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第七章有機(jī)化合物
第一節(jié)認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物(1)有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)目前,在自然界中發(fā)現(xiàn)的和由人工合成的有機(jī)化合物已達(dá)上億種,而且新的有機(jī)化合物仍在不斷地被發(fā)現(xiàn)或合成出來?!菊n堂引入】1.什么是有機(jī)物?一般把含碳元素的化合物稱為有機(jī)化合物,簡(jiǎn)稱為有機(jī)物。
部分含碳的化合物并不是有機(jī)物,例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2),(2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3)(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物(KSCN),(5)簡(jiǎn)單的碳化物(SiC)等。(6)金屬碳化物(CaC2)等(7)氰酸鹽(NH4CNO)等,這些盡管含有碳,但它們的組成和結(jié)構(gòu)更像無機(jī)物,所以將它們看作無機(jī)物3.有機(jī)物性質(zhì)特點(diǎn)(1)難溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有機(jī)溶劑。(2)多為非電解質(zhì),不易導(dǎo)電。(3)多數(shù)熔沸點(diǎn)較低。(4)多數(shù)易燃燒,受熱易分解。4.有機(jī)反應(yīng)特點(diǎn)有機(jī)反應(yīng)比較復(fù)雜,一般速度慢,多需要催化劑,而且伴隨的副反應(yīng)多,所以,有機(jī)反應(yīng)常用“”代替“══”。2.有哪些組成元素?碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等…主要元素一、有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)2.碳原子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)1.碳元素在周期表中的的位置第二周期第ⅣA族結(jié)構(gòu)式:CHHHH電子式:分子式:CH4結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CH4省略C-H單鍵(1)每個(gè)碳原子能與其他原子形成四個(gè)共價(jià)鍵;一、有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)2.碳原子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)1.碳元素在周期表中的的位置第二周期第ⅣA族(1)每個(gè)碳原子能與其他原子形成四個(gè)共價(jià)鍵;(2)碳與碳之間可以形成單、雙、叁鍵;(3)碳原子之間可以共價(jià)鍵形成碳鏈或
碳環(huán)。1.根據(jù)碳原子的4價(jià)鍵原則,試在各模型下面寫出各烴的分子式。C4H10C4H10C4H8C4H8C4H8C4H6C4H6【現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用】(1)碳原子最外層有4個(gè)電子,可以形成4個(gè)共價(jià)鍵(
)(2)在有機(jī)化合物中,碳原子間只能形成單鍵(
)(3)在有機(jī)化合物中,碳原子間所成的骨架只能為直鏈狀(
)(4)有機(jī)化合物種類繁多的原因之一與碳原子間的成鍵方式及碳骨架不同有關(guān)(
)(5)碳原子能與其他原子形成4個(gè)共價(jià)鍵,且碳原子之間也能相互成鍵(
)2.判斷正誤×√×√√【現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用】3.下圖是表示4個(gè)碳原子相互結(jié)合的方式。小球表示碳原子,小棍表示化學(xué)鍵,假如碳原子上其余的化學(xué)鍵都是與氫原子結(jié)合。(1)碳原子間所成的化學(xué)鍵全是碳碳單鍵的有_____________(填字母,下同),含有碳碳雙鍵的有________,含有碳碳三鍵的有______。C、D、E、FA、B、JG、H【現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用】(2)碳骨架為鏈狀的有_______________________,為環(huán)狀的有_______,含有支鏈的有________。(3)以小球表示碳原子,小棍表示化學(xué)鍵,試畫出3個(gè)碳原子相互結(jié)合的所有碳骨架的示意圖:_______________________________________________________________。A、B、C、D、G、H、JE、FC、E、J碳原子可以以下列方式相互結(jié)合:(4).碳原子的不同結(jié)合方式使得有機(jī)物種類繁多,下列碳原子的結(jié)合方式中錯(cuò)誤的是()C(5)已知碳原子可以成4個(gè)價(jià)鍵,氫原子可以成1個(gè)價(jià)鍵,氧原子可以成2個(gè)價(jià)鍵,下列分子式或結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式書寫正確的是()A.CH3
B.C2H6C.D.B(6).若以上9種“碳架”中剩余的單電子均與氫原子成鍵,寫出它們的分子式:
。
(7)上述分子中分子式
相同的有:
。
A:C4H8、B:C4H8、C:C4H10、D:C4H10、E:C4H8、F:C4H8、G:C4H6、H:C4H6、J:C4H8A、B、E、F、J分子式均為:C4H8;C、D分子式均為C4H10;G、HC4H6有機(jī)物種類繁多的原因(1)碳原子所成價(jià)鍵多:有機(jī)化合物中,碳原子最外層有4個(gè)單電子,可以形成4個(gè)共價(jià)鍵,比氮、氧、氫或鹵素原子所成價(jià)鍵都要多。(2)碳原子成鍵方式多樣:含有多個(gè)碳原子的有機(jī)化合物,碳原子間成鍵方式較多,可以形成單鍵,也可以形成雙鍵或三鍵。(3)碳骨架多樣:碳原子間所成骨架有多種,可以是直鏈,也可以成環(huán),也可以帶支鏈。(4)成鏈原子及種類多而靈活:有機(jī)物分子中碳原子可以與一個(gè)或若干個(gè)碳原子成鍵,也可以和其他原子成鍵,數(shù)目不等。返回【歸納總結(jié)】有機(jī)物的表示方法種類表示方法實(shí)例應(yīng)用范圍1.分子式用元素符號(hào)表示物質(zhì)的分子組成,可反映出一個(gè)分子中原子的種類和數(shù)目。CH4C2H4多用于研究物質(zhì)的組成2.最簡(jiǎn)式(實(shí)驗(yàn)式)表示物質(zhì)組成的各元素原子的最簡(jiǎn)整數(shù)比CH4CH2有共同組成的物質(zhì)3.電子式用“·”或“×”號(hào)表示原子最外層電子的成鍵情況多用于表示物質(zhì)內(nèi)的化學(xué)鍵4.結(jié)構(gòu)式用一根短線表示一個(gè)共用電子對(duì),用“?”(單鍵)、“=”(雙鍵)或“≡”(三鍵)將所有原子連接研究有機(jī)物的性質(zhì);表示有機(jī)反應(yīng)種類表示方法實(shí)例應(yīng)用范圍球棍模型小球表示原子,短棍表示共價(jià)鍵(小球體積的相對(duì)大小應(yīng)使用合理)表示分子的立體空間構(gòu)型比例模型用不同體積的小球表示不同的原子表示分子中各原子的相對(duì)大小及連接形式,最接近分子真實(shí)結(jié)構(gòu)二、烷烴1、烷烴的結(jié)構(gòu)(1)甲烷的分子組成和結(jié)構(gòu)分子式:CH4
電子式:
結(jié)構(gòu)式:(2)甲烷的立體構(gòu)型分子結(jié)構(gòu)示意圖球棍模型空間充填模型以碳原子為中心,四個(gè)氫原子為頂點(diǎn)的正四面體。鍵角:109。28,有機(jī)化合物甲烷乙烷丙烷丁烷分子中碳原子數(shù)1234結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式分子式CH4CH3CH3CH3CH2CH3CH4C2H6C3H8C4H10CH3CH2CH2CH3CH3-CH-CH3CH31、烷烴的結(jié)構(gòu)2、烷烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
這樣的一類有機(jī)物稱為飽和烴,也稱烷烴。3、烷烴的命名
(1)簡(jiǎn)單烷烴的命名根據(jù)所含碳原子的個(gè)數(shù)(n),稱為某烷。其中碳原子個(gè)數(shù)的表示方法為:n≤1012345678910甲乙丙丁戊己庚辛壬癸n>10相應(yīng)漢字?jǐn)?shù)字,如C17H36,n=17,就用“十七”,稱為十七烷3、烷烴的命名
(2)當(dāng)碳原子數(shù)相同時(shí),用正、異、新來區(qū)別,如沒有支鏈的戊烷稱為正戊烷,有
一個(gè)支鏈的戊烷稱為異戊烷,有兩個(gè)支鏈的戊烷稱為新戊烷。CH3CH2CH2CH2CH3CH3CHCH2CH3CH3CH3CH3CCH3CH3正戊烷異戊烷新戊烷CH3CH2CH2CH3例:丁烷C4H10正丁烷
異丁烷戊烷C5H124、同系物
結(jié)構(gòu)相似,在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)的化合物互稱為同系物。(1)C4H10是CH4的同系物嗎?(2)CH2===CH2與是同系物嗎?為什么?(1)是。(2)不是,二者的結(jié)構(gòu)不相似。二、烷烴的結(jié)構(gòu)5.同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體(1)同分異構(gòu)體現(xiàn)象:化合物具有相同的分子式,但具有不同的結(jié)構(gòu)現(xiàn)象,叫做同分異構(gòu)體現(xiàn)象。(2)同分異構(gòu)體:具有同分異構(gòu)體現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體。理解一同分子式相同(分子組成相同、分子量相同)兩不同結(jié)構(gòu)不同、性質(zhì)不同分子式均為:C4H10同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體名稱熔點(diǎn)/0C沸點(diǎn)/0C相對(duì)密度正丁烷-138.4-0.50.5788異丁烷-159.6-11.70.557正丁烷和異丁烷的某些物理性質(zhì)(3)同分異構(gòu)體性質(zhì):物理性質(zhì):支鏈越多,熔沸點(diǎn)密度化學(xué)性質(zhì):不一定相同二、烷烴的結(jié)構(gòu)正丁烷異丁烷練習(xí)1:如圖中的小球代表碳原子,棍代表碳碳單鍵,每個(gè)碳原子的剩余價(jià)鍵全部跟氫原子結(jié)合,則兩分子的關(guān)系為()
A.同系物 B.同分異構(gòu)體C.同位素 D.同素異形體分子式都為C4H10,結(jié)構(gòu)不同B練習(xí)2:
寫出C6H14的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH3CH2CH2CH2CH2CH3CH3CH2CHCH2CH3CH3CH3CH3CCH2CH3CH3CH3CH2CH2CHCH3CH3CH3CH3CHCHCH3CH3它們的分子式相同(C6H14),但分子結(jié)構(gòu)不同,屬于不同的物質(zhì),它們互為同分異構(gòu)體練習(xí)2:
寫出C6H14的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH3CH2CH2CH2CH2CH3CH3CH2CHCH2CH3CH3CH3CH3CCH2CH3CH3CH3CH2CH2CHCH3CH3CH3CH3CHCHCH3CH3它們的分子式相同(C6H14),但分子結(jié)構(gòu)不同,屬于不同的物質(zhì),它們互為同分異構(gòu)體練習(xí)
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