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文檔簡介
足浴技師管理足浴技師管理一:關(guān)于桑拿洗浴企業(yè)文化是什么
每個公司都有自己獨(dú)特的企業(yè)文化,桑拿洗浴企業(yè)也是如此,桑拿洗浴企業(yè)的企業(yè)文化是怎樣的?下面是我為你整理的桑拿洗浴企業(yè)文化范本,盼望對你有關(guān)心。
桑拿洗浴企業(yè)文化
桑拿洗浴企業(yè)文化精要價值觀念:真情回報社會,制造民族品牌。經(jīng)營理念:把客人當(dāng)親人,視客人為家人,客人永久是對的。企業(yè)精神:以情服務(wù),專心做事。感情價值:感情經(jīng)常比語言本身更重要,我們必需查找隱蔽在語言下面的感情,那才是真實(shí)有效的信息,感情是最重要的。
企業(yè)作風(fēng):反應(yīng)快、行動快。
質(zhì)量觀念:注意細(xì)節(jié)、追求完善。
生存意識:居安思危,自強(qiáng)不息。
進(jìn)展信念:只有犧牲眼前利益,才會有長遠(yuǎn)利益。
憂患意識:一個無法達(dá)到顧客期望和滿意顧客需求的酒店,就等于宣判于死亡的酒店。
管理定位:管理零缺陷,服務(wù)零距離。
管理方針:高嚴(yán)細(xì)實(shí)
高-----高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高效率;
嚴(yán)----嚴(yán)密的制度、嚴(yán)格的管理、嚴(yán)明的紀(jì)律;
細(xì)----細(xì)致的思想工作、微小的服務(wù)、細(xì)密的工作方案和檢查;
實(shí)----布置工作要落實(shí)、開展工作要扎實(shí)、反映狀況要真實(shí)。
管理程式:表格量化走動式管理
三環(huán)節(jié)-----班前預(yù)備、班中督導(dǎo)、班后檢評
三關(guān)鍵-----關(guān)鍵時間、關(guān)鍵部位、關(guān)鍵問題
企業(yè)勝利要訣:追尋顧客的需求、追求顧客的贊譽(yù)。
服務(wù)管理勝利要訣:細(xì)節(jié)、細(xì)節(jié)、還是細(xì)節(jié);檢查、檢查、還是檢查。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)勝利要訣:熱忱對待你的顧客
想在你的顧客之前
設(shè)法滿意顧客需求
讓顧客有一個驚喜
做事勝利要訣:完整的管理工作鏈必需有布置、有檢查、有反饋;
凡是以目標(biāo)結(jié)果為導(dǎo)向,事事追求一個好的結(jié)果
無需別人督促,主動去做應(yīng)做的事而不半途而廢
事業(yè)的勝利,需要百折不撓、堅韌不拔的精神
服務(wù)差異觀:有效服務(wù)和無效服務(wù)的差別,在于感受、誠意、態(tài)度和人際關(guān)系技巧的不同
顧客熟悉觀:顧客不是蛋糕上的糖霜-----他們是蛋糕,糖霜是由優(yōu)質(zhì)服務(wù)帶來的良好信譽(yù)和豐富利潤
制勝法寶:用信仰塑造、錘煉、建設(shè)一個和諧的團(tuán)隊
四個“服務(wù)”:上級為下級服務(wù),二線為一線服務(wù),上工序?yàn)橄鹿ば蚍?wù),全員為客人服務(wù)
五個“相互”:相互敬重、相互理解、相互關(guān)懷、相互協(xié)作、相互監(jiān)督
六項(xiàng)準(zhǔn)則:上級為下級服務(wù)、下級對上級負(fù)責(zé);
下級消失錯誤,上級擔(dān)當(dāng)責(zé)任;
上級可越級檢查,下級不允許越級請示;
下級可越級投訴,上級不允許越級指揮;
上級關(guān)懷下級,下級聽從上級;
上級考評下級,下級評議上級
形象模式:品質(zhì)高尚、意識超前、作風(fēng)堅韌、業(yè)務(wù)過硬
七項(xiàng)行為標(biāo)準(zhǔn):對顧客要真誠、對企業(yè)要喜愛、對員工要負(fù)責(zé)、對工作要執(zhí)著、對上級要忠誠、對下級要培育、對同事要關(guān)心
一線對客人的四個充分理解
一是充分理解客人的需求??腿颂岢龅男枨箅m然超出我們酒店的服務(wù)范圍,只要是正值的,我們就不能說客人過分,而應(yīng)
發(fā)現(xiàn)酒店服務(wù)還有不足之處。對此,必需作為特別服務(wù)予以滿意,的確難以滿意的,應(yīng)當(dāng)向客人表示歉意,取得客人的諒解,使顧客滿足,并成為牢靠的回頭客。
二是充分理解客人的心態(tài)。假如客人帶著某種心情或因身體緣由,在消費(fèi)過程中消失過分的態(tài)度和要求,我們必需賜予理解,以更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去打動客人、感化客人。只要顧客的錯不會構(gòu)成重大損失,就要把“對”字讓給客人,“得理讓人”。
三是充分理解客人的誤會。由于每個客人的修養(yǎng)、氣質(zhì)、社會角色不同,有人對酒店的規(guī)定、規(guī)章提出種種非議或拒絕合作,必需向客人做出真誠的解釋,力求使客人消退誤會。
四是充分理解客人的過錯。遇到某些客人有意找事或蠻橫不講理,不要去爭是非曲直,必需秉著“客人至上”的原則給客人以寬容和面子。同客人發(fā)生任何的爭議和爭吵,我們絕不會是成功者,其結(jié)果是我們將失去市場。
二線對一線的四個充分理解
一是充分理解一線的地位。我們提倡“一線工作至上”。就是說,一線員工直接面對客人,對客服務(wù),他們所處的位置最重要。在酒店工作的舞臺上,一線唱主角,二線唱配角,最終都是為了讓客人滿足。二線員工要自覺克服心理上的障礙,擺正位置,甘做配角,甘做幕后英雄。二線對一線要一線對客人一樣要熱忱、親切。
二是充分理解一線的急需。
三是充分理解一線的不滿。
四是充分理解一線的甘苦。
服務(wù)過程中的“三個不允許”
不允許任何人向顧客(一線、下工序)供應(yīng)“NO”服務(wù);假如自己不能滿意顧客的需求,必需準(zhǔn)時反饋,請示上級,直至總經(jīng)理。
不允許任何人隱瞞劣質(zhì)大事、顧客的不滿和埋怨。
不允許任何人對顧客的埋怨(投訴)處理(反饋)不準(zhǔn)時,處理結(jié)果使顧客不滿足。
顧客意識
顧客的需求永久是一個隨時移動的目標(biāo),他們今日對你的盼望永久比昨天高,由于同類企業(yè)間的競爭為顧客供應(yīng)了選擇最好的機(jī)遇,當(dāng)你達(dá)到了這個目標(biāo)時,他又有了新的變化,除非你不斷地求好,否則他們就會離你而去。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)的超前意識
猜測顧客的需求,要在顧客到來之前。
滿意顧客的需求,要在顧客開口之前。
化解顧客的埋怨,要在顧客不悅之前。
給顧客一個驚喜,要在顧客離店之前。
共性化服務(wù)要素
理念+信息+速度
五個必需
1、必需懂得每一個職位和崗位首先是一種責(zé)任,而不僅僅是一個位子,任何人都不得在其位不謀其政;
2、必需懂得“細(xì)節(jié)”和“檢查”是管理勝利的兩件法寶,工作檢查和不檢查不一樣,負(fù)責(zé)任的檢查和不負(fù)責(zé)任的檢查不一樣,過細(xì)檢查與粗放檢查不一樣;
3、必需懂得好的機(jī)制約束人,也能造化人,每個員工都應(yīng)當(dāng)自覺地維護(hù)我們的管理機(jī)制,而不是消極抵制,更不能隨便扭曲;
4、必需懂得“重復(fù)消失的問題是作風(fēng)問題”的真實(shí)意義,對查出的問題要引以為戒,嚴(yán)厲?整改,不斷提高做事的正確率和勝利率;
5、必需懂得“剛性原則不行動搖”的道理,堅持對顧客、對酒店、對個人負(fù)責(zé)的全都性,在原則問題上要嚴(yán)格把關(guān),不得開綠燈,搞人情交易。
六個堅持
1、堅持企業(yè)文化不動搖,堅持管理模式不動搖;
2、堅持把培訓(xùn)當(dāng)作酒店的一項(xiàng)長期任務(wù)來抓,利用現(xiàn)有資源,培育一支高素養(yǎng)的員工隊伍;
3、堅持“反復(fù)抓、抓反復(fù)”,基礎(chǔ)管理是陶然走向成熟的關(guān)鍵,牢記“基礎(chǔ)不牢,地動山搖”;
4、堅持把“執(zhí)行好”與“做好”當(dāng)作今后開展工作的重點(diǎn),做好“兩好”;
5、堅持推行制度創(chuàng)新,不斷完善管理機(jī)制;
6、堅持建設(shè)互動的學(xué)習(xí)型團(tuán)隊,竭力打造一支執(zhí)行力特別強(qiáng)的管理者團(tuán)隊。
洗浴企業(yè)文化的概念
首先要知道什么是企業(yè)文化?企業(yè)文化是在一個企業(yè)的核心價值體系基礎(chǔ)上形成的,具有連續(xù)性的共同的認(rèn)知系統(tǒng)(形成組織效能的群體意識形態(tài))。這種共同的認(rèn)知系統(tǒng)是員工之間能達(dá)成共識,形成心里契約,使每一個員工知道企業(yè)提倡什么,反對什么,怎樣做才能符合組織的內(nèi)在規(guī)范要求,怎么做可能會違反企業(yè)的宗旨和目標(biāo)。文化是共同認(rèn)知下形成的一種氛圍,在這樣一種氛圍中,即使不認(rèn)同的人也不得假樂觀,假著假著,就變成真的,就身不由己了。把假樂觀變成真樂觀就是文化特有的功能
要穩(wěn)定洗浴企業(yè)的人力資源隊伍?!叭藦谋?,眾人從”,提高領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),增加企業(yè)分散力。
洗浴企業(yè)的管理,說究竟就是人的管理、人才的管理。而在現(xiàn)代企業(yè)管理中最難管的也就是“人的管理”,企業(yè)員工的樂觀性的凹凸,企業(yè)分散力的大小,在肯定意義上來說,就是取決于洗浴企業(yè)第一管理者的素養(yǎng)凹凸。作為企業(yè)管理者,一方面留意以身作則,身體力行,不斷提高自身修養(yǎng),改進(jìn)管理方法,提高領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),另一方面,應(yīng)廣開言路,充分理解員工,增加員工的自尊意識,常言道:“三個臭皮匠,頂個諸葛亮”,群眾的力氣是無窮的,熱忱對待每一個員工,正確對待員工的過錯,把握員工的心情和思想動態(tài),制造良好的工作環(huán)境和人際環(huán)境。在對待建議和意見上,要有虛心、誠意、懇切的態(tài)度和“吾從眾”的準(zhǔn)則,就是個人的意見聽從群眾或多數(shù)的,但絕不盲目,在樹立領(lǐng)導(dǎo)威信和政令暢通上,肯定要做到“眾人從”,這樣企業(yè)才能有令即行,上行下效。同時充分信任員工,增加員工的仆人翁意識,作為管理者就是要充分信任和依靠全體員工,樂觀鼓舞員工參加管理,給予員工當(dāng)家作主、管理企業(yè)的民主權(quán)利,切實(shí)建立合理化建議制度、內(nèi)部招用制度,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度、管理制度、激勵制度。通過各種有效的激勵措施,制造一個良好的人事環(huán)境,調(diào)動員工的樂觀性和制造性,從而使員工安于工作,樂于工作。把企業(yè)的命運(yùn)真正地同員工命運(yùn)結(jié)合起來,使員工想仆人事、說仆人話、行仆人權(quán)、干仆人活,使樂觀進(jìn)取、奮勉向上、努力開拓、勇于創(chuàng)新成為全體員工的共同價值觀。
桑拿洗浴企業(yè)存在的問題及方案
隨著現(xiàn)代化社會的進(jìn)展,人們的生活水平不斷提高,工作壓力越來越大、生活節(jié)奏加快,亞健康人群漸漸增多,常常感到頭痛、失眠、精神萎靡、健忘、疲憊等等狀況,越來越多人傾向于桑拿、足療,以白領(lǐng)人士居多。
作為高利潤行業(yè),近年來桑拿足浴企業(yè)進(jìn)展快速,大街小巷都開起了洗浴中心,從百平到幾千平都有,服務(wù)項(xiàng)目也由最初的簡潔洗浴、按摩進(jìn)展到消遣、餐飲、客房。隨著高端桑拿足浴中心的不斷興起,一些沒有特色的洗浴中心漸漸被淘汰。而目前大多數(shù)桑拿足浴企業(yè)存在以下問題:市場定位不夠科學(xué),管理粗放,服務(wù)設(shè)備更新滯后,缺少經(jīng)營特色,技師上鐘不準(zhǔn)時,財務(wù)平安漏洞...導(dǎo)致客源不斷流失。
大多數(shù)企業(yè)除了價格競爭以外,經(jīng)營項(xiàng)目幾乎千篇一律,沒能形成自身特色吸引消費(fèi)者,這是企業(yè)無法維持長期穩(wěn)定效益的關(guān)鍵。洗浴行業(yè)競爭非常激烈,想要贏取更多市場份額,不僅僅憑借價格,更加需有所創(chuàng)新以及供應(yīng)差異化競爭吸引客源。
桑拿會所、洗浴中心、足浴、水療館行業(yè)作為新興的傳統(tǒng)行業(yè),也是第三產(chǎn)業(yè)進(jìn)展非??焖俚男袠I(yè),若想要長遠(yuǎn)進(jìn)展,
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