2024年新蘇教版三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)全冊(cè)知識(shí)點(diǎn)梳理

目錄第一單元認(rèn)識(shí)空氣第1課空氣占據(jù)空間嗎3第2課空氣有質(zhì)量嗎4第3課熱空氣和冷空氣5第二單元研究土壤第4課土壤的成分6第5課土壤的類型7第6課肥沃的土壤9第7課保護(hù)土壤8第三單元固體和液體第8課認(rèn)識(shí)固體10第9課認(rèn)識(shí)液體11第10課固體的混合與分離12第11課把鹽放到水里13第四單元地球上的水資源第12課河流與湖泊14第13課地下水15第14課海洋16第15課珍惜水資源17第五單元人的呼吸和消化第16課人的呼吸18第17課運(yùn)動(dòng)和呼吸18第18課食物的旅行19第19課食物與營養(yǎng)20專業(yè)學(xué)習(xí)像科學(xué)家那樣21新蘇教版三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)全冊(cè)精編知識(shí)點(diǎn)第一單元認(rèn)識(shí)空氣第1課空氣占據(jù)空間嗎1.將漏斗插入小口瓶，用橡皮泥封住瓶口，然后快速向漏斗里倒水，由于空氣占據(jù)了瓶內(nèi)的空間，水不會(huì)漏下去。2.將一團(tuán)紙緊塞在杯底，再把杯子豎直向下倒扣在水中，由于空氣占據(jù)了杯內(nèi)的空間，水幾乎不會(huì)進(jìn)入杯中，紙團(tuán)不會(huì)濕。將杯子傾斜后，杯口冒出氣泡，同時(shí)水進(jìn)入杯子中，紙團(tuán)就被水浸濕了。3.將氣球放入瓶中，并用氣球嘴套住瓶口，用力吹氣球，氣球吹不大，是因?yàn)榭諝庹紦?jù)了瓶內(nèi)的空間；松開套在瓶口的氣球或?qū)⑵孔拥撞看騻€(gè)孔，氣球就能吹大了。4.擠壓注射器里的空氣，用力越大，活塞移動(dòng)的位置越遠(yuǎn)（只能移動(dòng)到一定程度）。松手后，活塞會(huì)回到原來的位置。5.像粉筆、水一樣，空氣占據(jù)一定的空間?？諝饪梢员粔嚎s，壓縮空氣具有彈性。6.壓縮空氣在生活中的用途：充氣城堡、射釘槍、足球、噴水壺、輪胎、充氣床墊等。第2課空氣有質(zhì)量嗎1.在一根細(xì)長棍兩端各掛一只充了氣的氣球，并使之平衡；將一只氣球中的氣慢慢放掉；松手后，原來平衡的細(xì)長棍傾斜，沒有放氣的氣球一端下沉?？諝饩哂幸欢ǖ馁|(zhì)量2.電子天平的使用方法。（1）將電子天平放在水平桌面上，打開電源。（2）按“歸零”按鈕，確保在稱量之前顯示數(shù)字為“0”。（3）將要稱的物體放在電子天平上，讀取顯示數(shù)字即可。3.用電子天平測(cè)皮球里空氣的質(zhì)量。（1）先稱量未充氣的皮球的質(zhì)量。（2）再將皮球充滿氣，稱量質(zhì)量。（3）用充滿氣的皮球的質(zhì)量減去未充氣的皮球的質(zhì)量，就是皮球里空氣的質(zhì)量。皮球里空氣的質(zhì)量=兩次稱量的差值4.17世紀(jì)，伽利略用實(shí)驗(yàn)證明了空氣是有質(zhì)量的。5.在接近地面處，1升空氣的質(zhì)量約為1.29克，相當(dāng)于3枚回形針的質(zhì)量。第3課熱空氣和冷空氣1.空氣受熱后會(huì)膨脹，等體積的熱空氣比冷空氣輕，因此空氣受熱會(huì)向上流動(dòng)。2.蠟燭點(diǎn)燃后，火焰上方的空氣受熱膨脹，熱空氣在上升過程中帶動(dòng)紙蛇旋轉(zhuǎn)起來。3.塑料袋內(nèi)的空氣受熱膨脹而向上流動(dòng)，所以“熱氣球”會(huì)上升。4.冷空氣和熱空氣的流動(dòng)。冷瓶和熱瓶的位置上下對(duì)調(diào),抽掉玻璃片后,熱瓶中的煙基本沒有向冷瓶流動(dòng)。抽掉玻璃片后,熱瓶中的煙上升冷瓶和熱瓶的位置上下對(duì)調(diào),抽掉玻璃片后,熱瓶中的煙基本沒有向冷瓶流動(dòng)。抽掉玻璃片后,熱瓶中的煙上升流到冷瓶中,后下沉流向熱瓶，再上升,循環(huán)流動(dòng)。5.觀察空氣的流動(dòng)。有墊片，火焰持續(xù)飄動(dòng)抽去墊片，火焰熄滅瓶內(nèi)空氣受熱上升，瓶外冷空氣從瓶底進(jìn)入，使瓶中空氣流動(dòng)，導(dǎo)致蠟燭火焰飄動(dòng)。抽去墊片，瓶外冷空氣不能進(jìn)入瓶子，瓶內(nèi)空氣無法流動(dòng)，火焰漸漸熄滅。6.暖氣片安裝在房間的低處，房間低處的空氣首先被加熱，熱空氣開始上升，上面和旁邊較冷的空氣過來補(bǔ)充，由此形成空氣的流動(dòng)，最終使整個(gè)房間溫度升高變得暖和。7.冷藏柜產(chǎn)生的“冷氣”積聚在食物托盤的底部，不會(huì)上升而使“冷氣”泄漏，所以可以不加蓋子。8.空氣總是在循環(huán)運(yùn)動(dòng)的，空氣的流動(dòng)形成風(fēng)。9.扇扇子、用吹風(fēng)機(jī)或鼓風(fēng)機(jī)吹、用嘴吹、擠裝滿空氣的袋子等都可以制造風(fēng)。第二單元研究土壤第4課土壤的成分1.土壤是覆蓋在地球表面的一層疏松物質(zhì)，它具有一定的肥力，能夠提供植物生長所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。2.在收集土壤時(shí)，必須有大人陪同才能去水邊！3.研究土壤的成分。（1）用紙巾包住土塊，使勁握一握，攤開紙巾，看到紙巾濕了，說明土壤中含有水分。（2）把土塊放入水中，看到水中有氣泡冒出，說明土壤中有空氣。過一會(huì)兒看到土壤疏松坍塌，水面漂浮著一層黑色物質(zhì)。（3）攪拌以后，看到泥土和水混合在一起，水很渾濁：靜置一段時(shí)間后，又看到杯中有沉淀物，沉淀物有分層（大顆粒在下，小顆粒在上）。第5課土壤的類型1.土壤中有大顆粒的沙粒、中等顆粒的粉粒和細(xì)小顆粒的黏粒。2.人們根據(jù)三種顆粒含量的不同，將土壤分為三類：沙粒含量較多的叫沙質(zhì)土，黏粒含量較多的叫黏質(zhì)土，沙粒、粉粒、黏粒三者含量差不多的叫壤土。沙質(zhì)土黏質(zhì)土壤土3.比較沙質(zhì)土、黏質(zhì)土和壤土的不同。（1）用手捻一捻，沙質(zhì)土比較粗糙，黏質(zhì)土比較細(xì)膩，壤土粗糙程度適中。（2）和點(diǎn)水握一握，黏質(zhì)土成團(tuán)不易散，壤土成團(tuán)易散，沙質(zhì)土不易成團(tuán)。（3）加點(diǎn)水搓一搓，黏質(zhì)土成條且彎折不斷，壤土成條易折斷，沙質(zhì)土不易成條。（4）黏質(zhì)土滲水最慢，說明滲水性差；沙質(zhì)土滲水最快，說明滲水性好；壤土滲水速度中等，說明滲水性適中。4.不同的土壤具有不同的特點(diǎn)，能滿足不同植物的生長需求。土壤類型特點(diǎn)適宜生長的植物沙質(zhì)土滲水性、透氣性最好，保水性、保肥能力最差芝麻、花生……黏質(zhì)土保水性、保肥能力最好，滲水性、透氣性最差荷花、蘆葦……壤土保水性、保肥能力、滲水性、透氣性都較好蠶豆、蘋果樹……5.仙人球耐高溫、干旱、貧瘠（jí），不喜潮濕，適合生長在沙質(zhì)土里。6.水稻喜高溫、潮濕對(duì)土壤的保肥和供肥能力要求較高，適合生長在黏質(zhì)土里。第6課肥沃的土壤1.動(dòng)植物遺體在土壤中腐爛分解后，形成了腐殖質(zhì)。腐殖質(zhì)是供植物生長的肥料。腐殖質(zhì)越多，土壤顏色越深，越肥沃。螞蟻、蚯蚓、蜘蛛、鼠婦、馬陸、螞蚱、蜘蛛、蝸牛、蛞蝓……2.土壤從上至下分為三層，分別是表層土、下層土螞蟻、蚯蚓、蜘蛛、鼠婦、馬陸、螞蚱、蜘蛛、蝸牛、蛞蝓……3.土壤中生活著許多小動(dòng)物，它們?yōu)楦迟|(zhì)的形成發(fā)揮了重要作用。通過在土壤中打洞，幫助土壤通氣；通過吞食和排泄，增加土壤的肥力；通過身體的活動(dòng)，促進(jìn)各種營養(yǎng)物質(zhì)與土壤顆粒的混合……它們是植物生長的好幫手。4.不是所有的表層土都是肥沃的，如山體的表層土就因經(jīng)常受雨水的沖刷而流失，所以山上的土壤往往比較貧瘠。5.我國常用種植綠肥、施農(nóng)家肥和收集落葉漚肥等方法改良貧瘠的土壤。6.做一個(gè)肥料袋，了解腐殖質(zhì)的形成過程。(1)往透明塑料袋中裝土、果皮、菜葉等，再放入幾條蚯蚓；(2)往塑料袋中均勻地灑一點(diǎn)水，扎好袋口；(3)把塑料袋放在陰暗的地方；(4)要經(jīng)常翻動(dòng)塑料袋。第7課保護(hù)土壤1.土壤為植物生長提供養(yǎng)料、水分，為動(dòng)物生存提供棲息地。土壤與人類生存所需要的糧食、蔬菜等食物息息相關(guān)。2.土壤的形成過程非常緩慢，形成幾厘米厚的土壤層要經(jīng)歷成千上萬年的時(shí)間。今天，土壤正面臨流失和沙化的危機(jī)。3.我國高度重視生態(tài)文明建設(shè)，沙地沙漠生態(tài)修復(fù)治理取得顯著成效，實(shí)現(xiàn)了由“沙進(jìn)人退”到“綠進(jìn)沙退”的歷史性轉(zhuǎn)變。4.在做“模擬水土流失”實(shí)驗(yàn)時(shí)，有植被土壤剩余的土多，水流比較清澈，澆水前后變化不大；無植被土壤剩余的土少，水流非常渾濁，澆水后土坡變“矮”、變“長”了，還留下了“溝壑(hè)”。5.植物對(duì)土壤的保護(hù)。（1）保持作用：植物根系可以抓緊土壤，防止土壤被風(fēng)吹走、被水流帶走。（2）凈化作用：植物可以在一定程度上吸收土壤中的污染物質(zhì)，凈化土壤。6.修筑梯田是治理坡耕地水土流失的有效措施，過度砍伐森林會(huì)造成水土流失。輪作或休耕可以保護(hù)耕地，過度開窯燒磚會(huì)造成土壤的直接減少。7.保護(hù)土壤的措施：植樹造林、宣傳環(huán)保、不亂噴灑農(nóng)藥、積極回收垃圾、保護(hù)蚯蚓等。第三單元固體和液體第8課認(rèn)識(shí)固體1.紗巾、面粉、羽毛、食鹽都是固體。2.固體有確定的形狀、體積和質(zhì)量。3.可以采用劃分方塊數(shù)數(shù)量的方法比較積木的體積大小。體積大體積小體積小體積大劃分方塊數(shù)數(shù)量倒入相同的玻璃杯4.可以將兩堆粉末分別倒入相同的玻璃杯中，測(cè)量杯中粉末的高度，比較粉末的體積大小。填埋法體積大體積小5.用“填埋法”比較玩偶的體積大?。喝∽懔康柠}，利用量杯測(cè)出其體積。再分別把不同的玩偶完全埋入鹽中，測(cè)出玩偶和鹽的總體積，總體積大的玩偶體積大。鹽可用沙子代替，還可以采用“排水法”測(cè)玩偶的體積。6.大自然中的巖石經(jīng)過風(fēng)吹日曬雨淋等外力的作用，會(huì)變成小石子或沙子。雖然它們顆粒較小，但仍屬于固體。7.固體在外力的作用下可以改變?cè)瓉淼男螤罨虼笮?，但?gòu)成物體的物質(zhì)狀態(tài)沒有改變。例如，敲碎的粉筆、剪碎的紙、切碎的蠟還是固體。第9課認(rèn)識(shí)液體1.液體沒有固定的形狀，但有確定的體積和質(zhì)量。2.飄動(dòng)的煙和流動(dòng)的沙都不是液體，煙和沙子的顆粒都具有確定的形狀、質(zhì)量和體積，它們都是固體。3.觀察、比較不同液體的性質(zhì)。液體顏色氣味透明度黏稠度油黃色油味透明較黏稠水無色無味透明不黏稠牛奶乳白色奶香味不透明少黏稠蜂蜜琥珀色香甜味半透明很黏稠4.用量筒測(cè)量液體的體積。（1）略傾斜量筒，燒杯口緊挨著量筒口，將液體緩緩倒入量筒。（2）讀數(shù)時(shí)，視線與量筒內(nèi)液體凹面最低處保持水平。5.50毫升的水和50毫升的油質(zhì)量不同，50毫升的水質(zhì)量大一些。6.靜止的水面一般都保持水平，我們稱之為水平面。7.人們利用水平面的原理制作了水平儀。測(cè)量時(shí)，將水平儀緊貼在被測(cè)物體表面，待氣泡穩(wěn)定后再作判斷。水平面水平儀第10課固體的混合與分離1.不同固體混合前后質(zhì)量的大小不變。2.不同固體混合前后占據(jù)空間的大小可能改變。3.分離黃豆、綠豆和玉米粉：用孔比較小的網(wǎng)篩分離出玉米粉，再用孔稍大的網(wǎng)篩分離出綠豆。4.分離木屑和鐵屑：用磁鐵將鐵屑吸出；或者將混合物倒入水中，利用沉浮的方法來分離，沉底的是鐵屑，浮起來的是木屑。5.分離紅糖和沙子：將混合物放入水中，紅糖溶解在水中，沙子沉在水底，過濾出沙子，再蒸發(fā)得到紅糖。第11課把鹽放到水里1.把沙子、鹽分別放入冷水中攪拌，鹽會(huì)慢慢溶解，沙子會(huì)沉在杯底，不能溶解。沙子不能溶解鹽能溶解沙子和鹽在水中的溶解2.鹽在水中溶解的快慢與水的溫度有關(guān)。溫度越高，溶解越快。3.探究影響鹽在水中溶解快慢的因素時(shí)，用相同體積的水和相同質(zhì)量的鹽是為了控制變量，只改變需要探究的因素（如水溫），保證實(shí)驗(yàn)的公平。4.鹽在水中溶解的快慢還與攪拌和鹽顆粒的大小有關(guān)。攪拌會(huì)加快鹽的溶解；鹽顆粒越小，溶解得越快。5.測(cè)量50毫升水中能溶解多少克鹽。（1）每次加相同質(zhì)量的鹽。（2）攪拌到完全溶解后再次加鹽。（3）當(dāng)鹽溶解得很慢時(shí)，一點(diǎn)一點(diǎn)地加。（4）當(dāng)鹽無法再溶解時(shí)，停止加鹽。（5）計(jì)算這杯水溶解了多少克鹽。（6）當(dāng)鹽無法再溶解時(shí)，所加的那次鹽不可計(jì)算在內(nèi)。6.20℃時(shí)，50毫升水中能溶解約18克鹽。常溫下，50毫升水中能溶解約104克白糖。7.物質(zhì)能溶于水的量有一定的限度。不同的物質(zhì)在相同體積的水中溶解量是不同的。8.用過濾的方法分離水中的不溶物。（1）將礦泉水瓶的上半部分剪下，給瓶蓋打孔。（2）將剪下部分倒扣在瓶身中，先塞進(jìn)一團(tuán)脫脂棉，再依次放入干凈的沙子、小石子、棉球，制成一個(gè)過濾器。（3）把泥水緩緩倒進(jìn)自制的過濾器中，泥沙被留在過濾器中，有比較清澈的水流出來。9.自來水廠的水出廠前需要進(jìn)行多次過濾。10.用蒸發(fā)的方法分離水中的溶解物。把鹽水刷在一張黑紙上，然后放在陽光下曬，會(huì)發(fā)現(xiàn)黑紙上留有白色的細(xì)小食鹽顆粒11.我們吃的鹽大多是通過曬海水得到的。第四單元地球上的水資源第12課河流與湖泊1.自然界中，有的水域大，蓄水量多，如江、河、湖、海；有的水域小，蓄水量少，如池塘、小溪、山澗。除了天然形成的水域，還有人工水域，如水庫。河流湖泊池塘水庫2.河流的河道比較長，水從上游來，流向下游。3.湖泊面積很大，池塘面積比較小，水的流向不明顯。4.水庫有大有小，有深有淺，都有一道壩。5.模擬河流與湖泊的形成。（1）用油泥在塑料盆里塑造一塊不平整的地形，往模擬地形“降水”。（2）選擇低洼處筑壩，觀察“河流”“湖泊”的形成。6.下雨時(shí)，在校園里的低洼處也有“河流”與“湖泊”。7.河流與湖泊是重要的淡水資源，也是許多生物的家園。第13課地下水1.制作簡易水井模型。(1)剪下塑料瓶中間一截，得到一個(gè)圓筒。(2)將圓桶豎直放入罐子中央，在外圍裝入約4厘米高的碎石。(3)在碎石上鋪一層約1厘米厚的沙子。(4)慢慢往沙子上倒水，注意觀察圓筒里水位的變化。2.自然界的地下水總量約占淡水總量的30%。由于地表土質(zhì)疏松多孔，一部分雨水或積雪融水會(huì)滲透到地下土層和巖石的空隙里，它們是地下水的主要來源。大自然中地下水形成示意圖3.中國有400多個(gè)城市以地下水為飲用水源。4.由于過度開采。地下水越來越少，人們想出各種辦法補(bǔ)充地下水，以增加地下水儲(chǔ)量。5.保護(hù)、補(bǔ)充地下水的措施。(1)鋪設(shè)透水路面。(2)雨水回灌地下。(3)加強(qiáng)宣傳教育、節(jié)約用水。第14課海洋1.地球上海洋面積約為3.62億平方千米，約占地球表面積的70.8%，海水約占地球上所有水資源總量的96.5%。海洋里生活著20余萬種生物，其中90%以上的海洋生物生活在淺海，還有許多生物生活在海岸邊。2.除了生物資源，海洋還蘊(yùn)藏著豐富的礦物資源、化學(xué)資源和動(dòng)力資源，所以它被稱為“人類的資源寶庫”。3.海水是咸的，海水中有很多細(xì)菌，海水沒有經(jīng)過消毒，所以不能直接飲用。4.海水中含有很多鹽類物質(zhì)，平均每1000克海水中含35克鹽類物質(zhì)。這些鹽類物質(zhì)使海水又苦又咸。海水中的水蒸發(fā)后，勺子上留下了鹽類物質(zhì)。5.從海水中取得淡水的過程稱為海水淡化。6.制作簡易海水淡化裝置：利用水吸收熱量蒸發(fā)，再遇冷凝結(jié)淡化海水。把裝置放在太陽下曬，保鮮膜上就會(huì)有凝結(jié)的小水滴，小水滴沿保鮮膜凹陷處流入碗中，得到淡水。第15課珍惜水資源1.水的用途：農(nóng)業(yè)灌溉、水運(yùn)、工業(yè)用水（用于處理產(chǎn)品、冷卻等）、生活清潔、水產(chǎn)養(yǎng)殖等。2.體驗(yàn)淡水資源的有限。水資源總量供水者：降水、調(diào)水等用水者：生活、農(nóng)業(yè)、工業(yè)用水等地球上大部分的水是海洋和咸水湖里的咸水，只有供水者：降水、調(diào)水等用水者：生活、農(nóng)業(yè)、工業(yè)用水等3.體驗(yàn)可利用淡水資源的供不應(yīng)求。冰川水中大部分不能被直接利用，地下水中大部分屬于深層地下水，再除去沼澤水、土壤中的水、被污染的水等，可利用的淡水資源就更少了。4.人口數(shù)量增多、水資源浪費(fèi)嚴(yán)重等都會(huì)造成用水量增加。5.人類的生產(chǎn)生活離不開水，我們要珍惜寶貴的淡水資源。6.節(jié)約用水的方法：農(nóng)田滴灌、循環(huán)用水、使用節(jié)水產(chǎn)品等。7.家庭中的節(jié)水措施：我們可以一水多用，如洗菜的水可以拖地、澆花、沖馬桶等，同時(shí)也要養(yǎng)成隨手關(guān)閉水龍頭的好習(xí)慣。第五單元人的呼吸和消化第16課人的呼吸1.感受呼吸：將食指放在鼻前，深呼吸時(shí)會(huì)感覺有氣流出入；將兩手放在胸下方，深呼吸時(shí)會(huì)感覺到身體的起伏，即吸氣時(shí)胸腔擴(kuò)大，呼氣時(shí)胸腔縮小。2.認(rèn)識(shí)呼吸器官。（1）鼻腔里有纖毛和黏液，對(duì)吸入的空氣有過濾、加溫、加濕作用。（2）咽與鼻腔、口腔、喉相通。咽喉對(duì)吸入的空氣有溫濕度調(diào)節(jié)和清潔作用。（3）氣管和支氣管連接著喉與肺，有清除異物、調(diào)節(jié)空氣溫濕度和防御等功能。（4）肺在胸腔內(nèi)，分左肺和右肺，是氧氣和二氧化碳進(jìn)行交換的場(chǎng)所。3.我們呼吸時(shí)，吸進(jìn)的是空氣，呼出的是二氧化碳（能使澄清石灰水變渾濁）較多的氣體。4.地球上，除了人需要氧氣以外，動(dòng)物也需要氧氣才能生存，就連河里和海里的魚同樣離不開水中的氧氣。人和動(dòng)物從空氣中吸進(jìn)氧氣，呼出二氧化碳；而植物在陽光下吸收二氧化碳，放出氧氣。這樣，空氣中的二氧化碳不會(huì)越來越多，氧氣也不會(huì)用完。第17課運(yùn)動(dòng)和呼吸1.運(yùn)動(dòng)后呼吸會(huì)加快。2.一呼一吸算一次呼吸。3.自己在不同狀態(tài)下呼吸次數(shù)不一樣，運(yùn)動(dòng)后呼吸加快，休息后減慢并逐漸恢復(fù)到運(yùn)動(dòng)前的狀態(tài)。4.同一種狀態(tài)下的呼吸次數(shù)，男生和女生不一樣，兒童和成年人也不一樣。5.安靜狀態(tài)下男生比女生呼吸略慢，老師比同學(xué)呼吸略慢。6.人一次能呼出的最大氣體量就是肺活量。7.小學(xué)生的肺活量不應(yīng)低于1000毫升，成年人的肺活量一般在2500~4000毫升，有些運(yùn)動(dòng)員的肺活量可達(dá)6000毫升以上。8.肺活量大的人，身體供氧能力強(qiáng)。9.測(cè)一測(cè)自己的肺活量。（1）在標(biāo)好刻度的塑料瓶里裝滿水。（2）把瓶子倒置在水槽里，插入彎頭吸管。（3）深吸一口氣，通過吸管盡力向瓶里吹氣。（4）記錄排出的水量，排出水量越多的同學(xué)肺活量越大。10.用標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試儀(如電子式肺活量測(cè)試儀)可以更準(zhǔn)確、更方便地測(cè)出肺活量。11.可以增加人的肺活量的鍛煉方式：堅(jiān)持慢跑；堅(jiān)持做一些擴(kuò)胸運(yùn)動(dòng)；吹氣球等游戲。12.保護(hù)呼吸器官的方法：空氣不良時(shí)，出門戴口罩；不吸煙，遠(yuǎn)離二手煙；經(jīng)常開窗通氣；用棉簽蘸淡鹽水輕輕擦拭鼻腔；不要用力擤鼻涕；積極參加體育運(yùn)動(dòng)等。第18課食物的旅行1.食物在人體的“旅行”路線（按消化道）：口腔→咽部→食道→胃→小腸→大腸→肛門。2.人體的消化器官。3.腸道是人體最大的消化器官，成人腸道長6.5～8.5米，約為身長的4.5倍。4.模擬食物在消化道里的運(yùn)動(dòng)時(shí)，用軟塑料管模擬食道和腸道，用漏斗模擬口腔，用氣球模擬胃。5.消化道是通過蠕動(dòng)的方式使食物前進(jìn)的。6.良好的飲食習(xí)慣：細(xì)嚼慢咽；飯后適當(dāng)走一走；早晚刷牙，飯后漱口；不暴飲暴食等。第19課食物與營養(yǎng)1.食物中可以被人體吸收利用的物質(zhì)叫營養(yǎng)素。糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽、水和膳食纖維是人體生長發(fā)育所需的營養(yǎng)素。2.米飯、面條、面包等淀粉類食物含有豐富的糖類，可供給我們能量，支持我們的活動(dòng)。3.油脂類食物含有豐富的脂肪，可供給我們能量，保持我們的體溫，但不能多吃。4.魚、肉、蛋、奶、豆類食物含有豐富的蛋白質(zhì)，是我們長身體必需的營養(yǎng)素。5.蔬菜、水果類食物含有豐富的維生素和無機(jī)鹽，是我們保持健康不可缺少的食物。6.水是人體最重要的營養(yǎng)素，吸收營養(yǎng)、排出廢物都需要它的幫助。7.粗糧、蔬菜、豆類食物含有大量的膳食纖維，可以幫助我們排除體內(nèi)的有害物質(zhì)和廢物。8.碘酒是“淀粉探測(cè)器”，碘酒滴到含淀粉的食物上會(huì)變藍(lán)。9.將花生在一張白紙上捻碎，發(fā)現(xiàn)白紙上留下半透明的油跡。這說明花生中含有油脂。10.沒有一種食物含有人體需要的全部營養(yǎng)素。為了健康成長，食物要多樣化，不能偏食、挑食，要科學(xué)飲食。專項(xiàng)學(xué)習(xí)像工程師那樣……1.工程師是設(shè)計(jì)產(chǎn)品、結(jié)構(gòu)或系統(tǒng)來改善人們生活的人。到處都有工程師的杰作，如立交橋和房屋的結(jié)構(gòu)、手機(jī)，以及電腦的軟、硬件系統(tǒng)。工程師有很多種類。（1）土木工程師：設(shè)計(jì)并監(jiān)督高速公路、橋梁、房屋等建筑物的施工。（2）航天工程師：設(shè)計(jì)和開發(fā)航天飛機(jī)、國際空間站等飛行器。（3）機(jī)械工程師：設(shè)計(jì)的產(chǎn)品種類很多，從簡單的物品到復(fù)雜的機(jī)器。（4）電子工程師：設(shè)計(jì)電視機(jī)、計(jì)算機(jī)、集成電路等產(chǎn)品和電子系統(tǒng)。2.像工程師那樣工作。明確問題→前期研究→設(shè)計(jì)方案→制作模型→測(cè)試改進(jìn)→展示交流【教材簡析】資源問題是當(dāng)今社會(huì)的核心問題，地球上的很多資源是有限的。資源再生是指人們對(duì)生產(chǎn)和消費(fèi)過程中產(chǎn)生的廢物作為資源加以回收利用，使一些廢棄物變廢為寶。資源再生利用可以節(jié)約資源、節(jié)約能源、節(jié)約成本、減少垃圾、減少污染，資源再生把人與環(huán)境緊密地聯(lián)系起來。本課讓學(xué)生經(jīng)歷制作再生紙的過程，以理解資源再生對(duì)環(huán)境的影響。本課分為四個(gè)部分，第一部分——聚焦，先介紹資源可以分為可再生資源和不可再生資源，各列舉幾種資源。然后直接提出任務(wù)——制作一張?jiān)偕?，并研究再生紙?duì)環(huán)境的影響。第二部分——探索，安排了4個(gè)活動(dòng)?；顒?dòng)1，了解我國古代的造紙技術(shù)。我國古代的造紙流程與本節(jié)課學(xué)生做再生紙的流程相似，這一活動(dòng)為學(xué)生做再生紙做準(zhǔn)備?；顒?dòng)2，試著做一張?jiān)偕?，教科書以圖片加文字說明的形式介紹了造紙的程序?；顒?dòng)3，了解造紙廠的造紙流程?；顒?dòng)4，說一說，我們能為節(jié)約用紙做些什么。第三部分——研討，有兩個(gè)問題：“用回收的廢紙制造再生紙有哪些意義？”，讓學(xué)生梳理生活經(jīng)驗(yàn)和本課相關(guān)的學(xué)習(xí)資料，并進(jìn)行加工和表達(dá)；“以紙的回收利用為例，談?wù)剬?duì)資源再利用的看法”，引導(dǎo)學(xué)生從人與環(huán)境的視角來分析資源再生問題，培養(yǎng)學(xué)生強(qiáng)烈的資源意識(shí)。第四部分——拓展，要求學(xué)生查閱資料，了解更多的固體廢棄物的回收和利用情況?！緦W(xué)情分析】學(xué)生日常生活中在使用一些再生制品，對(duì)資源再生會(huì)有所了解，但他們對(duì)資源再生對(duì)于環(huán)境的影響沒有深入的理解。一般，他們不清楚我國古代造紙的流程，也沒有經(jīng)歷過再生紙的制造過程。科學(xué)概念目標(biāo)1.有些資源不可以再生，有些資源可以再生利用。2.紙的再生利用有利于節(jié)約資源，節(jié)約能源，減少污染?？茖W(xué)探究目標(biāo)模擬再生紙的制作。科學(xué)態(tài)度目標(biāo)1.培養(yǎng)強(qiáng)烈的資源意識(shí)。2.養(yǎng)成節(jié)約資源的習(xí)慣?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)從經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益等方面評(píng)價(jià)再生紙的意義?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】制作再生紙，研討用廢舊紙制作再生紙的意義?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】為學(xué)生準(zhǔn)備：活動(dòng)手冊(cè)、廢報(bào)紙、紙巾、水、水杯、攪拌棒、干毛巾，事先自制的再生紙成品。教師準(zhǔn)備：中國古代造紙流程圖、現(xiàn)代造紙廠造紙流程圖、多種再生紙樣品、以再生紙為原料的商品?！窘虒W(xué)過程】一、聚焦1.教師展示：投影展示玻璃瓶、塑料瓶上的循環(huán)標(biāo)志。讓學(xué)生觀察，猜測(cè)這個(gè)是什么標(biāo)志，它表示什么意思？教師介紹這些都是循環(huán)標(biāo)志，玻璃瓶、塑料瓶是可以循環(huán)再利用的。而另一些玻璃瓶、塑料瓶上沒有循環(huán)標(biāo)志，他們不是再利用的。學(xué)生交流：結(jié)合教科書52頁的再生資源背景圖，說一說自己知道的關(guān)于資源再生的知識(shí)。2.教師介紹資源分為可再生資源和不可再生資源。教師出示再生紙，讓學(xué)生觀察再生紙的特點(diǎn)，找一找再生紙的標(biāo)志。提出“怎樣制作一張?jiān)偕?？再生紙?duì)環(huán)境有什么影響？”。設(shè)計(jì)意圖：玻璃瓶、塑料瓶上的循環(huán)標(biāo)志雖然很常見，學(xué)生一般不太關(guān)注。本環(huán)節(jié)從認(rèn)識(shí)循環(huán)再利用標(biāo)志開始，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注再生資源，提出“制作一張?jiān)偕垺钡奶剿魅蝿?wù)。二、探索1.了解我國古代的造紙技術(shù)。教師展示“中國古代造紙流程”圖或播放相關(guān)的視頻。學(xué)生閱讀、觀看，了解中國古法造紙的一般流程。第一步，斬竹漂塘，竹材是古代造紙的重要來源之一，造紙的工匠將截?cái)嗟闹褡釉谒羶?nèi)浸上100天，取出時(shí)用力捶洗，讓竹材軟化。第二步，煮楻足火，將竹料拌入石灰水，浸在木皇桶中蒸煮，再放入清水塘內(nèi)漂洗；反復(fù)進(jìn)行十幾天，使竹子的纖維逐漸分解。第三步，蕩料入簾，取出煮爛的原料放在石臼里，用力舂成泥狀，搗爛后的原料用適量的水調(diào)配；然后用細(xì)竹簾在紙漿中濾取，紙纖維留在竹簾上形成一層紙膜。第四步，覆簾壓紙，把撈過紙漿的竹簾倒鋪在壓榨板上，然后小心地移開竹簾，這層紙膜便落在板上。慢慢堆疊起一層層的紙頁，再以重物擠壓，排出紙頁中的水分。第五步，透火焙干，用火使紙張慢慢干燥，干透后揭起來就是一張可使用的紙了。感受我國古代勞動(dòng)人民的智慧，并思考這個(gè)造紙流程對(duì)我們制作再生紙有什么啟發(fā)。2.試著做一張?jiān)偕?。學(xué)生先學(xué)習(xí)教科書中關(guān)于再生紙制作的方法，確定“撕碎——攪拌——平鋪——擠壓吸水——通風(fēng)晾干”的制作程序，討論如何進(jìn)行小組分工。教師分發(fā)廢報(bào)紙、紙巾、水、水杯、攪拌棒、干毛巾等材料。分組制作：小組各成員分工協(xié)作，動(dòng)手制作，到晾曬為止。體驗(yàn)書寫：教師分發(fā)事先自制的再生紙，讓學(xué)生觀察再生紙，說一說再生紙與普通紙張的相同和不同之處。體驗(yàn)書寫，感受再生紙的特點(diǎn)。3.了解造紙廠的造紙流程。觀察“造紙廠造紙流程”圖，了解現(xiàn)代造紙廠造紙流程。說一說現(xiàn)代造紙廠造紙流程與古代造紙流程的相同和不同之處，重點(diǎn)比較再生紙的制造和普通紙張的制造有什么區(qū)別。結(jié)合資料閱讀，組內(nèi)討論“為了節(jié)約用紙，我們能夠做些什么？”。學(xué)生幾乎每天都在使用、消耗紙張，養(yǎng)成節(jié)約用紙的習(xí)慣很重要，也提倡多使用再生紙。設(shè)計(jì)意圖：了解中國古代造紙流程，感受我國古代勞動(dòng)人民的勤勞智慧。親歷再生紙的制作過程，比較再生紙的制造和普通紙張的制造的區(qū)別。三、研討1.用回收的廢紙制造再生紙有哪些意義。讓學(xué)生從節(jié)約資源、節(jié)約能源、節(jié)約成本、減少垃圾、減少污染等方面交流自己的認(rèn)識(shí)，也可以適當(dāng)與自己的行為相結(jié)合。節(jié)約大量原材料，與普通紙張的生產(chǎn)相比，制造再生紙可以節(jié)約大量原材料，特別是節(jié)約大量林木，保護(hù)樹林、竹林。節(jié)約能源，造紙的過程要消耗能源，制造再生紙可以減少煤等燃料的使用。節(jié)約用水，造紙的過程要用水，制造再生紙可以減少水的使用，減少污水排放。減少二氧化碳的排放，制造再生紙可以減少二氧化碳的排放。2.以紙的回收利用為例，談?wù)剬?duì)資源再利用的看法。（1）資源再利用節(jié)約原材料。（2）資源再利用節(jié)約水和能源。（3）資源再利用節(jié)約減少廢氣排放。小結(jié)：資源再利用有很多好處，對(duì)保護(hù)環(huán)境有利。設(shè)計(jì)意圖：以再生紙為例，讓學(xué)生從人與環(huán)境的視角來分析資源再生問題，讓學(xué)生充分意識(shí)到資源再利用的好處，培養(yǎng)學(xué)生強(qiáng)烈的節(jié)約資源的意識(shí)。四、拓展1.讓學(xué)生課后查閱資料，調(diào)查家庭廢棄物回收情況，做一份統(tǒng)計(jì)表，在下節(jié)課進(jìn)行調(diào)查匯報(bào)。2.教師引導(dǎo)：你們還知道哪些與資源回收和利用的有關(guān)情況。（1）玻璃制品可以回收，再生玻璃使用廣泛。（2）金屬制品可以回收，比新開采礦石節(jié)省大量人力物力。（3）一些塑料制品可能回收，重新利用，還可以減少環(huán)境污染。設(shè)計(jì)意圖：拓展學(xué)生對(duì)資源再生的認(rèn)識(shí)，了解更多的固體廢棄物的回收和利用情況，進(jìn)一步感受資源再生的意義。【教材簡析】這一課，通過分析一個(gè)實(shí)際的環(huán)境問題——某城市城中湖的水環(huán)境問題，讓學(xué)生理解環(huán)境問題的復(fù)雜性。讓學(xué)生從不同職業(yè)、不同群體的視角來分析環(huán)境問題，理解要處理好環(huán)境問題需要有平衡協(xié)調(diào)的措施。本課共有四個(gè)部分，第一部分——聚焦，背景是武漢東湖圖，提出兩個(gè)問題“自然水域中的大多數(shù)生物靠什么維持生命？”“生活在自然水域周邊的人們?nèi)绾螌?duì)自然水域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響？”，讓學(xué)生明確水環(huán)境對(duì)生物的重要性，并知道人類的活動(dòng)對(duì)相關(guān)自然水域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的重要影響。然后提出本課的任務(wù)——以某市成功恢復(fù)城中湖的生態(tài)環(huán)境為例，思考與自然和諧相處的方法。第二部分——探索，安排了3個(gè)活動(dòng)。活動(dòng)1，閱讀城中湖環(huán)境問題的資料。閱讀交流之后，要求以小組為單位，分別從湖周邊生活的普通市民、湖區(qū)漁業(yè)養(yǎng)殖戶、湖景區(qū)游船船主、環(huán)湖地區(qū)房地產(chǎn)開發(fā)商的角度來分析環(huán)境問題?；顒?dòng)2，小組討論，讓學(xué)生從他們所扮演角色的角度提出解決城中湖環(huán)境問題的三種方法，教科書提供了小組記錄單?；顒?dòng)3，小組討論每一種解決辦法對(duì)城中湖環(huán)境改善的有利影響，這種辦法對(duì)自己小組扮演的角色可能帶來的不利影響，并商討平衡、協(xié)調(diào)的辦法，記錄下來。第三部分——研討，有4個(gè)問題。一是不同小組在破壞湖區(qū)環(huán)境方面有哪些相似點(diǎn)和不同點(diǎn)？讓學(xué)生知道在湖區(qū)周邊生活的人們或多或少地給水環(huán)境帶來壓力，而有一些問題是大家共有的，也是影響更嚴(yán)重的。二是不同小組提出的解決辦法有哪些相似點(diǎn)和不同點(diǎn)？讓學(xué)生了解大家都會(huì)為保護(hù)環(huán)境提出一些建議方法，但不同身份的人更多會(huì)從自己的利益角度出發(fā)考慮問題。三是哪些方法被不止一次地提到？哪些解決辦法是相互沖突的？被不止一次地提到的方法，說明大家都認(rèn)可，容易達(dá)成共識(shí)；相互沖突的辦法就需要討論、分析、平衡、協(xié)調(diào)。四是“列舉作為我們個(gè)人，能夠用來幫助解決當(dāng)?shù)丨h(huán)境問題的一些方法”，讓學(xué)生把環(huán)保知識(shí)與行動(dòng)聯(lián)系起來。第四部分——拓展，要求學(xué)生收集資料，了解我們所在地區(qū)的環(huán)境問題、治理舉措以及取得的成果，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)心社會(huì)，關(guān)心環(huán)境問題，也期望學(xué)生能綜合地分析、判斷、評(píng)價(jià)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境問題?！緦W(xué)情分析】通過本單元前幾課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)環(huán)境問題的種類、成因有了比較豐富的認(rèn)知。但是，真實(shí)的環(huán)境問題往往不是單獨(dú)存在的，而是復(fù)雜的、綜合的，處理環(huán)境問題也不會(huì)是簡單的。學(xué)生缺少全面、整體分析一個(gè)真實(shí)環(huán)境問題的機(jī)會(huì)和能力，本課提供了一次有意義的經(jīng)歷?？茖W(xué)概念目標(biāo)1.地球是我們唯一的家園。2.地球?yàn)槿祟惖纳嫣峁┝嘶镜臈l件。3.海洋為人類的生存提供了多種資源?？茖W(xué)探究目標(biāo)交流、討論地球?yàn)槿祟惖纳嫣峁┝四男┍匾臈l件。探討宇宙空間站要為宇航員提供哪些生存條件?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)感受地球的神奇以及生存環(huán)境的珍貴?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)認(rèn)識(shí)到人類對(duì)環(huán)境的依存關(guān)系?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：分別以不同的身份來研討、分析環(huán)境問題，提出改善環(huán)境的措施。難點(diǎn)：分別以不同的身份來研討、分析環(huán)境問題，提出平衡、協(xié)調(diào)的措施?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】為學(xué)生準(zhǔn)備：活動(dòng)手冊(cè)、相關(guān)資料、班級(jí)辯論會(huì)使用的小組身份桌牌。教師準(zhǔn)備：城中湖治理前后的典型圖片或者反映當(dāng)?shù)氐湫铜h(huán)境治理情況的某一區(qū)域圖片、視頻資料?！窘虒W(xué)過程】一、聚焦談話引入：前幾課，我們都是探索、研討環(huán)境問題的一個(gè)方面，而現(xiàn)實(shí)中的環(huán)境問題往往是綜合的、復(fù)雜的，不同身份的人對(duì)同一環(huán)境問題的看法和立場(chǎng)可能也不一樣。今天我們來分析一個(gè)實(shí)際的環(huán)境問題。教師提問：自然水域中的大多數(shù)生物靠什么維持生命？預(yù)設(shè)回答：干凈的水，充足的食物，安全的棲息地。讓學(xué)生相互交流，相互補(bǔ)充，明確水環(huán)境對(duì)生物的重要性。教師介紹：武漢東湖的基本情況（也可以是當(dāng)?shù)氐暮恿?、湖泊等），出示東湖水體污染嚴(yán)重的圖片和水質(zhì)恢復(fù)后的照片，讓學(xué)生觀察，并思考“生活在自然水域周邊的人們?nèi)绾螌?duì)自然水域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響？”，了解人類的活動(dòng)對(duì)相關(guān)自然水域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生重要影響。提出任務(wù)：以某市成功恢復(fù)城中湖的生態(tài)環(huán)境為例，思考與自然和諧相處的方法。設(shè)計(jì)意圖：本課是原來所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用，充分應(yīng)用前幾課學(xué)習(xí)的內(nèi)容。武漢東湖水體情況的前后變化，讓學(xué)生感受污染的觸目驚心，激發(fā)他們深入研討實(shí)際環(huán)境問題的興趣。二、探索1.閱讀資料：學(xué)習(xí)城中湖環(huán)境問題的資料，了解城中湖對(duì)于城市的重要意義，城中湖原先良好的