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文檔簡介
四川省資陽市樂至縣寶林中學2025屆高三第三次模擬考試生物試卷注意事項:1.答題前,考生先將自己的姓名、準考證號填寫清楚,將條形碼準確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2.選擇題必須使用2B鉛筆填涂;非選擇題必須使用0.5毫米黑色字跡的簽字筆書寫,字體工整、筆跡清楚。3.請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內作答,超出答題區(qū)域書寫的答案無效;在草稿紙、試題卷上答題無效。4.保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.如圖所示為草原上生活的兩種生物的種群數(shù)量變化。則其種間關系為A.寄生 B.競爭 C.捕食 D.互利共生2.光合作用的發(fā)現(xiàn)是眾多科學家不斷努力的結果。1937年,英國科學家希爾首次獲得了離體葉綠體懸浮液,將此懸浮液(含水,不含CO2)與黃色的高鐵(Fe3+)鹽混合,照光后發(fā)現(xiàn)葉綠體有氣泡放出、溶液由黃色變?yōu)闇\綠色(Fe2+)。在遮光下,則沒有氣泡產生,也沒有顏色變化。下列敘述錯誤的是()A.實驗過程中可以檢測到糖的生成B.實驗表明氧氣是葉綠體在光照的條件下產生的C.溶液顏色變化的原因是葉綠體在光照條件下生成的還原劑將Fe3+還原為Fe2+D.與恩格爾曼的水綿實驗相比,希爾的實驗排除了細胞內其他結構的影響3.下列關于人體內分泌系統(tǒng)說法錯誤的是()A.人的內分泌系統(tǒng)包括分散在體內的一些無管腺和細胞B.在體液的刺激下內分泌細胞才能分泌激素C.下丘腦不屬于內分泌腺D.內分泌細胞分泌的激素直接分泌到體液4.用柳樹的枝條浸出液來處理扦插枝條,可早生根1-3天,存活率提高10%-20%,下列相關敘述錯誤的是()A.柳樹枝條浸出液中的調節(jié)物質主要是吲哚乙酸B.幼嫩枝條中的調節(jié)物質主要由幼嫩組織中相應腺體分泌C.植物激素發(fā)揮完作用后會被滅活,不能反復使用D.插條生根過程中存在著細胞的分裂和分化5.下圖表示同一種群經(jīng)地理隔離后的兩個種群A和a基因頻率的變化。相關敘述正確的是()A.初始時刻該種群中個體的基因型全為AaB.T時刻甲、乙種群中雜合子的基因型頻率可能不同C.T時刻將甲、乙種群混合后,A的基因頻率為0.5D.T時刻甲、乙種群開始出現(xiàn)生殖隔離6.下列關于乳酸菌和酵母菌的敘述,正確的是()A.遺傳物質都是DNA,都與蛋白質結合組成染色體B.在無氧條件下,兩者的有氧呼吸過程都會受到抑制C.在有氧條件下,兩者都能將葡萄糖分解產生C02并釋放能量D.在基因指導蛋白質合成時,兩種微生物共用一套遺傳密碼7.間充質干細胞(MSC)最初在骨髓中發(fā)現(xiàn),是一類具有自我更新和多向分化能力的細胞。下列敘述錯誤的是()A.MSC在增殖時核膜與核仁可以周期性地消失和重建B.MSC能完成多向分化的根本原因是遺傳信息的執(zhí)行情況不同C.MSC是一類不具有凋亡基因的多能干細胞D.MSC中原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變會使其變成癌細胞8.(10分)如圖是某哺乳動物細胞減數(shù)分裂的相關示意圖(圖中只顯示一對同源染色體)。不考慮基因突變,下列相關說法正確的是()A.圖l產生異常配子的原因可能是減數(shù)第一次分裂或減數(shù)第二次分裂異常B.圖l中的②與正常配子結合形成受精卵后發(fā)育成的個體產生的配子均為異常的C.圖2中甲→乙的變化發(fā)生在減數(shù)第一次分裂前期,同一著絲粒連接的染色單體基因型相同D.若圖2甲細胞經(jīng)分裂產生了基因型為AB的精細胞,則另三個精細胞的基因型是Ab、ab、aB二、非選擇題9.(10分)微生物的生長繁殖需要不同種類的碳源、氮源、無機鹽、生長因子等營養(yǎng)物質,若培養(yǎng)基中的某種營養(yǎng)物質不能被微生物利用,微生物便不能生長。根據(jù)這一特性,可將微生物接種在只缺少某種營養(yǎng)物質的基礎培養(yǎng)基中,再將所缺的營養(yǎng)物質點植于平板上,該營養(yǎng)物質便逐漸擴散于植點周圍。該微生物若需要此種營養(yǎng)物質,便在這種營養(yǎng)物質擴散處生長繁殖,形成肉眼可見的菌落圈,這種測定微生物營養(yǎng)需求的方法稱為生長譜法。某興趣小組嘗試用生長譜法測定某種大腸桿菌對糖類(碳源)的需求情況,操作流程如下:Ⅰ.培養(yǎng)基的制備。該小組所用無碳培養(yǎng)基配方如下(加水定容至1L):成分NaClKH2PO4K2HPO4(NH4)2SO4MgSO4·7H2O瓊脂質量(g)11.51.521.221同時配制質量分數(shù)為11%的葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、乳糖溶液各51mL。Ⅱ.將大腸桿菌懸液與溶化并冷卻至51℃的固體培養(yǎng)基混勻,倒平板。Ⅲ.將已凝固的平板背面用記號筆劃分為四個區(qū),并注明要點植的糖類名稱。Ⅳ.通過無菌操作分別加入蘸有不同糖類的無菌濾紙片,待平板吸收干燥后倒置培養(yǎng)24小時。結合所學知識回答相關的問題:(1)無碳培養(yǎng)基配方中加入(NH4)2SO4的目的是___________。對培養(yǎng)基及糖溶液通常采用的滅菌方法是___________。倒平板后用___________法進行接種。(2)該小組發(fā)現(xiàn)最終在培養(yǎng)基的四個區(qū)內均有菌落圈產生,但大小不同,據(jù)此得到的初步結論是___________。(3)如果在此實驗中發(fā)現(xiàn)某一不被該大腸桿菌利用的碳源的點植區(qū)域也長出菌落圈,試分析可能的原因(寫出2條即可)______。(4)生長譜法還可用于某些營養(yǎng)缺陷型菌株(失去合成某種生長因子能力的菌株)的篩選和鑒定,例如大腸桿菌經(jīng)紫外線誘變處理后會產生一些營養(yǎng)缺陷型突變個體,現(xiàn)已純化并制備出某營養(yǎng)缺陷型的菌懸液,但不清楚是氨基酸缺陷型、維生素缺陷型還是氨基酸—維生素缺陷型,請簡要寫出用生長譜法進行鑒定的思路,并預期可能的結果及結論_____。10.(14分)胡蘿卜素和花青素都是植物體內重要的色素。請回答有關問題:(1)胡蘿卜素具有易溶于__________的特點,是_________(填“揮發(fā)性”或“非揮發(fā)性”)物質。(2)現(xiàn)有乙醇和乙酸乙酯兩種溶劑,應選用其中的__________作為胡蘿卜素的萃取劑,不選用另外一種的理由是_____________________________________。(3)花青素是構成很多植物花瓣和果實顏色的主要色素之一,花青素主要存在于_________(填細胞器名稱)中。(4)花青素的提取工藝如下:實驗原料加75%酒精添加金屬離子研磨組織勻漿水浴保溫攪拌70分鐘.離心上清液→測花青素提取率①75%酒精的作用是:______________________;若從食品安全角度考慮,則對金屬離子的要求是:______________________。②興趣小組分別對水浴溫度、某金屬離子的添加濃度進行了探究實驗。結果顯示,水浴溫度在69~71℃范圍內,提取率提高;某金屬離子的添加濃度在0.1~0.3g/L范圍內,提取率較高。他們認為要達到最高提取率,還必須對水浴溫度和某金屬離子的添加濃度進行進一步優(yōu)化,并確定以此為探究課題。請擬定該課題名稱:_______________________________。11.(14分)(一)某同學進行果汁制作實驗,工藝如圖所示。請回答:(1)圖中使用的微生物可能是________________,它的提取液中含有的果膠酶和果膠甲酯酶可把果膠水解成________________,從而使果汁澄清。固定化酶裝柱后用蒸餾水洗滌的目的是________________。(2)實驗中,操作流程A和B的先后順序為________________。在蘋果汁澄清過程中,應關閉的流速調節(jié)閥是________________。要測定從固定化柱流出的果汁中是否還有果膠,可取一定量的果汁與等量的________________混合,如果出現(xiàn)________________現(xiàn)象,說明果膠還沒有被完全水解。(3)為了優(yōu)化生產工藝,通常要分析汁液中各種成分的濃度和所用酶的活性,然后主要優(yōu)化固定化柱中的________________(答出2點)、反應液溫度、反應pH等因素。(二)下面是關于水稻植株克隆的問題。請回答:(1)為培育能高效吸收和富集重金屬鎘的轉基因植物,將野外采得的某植物幼葉消毒后用酶混合液處理,獲得了原生質體。為了維持原生質體的正常形態(tài),酶混合液中應添加________________。(2)將目的基因導入原生質體后經(jīng)培養(yǎng)形成愈傷組織,通過________________得到分散的胚性細胞,這種細胞的特征是________________。(3)愈傷組織繼代次數(shù)過多會喪失細胞全能性的表達能力,可能原因有________________,而且其結果是不可逆的;細胞或組織中________________,或細胞對外源生長物質的________________發(fā)生改變;隨著時間推移,由于其他各種原因產生了________________。(4)要獲得植物克隆的成功,就要深入探討特定植株細胞全能性的表達條件,盡量選擇性狀優(yōu)良、________________的基因型。12.下圖表示某科研小組在一定條件下測得的某綠色植物光照強度與光合速率的關系。請回答下列問題:光照強度(klx)0246812光合作用速率(CO2mg/100cm2/h)-606121212(1)當光照強度為2klx時,該植物體細胞中能夠消耗水并伴隨著[H]和ATP產生的具體場所有_________。(2)若將光照強度突然從6klx降低到4klx時,短時間內該植物葉綠體中C3含量的變化為________,原因是___________________________。(3)當光照強度為6klx時,適當升高溫度,則該植物光合作用速率將_________(填“增大”、“減小”或“無法確定”),原因是_____________________________________________。(4)該小組又以小球藻為材料做了探究其最適生長溫度的預實驗,實驗結果見下表:溫度(℃)1020304050光照下釋放O2(mg·h-1)1.672.6711.674.6711.33請根據(jù)預實驗結果,設計進一步的探究思路:______________________________。
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】
不同的生物之間存在種間關系,包括互利共生、寄生、捕食、競爭等,其中競爭指的是兩種或兩種以上生物相互爭奪資源和空間等,捕食指的是一種生物以另一種生物為食。【詳解】據(jù)圖分析,圖中兩條曲線代表的生物表現(xiàn)出非同步性變化,因此兩者之間為捕食關系,其中先增加先減少者為被捕食者,后增加后減少者為捕食者。故選C。2、A【解析】
光合作用的階段包括在類囊體膜上發(fā)生的光反應階段和在葉綠體基質中發(fā)生的暗反應階段。光反應的發(fā)生條件需要光照,過程中消耗水并產生氧氣與還原氫;暗反應的發(fā)生不需要光照,過程中CO2進入卡爾文循環(huán)最后產生三碳糖?!驹斀狻緼、懸浮液中不含CO2,暗反應無法正常進行,糖類無法生成,A錯誤;B、實驗現(xiàn)象是在照光后發(fā)現(xiàn)葉綠體有氣泡放出、在遮光下沒有氣泡產生,說明氧氣的產生一定要有光照,B正確;C、實驗在光照條件下,溶液由黃色變?yōu)闇\綠色(Fe2+),說明光反應階段的產物[H]可以將Fe3+還原為Fe2+,C正確;D、希爾的實驗將葉綠體離體,與細胞內其他結構分開,排除了其他結構在光合作用中可能造成的影響,D正確;故選A。3、B【解析】
內分泌系統(tǒng)是人體重要的功能調節(jié)系統(tǒng),在體液調節(jié)中起主要作用,它與神經(jīng)系統(tǒng)緊密聯(lián)系,相互配合,共同調節(jié)體內各種生理功能。內分泌系統(tǒng)由內分泌腺和內分泌細胞組成。內分泌腺或內分泌細胞分泌的具有高效生物活性的化學物質,叫激素。激素的作用廣泛而復雜,調節(jié)機體物質代謝,維持內環(huán)境的穩(wěn)定,促進機體生長發(fā)言,增強機體的適應能力。人體主要的內分泌腺有垂體、甲狀腺、甲狀旁腺、腎上腺、胰島和性腺?!驹斀狻緼、人的內分泌系統(tǒng)包括分散在體內的一些無管腺和細胞,A正確;B、內分泌細胞在體液或神經(jīng)的刺激下會分泌激素,B錯誤;C、下丘腦的神經(jīng)細胞兼有內分泌作用,不是內分泌細胞集中的區(qū)域,所以不屬于內分泌腺,C正確;D、內分泌細胞分泌的激素直接分泌到體液,D正確。故選B。4、B【解析】
生長素及其類似物的生理作用:促進生長、促進扦插的枝條生根、促進果實的發(fā)育;特點:具有雙重性,即低濃度促進生長,高濃度抑制生長。赤霉素的主要作用是促進細胞伸長,從而引起植物的增高,促進種子的萌發(fā)和果實的發(fā)育;乙烯的主要作用是促進果實成熟;細胞分裂素的主要作用是促進細胞分裂?!驹斀狻緼、生長素能促進枝條生根,說明柳樹枝條浸出液中的調節(jié)物質可能為吲哚乙酸,A正確;B、浸出液中的調節(jié)物質是由一定的部位產生的,而不是由腺體分泌的,B錯誤;C、植物激素發(fā)揮完作用后也會被滅活,不能夠反復利用,所以需要源源不斷的產生激素,C正確;D、生根的過程存在細胞的分裂和分化,D正確。故選B。5、B【解析】
分析曲線圖:由于外界環(huán)境的改變,甲種群中A基因的頻率逐漸升高,乙種群中a基因的頻率逐漸升高。1、初始時刻,A的基因頻率是0.5,a的基因頻率也是0.5。2、T時刻甲種群中A的頻率為0.8,a的頻率為0.2,乙種群中A的頻率為0.2,a的頻率為0.8?!驹斀狻緼、分析兩幅圖可知,初始時刻,A的基因頻率是0.5,a的基因頻率也是0.5,但不能推斷出群體中個體的基因型全部是Aa,A錯誤;B、由圖可知,T時刻甲種群中A的頻率為0.8,a的頻率為0.2,乙種群中A的頻率為0.2,a的頻率為0.8,由于存在著選擇,所以不能準確計算甲、乙種群中雜合子的基因型頻率,所以二者雜合子基因型頻率可能不同,B正確;C、由于甲和乙這兩個種群的大小不知,因此T時刻將甲、乙種群混合后,A的基因頻率無法計算,C錯誤;
D、T時刻甲、乙種群還沒有出現(xiàn)生殖隔離,D錯誤。故選B?!军c睛】本題結合曲線圖,考查基因頻率的變化,要求考生識記基因頻率的概念,掌握基因頻率的計算方法,能結合圖中信息準確判斷各選項。6、D【解析】
本題考查原核細胞和真核細胞的形態(tài)和結構的異同、細胞呼吸等知識,要求學生識記原核細胞和真核細胞的形態(tài)和結構的異同,明確原核細胞只有DNA,無染色體;明確乳酸菌只能進行無氧呼吸,能結合所學的知識準確判斷各選項?!驹斀狻緼、乳酸菌屬于原核生物,只有DNA,無染色體,A錯誤;B、乳酸菌只能進行有氧呼吸,B錯誤;C、乳酸菌不能進行有氧呼吸,只能進行無氧呼吸,有氧條件會抑制乳酸菌的無氧呼吸,且其分解產物為乳酸,C錯誤;D、原、真核生物的遺傳密碼是通用的,因此在基因指導蛋白質合成時,兩種微生物共用一套遺傳密碼,D正確。故選D。7、C【解析】
題意分析:MSC為多能干細胞,其先進行細胞分裂產生了更多的MSC,在經(jīng)過細胞分化形成了脂肪細胞、成纖維細胞、肌細胞和成骨細胞,細胞分化的實質是基因的選擇性表達,即細胞中遺傳信息的執(zhí)行情況不同?!驹斀狻緼、MSC進行的分裂為有絲分裂,在增殖時核膜與核仁可以周期性地消失和重建,A正確;B、分化的本質是基因的選擇性表達,因此,MSC能完成多向分化的根本原因是遺傳信息的執(zhí)行情況不同的結果,B正確;C、MSC細胞是具有凋亡基因的多能干細胞,C錯誤;D、癌變是因為原癌基因和抑癌基因發(fā)生基因突變導致的,因此MSC中原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變會使其變成癌細胞,D正確。故選C。8、D【解析】
減數(shù)分裂過程中同源染色體在減數(shù)第一次分裂過程中分離,形成的配子中不含同源染色體,若配子中含有同源染色體應是減數(shù)第一次分裂異常所致?!驹斀狻緼、圖l中配子①、②存在同源染色體,配子③、④沒有相應的染色體,應是減數(shù)第一次分裂后期同源染色體沒有分離,而是進入了同一個子細胞中,A錯誤;B、圖l中的②比正常配子多一條染色體,它與正常配子結合形成的受精卵中也多一條染色體,即三體,該三體產生的配子中一半是異常的,B錯誤;C、圖2中甲→乙的變化是指染色體復制,發(fā)生在減數(shù)第一次分裂前的間期,C錯誤;D、圖2甲細胞經(jīng)分裂產生了基因型為AB的精細胞,而甲細胞中A和b在同一條染色體上,a和B在同一條染色體上,說明該精原細胞形成精細胞的過程中發(fā)生了交叉互換,則另三個精細胞的基因型是Ab、ab、aB,D正確。故選D?!军c睛】本題結合細胞分裂圖,考查細胞的減數(shù)分裂,要求考生識記細胞減數(shù)分裂不同時期的特點,能準確判斷圖示細胞分裂異常的原因,再結合圖中信息準確判斷各選項,屬于考綱識記和理解層次的考查。二、非選擇題9、提供氮源高壓蒸汽滅菌稀釋涂布平板大腸杄菌可以利用四種糖類(葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、乳糖)作為碳源,但利用的程度不同有雜菌混入;該大腸桿菌發(fā)生了突變;該大腸桿菌可能會利用瓊脂多糖將菌懸液與溶化并冷卻至51℃的不含氨基酸和維生素的基礎培養(yǎng)基混勻,倒平板;將培養(yǎng)基劃分成兩個相等的區(qū)域A、B;A區(qū)點植氨基酸、B區(qū)點植維生素;在適宜溫度下培養(yǎng),觀察菌落產生的區(qū)域。若菌落只在A區(qū)產生,則為氨基酸缺陷型;若菌落只在B區(qū)產生,則為維生素缺陷型;若菌落產生在AB交界處,則為氨基酸—維生素缺陷型【解析】
培養(yǎng)基一般含有水、碳源、氮源、無機鹽等。常用的接種方法:平板劃線法和稀釋涂布平板法。常用的滅菌方法:干熱滅菌法、灼燒滅菌法、高壓蒸汽滅菌法?!驹斀狻浚?)培養(yǎng)基中的(NH4)2SO4可以提供氮源。常用高壓蒸汽滅菌法對培養(yǎng)基及糖溶液進行滅菌。倒平板后常用稀釋涂布平板法進行接種。(2)培養(yǎng)基的四個區(qū)中含有不同的糖類,若在培養(yǎng)基的四個區(qū)內均有菌落圈產生,說明大腸桿菌可以利用四種糖類,但大小不同,說明大腸桿菌對四種糖類的利用程度不同。(3)如果在此實驗中發(fā)現(xiàn)某一不被該大腸桿菌利用的碳源的點植區(qū)域也長出菌落圈,可能是有雜菌混入或該大腸桿菌發(fā)生了突變。(4)要通過生長譜法探究大腸桿菌屬于氨基酸缺陷型、維生素缺陷型還是氨基酸—維生素缺陷型,可以將菌懸液與溶化并冷卻至51℃的不含氨基酸和維生素的基礎培養(yǎng)基混勻,倒平板;將培養(yǎng)基劃分成兩個相等的區(qū)域A、B;A區(qū)點植氨基酸、B區(qū)點植維生素;在適宜溫度下培養(yǎng),觀察菌落產生的區(qū)域。若菌落只在A區(qū)產生,則為氨基酸缺陷型;若菌落只在B區(qū)產生,則為維生素缺陷型;若菌落產生在AB交界處,則為氨基酸—維生素缺陷型?!军c睛】本題的難點在于通過生長譜法探究大腸桿菌屬于氨基酸缺陷型、維生素缺陷型還是氨基酸—維生素缺陷型,選擇的培養(yǎng)基應該不含氨基酸和維生素,在兩個區(qū)分別點上氨基酸和維生素,觀察菌落的產生情況。10、有機溶劑非揮發(fā)性乙酸乙酯萃取胡蘿卜素的有機溶劑應不與水混溶,而乙醇為水溶性有機溶劑液泡作為花青素的提取液(溶解提取花青素)金屬離子要對人無害(或有益)探究水浴溫度和某金屬離子添加濃度對花青素提取率的影響【解析】
提取植物中的有效成分的基本方法有三種:蒸餾、壓榨法和萃取。蒸餾是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的芳香油攜帶出來,適用于提取揮發(fā)性強的芳香油;壓榨法,是通過機械加壓,壓榨出果皮中的芳香油,適用于易焦糊原料的提取;萃取適用范圍廣,要求原料的顆粒要盡可能細小,能充分浸泡在有機溶液中,不同的原料應用不同的方法來提取?!驹斀狻浚?)胡蘿卜素是橘黃色結晶,化學性質比較穩(wěn)定,易溶于有機溶劑,是非揮發(fā)性的物質。(2)萃取胡蘿卜素的有機溶劑應不與水混溶,而乙醇為水溶性有機溶劑,故應選用乙酸乙酯作為胡蘿卜素的萃取劑。(3)決定花瓣和果實顏色的花青素存在于液泡中。(4)①色素溶于有機溶劑中,75%的酒精的作用是溶解提取花青素,花青素的提取,需加75%酒精、金屬離子研磨,從食品安全角度考慮,則對酒精和金屬離子的要求分別是酒精要是食用酒精、金屬離子要對人無害或有益。②興趣小組分別對水浴溫度、某金屬離子的添加濃度進行了探究實驗??梢娫搶嶒灥哪康氖牵禾骄克囟群湍辰饘匐x子添加濃度對花青素提取率的影響?!军c睛】本題考查的是色素的提取相關知識,意在考查學生能理解所學知識的要點,把握知識間的內在聯(lián)系,能運用所學知識與觀點,通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學問題進行解釋、推理,做出合理的判斷或得出正確結論的能力。11、黑曲霉或蘋果青霉半乳糖醛酸除去未被固定的酶先A后B閥①95%乙醇絮狀物(或渾濁或沉淀)固定化酶的量、反應液的流速(或酶反應時間)適宜濃度的甘露醇液體懸浮培養(yǎng)細胞質豐富、液泡小而細胞核大染色體畸變、細胞核變異或非整倍體產生激素平衡被打破敏感性缺乏成胚性的細胞系細胞全能性表達充分【解析】
植物細胞全能性的基本含義是:植物體的每個生活細胞都具有遺傳上的全能性,因而都具有發(fā)育成完整植株的潛能。植物的組織培養(yǎng)是根據(jù)植物細胞具有全能性這個理論,近幾十年來發(fā)展起來的一項無性繁殖的新技術。植物的組織培養(yǎng)廣義又叫離體培養(yǎng),指從植物體分離出符合需要的組織、器官或細胞,原生質體等,通過無菌操作,在無菌條件下接種在含有各種營養(yǎng)物質及植物激素的培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產具有經(jīng)濟價值的其他產品的技術。狹義是指組培指用植物各部分組織,如形成層、薄壁組織、葉肉組織、胚乳等進行培養(yǎng)獲得再生植株,也指在培養(yǎng)過程中從各器官上產生愈傷組織的培養(yǎng),愈傷組織再經(jīng)過再分化形成再生植物?!驹斀狻浚ㄒ唬?)果膠是植物細胞壁的主要成分,圖中用微生物的提取液使果汁變得澄清,黑曲霉或蘋果青霉中含有果膠酶和果膠甲酯酶可以使果汁變澄清,因此圖中的微生物是黑曲霉或蘋果青霉。果膠是由半乳糖醛酸和半乳糖醛酸甲酯組成,果膠酶和果膠甲酯酶可把果膠水解成半乳糖醛酸,從而使果汁澄清。固定化酶裝柱后用蒸餾水洗滌的目的是除去未被固定的酶。(2)實驗中,從微生物中提取酶需要對微生物進行培養(yǎng),需要時間,且為了防止果汁時間長變質或影響口感,因此操作流程A和B的先后順序為先A后B。在蘋果汁澄清過程中,果膠酶和果膠甲酯酶已被固定在固定化酶柱上,因此應關閉的流速調節(jié)閥是閥①。果膠不溶于乙醇,要測定從固定化柱流出的果汁中是否還有果膠,可取一定量的果汁與等量的95%乙醇混合,如果出現(xiàn)絮狀物(或渾濁或沉淀)現(xiàn)象,說明果膠還有剩余,還沒有被完全水解。(3)反應物的量、酶的量和酶的活性以及產物的量、溫度、pH等都會影響酶促反應速率,因此主要優(yōu)化固定化柱中的固定化酶的量、反應液的流速(或酶反應時間)、反應液溫度、反應pH等因素。(二)(1)原生質體沒有細胞壁的保護,容易吸水脹破,因此為了維持原生質體的正常形態(tài),酶混合液中應添加適宜濃度的甘露醇。(2)將目的基因導入原生質體后經(jīng)培養(yǎng)形成愈傷組織,通過液體懸浮培養(yǎng)(特殊的)得到分散的細胞,這種細胞稱為胚性細胞,其特征是細胞質豐富、液泡小而細胞核大。在適宜的培養(yǎng)液中,胚性細胞可以發(fā)育成胚狀體(3)全能性的表現(xiàn)前提是細胞中存在全套的遺傳物質,愈傷組織繼代次數(shù)過多染色體畸變、細胞核變異或非整倍體產生,會喪失細胞全能性的表達能力,而且其結果是不可逆的。植物激素對植物細胞的生長發(fā)育有調節(jié)作用,細胞或組織中激素
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