高校體育與健康教程 同濟大學體育理論考試

第一章體育與健康概念

第一節(jié)健康新概念

第二節(jié)體育與健康

第三節(jié)體育與健康促進

什么是健康？什么是健康促進？如何培養(yǎng)體育意識，增強身體健康？

本章學習目標

樹立現(xiàn)代健康意識增強維護健康的責任感培養(yǎng)學生健康意識，養(yǎng)成終身鍛煉的習慣

第一節(jié)健康新概念

一、何謂健康(What'sthemeaningofhealth)

古往今來，人們對于“健康”的解釋各不相同。過去，人們總認為無病痛即健康。殊不知，即使沒有任何軀體

上的疾病，在生活中還會有煩惱，抑郁等不良的存在。長久以來，“沒病就是健康”的傳統(tǒng)健康觀和“人的命天注

定”的宿命論仍在社會人群中普遍存在，健康教育的重要任務(wù)之一就是向廣大人民群眾宣傳和普及新的健康觀。

1984年，世界衛(wèi)生組織川H0)在其憲章中明確提出：“健康不僅是免于疾病和衰弱，而是保持軀體，精神和社

會諸方面的完美狀態(tài)?！边@一定義大大超越了疾病的范疇，將人的健康與生物的，心理的，社會的等多方面的關(guān)系

密切聯(lián)系起來。軀體健康就是身體強壯，沒有病傷。精神健康，即保持良好的心理狀態(tài)，和諧的人際關(guān)系，積極樂

觀的人生態(tài)度。從而更好的適應(yīng)社會生活。社會健康較難以理解，它有三個層次，一是個人對社會環(huán)境適應(yīng)良好；

二是要為家庭他人，社區(qū)和全社會的健康做出積極貢獻；三是要發(fā)揮個人最大能力去實現(xiàn)生命存在的社會價值。因

此，從積極的健康觀出發(fā)，健康是生命存在的最佳狀態(tài)。每一個人都積極的追求健康，都應(yīng)對個人，家庭，社區(qū)乃

至全社會的健康承擔責任。

1978年，國際初級衛(wèi)生保健大會發(fā)表的《阿拉木圖宣言》重申了世界衛(wèi)生組織的健康定義，并進一步提出“健

康是基本人權(quán)，達到盡可能的健康水平,是世界范圍內(nèi)的一項最重要的社會性目標?！卑褜】档恼J識提到一個新的

高度。即健康不僅是個人生活，家庭幸福的基礎(chǔ)，而且是國家發(fā)達，民族昌盛的保證，是社會進步的?個重要標志。

“人人為健康，健康為人人?！本S護和促進健康不僅僅是衛(wèi)生部門和醫(yī)護人員的事情，而是政府和全社會共同的責

任。這便是人們經(jīng)常說的“大衛(wèi)生觀”。

面向未來，國際衛(wèi)生機構(gòu)和醫(yī)學專家相繼提出跨世紀衛(wèi)生工作和人類健康的新的認識和理論。1994年6月，世

界衛(wèi)生組織亞太地執(zhí)委會提出了“健康新地平線”戰(zhàn)略來迎接21世紀。明確提出，未來醫(yī)學和衛(wèi)生工作的側(cè)重點應(yīng)

該是“以人為中心，以健康為中心?！倍皇且约膊橹行?，并且必須將重點放到有利于健康的工作上，作為人類

發(fā)展的一部分。

資訊窗：

衡量一個人是否健康的10個標準：

(1)精力充沛，能從容應(yīng)付日常生活和工作的壓力而不至到過分緊張；

(2)處事樂觀，態(tài)度積極，樂于承擔責任；

(3)善于休息，睡眠充分：

(4)應(yīng)變力強，能適應(yīng)社會，環(huán)境各種變化；

(5)抵抗力強，能抵抗一般的傳染病，流行疾?。?/p>

(6)身體勻稱，體重適當，發(fā)育良好；

(7)眼睛明亮，反應(yīng)敏捷；

(8)牙齒清潔，無痛無洞，牙齦紅潤，不出血；

(9)頭發(fā)光澤，無頭皮屑；

(10)肌膚有彈性，走路輕快；

由此可見，健康沒有上限，更不是一種靜態(tài)的標準。一個如果想要達到真正的健康，就必須在身體和心

理上保持健康狀態(tài)，并且有良好的社會適應(yīng)能力。顯然，為使人類健康越上新的地平線，健康概念有不可低估的作

用。

二、健康的組成

世界衛(wèi)生組織(WHO)關(guān)于健康的概念指出。所謂健康，就是由身體健康，心理健康，道德健康等方面的組成。

他們之間相互聯(lián)系，相互影響。因此，對于維護人體健康而言，上述幾個方面缺一不可。

1.生理健康：

生理健康是指一個人除了沒有高度治療的身體疾病外，還應(yīng)有余力應(yīng)付意外的挑戰(zhàn)，并有足夠的能力滿足日常

生活的需要。另外，生理健康主要還體現(xiàn)在形體均稱，眼睛明亮，頭發(fā)有光澤，牙齒潔白，睡眠良好等。你若想要

擁有一個健康的身體，可以采取科學鍛煉的方式來達到這一目的。積極科學的鍛煉不僅能提高身體的健康，減少疾

病的發(fā)生，而且能使人延年益壽。

2.心理健康：

心理健康不僅是指人的精神，情緒和意識方面的良好狀態(tài)，而且他還要求一個人必須具有情感認識，接受，表

達，獨立行為以及應(yīng)付日常各種應(yīng)激挑戰(zhàn)的能力等。心理健康包括情緒健康和思維健康。情緒健康是指情緒穩(wěn)定樂

觀，意志堅強，行為規(guī)范協(xié)調(diào)，精神充沛。它涉及到我們對自己和對他人的態(tài)度，它是以情緒的穩(wěn)定性為主要標志,

主要是指個體能從容不迫應(yīng)付日常生活中的人際關(guān)系和工作壓力的能力；思維健康是指人們根據(jù)實際情況，認識世

界，樂于承擔責任，作出挑戰(zhàn)反應(yīng)，能面向未來，充滿信心，對生活采取理性策略的能力。

3.道德健康：

道德健康是指參與社會活動，為社會作貢獻，能與他人保持和諧的人際關(guān)系的能力。尤其重要的是能夠按照社

會道德行為規(guī)范準則約束自己，并支配自己的思想和行為，有辨別真、善、美、榮、辱的是非觀念和能力。這種能

力可使人更有自信感和安全感，在日常生活中，能使人始終保持一個良好的心情，有益于身心健康。

三、影響健康的因素

健康是許多因素相互制約，相互作用的結(jié)果。一個健康人的機體機能和其生活，工作環(huán)境處于相對穩(wěn)定的平衡

狀態(tài)，這種平衡一旦被破壞，就會影響人的健康。根據(jù)健康的整體觀念，現(xiàn)代醫(yī)學將影響健康的因素歸結(jié)為四大類，

即生物學因素，環(huán)境因素，衛(wèi)生服務(wù)因素，行為與生活方式因素。

1.生物學因素

從古代到本世紀初，人類死亡的重要原因是病源微生物引起的傳染病和感染性疾分泌失調(diào)和免疫功能失常等。

這些致病微生物和遺傳因素稱為生物性致病因素。在社區(qū)人群中，特定的人群特征如年齡，民族，性別，對某些疾

病的易感染性，遺傳危險性等，也是影響該社區(qū)健康水平的生物學因素。例如，隨著老齡化社會的到來，社區(qū)中的

老年人越來越多，老年人的生理，心理等因素決定了他們對衛(wèi)生保健服務(wù)的需求和依賴遠遠大于其他人群。

2.環(huán)境因素

人生活于自然與社會環(huán)境之中，所有人類健康問題與環(huán)境有關(guān)。自然環(huán)境惡劣，營養(yǎng)匱乏，衛(wèi)生條件差導致傳

染病，寄生蟲病和地方病的流行。社會環(huán)境涉及到政治制度，經(jīng)濟水平文化教育，人口狀況，科技發(fā)展等諸多因素，

良好的社會環(huán)境是人民健康的根本保證開展愛國衛(wèi)生運動，創(chuàng)建衛(wèi)生城市，在農(nóng)村大力開展推行改水改廁。就是致

力于為社區(qū)居民創(chuàng)造一個優(yōu)美，文明，健康，清潔的生活和工作環(huán)境。健康與社會發(fā)展的雙向促進作用已越來越多

的為實踐所證實。

3.衛(wèi)生服務(wù)因素

衛(wèi)生服務(wù)是衛(wèi)生醫(yī)療機構(gòu)和專業(yè)人員為了達到防治疾病，促進健康的目的。運用衛(wèi)生資源和醫(yī)療保健手段向個

人，群體和社會提供必要服務(wù)的過程。衛(wèi)生服務(wù)的范圍，內(nèi)容與質(zhì)量直接關(guān)系到人的生，老，病，死及由此產(chǎn)生的

一系列健康問題。因此，衛(wèi)生服務(wù)的提供與利用對人的健康有著至關(guān)重要的作用。

4.行為與生活方式因素

生活方式是指在一定環(huán)境條件下所形成的生活意識和生活行為習慣的統(tǒng)稱。國內(nèi)外大量研究表明，在現(xiàn)代社會

里，不良生活方式和有害健康的行為習慣已經(jīng)成為危害人們健康，導致疾病的原因。如吸煙，酗酒，缺乏鍛煉，不

良飲食習慣是致使人群高血壓，冠心病，糖尿病等“現(xiàn)代生活方式病”的患病率不斷增高的危險因素。1992年WHO

估計，從全球看，生活方式占原因比發(fā)達國家為70%~80%,發(fā)展中國家為40%~50機

總之，對健康及其影響因素的理解，有助于我們進一步認識人的整體性，以及人與自然環(huán)境的統(tǒng)一。人與環(huán)境

的相互協(xié)調(diào)過程中往往處于主動地位，而自身行為和生活方式對健康和社會更有舉足輕重的作用。這種對健康與疾

病多因多果的關(guān)系的認識是健康觀念的更新，是我們在開展健康教育工作的必要認識基礎(chǔ)。

健康貼片：

沒有一個朋友能夠比得上健康，沒有一個敵人能夠比得上疾病。（印度）《五卷書》

忽略健康的人，就等于與自己的生命開玩笑。（陶行知）

第二節(jié)體育與健康

人生最可貴的是健康。人人都希望有一個健康的身體，以便更好地為社會服務(wù)。然而健康的身體又受到各種因

素的影響，其中以體育運動與健康的關(guān)系最為密切，正像法國思想家伏爾泰說：“生命在于運動?！蔽覈灿芯渌?/p>

話：“健身之道，運動為妙?！笨梢娺\動是增進健康的重要措施。在科學技術(shù)和精神文明高度發(fā)展的今天，體力勞

動逐漸已減少，腦力勞動逐漸增加，通過運動來增進身體健康更不可忽視。為什么生命和運動的關(guān)系如此密切呢？

請看下面的事實：

把剛出生不久的白兔，夜鶯和烏鴉關(guān)在籠子里，不讓它們出來活動。盡管按時喂它們營養(yǎng)豐富的食物和水，按

時讓它們睡覺，但它們發(fā)育的還是很緩慢。等它們長大以后，雖然外表和沒有禁錮的白兔，夜鶯，烏鴉一樣，但放

出以后，就可以看到發(fā)生在它們身上的悲?。和米觿偱軒撞骄驮缘乖诘厣纤廊ィ灰国槢]飛多高，就從半空中摔下來;

烏鴉還沒有飛到枝頭上，也“哇哇”地叫了幾聲墜地身亡。實驗者給它們進行了尸體解剖，發(fā)現(xiàn)它們有的心臟破裂；

有的動脈撕開。這些是因為長期缺乏運動，內(nèi)臟器官發(fā)育不良，不適應(yīng)劇烈運動時血壓升高的緣故，所以它們的心

臟和血管彈性是極低的。動物是這樣，人是不是這樣呢？試驗的結(jié)果表明，人和動物的情況完全一樣。國外做過這

樣的科學試驗：把身體完全健康的25歲男子，分成兩個試驗組，第一組在二十個晝夜里一直躺著，就是連吃飯，大

小便也不許坐起來，更不許站立和走動。第二組和第一組的情況基本一樣，只是讓他們每晝夜在器械上活動四次身

體，但仍保持躺著的姿勢。二十天過后，第一組的人感到頭暈?zāi)垦?，心慌氣短，兩腿酸軟站不起來，甚至背部肌?/p>

酸痛，不能吃飯，光想栽倒在地上；而第二組的人仍然保持著一定的工作能力，身體上也沒有像第一組人那樣的劇

烈反應(yīng)。為什么這些年輕小伙子，二十天前身體還健壯，又沒有鬧病，靜止這短短一段時間就吃不消呢？這說明人

生活在世界上是需要運動的，如果沒有運動就沒有生命。運動的少，生命力就弱，運動的多，生命力就強。如果人

體運動過少，易引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的變化，使新陳代謝發(fā)生障礙，骨骼疏松，肌肉萎縮，消化功能，

排泄功能也都逐漸降低，人體會過早地衰老和死亡。

科學家還認為，心臟的強弱是關(guān)系到壽命長短的重要因素。愛運動的人和不愛運動的人相比較，愛運動的人心

臟儲備能力大，心臟的功能強，能把身體的老化現(xiàn)象降低到最小限度。有人做過這樣的統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)心臟跳的快慢和

壽命的長短成反比，即心跳越慢的人，其壽命越長；心跳越快的人，壽命越短。體育運動能使心肌得到鍛煉，逐漸

發(fā)達，排血量增多，再加上管理心跳快慢的迷走神經(jīng)緊張度增加，所以他們的心臟跳動是比較緩慢的，這也是愛好

運動的人長壽的一種原因。

隨著科學技術(shù)的發(fā)展和機械化，自動化程度的提高，人們的體力勞動強度越來越低，如果不參加體力勞動和體

育運動，除了高血壓，肥胖病，冠心病的發(fā)病率逐漸升高外，還有?種肌肉萎縮，心臟衰退的“文明病”將要降落

在我們身上，正象古希臘思想家亞里士多德早就說過的那樣：“最易于使人衰竭，最易于損害一個人的，莫過于長

期不從事體力活動?！?/p>

朋友們，體育運動能使你的生命充滿活力，使你的各個組織器官更加健全，使你對外界環(huán)境的適應(yīng)能力增強，

還能使你聰明，使你美麗，使你更好地為現(xiàn)代社會服務(wù)。

健康貼片：

體育是增進青年健康，發(fā)展他們的體力和各種能力的必要條件.（蘇聯(lián)凱洛夫）

健身圣典：

健身之道，運動為妙。

第三節(jié)體育與健康促進

一."體育"的基本概念ThefundamentalgeneralideaofKphysicaleducation”

體育概念的外延擴大,標志著體育概念的發(fā)展變化過程.當今世界上許多知名學者都試圖在體育的“育人機制”

上來探求其概念.美國的布切爾教授在1979年所著的〈〈體育基本理論》中，認為‘體育是整個教育過程的一個不可缺

少的部分,是一個通過身體活動的方法努力達到提高人體機能的目的的領(lǐng)域.”前蘇聯(lián)〈〈體育百科全書》認為：“體

育,整個來說,是教育的一個方面,是身體能力全面發(fā)展,形成和提高人的生活的重要運動技能和本領(lǐng)的有計劃的過

程.”德意志聯(lián)邦共和國〈〈體育百科全書＞＞稱：“體育是教育和教育學的?個組成部分，其任務(wù)是通過運動和游戲激

勵人們?nèi)ヌ岣哌\動成績和從事有意義的業(yè)余活動,體育是全面教育的一個組成部分。”

由此可見，國外對體育一詞的理解可以概括出幾點共同之處。首先，體育是培養(yǎng)和完善人的一種有意識的活動或過程；

其次，體育所借助的手段一般被稱為身體活動或過程;最后,體育不僅是通過身體,而且還必須是針對身體所進行的教

育?！吧眢w”一詞這里已遠遠超出了生物的限定。其含義，用辨證唯物主義的“身心一元論”來解釋,應(yīng)該是靈魂和

肉體相互作用，相互依賴和相互影響的統(tǒng)一整體。依據(jù)上述分析，我們對“體育”這一概念作如下定義：“體育是以

身體活動為媒介，以謀求個體身心健康，全面發(fā)展為直接目的，并以培養(yǎng)完善的社會全民為終極目標的一種社會文

化現(xiàn)象或教育過程。”體育的這一定義既說明了它的本質(zhì)屬性，又指出了它的歸屬范疇，同時也把自身從與某；領(lǐng)

域或相似的社會文化現(xiàn)象中區(qū)別開來。

—,健康促進的概念Thegeneralideaofpromotinghealth

健康促進是健康教育發(fā)展的新階段。實現(xiàn)健康行為的轉(zhuǎn)變，既不能單純依靠行政命令，也不能僅憑幾句宣傳口

號，而是需要多方面的綜合作用，包括教育的，組織的，行為的，經(jīng)濟的，政策的以及其他環(huán)境的支持。仍以糖尿

病防治為例，為控制人群中糖尿病的發(fā)生發(fā)展，僅僅依靠臨床治療是遠遠不夠的，要提供預防性衛(wèi)生服務(wù)（疾病監(jiān)

測，普查普治，糖尿病人的社區(qū)系統(tǒng)化管理等）；要通過健康教育普及有關(guān)防治知識，提高人們的自我保健意識和

能力；要以立法和行政手段清除糖尿病的危險因素。如改善飲食結(jié)構(gòu)，控制吸煙，酗酒等。這些內(nèi)容綜合起來，在

各級政府和有關(guān)部門的領(lǐng)導下有計劃地進行，就是健康促進活動的具體實施。

概括的講，健康促進是指以健康教育，組織，法律，政策和經(jīng)濟等綜合手段對有害健康的行為和生活方式進行

干預，創(chuàng)造；良好的社會和生態(tài)環(huán)境，以促進人類健康。健康促進的兩大構(gòu)成要素是：健康教育和一切能夠促使行

為和社會環(huán)境問題有利于健康轉(zhuǎn)變的社會支持系統(tǒng)。

總之，我國健康教育事業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了衛(wèi)生宣傳，健康教育，健康促進三個階段。三者的關(guān)系是：后者包容前

者，后者是前者的發(fā)展。衛(wèi)生宣傳著眼于衛(wèi)生知識的改善和社會輿論，只是健康教育的手段之一；而健康促進是在

組織，政策，法律上為健康教育提供支持環(huán)境，要求全社會都能參與和支持各部門的合作。健康教育作為全民素質(zhì)

的組成部分，已經(jīng)受到我國政府的高度重視。以政府行為和行政干預來支持和推動健康教育工作，這是健康教育事

業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

三.體育與健康關(guān)系Therelationshipbetweentrainingandhealth

體育是通過身體運動的方式進行的，它要求人體直接參與活動。這是體育最本質(zhì)的特點之一。這個特點就決

定了體育有健康功能。隨著社會的進步，余暇時間的增多，如何善度余暇時間成為了一個社會性問題。豐富多彩，

健康文明的余暇生活不僅可以使人們在繁忙的勞動之后獲得積極性休息，而且還可以陶冶情操，愉快身心，培養(yǎng)高

尚的品格。體育的一個重要目標正是要教會人們?nèi)ズ侠?，有效地利用，保護和促進身體健康，它是一種利用身體而

又去完善身體的活動過程。人體的發(fā)展遵循著“用進廢退”的生物學規(guī)律，合理而科學的身體鍛煉，是保障人體發(fā)

揮其極限效能的有效途徑。身體鍛煉引起神經(jīng)肌肉的活動，而神經(jīng)肌肉的有效活動，既可保證人體的運動器官和其

他有關(guān)器官的良好功能，又會引起多重反應(yīng)。健康快樂的一生，除了求助于身體鍛煉以外，還需熱心于身體活動的

興趣和情緒。文明社會在時間，財力和營養(yǎng)方面，為人類的身體活動提供越來越富裕的條件。文明社會的人類需要

體育，如同原始社會的人類需要飲水和食物一樣。適度的身體活動，既健身又悅心。

從上可見，體育是健康促進的重要內(nèi)容和基礎(chǔ)工作，它著重于增強體質(zhì)，建立健康的信心，并要求最終落實到建立

健康達到行為上；而健康促進已超越了“教育”的范圍，不僅是對個體的要求，更強調(diào)全社會力量的參加，更為重

視政治和國家行政機構(gòu)所起的作用。在“實現(xiàn)人人享有健康”的歷程中，健康促進顯然具有更積極，更廣泛的意義。

健康貼片：

2002年世界衛(wèi)生日的主題是：“體育鍛煉”。

健身諺語：

走路能使你童顏常在，運動能使你青春永駐。（英國蓋伊）

資訊窗：衡量一個人是否健康的10個標志：精力充沛、處事樂觀、應(yīng)變力強、抵抗力強、身體勻稱、眼睛明亮、

牙齒清潔、頭發(fā)光澤、走路輕松。

實踐與探索：PracticingandExploring

學校是培養(yǎng)人的場所，“強身健體”是學校體育最基本的功能。良好的生長發(fā)育，正常的生理機能及將來承擔社會

一定工作后的適宜反應(yīng)，是衡量健康層次標準之一。人的健康狀況和未來的工作效率，不能單純?nèi)Q于整個身體各

器官，系統(tǒng)的功能和相互協(xié)調(diào)，而應(yīng)取決于整個身體對自然，社會環(huán)境的適應(yīng)能力。耍獲得對環(huán)境的適應(yīng)能力，生

存能力應(yīng)是長期的，系統(tǒng)的，科學的鍛煉結(jié)果。不同的年齡階段，不同職業(yè)，不同種族的人，對環(huán)境適應(yīng)能力是有

差異的，除受制于不同的自然條件，生活環(huán)境，經(jīng)濟因素外，在相當程度上與體育鍛煉息息相關(guān)?？茖W證明，體育

鍛煉是進行自我心理調(diào)節(jié)和增強體質(zhì)的有效手段之一。高校學生由于經(jīng)常處于緊張的學習狀態(tài)，如果適當?shù)貐⒓右?/p>

些體育鍛煉，不僅能起到積極的休息作用，而且還能使自己的身心得到良好的調(diào)節(jié)。眾所周知，大腦是思維的器官，

具有記憶，理解，分析，綜合等各種機能。人體的一切活動都是在大腦的統(tǒng)?指揮下進行的。所以，在人體中大腦

的物質(zhì)代謝最為旺盛，如果持續(xù)用腦過久，人將出現(xiàn)疲勞，注意力不集中，頭腦發(fā)昏，進而影響全身各機能器官系

統(tǒng)，以至對身體健康產(chǎn)生不良影響。如果在工作一定時間內(nèi)參加一些體育鍛煉，這樣，就會使人體各器官系統(tǒng)機能

得到加強，新陳代謝更加旺盛，進而提高人體對疾病的抵抗能力和對外界環(huán)境的適應(yīng)能力。體育鍛煉的方法應(yīng)多種

多樣，必須量力而行，循序漸進，持之以恒，只有這樣才能達到終身收益之目的?！吧谟谶\動”就深刻寓意了

體育鍛煉對身體健康所起的重要作用。

小結(jié)與思考：BriefSummaryandThinking

通過本章學習，其目的就是為了建立科學、文明、健康的生活方式，提高全民族的身體素質(zhì)。高校體育作為

學校體育的最后一站，作為學校體育與社會體育的銜接點，應(yīng)力求樹立“健康第一”的教育理念，貫徹終身體育思

想，服務(wù)于全民健身計劃，把大學生培養(yǎng)成既有一個健壯的身體，又有終身體育能力的，社會需要的人才。

第二章體育鍛煉對人體各器官系統(tǒng)的作用

第一節(jié)科學鍛煉對神經(jīng)系統(tǒng)的作用

第二節(jié)科學鍛煉對循環(huán)系統(tǒng)的作用

第三節(jié)科學鍛煉對呼吸系統(tǒng)的作用

第四節(jié)科學鍛煉對運動系統(tǒng)的作用

科學鍛煉對人體神經(jīng)系統(tǒng)的作用是什么？

科學鍛煉對人體循環(huán)系統(tǒng)的作用是什么？

科學鍛煉對人體呼吸系統(tǒng)的作用是什么？

科學鍛煉對人體運動系統(tǒng)的作用是什么？

學習目標：

1.了解科學鍛煉對神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、運動系統(tǒng)的作用。2.初步掌握科學鍛煉的原則和方法。

第一節(jié)科學鍛煉對神經(jīng)系統(tǒng)的作用

人體的神經(jīng)系統(tǒng)是由中樞神經(jīng)系統(tǒng)和周圍神經(jīng)系統(tǒng)兩部分組成。中樞神經(jīng)系統(tǒng)包括腦和脊髓。周圍神經(jīng)系統(tǒng)

包括腦神經(jīng)、脊神經(jīng)和植物神經(jīng)。中樞神經(jīng)系統(tǒng)是專門接受體內(nèi)外各種信息、儲存信息、并進行分析判斷作出決策，

向身體各個部分發(fā)出命令的最高司令部。周圍神經(jīng)系統(tǒng)好比通訊連隊，負責傳遞情報和命令。中樞神經(jīng)系統(tǒng)是由腦

和脊髓組成，而腦是由大腦、小腦、間腦、中腦、腦橋、和延髓組成的。其中大腦是司令部的最高領(lǐng)導者。它統(tǒng)率

著整個中樞神經(jīng)系統(tǒng)和周圍神經(jīng)系統(tǒng)，從而調(diào)控人體的各個器官的活動以及彼此間的協(xié)調(diào)與合作。如你正常行走時，

上肢擺動與下肢移動的順序是交替而有序地進行，這樣才使你的步伐穩(wěn)健、有力。在運動場上一個體操運動員或一

位跳水運動員，他能在短時間完成驚人復雜的優(yōu)美動作;拳擊手在瞬間，能連珠炮似地準確猛擊對手的要害處。

這一切活動，全部是在大腦的命令與指揮下，通過神經(jīng)系統(tǒng)控制人體有關(guān)器官來完成的。人的大腦由兩個大腦半球

組成。它們之間由月并臟體相連。大腦半球的表面是一層灰質(zhì)，叫大腦皮層。大腦皮層表面，有許多凹陷的溝和隆起

的回。這些溝溝、I叫可構(gòu)成了大腦皮層的不同區(qū)域，行使不同的職能，管理人體的不同部位，我們把這些功能區(qū)，

叫做神經(jīng)中樞。比較重要的神經(jīng)中樞有：運動中樞、軀體感覺中樞、語言中樞、時間中樞、視覺和聽覺中樞等。由

于人的大腦分成兩半球，它們各司其職，相互分工，當然也相互聯(lián)系，左腦有較強的語言、書寫、邏輯、計算能力，

而右腦側(cè)重于圖形的感知、空間認識能力和音樂方面的功能。所以，人們常把左半腦稱為邏輯思維的半腦，而右半

腦是形象思維的半腦。盡管大腦從結(jié)構(gòu)和功能上被認為是完善的超級器官，但這并不意味著我們的學習或訓練已是

輕而易舉，恰恰相反，必須經(jīng)過嚴格的訓練才能產(chǎn)生我們所需要的功能。

動是健康的源泉（馬約翰）

大腦半球?qū)θ梭w的管理是對側(cè)性的，左半腦支配右側(cè)身體，右半腦支配左側(cè)身體。由于世界上有99%的人習

慣于右手干活，使得右手比左手靈活、有力，那么，人們?yōu)槭裁炊剂晳T于用右手呢？據(jù)生物學家們的研究，人們習

慣于用右手，是在長期的勞動中漸漸養(yǎng)成的。在很早很早的時候一一石器時代，人們成群結(jié)隊，手里拿著石斧、石

矛，與野獸搏斗。在交戰(zhàn)中，人們本能地彎著左臂來保護身上重要器官一一胸膛左側(cè)的心臟，而用右手拿著武器沖

向野獸。

因而，相對于右腦來說，左腦是優(yōu)勢半腦，其潛能要比右腦發(fā)揮得好。然而，人們在思考問題時，首先要利

用形象，動員右腦；只是到了整理、表達思考的結(jié)果時，才需要使用左腦分管邏輯和語言功能。左腦進行的是熟練

性思維，而右腦進行的才真正是創(chuàng)造性思維。有關(guān)研究人員，進行了“腦潛能開發(fā)模式與運動訓練”的研究，探討

了腦潛能與利手運動優(yōu)勢，所謂利手運動優(yōu)勢是指慣用手在某些運動項目所表現(xiàn)出來的運動能力優(yōu)勢。如左手在擊

劍、羽毛球、乒乓球等技能類對抗性項目表現(xiàn)很明顯。由于“利手是腦優(yōu)勢的最明顯例子”，左右兩半球的結(jié)構(gòu)和

功能上的差異會在利手上表現(xiàn)出來，左利手者更多地表現(xiàn)出右腦的功能優(yōu)勢，而右利手者則更多表現(xiàn)出左腦的功能

優(yōu)勢，從而形成了運動能力的差異-----。研究得出的腦潛能開發(fā)模式如下：

1.開發(fā)的觀點：開發(fā)大腦右半球在知覺、空間、潛加工、創(chuàng)造性、整體認知的功能以及開發(fā)大腦左右半

球協(xié)調(diào)功能。

2.開發(fā)的方法：直接刺激、自己誘導、肢體操作、功能配對、協(xié)同化、營養(yǎng)學等六項開發(fā)模式。

根據(jù)科學家們測量了許多時代的人的頭顱后所得的結(jié)論表明：越是近代的人，右邊與左邊大腦半球活動的

差異越小。這是為什么呢？原因很清楚，因為人們的勞動變得越來越需要雙手緊密配合，互相協(xié)作。許多著名的科

學家，都是左腦和右腦能夠平衡發(fā)展的人。愛因斯坦不但具有抽象思維的頭腦，而且酷愛音樂，他說：“音樂和物

理學領(lǐng)域的研究工作，雖不屬于同一族系，但彼此之間卻有著相同的目的一一力求反映出未知的東西，在這方面它

們是相輔相成的"”著名翻譯家傅雷在教育兒子傅沖時，曾講了一句很發(fā)人深思的話：“單靠音樂修養(yǎng)來培養(yǎng)音樂

家，也是不夠的?！币酝膶W校教育大致側(cè)重于以邏輯推理為中心的左腦教育，而左腦教育若沒有形象的伴隨，沒

有右腦的配合，便不能收到理想的效果。在當前大力發(fā)展學生的實踐能力和創(chuàng)新精神之際，右腦的開發(fā)可以激發(fā)學

生的好奇心和想象力。在體育活動中，絕大多數(shù)是左右平衡、上下協(xié)調(diào)的全身運動，軀干兩側(cè)肢體也能得到較平衡

的發(fā)展。這樣使左腦和右腦同時得到了發(fā)展。有些醫(yī)學專家認為：有意讓左眼看東西，用左耳聽音樂，用左手摸物

體-------。如果人們有意識地使用左手運球、左手投籃、左手持拍等，既鍛煉了身體，又利于開發(fā)右腦。

第二節(jié)科學鍛煉對循環(huán)系統(tǒng)的作用

提起江河，使人聯(lián)想到滔滔的長江，咆哮的黃河。然而，在人體內(nèi)也有一條奔騰的江河，這就是血液循環(huán)系

統(tǒng)。那尤如河道的血管有主干和分支，還有小溪。它們在人體縱橫交錯，與心臟組成了一個封閉式的管道系統(tǒng)，里

面流動著血液，并以每25秒行程100000公里的速度，晝夜奔流不息。我國最長的河流是長江，長為6300多公里，

其次是黃河，長為5500多公里。然而，它們都比不上人體內(nèi)流動著血液的江河。它的河道一一血管的總長竟達10

萬公里?？蛇@樣長的河道，怎能容在5尺之軀的人體內(nèi)呢？

人體內(nèi)的血管有三類：一類是把心臟里的血液送到全身各處的血管，叫做動脈；一類是把全身各部分的血液

送回心臟的血管，叫做靜脈；第三類血管是毛細血管。動脈和靜脈在人體延伸過程中，有粗大的主干——大動脈、

大靜脈和各級分枝——動脈、靜脈以及最細小的分枝一一細小的動脈和靜脈。毛細血管是比毛發(fā)還細的由管，50根

毛細血管合在一起，才有一根毛發(fā)粗。這極細的毛細血管，連接在細小的動脈和靜脈之間，廣泛分布在人體各組織

細胞之間。

主動脈和大動脈管壁厚，很堅韌，壁內(nèi)含有豐富的彈性纖維，因此，富有彈性，稱為彈性血管，它能緩沖血

壓波動，并能在心舒期繼續(xù)推動血液流向外周。小動脈和細小的動脈管壁富有平滑肌，收縮性好。通過平滑肌的舒

縮活動，可以改變血管的口徑，從而改變血流的阻力，由于小動脈和細小動脈中血流速度仍很快，而口徑又很小，

因此，血流阻力很大，稱為阻力血管。毛細血管的管徑最細，所以里面的血流速度也最慢，它是人體江河中的小溪。

這靜悄悄的小溪不僅分布廣，而且數(shù)量多得驚人。毛細血管里流動的血液總量比動脈血管里流動血液的總量還多。

它的管壁薄，只有一層內(nèi)皮細胞，其外有一薄層基膜，通透性好，是血液與組織液的交換部位，故毛細血管又稱為

交換血管。靜脈血管與相應(yīng)的動脈血管相比，其口徑較粗而管壁薄，因而容量大，易擴張。循環(huán)系統(tǒng)大約有60、70%

左右的血液在靜脈系統(tǒng)中，因此靜脈又可稱為容量血管。靜脈血管有一定數(shù)量的平滑肌，平滑肌的舒縮活動可改變

靜脈容量，而靜脈容量的改變對循環(huán)血量影響很大。血液是沿著兩條航線運行：

?條航線叫體循環(huán)，進行體循環(huán)時，血液從左心室始航，經(jīng)過主動脈，流入各個大小分枝的動脈，最后流到

遍布人體各組織細胞間的毛細血管中。這時來自左心室、含氧氣多、血色鮮紅的動脈血，在毛細血管和組織細胞之

間要進行一場大的交易，血液把氧氣和養(yǎng)料供給組織細胞，從組織細胞處得到的是二氧化碳和它們產(chǎn)生的廢物。經(jīng)

過這一場交易后，含氧氣多的動脈血則變成了含二氧化碳多、氧氣少的靜脈血了。靜脈血從毛細血管進入細小靜脈，

再流人靜脈，最后匯人上、下腔靜脈流回心臟的右心房一。這條航線的起點和終點是心臟。航程中的交易站在毛細血

管與組織細胞之間。

第二條航線叫肺循環(huán)。進行肺循環(huán)時，血液從右心室始航，經(jīng)過肺動脈，流人大小分枝的肺動脈，最后到達

肺的毛細血管。這時來自右心室，含二氧化碳多、氧氣少、血色暗紅的靜脈血，通過毛細血管壁和肺進行-?場交易。

血液中的二氧化碳進入肺，肺內(nèi)的氧氣通過毛細血管壁進入血液。經(jīng)過這場交易，靜脈血變成動脈血了。動脈血由

肺部毛細血管流入小的肺靜脈，再由小的肺靜脈匯集到肺靜脈，流回心臟的左心房。這條航線的起點和終點也是心

臟。航行中的交易站在毛細血管與肺部之間。

可見兩條航線的起、終點均在心臟。人的心臟位于胸腔之內(nèi)，夾在兩肺之間，稍稍偏左下方。它的大小相當

于一個拳頭。心臟榮獲“生命之泵”稱號，泵是吸收和排出流體的一種機械。構(gòu)成人體的1800萬億個細胞，它們吃

喝的養(yǎng)料和水分，通過血液的流動運送而來，它們排出的廢物也是通過血液的流動運走了。血液流動來去往復的動

力來自心臟。心臟通過自身節(jié)律性地收縮和舒張，即心臟的跳動，來擠壓、推送血液。但是每人心臟的功能，是不

盡相同的。有人心臟功能高，有人心臟功能?般，有人心臟功能低，這個標準就看每分鐘內(nèi)，心臟輸出血液的多少。

也可稱為心輸出量一一左心室在每分鐘泵出的血量。心輸出量=每搏輸出量*心率。心臟每搏動一次，通常以左心室

射入主動脈的血量稱為每博輸出量。正常成年人安靜時，每博輸出量約為70毫升，心率平均約為75次/分，則每分

鐘輸出血液約為5250毫升/分左右。缺少鍛煉的人，心容量大約在765~785毫升之內(nèi)。經(jīng)常參加運動的人，心肌比

-一般人的心肌粗壯。心臟的重量和容量都有增大。心容量可達10151027毫升。北京運動醫(yī)學研究所，曾經(jīng)調(diào)查過

300名我國運動員的心臟面積，發(fā)現(xiàn)108名運動員心臟面積增大，有173名運動員心臟橫徑增大。這是因為在運動

時，人的血液循環(huán)旺盛，心跳加快，而且心肌舒張充分，容納流回心臟的血量也增多，血量一增多心臟便會被拉長，

于是心肌收縮力便能增強。與此同時，心臟還會產(chǎn)生大量的新的毛細血管，這又有助于增加心肌血液的供應(yīng)，此外

由于鍛煉的結(jié)果，心臟營養(yǎng)性神經(jīng)作用會得到改善，能改進心肌的物質(zhì)代謝過程，心肌的收縮蛋白質(zhì)增多，特別是

肌紅蛋白增多，使心肌纖維增粗、增大，心壁增厚。通常人們把運動引起的心肌增厚叫運動性心肌增厚，也有人叫

做運動員的心臟。能使心肌增厚的最明顯的運動項目，是長跑、滑雪、劃船、騎自行車、登山運動等。經(jīng)常進行體

育活動，可促使人體心血官系統(tǒng)的形態(tài)、機能和調(diào)節(jié)能力產(chǎn)生良好的適應(yīng)，以使你有可能具有運動員的心臟。當你

進行劇烈的運動時，由于心肌的肌紅蛋白增多，攜帶氧氣的量大大增加，彌補了氧量的不足。心肌得到充足血液的

供應(yīng)，發(fā)揮較高的收縮能力，從而有助你提高學習和工作的能力。

健康圣典；鐵不錘煉不成鋼，人不運動不健康。

第三節(jié)科學鍛煉對呼吸系統(tǒng)的作用

呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和肺兩大部分。在人體呼吸道的起始部分，有一個呼吸器官一一鼻子，它具有吸塵器、

加濕器和暖氣的作用，因在吸氣過程中，有的灰塵被鼻毛擋住了，有的灰塵被鼻腔粘膜分泌的粘液粘住了。這種粘

液除了能粘住吸入空氣里的灰塵和細菌之外。還有使鼻腔保持濕潤的作用。在鼻腔粘膜內(nèi)還藏有豐富的毛細血管，

血管里有血液在不停地流動，血液散發(fā)的熱量，可以溫暖吸入的冷空氣。據(jù)科學家實驗證明，零下7度的冷空氣經(jīng)

過鼻腔后，能被鼻腔加溫到25度。正是由于鼻腔發(fā)揮了吸塵器、加濕氣、暖氣的作用，才使人體吸入的干燥、寒冷

的空氣，變得溫暖、清潔和濕潤，從而減少了對呼吸道和肺的刺激。因此，我們要保護好鼻子，并在正常情況下堅

持用鼻子呼吸。如在寒冷的冬天，在長跑途中可采用鼻子吸氣、嘴巴呼氣的方法。鼻腔以下便是咽，咽好象是個岔

路口，食物由口腔經(jīng)咽進食道，空氣則由鼻腔經(jīng)咽進入喉。喉在人體頸部的前上方，連通著咽與氣管，是呼吸道的

一個組成部分，也是個發(fā)聲器官。

人體的氣管是個圓筒形的管道，長約1廣13厘米，上方連著左右兩條支氣管。肺被我們稱為“半圓錐形的換

氣大廈”，它位于胸腔內(nèi)，分左右兩部分。左肺分兩葉，右肺分三葉。支氣管進入肺的部位叫肺門。從肺門起，左

支氣管在左肺分成兩支，右支氣管在右肺分成三支，每一葉肺都有支氣管與它相通。支氣管進入肺葉還要繼續(xù)分支，

而且越分越多，越分越細，最后形成肺泡管，肺泡管上有許多肺泡，大約有7億多。如果把全部的肺泡打開展平，

面積可達70100平方米，其中80%在呼吸過程中發(fā)揮作用。肺具有一定的彈性，可以擴張和收縮，但它是靠著胸廓

來操縱的，胸廓是由肋骨、肋間肌和下端的膈構(gòu)成的。膈向下，胸廓容積擴大，肺隨之擴張；膈向上，胸廓容積縮

小，肺隨之回縮，與此同時，肋骨、肋間肌也起著很大的作用.胸廓有規(guī)律地擴大和縮小叫做呼吸運動。肺的換氣

就是通過呼吸運動來實現(xiàn)的。而換氣實際上指的是肺泡與毛細血管之間的氣體交換。氧氣從肺泡擴散到周圍緊貼著

的毛細血管里，二氧化碳則從肺泡周圍緊貼著的毛細血管里，擴散到肺泡里。就肺泡來說，氣體交換是氧氣不斷出

去，二氧化碳不斷進來。出去的氧氣與血液中的紅細胞一起流向心臟和全身，進來的二氧化碳通過呼氣排出體外。

經(jīng)常參加體育鍛煉，可以提高呼吸運動的功能。因為在鍛煉過程中，由于肌肉劇烈運動，要消耗大量的氧氣

和養(yǎng)料，產(chǎn)生大量的二氧化碳，在神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下，呼吸系統(tǒng)必須加強工作，長此以往，呼吸系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能

得到了改善。

據(jù)統(tǒng)計經(jīng)常參加體育鍛煉的學生，胸圍比同齡的學生一般要大2~3厘米。呼吸差也有差別（深吸氣與深呼氣

之差，叫呼吸差），一般學生為5~8厘米，經(jīng)常參加體育鍛煉的男生胸圍差為6~9厘米，女生為6~8厘米，經(jīng)常參

加體育鍛煉的學生比一般學生肺活量（盡力吸氣后，再盡力呼氣，所呼出氣體的量）大得多。二者相差約為400~1000

毫升。

由于提高了肺的容氣量，在定量活動中，經(jīng)常參加體育鍛煉的學生呼吸次數(shù)比一般學生少，而呼吸深度卻比

一般學生的要大，一般學生的呼吸深度300~400毫升，而參加鍛煉的學生可達500~600毫升。鍛煉時進行合理的呼

吸，有利于保持體內(nèi)環(huán)境的基本恒定，提高鍛煉效果及充分發(fā)揮人體的機能能力，由于體育鍛煉的種類繁多，呼吸

方法似不應(yīng)千篇一律，這里僅提出某些改善呼吸方法的原則：

1.減少呼吸道阻力

正常人安靜時經(jīng)由呼吸道實現(xiàn)通氣。可在劇烈運動時，為減少呼吸道阻力，人們常采用以口代鼻，或口鼻并

用的呼吸方法。但在嚴寒季節(jié)里進行運動，開口不應(yīng)過大，盡可能使吸入空氣經(jīng)由口腔加溫再通過咽喉而經(jīng)氣管進

入肺。

2.節(jié)制呼吸頻率、加大呼吸深度，提高肺泡通氣量。

從運動時加強呼吸的情況來看，可通過增加呼吸頻率和增加呼吸深度兩種方法。由于呼吸道是約為150毫升的無效

腔，運動時無效腔容量可因呼吸加強而被動擴展為400“600'1000毫升。若呼吸頻率太快，呼吸深度太淺，吸入氣迂

回無效腔的量增加而實際進入肺泡腔的量相對減少，妨礙運動時的肺泡通氣。為削弱無效腔對通氣效果的不良影響，，

有意識地采取適宜的呼吸頻率和較大的呼吸深度是很重要的。

3.呼吸方法適應(yīng)于技術(shù)動作變換的需要

進行周期性運動，宜采用富有節(jié)奏性的、混合性的呼吸，長跑時宜采取2M個單步一吸，2~4個單步一呼的方法。

4.合理運用憋氣

在深或淺的吸氣之后，緊閉聲門，盡力作呼氣運動，稱為憋氣。由于憋氣動作有利有弊，采取以下的方法進

行憋氣較為有利：憋氣前的吸氣不要太深；深吸氣后的憋氣可微啟聲門，當呼氣肌強勁收縮壓迫胸腔時，讓呼吸道

中少許氣體有節(jié)制地從聲門擠出，即發(fā)出“嗨”聲呼氣：憋氣應(yīng)用于決勝的關(guān)鍵時刻：如跑近終點的最后沖刺，杠

鈴過頂舉平、摔跤制服對手（或被對手鉗制）的一剎那。

任何人在劇烈運動時，由于肌肉要消耗大量的氧氣，所以會出現(xiàn)暫時供氧不足，或缺氧現(xiàn)象。我們把這現(xiàn)象

叫運動時欠下的“氧債”。而經(jīng)常參加體育鍛煉的人，由于他的呼吸功能和血液循環(huán)系統(tǒng)功能的提高，運動時欠下

的“氧債”少，運動過程能持續(xù)較長時間，運動結(jié)束后恢復得也

第四節(jié)科學鍛煉對運動系統(tǒng)的作用

運動系統(tǒng)由骨骼和肌肉所組成。在大自然里，花崗巖很堅硬，檜木很結(jié)實，可經(jīng)過科學家的測試發(fā)現(xiàn)，骨頭

每平方厘米的面積上，可承受2100公斤的壓力，而花崗巖每平方厘米承受1350公斤，檜木每平方厘米只能承受454

公斤，骨頭比花崗巖還硬的奧妙在于骨的結(jié)構(gòu)?？晒穷^的又一個特性，是富有彈性。當一個人的頭如遭到暴力打擊

的時候，受擊的部位。骨的形態(tài)暫時發(fā)生了改變。打擊過后不久，又恢復了原樣。骨的彈性猶如射箭的弓，其奧妙

藏在骨的成分里。骨的化學成分包括有機物和無機物，其比例是有變化的。青少年時期，在骨的成分中有機物含量

多（超過了1/3）,故彈性足，不易發(fā)生骨折，若坐姿、讀寫姿勢、站姿不標準，極易造成脊柱的側(cè)彎、駝背，影

響胸廓的發(fā)育。而老年人骨內(nèi)無機物多，骨質(zhì)硬而脆，這是老年人易發(fā)生骨折的原因。

健康圣典：年輕勤鍛煉，老來身體健。

由上而知，人體內(nèi)的骨骼，堅硬如鋼，彈性如弓，因此它的支撐、保護、運動等功能，是任何結(jié)構(gòu)所不能媲

美的。其實，它的神奇功能，是在親密的伙伴合作下完成的。骨骼的親密伙伴是人體內(nèi)的三種肌肉之-----骨骼肌，

人體的肌肉有三種：平滑肌、心肌、和骨骼肌。平滑肌分布在血管、消化道和膀胱等器官；心肌是心臟特有

的肌肉；骨骼肌附在骨骼上，故得名為骨骼肌。人體內(nèi)的骨骼肌，大大小小共有600多塊，約占人體重量的43%。

構(gòu)成骨骼肌的細胞，又細又長，在顯微鏡下如同纖維，便取名為肌纖維。許多肌纖維集合在一起，外面由結(jié)締組織

膜包裹，成為肌束。很多肌束又被結(jié)締組織膜包在一起，就成為一塊肌肉了。每塊骨骼肌的中間部分，柔軟又富有

彈性，叫肌腹。肌腹里有許多血管和神經(jīng)。肌腹的兩端是白色強韌性的肌腱，分別牢牢地固定在相鄰的兩塊骨上。

骨骼肌在神經(jīng)的調(diào)控下可以收縮，并牽動相鄰的骨產(chǎn)生動作。人體所有的動作，如舉手、抬腿、踢腳、轉(zhuǎn)頭、

彎腰等，都是由骨骼肌收縮，牽動與它相連的骨而產(chǎn)生的。要知道人的任何一個動作，都不是一塊骨骼肌來完成的，

而是由多塊骨骼肌組成的肌群，在神經(jīng)的支配下，互相配合共同完成的。如我們?nèi)粘Ｉ钪械那夂蜕熘鈩幼骶褪?/p>

這樣的。當肱二頭肌等曲肌群收縮時，肱三頭肌等肌群舒張。共同完成曲肘動作，伸肘動作的完成正與曲肘動作相

反。骨骼在骨骼肌的扶持下，才形成神奇的支架。一般說來，女子青春期骨骼成長比男孩早1~2歲，停止生長也早

廣2歲。?個人的個兒長得高矮，要看骨骼的長勢，長勢好，骨的生長快，脊椎骨長得慢而晚，通常到20~22歲才

停下來，而下肢骨生長速度比脊椎骨快，所以身高的增長主要決定于下肢骨。你想長得高一些嗎？請積極參加體育

活動吧！這樣能促進血液加快循環(huán)，供給骨更多的營養(yǎng)，從而促使骨骼更好地生長發(fā)育。同時，會使鍛煉者肌肉發(fā)

達。我們可能發(fā)現(xiàn)：體操運動員的上肢和胸背肌肉、跑跳運動員的腿部肌肉都很結(jié)實粗壯，無需用力收縮就能看到

明顯的輪廓。

人們在安靜時，參與周身循環(huán)的血液占全身血量55%~75%。其余的在人體血庫一一肝、脾里，肌肉里的毛細

血管（每平方毫米有好幾千根）大部分都關(guān)閉著。在體育運動時，由于肌肉活動的加強，需要消耗許多能量，為了

適應(yīng)肌肉活動的需要，這時在人體司令部一一大腦的指揮下，血庫里的血液便入血管，增加全身的循環(huán)血量：心臟

跳動加快，收縮力加強，肌肉里的毛細血管大量開放（比安靜時多20~50倍），使全身的血液循環(huán)加速，流過肌肉

組織的血量增加。這樣，肌肉新陳代謝過程加強，得到更豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。并且經(jīng)常參加體育鍛煉，肌肉內(nèi)蛋白質(zhì)

含量就會增加，肌纖維增粗，肌肉間的結(jié)締組織增厚，肌肉里的毛細血管的數(shù)量增多。結(jié)果使整個肌肉的體積增大，

重量增加。一般人肌肉只占體重40%左右，而經(jīng)過系統(tǒng)的體育鍛煉的運動員可達到體重的45k52玲

當然，體育鍛煉使肌纖維變粗僅是肌肉發(fā)達的?個方面，由于肌肉的收縮性蛋白質(zhì)增多，能量物質(zhì)的增加，

肌肉收縮時進行的化學過程更靈活，因而通過鍛煉，在機能上，肌肉收縮也更快速、有力和耐久。但對于一個不太

參加運動的人，一旦參加劇烈的運動，由于運動量大，局部肌肉會產(chǎn)生酸痛的現(xiàn)象，這是乳酸（代謝物）堆積的結(jié)

果，經(jīng)過幾天就會消失。如果酸痛太厲害，可以用熱水洗個澡，在痛處進行按摩，或用松節(jié)油揉擦，這樣能促進血

液的循環(huán)，酸痛就可以減輕或較快地消失。肌肉酸痛能否避免或減輕呢？當你剛開始鍛煉時，運動量要小些，以后

逐漸增加，同時運動前要作好準備活動，運動結(jié)束后要做放松肌肉的活動或按摩，這樣有助于避免或減輕肌肉酸痛

的發(fā)生。要注意持之以恒。

綜上所述，人的任何運動要依賴神經(jīng)系統(tǒng)的支配傳導、呼吸系統(tǒng)的吐故納新、運動系統(tǒng)（骨骼和肌肉）的協(xié)

同作戰(zhàn)，循環(huán)系統(tǒng)的往返運輸，并在其它系統(tǒng)的配合下，進行一切體育活動，其結(jié)果，將導致人的各器官系統(tǒng)的機

能得到提高。

咨詢窗：為達到健身、健體、健心目的，體育鍛煉的內(nèi)容要生動、活潑，形式多樣化，要注意安排短暫休息，使

鍛煉者情緒飽滿，精力旺盛，不易疲勞。

小結(jié)與思考：briefsummaryandthinking

本章通過對人體的神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、運動系統(tǒng)等知識介紹，闡述了科學鍛煉對其的作用，為

進一步培養(yǎng)學生的自我學習、自我鍛煉提供了理論上的參考依據(jù)。

第三章體育鍛煉與體能

第一節(jié)體育鍛煉應(yīng)遵循的原則

第二節(jié)發(fā)展速度素質(zhì)

第三節(jié)發(fā)展力量素質(zhì)

第四節(jié)發(fā)展耐力素質(zhì)

第五節(jié)發(fā)展靈敏素質(zhì)

第六節(jié)發(fā)展柔韌素質(zhì)

體育鍛煉應(yīng)遵循什么樣的原則？體能的內(nèi)涵及鍛煉方法是什么？

體育鍛煉的重要性體育鍛煉的原則提高體能的方法與要求

體育鍛煉是增進健康、增強體質(zhì)最積極、最有效的方法。經(jīng)常參加科學的體育鍛煉，能全面增進人體健康，預

防心血管疾病和肥胖；提高消化系統(tǒng)的功能；改善神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)的功能，使人精力充沛地完成各項工作和任

務(wù)，最終達到人類延年益壽的目的。

體育鍛煉不僅能使人感覺更加健康，還能減少精神上和情緒上的壓力，提高睡眠質(zhì)量。并能促進青少年形成正

確的姿態(tài)，塑造體型，矯正身體的畸形發(fā)展，達到健美作用。體育鍛煉是人們達到“健身、健心、健美”效果的最

佳途徑。

體育鍛煉又是揭批歪理邪說的有力武器。體育學科同其他學科一樣同樣具有科學性，其鍛煉的方法、手段及應(yīng)

遵循的原理、原則等都有其規(guī)律性。體育鍛煉不存在個人崇拜，更不存在迷信思想。

體能是指人類進行各種體育活動而必須具有相應(yīng)的走、跑、趴、攀、蹬等基本能力及極限能力。身體素質(zhì)是體

能的重要組成部分，體育鍛煉的主要目的是改善與提高人的身體素質(zhì)。通常情況下，人們又習慣于將身體素質(zhì)分為

力量、速度、耐力、靈敏和柔韌五類素質(zhì)。

第一節(jié)體育鍛煉應(yīng)遵循的原則

一、正確選擇鍛煉方法和手段一一提高身體素質(zhì)原則i

體育鍛煉方法多種多樣，目的不同，采用的方法、手段應(yīng)不盡相同。有氧鍛煉主要改善心血管系統(tǒng)、呼吸系

統(tǒng)的功能。力量練習主要提高肌肉的工作能力。為了將動作做得更美，我們必須加強對靈敏性、協(xié)調(diào)性動作的鍛煉

等。

二、全面發(fā)展原則（theprincipleofoveralldevelopment）

體育鍛煉追求的是使人體的形態(tài)、機能、各種身體素質(zhì)以及心理品質(zhì)等諸方面得到全面和諧的發(fā)展。

人體是一個完整的有機體，各器官系統(tǒng)既相互影響又相互制約。局部機能的提高能促進機體其他部位機能相

應(yīng)得到改善。只有豐富體育鍛煉的內(nèi)容和方法，機體才能獲得良好的整體效應(yīng)。

每個人應(yīng)以一些功效大且有興趣的運動項目鍛煉為主，輔之其他項目進行全面鍛煉，這樣才能達到真正全面

鍛煉的目的

第二節(jié)發(fā)展速度素質(zhì)

一、提高速度素質(zhì)的要求與方法i

30米、60米最快速度跑或行進間跑等，另一類為規(guī)定時間的快速跑，如4?7秒的快速跑等。

二、發(fā)展速度素質(zhì)的生理基礎(chǔ)

決定反應(yīng)速度的生理學基礎(chǔ)主要表現(xiàn)為：（1）感受器的敏感程度，即興奮閾值的高低；（2）中樞延擱；（3）效

應(yīng)器的興奮性。其中，中樞延擱又是最重要的。反射活動愈復雜，歷經(jīng)的突觸愈多，反應(yīng)也就愈慢。反應(yīng)速度還與

中樞神經(jīng)系統(tǒng)的靈活性與興奮狀態(tài)有密切的關(guān)系。此外，反應(yīng)速度還決定于條件反射的鞏固程度。隨著動作技能的

日益熟練，反應(yīng)速度變快。

動作速度的生理學基礎(chǔ)主要表現(xiàn)為：（1）肌纖維的百分比組成及其面積；（2）肌力；（3）肌纖維興奮性高時，

刺激強度低且作用時間短就能引起興奮；（4）條件反射的逐漸鞏固。

位移速度的生理學基礎(chǔ)主要表現(xiàn)為：（1）大腦皮層運動中樞興奮與抑制的轉(zhuǎn)換速度；（2）肌肉中快肌纖維的百

分數(shù)及其肥大程度；（3）提高各中樞間的協(xié)調(diào)性，能增快有關(guān)動作的速度，也能加大肌肉收縮的力量。

三、速度素質(zhì)的測試方法i

30-60米跑及4?7秒鐘沖刺跑兩種方法測定。

30米跑測量方法：受試者以站立式姿勢起跑，聽到起跑信號后即快速跑向終點。不得搶跑，犯規(guī)者重測。測驗

至少由兩名測試者實施，一人組織發(fā)令，另一人計時和記錄，測兩次，取最佳成績。4秒鐘沖刺跑測量方法：

受試者可以用任何起跑方式，聽到起跑口令后，迅速沿跑道快跑，當聽到停跑哨聲時，停止跑動。測驗至少由兩名

測試者實施，一人發(fā)令兼計時，另一人則在跑道前方預等，并隨受試者的遠近而動，聽到停跑哨音后，即記下受試

者所跑的距離，測兩次，以所跑的距離為成績，取最佳成績。

除上述介紹的測驗外，還可用30米途中跑、50米途中跑和6秒鐘沖刺跑來測驗。

第三節(jié)發(fā)展力量素質(zhì)

一、提高力量素質(zhì)的要求與方法i

力量是肌肉在工作時克服內(nèi)外阻力的能力，它是以人體所受的負荷量來衡量的.人體承受的負荷量越大，說明

力量越好，反之則差。體育鍛煉可以使肌纖維增粗，并且增加肌肉中蛋白質(zhì)的含量，改善神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)能力，從

而達到發(fā)展力量素質(zhì)的效果。力量素質(zhì)又可分為最大力量、爆發(fā)力量、力量耐力。根據(jù)肌肉收縮的形式，人們常

將發(fā)展力量的鍛煉方法分為兩類：一為等張性力量，另一為等長性力量。等張性力量是指當肌肉的?端被固定進行

收縮時，其長度縮短，而張力不變，這種收縮稱為等張性收縮，以這種形式收縮所產(chǎn)生的力量，就是等張性力量。

等長性力量是指當肌肉處于兩端被固定的情況下進行收縮時，其長度不變，而張力增大，這種收縮稱為等長性收縮,

以這種形式收縮所產(chǎn)生的力量，就是等長性力量。在平時的體育鍛煉中，一般來說，我們通常進行的是以等張性

力量練習手段來發(fā)展力量素質(zhì)，等長性力量應(yīng)用較少。

二、發(fā)展力量素質(zhì)的生理基礎(chǔ)

1.肌肉肥大。肌肉力量增大常伴隨肌纖維增粗和肌肉橫截面積加大。

2.神經(jīng)調(diào)節(jié)機能。

3.骨杠桿的機械效率。

4.肌纖維的組成。肌纖維可分為快肌纖維與慢肌纖維?？旒±w維收縮速度快，產(chǎn)生的張力大，慢肌纖維收縮速

度慢，產(chǎn)生的張力小。

三、力量素質(zhì)的測試方法

（-）背肌力

測量方法：受試者雙足站在背力計的底盤上，調(diào)節(jié)拉杠高度至握杠高度與受試者膝蓋上緣平齊。受試者上體前

傾，雙手正握拉杠，身體用力上抬。要求肘、膝關(guān)節(jié)保持伸直，不要猛然用力。測兩次，記錄各次測驗的讀數(shù)，取

最佳值，此值即為其背肌力量的測量成績。

（二）立定跳遠

測量方法：劃一條標志線，兩腳并攏站在標志線后，屈膝擺臂盡力向前跳。丈量標志線至落點后緣的距離，測

三次，取最佳值，此值即為其立定跳遠的測量成績。

（三）推實心球

測量方法：要求受試者脊柱貼著椅背端坐在椅子上，兩手持球于胸前。令同伴用一繩子繞過受試者胸前，并向

后拉緊。受試者雙手用力將球推出，丈量球的后緣落點與基準線之距離，測三次，取最佳值，此值即為其推實心球

的測量成績（見圖II-3-1）。

第四節(jié)發(fā)展耐力素質(zhì)

一、提高耐力素質(zhì)的要求與方法

耐力是指人體長時間內(nèi)進行肌肉活動的能力。提高持續(xù)跑能力是發(fā)展人體耐力素質(zhì)的關(guān)鍵。

從運動生理學的角度來劃分，耐力又包括一般耐力、肌肉力量耐力、速度耐力和靜力耐力四類。其中，一般

耐力是指人體進行一般工作的抗疲勞能力，如1500米跑；速度耐力是指人體在不太長時間內(nèi)肌肉的快速運動能力，

如400米跑等；力量耐力是指肌肉長時間進行收縮活動的能力，如俯臥撐等；靜力性耐力是指肌肉在長時間內(nèi)進行

靜力性收縮的能力，如蹲馬步等。

根據(jù)耐力素質(zhì)的特點，我們通常采用定量計時、定時計量和極限式三種形式來進行耐力素質(zhì)的鍛煉。定量計

時是指受試者完成特定動作的時間作為區(qū)分優(yōu)劣的測驗。定時計量是指以受試者在單位時間內(nèi)完成規(guī)定動作的次數(shù)

來區(qū)分優(yōu)劣的測驗。極限式是指以受試者竭力完成規(guī)定動作或距離的測驗。

二、發(fā)展耐力素質(zhì)的生理基礎(chǔ)

1.從呼吸系統(tǒng)來說，利用深呼吸等方法能導致肺通氣量增大，提高氧耐力水平。

2.影響有氧耐力的主要因素之一是血紅蛋白的數(shù)量多少。

3.每搏輸出量的大小是衡量心臟功能的好壞又一因素，也反映了有氧耐力水平。

4.肌組織進行的有氧代謝影響肌組織利用氧的能力。

三、耐力素質(zhì)的測試方法

（-）12分鐘

12分鐘。每一名計距員負責給一名受試者報圈數(shù)和計算其所跑的距離，當發(fā)出“停跑”信號后，即記下受試者

所處的地點，然后丈量及記錄所跑的距離。

（二）俯臥撐

測量方法：受試者俯身兩手撐地，手指向前，兩手相距與肩同寬，兩腿伸直。前腳掌著地，身體保持平直。屈

臂降體至肩與肘平齊，兩肘與頭部成正三角形。降體時，軀干保持平直，然后用力撐起至雙臂伸直。反復做至力竭

為止，計其正確完成動作的次數(shù)。

（三）坐蹲跳

測量方法受試者端坐于凳上，調(diào)節(jié)凳的高度至大腿與地面呈水平。兩腳前后分開，兩手交握于腦后，下蹲至臀

部觸及凳面時，即向上蹲跳。要求直腿并使其與軀干成一直線。在雙腳落地前交換前后腿位置，落地后成分腿坐姿

勢（圖H-3-2~3）。做至力竭為止，計其正確完成動作的次數(shù)。

（四）1500米

測量方法：受試者站于起跑線后，聽到信號后以站立式起跑，完成1500米跑，記錄受試者完成測驗成績。

第五節(jié)發(fā)展靈敏素質(zhì)

一、發(fā)展靈敏素質(zhì)的要求與方法

靈敏素質(zhì)是指人體在各種復雜的條件下快速、準確、協(xié)調(diào)地改變身體姿勢、運動方向和隨機應(yīng)變的能力。它

與速度、力量、柔韌、協(xié)調(diào)等素質(zhì)有著密切關(guān)系，它是有關(guān)器官系統(tǒng)、運動素質(zhì)以及運動技能協(xié)同配合的綜合體現(xiàn)。

二、靈敏素質(zhì)的測試方法i

（-）象限跳

測量方法：受試著站在起點線后，聽到信號即以雙腳跳入第一象限，然后一次跳入第二，三，四象限。反復跳15

秒鐘，每跳入一個象限計一次。要求跳躍時必須雙腳同時起跳，同時著地。踏線或跳錯象限不計其次數(shù)，測2次，

每次15秒鐘，記錄完成次數(shù)，取最佳成績。

（-）側(cè)跨步

測量方法：受試者雙腳騎跨在中線上。聽到信號后，右腿跨向標記線和端線，接著收右腿跨步返回中線。然后

再以左腿向左跨步，方法同右跨步。往復跨步15秒鐘，跨步腿每觸及或超過一線計一次，測2次，記錄正確完成動

作的次數(shù)。

第六節(jié)發(fā)展柔韌素質(zhì)

一、提高柔韌素質(zhì)的要求與方法

柔韌素質(zhì)是指人體各關(guān)節(jié)的活動幅度，即關(guān)節(jié)的肌肉、肌腱和韌帶等軟組織的伸展能力。人體各關(guān)節(jié)活動幅

度的大小，不僅與關(guān)節(jié)本身的結(jié)構(gòu)有關(guān)，并且也受到髓關(guān)節(jié)肌肉、肌腱和韌帶等軟組織的伸展性和彈性的影響。柔

韌性對人體在運動時的速度、力量等其他身體素質(zhì)的發(fā)揮、提高動作質(zhì)量以及對運動損傷的預防都有著重要影響。

通常情況下，將柔韌性分為相對柔韌性和絕對柔韌性兩類。相對柔韌性是指受試者某一部位的柔韌性與另一

部位的柔韌性之比的一種相對值，它是排除了身體形態(tài)差異的一種測量方法。絕對柔韌性是指反映受試者本身或某

部位所具有的柔韌性。

二、柔韌素質(zhì)的測試方法

（一）立位體前屈

方法：受試者兩腳尖稍分開，并與平臺前沿橫線起平，腳跟并攏，兩腿伸直。身體盡量前屈，兩臂及手指伸

直，用兩手中指尖輕輕推動標尺上的游標下滑，注意不得有突然下震動作，直到不能繼續(xù)下伸時為止。記錄顯示的

刻度讀數(shù)。

（二）俯臥抬臂

測量方法：受試者直立，兩手下垂于體側(cè)，測量其右臂長。受試者俯臥，下頜著地，兩腿伸直，雙臂前伸，兩

手相距與肩同寬，正握木棍，然后兩臂盡力上抬。肘伸直，雙臂保持在同一水平面上。測試者持尺在受試者前方，

置尺的零端于地，當受試者兩臂上抬至最高點時、迅速上移引尺直至觸及木棍下緣中點為止。要求測驗時下頜始終

著地。測2次，記錄量尺的讀數(shù)。用右臂長減去最大上抬高度，取其差為成績（圖H-3-4）。

（三）轉(zhuǎn)肩

測量方法：受試者直立，兩手正握皮尺，要求右手虎口與尺的零端處對齊，兩臂同時上抬，逐漸繞至體后。當

兩臂后繞時，若感覺所提的尺距太窄，左手可向尺的外側(cè)滑動直到剛好能使兩臂繞到體后的位置，然后再由體后握

著尺繞至體前。要求兩臂保持在同一平面上，直臂、身體不得扭動，不得提足跟。測2次，記錄左手虎口握尺處的

讀數(shù)。用兩手握距的最大值減去肩寬，其差即為該人最終成績（圖11-3-5'6）。

（四）坐位體前屈

測量方法：受試者直腿坐于地上，雙足跟赤足置于基準線后，兩腳相距20厘米。由一同伴在受試者體側(cè)按壓雙

膝，令受試者上體前屈，同時向前伸臂，用兩手中指端一起向前推動引尺，直到不能前移為止。測驗時，上體不得

左右擺動或前后彈振，雙手不得離開引尺。測2次，記錄量尺的讀數(shù)（圖H-3-7）。

實踐與探索

通過對反應(yīng)速度、靈敏和柔韌等知識的學習，現(xiàn)在就來測試一下自己的能力吧。如果成績比同學差，不要氣

餒，繼續(xù)努力，肯定會成功的。

第四章體育鍛煉與常見病防治

第一節(jié)脂肪肝

第二節(jié)糖尿病

第三節(jié)肥胖與肥胖癥

第四節(jié)神經(jīng)癥

第五節(jié)慢性肝炎

第六節(jié)哮喘

什么是脂肪肝、糖尿病、哮喘、肥胖癥、慢性肝炎、神經(jīng)癥？

通過怎樣的體育鍛煉手段來防治這些疾病？

了解常見病的病因及臨床癥狀。

掌握簡單的自我診斷與預防。

學會體育康復鍛煉方法。

第一節(jié)脂肪肝

所謂脂肪肝是指由各種原因引起的脂肪異常大量地在肝臟內(nèi)蓄積，是一種常見的臨床病癥。

一、成因與危害

脂肪肝的發(fā)病與多種因素有關(guān)，如飲食結(jié)構(gòu)改變，葷食多于蔬食、高熱量食品、缺少運動、濫用藥物、飲

酒過量、疾病，都會引發(fā)脂肪肝的發(fā)生，脂肪肝的發(fā)生可影響人體消化功能和肝臟正常代謝功能，如不加以控制，

嚴重者會導致肝硬化。

二、臨床癥狀與診斷

常見癥狀為食欲減退、惡心嘔吐、喘氣、有疲乏感、腹脹、右上腹或肝區(qū)有疼痛感，部分患者血清轉(zhuǎn)氨酶增

高(GPT>30u/l)便秘或便稀、肝脾腫大，但也有25%以上患者無任何臨床癥狀。

發(fā)現(xiàn)自己有上述臨床癥狀，或有肥胖的趨勢，應(yīng)及時前往醫(yī)院就診，并進行肝臟B超檢查，血脂及肝功能檢驗,

給予明確診斷，及早發(fā)現(xiàn)、早期治疔。

三、專家建議

脂肪肝患者應(yīng)戒除煙酒、控制飲食，應(yīng)多補充足量的蛋白質(zhì)、維生素等食品，如豆類、蔬菜、水果、山楂、

海帶、胡蘿卜等食品，少食動物內(nèi)臟、肥肉、蛋黃等。

(1)脂肪肝患者以肥胖型較多，應(yīng)適當增加體育活動，如太極拳、慢跑、游泳、自行車、乒乓球、排球、網(wǎng)球

等中小強度的運動，以有氧運動為主，一周3~5次，每次20~40分鐘，如