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人教版/選擇性必修1穩(wěn)態(tài)與調節(jié)第五章植物生命活動的調節(jié)第3節(jié)植物生長調節(jié)劑的應用(1)學習目標:1.闡述植物生長調節(jié)劑的類型、作用、說出它們的應用現狀。2.討論植物生長調節(jié)劑在生產實踐中的應用價值和可能產生的負面影響。在玫瑰葡萄種植過程中,合理施用人工合成的赤霉素、細胞分裂素類物質,可以提高葡萄結果率和單果質量,提高果實無核化程度。但如果施用不合理,可能會造成果實空心等問題。討論:葡萄植株里有自身合成的植物激素,為什么還要施用人工合成的植物激素類物質呢?僅靠葡萄植株自身合成的植物激素來調節(jié)植株的生長發(fā)育,不一定能滿足人們對葡萄產量或品質的需要。適當施用人工合成的植物激素類物質,可以提高作物產量或提升產品品質。一.植物生長調節(jié)劑的類型和作用植物激素:植物體內合成的,對植物生長發(fā)育有顯著影響的微量有機物。缺點:植物體內含量非常少,提取困難。1.植物生長調節(jié)劑:由人工合成的,對植物的生長、發(fā)育有調節(jié)作用的化學物質。2.優(yōu)點:原料廣泛、容易合成、效果穩(wěn)定等。3.類型:一.植物生長調節(jié)劑的類型和作用(1)分子結構和生理效應與植物激素類似,如吲哚丁酸。(2)分子結構與植物激素完全不同,但具有與植物激素類似的生理效應,如α-萘乙酸(NAA)、矮壯素等。一.植物生長調節(jié)劑的類型和作用思考·討論:評述植物生長調節(jié)劑在生產中的應用?事例1
在用傳統(tǒng)方法生產啤酒時,大麥芽是不可缺少的原料。利用大麥芽,實質上是利用其中的α-淀粉酶。有人利用赤霉素處理大麥,可以使大麥種子無須發(fā)芽就能產生α-淀粉酶。赤霉素:促進細胞伸長,從而引起植株增高;促進細胞分裂與分化;促進種子萌發(fā)、開花和果實發(fā)育。一.植物生長調節(jié)劑的類型和作用思考·討論:評述植物生長調節(jié)劑在生產中的應用?事例2
對西瓜、草莓、葡萄等使用一定濃度的膨大劑(也叫膨大素),會使水果長勢加快、個頭變大,加快水果成熟,使其提前上市。但使用膨大劑的水果與正常水果相比,口感較差,汁水較少,甜味不足,而且不宜長時間儲存。一.植物生長調節(jié)劑的類型和作用思考·討論:評述植物生長調節(jié)劑在生產中的應用?事例3
在蔬菜、水果上殘留的一些植物生長調節(jié)劑會損害人體健康。例如,可以延長馬鈴薯、大蒜、洋蔥儲藏期的青鮮素(抑制發(fā)芽)可能有副作用。一.植物生長調節(jié)劑的類型和作用思考·討論:評述植物生長調節(jié)劑在生產中的應用?你還知道哪些植物生長調節(jié)劑在農產品和園藝生產上應用的例子?(1)用GA(赤霉素類)打破萵苣、馬鈴薯、人參種子的休眠;促進莧菜、芹菜等的營養(yǎng)生長,增加產量。(2)用NAA促進甘薯、黃楊、葡萄的生根;對蘋果、鴨梨進行疏花疏果,促進脫落;對棉花進行保花保果,防止脫落。(3)用乙烯利促進黃瓜、南瓜的雌花分化,促進香蕉、柿子、番茄的果實成熟。(4)施用矮壯素(生長延緩劑)防止棉花徒長、促進結實。一.植物生長調節(jié)劑的類型和作用思考·討論:評述植物生長調節(jié)劑在生產中的應用?在生產過程中施用植物生長調節(jié)劑要注意哪些事項?要根據實際情況和施用目的,綜合考慮植物生長調節(jié)劑的作用效果、價格等;同時還需要考慮適當的施用時間,以及國家法律法規(guī)的要求等我國禁止銷售、使用未經國家有關部門批準的植物生長調節(jié)劑。這是為什么?有些植物生長調節(jié)劑是人工生產的化學藥劑,可能具有一定的毒性,因此上市之前需要經過國家有關部門的檢測、評估。一.植物生長調節(jié)劑的類型和作用4.植物生長調節(jié)劑應用的好處(1)應用領域廣,能提高作物產量、改善產品品質等。(2)減輕人工勞動。延長或終止種子、芽及塊莖的休眠,調節(jié)花的雌雄比例,促進或阻止開花,誘導或控制果實脫落,控制植株高度、形狀等。減少園林植物的修剪次數。5.關注植物生長調節(jié)劑應用的負面影響(1)使用不當,可能影響作物產量和產品品質;(2)過量使用,可能對人體健康和環(huán)境帶來不利影響。植物生長調節(jié)劑可能會因為植物體內沒有相應的分解酶而持續(xù)作用,對食用者的身體健康造成影響。6.我國對于植物生長調節(jié)劑的生產、銷售和使用都有明確的規(guī)定。一.植物生長調節(jié)劑的類型和作用植物生長調節(jié)劑必須經國家指定單位檢驗并進行正規(guī)田間實驗,充分證明其效益,無毒、無害方可批準登記;在銷售中禁止夸大植物生長調節(jié)劑的功能;禁止在肥料中添加植物生長調節(jié)劑;【歸納總結】植物激素與植物生長調節(jié)劑的比較人教版/選擇性必修1穩(wěn)態(tài)與調節(jié)第五章植物生命活動的調節(jié)第3節(jié)植物生長調節(jié)劑的應用(2)學習目標:1.設計并進行探索植物生長調節(jié)劑應用的實驗。二.植物生長調節(jié)劑的使用1.注意事項(1)選擇恰當的植物生長調節(jié)劑。(2)要綜合考慮施用目的、效果和毒性,調節(jié)劑殘留、價格和施用是否方便等因素。(3)對某種植物生長調節(jié)劑來說,施用濃度、時間、部位以及施用時植物的生理狀態(tài)和氣候條件等,都會影響施用效果。二.植物生長調節(jié)劑的使用2.預實驗(1)進行時間:(2)目的:①為進一步的實驗摸索條件;②檢驗實驗設計的科學性和可行性。正式實驗前例如:探索生長素類調節(jié)劑促進插條生根的最適濃度時,通過預實驗確定有效濃度的大致范圍,可為確定最適濃度打下基礎。預實驗必須像正式實驗一樣認真進行才有意義!【實驗一】探索生長素類調節(jié)劑促進插條生根的最適濃度實驗原理提出問題材料用具設計實驗實驗步驟記錄結果分析結果,得出結論表達和交流生長素類調節(jié)劑的生理作用與其濃度具有很大的關系,因此農業(yè)生產上尋找最佳的濃度范圍非常有意義?!緦嶒炓弧刻剿魃L素類調節(jié)劑促進插條生根的最適濃度實驗原理提出問題材料用具設計實驗實驗步驟記錄結果分析結果,得出結論表達和交流所選生長素類調節(jié)劑促進某種植物插條生根的最適濃度是多少呢?材料用具當地主要綠化樹種或花卉生長旺盛的一年生枝條;形成層細胞分裂能力強、發(fā)育快、易成活,很容易生根,實驗效果顯著【實驗一】探索生長素類調節(jié)劑促進插條生根的最適濃度實驗原理提出問題材料用具設計實驗實驗步驟記錄結果分析結果,得出結論表達和交流①生長素類調節(jié)劑處理插條的方法:②設置自變量:③注意控制無關變量:④確定因變量的檢測指標:浸泡法(低)、沾蘸法(高)2,4-D溶液的濃度藥物處理的時間長短;同組實驗植物材料。插條生根的長度或者數量?!緦嶒炓弧刻剿魃L素類調節(jié)劑促進插條生根的最適濃度實驗原理提出問題材料用具設計實驗實驗步驟記錄結果分析結果,得出結論表達和交流制作插條:把形態(tài)、大小一致的某種植物的插條分成7組,每組3枝(保留一定的芽或幼葉可使插條更容易成活,但葉或芽的數量不是越多越好并且各組應保持一致)配制梯度溶液:取2,4-D按照不同的比例稀釋成6份,第7份用蒸餾水作為空白對照。
處理插條:浸泡法(低)、沾蘸法(高)【實驗一】探索生長素類調節(jié)劑促進插條生根的最適濃度實驗原理提出問題材料用具設計實驗實驗步驟記錄結果分析結果,得出結論表達和交流把每組處理過的枝條下端依2,4-D的濃度從小到大分別放入盛清水的容器中浸泡,放在適
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