初中三年級(jí)下學(xué)期化學(xué)《粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除》課件

粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除海水曬鹽場(chǎng)景海水曬干后得到的鹽是否可以直接食用呢？粗鹽：含有大量泥沙等雜質(zhì)精鹽【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?、體驗(yàn)固體混合物初步提純的實(shí)驗(yàn)過(guò)程。2、學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作技能，鞏固溶解、過(guò)濾操作技能。

【實(shí)驗(yàn)用品】

燒杯、玻璃棒、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、漏斗、藥匙、量筒（10mL）、鐵架臺(tái)（帶鐵圈）托盤(pán)天平、濾紙、火柴。粗鹽。

請(qǐng)同學(xué)們思考以下問(wèn)題，小結(jié)出粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除所用到的方法有哪些？1、通過(guò)觀察、比較粗鹽與精鹽的外觀以及粗鹽水與精鹽水的不同，你得出什么結(jié)果?2、要除去粗鹽水中難溶性雜質(zhì),可用什么方法?操作中需要注意哪些問(wèn)題?3、如何將上一步得到的鹽水轉(zhuǎn)變?yōu)槁然c晶體呢?需要用到哪些儀器?操作中又應(yīng)該注意哪些問(wèn)題?

過(guò)濾一貼濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁操作要點(diǎn):一貼二低三靠二低濾紙低于漏斗邊緣濾液面低于濾紙邊緣三靠燒杯緊靠玻璃棒玻璃棒緊靠三層濾紙?zhí)幝┒废麻L(zhǎng)端管口緊靠燒杯內(nèi)壁蒸發(fā)鐵架臺(tái)玻璃棒蒸發(fā)皿酒精燈坩堝鉗、石棉網(wǎng)1、液體不超過(guò)蒸發(fā)皿容積的2/3為宜。2、加熱時(shí)用玻璃棒不斷攪拌。3、當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時(shí)，停止加熱，利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。4、取下蒸發(fā)皿時(shí)使用坩堝鉗，熱蒸發(fā)皿要放石棉網(wǎng)上冷卻，以免燙壞實(shí)驗(yàn)臺(tái)。操作要點(diǎn):溶解過(guò)濾蒸發(fā)1、稱(chēng)量，用托盤(pán)天平準(zhǔn)確稱(chēng)取5.0克粗鹽。2、溶解，用量筒量取10ml水倒入燒杯里，用藥匙加粗鹽于水中，并用玻璃棒攪拌，當(dāng)加入的粗鹽達(dá)到稱(chēng)量約1/2時(shí)，減少每次的加入量，直到粗鹽不在溶解為止。觀察粗鹽水是否渾濁。3、再次稱(chēng)量，剩下的粗鹽質(zhì)量，計(jì)算10ml水中約溶解了多少克粗鹽。(20℃時(shí)，氯化鈉的溶解度是36g)計(jì)算產(chǎn)率產(chǎn)率＝得到精鹽的質(zhì)量溶解粗鹽的質(zhì)量小結(jié)：粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除主要操作：×100%本實(shí)驗(yàn)最終各小組的產(chǎn)率值各不相同，往往會(huì)偏大或者偏小，通過(guò)對(duì)誤差的分析，你能找出是哪些原因嗎？溶解時(shí)，粗鹽未全部溶解完就過(guò)濾了溶解時(shí)，攪拌過(guò)快造成液滴濺出過(guò)濾時(shí)，未清洗濾渣（濾渣上殘留精鹽）過(guò)濾時(shí)，濾紙有破損過(guò)濾時(shí)，濾液面高于濾紙邊緣蒸發(fā)時(shí)，未蒸干精鹽蒸發(fā)時(shí)，未用玻璃棒不斷攪拌，濾液飛濺偏小偏小偏小偏大偏大偏小偏大問(wèn)題分析2、聯(lián)系之前學(xué)習(xí)的溶解度的知識(shí)，思考得到精鹽的過(guò)程中能不能用降溫結(jié)晶法？4、判斷這樣得到的精鹽是否能直接食用？為什么？3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，總結(jié)