陜西省西安市華山中學(xué)2025屆高三下學(xué)期聯(lián)合考試生物試題含解析

陜西省西安市華山中學(xué)2025屆高三下學(xué)期聯(lián)合考試生物試題考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列現(xiàn)象不是由于酸雨引起的是（）A．改變?nèi)蚪涤旮窬?B．破壞水體平衡C．使樹木生長緩慢并容易感染病害 D．破壞土壤肥力2．在錐形瓶中加入葡萄糖溶液和活化的酵母菌，密閉瓶口，置于適宜條件下培養(yǎng)，用傳感器分別測定溶解氧和二氧化碳含量，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖。下列分析正確的是A．酵母菌屬于自養(yǎng)兼性厭氧生物B．100s時(shí)，O2的吸收量等于CO2的釋放量C．200s后，丙酮酸分解主要發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中D．300s后，抽取培養(yǎng)液與重鉻酸鉀反應(yīng)呈橙色3．某小島上生活著兩種棕櫚科植物，研究認(rèn)為：200萬年前，它們的共同祖先遷移到該島時(shí)，一部分生活在pH較高的石灰?guī)r上，開花較早；另一部分生活在pH較低的火山灰上，開花較晚。由于花期不同，經(jīng)過長期演變，最終形成兩個(gè)不同的物種。根據(jù)現(xiàn)代生物進(jìn)化理論分析，正確的是（）A．土壤酸堿度的選擇作用誘發(fā)個(gè)體產(chǎn)生不同的變異B．兩個(gè)種群的基因庫形成了明顯差異且兩者間已經(jīng)不能進(jìn)行基因交流C．基因突變產(chǎn)生新的等位基因，導(dǎo)致種群基因頻率定向改變D．該事例說明物種形成的必要環(huán)節(jié)有：地理隔離、變異、自然選擇、生殖隔離4．人群中A遺傳病和B遺傳病均為單基因遺傳?。ㄒ阎狝、B遺傳病致病基因均不在Y染色體上）。一對表現(xiàn)型正常的夫婦生了一個(gè)只患A遺傳病的女兒和一個(gè)只患B遺傳病的兒子，已知此家庭中丈夫體內(nèi)不含B遺傳病致病基因。在不考慮突變的情況下，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．控制A遺傳病和B遺傳病的基因遵循自由組合定律B．A遺傳病在人群中男性和女性患病的概率基本相等C．該對夫婦再生育一個(gè)兒子既患A遺傳病又患B遺傳病的概率為1/16D．患B遺傳病兒子的致病基因來自其外祖母或外祖父5．下列有關(guān)細(xì)胞生命歷程的說法，正確的是（）A．有絲分裂和減數(shù)分裂都可能發(fā)生非同源染色體間的互換，但是只有減數(shù)分裂能發(fā)生同源染色體間的交叉互換B．原癌基因或抑癌基因發(fā)生多次變異積累可導(dǎo)致癌癥，因此癌癥可遺傳C．細(xì)胞周期的有序進(jìn)行需抑癌基因的嚴(yán)格調(diào)控D．皮膚上的“老年斑”是細(xì)胞凋亡的產(chǎn)物6．下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（）A．溶酶體膜破裂后釋放出的酶會造成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的破壞B．細(xì)胞膜兩側(cè)的離子濃度差是通過自由擴(kuò)散實(shí)現(xiàn)的C．細(xì)胞的體積增大，有利于細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換D．細(xì)胞骨架與細(xì)胞分裂有關(guān)，它的組成成分與生物膜基本支架相同二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）下圖是根據(jù)實(shí)驗(yàn)室中人工飼養(yǎng)黑腹果蠅的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)繪制而成的曲線圖。人工飼養(yǎng)是在一定大小的培養(yǎng)瓶中、喂以一定量的酵母菌的條件下進(jìn)行的?；卮鹣铝袉栴}：（1）在實(shí)驗(yàn)室條件下用草履蟲、酵母菌所做的實(shí)驗(yàn)與上述結(jié)果相似，表明種群在一定空間、一定資源條件下的增長類型，一般都是___________。（2）曲線的縱坐標(biāo)___________(填寫能或不能)反映種群密度的大小。這個(gè)過程中種群的增長率的變化趨勢是___________。（3）在一定環(huán)境中種群增長曲線的漸近線，生態(tài)學(xué)上稱為環(huán)境容納量，其含義是_______。一個(gè)種群的環(huán)境容納量___________（填能夠或不能夠）隨著環(huán)境的變化而改變。（4）試根據(jù)環(huán)境容納量的概念對珍稀動物的保護(hù)、草原的合理放牧分別提出你的建議。___________8．（10分）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，水淹會使農(nóng)作物生長受到影響，產(chǎn)量下降。回答下列問題。（1）水淹后土壤含氧量降低，根部細(xì)胞_下降，導(dǎo)致根系對礦質(zhì)元素的吸收能力下降。同時(shí)_增強(qiáng)，積累_，根部細(xì)胞會受到損傷。（2）根部因缺氧產(chǎn)生信號物質(zhì)_（植物激素），傳遞到植株地上部分，一方面導(dǎo)致葉片氣孔關(guān)閉，直接影響光合作用的_階段，另一方面該物質(zhì)也導(dǎo)致葉片提前出現(xiàn)衰老現(xiàn)象。9．（10分）某生物興趣小組欲采用固定化酵母釀造啤酒，請根據(jù)其釀造過程回答下列相關(guān)問題。（1）利用海藻酸鈉制備固定化酵母細(xì)胞，應(yīng)使用圖1-圖3中的圖_____________（填序號）所示方法。而制備固定化酶則不宜用此方法，原因是____________。用濃度較低的海藻酸鈉溶液制作凝膠珠，酵母菌催化活性較低的原因是____________。（2）興趣小組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)操作步驟如下。第一步：將定量的海藻酸鈉加入到定量的蒸餾水中，并和酵母菌充分混合；第二步：以恒定的速度緩慢地將注射器中的混合液滴加到配制好的CaCl2溶液中，并將形成的凝膠珠在CaCl2溶液中浸泡30min左右；第三步：將等量的凝膠珠分別加入到裝有葡萄糖溶液的簡易葡萄酒釀制裝置中（如圖4和圖5）。①請訂正上述步驟中的錯(cuò)誤。______________。②與圖5裝置相比，圖4裝置釀制葡萄酒的優(yōu)點(diǎn)是___________。葡萄汁裝入圖4裝置時(shí)，要留有約1/3的空間，這種做法的目的是_______（答出兩點(diǎn)即可）。10．（10分）植物激素是植物正常生長發(fā)育不可缺少的調(diào)節(jié)性物質(zhì)。對于植物激素的研究已經(jīng)取得了大量的科研成果。其中以水稻為實(shí)驗(yàn)材料的研究揭示了生長素與細(xì)胞分裂素影響植物根生長的機(jī)制（見下圖）。（1）在已經(jīng)確定的五大類植物激素中，圖中未提及的還有___________。（寫出兩類）（2）水稻插秧前用“移栽靈”處理，可提高成活率?！耙圃造`”的有效成分應(yīng)該是___________。（3）依圖判斷，細(xì)胞分裂素與細(xì)胞分裂素氧化酶之間的平衡調(diào)控機(jī)制屬于____________調(diào)節(jié)。（4）研究者采用基因工程方法敲除細(xì)胞分裂素氧化酶基因，獲得了水稻的突變體。相比于野生型，該突變體根的長度會________。（5）水稻幼苗移栽過程中，為了促進(jìn)根系快速生長，是否需要添加細(xì)胞分裂素？根據(jù)上圖簡述理由_____________。11．（15分）某研究人員以白光為對照組，探究不同光質(zhì)對蕃茄幼苗生長的影響，其他條件均相同且適宜。請據(jù)下表中的相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，回答下列問題：光質(zhì)株高（cm）莖粗（cm）單株干重（mg）壯苗指數(shù)白光8.630.1846.590.99藍(lán)光6.770.2254.721.76綠光11.590.1030.470.27黃光9.680.1540.380.63紅光7.990.2060.181.51（注：壯苗指數(shù)越大，反映苗越壯，移栽后生長越好。）（1）光合色素吸收的光能，對蕃茄幼苗光合作用有兩方面直接用途：一是將水分解成___________，二是___________。（2）結(jié)合上表數(shù)據(jù)進(jìn)行分析：上表所列觀測指標(biāo)中__________最能直接、準(zhǔn)確地反映幼苗的凈光合速率大?。蝗绻雎怨赓|(zhì)對蕃茄幼苗呼吸作用的影響，則可推測對蕃茄幼苗光合作用最有效的光是_______。與對照組相比，壯苗指數(shù)以__________處理的較好。（3）分析表中數(shù)據(jù)并得出結(jié)論：與對照組相比，____________________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、A【解析】

煤、石油、天然氣的大量燃燒導(dǎo)致二氧化碳的全球平衡受到了嚴(yán)重干擾，大氣中二氧化碳的增加會通過溫室效應(yīng)影響地球的熱平衡，使地球變暖。在距地球表面15-20千米處的平流層中，臭氧的含量非常豐富，它能吸收對人體和生物有致癌和殺傷作用的紫外線、X射線和γ射線，從而保護(hù)人類和其他生物免受短波輻射的傷害，酸雨是燃燒煤石油和天然氣所產(chǎn)生的硫和氮的氧化物，與大氣中的水結(jié)合而形成的酸性產(chǎn)物正常，雨水的pH值一般都在6左右，不會低于5.6，目前有些地區(qū)的雨水的酸度已到了pH2-5?！驹斀狻扛淖?nèi)蚪涤旮窬质怯捎诖髿庵卸趸嫉脑黾訒ㄟ^溫室效應(yīng)影響地球的熱平衡，使地球變暖，這不屬于酸雨的危害，其它選項(xiàng)均由酸雨引起。故選A?！军c(diǎn)睛】識記酸雨的影響是解答本題的關(guān)鍵。2、C【解析】

酵母菌是兼性厭氧性微生物，其在有氧條件下可以進(jìn)行有氧呼吸，在無氧條件下可以進(jìn)行無氧呼吸，其有氧呼吸的反應(yīng)式為：C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量，無氧呼吸的反應(yīng)式為：C6H12O6O2CO2+2C2H5OH+能量。【詳解】酵母菌既能有氧呼吸，又能無氧呼吸，屬于異養(yǎng)兼性厭氧型微生物，A錯(cuò)誤；據(jù)圖分析可知，100s時(shí)O2的溶解量為1個(gè)單位，而CO2的溶解量為10個(gè)單位，B錯(cuò)誤；從圖中曲線可知，200s后密閉容器中O2的含量基本不再減少，而產(chǎn)生的CO2含量還在上升，說明酵母菌主要進(jìn)行無氧呼吸，而無氧呼吸第二階段丙酮酸的分解發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，C正確；300s時(shí)，酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，而酒精與重鉻酸鉀反應(yīng)呈灰綠色，D錯(cuò)誤。3、B【解析】

現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容：種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)在于種群基因頻率的改變。突變和基因重組、自然選擇及隔離是物種形成過程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，通過它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種的形成．其中突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率發(fā)生定向的改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件。【詳解】A、土壤酸堿度對個(gè)體產(chǎn)生的不同變異有選擇作用，而不是誘導(dǎo)作用，A錯(cuò)誤；B、題意顯示兩種群已經(jīng)進(jìn)化成了兩個(gè)不同的物種，顯然它們之間已經(jīng)產(chǎn)生了生殖隔離，即兩個(gè)種群已經(jīng)不能進(jìn)行基因交流，B正確；C、基因突變產(chǎn)生新的等位基因，但由于基因突變時(shí)不定向的，故不會導(dǎo)致種群基因頻率定向改變，C錯(cuò)誤；D、突變和基因重組、自然選擇、隔離是物種形成的三個(gè)環(huán)節(jié)，D錯(cuò)誤。故選B。4、C【解析】

判斷遺傳病類型的口訣為“無中生有為隱性，隱性遺傳看女病，女病父正非伴性”，所以可判斷A病為常染色體隱性遺傳。若為隱性遺傳，且親本只有一方攜帶致病基因，可判斷該病為伴X隱性遺傳病?！驹斀狻緼、因?yàn)樵搶Ψ驄D都正常，但生有一個(gè)只患A遺傳病的女兒和一個(gè)只患B遺傳病的兒子，所以這兩種遺傳病都是隱性遺傳病，又因?yàn)榛糀遺傳病女兒的父親正常，所以該遺傳病不可能是伴X隱性遺傳病，屬于常染色體隱性遺傳?。挥忠?yàn)樵摷彝ブ姓煞虿缓珺遺傳病的致病基因，所以B遺傳病為伴X隱性遺傳病，所以控制兩種遺傳病的基因不在同一對同源染色體上，遵循基因的自由組合定律，A正確；B、由于A遺傳病屬于常染色體隱性遺傳病，所以該遺傳病在人群中男性和女性患病的概率基本相等，B正確；C、該對夫婦是A遺傳病的攜帶者，所以它們再生育孩子患A遺傳病的概率為1/4；該對夫婦的妻子是B遺傳病的攜帶者，丈夫無致病基因，所以再生育一個(gè)兒子患B遺傳病的概率是1/2，故這對夫婦生育一個(gè)兒子既患A遺傳病又患B遺傳病的概率為1/4×1/2=1/8，C錯(cuò)誤；D、該家庭中患B遺傳病的兒子的致病基因來自其母親，而他母親的致病基因來自其外祖父或外祖母，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查伴性遺傳和自由組合定律應(yīng)用的相關(guān)知識，要求考生識記伴性遺傳的特點(diǎn)；能根據(jù)題干信息繪制遺傳系譜圖并能據(jù)此推斷出相應(yīng)個(gè)體的基因型，再進(jìn)行相關(guān)概率的計(jì)算，屬于考綱理解和應(yīng)用層次的考查。5、A【解析】

1、細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞編程序死亡的過程，是生物體正常的生命歷程，對生物體是有利的。2、衰老細(xì)胞的特征：（1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，但細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；（2）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低；（3）細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度減慢，新陳代謝減慢。3、在致癌因子的作用下抑癌基因和原癌基因發(fā)生突變，使細(xì)胞發(fā)生轉(zhuǎn)化而引起癌變。細(xì)胞癌變的根本原因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生基因突變，其中原癌基因負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期，控制細(xì)胞生長和分裂的過程，抑癌基因主要是阻止細(xì)胞不正常的增殖。【詳解】A、有絲分裂和減數(shù)分裂都可能發(fā)生非同源染色體間的互換，產(chǎn)生染色體結(jié)構(gòu)變異，但是只有減數(shù)分裂能發(fā)生同源染色體間的交叉互換，產(chǎn)生基因重組，A正確；B、原癌基因或抑癌基因發(fā)生多次變異積累可導(dǎo)致癌癥，但這種突變發(fā)生在體細(xì)胞，不會遺傳給后代，B錯(cuò)誤；C、原癌基因負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期，控制細(xì)胞生長和分裂的過程，因此細(xì)胞周期的有序運(yùn)行需原癌細(xì)胞基因的嚴(yán)格調(diào)控，C錯(cuò)誤；D、皮膚上的“老年斑"是細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積產(chǎn)生的，不是細(xì)胞凋亡的產(chǎn)物，D錯(cuò)誤。故選A。6、A【解析】

1、細(xì)胞骨架是真核細(xì)胞中由蛋白質(zhì)聚合而成的三維的纖維狀網(wǎng)架體系。細(xì)胞骨架包括微絲、微管和中間纖維。細(xì)胞骨架在細(xì)胞分裂、細(xì)胞生長、細(xì)胞物質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞壁合成等等許多生命活動中都具有非常重要的作用。2、細(xì)胞的表面積與體積的比值叫做相對面積，細(xì)胞越小該比值越大，細(xì)胞與外界的物質(zhì)交換速率越快，有利于細(xì)胞的生長?！驹斀狻緼、溶酶體膜破裂后釋放出的酶會造成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的破壞，A正確；B、細(xì)胞膜兩側(cè)的離子濃度差是通過主動運(yùn)輸實(shí)現(xiàn)的，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞的體積增大，細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換效率越低，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞骨架只由蛋白質(zhì)組成，生物膜基本支架是磷脂雙分子層，D錯(cuò)誤。故選A。二、綜合題：本大題共4小題7、“S”型增長能在開始逐漸增大，在時(shí)種群的增長率達(dá)到最大，然后逐漸降低，到K值時(shí)，種群增長率為0在這一環(huán)境中所能承載的這一種群的最大數(shù)量(密度)。(即這一環(huán)境所能養(yǎng)活的種群的最大數(shù)量)能夠?qū)φ湎游锏谋Ｗo(hù)最根本的措施是保護(hù)它的生存環(huán)境，使環(huán)境容納量有所提高，其種群數(shù)量會自然增長。草原的放牧量應(yīng)該控制在接近環(huán)境容納量為宜，如果過多放牧影響牛羊的生長以及草原的恢復(fù)，如果破壞了環(huán)境，還會造成環(huán)境容納量的降低【解析】

自然界的資源和空間總是有限的，當(dāng)種群密度增大時(shí)，種內(nèi)競爭就會加劇，以該種群為食的動物的數(shù)量也會增加，這就使種群的出生率降低，死亡率增高，有時(shí)會穩(wěn)定在一定的水平，形成“S”型增長曲線。在環(huán)境條件不受破壞的情況下，一定空間中所能維持的種群最大數(shù)量稱為環(huán)境容納量，又稱為K值?！驹斀狻浚?）種群在一定空間、一定資源條件下，由于資源和空間總是有限的，所以其增長類型一般都是“S”型增長，即達(dá)到K值后，會穩(wěn)定在一定的水平。（2）曲線的縱坐標(biāo)表示種群的數(shù)量，因而能反映種群密度的大小。圖中數(shù)量曲線類似于“S”型生長曲線，所以這個(gè)過程中種群的增長率的變化趨勢是：在開始逐漸增大，在時(shí)種群的增長率達(dá)到最大，然后逐漸降低，到K值時(shí)，種群增長率為0。（3）在一定環(huán)境中種群增長曲線的漸近線，生態(tài)學(xué)上稱為環(huán)境容納量，其含義是在這一環(huán)境中所能承載的這一種群的最大數(shù)量，即這一環(huán)境所能養(yǎng)活的種群的最大數(shù)量，即K值。一個(gè)種群的環(huán)境容納量能夠隨著環(huán)境的變化而改變。（4）對珍稀動物的保護(hù)最根本的措施是保護(hù)它的生存環(huán)境，使該種動物的環(huán)境容納量有所提高，這個(gè)種群的數(shù)量自然會增長。草原的放牧量應(yīng)該控制在接近環(huán)境容納量為宜，如果過多放牧?xí)绊懪Ｑ虻纳L以及草原的恢復(fù)。如果破壞了環(huán)境，還會造成環(huán)境容納量的降低?！军c(diǎn)睛】本題考查種群特征的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識圖能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題的能力。8、有氧呼吸無氧呼吸酒精脫落酸暗反應(yīng)【解析】

含氧量降低導(dǎo)致有氧呼吸速率下降。同時(shí)無氧呼吸增強(qiáng)，積累酒精損傷根部細(xì)胞。脫落酸的三個(gè)重要作用是促進(jìn)脫落、抑制種子萌發(fā)、抑制細(xì)胞分裂。此外還有一個(gè)參考的作用就是關(guān)閉氣孔。氣孔關(guān)閉后二氧化碳供應(yīng)量不足導(dǎo)致暗反應(yīng)速率降低甚至停止?！驹斀狻浚?）有氧呼吸是指細(xì)胞在氧氣的參與下，通過酶的催化作用，把糖類等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生出二氧化碳和水，同時(shí)釋放出大量的能量的過程。有氧呼吸是高等動植物進(jìn)行呼吸作用的主要形式。無氧呼吸指細(xì)胞對有機(jī)物進(jìn)行的不完全的氧化，產(chǎn)物主要是酒精，還有可能產(chǎn)生乳酸。故水淹后土壤含氧量降低，根部細(xì)胞有氧呼吸下降，導(dǎo)致根系對礦質(zhì)元素的吸收能力下降。同時(shí)無氧呼吸增強(qiáng)，積累酒精，根部細(xì)胞會受到損傷。（2）植物激素是指在植物體內(nèi)合成的、并通常從合成部位運(yùn)往作用部位且對植物生長發(fā)育具有調(diào)節(jié)作用的微量生理活性物質(zhì)。脫落酸屬于植物激素，具有抑制生長，引起氣孔關(guān)閉等作用。故根部因缺氧產(chǎn)生信號物質(zhì)脫落酸，傳遞到植株地上部分，一方面導(dǎo)致葉片氣孔關(guān)閉，二氧化碳進(jìn)入減少，直接影響光合作用的暗反應(yīng)階段，另一方面該物質(zhì)也導(dǎo)致葉片提前出現(xiàn)衰老現(xiàn)象。【點(diǎn)睛】本題考查水淹對作用生長的影響，意在考查考生對細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用以及植物激素調(diào)節(jié)生命活動機(jī)理的理解。9、1酶分子很小，容易從包埋材料中漏出當(dāng)海藻酸鈉溶液濃度較低時(shí)，細(xì)微網(wǎng)格包埋不緊密，酵母菌細(xì)胞容易漏出，導(dǎo)致固定化酵母菌細(xì)胞數(shù)量較少溶化海藻酸鈉溶液時(shí)要用酒精燈小火或者間斷加熱，邊加熱邊攪拌，直至完全溶化不需要開蓋放氣，避免了因開蓋引起的雜菌污染為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣，防止發(fā)酵旺盛時(shí)汁液溢出【解析】

1.果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，在無氧條件下，酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件，酵母菌酒精發(fā)酵時(shí)，一般在一般將溫度控制在18~25℃，在葡萄酒自然發(fā)酵過程當(dāng)中，其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2.固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)是利用物理或化學(xué)的方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)。包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。固定化酶優(yōu)點(diǎn)是使酶既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離，還可以被反復(fù)利用；固定化細(xì)胞優(yōu)點(diǎn)是成本更低，操作更容易，可以催化一系列的化學(xué)反應(yīng)。題圖分析：圖1為包埋法，圖2為化學(xué)結(jié)合法，圖3為物理吸附法。【詳解】（1）固定化酵母細(xì)胞利用的是包埋法，如圖1所示方法；而酶分子很小，容易從包埋材料中漏出，所以制備固定化酶通常用圖2和圖3所示的方法。在用海藻酸鈉包埋酵母細(xì)胞時(shí)，如果所用海藻酸鈉溶液濃度低，則會導(dǎo)致細(xì)微網(wǎng)格包埋不緊密，酵母菌細(xì)胞容易漏出，固定的酵母菌細(xì)胞數(shù)量較少，因此，酵母菌催化活性較低。（2）①海藻酸鈉加入到定量的蒸餾水中之后需要用酒精燈小火或者間斷加熱，邊加熱邊攪拌，直至完全溶化，最后用蒸餾水定容至10mL。②圖5裝置與圖4裝置的不同在于沒有外連長導(dǎo)管，所以在釀制葡萄酒的過程中還需要定時(shí)開蓋放氣，而圖4裝置就不需要進(jìn)行專門的放氣操作，因此圖4裝置與圖5相比具有的典型優(yōu)勢為不需要開蓋放氣，避免了因開蓋引起的雜菌污染。進(jìn)行酒精發(fā)酵時(shí)，通常在發(fā)酵裝置中要留有約1/3的空間，其目的是為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣，防止發(fā)酵旺盛時(shí)汁液溢出?！军c(diǎn)睛】熟知固定化酶技術(shù)的方法以及操作要點(diǎn)是解答本題的關(guān)鍵！酒精發(fā)酵的操作流程也是本題的重要考查內(nèi)容。海藻酸鈉的配制是學(xué)生的易錯(cuò)點(diǎn)。10、赤霉素類、脫落酸和乙烯生長素類似物（負(fù)）反饋?zhàn)兌滩恍枰?，因?yàn)檫^多的細(xì)胞分裂素會抑制根系生長。【解析】

植物激素：1、生長素：①合成部位：幼嫩的芽、葉和發(fā)育中的種子；②主要生理功能：促進(jìn)細(xì)胞生長，但生長素的作用表現(xiàn)為兩重性，即：低濃度促進(jìn)生長，高濃度抑制生長。2、赤霉素：①合成部位：幼芽、幼根和未成熟的種子等幼嫩部分；②主要生理功能：促進(jìn)細(xì)胞的伸長；促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)發(fā)育。3、細(xì)胞分裂素：①合成部位：主要是根尖；②主要生理功能：促進(jìn)細(xì)胞分裂。4、脫落酸：①合成部位：根冠、萎焉的葉片等；②主要生功能：抑制植物細(xì)胞的分裂和種子的萌發(fā)；促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落。5、乙烯：①合成部位：植物體的各個(gè)部位；②主要生理功能：促進(jìn)果實(shí)成熟?！驹斀狻浚?）已經(jīng)確定的五大類植物激素是生長素、細(xì)胞分裂素、赤霉素類、脫落酸和乙烯。題干中提到了生長素和細(xì)胞分裂素，未提到的有赤霉素類、脫落酸和乙烯。（2）“移栽靈”屬于人工合成的化學(xué)物質(zhì)，可以提高植物的成活率，所以有效成分應(yīng)該為生長素類似物。（3）分析題圖可知，細(xì)胞分裂素含量上升，會促進(jìn)合成細(xì)胞分裂素氧化酶，而細(xì)胞分裂素氧化酶會降解細(xì)胞分裂素，導(dǎo)致細(xì)胞分裂素含量下降，所以這種平衡調(diào)控機(jī)制屬于(負(fù))反饋調(diào)節(jié)。（4）突變體被敲除細(xì)胞分裂素氧化酶基因，因此不能合成細(xì)胞分裂素氧化酶，這會導(dǎo)致細(xì)胞分裂素含量上升，細(xì)胞分裂素含量上升會抑制根系生長，因此該突變體根的長度會變短。（5）由于過多的細(xì)胞分裂素會抑制根系生長，因此不需要添加細(xì)胞分裂素促進(jìn)根系快速生長?！军c(diǎn)睛】本題考查植物