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文檔簡介
北大荒米業(yè)集團(tuán)調(diào)研匯報農(nóng)墾三期高管班襲鋒一、北大荒米業(yè)集團(tuán)基礎(chǔ)情況黑龍江省北大荒米業(yè)集團(tuán),是黑龍江北大荒股份(股票代碼:600598)全資子企業(yè),成立于8月,由黑龍江省建三江農(nóng)墾大興農(nóng)場、黑龍江省建三江農(nóng)墾分局等10位股東提議設(shè)置。7月,北大荒米業(yè)增資擴(kuò)股,增資擴(kuò)股后股東包含黑龍江北大荒農(nóng)墾集團(tuán)總企業(yè)、黑龍江省農(nóng)墾江濱實(shí)業(yè)總企業(yè)、黑龍江省二九一農(nóng)場等31位股東。5月,經(jīng)北大荒集團(tuán)企業(yè)黑墾集總文〖〗10號文件同意,北大荒集團(tuán)企業(yè)把除黑龍江興凱湖企業(yè)集團(tuán)持有股權(quán)之外其它股東持有北大荒米業(yè)股權(quán)累計16563.24萬元,全部劃歸北大荒集團(tuán)企業(yè)集中持有?,F(xiàn)在北大荒集團(tuán)企業(yè)持有50258.29萬元出資,占注冊資本98.55%,黑龍江興凱湖企業(yè)集團(tuán)持有741.71萬元出資,占注冊資本1.45%。北大荒米業(yè)注冊地址哈爾濱市南崗區(qū)長江路207號,注冊資本5.1億元,現(xiàn)任總經(jīng)理徐耀輝,經(jīng)營范圍包含水稻生產(chǎn)加工、銷售;稻米副產(chǎn)品及副產(chǎn)品再利用,稻谷和糧油購銷,生產(chǎn)經(jīng)營稻米相關(guān)產(chǎn)品科研、開發(fā)和生產(chǎn)經(jīng)營;經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)科研所需原輔材料、機(jī)械設(shè)備、儀器儀表、零配件及相關(guān)技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù)。北大荒米業(yè)是農(nóng)業(yè)部、國家計委、證監(jiān)會等9部委確定第二批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家關(guān)鍵龍頭企業(yè)之一。北大荒米業(yè)擁有三江、友誼、迎春、衛(wèi)星、二九○、八五九、前進(jìn)7個30萬噸稻米加工園區(qū)、28個稻米加工廠、7個銷售分(子)企業(yè)、172個理事會組員企業(yè),稻米加工產(chǎn)能達(dá)成700萬噸,可提供8000萬人口十二個月優(yōu)質(zhì)大米消費(fèi)。擁有在世界處于領(lǐng)先地水平日本佐竹企業(yè)、瑞士布勒企業(yè)制造大米生產(chǎn)線60條,年處理加工水稻能力300萬噸,可年生產(chǎn)精米140萬噸。還擁有德國克魯伯、維斯法利亞、瑞士布勒企業(yè)米糠精煉油組合生產(chǎn)線1條,年產(chǎn)米糠色拉油1.8萬噸?,F(xiàn)在北大荒米業(yè)職員總數(shù)為1313人。北大荒米業(yè)銷售分企業(yè)已經(jīng)建立了5000多處零售網(wǎng)點(diǎn),產(chǎn)品進(jìn)入學(xué)校、軍供站等大型社團(tuán)機(jī)構(gòu)70多戶。產(chǎn)品銷往全國各地并出口到利比亞、土耳其、波多黎各、日本、法國、加拿大、英國、俄羅斯、香港、澳門等40多個國家和地域。是全國質(zhì)量管理優(yōu)異企業(yè)和鐵道部鐵路運(yùn)輸百家大用戶之一。企業(yè)前后經(jīng)過了ISO9001、ISO14001、ISO2質(zhì)量環(huán)境和食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證?!氨贝蠡摹毕盗衅放拼竺紫嗬^成為綠色食品、有機(jī)食品,并被評為行業(yè)唯一標(biāo)志性品牌、中國名牌、最具市場競爭力品牌。北大荒米業(yè)集團(tuán)30家制米廠分布在世界僅存三大黑土帶之一三江平原和松嫩平原,依靠黑龍江墾區(qū)千萬畝水稻基地,鑄就了北大荒系列品牌大米“新鮮體系”:原料鮮、種植鮮、存放鮮、加工鮮、運(yùn)輸鮮。北大荒米業(yè)集團(tuán)確立了“大米、米糠和稻殼”三大衍生品技術(shù)研發(fā)路線,主動探索拓展經(jīng)營范圍,創(chuàng)新經(jīng)營模式,發(fā)展新興產(chǎn)業(yè),未來三年內(nèi)要集合米淀粉、米糠油、谷維素、稻殼烘干供熱、熱電聯(lián)產(chǎn)、CDM減排交易等項目,結(jié)構(gòu)支撐百億跨越工程新經(jīng)濟(jì)增加點(diǎn)。北大荒米業(yè)集團(tuán)全方面實(shí)施品牌整合營銷傳輸,以“北大荒米鮮天下”為產(chǎn)品定位,依靠三大黑土帶地域優(yōu)勢,切入高端市場。在推進(jìn)終端網(wǎng)絡(luò)建設(shè)上,建立北京、滬寧、廣州等7家分子企業(yè),實(shí)現(xiàn)一、二線城市以直銷網(wǎng)絡(luò)為主體,三、四線城市以分銷網(wǎng)絡(luò)為主體商超、特供、軍供、國際貿(mào)易、團(tuán)購、貯備、批發(fā)市場等終端渠道網(wǎng)絡(luò)全覆蓋,北大荒大米將進(jìn)入到全國20個城市1萬家超市和1萬家終端小區(qū)店。北大荒米業(yè)集團(tuán)還和中國外強(qiáng)勢商業(yè)、食品集團(tuán)建立了親密戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,北大荒大米在世界40多個國家和地域通暢無阻,形成了良好發(fā)展態(tài)勢,但因?yàn)槊讟I(yè)企業(yè)進(jìn)行關(guān)鍵是大米初加工,技術(shù)含量低,資源浪費(fèi)嚴(yán)重,這么現(xiàn)實(shí)狀況直接造成其毛利率不高(以前為20%上下,以后為10%上下,產(chǎn)業(yè)鏈條不夠完善,即使北大荒米業(yè)總體規(guī)模很大,但布局分散,戰(zhàn)線過長,單體規(guī)模小,集中度偏低,難以延伸產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營,難以組成規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢。企業(yè)低端產(chǎn)品百分比偏大,中高端產(chǎn)品百分比偏小,產(chǎn)業(yè)布局和結(jié)構(gòu)不合理,資源配置不夠優(yōu)良是精深加工產(chǎn)品百分比偏小,初級加工產(chǎn)品百分比偏高原因之一。北大荒米業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)關(guān)鍵是代銷,所以產(chǎn)品銷售過分依靠代銷商,同時也受到代銷商利潤壓迫,使企業(yè)對產(chǎn)品經(jīng)銷管控力不強(qiáng),造成利潤率不高。伴隨中糧集團(tuán)、益海嘉里等一批含有國際競爭力企業(yè)前后布局東北地域,北大荒米業(yè)發(fā)展也面臨著前所未有挑戰(zhàn)。二、北大荒米業(yè)發(fā)展現(xiàn)實(shí)狀況㈠北大荒米業(yè)現(xiàn)階段戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)北大荒米業(yè)現(xiàn)階段戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)是成為中國大米市場樹立行業(yè)“領(lǐng)頭羊”,確立“中國大米第一品牌”、“中國大米行業(yè)產(chǎn)銷量第一、中國大米行業(yè)企業(yè)營銷管理模式第一地位。依靠基地、規(guī)模和品牌三大優(yōu)勢,實(shí)施“集約化、精品化、終端化”三大戰(zhàn)略,縱向延伸,橫向拓展,構(gòu)建循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,完善從加工到流通步驟整個產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)現(xiàn)在大米加工領(lǐng)域快速擴(kuò),實(shí)現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)定價權(quán)。避免外資在大米產(chǎn)業(yè)對中國進(jìn)行控制,維護(hù)國家糧食安全。北大荒米業(yè)集團(tuán)制訂“十二五”計劃是建立標(biāo)準(zhǔn)化水稻基地3000萬畝,形成了以10個稻米加工園區(qū)為關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)集群,實(shí)現(xiàn)加工水稻能力1000萬噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入200億元,把北大荒米業(yè)集團(tuán)建設(shè)成為保障國家糧食安全、食品安全和糧食健康高效流通戰(zhàn)略性超大型稻米產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。北大荒米業(yè)集團(tuán)105億元銷售收入成為中國米業(yè)同行翹楚。㈡北大荒米業(yè)經(jīng)營現(xiàn)實(shí)狀況經(jīng)濟(jì)危機(jī)給北大荒米業(yè)經(jīng)營帶來了嚴(yán)峻壓力,反應(yīng)到,企業(yè)利潤為719萬元,但對于一個注冊資本5.1億元,總資產(chǎn)46.1248億元,凈資產(chǎn)6.3409億元大型加工企業(yè)來說,凈利潤緊緊22萬元,盈利能力和實(shí)際水平很不相符,從主營業(yè)務(wù)及其經(jīng)營情況上看,北大荒米業(yè)主營收入主營業(yè)務(wù)收入3689,265,064.96元,主營業(yè)務(wù)成本3751,638,686,39元,營業(yè)利潤降低1.69%,營業(yè)收入比上年增加39.03%,營業(yè)成本比上年增加38.40%,營業(yè)利潤率比上年增加1.06%。經(jīng)營更是雪上加霜,依據(jù)北大荒股份上市財務(wù)匯報披露,北大荒米業(yè)集團(tuán)企業(yè)虧損5061萬元。造成利潤不高原因是多年來國家加大農(nóng)業(yè)支持力度,水稻收購保護(hù)價提升,而農(nóng)產(chǎn)品初級加工產(chǎn)品大米價格漲幅有限,大米初級加工毛利不顯著,項目原估計收益水平實(shí)現(xiàn)難度加大。同時米業(yè)企業(yè)水稻原料常年保持在140萬噸左右,年流動資金額很大,財務(wù)費(fèi)用很高。現(xiàn)在企業(yè)年加工大米為140萬噸左右,并未達(dá)成300萬噸加工能力,所以并未產(chǎn)生規(guī)模效益也是企業(yè)盈利水平不高一個原因。因?yàn)殇N售網(wǎng)絡(luò)關(guān)鍵是代銷,產(chǎn)品銷售過分依靠代銷商,同時也受到代銷商利潤壓迫,使企業(yè)對產(chǎn)品經(jīng)銷管控力不強(qiáng),也是造成利潤率不高原因之一。因?yàn)榈投舜竺姿及俜直冗^高,產(chǎn)品附加值不高,造成毛利率不高,米業(yè)企業(yè)關(guān)鍵利潤起源是土地租賃收入和鐵路運(yùn)費(fèi)補(bǔ)助,而非主營業(yè)務(wù)收入。所以,企業(yè)當(dāng)務(wù)之急是提升高端大米稻米在產(chǎn)品中百分比,提升主營業(yè)務(wù)收入,加緊產(chǎn)業(yè)鏈延伸,提升企業(yè)盈利能力和水平。㈢北大荒米業(yè)生產(chǎn)和加工現(xiàn)實(shí)狀況黑龍江省水稻種植面積3954萬畝,總產(chǎn)達(dá)成319.8億斤左右,商品量達(dá)成239.8億斤左右,約占總產(chǎn)量75%,居全國第一位。多年來黑龍江省水稻產(chǎn)量占全國粳稻總產(chǎn)量近29%,約占全國粳稻商品量45%。其中墾區(qū)水稻播種面積1636萬畝,總產(chǎn)185.5億斤,商品率92.3%,商品量171.2億斤,北大荒米業(yè)年加工能力60億斤,占黑龍江墾區(qū)水稻商品量35%,占黑龍江省商品粳稻25.0%,現(xiàn)在年銷售量約140萬噸,其中包裝米占15%,北大荒米業(yè)集團(tuán)在支援抗擊“非典”期間僅用7天時間,就向首全部緊急發(fā)運(yùn)了2萬噸優(yōu)質(zhì)大米,快速緩解了首全部糧食擔(dān)心局面,保障了市場穩(wěn)定。在四川汶川地域發(fā)生強(qiáng)烈地震,僅用了24個小時就加工出2400噸大米。今年在西南五省區(qū)大旱關(guān)鍵時刻,北大荒米業(yè)集團(tuán)又向?yàn)?zāi)區(qū)緊急加工調(diào)運(yùn)大米2400噸。有效發(fā)揮了國有大型糧食加工企業(yè)在國家應(yīng)對緊急突發(fā)事件中關(guān)鍵作用。北大荒米業(yè)集團(tuán)依靠黑龍江及墾區(qū)良好生態(tài)環(huán)境,連續(xù)提供無公害、綠色和有機(jī)食品,在保障“米袋子”食品安全方面也發(fā)揮了關(guān)鍵作用。因?yàn)楸贝蠡拿讟I(yè)集團(tuán)突出應(yīng)急保障能力,現(xiàn)已成為國家商務(wù)部和發(fā)改委應(yīng)急商品關(guān)鍵聯(lián)絡(luò)企業(yè)。列入國家發(fā)改委、財政部、鐵道部、交通運(yùn)輸部、商務(wù)部、國家工商總局、國家糧食局、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行《確保粳米市場供給和價格穩(wěn)定工作方案》5家關(guān)鍵保障企業(yè)。“十二五”北大荒米業(yè)集團(tuán)擬實(shí)現(xiàn)加工水稻能力1000萬噸,銷售大米650萬噸以上,估計占黑龍江省商品稻三分之二強(qiáng),中國粳米市場供給量五分之一強(qiáng)。生產(chǎn)大米可供1.45億城市人口十二個月糧食消費(fèi),其糧食安全保障能力會大幅提升。所以北大荒米業(yè)集團(tuán)在國家糧食安全保障方面戰(zhàn)略地位舉足輕重。因?yàn)樗娟P(guān)鍵以口糧為主,大米消費(fèi)增加更多地表現(xiàn)為隨人口增加剛性增加,而伴隨居民收入增加和生活水平改善,居民稻谷消費(fèi)更多地在向優(yōu)質(zhì)稻谷轉(zhuǎn)變,這也將是以后一段時間內(nèi)中國稻谷需求關(guān)鍵增加點(diǎn)。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)估計數(shù)據(jù)顯示,—中國稻谷消費(fèi)量為18119萬噸,和上年度基礎(chǔ)持平,其中食用消費(fèi)為15600萬噸(折合大米約為10764萬噸),較上年略增。總體來看,在稻谷產(chǎn)量連續(xù)六年增產(chǎn)背景下,中國稻谷產(chǎn)需處于平衡略松狀態(tài)。但在區(qū)域分布和品種結(jié)構(gòu)上仍存在一定不均衡,關(guān)鍵表現(xiàn)為東北粳稻產(chǎn)區(qū)和華北、華東銷區(qū)市場分離。因?yàn)榱己每诟?,東北大米已經(jīng)成為華北、華東、甚至部分南方銷區(qū)市場關(guān)鍵消費(fèi)品種,需求量日益增加,而東北粳稻播種面積增幅有限,產(chǎn)量增幅相對緩慢,東北三省(黑、吉、遼)稻谷產(chǎn)量為26027萬噸,而產(chǎn)量為26369萬噸,增產(chǎn)為342萬噸,增幅為1.3%,低于全國稻谷產(chǎn)量2%增幅,依據(jù)美國農(nóng)業(yè)部1月份供需匯報數(shù)據(jù)顯示,—全球大米產(chǎn)量為4.3473億噸,比上年度降低1184.1萬噸;總供給量為5.5535億噸,比上年度增加127.3萬噸;消費(fèi)量為4.3377億噸,比上年度增加52.4萬噸;期末庫存為9066.2萬噸,比上年度下降174.9萬噸。從長久來看,世界大米價格仍有上漲動力。首先世界需求不停增加,中東和非洲等地域大米需求規(guī)模也呈放大趨勢;其次世界大米供給則存在很多不確定性原因,而稻谷主產(chǎn)國更多地集中在亞洲不發(fā)達(dá)國家,農(nóng)業(yè)科技水平相對較低,增產(chǎn)困難較大,國際大米市場供需仍然屬于偏緊狀態(tài)。再加上部分游資趁機(jī)炒作,國際大米價格波動將會先得愈加頻繁,波動幅度也將增大。所以北大荒米業(yè)加工和供貨能力在穩(wěn)定國家大米供給、控制大米價格方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。㈣北大荒米業(yè)產(chǎn)品研發(fā)現(xiàn)實(shí)狀況北大荒米業(yè)經(jīng)過推進(jìn)產(chǎn)業(yè)計劃和關(guān)鍵項目開啟工程,基礎(chǔ)形成了稻米產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展雛形。和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、八一農(nóng)墾大學(xué)、北海道大學(xué)、瑞士布勒研究所等科研院校和科研機(jī)構(gòu)建立了“產(chǎn)學(xué)研”聯(lián)盟,在品種繁育、產(chǎn)業(yè)計劃、衍生品開發(fā)、產(chǎn)品監(jiān)測、綠色及有機(jī)食品應(yīng)用技術(shù)等方面,實(shí)施全方位合作,其中和江南大學(xué)合作“水稻全利用”項目已被列入國家“十五”關(guān)鍵科研項目。經(jīng)過推進(jìn)關(guān)鍵項目開啟工程,繼續(xù)開發(fā)富硒米、免淘胚芽米、糙米食品、營養(yǎng)米粉、米糠油、稻殼發(fā)電等加工綜合利用項目。經(jīng)國家計委關(guān)鍵立項,在黑龍江省五常市精深加工科技園區(qū)建設(shè)項目,已進(jìn)入可行性研究批復(fù)階段,一期固定資產(chǎn)投資1.12億元,關(guān)鍵包含:小包裝精制米生產(chǎn)線,保鮮方便米飯、中小學(xué)生營養(yǎng)配餐、米糠營養(yǎng)素和米糠營養(yǎng)纖維固體飲料、米胚芽飲料等項目,估計用2年時間完成。這個項目標(biāo)開啟,將對水稻產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和提升效益起到推進(jìn)作用。由此形成了北大荒米業(yè)關(guān)鍵競爭能力。表現(xiàn)在:高度組織化基地建設(shè)能力、規(guī)模化產(chǎn)品制造能力、連續(xù)成本控制能力、均衡一致供貨能力、專業(yè)化精深產(chǎn)品開發(fā)能力。北大荒米業(yè)系列優(yōu)勢成為同行業(yè)領(lǐng)先實(shí)力標(biāo)志,未來北大荒米業(yè)將著力在五個方面培育和打造關(guān)鍵競爭能力:一是特有糧食資源調(diào)控能力,二是特有國家糧食安全保障能力,三是特有戰(zhàn)略性營銷能力,四是特有資本擴(kuò)張能力,五是特有市場調(diào)控能力。三、北大荒米業(yè)發(fā)展優(yōu)劣勢剖析㈠北大荒米業(yè)優(yōu)勢北大荒米業(yè)優(yōu)勢概括起來說是基地、品牌、規(guī)模三大優(yōu)勢,這也是北大荒米業(yè)關(guān)鍵。1、北大荒稻米基地優(yōu)勢北大荒米業(yè)關(guān)鍵制米廠分布在農(nóng)墾總局6個分局、30個農(nóng)場,總計3300多萬畝土地上;耕地土質(zhì)肥沃,十二個月收獲一季,生長久長,晝夜溫差大,夏季光照充足,積溫高,利于粳稻生長,直接決定了北大荒大米獨(dú)特優(yōu)勢。在中國耕地資源日益擔(dān)心稀缺、國家大力保護(hù)耕地形勢下,企業(yè)這筆財富無形價值更大。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對自然條件和資源含有高度依靠性,農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)受自然條件影響大,獨(dú)特自然條件,如氣候、土壤和獨(dú)特生產(chǎn)和栽培方法,往往使得這一區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品含有某首先獨(dú)特品質(zhì),從而使得農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)含有鮮明區(qū)域特征。在黑龍江黑土地上天然收益和中溫帶大陸氣候這么條件下,水稻干物質(zhì)積累多,可速溶解雙鏈糖含量高,吃起來香甜。支鏈淀粉含量高,飯粒表面油光艷麗,食之略黏。正是這么自然條件,使得黑龍江大米有著獨(dú)特優(yōu)勢。各農(nóng)場生產(chǎn)水稻直接供給北大荒米業(yè)作為生產(chǎn)原料,因?yàn)橥瑢俦贝蠡募瘓F(tuán),所以各農(nóng)場實(shí)際上就是北大荒米業(yè)基地,黑龍江墾區(qū)大規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平代表了中國最高水平,多年來黑龍江墾區(qū)加緊了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn),加緊綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè),確保了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)安全,提升了北大荒品牌價值和企業(yè)市場競爭能力?,F(xiàn)在已成為全國關(guān)鍵商品糧生產(chǎn)基地和全國最大綠色食品生產(chǎn)基地。在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)范基地建設(shè)上,墾區(qū)根據(jù)國家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制訂出臺了綠色食品水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,建立了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后相配套技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系。,總局制訂出臺《墾區(qū)綠色食品有機(jī)食品基地建設(shè)和管理措施》,并全方面實(shí)施,現(xiàn)在墾區(qū)綠色有機(jī)食品基地建設(shè)實(shí)現(xiàn)了“六統(tǒng)一”,即統(tǒng)一計劃連片種植、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化供種子種苗、統(tǒng)一農(nóng)業(yè)投入品、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一收獲和加工、統(tǒng)一品牌和產(chǎn)品銷售,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。,總局制訂出臺了《墾區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)實(shí)施方案》,著力打造六大致系。一是管理體系,,經(jīng)省政府農(nóng)業(yè)主管部門委托授權(quán)總局負(fù)責(zé)墾區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門。二是標(biāo)準(zhǔn)體系。參考農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求,制訂了關(guān)鍵農(nóng)(畜)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。三是認(rèn)證體系??偩殖闪⑥r(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心,設(shè)置了中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心黑龍江農(nóng)墾分中心。四是檢驗(yàn)檢測體系。多年來,總局爭取中央財政項目資金6906萬元,加強(qiáng)了墾區(qū)現(xiàn)有3個部級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心建設(shè),開始建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系和覆蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。五是技術(shù)服務(wù)體系。各級涉農(nóng)主管部門每十二個月開展“科普之冬”和生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)活動,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者掌握了農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù),做到了科學(xué)用肥、安全用藥。六是科技支撐體系。發(fā)揮墾區(qū)大專院校、科研院所等單位優(yōu)勢,開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)鍵技術(shù)和綜合配套技術(shù)研究。墾區(qū)前后完成了《墾區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)研究》、《墾區(qū)發(fā)展綠色有機(jī)食品和開發(fā)國際市場研究》、《農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控和預(yù)警信息系統(tǒng)技術(shù)應(yīng)用》等科技攻關(guān)課題,完成了國家科技部“十五”重大科技專題課題《食品安全關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用綜合示范——黑龍江墾區(qū)示范區(qū)建設(shè)》,取得了省政府科技進(jìn)步一等獎等其它獎項。多年來,墾區(qū)還關(guān)鍵開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)項目建設(shè)。以發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)提升基地建設(shè)。墾區(qū)將綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化原料生產(chǎn)基地建設(shè)同出口農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地建設(shè)有機(jī)結(jié)合,使“北大荒”影響力顯著擴(kuò)大。北大荒米業(yè)踐行“從田間到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控管理模式,有效保障了消費(fèi)終端產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)安全可追溯,從而打造“安全、放心、健康”食品產(chǎn)業(yè)鏈,這是北大荒米業(yè)方向,也是品牌大米方向。是北大荒米業(yè)和中糧、益海嘉里競爭基礎(chǔ)?,F(xiàn)在這兩家企業(yè)原糧基地關(guān)鍵集中在黑龍江、吉林、遼寧廣大農(nóng)村地域,水稻標(biāo)準(zhǔn)化栽培、化學(xué)物質(zhì)控制、品種集中連片栽培上和黑龍江墾區(qū)栽培水平有著巨大差距。所以在大米品質(zhì)均質(zhì)化、農(nóng)藥殘留、重金屬含量等指標(biāo)上,北大荒米業(yè)競爭優(yōu)勢較強(qiáng)。北大荒米業(yè)水稻生產(chǎn)基地現(xiàn)在全部由無公害、綠色A、AA級、有機(jī)級組成,從源頭上保障了產(chǎn)品安全。其中綠色食品水稻基地170萬畝;符合歐盟ECOCERT、日本JAS、瑞士SGS標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)食品基地和轉(zhuǎn)換基地20萬畝,其它為無公害水稻生產(chǎn)基地。2、北大荒品牌優(yōu)勢在品牌整合前,北大荒農(nóng)墾系統(tǒng)有“北大荒、北珠、御綠、興凱湖、查哈陽、吉蜜河”等6大品牌,其它小品牌則多達(dá)100多個。這6大品牌在不一樣地域全部含有一定著名度和影響力,也積淀了一定無形資產(chǎn)價值。開始著手品牌整合后,北大荒米業(yè)企業(yè)提出了“北大荒族”品牌理念,北大荒米業(yè)又注冊了“年輪”品牌,形成了以“北大荒、北珠、御綠、興凱湖、查哈陽、吉蜜河、年輪”為主品牌系列,組成了10大系列、5個等級、40多個品種、160多個包裝規(guī)格產(chǎn)品,提升了北大荒米業(yè)在中國大米市場上影響力。第五屆世界品牌大會公布了中國500最具價值品牌榜,“北大荒”品牌以46億元品牌價值排在第160位。這是世界品牌試驗(yàn)室第5次公布中國最具價值品牌榜,5次中“北大荒”均入選。黑龍江省共有5個品牌入選中國500最具價值品牌榜,“北大荒”品牌位居第二。北大荒米業(yè)借助“北大荒”46個億品牌價值,和北大荒綠色資源優(yōu)勢,著名度、美譽(yù)度、信譽(yù)度等在同行業(yè)中名列前茅,在全國市場東北大米品牌中表現(xiàn)突出,被消費(fèi)者認(rèn)為是東北大米代表。地域獨(dú)特征、營養(yǎng)價值高含量、品控現(xiàn)代化、水稻生長環(huán)境優(yōu)越性等式北大荒米業(yè)品牌關(guān)鍵“精神”所在,同時也是和關(guān)鍵競爭品牌形成差異化最關(guān)鍵原因。即使企業(yè)“北大荒”商標(biāo)在東北地域含有一定影響力,但在全國范圍內(nèi)和中糧、益海嘉里品牌仍有一定差距,近幾年北大荒米業(yè)在廣告宣傳上投入力度顯著加大,北大荒大米相繼成為全國人民代表大會、世界大學(xué)生冬季運(yùn)動會指定用米,上海世博會合作伙伴。這在一定程度上了提升北大荒米業(yè)產(chǎn)品著名度。北大荒強(qiáng)勢品牌越來越被更多消費(fèi)者認(rèn)可,伴隨中央電視臺主流媒體宣傳,北大荒品牌威力將愈加突顯。企業(yè)在行業(yè)中率先導(dǎo)入ISO9001、ISO14001和ISO2國際質(zhì)量、環(huán)境和食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)體系?!氨贝蠡摹毕盗衅放拼竺紫嗬^成為綠色食品、有機(jī)食品、中國名牌產(chǎn)品和最具市場競爭力品牌?!氨贝蠡摹鄙虡?biāo)為中國馳名商標(biāo)。生產(chǎn)“北大荒”系列品牌大米成為國家免檢產(chǎn)品,并被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為A、AA級綠色食品,歐盟ECOCERT、日本JAS、瑞士SGS認(rèn)證為有機(jī)食品。3、北大荒規(guī)模生產(chǎn)優(yōu)勢因?yàn)樗敬笞谵r(nóng)產(chǎn)品性質(zhì),加工規(guī)模越大,成本越低;而且足夠大加工量才能滿足水稻副產(chǎn)品深加工要求。比如,稻谷加工成大米后,約有8%部分成為米糠,米糠含油率在15%左右,10萬噸稻谷可提取1200噸米糠毛油,這么才含有經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)在,全國4000多家大米加工企業(yè),年處理14萬噸稻谷以上僅有123家,規(guī)模小企業(yè)既沒有資金去做稻谷深加工,做了深加工因?yàn)楦碑a(chǎn)品量少,也賺不到錢。北大荒米業(yè)集團(tuán)根據(jù)“整合聚資源、強(qiáng)基帶增收、延伸強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、拓展擴(kuò)網(wǎng)絡(luò)、生態(tài)保安全、均衡保供給”發(fā)展戰(zhàn)略,建設(shè)中國最大現(xiàn)代稻米產(chǎn)業(yè)園區(qū)。到“十二五”末,北大荒米業(yè)集團(tuán)將建立標(biāo)準(zhǔn)化水稻基地萬畝,掌控水稻資源1000萬噸,加工銷售大米650萬噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入200億元,成為保障國家糧食、食品安全和糧食健康高效流通中國關(guān)鍵稻米產(chǎn)業(yè)基地。
戰(zhàn)略聯(lián)盟建立作為北大荒米業(yè)集團(tuán)整合資源、掌控渠道、拓展品牌,實(shí)現(xiàn)銷售額超千億元發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)之一,將有效調(diào)整稻米生產(chǎn)、加工、銷售領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),切實(shí)轉(zhuǎn)變北大荒米業(yè)發(fā)展方法。榮獲墾區(qū)唯一“全省節(jié)能優(yōu)異企業(yè)”稱號以后,其友誼生物質(zhì)發(fā)電廠首次向毗鄰北大荒希杰食品科技企業(yè)輸送熱蒸汽,滿足米糠油廠生產(chǎn)加工。主動推進(jìn)產(chǎn)業(yè)低碳化,
北大荒米業(yè)已形成了稻米產(chǎn)業(yè)低碳化集群,是黑龍江省應(yīng)用稻殼等生物質(zhì)能源減排規(guī)模最大企業(yè)。4月,總投資2340萬元稻殼替換燃煤供熱項目,成為中國首家獲國家發(fā)改委同意稻殼烘干CDM項目。新建成友誼生物質(zhì)發(fā)電廠,年可供電1524萬度,產(chǎn)熱供暖16.5萬平方米;新建成衛(wèi)星稻殼棒廠,年可加工1.44萬噸稻殼棒,替換燃煤。經(jīng)過稻殼烘干、發(fā)電、供熱等過程,北大荒米業(yè)實(shí)現(xiàn)稻殼綜合全利用,每十二個月減排二氧化碳等溫室氣體20萬多噸。北大荒米業(yè)著重抓好大米加工和米糠蛋白兩個利潤增加點(diǎn),以“低碳化生產(chǎn)、精品化研發(fā)、終端化營銷”為特色,前后建成了衛(wèi)星稻米加工園區(qū)、友誼稻米加工園區(qū),還將在建三江、富錦、營口港建設(shè)3個30萬噸稻米綜合加工園區(qū)。另外,北大荒米業(yè)還充足利用和韓國希杰集團(tuán)合作國際化優(yōu)勢,發(fā)展了米糠油和米糠蛋白應(yīng)用和銷售。北大荒希杰食品科技企業(yè)新建2個米糠油廠就在該企業(yè)友誼和衛(wèi)星稻米加工園區(qū)內(nèi)。北大荒米業(yè)探索出了從“良種選育-訂單種植-反哺農(nóng)戶-精深加工-節(jié)能減排-產(chǎn)品研發(fā)”循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,圍繞“米、糠、殼”三大技術(shù)研發(fā)路線經(jīng)過縱向延伸實(shí)現(xiàn)了水稻全利用,并產(chǎn)生了產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)。據(jù)初步測算,北大荒米業(yè)充足地開發(fā)了水稻資源利用價值,讓農(nóng)戶稻谷不出家門就地轉(zhuǎn)化加工增值,每噸增值達(dá)800元。北大荒米業(yè)在黑龍省稻米產(chǎn)能布局調(diào)整中把握住了低碳經(jīng)濟(jì)先行主動權(quán),并形成了比較優(yōu)勢。北大荒米業(yè)致力于發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì),優(yōu)化生態(tài)環(huán)境,培育生態(tài)文化,借此推進(jìn)企業(yè)資源依靠向科技依靠轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展。
北大荒米業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家關(guān)鍵龍頭企業(yè),經(jīng)過近十年發(fā)展,已形成北大荒米業(yè)品牌關(guān)鍵競爭優(yōu)勢,在保障國家糧食和食品安全、拉動農(nóng)民連續(xù)增收和農(nóng)區(qū)工業(yè)化、培育和發(fā)展現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系等方面日益發(fā)揮關(guān)鍵作用。北大荒米業(yè)針對全省“稻強(qiáng)米弱”現(xiàn)實(shí)狀況及中國外資本加緊搶占黑龍江省稻米加工市場壓力和挑戰(zhàn),率先提議“集聚稻米產(chǎn)業(yè)資源打造戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)集團(tuán)”重組倡議,并和省內(nèi)首批68家稻米企業(yè)組成米業(yè)共同體,加上待審批加盟企業(yè),總數(shù)將超出百家。
共同體將以打造中國米業(yè)國際競爭力為關(guān)鍵,以確保國家糧食安全和應(yīng)對突發(fā)災(zāi)難事件為己任,依靠北大荒米業(yè)品牌、規(guī)模、融資、渠道等優(yōu)勢,發(fā)揮聯(lián)盟米業(yè)企業(yè)管理、機(jī)制、營銷等市場化運(yùn)作模式,經(jīng)過集團(tuán)化運(yùn)行,采替換收代儲、委托加工、資金互補(bǔ)、物流聯(lián)運(yùn)、品牌共享等方法,實(shí)現(xiàn)500萬噸水稻加工能力。4、信息化管理優(yōu)勢北大荒米業(yè)成立后,重組了制米廠業(yè)務(wù)步驟。采取了IT技術(shù)按訂單生產(chǎn),各制米廠實(shí)現(xiàn)十二個月四季平穩(wěn)經(jīng)營,從而吸引更多經(jīng)銷商、擴(kuò)大銷售渠道。在這個關(guān)鍵業(yè)務(wù)閉環(huán)系統(tǒng)下,任何一個想和北大荒米業(yè)做生意經(jīng)銷商,全部必需根據(jù)北大荒業(yè)務(wù)步驟運(yùn)作。一個經(jīng)銷商想向北大荒米業(yè)下達(dá)一個訂單,訂單進(jìn)入信息系統(tǒng)后,系統(tǒng)會首先對其信用進(jìn)行判定。當(dāng)系統(tǒng)認(rèn)可這個訂單后,就進(jìn)入排產(chǎn)步驟。在這個步驟,系統(tǒng)會根據(jù)產(chǎn)品代碼選擇原糧、包裝物、交貨時間、產(chǎn)能等參數(shù);以后自動把滿足條件制米廠全部顯示出來,確定滿足上述條件制米廠,向其下達(dá)生產(chǎn)指令。制米廠在接到生產(chǎn)指令后,會從倉庫里提取稻谷,加工出成品大米。其后儲運(yùn)、銷售、財務(wù)部門則會依據(jù)生產(chǎn)指令發(fā)運(yùn)、進(jìn)行銷售確定、自動生成憑證進(jìn)行應(yīng)收賬款和賬齡管理;同時,系統(tǒng)自動生成憑證記入總賬。用戶回款將根據(jù)北大荒要求回款方法,由系統(tǒng)自動沖減總賬中應(yīng)收賬款。經(jīng)過閉環(huán)信息系統(tǒng)管理,北大荒米業(yè)關(guān)鍵業(yè)務(wù),如經(jīng)銷商管理、訂單管理、排產(chǎn)、物流、財務(wù)管理等步驟得到了有機(jī)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了按訂單生產(chǎn)和十二個月四季穩(wěn)定經(jīng)營。除了按訂單生產(chǎn)、控制經(jīng)銷商、規(guī)范內(nèi)部步驟外,北大荒米業(yè)關(guān)鍵業(yè)務(wù)閉環(huán)系統(tǒng)還把其整個業(yè)務(wù)全部規(guī)范了起來,由此成為整個企業(yè)日常運(yùn)行基礎(chǔ)。當(dāng)企業(yè)中全部事、全部些人全部在這個閉環(huán)軌道上如常運(yùn)行后,北大荒米業(yè)管理者就將精力更多地放到整合品牌、擴(kuò)展渠道上來。在北大荒米業(yè),制米廠在業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)規(guī)范下,糧食從運(yùn)到制米廠大門開始,化驗(yàn)員化驗(yàn)數(shù)據(jù)就要立即輸入系統(tǒng);稱糧食磅是和系統(tǒng)相連,重量數(shù)據(jù)能夠即時經(jīng)過系統(tǒng)傳到北大荒米業(yè)在哈爾濱總部;同時,全部這些數(shù)據(jù)全部會自動傳送到各制米廠財務(wù)系統(tǒng)中去,由財務(wù)直接付錢并開具發(fā)票。這個系統(tǒng)把制米廠原來手工業(yè)務(wù)步驟重新組織并加以優(yōu)化,經(jīng)過計算機(jī)基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)了自動化,在很大程度上杜絕了人工操縱漏洞?,F(xiàn)在整個系統(tǒng)正在改造,改造后測出數(shù)據(jù)能夠自動輸入系統(tǒng)。整個制米廠業(yè)務(wù)系統(tǒng)自動化程度還將深入提升?,F(xiàn)在,北大荒米業(yè)在哈爾濱總部和其全部制米廠全部經(jīng)過光纖相連接,所以盡管制米廠遠(yuǎn)在數(shù)百里之外,但經(jīng)過制米廠業(yè)務(wù)系統(tǒng),各制米廠數(shù)據(jù)和總部是通聯(lián)。經(jīng)過近幾年信息化建設(shè),經(jīng)過實(shí)施閉環(huán)管理系統(tǒng),加緊原糧庫存周轉(zhuǎn),降低資金占用1200萬元;節(jié)省成本200萬元;監(jiān)督原糧收儲,增收700萬元;合理庫存采購,節(jié)省采購資金270萬元。㈡、北大荒米業(yè)發(fā)展中劣勢1、大米初加工技術(shù)含量低,產(chǎn)業(yè)集中度偏低。
即使北大荒集團(tuán)總體規(guī)模大,但布局分散,戰(zhàn)線過長,單體規(guī)模小,集中度偏低,難以延長產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營,難以組成規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢?,F(xiàn)在開工率不足50%,有大量產(chǎn)能被閑置,資產(chǎn)不能充足發(fā)揮作用帶來收益。對于北大荒米業(yè)這么農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)而言,企業(yè)產(chǎn)業(yè)整合,精簡、淘汰落后產(chǎn)能,進(jìn)而提升企業(yè)生產(chǎn)力和競爭力從而展現(xiàn)出行業(yè)帶頭作用尤為關(guān)鍵。為實(shí)現(xiàn)“由初級加工向高附加值精深加工,由傳統(tǒng)加工工藝向現(xiàn)代高新技術(shù),由資源消耗型向高效利用型”三個轉(zhuǎn)變,培育新經(jīng)濟(jì)增加點(diǎn)。經(jīng)過擴(kuò)展和整合布局,淘汰落后產(chǎn)能,建設(shè)大型綜合稻谷加工戰(zhàn)略關(guān)鍵廠,自開始到淘汰落后產(chǎn)能130萬噸,保留110萬噸,作為戰(zhàn)略關(guān)鍵廠,關(guān)鍵是建設(shè)7個30-50萬噸稻谷綜合加工廠和改造3個10萬噸稻谷綜合加工廠,總加工規(guī)??刂圃?00萬噸。優(yōu)化“戰(zhàn)略關(guān)鍵廠”資源配置,突出綜合深加工優(yōu)勢,確保達(dá)產(chǎn)達(dá)效,提升經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)企業(yè)關(guān)鍵競爭力。建設(shè)關(guān)鍵加工廠開工率要達(dá)成70%以上,關(guān)鍵同中糧集團(tuán)進(jìn)行競爭。中糧該集團(tuán)投資6億元人民幣在吉林市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)建設(shè)大米綜合加工基地,這是繼去年年底中糧集團(tuán)在遼寧省大連市建設(shè)中國首個臨港型大米加工廠后又一次大手筆投資米業(yè)加工。該大米綜合加工基地項目,一期工程計劃總投資6億元,占地面積20公頃,年加工稻米能力30萬噸,估計達(dá)產(chǎn)后年可實(shí)現(xiàn)銷售收入7億元以上,底投入運(yùn)行。在吉林投資項目,是中糧在東北布局邁出關(guān)鍵一步,對大米行業(yè)來說,企業(yè)關(guān)鍵競爭力來自對上游原糧掌控能力。而素有“北大倉”之稱黑龍江、吉林、遼寧等東北三省組成了中國最大商品糧供給基地。其糧食總產(chǎn)量約占全國五分之一,商品糧約占全國四分之一,居全國之首。中糧加緊東北戰(zhàn)略布局,和東北糧食主產(chǎn)省政府、糧食企業(yè)逐步建立起戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,和主產(chǎn)省糧庫、米廠進(jìn)行上下游分工和合作,將有利于加緊大米行業(yè)整合,促進(jìn)中國外粳米需求增加。但客觀上造成了和北大荒米業(yè)增加原糧和市場競爭,而且中糧企業(yè)在資本運(yùn)作、管理水平、市場營銷、物流配送上含有顯著競爭優(yōu)勢。依據(jù)對全國零售業(yè)最新檢測統(tǒng)計結(jié)果顯示:中糧福臨門大米,榮獲“大米”類商品市場綜合擁有率第一,進(jìn)而成為大米類商品銷售第一品牌和整體中國大米產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍者。同時在黑龍江墾區(qū)下轄各個精制米廠和農(nóng)場(分企業(yè)內(nèi))和周圍市縣還有幾百家規(guī)模、大小不一米廠,這些米廠通常采取低價策略,所形成整體力量也不容小覷,基礎(chǔ)上和北大荒米業(yè)形成了原料和市場競爭,而不是形成有序競爭,為此北大荒米業(yè)已經(jīng)開始了戰(zhàn)略聯(lián)盟組建工作,經(jīng)過建立起戰(zhàn)略聯(lián)盟,形成統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)化物流渠道、合理配置終端銷售店面,提升對市場份額,掌控大米市場定價權(quán),提升產(chǎn)品競爭能力,實(shí)現(xiàn)有序競爭和發(fā)展,避免低價傾銷尷尬局面。同時一大批國際糧食巨頭經(jīng)過建立合資企業(yè)等去外資化手段在中國建立多種形式企業(yè),并主動尋求上市,對北大荒米業(yè)組成了潛在威脅。同時國外糧食巨頭主動公關(guān)相關(guān)行業(yè)協(xié)會,一些行業(yè)協(xié)會其實(shí)已經(jīng)淪為一些外資品牌代言人,外資重視在傳媒上放大宣傳效應(yīng)也使競爭上占據(jù)了主動。2、運(yùn)輸瓶頸制約運(yùn)輸瓶頸制約,影響了稻米流通效率和運(yùn)輸安全?,F(xiàn)在東北稻米南下,關(guān)鍵是經(jīng)過鐵路和水路兩種運(yùn)輸方法。從運(yùn)輸速度來講,鐵路運(yùn)輸較為有利,也比較方便。但因?yàn)樯胶jP(guān)、符離集等限制口經(jīng)過能力制約,鐵路運(yùn)力十分擔(dān)心,通常只能滿足需要35%。這不僅推高了銷區(qū)稻米價格,抑制了產(chǎn)區(qū)價格,也嚴(yán)重影響了東北稻米流通效率。水陸聯(lián)運(yùn),也因?yàn)榻有堆b運(yùn)步驟設(shè)施不配套而無法順利銜接,一樣也阻滯了稻米物流效率提升。加之現(xiàn)在東北稻米南下多采取包糧方法,經(jīng)數(shù)次搬倒,損耗較大,同時也增大了包裝物開支。以黑龍江稻米南下為例,假如采取鐵水聯(lián)運(yùn)方法到廣東,流通費(fèi)用要占銷售成本35%左右,撒漏損失為3%—5%。另外,包裝運(yùn)輸糧食含雜量也大,有些甚至是麻繩、石子等惡性雜質(zhì),影響了糧食運(yùn)輸安全。
3、資本運(yùn)行方法有待創(chuàng)新現(xiàn)在北大荒米業(yè)已經(jīng)初步形成了自己功效性戰(zhàn)略聯(lián)盟,企業(yè)+基地+農(nóng)戶松散功效性聯(lián)盟,即企業(yè)加農(nóng)戶聯(lián)盟形式,依靠黑龍江墾區(qū)千萬畝水稻基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家關(guān)鍵龍頭企業(yè)北大荒米業(yè)集團(tuán)適時建立了“統(tǒng)一品種布局、統(tǒng)一供給稻種、統(tǒng)一生資管理、統(tǒng)一栽培模式、統(tǒng)一作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”“五統(tǒng)一”基地管理模式,讓8萬農(nóng)戶和龍頭企業(yè)結(jié)為命運(yùn)共同體,不過這種聯(lián)盟缺乏有效地約束機(jī)制,在水稻價格比較高情況下,農(nóng)戶履約率比較低,往往誰出價高就賣給誰,只有在市場萎靡情況下,才把水稻交到北大荒米業(yè),造成這種情況原因是農(nóng)戶和企業(yè)并未真正形成利益共同體,二是各自謀算各自利益,全部是追求各自利益最大化,而忽略對方利益。首先北大荒米業(yè)在收購季節(jié)需要大量資金,而且本身資金就不充足,其次國家也沒有給米業(yè)貼息補(bǔ)助,以收購情況為例,北大荒米業(yè)在收購水稻約200萬噸,需要資金25億元,這是一個龐大數(shù)字,所以北大荒米業(yè)完全能夠探索讓農(nóng)戶持股形式進(jìn)行資本運(yùn)行,首先處理了資金籌集難題,二也確保了原料穩(wěn)定和優(yōu)質(zhì),農(nóng)戶首先水稻能夠合理價格出售,二也從北大荒米業(yè)發(fā)展壯大中收益,經(jīng)過共同協(xié)商,完善約束機(jī)制,完全可能實(shí)現(xiàn)共贏局面,真正意義上穩(wěn)定了原料基地建設(shè),確保產(chǎn)品品質(zhì),進(jìn)而提升了產(chǎn)品市場競爭力。在共享利潤基礎(chǔ)上結(jié)成含有約束性戰(zhàn)略聯(lián)盟,首先可極大緩解企業(yè)資本成本,提升企業(yè)利潤,有利于企業(yè)快速發(fā)展,爭取更大市場份額,其次也有利于農(nóng)戶增收,穩(wěn)定年際間收益,也能確保職員從北大荒米業(yè)成長中取得收益,提升其供貨主動性。是個雙贏戰(zhàn)略,也符合北大荒集團(tuán)戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)。另外也經(jīng)過考慮完善契約方法來穩(wěn)定原料供給,因大米因受土地,天氣等非人為原因制約,直接造成了大米市場投機(jī)現(xiàn)象和買賣雙方對已簽署契約違約情況常常發(fā)生,爭取建立長久、固定契約關(guān)系,預(yù)防惡性競爭和非人為原因干(旱澇)而引發(fā)土地欠收情況發(fā)生,需要和農(nóng)民直接建立值得雙方信任關(guān)系,既需要考慮法律方面原因,同時也需要在當(dāng)?shù)赜兄档觅I賣雙方信任組織擔(dān)保,企業(yè)+信用社+農(nóng)民管理結(jié)構(gòu)來確保雙方對契約遵守。4、爭取國家扶持政策競爭中處于不利地位北大荒米業(yè)在穩(wěn)定糧食發(fā)展、拉動農(nóng)民增收、保障糧食安全、提升農(nóng)區(qū)工業(yè)化和品牌化、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展等方面作用突出,不可替換。作為國有控股大型糧食加工企業(yè),理應(yīng)負(fù)擔(dān)社會責(zé)任,尤其應(yīng)在國家宏觀經(jīng)濟(jì)調(diào)控政策中發(fā)揮應(yīng)有作用。但因?yàn)閴▍^(qū)特殊身份,在和中國企業(yè)競爭中一直處于一個比較尷尬地位,假如沒有國家和黑龍江省政府支持和相關(guān)政策方法,北大荒米業(yè)極難在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)區(qū)工業(yè)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和宏觀經(jīng)濟(jì)調(diào)控中發(fā)揮更大作用。國家發(fā)改委、財政部、糧食局、農(nóng)發(fā)行、中儲糧發(fā)改經(jīng)貿(mào)[]283號文件《妥善處理黑龍江省粳稻“賣糧難”問題實(shí)施方案》,制訂了相關(guān)支持政策。因?yàn)檫@個文件是對黑龍江省下,所以方法其實(shí)是向黑龍江省地方政府傾斜,黑龍江墾區(qū)得到對應(yīng)實(shí)惠有限,如北大荒米業(yè)實(shí)施發(fā)改經(jīng)貿(mào)[]283號文件收購標(biāo)準(zhǔn)和托市價格,但卻沒有相同享受到收購費(fèi)用和烘干費(fèi)用補(bǔ)助;北大荒米業(yè)采取露天儲糧擴(kuò)大倉容,也沒被國家相關(guān)部門列入統(tǒng)一計劃,并給對應(yīng)費(fèi)用補(bǔ)助。所以在相同條件下應(yīng)給北大荒米業(yè)相同政策支持,才有利于企業(yè)在公平環(huán)境下和同行進(jìn)行競爭。按現(xiàn)行國有糧食收儲企業(yè)收儲糧食政策,給企業(yè)享受國家貸款貼息、倉儲保管費(fèi)、輪換費(fèi)等政策補(bǔ)助。這么既能夠使地方糧食企業(yè)和中儲糧企業(yè)處于公平競爭水平上,支持企業(yè)主動入市收購,搞活市場和流通;也能夠減輕國家政策性收購壓力,降低國家?guī)齑?,減輕財政負(fù)擔(dān);同時還能扶持企業(yè)做大做強(qiáng),提升企業(yè)競爭力。北大荒米業(yè)已取得一定數(shù)量中央貯備糧資格,但極難取得中央貯備糧貯備指標(biāo),國家給企業(yè)和能力相匹配貯備指標(biāo)和托市收購指標(biāo),才有利于北大荒米業(yè)發(fā)展。據(jù)國家糧食局信息中心數(shù)據(jù),中國稻谷已連續(xù)8年增產(chǎn),中國稻谷總產(chǎn)達(dá)成3750億斤,中國稻谷消費(fèi)量3647億斤,中國稻谷產(chǎn)量繼續(xù)大于消費(fèi)量,出現(xiàn)了“賣糧難”問題。北大荒米業(yè)出口到世界各地大米從未有過任何質(zhì)量方面問題,在國際上享受極高聲譽(yù)。但現(xiàn)在國家出于糧食安全考慮,只有中糧擁有大米出口權(quán),中國大型稻谷加工企業(yè)沒有大米出口權(quán)及配額,所以在大米出口時間上、質(zhì)量上均無法直接和國際用戶對接,不利于中國大米在國際市場競爭;影響了北大荒米業(yè)發(fā)展。從實(shí)際情況來看,因?yàn)楹邶埥〉竟?、玉米、大豆等農(nóng)產(chǎn)品商品量大,需要運(yùn)到省外,加上東北運(yùn)輸能力受到限制,需要延長2個月時間才能緩解物流運(yùn)輸壓力。即:由上年11月1日至下年4月30日延長至6月30日。這么才能緩解北大荒米業(yè)供貨壓力,從而以愈加公平、主動地參與到市場競爭中,即達(dá)成提升企業(yè)利潤,也發(fā)揮國家對糧食市場進(jìn)行調(diào)控目標(biāo)。5、全產(chǎn)業(yè)鏈競爭中劣勢食用油巨頭金龍魚推出了金龍魚7000ppm谷維素和3000ppm谷維素“金龍魚谷維多”稻米油系列產(chǎn)品,并攜手中國糧油學(xué)會舉行“金龍魚谷維多稻米油新品上市”新聞公布會,主動進(jìn)行造勢,力圖引領(lǐng)食用油消費(fèi)新時尚。稻米油含有三重營養(yǎng)成份--谷維素、植物甾醇和維生素E,其中,谷維素調(diào)整植物神經(jīng),利于鎮(zhèn)靜助眠,緩解疲憊;植物甾醇利于降低人體膽固醇;三重營養(yǎng)金龍魚稻米油能夠幫助大家改善身體亞健康、疲憊狀態(tài)。稻米油精煉技術(shù)屬于高端加工技術(shù),通常中小加工企業(yè)通常難以掌握,或因?yàn)橹袊讟I(yè)加工廠分散,原料米糠難于取得而無法進(jìn)入該領(lǐng)域。中國是世界上最大稻米生產(chǎn)國,從更深遠(yuǎn)意義講,中國稻谷年產(chǎn)量為近2億噸,年產(chǎn)米糠超出1000萬噸,能夠生產(chǎn)近200萬噸稻米油,這相當(dāng)于中國1億多畝土地所產(chǎn)大豆含油量,是在不和糧食爭地情況下,提升中國食用油自給最有效路徑之一,并有效地緩解了中國糧油安全問題”。金龍魚搶占稻米油市場,將擴(kuò)大其市場地位和影響。豐益國際推出谷維多稻米油產(chǎn)品是將大米產(chǎn)業(yè)鏈延伸,用生產(chǎn)大米副產(chǎn)品米糠壓榨出來。稻米油市場很大,中糧很快也會推出稻米油產(chǎn)品,兩家寡頭競爭已經(jīng)從產(chǎn)品演變成到了產(chǎn)業(yè)鏈上。益海嘉里不僅期望加工自己稻米油,還期望收購其它大米企業(yè)米糠,自己充當(dāng)生產(chǎn)商角色。對于北大荒米業(yè)來說,掌控300萬噸加工能力,未來掌控650萬噸加工能力,所以盡早布局計劃稻米油產(chǎn)業(yè)是其發(fā)展壯大一個必需條件,同時稻米油屬于面向高端消費(fèi)人群產(chǎn)品,對于增加企業(yè)盈利水平是很有必需。北大荒米業(yè)未來發(fā)展提議㈠以改革為動力,深化體制機(jī)制創(chuàng)新北大荒米業(yè)應(yīng)深入加緊深化以股權(quán)結(jié)構(gòu)和激勵考評體系為代表機(jī)制改革步伐。在未來發(fā)展中,新成立企業(yè)或孵化項目,努力實(shí)現(xiàn)股權(quán)多元化突破,主動吸納包含國營、民營和外資,逐步遞增民營和其它資本在其中百分比,真正發(fā)揮資本作用。要實(shí)現(xiàn)可連續(xù)發(fā)展,原有獨(dú)資建廠、一股獨(dú)大路子已經(jīng)走不通了,必需引入戰(zhàn)略投資者,實(shí)施股權(quán)多元化,搭建好產(chǎn)業(yè)平臺。盡可能實(shí)現(xiàn)下屬米廠、分子企業(yè)股份制改造,經(jīng)過股權(quán)結(jié)構(gòu)變更,引進(jìn)管理股等新股權(quán)成份,以股權(quán)、期權(quán)等多個方法調(diào)動職員更大主動性。完善經(jīng)營責(zé)任管理體系,形成既關(guān)注眼前、又考慮長遠(yuǎn)、約束和激勵匹配新型激勵考評體系,調(diào)動各類人員主動性和主動性。建立以崗位關(guān)鍵指標(biāo)為關(guān)鍵內(nèi)容績效評價體系,和薪酬掛鉤。逐步實(shí)施內(nèi)部競爭機(jī)制,培養(yǎng)和建立職業(yè)經(jīng)理人和技術(shù)人才隊伍,形成能上能下人員流動機(jī)制,以競爭意識推進(jìn)崗位績效最大化。㈡強(qiáng)化資本運(yùn)行,進(jìn)行低成本擴(kuò)張怎樣破除制約企業(yè)發(fā)展環(huán)境困局,實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略性投資和戰(zhàn)略性布局,建立金融背景下多元支撐產(chǎn)業(yè)格局,應(yīng)該不僅僅局限于稻米加工本身,而是延伸至強(qiáng)化融資模式創(chuàng)新及衍生品經(jīng)營思緒中,確保市場領(lǐng)先策略和有效擴(kuò)張策略順利實(shí)施,從而含有良好資金實(shí)力和融資能力。提議北大荒米業(yè)主動了解資本市場特點(diǎn)和運(yùn)作模式,借助資本作用和金融市場實(shí)力,引進(jìn)新供給鏈金融產(chǎn)品,經(jīng)過多種方法籌備資金,為戰(zhàn)略實(shí)施提供資金保障,為企業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展保駕護(hù)航。引入社會、民營資本,共同開發(fā)隸屬于集團(tuán)下屬新產(chǎn)業(yè)或聯(lián)合投資并購擴(kuò)張。引入戰(zhàn)略投資者,共同開發(fā)境內(nèi)主體業(yè)務(wù)。以離岸企業(yè)為平臺,引入境外戰(zhàn)略投資者和風(fēng)險投資,實(shí)現(xiàn)境外曲線上市。其過程是以少許象征性資本注冊離岸企業(yè),再引入境外戰(zhàn)略投資者、風(fēng)險投資者或自行籌集外匯資金而增資,擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模。然后以離岸企業(yè)為平臺,開展進(jìn)口、出口、轉(zhuǎn)口業(yè)務(wù),經(jīng)過內(nèi)保外貸、DF\NDF等金融產(chǎn)品利用,實(shí)現(xiàn)低成本融資,規(guī)避匯率風(fēng)險,取得人民幣增值收益;同時,以離岸企業(yè)為平臺,在海外進(jìn)行再投資,為在海外上市搭建架構(gòu);最終經(jīng)過和境內(nèi)企業(yè)換股而控股境內(nèi)企業(yè),以后將離岸企業(yè)在境外運(yùn)作上市。㈢加強(qiáng)營銷能力、發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營銷和電子商務(wù)作為傳統(tǒng)產(chǎn)品,大米利潤率一向偏低,競爭也相當(dāng)猛烈。避免惡性競爭必需改變以前過分依靠分銷銷售策略,要利用集團(tuán)已經(jīng)形成全國性營銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,建設(shè)直營為主、分銷為輔、遍布全國營銷網(wǎng)絡(luò)體系。應(yīng)分別針對終端、用戶、渠道、區(qū)域、產(chǎn)品、品牌結(jié)構(gòu)化分別進(jìn)行產(chǎn)品策略匹配、人力資源匹配、資源支持匹配、管理方法匹配,及廣告策略、推廣策略、公關(guān)策略和傳輸策略匹配,基于六項結(jié)構(gòu)化分類分級管理和十項策略匹配精益管理來實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)化營銷策略匹配管理,促進(jìn)北大荒米業(yè)營銷管理上了高質(zhì)量臺階。
加大力度發(fā)展網(wǎng)絡(luò)購物和電子商務(wù),無疑會給自己產(chǎn)業(yè)帶來更大發(fā)展空間。對于傳統(tǒng)企業(yè)來說,借助平臺式購物網(wǎng)站來開拓自己網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)是一個借力使力不費(fèi)力方法。中國食品行業(yè)涉足垂直電子商務(wù)少之又少,網(wǎng)站上陳列銷售單品能夠達(dá)成在商超渠道不可能實(shí)現(xiàn)之多,而且售價比終端渠道更廉價,這對銷售商和消費(fèi)者來說全部是一個雙贏。㈣構(gòu)建第三方、第四方物流結(jié)合服務(wù)體系因?yàn)楣枮I在全國屬于運(yùn)輸末端,在收儲季節(jié),運(yùn)力較為擔(dān)心。為緩解忙時運(yùn)力,提議成立大連
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