七年級下冊生物第四單元第二章試卷及答案

七年級下冊生物第四單元第二章試卷及答案一、填空題：1、糖類的作用：是最重要的物質(zhì),也是構(gòu)成的一種成分。2、脂肪的作用：是備用的物質(zhì)，的構(gòu)成物質(zhì)。3、蛋白質(zhì)的作用：構(gòu)成組織細胞的；和身體的重要原料，人體的以及受損細胞的和，都離不開蛋白質(zhì)。此外，蛋白質(zhì)也能被分解，為生命活動提供。4、水：參與人體各項生理活動，占體重的。5、無機鹽：構(gòu)成人體的各項生理活動，是牙齒、骨骼的重要成分；是血紅蛋白的組成成分；是合成甲狀腺激素的原料。6、維生素作用：維持人體正常的。二、簡答題1、情景引入：俗話說：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”。各種食物中含有哪些對人體有用的營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)都有哪些作用、來自哪些食物呢？2、交流討論：學(xué)生展示交流自主學(xué)習(xí)成績，討論自主學(xué)習(xí)中提出的問題。3、合作探究：學(xué)習(xí)任務(wù)一：列舉出人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。（1）說出你常吃的1、2種食物，查閱資料，指出這些食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì)。食物營養(yǎng)物質(zhì)（2）不同食物中所含營養(yǎng)物質(zhì)的種類和數(shù)量是否相同？（3）食物中的營養(yǎng)物質(zhì)與人體細胞中所含物質(zhì)有什么聯(lián)系？（4）閱讀P19，糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的作用？它們是靠那些食物提供的？填寫下列表格。營養(yǎng)物質(zhì)作用食物來源缺乏時的癥狀糖類脂肪蛋白質(zhì)水無機鹽維生素學(xué)習(xí)任務(wù)二：探究：測定某種食物中的能量，完成探究實驗：（1）提出問題（2）作出假設(shè)（3）材料用具（4）方法步驟（5）實驗結(jié)果（6）怎樣減少實驗的誤差？三、診斷評價1．小明不愛吃蔬菜，近期刷牙時牙齦經(jīng)常出血。他體內(nèi)可能是缺少（）A．維生素DB．維生素CC．維生素BD．維生素A2．（2013江蘇無錫）小莉的媽媽一直注意給她加喂鈣粉，可醫(yī)生還是診斷小莉缺鈣，原因是在服用鈣粉時沒有補充（）A．維生素AB．維生素BC．維生素CD．維生素D3．小紅患了貧血，體內(nèi)可能缺乏（）A．鐵B．鈣C．鋅D．碘4．能為人體生命活動提供能量的物質(zhì)是（）A．蛋白質(zhì)B．脂肪C．糖類D．以上三項都是5．下列物質(zhì)不屬于糖類的是（）A．葡萄糖B．淀粉C．維生素CD．麥芽糖6．既能防治佝僂病，又能防治夜盲癥的最佳食物是（）A．牛奶B．豬肝C．胡蘿卜D．橙7.兒童經(jīng)常食用魚肝油和動物肝臟可以預(yù)防（）A．夜盲癥和腳氣病B．唇炎和佝僂病C．佝僂病和夜盲癥D．口角炎和夜盲癥8.有些人一生食素，但卻并沒得夜盲癥，這是因為(

)A.因為植物性食物里有維生素AB.因為其他維生素也能預(yù)防這種病C.有些植物性食物內(nèi)含有大量的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素AD.人體內(nèi)可以自行產(chǎn)生維生素A9.小鋼患了重感冒，發(fā)燒快有一個星期了，體重明顯下降。請問他體內(nèi)有機物被消耗的量最大的是（）A．糖類B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．水10.食物中含有

、

、

、

、

和

。11.

不是構(gòu)成人體的主要原料，也不能為人體提供能量，但是人體一但缺乏它，就會影響正常的生長發(fā)育，甚至患病。12.

、

、

都是組成細胞的主要有機物，并且能為生命活動提供能量。13.根據(jù)本節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容完成下表。維生素種類缺乏時的癥狀食物來源

神經(jīng)炎

壞血病蔬菜、水果維生素A.

佝僂病、骨質(zhì)疏松癥

A.壞血病

B.夜盲癥

C.維生素D

D.維生素C

E.維生素BF.動物肝臟、胡蘿卜

G.粗糧、瘦肉

H.青菜、魚肉、蛋黃1、BDADC6、ACCC10、糖類脂肪蛋白質(zhì)水無機鹽維生素11、維生素12、糖類脂肪蛋白質(zhì)13、略一、選擇題：1.下列食物成分只能在小腸里被消化的是（）

A.淀粉

B.麥芽糖

C.蛋白質(zhì)

D.脂肪2.下列關(guān)于人體消化的敘述，正確的是（）

A.口腔是消化淀粉最主要的場所

B.胃液可初步消化蛋白質(zhì)、脂肪

C.膽汁中不含有消化酶，對食物消化不起作用

D.腸液和胰液中都含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶3.在盛有等量的不同消化液的混合液A、B、C、D四支規(guī)格相同的試管中，分別加入等量的植物油，在適宜的溫度下，放置一段時間后再檢驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)A試管中剩下的植物油最少，則A試管內(nèi)消化液的混合液應(yīng)該是（）

A.唾液、胰液、胃液

B.膽汁、胰液、腸液

C.腸液、胰液

D.胃液、腸液4.如圖是人體消化系統(tǒng)的部分器官．下列敘述錯誤的是（）

A.①分泌的消化液中含有消化脂肪的酶

B.②能分泌初步消化蛋白質(zhì)的酶

C.③分泌的消化液含有多種消化酶

D.④是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官5.醫(yī)生在一個人的消化道中取出一些內(nèi)容物，經(jīng)化驗發(fā)現(xiàn)里面有脂肪、少量氨基酸、蛋白質(zhì)、麥芽糖、淀粉等物質(zhì)，請問這些內(nèi)容物取自（）

A.口腔

B.胃

C.小腸

D.大腸6.下列屬于物理消化的是（）

①唾液將淀粉分解成麥芽糖

②膽汁將脂肪乳化成微粒

③牙齒將食物咀嚼碎塊

④胃、腸的蠕動和攪拌，將食物與消化液充分混合

⑤胃液將蛋白質(zhì)分解為氨基酸．

A.①③⑤

B.②③⑤

C.①④

D.②③④7.生物體的結(jié)構(gòu)總是與其功能相適應(yīng)的．下列結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng)敘述正確的是（）

A.小腸絨毛壁與毛細血管壁只有一層上皮細胞構(gòu)成，這有利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化

B.肺泡壁與毛細血管壁都只有一層上皮細胞構(gòu)成，這有利于肺與外界進行氣體交換

C.鼻腔黏膜可分泌黏液，且黏膜內(nèi)分布著豐富的毛細血管，這有利于呼吸道將吸入的空氣變得清潔、溫暖而濕潤

D.骨的成分包括有機物和無機物，使骨堅硬而有彈性8.下列哪個實例能夠說明細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位？（）

A.消化系統(tǒng)是由消化道和消化腺組成

B.單細胞生物草履蟲的生殖主要是靠細胞分裂實現(xiàn)的，表膜具有呼吸和排泄功能

C.心臟是為血液循環(huán)提供動力的器官

D.細胞核是細胞的控制中心，在細胞的生長、發(fā)育中起重要作用9.生物體的結(jié)構(gòu)總是與功能相適應(yīng)的，以下說法錯誤

的是（）

A.小腸內(nèi)表面有許多小腸絨毛，可增加吸收的面積

B.根尖的成熟區(qū)長有大量根毛，可增加吸收水和無機鹽的面積

C.毛細血管壁只由一層上皮細胞構(gòu)成，有利于物質(zhì)交換

D.左心室壁最厚，可以將血液泵出右心室至全身10.在探究“唾液對淀粉的消化作用”實驗中，試管中都加入少許等量淀粉糊，試管1、3

中各加入2ml清水，試管2、4中各加入2ml唾液，如圖處理5-10分鐘，然后分別滴加2滴碘液．關(guān)于實驗分析正確的是（）

A.試管1和試管4可作為對照

B.試管3在該實驗中是必不可少

C.滴碘液后，不變藍色的是試管2

D.溫度不影響唾液對淀粉的消化二、填空題：11.圖中的曲線表示食物通過消化道時，糖類、蛋白質(zhì)和脂肪被消化過程中數(shù)量的變化，分析并回答下列問題：

（1）甲表示______的消化曲線，因為其到了______才開始消化．

（2）丙表示______的消化曲線，因為其在______就開始消化．

（3）這三種營養(yǎng)物質(zhì)在______中都已被消化．三、實驗題：12.探究題：某中學(xué)生物科技活動興趣小組，在探究“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”的實驗記錄表．試管加入的物質(zhì)

（各2毫升）溫度試劑實驗現(xiàn)象1號淀粉糊+唾液0℃碘

液2號淀粉糊+唾液73℃

3號淀粉糊+唾液37℃4號淀粉糊+清水37℃（1）請在表內(nèi)括號中填寫實驗現(xiàn)象：A．變藍

B．不變藍

（2）1、2、3號試管的實驗現(xiàn)象說明了______．

（3）3號試管的實驗現(xiàn)象，是因為唾液里的______將淀粉分解成了______．

（4）4號試管是______號試管的對照實驗．四、探究題：13.某生物探究小組在探究“唾液在淀粉消化中的作用”時，準備了相關(guān)的實驗材料和設(shè)備，實驗方案如下：試管編號加入的物質(zhì)溫度環(huán)境冷卻后滴加實驗現(xiàn)象1淀粉糊；2ml唾液37℃水浴10分鐘2滴碘液2淀粉糊；2ml清水37℃水浴10分鐘2滴碘液3饅頭塊；A37℃水浴10分鐘2滴碘液4淀粉糊；2ml唾液0℃水浴10分鐘2滴碘液請分析回答問題：

（1）1號試管和2號試管構(gòu)成一組對照實驗，探究的問題是______．

（2）預(yù)測1號試管的實驗現(xiàn)象是______．（選填“變藍”或“不變藍”），原因是______．

（3）要探究牙齒的咀嚼，舌的攪拌對饅頭的消化作用，應(yīng)選用______號試管進行對照實驗，那么A處的處理方法是______．3號試管的實驗現(xiàn)象是變藍，由此可得實驗結(jié)論是：______能影響唾液淀粉酶的消化作用．五、簡答題：14.某同學(xué)為了探究饅頭在口腔中的變化，做了如下實驗，他先取好唾液備用，并在實驗過程中涉及到以下步驟（如圖），請分析作答．

（1）請整理出他實驗的正確操作順序（用字母表示）______．

（2）你認為他探究的問題是______，變量是______．

（3）該同學(xué)將試管放入37℃水中的目的是______．這應(yīng)用了______的實驗方法．

（4）你預(yù)期的實驗結(jié)果是______號試管不變成藍色，原因是______．

（5）1號試管的作用是______．六、識圖作答題：15.下圖是消化系統(tǒng)的模式圖，請據(jù)圖回答：（1）圖中能暫時貯存食物的是⑥

，它是消化道中最膨大的部分。（2）人體消化吸收的主要器官是

(填結(jié)構(gòu)名稱)。（3）食物中的蛋白質(zhì)最終被分解成

。（4）在消化系統(tǒng)中，最大的消化腺是

(填結(jié)構(gòu)名稱)。（5）消化系統(tǒng)是由

和消化腺兩部分組成的?！敬鸢浮?/p>

1.D

2.D

3.B

4.A

5.C

6.D

7.CD

8.B

9.D

10.C

11.淀粉；小腸；脂肪；小腸；小腸

12.唾液淀粉酶對淀粉進行消化時需要適宜的溫度；唾液淀粉酶；麥芽糖；3

13.唾液對淀粉是否有消化作用？；不變藍；唾液會將淀粉消化為麥芽糖，加入碘液后無現(xiàn)象；1、3；2ml唾液；牙齒的咀嚼和舌頭的攪拌

14.DACB；唾液的消化作用；唾液；模擬口腔中的溫度使唾液淀粉酶的活性最高；模擬；2；淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麥芽糖；對照

15.（1）胃

（2）小腸

（3）氨基酸

（4）肝臟

（5）消化道

一、選擇題1．對人體健康有益的飲食方式是()A．多吃零食少吃蔬菜、水果B．經(jīng)常吃街頭流動攤販的燒烤食品C．口渴只喝可樂、奶茶D．每日三餐定時定量，注意營養(yǎng)均衡2．媽媽為小明設(shè)計了一份午餐食譜：米飯、紅燒鯽魚、牛肉、雞蛋。根據(jù)所學(xué)的生物學(xué)知識，你認為添加下列哪項后會使這份食譜營養(yǎng)更合理()A．素炒豆角B．牛奶C．排骨湯D．小米粥3．合理營養(yǎng)指的是()A．多吃一些為人體提供能量的糖類物質(zhì)B．多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物C．均衡地攝入五類食物，比例合適，搭配合理D．以肉、蛋、奶和水果為主4．合理均衡的膳食有利于我們的身體健康和生長發(fā)育。日常生活中，我們應(yīng)科學(xué)的安排一日三餐，下圖能代表一日三餐各種食物合理配置比例的是()5．下列做法中，未注意食品安全的是()A．生產(chǎn)綠色食品B．用清水浸泡、沖洗水果蔬菜C．吃發(fā)芽的馬鈴薯D．買肉時看肉是否是檢疫合格的6．春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié)。種子萌發(fā)、枝條萌綠；剛剛萌發(fā)出來的芽體新鮮、幼嫩，但是下面芽體中不可以食用的是()A．黃豆芽B．香椿樹的嫩芽C．土豆芽D．花生芽7．6月5日是世界環(huán)境日，今年我國的主題是“踐行綠色生活”。我們在超市選購綠色食品時要關(guān)注的標(biāo)志是()8．食品安全應(yīng)考慮的問題包括()①食物本身是否有毒；②食品的保質(zhì)期；③無機鹽含量；④是否被農(nóng)藥等有毒物質(zhì)污染；⑤維生素種類；⑥食物含能量高低；⑦食物的營養(yǎng)價值；⑧食物是否發(fā)霉變質(zhì)。A．①③⑤⑦B．②④⑥⑧C．①②④⑧D．③⑤⑥⑦9．我們應(yīng)常吃“五谷雜糧”，這樣身體才能健康，主要原因是()A．“五谷雜糧”能治百病B．“五谷雜糧”營養(yǎng)豐富，能為人體提供全面的營養(yǎng)C．“五谷雜糧”容易消化、吸收D．“五谷雜糧”色、香、味俱佳，使人的食欲增強10．從平衡膳食的角度來看，下列早餐食譜中最為合理的是()A．兩個饅頭、一杯可樂B．一個雞蛋、一杯開水C．兩個雞蛋、一杯鮮橙汁D．一個雞蛋、一個饅頭、一杯鮮橙汁11．青少年應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)、鈣、磷豐富的食物。對照下列營養(yǎng)學(xué)家建議的成人食譜圖，你認為青少年最應(yīng)相對增加的食物類型為()

A．Ⅰ、ⅡB．Ⅱ、ⅢC．Ⅳ、ⅤD．Ⅲ、Ⅳ12．下列關(guān)于綠色食品的描述中，錯誤的是()A．產(chǎn)自良好的生態(tài)環(huán)境，無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品B．綠色食品的標(biāo)志是由上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾組成C．綠色食品是經(jīng)過清洗、消毒加工的綠色植物產(chǎn)品D．綠色食品分為A級和AA級兩類，AA級食品在生產(chǎn)過程中未使用任何有害化學(xué)物質(zhì)13．食品安全問題越來越引起人們的高度關(guān)注，以下做法不正確的是()A．水果食用前用清水適當(dāng)浸泡B．買肉類食品時，要查看是否有檢疫合格證等C．買袋裝食品時，一定要查看生產(chǎn)日期等信息，判斷是否過了保質(zhì)期D．發(fā)霉變質(zhì)的食品一定不能食用，但為了不浪費，可以回收給農(nóng)民喂豬14．隨著生活水平的提高，人們對食品安全和食品污染等問題日益關(guān)心。下列對食品問題的看法，正確的是()A．轉(zhuǎn)基因食品可以安全放心食用B．食用鎘含量超標(biāo)的大米不會影響健康C．隨意使用食品添加劑可能造成食品污染D．青少年大量食用保健品更有利于身體發(fā)育15．食品安全，關(guān)乎民生。購買食品時，要關(guān)注包裝上的()①保質(zhì)期；②添加劑的種類；③生產(chǎn)日期；④廠家廠址；⑤質(zhì)量安全標(biāo)志。A．①②③B．③④⑤C．①②③④D．①②③④⑤二、填空題16．我國營養(yǎng)學(xué)家將食物按每日建議攝取量，設(shè)計成“平衡膳食寶塔”。請分析回答問題。

(1)“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、________和________等六種營養(yǎng)素。(2)根據(jù)“平衡膳食寶塔”的建議，每日攝取量最多的應(yīng)為第①層食物，因為該層食物富含________，能滿足人體對________的需求；攝取量最少的應(yīng)為第⑤層食物，因該層食物富含________，過量攝取易在人體內(nèi)儲存導(dǎo)致肥胖。(3)每日應(yīng)攝取足量的第②、③、④層食物，因這些食物含有多種營養(yǎng)素，如第②層食物都含有維生素C，可預(yù)防________；第③層食物除富含蛋白質(zhì)外，有的還富含維生素A，可預(yù)防________；第④層食物中的牛奶富含蛋白質(zhì)和骨骼發(fā)育所需的________。答案：1---15DACACCDCBDBCDCD16.(1)水無機鹽(2)糖類能量脂肪(3)壞血病夜盲癥鈣七年級下冊生物第四單元第二章試卷及答案一、填空題：1、糖類的作用：是最重要的物質(zhì),也是構(gòu)成的一種成分。2、脂肪的作用：是備用的物質(zhì)，的構(gòu)成物質(zhì)。3、蛋白質(zhì)的作用：構(gòu)成組織細胞的；和身體的重要原料，人體的以及受損細胞的和，都離不開蛋白質(zhì)。此外，蛋白質(zhì)也能被分解，為生命活動提供。4、水：參與人體各項生理活動，占體重的。5、無機鹽：構(gòu)成人體的各項生理活動，是牙齒、骨骼的重要成分；是血紅蛋白的組成成分；是合成甲狀腺激素的原料。6、維生素作用：維持人體正常的。二、簡答題1、情景引入：俗話說：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”。各種食物中含有哪些對人體有用的營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)都有哪些作用、來自哪些食物呢？2、交流討論：學(xué)生展示交流自主學(xué)習(xí)成績，討論自主學(xué)習(xí)中提出的問題。3、合作探究：學(xué)習(xí)任務(wù)一：列舉出人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。（1）說出你常吃的1、2種食物，查閱資料，指出這些食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì)。食物營養(yǎng)物質(zhì)（2）不同食物中所含營養(yǎng)物質(zhì)的種類和數(shù)量是否相同？（3）食物中的營養(yǎng)物質(zhì)與人體細胞中所含物質(zhì)有什么聯(lián)系？（4）閱讀P19，糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的作用？它們是靠那些食物提供的？填寫下列表格。營養(yǎng)物質(zhì)作用食物來源缺乏時的癥狀糖類脂肪蛋白質(zhì)水無機鹽維生素學(xué)習(xí)任務(wù)二：探究：測定某種食物中的能量，完成探究實驗：（1）提出問題（2）作出假設(shè)（3）材料用具（4）方法步驟（5）實驗結(jié)果（6）怎樣減少實驗的誤差？三、診斷評價1．小明不愛吃蔬菜，近期刷牙時牙齦經(jīng)常出血。他體內(nèi)可能是缺少（）A．維生素DB．維生素CC．維生素BD．維生素A2．（2013江蘇無錫）小莉的媽媽一直注意給她加喂鈣粉，可醫(yī)生還是診斷小莉缺鈣，原因是在服用鈣粉時沒有補充（）A．維生素AB．維生素BC．維生素CD．維生素D3．小紅患了貧血，體內(nèi)可能缺乏（）A．鐵B．鈣C．鋅D．碘4．能為人體生命活動提供能量的物質(zhì)是（）A．蛋白質(zhì)B．脂肪C．糖類D．以上三項都是5．下列物質(zhì)不屬于糖類的是（）A．葡萄糖B．淀粉C．維生素CD．麥芽糖6．既能防治佝僂病，又能防治夜盲癥的最佳食物是（）A．牛奶B．豬肝C．胡蘿卜D．橙7.兒童經(jīng)常食用魚肝油和動物肝臟可以預(yù)防（）A．夜盲癥和腳氣病B．唇炎和佝僂病C．佝僂病和夜盲癥D．口角炎和夜盲癥8.有些人一生食素，但卻并沒得夜盲癥，這是因為(

)A.因為植物性食物里有維生素AB.因為其他維生素也能預(yù)防這種病C.有些植物性食物內(nèi)含有大量的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素AD.人體內(nèi)可以自行產(chǎn)生維生素A9.小鋼患了重感冒，發(fā)燒快有一個星期了，體重明顯下降。請問他體內(nèi)有機物被消耗的量最大的是（）A．糖類B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．水10.食物中含有

、

、

、

、

和

。11.

不是構(gòu)成人體的主要原料，也不能為人體提供能量，但是人體一但缺乏它，就會影響正常的生長發(fā)育，甚至患病。12.

、

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都是組成細胞的主要有機物，并且能為生命活動提供能量。13.根據(jù)本節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容完成下表。維生素種類缺乏時的癥狀食物來源

神經(jīng)炎

壞血病蔬菜、水果維生素A.

佝僂病、骨質(zhì)疏松癥

A.壞血病

B.夜盲癥

C.維生素D

D.維生素C

E.維生素BF.動物肝臟、胡蘿卜

G.粗糧、瘦肉

H.青菜、魚肉、蛋黃1、BDADC6、ACCC10、糖類脂肪蛋白質(zhì)水無機鹽維生素11、維生素12、糖類脂肪蛋白質(zhì)13、略一、選擇題：1.下列食物成分只能在小腸里被消化的是（）

A.淀粉

B.麥芽糖

C.蛋白質(zhì)

D.脂肪2.下列關(guān)于人體消化的敘述，正確的是（）

A.口腔是消化淀粉最主要的場所

B.胃液可初步消化蛋白質(zhì)、脂肪

C.膽汁中不含有消化酶，對食物消化不起作用

D.腸液和胰液中都含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶3.在盛有等量的不同消化液的混合液A、B、C、D四支規(guī)格相同的試管中，分別加入等量的植物油，在適宜的溫度下，放置一段時間后再檢驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)A試管中剩下的植物油最少，則A試管內(nèi)消化液的混合液應(yīng)該是（）

A.唾液、胰液、胃液

B.膽汁、胰液、腸液

C.腸液、胰液

D.胃液、腸液4.如圖是人體消化系統(tǒng)的部分器官．下列敘述錯誤的是（）

A.①分泌的消化液中含有消化脂肪的酶

B.②能分泌初步消化蛋白質(zhì)的酶

C.③分泌的消化液含有多種消化酶

D.④是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官5.醫(yī)生在一個人的消化道中取出一些內(nèi)容物，經(jīng)化驗發(fā)現(xiàn)里面有脂肪、少量氨基酸、蛋白質(zhì)、麥芽糖、淀粉等物質(zhì)，請問這些內(nèi)容物取自（）

A.口腔

B.胃

C.小腸

D.大腸6.下列屬于物理消化的是（）

①唾液將淀粉分解成麥芽糖

②膽汁將脂肪乳化成微粒

③牙齒將食物咀嚼碎塊

④胃、腸的蠕動和攪拌，將食物與消化液充分混合

⑤胃液將蛋白質(zhì)分解為氨基酸．

A.①③⑤

B.②③⑤

C.①④

D.②③④7.生物體的結(jié)構(gòu)總是與其功能相適應(yīng)的．下列結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng)敘述正確的是（）

A.小腸絨毛壁與毛細血管壁只有一層上皮細胞構(gòu)成，這有利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化

B.肺泡壁與毛細血管壁都只有一層上皮細胞構(gòu)成，這有利于肺與外界進行氣體交換

C.鼻腔黏膜可分泌黏液，且黏膜內(nèi)分布著豐富的毛細血管，這有利于呼吸道將吸入的空氣變得清潔、溫暖而濕潤

D.骨的成分包括有機物和無機物，使骨堅硬而有彈性8.下列哪個實例能夠說明細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位？（）

A.消化系統(tǒng)是由消化道和消化腺組成

B.單細胞生物草履蟲的生殖主要是靠細胞分裂實現(xiàn)的，表膜具有呼吸和排泄功能

C.心臟是為血液循環(huán)提供動力的器官

D.細胞核是細胞的控制中心，在細胞的生長、發(fā)育中起重要作用9.生物體的結(jié)構(gòu)總是與功能相適應(yīng)的，以下說法錯誤

的是（）

A.小腸內(nèi)表面有許多小腸絨毛，可增加吸收的面積

B.根尖的成熟區(qū)長有大量根毛，可增加吸收水和無機鹽的面積

C.毛細血管壁只由一層上皮細胞構(gòu)成，有利于物質(zhì)交換

D.左心室壁最厚，可以將血液泵出右心室至全身10.在探究“唾液對淀粉的消化作用”實驗中，試管中都加入少許等量淀粉糊，試管1、3

中各加入2ml清水，試管2、4中各加入2ml唾液，如圖處理5-10分鐘，然后分別滴加2滴碘液．關(guān)于實驗分析正確的是（）

A.試管1和試管4可作為對照

B.試管3在該實驗中是必不可少

C.滴碘液后，不變藍色的是試管2

D.溫度不影響唾液對淀粉的消化二、填空題：11.圖中的曲線表示食物通過消化道時，糖類、蛋白質(zhì)和脂肪被消化過程中數(shù)量的變化，分析并回答下列問題：

（1）甲表示______的消化曲線，因為其到了______才開始消化．

（2）丙表示______的消化曲線，因為其在______就開始消化．

（3）這三種營養(yǎng)物質(zhì)在______中都已被消化．三、實驗題：12.探究題：某中學(xué)生物科技活動興趣小組，在探究“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”的實驗記錄表．試管加入的物質(zhì)

（各2毫升）溫度試劑實驗現(xiàn)象1號淀粉糊+唾液0℃碘

液2號淀粉糊+唾液73℃

3號淀粉糊+唾液37℃4號淀粉糊+清水37℃（1）請在表內(nèi)括號中填寫實驗現(xiàn)象：A．變藍

B．不變藍

（2）1、2、3號試管的實驗現(xiàn)象說明了______．

（3）3號試管的實驗現(xiàn)象，是因為唾液里的______將淀粉分解成了______．

（4）4號試管是______號試管的對照實驗．四、探究題：13.某生物探究小組在探究“唾液在淀粉消化中的作用”時，準備了相關(guān)的實驗材料和設(shè)備，實驗方案如下：試管編號加入的物質(zhì)溫度環(huán)境冷卻后滴加實驗現(xiàn)象1淀粉糊；2ml唾液37℃水浴10分鐘2滴碘液2淀粉糊；2ml清水37℃水浴10分鐘2滴碘液3饅頭塊；A37℃水浴10分鐘2滴碘液4淀粉糊；2ml唾液0℃水浴10分鐘2滴碘液請分析回答問題：

（1）1號試管和2號試管構(gòu)成一組對照實驗，探究的問題是______．

（2）預(yù)測1號試管的實驗現(xiàn)象是______．（選填“變藍”或“不變藍”），原因是______．

（3）要探究牙齒的咀嚼，舌的攪拌對饅頭的消化作用，應(yīng)選用______號試管進行對照實驗，那么A處的處理方法是______．3號試管的實驗現(xiàn)象是變藍，由此可得實驗結(jié)論是：______能影響唾液淀粉酶的消化作用．五、簡答題：14.某同學(xué)為了探究饅頭在口腔中的變化，做了如下實驗，他先取好唾液備用，并在實驗過程中涉及到以下步驟（如圖），請分析作答．

（1）請整理出他實驗的正確操作順序（用字母表示）______．

（2）你認為他探究的問題是______，變量是______．

（3）該同學(xué)將試管放入37℃水中的目的是______．這應(yīng)用了______的實驗方法．

（4）你預(yù)期的實驗結(jié)果是______號試管不變成藍色，原因是______．

（5）1號試管的作用是______．六、識圖作答題：15.下圖是消化系統(tǒng)的模式圖，請據(jù)圖回答：（1）圖中能暫時貯存食物的是⑥

，它是消化道中最膨大的部分。（2）人體消化吸收的主要器官是

(填結(jié)構(gòu)名稱)。（3）食物中的蛋白質(zhì)最終被分解成

。（4）在消化系統(tǒng)中，最大的消化腺是

(填結(jié)構(gòu)名稱)。（5）消化系統(tǒng)是由

和消化腺兩部分組成的?！敬鸢浮?/p>

1.D

2.D

3.B

4.A

5.C

6.D

7.CD

8.B

9.D

10.C

11.淀粉；小腸；脂肪；小腸；小腸

12.唾液淀粉酶對淀粉進行消化時需要適宜的溫度；唾液淀粉酶；麥芽糖；3

13.唾液對淀粉是否有消化作用？；不變藍；唾液會將淀粉消化為麥芽糖，加入碘液后無現(xiàn)象；1、3；2ml唾液；牙齒的咀嚼和舌頭的攪拌

14.DACB；唾液的消化作用；唾液；模擬口腔中的溫度使唾液淀粉酶的活性最高；模擬；2；淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麥芽糖；對照

15.（1）胃

（2）小腸

（3）氨基酸

（4）肝臟

（5）消化道

一、選擇題1．對人體健康有益的飲食方式是()A．多吃零食少吃蔬菜、水果B．經(jīng)常吃街頭流動攤販的燒烤食品C．口渴只喝可樂、奶茶D．每日三餐定時定量，注意營養(yǎng)均衡2．媽媽為小明設(shè)計了一份午餐食譜：米飯、紅燒鯽魚、牛肉、雞蛋。根據(jù)所學(xué)的生物學(xué)知識，你認為添加下列哪項后會使這份食譜營養(yǎng)更合理()A．素炒豆角B．牛奶C．排骨湯D．小米粥3．合理營養(yǎng)指的是()A．多吃一些為人體提供能量的糖類物質(zhì)B．多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物C．均衡地攝入五類食物，比例合適，搭配合理D．以肉、蛋、奶和水果為主4．合理均衡的膳食有利于我們的身體健康和生長發(fā)育。日常生活中，我們應(yīng)科學(xué)的安排一日三餐，下圖能代表一日三餐各種食物合理配置比例的是()5．下列做法中，未注意食品安全的是()A．生產(chǎn)綠色食品B．用清水浸泡、沖洗水果蔬菜C．吃發(fā)芽的馬鈴薯D．買肉時看肉是否是檢疫合格的6．春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié)。種子萌發(fā)、枝條萌綠；剛剛萌發(fā)出來的芽體新鮮、幼嫩，但是下面芽體中不可以食用的是()A．黃豆芽B．香椿樹的嫩芽C．土豆芽D．花生芽7．6月5日是世界環(huán)境日，今年我國的主題是“踐行綠色生活”。我們在超市選購綠色食品時要關(guān)注的標(biāo)志是()8．食品安全應(yīng)考慮的問題包括()