第1課　從食物采集到食物生產(chǎn)

第1課從食物采集到食物生產(chǎn)[基礎(chǔ)鞏固練]1.約在9000年前,伊拉克東北部的耶莫人即已種植小麥、大麥、扁豆、豌豆等農(nóng)作物。巴勒斯坦的耶利哥也有新石器時(shí)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的遺址,時(shí)間為8500多年前。這說(shuō)明()A.西亞是重要的農(nóng)業(yè)發(fā)源地B.9000年前小麥已傳入西亞C.耶莫人是最早的食物生產(chǎn)者D.耶利哥擁有最早的農(nóng)業(yè)遺址解析:A題干中伊拉克、巴勒斯坦都屬于西亞地區(qū),且其農(nóng)業(yè)種植歷史久遠(yuǎn),結(jié)合所學(xué)知識(shí)可知,從世界范圍看,農(nóng)耕主要起源于西亞、東亞和中美洲,A項(xiàng)正確;小麥原產(chǎn)地就是西亞,排除B項(xiàng);C、D兩項(xiàng)“最早”絕對(duì)化,排除。2.21世紀(jì)初,在河姆渡遺址附近的田螺山遺址中,出土了豐富的植物遺存。根據(jù)量化分析,雖然水稻是當(dāng)時(shí)人們最重要的食物來(lái)源,但采集獲得的橡子、菱角等仍然是不可或缺的食物。以上材料可以說(shuō)明()A.已進(jìn)入奴隸國(guó)家時(shí)代B.中國(guó)古代農(nóng)業(yè)已很發(fā)達(dá)C.黃河中上游經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)D.采集是重要的食物來(lái)源解析:D根據(jù)材料中的“雖然水稻是當(dāng)時(shí)人們最重要的食物來(lái)源,但采集獲得的橡子、菱角等仍然是不可或缺的食物”可知,雖然當(dāng)時(shí)人們已經(jīng)學(xué)會(huì)種植農(nóng)作物,但采集仍是重要的食物來(lái)源,故選D項(xiàng);根據(jù)所學(xué)知識(shí)可知,河姆渡遺址是中國(guó)古代新石器時(shí)代的重要文化遺存,中國(guó)的奴隸社會(huì)開(kāi)始于夏朝,兩者時(shí)間相距甚遠(yuǎn),A項(xiàng)與史實(shí)不符,排除;中國(guó)古代農(nóng)業(yè)自新石器時(shí)代起源并逐步發(fā)展,河姆渡遺址中的農(nóng)業(yè)遺存屬于萌芽時(shí)期,“發(fā)達(dá)”明顯與史實(shí)不符,排除B項(xiàng);河姆渡遺址位于浙江省余姚市,不屬于黃河流域,排除C項(xiàng)。3.人類(lèi)學(xué)會(huì)了生產(chǎn)食物,把食物貯藏在糧倉(cāng)里和牲圈里,他們不得不而且也有能力大批定居下來(lái)。人類(lèi)的能量一旦解放出來(lái)并且投入許多新的工作中去,隨之而來(lái)的就是專(zhuān)門(mén)的非農(nóng)業(yè)的工藝的發(fā)展。材料表明()A.食物生產(chǎn)是定居生活的產(chǎn)物B.早期科學(xué)技術(shù)得到發(fā)展C.定居標(biāo)志著古代文明的產(chǎn)生D.農(nóng)業(yè)革命促進(jìn)社會(huì)分工解析:D根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)可知,人類(lèi)學(xué)會(huì)生產(chǎn)糧食后,將剩余糧食儲(chǔ)存起來(lái),逐漸定居下來(lái),社會(huì)分工也逐漸發(fā)展起來(lái),反映出農(nóng)業(yè)革命促進(jìn)社會(huì)分工,D項(xiàng)正確;定居發(fā)生在食物生產(chǎn)后,排除A項(xiàng);材料沒(méi)有涉及科學(xué)的發(fā)展,排除B項(xiàng);文明的產(chǎn)生表現(xiàn)為文字、階級(jí)、國(guó)家等內(nèi)容的出現(xiàn),定居只是文明產(chǎn)生的前提條件之一,排除C項(xiàng)。4.下表是世界上部分原始居民在培育農(nóng)作物方面作出的貢獻(xiàn)。表格內(nèi)容可說(shuō)明()名稱(chēng)地域農(nóng)作物印第安人美洲馬鈴薯、玉米、花生等班圖人西非甜高粱、西瓜、棉花等南亞人南亞芋頭等西亞人西亞大麥、小麥和豆類(lèi)等A.農(nóng)作物的品種決定了文明形態(tài)B.古代美洲的文明長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界C.人類(lèi)早期文明發(fā)展具有多樣性D.農(nóng)業(yè)是古代各地政權(quán)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)解析:C表格中各地培育的農(nóng)作物具有差異性,這體現(xiàn)了人類(lèi)早期文明發(fā)展的多樣性,C項(xiàng)正確;農(nóng)作物品種可以反映農(nóng)業(yè)發(fā)展的不同,但不能決定文明形態(tài),排除A項(xiàng);材料強(qiáng)調(diào)古代文明的多樣性,而非發(fā)展水平問(wèn)題,排除B項(xiàng);材料沒(méi)有涉及農(nóng)業(yè)與各地政權(quán)的關(guān)系,排除D項(xiàng)。5.古西亞史詩(shī)《吉爾伽美什》記載了當(dāng)?shù)孛癖娚畹膬?nèi)容,包括種植農(nóng)作物以及馴養(yǎng)家畜。在古西亞遺址中,考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)了大麥和小麥,馴養(yǎng)的狗、綿羊和山羊的骨骼以及定居的農(nóng)業(yè)村落遺址。由此可見(jiàn)()A.文獻(xiàn)史料并非都客觀(guān)可靠B.文獻(xiàn)與實(shí)物可以相互印證C.歷史真相都能從考古中還原D.歷史事實(shí)時(shí)代久遠(yuǎn)難以考證解析:B《吉爾伽美什》是文獻(xiàn)史料,考古發(fā)現(xiàn)的大麥、小麥等屬于實(shí)物史料,兩者都反映了古西亞民眾生活的情況,故可知文獻(xiàn)與實(shí)物可以相互印證,B項(xiàng)正確;材料沒(méi)有涉及文獻(xiàn)史料的局限性,排除A項(xiàng);C、D兩項(xiàng)說(shuō)法絕對(duì),排除。6.殷商時(shí)期,中國(guó)北方地區(qū)是以粟、黍?yàn)橹鞯暮底鬓r(nóng)業(yè)體系;西周春秋時(shí)期,伴隨冬小麥在北方的廣泛種植,打破了以往春種、秋收的農(nóng)事時(shí)間節(jié)律,古籍中也多見(jiàn)“春秋冬夏”的四時(shí)排序,“四時(shí)”觀(guān)念逐漸萌生。據(jù)此可知()A.鐵犁牛耕推動(dòng)了社會(huì)變革B.先秦四時(shí)觀(guān)念具有神學(xué)色彩C.古代歷法服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)D.農(nóng)業(yè)成為商周時(shí)期主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)解析:C據(jù)材料可知“四時(shí)”觀(guān)念的萌生與冬小麥的廣泛種植有關(guān),由春秋二季再分出冬夏二季,四時(shí)順序,不是“春夏秋冬”,而是“春秋冬夏”,劃分“四時(shí)”的歷法應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求而制定,故選C項(xiàng);材料沒(méi)有涉及鐵犁牛耕,排除A項(xiàng);“四時(shí)”在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中逐漸形成,與神學(xué)觀(guān)念關(guān)系不大,排除B項(xiàng);材料中沒(méi)有農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的比較,無(wú)法得出“主導(dǎo)”的結(jié)論,排除D項(xiàng)。7.公元前6000年左右,西亞的小麥、大麥等進(jìn)入歐洲。公元前2世紀(jì)到公元2世紀(jì)間,通過(guò)絲綢之路,葡萄、苜蓿等傳到中國(guó),櫻桃、杏等也從亞洲傳到羅馬。這說(shuō)明當(dāng)時(shí)()A.世界市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)辟B.已有跨洲物種交流C.東西方開(kāi)始了貿(mào)易往來(lái)D.世界日益連成一個(gè)整體解析:B根據(jù)材料中的“西亞的小麥、大麥等進(jìn)入歐洲”“葡萄、苜蓿等傳到中國(guó),櫻桃、杏等也從亞洲傳到羅馬”可知,當(dāng)時(shí)已經(jīng)存在跨洲的物種交流,故選B項(xiàng);世界市場(chǎng)開(kāi)辟是在新航路開(kāi)辟之后,A項(xiàng)與材料不符,排除;物種交流不只是貿(mào)易往來(lái)的結(jié)果,也有可能是人口遷徙造成的,排除C項(xiàng);世界日益連成一個(gè)整體是在新航路開(kāi)辟之后,D項(xiàng)與材料不符,排除。8.世界范圍農(nóng)牧業(yè)的產(chǎn)生約在1萬(wàn)年前,到5000年前才能通過(guò)農(nóng)牧業(yè)獲得比較穩(wěn)定的食物來(lái)源。這促進(jìn)了社會(huì)分工和生產(chǎn)力的進(jìn)一步發(fā)展,進(jìn)而催生了私有制和社會(huì)分化,產(chǎn)生了階級(jí)和國(guó)家。材料旨在說(shuō)明()A.農(nóng)牧業(yè)才是古代最重要的生產(chǎn)部門(mén)B.人類(lèi)文明的產(chǎn)生具有長(zhǎng)期性和曲折性C.階級(jí)和國(guó)家是文明產(chǎn)生的主要標(biāo)志D.農(nóng)牧業(yè)的產(chǎn)生、發(fā)展是人類(lèi)文明產(chǎn)生的前提解析:D據(jù)材料可知,農(nóng)牧業(yè)的產(chǎn)生、發(fā)展使人們獲得比較穩(wěn)定的食物來(lái)源,促進(jìn)了社會(huì)分工和生產(chǎn)力的進(jìn)一步發(fā)展,進(jìn)而催生了私有制和社會(huì)分化,產(chǎn)生了階級(jí)和國(guó)家,可見(jiàn)農(nóng)牧業(yè)的產(chǎn)生、發(fā)展是人類(lèi)文明產(chǎn)生的前提,D項(xiàng)正確;材料主旨是農(nóng)牧業(yè)與人類(lèi)文明的關(guān)系,而非農(nóng)牧業(yè)在生產(chǎn)部門(mén)中的地位及文明產(chǎn)生的主要標(biāo)志,排除A、C兩項(xiàng);曲折性強(qiáng)調(diào)過(guò)程中的反復(fù)或阻礙因素,與材料主旨不符,排除B項(xiàng)。[素養(yǎng)提升練]9.有學(xué)者研究指出,歐亞大陸的人口從公元前10000年的大約400萬(wàn)增加到公元前2000年的2700萬(wàn),公元前1000年約有5000萬(wàn),到公元前500年達(dá)到了驚人的1億。促成在大約1萬(wàn)年的時(shí)間里人口急劇增長(zhǎng)的主要因素是()A.農(nóng)耕和定居生活 B.人口遷徙和文化發(fā)展C.貿(mào)易和物種交流 D.男耕女織和小農(nóng)經(jīng)濟(jì)解析:A據(jù)題干可知,在公元前10000年到公元前500年之間,歐亞大陸的人口數(shù)量急劇增長(zhǎng):由大約400萬(wàn)增長(zhǎng)到1億,結(jié)合所學(xué)知識(shí)可知,由于世界各地農(nóng)業(yè)的發(fā)展以及人們生活狀態(tài)的穩(wěn)定,人口數(shù)量迅速增長(zhǎng),即農(nóng)耕和定居生活是題干所述現(xiàn)象出現(xiàn)的主要原因,故選A項(xiàng);人口遷徙和文化發(fā)展與人口數(shù)量急劇增長(zhǎng)沒(méi)有必然的關(guān)系,排除B項(xiàng);據(jù)所學(xué)知識(shí)可知,在公元前10000年到公元前500年之間,歐亞大陸并沒(méi)有出現(xiàn)大規(guī)模的貿(mào)易和物種交流現(xiàn)象,排除C項(xiàng);男耕女織和小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是古代中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況,并不能代表整個(gè)歐亞大陸,且小農(nóng)經(jīng)濟(jì)在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期才逐漸產(chǎn)生,排除D項(xiàng)。10.(2023·湖北卷,1)象形文字在一定程度上可以反映創(chuàng)字時(shí)的生態(tài)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)生活和思想觀(guān)念等。下表是“農(nóng)”字的演變歷程,其創(chuàng)意是在樹(shù)木眾多的地方以蜃(蚌殼)制工具從事勞作?！稗r(nóng)”字的創(chuàng)制可反映當(dāng)時(shí)()A.天人合一的宇宙觀(guān)念B.漁獵采集的勞動(dòng)方式C.形神兼?zhèn)涞臅?shū)畫(huà)藝術(shù)D.原始農(nóng)耕的生產(chǎn)狀況解析:D從題干信息看,“農(nóng)”字的創(chuàng)意是在樹(shù)木眾多的地方以蜃(蚌殼)制工具從事勞作,可見(jiàn)“農(nóng)”字的創(chuàng)制能夠反映當(dāng)時(shí)原始農(nóng)耕的生產(chǎn)狀況,故選D項(xiàng);天人合一呈現(xiàn)人與自然的關(guān)系,“農(nóng)”字的創(chuàng)制無(wú)法體現(xiàn),排除A項(xiàng);材料無(wú)法體現(xiàn)漁獵采集的勞動(dòng)方式,排除B項(xiàng);“農(nóng)”字的創(chuàng)制是原始農(nóng)業(yè)發(fā)展的結(jié)果,談不上形神兼?zhèn)涞臅?shū)畫(huà)藝術(shù),排除C項(xiàng)。11.(2022·遼寧卷,5)以詩(shī)證史是史學(xué)研究的方法之一。下表中宋人詩(shī)句與其可以反映出的歷史現(xiàn)象對(duì)應(yīng)正確的是()選項(xiàng)詩(shī)句歷史現(xiàn)象A碧豆密爭(zhēng)桑蔭底,綠荷雜出稻花中土地利用率提高B盡將精好輸公賦,次把升斗求市人賦稅征收貨幣化C日薄人家曬蠶子,雨余山客買(mǎi)魚(yú)苗雇傭勞動(dòng)普遍化D夾路桑麻行不盡,始知身是太平人人身控制的減弱解析:A根據(jù)題干并結(jié)合所學(xué)知識(shí)可知,“碧豆密爭(zhēng)桑蔭底,綠荷雜出稻花中”意思是桑蔭底下種植了豆類(lèi),水稻田里有蓮藕雜出,說(shuō)明土地利用率提高,故選A項(xiàng);“盡將精好輸公賦,次把升斗求市人”意思是將好的收獲物用作官府的賦稅,把質(zhì)量稍次的收獲物拿到市場(chǎng)上交換,反映了交納的是實(shí)物稅,與“賦稅征收貨幣化”不符,排除B項(xiàng);“日薄人家曬蠶子,雨余山客買(mǎi)魚(yú)苗”意思是傍晚時(shí)有人家在曬蠶子,雨后有山民買(mǎi)魚(yú)苗,這反映的是農(nóng)業(yè)出現(xiàn)多種經(jīng)營(yíng),而不是“雇傭勞動(dòng)普遍化”,排除C項(xiàng);“夾路桑麻行不盡,始知身是太平人”意思是道路兩邊的桑麻蔥蘢延綿不盡,才知道我原來(lái)是在太平盛世,這與“人身控制的減弱”無(wú)關(guān),排除D項(xiàng)。12.(2021·山東卷,3)下圖是中國(guó)古代某一歷史時(shí)期主要產(chǎn)糧區(qū)示意圖。該時(shí)期是()A.秦漢時(shí)期 B.隋唐時(shí)期C.宋元時(shí)期 D.明清時(shí)期解析:B圖中主要產(chǎn)糧區(qū)集中分布于黃河中下游地區(qū)和長(zhǎng)江下游地區(qū),還有長(zhǎng)江中游的一些地方,但主要分布在黃河流域,表明圖示時(shí)期我國(guó)的經(jīng)濟(jì)重心仍在北方,但南方已得到了開(kāi)發(fā),結(jié)合所學(xué)知識(shí)可知,經(jīng)過(guò)魏晉南北朝時(shí)期南方的開(kāi)發(fā),隋唐時(shí)期南方經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展,故選B項(xiàng);秦漢時(shí)期,我國(guó)經(jīng)濟(jì)重心是在北方,而且西北地區(qū)應(yīng)該是主要產(chǎn)糧區(qū),這與示意圖的分布不一致,排除A項(xiàng);宋元時(shí)期我國(guó)經(jīng)濟(jì)重心南移已經(jīng)完成,所以主要產(chǎn)糧區(qū)應(yīng)該分布在長(zhǎng)江流域及其以南地區(qū),與示意圖的分布不符,排除C項(xiàng);明清時(shí)期,我國(guó)經(jīng)濟(jì)重心穩(wěn)定在南方,所以主要產(chǎn)糧區(qū)集中在長(zhǎng)江流域及其以南地區(qū),與示意圖的分布不符,排除D項(xiàng)。13.閱讀下列材料,回答問(wèn)題。材料一人類(lèi)學(xué)家發(fā)現(xiàn),在這些部落中,男人負(fù)責(zé)狩獵動(dòng)物、提供肉食,而女人則負(fù)責(zé)采集營(yíng)地周?chē)馨l(fā)現(xiàn)的一切可供食用的東西,如植物塊根、漿果、堅(jiān)果、昆蟲(chóng)、嚙齒類(lèi)動(dòng)物、貝類(lèi)等。雖然男人弄來(lái)的肉類(lèi)極受歡迎,但事實(shí)卻是,女人采集來(lái)的食品仍為主要的食物來(lái)源——女人采集來(lái)的食品經(jīng)常是男人帶回的獵物的兩倍……農(nóng)業(yè)首先在少數(shù)幾個(gè)存在可以馴化的動(dòng)植物的地區(qū)成為主業(yè)。在這一馴化過(guò)程中,野生動(dòng)植物長(zhǎng)得越來(lái)越大,從而提供了更多的食物。因此,靠捕獵為生的原始人也就花費(fèi)越來(lái)越多的時(shí)間去做食物生產(chǎn)者,而不是食物采集者——最后他們就變成了居住在村莊中的農(nóng)民?！幾訹美]斯塔夫里阿諾斯《全球通史》材料二明代中期的廣東出現(xiàn)一種叫“代耕架”或“木?！钡母毓ぞ?“一手而有兩牛之力,耕具之最善者也”;灌溉出現(xiàn)了“虹吸”和“鶴飲”等新工具,大大提高了灌溉效率。明代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的革命性變化是作物品種的改良推廣以及外來(lái)農(nóng)作物的引進(jìn),麥類(lèi)作物在南方的種植面積有所擴(kuò)大,稻麥輪作制得到普遍應(yīng)用;水稻在北方的種植區(qū)也漸有擴(kuò)大。明中后期從海外引進(jìn)了原產(chǎn)南美洲的玉米和甘薯,這兩種糧食作物產(chǎn)量高,耐寒抗旱,在比較貧瘠的山地、旱地和濱海沙地都能生長(zhǎng)。——摘編自寧欣《中國(guó)古代史》