2022年飲食衛(wèi)生安全月工作總結(jié)

2022年飲食衛(wèi)生安全月工作總結(jié)為了提高我校廣大師生的飲食衛(wèi)生安全意識，保證廣大師生的身體健康，結(jié)合我校實(shí)際情況，開展了飲食衛(wèi)生安全的活動。一、指導(dǎo)思想飲食衛(wèi)生安全涉及到廣大師生的身體健康、生命安全，目前學(xué)生飲食衛(wèi)生安全方面存有諸多的問題，師生飲食安全意識淡薄，監(jiān)管力度不夠，因此，大力開展飲食衛(wèi)生安全月活動，有效控制食物中毒及其它食源性疾患在我校發(fā)生，確保我校師生身體健康和生命安全。二、活動主題珍愛生命，飲食衛(wèi)生。三、活動過程1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組：2、制定實(shí)施方案根據(jù)我校實(shí)際情況，我們制定了詳細(xì)的活動方案，并積極布置落實(shí)。3、建立了工作臺帳為使這項工作有條不紊地進(jìn)行，我們建立了工作臺帳，并根據(jù)臺帳穩(wěn)步推進(jìn)。4、實(shí)施階段（1）、營造活動氛圍,加強(qiáng)對學(xué)生教育我們利用周會、專題黑板報、班會、晚集時間，___學(xué)生學(xué)習(xí)有關(guān)食品中毒的案例，使學(xué)生飲食衛(wèi)生安全警鐘長鳴；學(xué)習(xí)有關(guān)食物中毒的有關(guān)知識，提高學(xué)生防范能力。(2)、完善各項制度結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，進(jìn)一步完善了《飲食安全責(zé)任制》、《進(jìn)料制度》、《食物中毒應(yīng)急制度》、《食物中毒應(yīng)急制度》、《飲食安全責(zé)任追究制度》、《炊具消毒制度和食品留樣制度》，實(shí)行了《領(lǐng)導(dǎo)班子成員帶班值班制度》，做到飲食安全，事事、處處、時時有人管，堵塞漏洞，不留死角。（3）、加強(qiáng)了對學(xué)生伙房及代銷點(diǎn)的監(jiān)管，嚴(yán)格按照___省___用餐的規(guī)定執(zhí)行，嚴(yán)把食品采購關(guān)，從源頭上杜絕有害食品流入學(xué)校，對其食品的質(zhì)量、操作加工、衛(wèi)生、消毒，___學(xué)校有關(guān)人員經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，不留后患。通過這次活動，廣大師生的飲食安全意識明顯提高，自我防范能力有所加強(qiáng)；食堂炊工人員思想有了較大的提高，各項操作加工更加規(guī)范，衛(wèi)生狀況有了很多的改善。管理水平也有了較大的提高。飲食衛(wèi)生安全月活動達(dá)到了預(yù)期的效果。飲食安全關(guān)系到每一個人的健康與生命，我校在以后的工作中，根據(jù)上級的指示精神，對飲食衛(wèi)生安全常抓不懈，確保我校師生身體健康、生命安全。飲食安全，重于泰山。2022年飲食店工作總結(jié)及工作計劃__已悄然離去，__正向我們走來，__年對于外湯來說是一個轉(zhuǎn)折點(diǎn)，員工由多變少，工作時間由___小時變成___小時，對于我們基層管理人員來說這是一種考驗也是一種機(jī)遇，在公司領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，外湯已逐漸___，通過將近半年的運(yùn)行，外湯在___人的情況下成功接待___人，這在以前是一個想都不敢想的事情。（只有想不到?jīng)]有做不到）為了心中的目標(biāo)努力奮進(jìn)。經(jīng)過向領(lǐng)導(dǎo)一年的學(xué)習(xí)，我明白機(jī)會是給有準(zhǔn)備的人，凡事要時刻準(zhǔn)備著，當(dāng)所有準(zhǔn)備都做好了機(jī)會來了我們才能接得住。對于管理員工，我深受領(lǐng)導(dǎo)影響：事無巨細(xì)。安排任何工作都要周到，不論新員工還是老員工，都要對安排的事情講出個12345，對所有員工做出統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一要求，體現(xiàn)溫泉管理，體現(xiàn)觀唐的管理。時刻提醒自己不進(jìn)則退，在服務(wù)行業(yè)中不要以老員工自居，因為只要一個用心的新員工完全有可能在半年內(nèi)超過一個老員工，為了自己不在激烈的競爭中倒下，面對自己的工作我們只有全面思考用心工作，時刻都要有一種緊張感。要時常更新時刻改變，給客戶一種煥然一新感覺。（蘋果山楂浴象棋給了我新的思路）__年我在工作中榮升為服務(wù)經(jīng)理，在家庭中擔(dān)當(dāng)起了丈夫父親的角色，工作中的挫折，家庭中的問題，讓我明白了要改變孩子先改變自己，要改變朋友先改變自己，要改變同事先改變自己，要改變薪水先改變自己，要改變職位先改變自己。__年從公司領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理口中聽到最多的就是我們要做經(jīng)營管理而非管理經(jīng)營，從部門外湯兩個售賣點(diǎn)營業(yè)額單月突破___萬，到湯屋銷售直線上升，我理解了什么是經(jīng)營管理，公司賦予我們的使命不只是做好部門內(nèi)部管理，完成部門營業(yè)額，作為一名基層管理人員要時刻為公司創(chuàng)收出謀劃策，為公司盈利為員工謀福利。__年在改變，做事要有始有終，有安排有檢查，給員工一種無形壓力，形成一種良好做事習(xí)慣提高工作效率。展望__我滿懷憧憬，好的習(xí)慣我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)，壞的習(xí)慣將從此杜絕。努力學(xué)習(xí)，做一名合格