高一生物單元速記與巧練（人教版）第五章 細胞的能量供應與利用（一）提升測試（解析版）

細胞的能量供應和利用能力提升卷（滿分100分，考試用時60分鐘）一、選擇題：本題共25小題，每小題2分，共50分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。1．為了探究溫度、pH對酶活性的影響，下列實驗設計合理的是（

）試驗編號探究課題選用材料與試劑①溫度對酶活性的影響新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液②溫度對酶活性的影響過氧化氫溶液、新鮮的肝臟研磨液③pH對酶活性的影響新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液④pH對酶活性的影響新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林試劑A．實驗① B．實驗② C．實驗③ D．實驗④【答案】A【分析】影響酶活性的因素主要是溫度和pH，在最適溫度(pH)前，隨著溫度(pH)的升高，酶活性增強；到達最適溫度(pH)時，酶活性最強，超過最適溫度(pH)后，隨著溫度(pH)的升高，酶活性降低。另外低溫酶不會變性失活，但高溫、pH過高或過低都會使酶變性失活?！驹斀狻竣偬骄繙囟葘γ富钚缘挠绊懣捎眯轮频牡矸勖溉芤汉涂扇苄缘矸廴芤海詈笥玫庖簷z測是否水解，①正確；②探究溫度對酶活性的影響不能使用過氧化氫溶液，因為過氧化氫溶液受熱易分解，其分解速率受溫度的影響，②錯誤；③探究pH對酶活性的影響，不能用新制的蔗糖酶溶液和可溶性淀粉溶液，因為酶具有專一性，蔗糖酶不能水解淀粉，③錯誤；④探究pH對酶活性的影響，不能用可溶性淀粉和淀粉酶，因為酸性條件可溶性淀粉溶液會被酸解，④錯誤。故選A。2．下列關于ATP的敘述，正確的是（

）A．ATP由腺嘌呤、脫氧核糖和磷酸組成B．ADP轉化成ATP所需能量均來自光能C．酶催化的生化反應必須由ATP提供能量D．ATP中的“A”與DNA中的堿基“A”含義不同【答案】D【分析】ATP的結構式可簡寫成A-P～P～P，式中A代表腺苷，T代表3個，P代表磷酸基團，～代表特殊的化學鍵。【詳解】A、ATP由腺嘌呤、核糖和磷酸組成，A錯誤；B、ADP轉化成ATP所需能量不都來自光能，還來自有機物中的化學能，B錯誤；C、酶催化的生化反應不一定需要ATP提供能量，C錯誤；D、ATP中的“A”為腺苷，與DNA中的堿基“A”—腺嘌呤，含義不同，D正確。故選D。3．下列對酶的敘述中，正確的是（

）A．酶不能脫離生物體起作用B．酶能為反應物提供能量C．催化生化反應前后酶的性質發(fā)生改變D．高溫可破壞酶的空間結構，使其失去活性【答案】D【分析】酶是由活細胞產生的具有催化作用的有機物，其中絕大多數是蛋白質?！驹斀狻緼、適宜條件下，酶在生物體內外均可起作用，A錯誤；B、酶的作用機理是降低化學反應的活化能，而非為反應物提供能量，B錯誤；C、酶是生物催化劑，在催化生化反應前后酶的性質和數量不發(fā)生改變，C錯誤；D、高溫或過酸過堿都會破壞酶的空間結構，使其失去活性，D正確。故選D。4．H2O2溶液常用于傷口及環(huán)境消毒，會引起細菌等微生物細胞內蛋白質結構發(fā)生改變。CAT是一種過氧化氫酶，可用于去除消毒后殘余的H2O2。關于CAT的敘述正確的是（

）A．基本單位是氨基酸或脫氧核苷酸B．能提供分解H2O2所需的活化能C．去除殘余H2O2的效果與反應溫度、pH有關D．只能催化H2O2分解體現出CAT的專一性和高效性【答案】C【分析】酶是由活細胞產生的具有催化作用的有機物，大多數酶是蛋白質，少數酶是RNA；酶的特性：專一性、高效性、作用條件溫和；酶促反應的原理：酶能降低化學反應所需的活化能。【詳解】A、CAT是一種過氧化氫酶，其本質是蛋白質，基本單位是氨基酸，A錯誤；B、酶的作用機理是降低化學反應的活化能，而非提供活化能，B錯誤；C、CAT是一種過氧化氫酶，可用于去除消毒后殘余的H2O2，但其功能的發(fā)揮受到溫度和pH等有關，C正確；D、酶的專一性是指一種酶只能催化一種或一類化學反應，只能催化H2O2分解體現出CAT的專一性，但不能說明高效性（需要與無機催化劑相比），D錯誤。故選C。5．胰脂肪酶抑制劑通過降低胰脂肪酶活性，減少消化器官中膳食脂肪的分解和吸收，進而改善肥胖和高脂血癥等代謝性疾病的癥狀。奧利司他是市售胰脂肪酶抑制劑類減肥藥，但會引起胃腸道不良反應。我國科研工作者從藥食作物——苦蕎的麩皮中提取蕎麥黃酮進行了實驗，結果如下圖所示。下列相關描述正確的是（

）A．本實驗的自變量是藥物的濃度B．在實驗中，蕎麥黃酮的效果與濃度呈正相關C．蕎麥黃酮可以安全替代奧利司他成為新的減肥藥物D．蕎麥黃酮使胰脂肪酶為脂肪水解提供的能量減少【答案】B【分析】題圖分析：隨著藥物濃度的升高，奧利司他和蕎麥黃酮對脂肪酶的抑制率逐漸上升，且相同濃度下，奧利司他的抑制效果更高。【詳解】A、本實驗的自變量是藥物的種類和濃度，A錯誤；B、由實驗結果可知：在實驗中，蕎麥黃酮能夠抑制胰脂肪酶的活性，蕎麥黃酮的效果與濃度呈正相關，B正確；C、雖然蕎麥黃酮從苦蕎的麩皮中提取，但是否會引起其他不良反應尚不明確，此外蕎麥黃酮的抑制效果差于奧利司他，因此蕎麥黃酮不一定可以安全替代奧利司他成為新的減肥藥物，C錯誤；D、酶催化的原理是降低化學反應活化能，D錯誤。故選B。6．某同學在酶量和反應時間相同的情況下進行了甲、乙、丙三組實驗并得到相應的三條曲線（如圖），甲是反應速率隨反應物濃度變化的曲線；乙是一定量的物質W1存在時反應速率隨反應物濃度變化的曲線；丙是一定量的物質W2存在時反應速率隨反應物濃度變化的曲線。下列分析錯誤的是（

）A．甲、丙組反應速率均不再增加可能受酶濃度的限制B．適當增加酶濃度，乙曲線最終可能會與甲曲線重合C．增大反應物的濃度可以減弱W2對反應速率的影響D．W1和W2均通過改變酶的空間結構來抑制酶的活性【答案】D【分析】酶是活細胞產生的具有生物催化能力的有機物，大多數是蛋白質，少數是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠遠高于無機催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學反應的進行）、需要適宜的溫度和pH。在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結構發(fā)生改變，使酶永久性的失活?！驹斀狻緼、當底物濃度不再是限制因素時，甲、丙組反應速率均不再增加的原因可能是受到酶濃度的限制，A正確；B、乙是一定量的物質W1存在時反應速率隨反應物濃度變化的曲線，說明W1是非競爭性抑制劑，可能降低了酶的活性，若適當增加酶濃度，則可能提高反應速率，乙曲線最終可能會與甲曲線重合，B正確；C、丙是一定量的物質W2存在時反應速率隨反應物濃度變化的曲線，說明W2是競爭性抑制劑，增大反應物的濃度，增加底物對抑制劑的競爭，可以減弱W2對反應速率的影響，C正確；D、W1通過改變酶的空間結構來抑制酶的活性，W2通過與底物競爭與酶結合的機會，酶的活性并未改變，D錯誤。故選D。7．圖中曲線表示溫度、pH和底物濃度對蛋白酶催化相應蛋白質水解速率的影響。下列相關敘述正確的是（）A．甲、乙、丙對應的影響因素分別為底物濃度、溫度和pHB．在b點加入少量同種酶可提高反應速率且增大生成物的總量C．f點與i點酶的空間結構都被破壞，不能與雙縮脲試劑發(fā)生反應D．酶制劑適宜在d點和g點所對應的相應條件下保存【答案】A【分析】分析題圖：低溫酶的活性很低，但是酶并不失活，酶活性不為0，高溫使酶的空間結構發(fā)生改變，酶失活，酶活性為0，過酸和過堿都會使酶的空間結構發(fā)生改變，酶失活，酶活性為0。故圖中乙曲線是溫度對酶活性的影響，丙曲線是pH值對酶活性的影響；在一定范圍內，隨著底物濃度上升反應速率上升，達到一定程度后，酶達到飽和，反應速率不再隨著底物濃度上升而上升，如圖甲?！驹斀狻緼、低溫酶的活性很低，但是酶并不失活，酶活性不為0，高溫使酶的空間結構發(fā)生改變，酶失活，酶活性為0，過酸和過堿都會使酶的空間結構發(fā)生改變，酶失活，酶活性為0．故圖中乙曲線是溫度對酶活性的影響，丙曲線是pH值對酶活性的影響；在一定范圍內，隨著底物濃度上升反應速率上升，達到一定程度后，酶達到飽和，反應速率不再隨著底物濃度上升而上升，如圖甲，因此，甲、乙、丙對應的影響因素分別為底物濃度、溫度和pH，A正確；B、圖甲中，在一定范圍內，隨著底物濃度上升反應速率上升，在b點，酶達到飽和，反應速率不再隨著底物濃度上升而上升，在b點加入少量同種酶可提高反應速率，但由于底物含量不變，生成物的總量不會增大，B錯誤；C、f和i點由于高溫和過堿，酶的空間結構都遭到破壞，肽鏈變得伸展、松散，但肽鍵沒有破壞，所以仍能與雙縮脲試劑發(fā)生反應，C錯誤；D、由于過酸和過堿，酶的空間結構會遭到破壞，所以酶制劑適宜保存的pH為h點（最適pH）；由于低溫，酶的活性低，但空間結構穩(wěn)定，所以酶制劑適宜的保存溫度為d點，D錯誤。故選A。8．為研究物質甲對α-淀粉酶活性的影響，某同學用物質甲溶液處理α-淀粉酶，在最適條件下測定酶促反應速率隨時間的變化，結果如圖所示。下列相關分析錯誤的是（）A．物質甲可作為激活劑增強α-淀粉酶的活性B．該實驗可滴加碘液來分析還原糖的產生量C．t1時，兩組實驗中的α-淀粉酶的活性不同D．若將反應溫度升高10℃，通常情況下t2和t3均右移【答案】B【分析】分析題意可知，該實驗研究物質甲對α-淀粉酶活性的影響，自變量物質甲的有無，因變量α-淀粉酶活性?！驹斀狻緼、根據實驗結果，物質甲處理后的淀粉酶活性較強，因此其可作為激活劑增強α–淀粉酶的活性，A正確；B、碘液只能檢測淀粉的剩余量，B錯誤；C、t1時，雖然兩組實驗的酶促反應速率相同，但是實驗組完成酶促反應的速度較快，說明該組中α-淀粉酶活性較強，C正確；D、上述實驗在最適溫度下進行，若將反應溫度升高10℃，通常情況下酶促反應速率減慢，t2和t3均右移，D正確。故選B。9．如圖所示，某一化學反應進行到t1時，加入一定量的酶，該反應在最適條件下進行直到終止。以下敘述不正確的是（

）A．酶的量可以影響反應速率 B．t1~t2反應速率逐漸減慢C．適當降低反應溫度t2右移 D．t2時酶失去活性【答案】D【分析】酶的作用機理是降低化學反應的活化能，反應物濃度降低的速率可表示化學反應的速率，由圖可知，t1～t2反應物濃度減小的速率由大到小，說明反應速率逐漸減慢。【詳解】A、酶可以降低化學反應的活化能，酶的量可以影響反應速率，A正確；B、加入酶以后，t1～t2的開始階段，反應物濃度降低較快，說明反應速率大，隨著時間的延長，反應物濃度降低減慢，說明反應速率逐漸減慢，可能是反應物的濃度限制了反應速率，B正確；C、適當降低反應溫度，酶的活性降低，反應速率減慢，反應物完全被分解所需要的時間要延長，故t2右移，C正確；D、根據題意“加入一定量的酶，該反應在最適條件下進行”，說明酶沒有失活，t2時反應物濃度為0，說明反應物被完全分解了，D錯誤。故選D。10．抑制劑可與酶結合并降低酶的活性。下圖表示兩種抑制劑的作用機理，相關說法錯誤的是（

）A．除酶抑制劑外，溫度、pH也會影響酶的催化效果B．可通過增加底物濃度解除抑制劑A對酶的抑制效果C．抑制劑B和酶結合，導致酶的活性部位功能喪失D．低溫和抑制劑B降低酶活性，兩者作用機理相同【答案】D【分析】酶是由活細胞產生的具有催化作用的有機物；作用機理是降低化學反應的活化能，進而加快化學反應的速率。【詳解】A、溫度、pH也會影響酶的活性，進而影響酶的催化效果，A正確；B、抑制劑A與底物競爭酶的結合位點，增加底物濃度可以解除抑制劑A對酶的抑制效果，B正確；C、抑制劑B和酶結合，導致酶的活性部位空間結構改變，使酶的功能喪失，C正確；D、低溫不會改變酶的空間結構，而抑制劑B會改變酶的空間結構，兩者作用機理不同，D錯誤。故選D。11．在洗滌劑中添加堿性纖維素酶可大大提高對衣物的洗滌效果。研究人員從某芽孢桿菌菌株中分離純化出一種堿性纖維素酶，探究其催化作用的最適pH和溫度，結果如下圖。下列相關敘述，不正確的是（

）A．堿性纖維素酶的催化機理是降低反應所需的活化能B．該酶的最適溫度在50℃左右C．不同溫度下，該酶的最適pH有差異D．30℃酶活性低的原因是空間結構被破壞【答案】D【分析】1、酶是由活細胞產生的具有催化作用的有機物，絕大多數酶是蛋白質，極少數酶是RNA。2、酶的作用機理：能夠降低化學反應的活化能。3、影響酶活性的因素主要是溫度和pH，在最適溫度（pH）前，隨著溫度（pH）的升高，酶活性增強；到達最適溫度（pH）時，酶活性最強；超過最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低。另外低溫酶不會變性失活，但高溫、pH過高都會使酶變性失活?！驹斀狻緼、酶的作用機理是能夠降低化學反應的活化能，故堿性纖維素酶的催化機理是降低反應所需的活化能，A正確；B、當溫度為50℃左右時，堿性纖維素酶的活性最高，B正確；C、由圖可知，在不同溫度下，該酶的最適pH有差異，如溫度在30℃時，最適pH為8左右，如溫度在50℃時，最適pH為7左右，C正確；D、酶的催化活性受溫度的影響，低溫可以降低酶的活性，但是不會破壞酶的空間結構，故30℃酶活性低的原因是低溫可以降低酶的活性，D錯誤。故選D。12．投彈手甲蟲有精妙的防身系統(tǒng)（如圖），其腹部儲存室中儲備過氧化氫（H2O2）和氫醌（HQ）。當有捕食者靠近時，儲存室收縮，儲存室和燃燒室間的隔膜打開，H2O2和HQ流至燃燒室，被過氧化氫酶和過氧化物酶催化，反應如下：在極短時間內導致爆炸，同時噴射出灼熱難聞的對苯醌，攻擊并嚇退捕食者。敘述錯誤的是（

）A．內質網和高爾基體與兩種酶的加工、運輸有關B．投彈手甲蟲迅速噴射灼熱氣體依賴酶的高效性C．燃燒室爆炸與熱及O2大量產生導致氣壓增大有關D．甲蟲精妙的防身系統(tǒng)使自然界中不可能有其天敵【答案】D【分析】酶的高效性是和非酶的催化劑比較而言，主要是指催化能力，蛋白質（環(huán)境適宜）的催化能力是普通化學催化物質的105—108倍，生物分子之間的反應首先要進行分子碰撞接觸，如果在沒有酶作用的情況下，分子主要靠自然的熱運動來隨機進行接觸，這樣的幾率比較小，而在酶的作用下，由于酶和作用底物有特異性結合位點，相當于把反應需要的分子給拉到一起去了，所以這樣的效率要高很多。【詳解】A、過氧化氫酶和過氧化物酶是蛋白質，在核糖體合成，需要內質網和高爾基體的加工，A正確；B、由于酶的高效性，過氧化氫和氫醌均迅速反應，投彈手甲蟲迅速噴射灼熱氣體，B正確；C、由題干可知，H2O2和HQ流至燃燒室，被過氧化氫酶和過氧化物酶催化，在極短時間內導致爆炸，同時噴射出灼熱難聞的對苯醌和大量的氧氣，導致燃燒室氣壓增大，從而使得燃燒室爆炸，C正確；D、甲蟲精妙的防身系統(tǒng)可以攻擊并嚇退捕食者，但都有一定限度，自然界中還是存在其天敵，D錯誤。故選D。13．有些廚房洗滌劑中會加入脂肪酶、蛋白酶和淀粉酶等生物酶制劑。下列有關說法正確的是（

）A．酶通過為反應物提供能量以降低化學反應的活化能B．利用蛋白酶的專一性和高效性可去除餐具淀粉污漬C．為提高不同類型污漬的去除效果酶制劑應復配使用D．使用開水或加入強堿溶解酶制劑可以增加清潔效果【答案】C【分析】酶的本質是有機物，大多數酶是蛋白質，還有少量的RNA。特性：高效性、專一性、需要溫和的條件。高溫、強酸、強堿會使蛋白質的空間結構發(fā)生改變而使酶失去活性?！驹斀狻緼、酶的作用原理是降低化學反應的活化能，并不能提供能量，A錯誤；B、利用淀粉酶的專一性和高效性可去除餐具淀粉污漬，B錯誤；C、由于酶的作用具有專一性，為了去除不同類型的污漬最好使用復配使用酶制劑，C正確；D、高溫、強酸、強堿條件下，酶會變性失活，酶制劑不能在高溫，也不能在強酸和強堿條件發(fā)揮作用，D錯誤。故選C。14．聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）是塑料制品的主要成分，近期科學家合成了一種能降解PET的“超級酶”（已知該酶的化學成分為蛋白質），以期解決塑料垃圾難以降解的問題。下列有關“超級酶”的敘述，不正確的是（）A．能特異性結合PET B．降解速率受溫度、pH等影響C．也可作為蛋白酶的作用底物 D．能提供反應所需活化能【答案】D【分析】酶的特性有高效性、專一性、反應條件較溫和?！驹斀狻緼、酶具有專一性，專一性指的是酶能催化一種或一類化學反應，酶與反應物結合后，催化反應物分解，該超級酶能降解PET，故該超級酶能特異性結合PET，A正確；B、降解反應物的速率可以衡量酶的活性，酶的活性受溫度、pH、激活劑等因素影響，故該超級酶降解速率受溫度、pH等影響，B正確；C、絕大多數酶是蛋白質，少數酶是RNA，前者可以被蛋白酶催化分解，后者可以被RNA酶催化分解，因此該超級酶也可作為蛋白酶的作用底物，C正確；D、酶的作用原理是降低化學反應的活化能，而不是提供反應所需活化能，D錯誤。故選D。15．如圖表示一種酶與其對應底物，以下敘述錯誤的是（

）A．高溫導致該酶空間結構發(fā)生改變B．高溫下該酶失活是因其活性位點與底物不吻合C．降低至最適溫度時此酶的活性位點結構能恢復D．酶的專一性是由酶和底物的空間結構決定的【答案】C【分析】酶的活性受溫度（pH）影響，在最適溫度（pH）時，酶的活性最強，低于或高于最適溫度（PH），酶的活性降低。高溫、過酸、過堿會使酶變性失活?！驹斀狻緼、由圖可知高溫導致該酶空間結構發(fā)生了改變，A正確；B、高溫使酶的結構發(fā)生了改變，其活性位點與底物不吻合，導致酶失活，不能催化底物分解，B正確；C、高溫使酶的結構發(fā)生的改變是不可逆的，即使降低至最適溫度，酶的結構也不能恢復，C錯誤；D、酶的專一性是由酶和底物的空間結構決定的，當底物與酶的活性位點形成互補結構時，酶才可催化底物發(fā)生變化，D正確。故選C。16．下圖是生物體內ATP合成與水解示意圖。下列敘述正確的是（

）A．能量1均來自于細胞呼吸釋放的能量B．能量2可用于蛋白質合成等放能反應C．ATP與ADP相互轉化使細胞儲存大量ATPD．此轉化機制在所有生物的細胞內都相同【答案】D【分析】ATP的結構簡式是A-P～P～P，其中A代表腺苷，T是三的意思，P代表磷酸基團?！驹斀狻緼、能量1是合成ATP所需的能量，可來自于細胞呼吸和光合作用，A錯誤；B、蛋白質合成屬于吸能反應，B錯誤；C、ATP在細胞中的量較少，C錯誤；D、此ATP與ADP的轉化機制在所有生物的細胞內都相同，體現了細胞的統(tǒng)一性，D正確。故選D。17．放線菌（原核生物）產生的寡霉素能夠改變線粒體內膜上ATP合成酶的結構，從而阻斷ATP的合成。據此推測，下列敘述正確的是（

）A．放線菌合成寡霉素時需要多種具膜細胞器參與B．放線菌內的放能反應一般與ATP的水解相聯(lián)系C．ATP合成酶能夠降低ATP合成反應的活化能D．寡霉素可抑制放線菌細胞內需要能量的代謝過程【答案】C【分析】原核生物除核糖體外無多余細胞器，由題分析寡霉素能夠改變線粒體內膜上ATP合成酶的結構，說明能夠抑制細胞通過線粒體有氧呼吸合成ATP，從而抑制細胞代謝?！驹斀狻緼、放線菌（原核生物）無具膜細胞器，A錯誤；B、ATP的合成消耗能量，故放能反應一般與ATP的合成相聯(lián)系，B錯誤；C、ATP合成酶能夠降低ATP合成反應的活化能，從而提高化學反應速率，C正確；D、放線菌不含線粒體，寡霉素無法抑制放線菌細胞內需要能量的代謝過程，D錯誤；故選C。18．每個細菌內的ATP含量基本相同。可利用下圖所示原理來檢測樣品中細菌數量。下列相關敘述錯誤的是（）熒光素+ATP+O2氧化熒光素+AMP+PPi+H2O+熒光A．檢測前需要破壞細胞膜以釋放ATPB．檢測試劑中應含有熒光素酶和ATPC．ATP水解釋放的能量部分轉化成光能D．熒光強度與樣品中細菌數量呈正相關【答案】B【分析】熒光素在熒光素酶、ATP等物質參與下，進行反應發(fā)出熒光；用分光光度計可測定發(fā)光強度；當熒光素和熒光素酶都足量時，在一定范圍內，ATP的含量與發(fā)光強度成正相關。【詳解】A、ATP是細胞的直接能源物質，存在于細胞內，檢測前需要破壞細胞膜以釋放ATP，A正確；B、檢測試劑中應含有熒光素酶和熒光素，ATP來自待檢測樣品中的細菌，B錯誤；C、由反應原理可知，熒光素酶催化ATP水解釋放能量使熒光素發(fā)出熒光，C正確；D、每個細菌內的ATP含量基本相同，測得的熒光強度與樣品中細菌數量呈正相關，D正確。故選B。19．下面關于生命活動直接能源物質ATP的敘述，不正確的是（

）A．細胞質和細胞核中都有ATP的分布B．ATP合成所需的能量由磷酸提供C．ATP可以水解為ADP和磷酸D．正常細胞中ATP與ADP的比值相對穩(wěn)定【答案】B【分析】ATP是腺苷三磷酸，由腺苷和三個磷酸組成，一分子ATP含有兩個特殊的化學鍵，儲存著大量能量，斷裂后可以釋放能量，為生命活動提供能量；呼吸作用、植物的光合作用等生命活動可以產生ATP。【詳解】A、細胞質中細胞質基質、線粒體和葉綠體內可以產生ATP，細胞核中的生命活動需要消耗ATP，所以細胞質和細胞核中都有ATP分布，A正確；B、ATP可以在光合作用中合成，能量來自光能，還可以在呼吸作用中合成，能量來自有機物中穩(wěn)定的化學能，磷酸不提供能量，B錯誤；C、ATP中遠離腺苷的特殊的化學鍵容易斷裂，可以水解為ADP和磷酸，C正確；D、正常細胞中ATP合成和分解速率基本相等，所以ATP與ADP的比值相對穩(wěn)定，D正確。故選B。20．據下圖判斷，有關敘述錯誤的是（

）A．甲→ATP的過程所需的酶與酶1不同B．乙中不含特殊高能鍵，是RNA基本組成單位之一C．丙物質為腺苷，丁可用于某些脂質的合成D．ATP為生命活動提供能量需要經過圖示的整個過程【答案】D【分析】分析題圖：ATP含有3個磷酸基團，甲含有2個磷酸基團，為ADP；乙含有1個磷酸基團，為AMP（腺嘌呤核糖核苷酸）；丙不含磷酸基團，為腺嘌呤核苷（簡稱腺苷）；丁為磷酸基團?！驹斀狻緼、由甲→ATP的過程為ADP合成ATP的過程即ATP的形成，此過程所需的酶是合成酶，而酶1為ATP水解的酶，A正確；B、乙物質為ATP斷裂掉兩個特殊高能鍵之后形成的物質，是腺嘌呤核糖核苷酸，為RNA的基本組成單位之一，B正確；C、丙為腺苷，其組成包括腺嘌呤和核糖，丁為磷酸，可用于磷脂的合成，C正確；D、ATP為生命活動提供能量需主要經過圖示的ATP→甲的過程，即ATP水解為ADP，D錯誤。故選D。21．ATP生物發(fā)光法可用于食品、醫(yī)療和廢水處理等行業(yè)中的微生物數量檢測，其原理是在有氧環(huán)境中，熒光素在熒光素酶催化和ATP作用下生成氧化熒光素，氧化熒光素發(fā)出光子，光子數量可換算成ATP的量。下列相關敘述錯誤的是（

）A．檢測的原理基于不同微生物細胞中ATP含量基本相同B．檢測時應去除樣品中的動物細胞ATP等非微生物ATPC．檢測時應破碎微生物細胞并滅活ATP水解酶以釋放ATPD．該技術可用于檢測新冠肺炎患者呼吸道樣本中病毒含量【答案】D【分析】ATP既是貯能物質，又是供能物質，因其中的特殊的化學鍵中儲存有大量能量，水解時又釋放出大量能量；ATP在活細胞中的含量很少，因ATP與ADP可迅速相互轉化；細胞內ATP與ADP相互轉化的能量供應機制，普遍存在于生物界中，是生物界的共性；吸能反應一般與ATP的分解相聯(lián)系，放能反應一般與ATP的合成相聯(lián)系?！驹斀狻緼、光子數量可換算成ATP的量，進而檢測微生物數量，故不同微生物細胞中ATP含量要基本相同，A正確；B、非微生物ATP需要去除，以保證實驗結果的準確性，B正確；C、ATP水解酶可以分解ATP，所以要保證ATP含量檢測的準確性，必須滅活ATP水解酶，C正確；D、病毒不是細胞結構，不能產生ATP，所以不能檢測病毒數量，D錯誤。故選D。22．腺苷是與睡眠有關的信號，腺苷的受體包括R1和R2，咖啡因可以競爭性結合腺苷受體，研究者用適量咖啡因分別處理野生型小鼠和R1、R2基因敲除的突變體小鼠，測定小鼠覺醒時間，結果如下圖。相關敘述錯誤的是（

）注：箭頭對應時刻為處理時刻。A．腺苷可由ATP脫去3個磷酸分子產生B．腺苷與受體結合發(fā)揮作用后會降解滅活C．對照組為等量生理鹽水處理的相應小鼠D．結果表明咖啡因通過與R1結合發(fā)揮提神作用【答案】D【分析】ATP的結構式可簡寫成A-P~P~P，其中A代表腺苷，T代表3個，P代表磷酸基團。【詳解】A、ATP為腺苷三磷酸，其中A代表腺苷，在相關酶的催化下脫去3個磷酸基團后可形成腺苷，故腺苷可由ATP脫去3個磷酸分子產生，A正確；B、腺苷的作用機制類似于神經遞質，與神經元細胞膜上的腺苷受體結合發(fā)揮作用后會被降解或重吸收，以防止其持續(xù)受體發(fā)生作用，B正確；C、由題可知，用適量咖啡因分別處理野生型小鼠和R1、R2基因敲除的突變體小鼠，故對照組應用等量生理鹽水處理的相應小鼠，C正確；D、基因敲除小鼠的實驗結果與野生型相比，R1敲除小鼠的實驗組和對照組覺醒時間差異與野生型相似，R2敲除小鼠的實驗組和對照組的覺醒時間無顯著差異，與野生型差異顯著，因此可推測咖啡因是通過與R2結合發(fā)揮作用，D錯誤。故選D。23．酶A、酶B與酶C是科學家分別從菠菜葉、酵母菌與大腸桿菌中純化出的ATP水解酶。研究人員分別測量其對不同濃度的ATP的水解反應速率，實驗結果如下圖。下列敘述正確的是（

）A．在相同ATP濃度下，酶A催化產生的最終ADP和Pi量最多B．各曲線達到最大反應速率一半時，酶C所需要的ATP濃度最低C．ATP濃度相同時，酶促反應速率大小為：酶A<酶B<酶CD．當反應速率相對值達到400時，酶A所需要的ATP濃度最低【答案】D【分析】分析題意，本實驗目的是測量酶A、酶B與酶C三種酶對不同濃度的ATP的水解反應速率，實驗的自變量是酶的種類及ATP濃度，因變量是反應速率，據此分析作答?！驹斀狻緼、據圖可知，在相同ATP濃度下，酶A催化產生的反應速率相對值最高，但ADP和Pi的生成量與底物ATP的量有關，在相同ATP濃度下，三者產生的最終ADP和Pi量相同，A錯誤；B、據圖可知，酶A、酶B和酶C的最大反應速率分別是1200、800和400，各曲線達到最大反應速率一半時，三種酶需要的ATP濃度分別是10、10和10，三者相同，B錯誤；C、據圖可知，ATP濃度相同時，酶促反應速率大小為酶A＞酶B＞酶C，C錯誤；D、當反應速率相對值達到400時，酶A、酶B和酶C的所需要的ATP濃度依次增加，即酶A所需要的ATP濃度最低，D正確。故選D。24．ATP注射液主要用于心功能不全、腦出血等后遺癥的輔助治療。研究發(fā)現ATP可以與中樞及外周神經系統(tǒng)、內臟等多處細胞膜上的受體結合。與自身合成的ATP相比，注射濃度遠低于細胞內，幾乎不能進入細胞。下列敘述正確的是（

）A．注射的ATP主要通過為心、腦細胞內代謝反應供能而發(fā)揮治療作用B．注射的ATP作為輔助治療藥物主要是利用了其信號分子的作用C．1個ATP分子中含有1分子脫氧核糖、1分子腺嘌呤和3分子磷酸基團D．ATP是細胞直接能源物質，所以細胞內儲存了大量的ATP【答案】B【分析】ATP的中文名稱叫三磷酸腺苷，其結構簡式為A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基團，-代表普通磷酸鍵，～代表高能磷酸鍵；水解時遠離A的磷酸鍵易斷裂，釋放大量的能量，供給各項生命活動，所以ATP是新陳代謝所需能量的直接來源?！驹斀狻緼、根據題干信息可知，注射的ATP幾乎不能進入細胞，說明其不能通過為心、腦細胞內代謝反應供能而發(fā)揮治療作用，A錯誤；B、研究發(fā)現ATP可以作為興奮性神經遞質與中樞及外周神經系統(tǒng)、內臟等多處細胞膜上的受體結合，所以注射的ATP作為輔助治療藥物主要是利用了其信號分子的作用，B正確；C、1個ATP分子中含有1分子核糖、1分子嘌呤和3分子磷酸基團，C錯誤；D、ATP是細胞直接能源物質，細胞內的ATP含量很少，D錯誤。故選B。25．ATP是直接為細胞生命活動提供能量的有機物。關于ATP的敘述，錯誤的是（

）A．ATP的水解產物可以作為RNA合成的原料B．主動運輸所需能量只能由ATP的水解來提供C．ATP的水解可以伴隨葡萄糖和果糖形成蔗糖的過程而進行D．ATP的徹底水解產物是腺嘌呤、核糖和磷酸【答案】B【分析】ATP的結構簡式是A-P~P~P，其中A代表腺苷，T是三的意思，P代表磷酸基團。ATP和ADP的轉化過程中，能量來源不同：ATP水解釋放的能量，來自高能磷酸鍵的化學能，并用于生命活動；合成ATP的能量來自呼吸作用或光合作用。場所不同：ATP水解在細胞的各處。ATP合成在線粒體，葉綠體，細胞質基質?！驹斀狻緼、ATP的水解失掉兩個磷酸后，可以作為RNA合成的原料，A正確；B、主動運輸所需的能量來源主要有：①協(xié)同運輸中的離子梯度動力；②ATP驅動的泵通過水解ATP獲得能量；③光驅動的泵利用光能運輸物質等，B錯誤；C、葡萄糖和果糖形成蔗糖的過程是一個吸能反應，需要ATP水解供能，C正確；D、ATP是由一分子腺苷和三分子磷酸基團構成，而一分子腺苷是由一分子核糖和一分子腺嘌呤構成，所以ATP的徹底水解產物是腺嘌呤、核糖和磷酸，D正確。故選B。二、非選擇題：共5題，共50分。26．獼猴桃的潰瘍病是由假單胞桿菌引起的一種細菌性病害。假單胞桿菌可以利用植株中的蔗糖酶催化蔗糖水解成的單糖作為營養(yǎng)物質進行繁殖?？蒲腥藛T選取金豐和金魁兩個品種進行了相關研究，結果如下圖所示。請回答問題：(1)蔗糖酶只能分解蔗糖而不能分解淀粉，體現了酶的性。(2)蔗糖酶活性的測定：將等量的金魁和金豐蔗糖酶提取液分別加入到溶液中，反應所得產物能與試劑經水浴加熱后生成色沉淀，一段時間后產生的沉淀量越多，說明酶活性越。反應過程中應加入一定pH的緩沖液，目的是。(3)分析上圖可知，無論感病前后金豐（請?zhí)钪仓甑牟课唬┲械恼崽敲富钚跃@著高于金魁，且感病后金豐枝條和葉片中的蔗糖酶活性均顯著。(4)綜合以上信息可以推測，金豐抗?jié)儾∧芰ㄕ堖x填“強”或“弱”）于金魁?！敬鸢浮?1)專一(2)等量的蔗糖斐林磚紅色沉淀高保持酶的活性(3)枝條和葉片大于金魁(4)弱【分析】還原性糖的鑒定原理:還原性糖與斐林試劑在水浴加熱后產生磚紅色沉淀。由圖可知，金豐中枝條和葉片蔗糖酶活性均高于金魁;感病前后金豐蔗糖酶活性的變化大于金魁。【詳解】（1）酶的專一性是指一種酶只能催化-種或一類化學反應，蔗糖酶只能分解蔗糖而不能分解淀粉,體現了酶的專一性。（2）蔗糖被蔗糖酶分解后會產生還原糖，還原糖可與斐林試劑反應，實驗設計應遵循單一變量原則，故將等量的金魁和金豐提取液分別加入到等量的蔗糖溶液中，反應所得產物能與斐林試劑發(fā)生作用，水浴加熱后生成磚紅色沉淀。根據沉淀的多少計算出還原糖的生成量，最后通過反應速率反映酶活性。一段時間后產生的沉淀量越多，說明酶活性越高。反應過程中應加入一定pH的緩沖液，目的是保持酶的活性。（3）分析上圖可知，金豐中枝條和葉片酶活性均高于金魁;感病前后金豐酶活性的變化大于金魁。（4）因為金豐的蔗糖酶的活性大于金魁，而假單胞桿菌可以利用植株中的蔗糖酶催化蔗糖水解成的單糖作為營養(yǎng)物質進行繁殖，所以金豐抗?jié)儾∧芰跤诮鹂?7．褐變往往導致果蔬的色澤加深、風味劣變和營養(yǎng)物質流失。研究發(fā)現，梨果中參與褐變反應的酶類主要是多酚氧化酶（PPO）。(1)PPO的作用是降低化學反應的。自然狀態(tài)下，酚類物質存在于細胞的液泡中，PPO存在于細胞的其他部位。果實自然衰老、冷害、有害產物累積等因素均可導致細胞系統(tǒng)受損，使得PPO與酚類物質接觸，發(fā)生圖1所示的化學反應。(2)為探究pH值對多酚氧化酶活性的影響，科研人員做了相關研究，結果如圖2。實驗結果說明，兩種梨中PPO的不同。pH過高、過低都會破壞PPO的空間結構，導致變化。(3)食品添加劑L-半胱氨酸等與酚類物質結構相似，可與PPO（選填“競爭”或“非競爭”）性結合，抑制褐變反應發(fā)生。食品添加劑VC可將醌類物質還原為酚類物質，抑制褐變反應發(fā)生，推測該過程中VC與PPO的作用機理（選填“相同”或“不同”）。(4)結合上述分析，請?zhí)岢鲆环N在果蔬加工中減少褐變的方法：?！敬鸢浮?1)活化能生物膜(2)酶活性、最適pH酶活性（催化效率）(3)競爭不同(4)適當改變pH值/適當使用L-半胱氨酸等與酚類物質結構相似的食品添加劑/適當使用VC等具有還原性的食品添加劑【分析】基因通過中心法則控制性狀，包括兩種方式：（1）通過控制酶的合成控制代謝過程，間接控制生物體的性狀。（2）可通過控制蛋白質的結構直接控制生物的性狀。【詳解】（1）PPO催化作用的機理是能夠降低化學反應的活化能；細胞衰老、冷害、有害產物累積等因素均可導致細胞生物膜系統(tǒng)受損，使得PPO與酚類物質更容易接觸，發(fā)生圖1所示的化學反應。（2）圖2所示，香水梨、皇冠梨中PPO的酶活性、最適pH不同，酶的作用條件較溫和，在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高，pH偏高或偏低都會破壞PPO的空間結構，酶的活性都會明顯降低。（3）添加劑L-半胱氨酸等與酚類物質結構相似，與PPO競爭性結合，抑制發(fā)生圖1所示的化學反應，進而抑制褐變反應發(fā)生，（4）食品添加劑VC可將醌類物質還原為酚類物質，其作用機理是作為還原劑，本身參與化學反應，而PPO是酶，作用的機理是降低化學反應的活化能。兩者作用機理不同?！军c睛】本題考查學生分析理解圖表，總結歸納有用信息的能力。28．胰脂肪酶是腸道內脂肪水解過程中的關鍵酶，板栗殼黃酮可調節(jié)胰脂肪酶活性進而影響人體對脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了下列實驗。(1)胰脂肪酶可以通過作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。(2)為研究板栗殼黃酮的作用及機制，在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下，科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應速率的影響，結果如圖1①圖1曲線中的酶促反應速率，可通過測量（指標）來體現。②據圖1分析，板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有作用。(3)圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結構互補時，胰脂肪酶才能發(fā)揮作用，因此酶的作用具有性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的兩種推測的機理模式圖。結合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機理應為（選填“B”或“C”）。(4)為研究不同pH條件下板栗殼黃銅對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了相關實驗，結果如圖3所示①本實驗的自變量有。②由圖3可知，板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度，實驗的基本思路是?！敬鸢浮?1)催化(2)單位時間內甘油、脂肪酸的生成量抑制(3)專一B(4)pH、板栗殼黃酮7.4大在pH7.4條件下，設置一系列溫度梯度，分別測定對照組與加入板栗殼黃酮組的酶活性，并計算其差值【分析】1.酶是由活細胞產生的具有催化活性的有機物，其中大部分是蛋白質、少量是RNA；2.酶的特性。①高效性：酶的催化效率大約是無機催化劑的107～1013倍；②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學反應；③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低。【詳解】（1）胰脂肪酶具有催化作用，可以通過降低化學反應的活化能將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。（2）本實驗的目的是研究板栗殼黃酮的作用及機制，在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下，實驗的自變量為是否加入板栗殼黃酮，因變量是酶促反應速率變化。①化學反應速率可用單位時間脂肪的水解量或單位時間內甘油和脂肪酸的生成量來表示，而圖1曲線的變化趨勢可知，此時的酶促反應速率可以用單位時間甘油和脂肪酸的生成量來體現。②據圖1實驗結果顯示，板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有抑制作用。（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結構互補時，胰脂肪酶才能發(fā)揮作用，這說明酶促反應的發(fā)生需要酶與底物發(fā)生特異性結合，因此酶的作用具有專一性。圖2中的B的作用機理顯示板栗殼黃酮與酶結合后導致酶的空間結構發(fā)生改變，進而使脂肪無法與脂肪酶發(fā)生結合，從而實現了對酶促反應速率的抑制，該抑制作用會導致脂肪的分解終止，此種抑制不可以通過增加底物濃度而緩解；C圖顯示的作用機理為板栗殼黃酮和脂肪競爭胰脂肪酶上的活性位點，從而減少了脂肪與胰脂肪酶的結合幾率，進而是酶促反應速率下降，此種抑制可以通過增加底物濃度而緩解。據圖1可知，加入板栗殼黃酮組的酶促反應速率低于對照組，且增加脂肪濃度，反應速率依然比對照組低，因此板栗殼黃酮的作用機理應為B。（4）①本實驗的目的是研究不同pH條件下板栗殼黃銅對胰脂肪酶活性的影響，根據實驗目的可知，本實驗的自變量有是否加入板栗殼黃酮和不同pH。②由圖3可知，板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為7.4。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變大，即由7.4變成了7.7。③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度，則實驗的自變量為不同的溫度條件，因變量為酶促反應速率，因此實驗的基本思路是在pH7.4條件下，設置一系列溫度梯度，分別測定對照組與加入板栗殼黃酮組的酶活性，并計算其差值?！军c睛】熟知酶的作用和作用機理以及影響酶促反應速率的因素的影響機理是解答本題的關鍵，正確分析題中相關曲線的含義是解答本題的前提，掌握實驗設計的基本思路是解答本題另一關鍵。29．正常細胞內K+濃度約為細胞外的30倍，細胞外Na+濃度約為細胞內的12倍。當細胞內外的Na+濃度差、K+濃度差減小時，細胞膜上的Na+/K+-ATP酶發(fā)揮作用，這種酶可以通過水解ATP，將細胞內的Na+移出膜外，將細胞外的K+移入膜內，具體過程如圖1所示。請回答問題：圖1(1)膜內外Na+具有濃度差，與膜的性有關。Na+/K+-ATP酶將細胞內的Na+移出膜外的跨膜運輸方式是。(2)在運輸Na+和K+的過程中，Na+/K+-ATP酶的發(fā)生改變，有利于與離子的結合與分離。圖2

圖3(3)比較圖2和圖3，當Na+和K+（順/逆）濃度差流過Na+/K+-ATP酶，將ADP合成ATP，反之則分解ATP，進行ATP合成或分解的反應條件取決于。從能量角度看，ATP的合成與分解反應分別是反應。(4)生物膜系統(tǒng)的作用及能量是維系細胞有序性的基礎，線粒體內膜上主要完成類似圖（填編號）的過程?！敬鸢浮窟x擇（或選擇透過）主動轉運（或主動運輸）空間結構順離子濃度差（或離子流動方向）吸能和放能分隔2【分析】1、分析圖1可知，鈉離子從細胞內運輸到細胞外是從低濃度向高濃度運輸，且需要ATP水解提供能量，屬于主動運輸過程；在該過程中Na+-ATP酶的空間結構發(fā)生改變，鉀離子從細胞外運輸到細胞內也是從低濃度向高濃度運輸，且需要ATP水解提供能量，屬于主動運輸過程，且在該過程中K+-ATP酶的空間結構發(fā)生改變。2、分析圖2可知，鈉離子從細胞外運輸到細胞內、鉀離子從細胞內運輸到細胞外都是高濃度向低