濃度D．光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供[H]和ATP，暗反應(yīng)需要不止一種酶的催化5．TCRC2蛋白與血糖的調(diào)節(jié)有關(guān)，當(dāng)血糖濃度降低時，胰高血糖素可以活化該蛋白從而開啟葡萄糖制造基因的表達，當(dāng)血糖濃度升高到一定值時，該蛋白也可以促使相關(guān)基因關(guān)閉。下列正確的（）A．葡萄糖制造基因表達時能促進化能合成作用合成葡萄糖B．TCRC2蛋白分子開關(guān)的功能與血糖的負反饋調(diào)節(jié)機制有關(guān)C．TCRC2蛋白是位于細胞膜上的胰高血糖素特異性受體D．調(diào)節(jié)葡萄糖制造基因的TCRC2蛋白在體細胞中都存在6．下列關(guān)于細胞的結(jié)構(gòu)與功能的相關(guān)敘述中，正確的是（）A．人成熟紅細胞無線粒體，其有氧呼吸場所是細胞質(zhì)基質(zhì)B．植物細胞葉綠體產(chǎn)生的ATP能用于生長、物質(zhì)運輸?shù)壬磉^程C．核糖體是蛋白質(zhì)的“裝配機器”，由蛋白質(zhì)和RNA組成D．根尖分生區(qū)細胞中高爾基體與分裂后期細胞壁的形成有關(guān)7．禾草靈（FE）是一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)常用除草劑，大量使用后造成的環(huán)境污染日益嚴重，為獲得能高效降解FE的菌株，科學(xué)家通過實驗獲得W1菌株并利用紫外分光光度計檢測其對FE的降解效果（FE特征吸收峰在239nm處），以下說法不正確的是（）A．應(yīng)從大量使用除草劑的土壤中獲取菌株B．將土壤稀釋液滅菌后接種到選擇性培養(yǎng)基上C．應(yīng)使用以FE作為唯一碳源的培養(yǎng)基進行篩選D．據(jù)吸收光譜可知，W1菌株對FE有明顯降解能力8．（10分）通常葉片中葉綠素含量下降可作為其衰老的檢測指標(biāo)。為研究激素對葉片衰老的影響，將某植物離體葉片分組，并分別置于蒸餾水、細胞分裂素（CTK）、脫落酸（ABA）、CTK+ABA溶液中，再將各組置于光下。一段時間內(nèi)葉片中葉綠素含量變化趨勢如圖所示。據(jù)圖判斷，下列敘述錯誤的是A．細胞分裂素能延緩該植物離體葉片的衰老B．本實驗中CTK對該植物離體葉片的作用可被ABA削弱C．可推測ABA組葉綠體中NADPH合成速率大于CTK組D．可推測施用ABA能加速秋天銀杏樹的葉由綠變黃的過程二、非選擇題9．（10分）某種羊的有角和無角受一對等位基因A/a控制。某牧場引進了一批該種羊，母羊全為無角，公羊全為有角。在第一個繁殖季節(jié)，讓該群羊隨機交配，產(chǎn)下具有統(tǒng)計學(xué)意義的F1代羊若干。現(xiàn)對F1代羊進行統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，公羊中有角:無角=3:1，母羊中有角:無角=1:3。請結(jié)合題意，同答下列問題：（1）若已知該批親本羊的基因型均相同，則A/a位于____（填“常染色體”“X染色體的非同源區(qū)”或“X、Y染色體的同源區(qū)”）上，F(xiàn)1代無角母羊的基因型為____。（2）若已知該批親本母羊全為純合子，公羊全為雜合子，則A/a位于____（填“常染色體”“X染色體的非同源區(qū)”或“X、Y染色體的同源區(qū)”）上。此情況下，親本公羊的基因型是否都相同？____（填“都相同”或“不都相同”），若都相同，請給出其基因型；若不都相同，請給出基因型及比例：__________________________。（3）請以親本羊為材料，設(shè)計一組雜交實驗確認（1）、（2）兩種情況。（簡要寫出實驗思路、預(yù)期結(jié)果及結(jié)論）實驗思路：___________________。預(yù)期結(jié)果及結(jié)論__________________________________。10．（14分）隨著科技的快速發(fā)展，酶已經(jīng)走出了實驗室，走進了人們的生產(chǎn)、生活?；卮鹣铝忻傅难芯颗c應(yīng)用的相關(guān)問題：（1）生產(chǎn)果汁時，水果中的果膠對果汁加工帶來的影響是__________、__________。在探究果膠酶最適溫度、pH及用量時，檢測指標(biāo)是____________________________________________________________。（2）加酶洗衣粉可以清除普通洗衣粉難以祛除的污漬，溫度、pH和__________都會影響加酶洗衣粉中酶的活性。在探究不同類型加酶洗衣粉的洗滌效果時，除了考慮洗滌效果外，還要考慮_____________________________________（說出兩點）等因素。（3）高果糖漿可以作為蔗糖的替代品，其優(yōu)點在于不會像蔗糖一樣誘發(fā)肥胖、糖尿病、齲齒和心血管疾病。高果糖漿是指富含__________的糖漿，這種糖可以由葡萄糖在__________酶的催化下轉(zhuǎn)化而來?？蒲腥藛T將這種酶固定在顆粒狀載體上，然后將酶顆粒裝在反應(yīng)柱中催化葡萄糖的轉(zhuǎn)化。與直接將酶與葡萄糖溶液混合相比，這樣做的優(yōu)點是______________________________（說出兩項）。11．（14分）科研人員利用a，b，c三個不同的純種小麥抗病品系（由三個不同基因的突變導(dǎo)致）和純種感病品系進行雜交實驗，結(jié)果如下表?；卮鹣铝邢嚓P(guān)問題：編號雜交組合F1F2①a×感病抗病抗病∶感病=3∶1②b×感病抗病抗病∶感病=3∶1③c×感病抗病抗病∶感病=3∶1④a×b抗病抗病⑤b×c抗病抗病∶感病=15∶1（1）由①②③可知，三種抗性性狀相對于感病性狀為________，其遺傳均符合________定律。（2）由④可知，a品系和b品系的抗性基因位于________對同源染色體上。F1中a品系和b品系的抗性基因分布在________上且這兩個基因所在染色體不發(fā)生________，結(jié)果F2全抗病。（3）若用①組和②組得到的F1雜交，后代抗病植株與感病植株的比例為________。（4）由⑤可知，b品系和c品系的抗性基因位于________對同源染色體上，F(xiàn)2抗病植株中純合子占________。12．γ-氨基丁酸（GABA）是一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)，請回答下列問題：（1）興奮在神經(jīng)元之間傳遞的過程中，神經(jīng)遞質(zhì)的作用是______________________。（2）GABAA和GABAB是位于神經(jīng)元細胞膜上的GABA的兩種受體，GABA與GABAA結(jié)合后引起氯離子內(nèi)流，抑制突觸后神經(jīng)元產(chǎn)生______電位；GABA與GABAB結(jié)合后能抑制突觸前神經(jīng)元釋放神經(jīng)遞質(zhì)，則GABAB位于__________（填“突觸后膜”或“突觸前膜”）上。（3）科學(xué)家向兔大腦皮層的側(cè)視區(qū)注射GABA，光刺激后，兔側(cè)眼的條件反射受到短暫抑制，但非條件反射不受抑制。據(jù)推測GABA在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的_____處起作用，該兔控制自主排尿的能力下降，其原因可能是_________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

由題意知：一對該基因雜合的雌雄果蠅交配后產(chǎn)生F1，F(xiàn)1自由交配產(chǎn)生F2，即親本基因型為TtXX與TtXY。子代的基因型為TTXX、TTXY、TtXX、TtXY、ttXX、ttXY，其中ttXX發(fā)育為不育的雄蠅，其它基因型的性別發(fā)育正常?！驹斀狻緼、tt可使雌蠅(XX)發(fā)育成不育的雄蠅，因此子代雄蠅的性染色體組成除XY外還有XX，A正確；B、F1中性染色體組成為XX的基因型和比例為1/4TTXX、2/4TtXX、1/4ttXX，其中1/4ttXX發(fā)育為雄蠅，因此F1雌蠅為1/3TTXX、2/3TtXX，純合體占1/3，B正確；C、由于F1中的ttXX不育，因此，F(xiàn)1的雌配子為2/3T、1/3t，雄配子為1/2T、1/2t。F2中，有2/6TT、3/6Tt和1/6tt，所以F2中t基因的頻率=3/6×1/2+1/6=5/12，C錯誤；D、在F2中1/3×1/2×1/2=1/12ttXX為雄蠅，因此F2果蠅的雌雄比為(1/2-1/12)∶(1/2+1/12)=5∶7，D正確。故選C?！军c睛】本題考查了基因的分離定律在伴性遺傳中的應(yīng)用，意在考查考生從題中獲取有效信息的能力、以及能用數(shù)學(xué)方式準確地描述生物學(xué)方面的內(nèi)容、以及數(shù)據(jù)處理能力。2、D【解析】

根據(jù)圖示中基因在染色體上的分布可知：細胞中的同源染色體排列在赤道板兩側(cè)，在紡錘絲的牽引下同源染色體正在分離，處于減數(shù)第一次分裂后期。含A的染色體片段移到另一條非同源染色體上，屬于染色體結(jié)構(gòu)變異中的易位?！驹斀狻緼、據(jù)圖分析，圖中含有3對同源染色體，其中一條染色體含有A基因的片段移到了非同源染色體上（X染色體），屬于染色體畸變，根據(jù)圖中基因分布可知沒有發(fā)生基因突變，A錯誤；B、圖示為減數(shù)第一次分裂后期，同源染色體分離的同時非同源染色體自由組合，導(dǎo)致非同源染色體上的非等位基因自由組合，該細胞的中間一對同源染色體的著絲點位置不同，染色體大小不同，為XY染色體，說明該細胞為初級精母細胞，減數(shù)第一次分裂后期細胞質(zhì)應(yīng)均等分裂，B錯誤；C、該細胞中同源染色體已經(jīng)分離，不含四分體，C錯誤；D、根據(jù)B項分析可知，中間一對同源染色體為XY染色體，由于X染色體長于Y染色體，所以下面的一條為Y染色體，上面含有A的染色體為X染色體，減數(shù)第一次分裂過程中同源染色體分離，減數(shù)第二次分裂過程中姐妹染色單體分離，據(jù)圖示基因分布可知，該細胞分裂形成的配子的基因型為aBX、aBXA、AbY、bY，D正確。故選D。3、B【解析】

在“觀察洋蔥根尖有絲分裂”中是利用15%的鹽酸和95%酒精配置解離液，“觀察細胞中DNA和RNA的分布”的實驗中加入8%鹽酸改變細胞膜通透性；鑒定組織樣液是否含有蛋白質(zhì)，應(yīng)先加1ml雙縮脲試劑A液，再加雙縮脲試劑B液4滴，鑒定還原糖時才是將甲乙兩液等量混勻。【詳解】A、細胞中染色體數(shù)目加倍的細胞所占的比例與低溫處理的時間有關(guān)，固定液處理時，細胞死亡，A錯誤；B、調(diào)查土壤小動物豐富度時利用土壤小動物趨暗趨濕避高溫的特點，應(yīng)用熱光源采集，若用帶冷光源的誘蟲器采集小動物時，與實際數(shù)據(jù)相比，測得數(shù)值偏小，B正確；C、鑒定組織樣液是否含有蛋白質(zhì)，應(yīng)先加1ml雙縮脲試劑A液，再加雙縮脲試劑B液4滴，C錯誤；D、在“觀察洋蔥根尖有絲分裂”中是利用15%的鹽酸和95%酒精配置解離液，“觀察細胞中DNA和RNA的分布”的實驗中加入8%鹽酸改變細胞膜通透性，D錯誤。故選B。4、D【解析】

光合作用指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存能量的有機物，并釋放出氧氣的過程。【詳解】A、光反應(yīng)只能在有光條件下進行，而暗反應(yīng)在有光條件下和黑暗中都可以進行，A錯誤；B、綠色植物細胞的光反應(yīng)在葉綠體類囊體上進行，暗反應(yīng)在葉綠體基質(zhì)中進行，而藍藻等原核細胞的光合作用在細胞質(zhì)中進行，B錯誤；C、影響光反應(yīng)的外界因素主要是光照強度，影響暗反應(yīng)的外界因素主要是CO2濃度和溫度，影響光合作用的因素還有水、無機鹽離子等，C錯誤；D、光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供[H]和ATP，暗反應(yīng)需要多種酶的催化，D正確。故選D?！军c睛】光合作用的影響因素有：光照強度、溫度、二氧化碳濃度、色素、酶等。5、B【解析】

本題以“TCRC2蛋白在血糖調(diào)節(jié)中的作用”的有關(guān)信息為情境，考查學(xué)生對血糖平衡調(diào)節(jié)等相關(guān)知識的識記和理解能力，以及獲取信息、分析問題的能力。【詳解】化能合成作用是自養(yǎng)生物利用無機物合成有機物的方式之一，不會發(fā)生在動物體內(nèi)，A錯誤；當(dāng)血糖濃度降低時，胰高血糖素可以活化TCRC2蛋白從而開啟葡萄糖制造基因的表達，使得血糖濃度升高，當(dāng)血糖濃度升高到一定值時，該蛋白也可以促使相關(guān)基因關(guān)閉，說明TCRC2蛋白分子開關(guān)的功能與血糖的負反饋調(diào)節(jié)機制有關(guān)，B正確；TCRC2蛋白通過開啟和關(guān)閉基因的表達發(fā)揮作用，可能位于細胞內(nèi)，因此不可能是位于細胞膜上的胰高血糖素特異性受體，C錯誤；調(diào)節(jié)葡萄糖制造基因的TCRC2蛋白只與調(diào)節(jié)血糖相關(guān)的基因表達有關(guān)，因此不是在體細胞中都存在，D錯誤。6、C【解析】

各種細胞器的結(jié)構(gòu)、功能細胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能線粒體動植物細胞雙層膜結(jié)構(gòu)有氧呼吸的主要場所細胞的“動力車間”葉綠體植物葉肉細胞雙層膜結(jié)構(gòu)植物細胞進行光合作用的場所；植物細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動植物細胞單層膜形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”高爾基體動植物細胞單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”（動物細胞高爾基體與分泌有關(guān)；植物則參與細胞壁形成）核糖體動植物細胞無膜結(jié)構(gòu)，有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細胞質(zhì)中合成蛋白質(zhì)的場所“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”溶酶體動植物細胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并且殺死侵入細胞的病毒和細菌。液泡成熟植物細胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)；內(nèi)含細胞液（有機酸、糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等）調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細胞保持堅挺中心體動物或某些低等植物細胞無膜結(jié)構(gòu)；由兩個互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成與細胞的有絲分裂有關(guān)【詳解】A、人體成熟的紅細胞無線粒體，不能進行有氧呼吸，其無氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，A錯誤；B、植物細胞葉綠體產(chǎn)生的ATP只能用于暗反應(yīng)，不能用于生長、物質(zhì)運輸?shù)壬磉^程，B錯誤；C、核糖體是蛋白質(zhì)的“裝配機器”，由蛋白質(zhì)和RNA組成，C正確；D、根尖分生區(qū)細胞中高爾基體與分裂末期細胞壁的形成有關(guān)，D錯誤。故選C。7、B【解析】

選擇培養(yǎng)基：允許特定種類的微生物生長，同時抑制或阻止其他種類微生物生長的培養(yǎng)基。選擇培養(yǎng)基的制作（1）利用培養(yǎng)基的特定化學(xué)成分分離特定微生物。如以石油是唯一碳源，篩選出能利用石油的微生物生長。（2）通過改變培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分達到分離微生物的目的。如培養(yǎng)基中缺乏氮源時，可篩選出固氮微生物。（3）通過某些特殊環(huán)境分離微生物。如在高溫環(huán)境中可分離得到耐高溫的微生物。（4）依據(jù)某些微生物對某種物質(zhì)的抗性，在培養(yǎng)基中加入此種物質(zhì)，以抑制對該物質(zhì)不具抗性的微生物生長，而不影響對該物質(zhì)具有抗性的微生物生長。如培養(yǎng)基中加入青霉素，可篩選出酵母菌和霉菌。【詳解】A、由于只有被除草劑嚴重污染過的土壤才可能含有高效降解該除草劑的分解菌，所以為了獲取能高效降解該除草劑的菌株，應(yīng)從大量使用除草劑的土壤采集土壤樣品，A正確；BC、為了淘汰不能分解FE的微生物，而僅保留能分解FE的菌種，則在配制選擇培養(yǎng)基時應(yīng)以FE作為唯一碳源，應(yīng)將土壤稀釋液接種到以FE為唯一碳源的選擇性培養(yǎng)基上進行篩選，B錯誤，C正確；D、據(jù)吸收光譜可知，經(jīng)W1菌株降解后在239nm處的特征吸收峰明顯減弱，說明W1菌株對FE有明顯降解能力，D正確。故選B?！军c睛】理解目的菌株的篩選、接種方法和培養(yǎng)基的配制等相關(guān)知識是解答本題的關(guān)鍵。8、C【解析】

由圖示可知，用CTK處理比正常葉片中（用蒸餾水處理）葉綠素的相對含量下降慢，說明細胞分裂素能延緩該植物離體葉片的衰老，A正確；而用CTK＋ABA處理比用CTK處理的葉綠素含量下降快，說明CTK對該植物離體葉片的作用可被ABA削弱，B正確；NADPH是光反應(yīng)產(chǎn)物，通過光合色素吸收光能使水光解產(chǎn)生，ABA組葉綠體中葉綠素含量下降快于CTK組，光反應(yīng)慢，形成NADPH的速率慢，C錯誤；ABA處理組葉綠素含量比對照組下降快，說明ABA能加速秋天銀杏樹的葉由綠變黃的過程，D正確。【點睛】本題考查植物激素的作用實驗，要求考生通過正確分析單獨使用CTK、ABA和共同使用CTK+ABA與對照組比較及相互比較得出正確結(jié)論。二、非選擇題9、常染色體Aa和aaX、Y染色體的同源區(qū)不都相同XAYa：XaYA=1:3實驗思路:選一頭親本公羊與多頭親本母羊雜交，統(tǒng)計子代的表現(xiàn)型及比例預(yù)期結(jié)果及結(jié)論:若子代公羊和母羊均有2種表現(xiàn)型則為情況（1）；若子代公羊全表現(xiàn)為一種性狀，母羊全部表現(xiàn)為另一種性狀，則為情況（2）?！窘馕觥?/p>

據(jù)題干可知，多對有角公羊和無角母羊雜交，F(xiàn)1中公羊中有角:無角=3:1，母羊中有角:無角=1:3。如果親本羊的基因型均相同，則控制有角和無角的基因位于常染色體；如果控制親本母羊全為純合子，公羊全為雜合子，則控制有角和無角的基因位于X、Y染色體的同源區(qū)段。【詳解】（1）由分析可知，若已知該批親本羊的基因型均相同，則A/a位于常染色體；公羊中，AA和Aa都表現(xiàn)為有角，aa表現(xiàn)為無角；母羊中，AA表現(xiàn)為有角，Aa和a表現(xiàn)為無角。（2）由“公羊全為雜合子”可以推斷A/a不能位于X染色體的非同源區(qū)；若位于常染色體則母羊為aa，公羊為Aa，雜交后代中公、母羊中，Aa:a均為1:1，不可能出現(xiàn)“公羊中有角:無角=3:1，母羊中有角無角1：3”的情況，此情況下，親本公羊的基因型不都相同，A/a也不可能位于常染色體；A/a只可能位于X、Y染色體的同源區(qū)。此種情況下，公羊的基因型有2種:XAYa和XaYA。只有當(dāng)兩種基因型并存時且XAYa:XaYA=1:3才能出現(xiàn)代“公羊中有角:無角=3:1，母羊中有角:無角=1:3”的情況。（3）欲確認（1）、（2）兩種情況，本質(zhì)就是確定公羊的基因型。所給材料只有親本羊，唯一的做法就是讓親本公、母羊雜交。最簡便的方式是選一頭親本公羊與多頭親本母羊雜交，統(tǒng)計子代的表現(xiàn)型及比例。若子代公羊和母羊均有2種表現(xiàn)型則為情況（1）；若子代公羊全表現(xiàn)為一種性狀，母羊全部表現(xiàn)為另一種性狀則為情況（2）?！军c睛】本題考查了分離定律的相關(guān)知識，意在考查考生的分析能力和推理能力，要求考生能夠從題干信息中進行假設(shè)；然后利用基因的分離定律進行解釋；明確假說演繹法的應(yīng)用，能夠?qū)懗鲞z傳圖解，屬于考綱理解和應(yīng)用層次的考查。10、出汁率低（耗時長）果汁渾濁（黏度高、易沉淀）測定濾出果汁體積的大小表面活性劑衣物的承受能力、洗滌成本果糖葡萄糖異構(gòu)酶與產(chǎn)物容易分離（不影響產(chǎn)品質(zhì)量）；可以重復(fù)利用（降低生產(chǎn)成本）【解析】

生產(chǎn)果汁時，水果中的果膠對果汁加工帶來的影響是：出汁率低（耗時長）、果汁渾濁（黏度高、易沉淀）；高果糖漿是指富含果糖的糖漿，這種糖可以由葡萄糖在葡萄糖異構(gòu)酶的催化下轉(zhuǎn)化而來。固定化酶技術(shù)的優(yōu)點是：酶與產(chǎn)物容易分離（不影響產(chǎn)品質(zhì)量）；可以重復(fù)利用（降低生產(chǎn)成本）。【詳解】（1）生產(chǎn)果汁時，水果中的果膠對果汁加工帶來的影響是：出汁率低（耗時長）、果汁渾濁（黏度高、易沉淀）；在探究果膠酶最適溫度、pH及用量時，檢測指標(biāo)是：測定濾出果汁體積的大小。（2）溫度、pH和表面活性劑都會影響加酶洗衣粉中酶的活性。在探究不同類型加酶洗衣粉的洗滌效果時，除了考慮洗滌效果外，還要考慮衣物的承受能力、洗滌成本等因素。（3）高果糖漿是指富含果糖的糖漿，這種糖可以由葡萄糖在葡萄糖異構(gòu)酶的催化下轉(zhuǎn)化而來。固定化酶技術(shù)與普通直接將酶與葡萄糖溶液混合相比，這樣做的優(yōu)點是：酶與產(chǎn)物容易分離（不影響產(chǎn)品質(zhì)量）；可以重復(fù)利用（降低生產(chǎn)成本）?！军c睛】熟練掌握果膠酶在果汁生產(chǎn)中的作用、加酶洗衣粉的洗滌效果、酵母細胞的固定化技術(shù)等相關(guān)基本知識及相關(guān)的操作流程是解決本題的關(guān)鍵。11、顯性基因的分離一兩條染色體交叉互換3∶1兩1/5【解析】

由題意可知，a，b，c為三個不同的純種小麥抗病品系，b×c的后代均為抗病個體，子二代中抗?。焊胁?15：1，說明抗病對感病為顯性性狀，且b和c存在兩對等位基因，不含抗病基因的為感病的個體，只要含有抗病基因即為抗病個體?！驹斀狻浚?）根據(jù)①、②、③組中，純合的抗病植株和感病的植株雜交，子一代均為抗病個體，可判斷三種抗性性狀相對于感病性狀為顯性。且三組的子二代均為抗?。焊胁?3：1，說明三個抗病品系均與感病品系存在一對等位基因，符合基因的分離定律。（2）根據(jù)上述分析可知，抗病為顯性性狀，所以a，