餐飲業(yè)后廚綜合服務(wù)與設(shè)備維護承包合同

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餐飲業(yè)后廚綜合服務(wù)與設(shè)備維護承包合同本合同目錄一覽1.合同主體及定義1.1甲方名稱及地址1.2乙方名稱及地址1.3丙方名稱及地址2.服務(wù)內(nèi)容2.1乙方提供的服務(wù)范圍2.2服務(wù)內(nèi)容的詳細描述2.3服務(wù)地點和時間3.設(shè)備維護3.1乙方負責維護的設(shè)備列表3.2維護周期和時間安排3.3維護質(zhì)量標準和驗收流程4.人員配備4.1乙方提供的人員數(shù)量和資質(zhì)要求4.2乙方人員的職責和權(quán)益4.3甲方對乙方人員的管理權(quán)和指揮權(quán)5.服務(wù)費用5.1服務(wù)費用的計算方式5.2費用支付的周期和時間5.3費用支付的賬戶信息6.合同期限6.1合同的開始日期6.2合同的結(jié)束日期6.3合同續(xù)約條件和流程7.違約責任7.1甲方違約的責任和后果7.2乙方違約的責任和后果7.3丙方違約的責任和后果8.爭議解決8.1爭議解決的途徑和方法8.2爭議解決的期限和時間9.合同的變更和解除9.1合同變更的條件和流程9.2合同解除的條件和流程10.保密條款10.1保密信息的定義和范圍10.2保密信息的保護期限和義務(wù)11.法律適用和管轄11.1合同適用的法律法規(guī)11.2合同爭議的管轄法院12.合同的簽署和生效12.1合同簽署的時間和地點12.2合同生效的條件和時間13.其他條款13.1雙方約定的其他事項和補充條款13.2附件和附錄的內(nèi)容和效力14.簽字蓋章頁14.1甲方簽字蓋章14.2乙方簽字蓋章14.3丙方簽字蓋章第一部分：合同如下：第一條合同主體及定義1.1甲方名稱及地址甲方名稱：____________甲方地址：____________1.2乙方名稱及地址乙方名稱：____________乙方地址：____________1.3丙方名稱及地址丙方名稱：____________丙方地址：____________第二條服務(wù)內(nèi)容2.1乙方提供的服務(wù)范圍乙方負責為甲方提供餐飲業(yè)后廚綜合服務(wù)，包括但不僅限于食材清洗、切割、烹飪、廚房衛(wèi)生清理等工作。2.2服務(wù)內(nèi)容的詳細描述乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求，提供專業(yè)、高效的后廚服務(wù)，確保甲方餐廳的正常運營。具體服務(wù)內(nèi)容如下：（1）負責食材的清洗、切割、烹飪等準備工作；（2）維持廚房衛(wèi)生，確保食品安全；（3）按照甲方的要求，提供定制化的菜品制作服務(wù)；（4）協(xié)助甲方進行餐廳的日常管理工作。2.3服務(wù)地點和時間服務(wù)地點：____________服務(wù)時間：____________第三條設(shè)備維護3.1乙方負責維護的設(shè)備列表乙方負責維護的設(shè)備包括但不限于：冰箱、冰柜、爐灶、烤箱、攪拌機、洗碗機等廚房設(shè)備。3.2維護周期和時間安排乙方應(yīng)按照設(shè)備的保養(yǎng)要求，定期進行維護，確保設(shè)備正常運行。維護周期和時間安排如下：（1）每月對冰箱、冰柜進行清潔和除霜；（2）每季度對爐灶、烤箱進行清潔和檢查；（3）每半年對攪拌機、洗碗機等設(shè)備進行深度清潔和保養(yǎng)。3.3維護質(zhì)量標準和驗收流程（1）設(shè)備表面干凈整潔，無油漬、污垢；（2）設(shè)備運行正常，無異常噪音；（3）設(shè)備安全性能符合國家相關(guān)規(guī)定。甲方有權(quán)對乙方維護的設(shè)備進行驗收，確保設(shè)備維護質(zhì)量。第四條人員配備4.1乙方提供的人員數(shù)量和資質(zhì)要求乙方應(yīng)根據(jù)甲方餐廳的規(guī)模和需求，提供適當數(shù)量的后廚服務(wù)人員。人員數(shù)量和資質(zhì)要求如下：（3）清潔工：具備相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉廚房衛(wèi)生清理流程。4.2乙方人員的職責和權(quán)益乙方人員應(yīng)嚴格遵守甲方的管理制度，履行工作職責。乙方人員的權(quán)益如下：（1）乙方人員享有國家法定節(jié)假日休息權(quán)益；（2）乙方人員的工作時間和工資待遇按照甲方制定的規(guī)定執(zhí)行；（3）乙方人員的人身安全和保險由乙方負責。4.3甲方對乙方人員的管理權(quán)和指揮權(quán)甲方有權(quán)對乙方人員進行工作上的管理和指揮，確保餐廳的正常運營。乙方應(yīng)積極配合甲方的管理工作，共同維護餐廳的秩序。第五條服務(wù)費用5.1服務(wù)費用的計算方式（1）基本服務(wù)費用：每月固定金額；（2）績效獎金：根據(jù)甲方餐廳的營業(yè)額，按比例計算；（3）其他費用：雙方協(xié)商確定。5.2費用支付的周期和時間甲方應(yīng)在每個支付周期結(jié)束后的10日內(nèi)支付乙方服務(wù)費用。5.3費用支付的賬戶信息甲方應(yīng)將服務(wù)費用支付至乙方指定的銀行賬戶。賬戶信息如下：賬戶名稱：____________開戶銀行：____________銀行賬號：____________第六條合同期限6.1合同的開始日期合同開始日期：____________6.2合同的結(jié)束日期合同結(jié)束日期：____________6.3合同續(xù)約條件和流程合同到期后，若雙方同意續(xù)約，應(yīng)簽訂新的合同，并明確續(xù)約后的服務(wù)內(nèi)容、費用等相關(guān)事項。第八條違約責任8.1甲方違約的責任和后果甲方違反合同約定，導(dǎo)致乙方無法正常履行合同義務(wù)的，甲方應(yīng)承擔違約責任，向乙方支付違約金，違約金金額為合同總金額的10%。8.2乙方違約的責任和后果乙方違反合同約定，導(dǎo)致甲方利益受損的，乙方應(yīng)承擔違約責任，向甲方支付違約金，違約金金額為合同總金額的10%。8.3丙方違約的責任和后果丙方違反合同約定，導(dǎo)致甲方或乙方利益受損的，丙方應(yīng)承擔違約責任，向甲方或乙方支付違約金，違約金金額為合同總金額的10%。第九條爭議解決9.1爭議解決的途徑和方法雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.2爭議解決的期限和時間雙方應(yīng)自爭議發(fā)生之日起15日內(nèi)協(xié)商解決；協(xié)商無果的，應(yīng)在爭議發(fā)生之日起30日內(nèi)向人民法院提起訴訟。第十條合同的變更和解除10.1合同變更的條件和流程合同履行過程中，如需變更合同內(nèi)容，應(yīng)由雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。變更協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。10.2合同解除的條件和流程合同履行過程中，如需解除合同，應(yīng)由雙方協(xié)商一致，并簽訂書面解除協(xié)議。解除協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。第十一條保密條款11.1保密信息的定義和范圍保密信息是指合同履行過程中，甲方和乙方在商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、運營管理等方面的信息。11.2保密信息的保護期限和義務(wù)雙方對保密信息承擔保密義務(wù)，未經(jīng)對方同意，不得向第三方泄露。保密期限自合同履行完畢之日起計算，期限為2年。第十二條法律適用和管轄12.1合同適用的法律法規(guī)本合同適用中華人民共和國法律法規(guī)。12.2合同爭議的管轄法院本合同爭議的管轄法院為合同簽訂地人民法院。第十三條合同的簽署和生效13.1合同簽署的時間和地點本合同于____________年____________月____________日，在____________（地點）簽署。13.2合同生效的條件和時間本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第十四條簽字蓋章頁14.1甲方簽字蓋章（甲方簽字）：____________（甲方蓋章）：____________14.2乙方簽字蓋章（乙方簽字）：____________（乙方蓋章）：____________14.3丙方簽字蓋章（丙方簽字）：____________（丙方蓋章）：____________第二部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：餐飲業(yè)后廚綜合服務(wù)與設(shè)備維護承包合同詳細服務(wù)內(nèi)容列表附件二：廚房設(shè)備維護保養(yǎng)計劃表附件三：人員配備清單及其資質(zhì)證明附件四：服務(wù)費用計算明細表附件五：合同變更和解除協(xié)議模板附件六：保密協(xié)議模板附件七：違約金計算公式及支付說明附件八：爭議解決流程圖附件九：合同簽署地點和時間證明附件一：餐飲業(yè)后廚綜合服務(wù)與設(shè)備維護承包合同詳細服務(wù)內(nèi)容列表本附件詳細列出了乙方應(yīng)提供的后廚綜合服務(wù)內(nèi)容，包括但不限于食材清洗、切割、烹飪、廚房衛(wèi)生清理等工作。附件二：廚房設(shè)備維護保養(yǎng)計劃表本附件詳細列出了乙方負責維護的設(shè)備列表，包括設(shè)備名稱、維護周期、維護內(nèi)容和驗收標準等信息。附件三：人員配備清單及其資質(zhì)證明本附件列出了乙方提供的人員數(shù)量和資質(zhì)要求，包括廚師、廚房和清潔工等職位的資質(zhì)證明文件。附件四：服務(wù)費用計算明細表本附件詳細列出了服務(wù)費用的計算方式，包括基本服務(wù)費用、績效獎金和其他費用的計算方法。附件五：合同變更和解除協(xié)議模板本附件為合同變更和解除的協(xié)議模板，供雙方在需要時使用。附件六：保密協(xié)議模板本附件為保密協(xié)議模板，供雙方在需要時使用，以確保雙方在合同履行過程中的商業(yè)秘密得到保護。附件七：違約金計算公式及支付說明本附件詳細列出了違約金的計算公式和支付說明，以便雙方在違約行為發(fā)生時進行計算和支付。附件八：爭議解決流程圖本附件為爭議解決流程圖，清晰地展示了爭議解決的步驟和流程。附件九：合同簽署地點和時間證明本附件為合同簽署地點和時間的證明文件，用于證明合同簽署的具體地點和時間。說明二：違約行為及責任認定：乙方遲延履行合同義務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方支付遲延履行違約金，違約金為合同總金額的1%。乙方未按照約定提供服務(wù)或提供的服務(wù)不符合約定的，甲方有權(quán)要求乙方改正，并支付違約金，違約金為合同總金額的2%。甲方未按照約定支付服務(wù)費用的，乙方有權(quán)暫停提供服務(wù)，并要求甲方支付違約金，違約金為應(yīng)付款項的1%。丙方未按照約定提供輔助服務(wù)的，甲方有權(quán)要求丙方支付違約金，違約金為合同總金額的1%。說明三：法律名詞及解釋：1.合同主體：指本合同各方，包括甲方、乙方和丙方。2.服務(wù)內(nèi)容：指乙方根據(jù)甲方要求提供的餐飲業(yè)后廚綜合服務(wù)。3.設(shè)備維護：指乙方負責對甲方的廚房設(shè)備進行定期清