畜牧良種繁殖后代品質評價方法考核試卷

畜牧良種繁殖后代品質評價方法考核試卷考生姓名：__________答題日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、單項選擇題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的）

1.畜禽良種繁殖后代品質評價中，不屬于形態(tài)學評價指標的是：()

A.體高

B.體長

C.胸圍

D.經(jīng)濟效益

2.畜禽繁殖后代生長性能評價中，以下哪個指標最能反映生長速度：()

A.日增重

B.屠宰率

C.胸圍

D.繁殖率

3.下列哪種方法不適用于良種畜牧繁殖后代的遺傳品質評價：()

A.遺傳圖譜分析

B.分子標記技術

C.同質性檢驗

D.經(jīng)濟效益分析

4.在評價畜禽繁殖后代的生產(chǎn)性能時，以下哪個指標不是乳用性能指標：()

A.乳脂率

B.產(chǎn)乳量

C.乳蛋白率

D.繁殖率

5.關于畜禽繁殖后代肉質評價，以下哪個指標與嫩度無關：()

A.剪切力

B.肌肉系水力

C.熟肉率

D.肌纖維直徑

6.以下哪種方法常用于測定畜禽繁殖后代的飼料轉化效率：()

A.食管瘺管法

B.體重法

C.消化試驗

D.經(jīng)濟效益分析

7.在進行畜禽繁殖后代繁殖性能評價時，以下哪個指標不是衡量繁殖能力的關鍵指標：()

A.繁殖率

B.胎兒存活率

C.產(chǎn)仔間隔

D.肉品質

8.以下哪個因素不會影響畜禽繁殖后代的生產(chǎn)性能：()

A.遺傳因素

B.營養(yǎng)水平

C.環(huán)境條件

D.文化程度

9.關于畜禽良種繁殖后代抗病能力評價，以下哪個指標不能有效反映抗病能力：()

A.疾病發(fā)生率

B.免疫球蛋白水平

C.生理指標

D.經(jīng)濟效益

10.下列哪種方法不適于評估畜禽繁殖后代的適應能力：()

A.氣候箱法

B.生理指標測定

C.生產(chǎn)性能測試

D.經(jīng)濟效益分析

11.在評價畜禽繁殖后代的遺傳多樣性時，以下哪個方法最為準確：()

A.形態(tài)學觀察

B.同工酶分析

C.分子標記技術

D.經(jīng)濟效益分析

12.以下哪個因素不會影響畜禽繁殖后代的遺傳品質：()

A.遺傳背景

B.繁殖方法

C.選擇壓力

D.文化程度

13.關于畜禽繁殖后代的繁殖性能評價，以下哪個指標與公畜無關：()

A.精子活力

B.精子密度

C.產(chǎn)仔數(shù)

D.胎兒存活率

14.以下哪種方法不適于評估畜禽繁殖后代的耐熱性：()

A.生理指標測定

B.氣候箱法

C.生產(chǎn)性能測試

D.經(jīng)濟效益分析

15.在評價畜禽繁殖后代的肉質時，以下哪個指標與肉色無關：()

A.肌肉系水力

B.肉色

C.肌纖維直徑

D.剪切力

16.以下哪個因素不是影響畜禽繁殖后代生產(chǎn)性能的主要因素：()

A.遺傳因素

B.營養(yǎng)水平

C.環(huán)境條件

D.市場需求

17.關于畜禽繁殖后代的行為評價，以下哪個指標與社交行為無關：()

A.領導能力

B.攻擊性

C.焦慮程度

D.經(jīng)濟效益

18.在進行良種畜禽繁殖后代品質評價時，以下哪個指標不屬于繁殖性能指標：()

A.產(chǎn)仔數(shù)

B.繁殖率

C.胎兒存活率

D.肌肉系水力

19.以下哪種方法不適于評估畜禽繁殖后代的耐寒性：()

A.生理指標測定

B.氣候箱法

C.生產(chǎn)性能測試

D.經(jīng)濟效益分析

20.在畜禽繁殖后代品質評價中，以下哪個指標不屬于飼料轉化效率評價指標：()

A.飼料攝入量

B.飼料轉化率

C.飼料利用率

D.經(jīng)濟效益

（注：請在答題括號內(nèi)填寫正確選項字母，ABCD分別為四個選項。）

二、多選題（本題共20小題，每小題1.5分，共30分，在每小題給出的四個選項中，至少有一項是符合題目要求的）

1.影響畜禽良種繁殖后代生長性能的因素包括：()

A.遺傳因素

B.營養(yǎng)水平

C.環(huán)境條件

D.所有上述因素

2.以下哪些方法可以用于評價畜禽繁殖后代的遺傳多樣性：()

A.形態(tài)學觀察

B.同工酶分析

C.分子標記技術

D.A和B

3.畜禽繁殖后代的繁殖性能評價指標包括：()

A.繁殖率

B.產(chǎn)仔數(shù)

C.胎兒存活率

D.所有上述指標

4.以下哪些指標可以用來評價畜禽繁殖后代的肉質：()

A.剪切力

B.肌肉系水力

C.肉色

D.所有上述指標

5.畜禽繁殖后代的適應能力評價可以通過：()

A.生理指標測定

B.氣候箱法

C.生產(chǎn)性能測試

D.A和B

6.以下哪些技術可以用于良種畜禽的繁殖：()

A.人工授精

B.胚胎移植

C.克隆技術

D.所有上述技術

7.畜禽繁殖后代的飼料轉化效率受到以下哪些因素的影響：()

A.飼料類型

B.飼料攝入量

C.畜禽品種

D.所有上述因素

8.以下哪些方法可以用來評價畜禽繁殖后代的抗病能力：()

A.疾病發(fā)生率

B.免疫球蛋白水平

C.生理指標

D.A和B

9.畜禽繁殖后代的行為評價包括：()

A.攻擊性

B.焦慮程度

C.社交行為

D.所有上述行為

10.以下哪些因素會影響畜禽繁殖后代的生產(chǎn)性能：()

A.遺傳背景

B.繁殖方法

C.選擇壓力

D.所有上述因素

11.乳用畜禽繁殖后代的乳用性能評價指標包括：()

A.產(chǎn)乳量

B.乳脂率

C.乳蛋白率

D.所有上述指標

12.以下哪些方法不適于評估畜禽繁殖后代的耐寒性：()

A.生理指標測定

B.氣候箱法

C.經(jīng)濟效益分析

D.C和D

13.畜禽繁殖后代品質評價中，與繁殖性能無關的指標包括：()

A.產(chǎn)仔數(shù)

B.繁殖率

C.肌肉系水力

D.C

14.以下哪些因素不是直接影響畜禽繁殖后代肉質的主要因素：()

A.遺傳因素

B.營養(yǎng)水平

C.環(huán)境條件

D.市場需求

15.在進行畜禽繁殖后代遺傳品質評價時，以下哪些方法可以提供有用的信息：()

A.遺傳圖譜分析

B.分子標記技術

C.同質性檢驗

D.A和B

16.以下哪些方法不適于評估畜禽繁殖后代的耐熱性：()

A.生理指標測定

B.氣候箱法

C.生產(chǎn)性能測試

D.經(jīng)濟效益分析

17.畜禽繁殖后代的形態(tài)學評價指標包括：()

A.體高

B.體長

C.胸圍

D.所有上述指標

18.以下哪些因素會影響畜禽繁殖后代的遺傳品質：()

A.遺傳背景

B.繁殖方法

C.選擇壓力

D.所有上述因素

19.畜禽繁殖后代的行為評價中，與生產(chǎn)性能相關的包括：()

A.領導能力

B.攻擊性

C.焦慮程度

D.A和B

20.以下哪些方法可以用來評估畜禽繁殖后代的飼料轉化效率：()

A.飼料攝入量

B.飼料轉化率

C.飼料利用率

D.所有上述方法

（注：請在答題括號內(nèi)填寫正確選項字母，ABCD分別為四個選項，多選或少選均不得分。）

三、填空題（本題共10小題，每小題2分，共20分，請將正確答案填到題目空白處）

1.畜禽繁殖后代品質評價中，生長速度通常通過__________來衡量。（）

2.在乳用畜禽繁殖后代品質評價中，乳品質可以通過__________、__________和__________等指標來評價。（）

3.畜禽繁殖后代的__________和__________是評價其適應環(huán)境能力的重要指標。（）

4.分子標記技術可以用來評價畜禽繁殖后代的__________和__________。（）

5.畜禽繁殖后代的__________和__________是衡量繁殖能力的關鍵指標。（）

6.肉質評價指標中，__________和__________可以反映肉的嫩度。（）

7.畜禽繁殖后代的__________和__________是影響飼料轉化效率的主要因素。（）

8.在評價畜禽繁殖后代的抗病能力時，__________和__________是常用的評價指標。（）

9.畜禽繁殖后代的行為評價中，__________和__________是影響生產(chǎn)性能的重要因素。（）

10.畜禽繁殖后代的__________和__________是評價其遺傳多樣性的重要方法。（）

四、判斷題（本題共10小題，每題1分，共10分，正確的請在答題括號中畫√，錯誤的畫×）

1.畜禽繁殖后代的生產(chǎn)性能只受到遺傳因素的影響。（）

2.胚胎移植技術可以提高良種畜禽繁殖后代的品質。（）

3.畜禽繁殖后代的肉質評價只需要考慮肌肉系水力這一指標。（）

4.繁殖率是評價畜禽繁殖后代繁殖性能的唯一指標。（）

5.人工授精技術可以保持良種畜禽的遺傳特性。（）

6.畜禽繁殖后代的耐熱性和耐寒性評價可以通過經(jīng)濟效益分析來完成。（）

7.生理指標測定是評估畜禽繁殖后代適應能力的唯一方法。（）

8.遺傳圖譜分析可以提供關于畜禽繁殖后代遺傳多樣性的詳細信息。（）

9.畜禽繁殖后代的行為評價與生產(chǎn)性能無關。（）

10.飼料轉化效率的高低與畜禽繁殖后代的生產(chǎn)性能無關。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請簡述畜禽良種繁殖后代生長性能評價的主要指標及其意義。

2.描述畜禽繁殖后代肉質評價的主要指標，并說明這些指標如何反映肉品質的優(yōu)劣。

3.論述在畜禽繁殖后代品質評價中，如何利用分子標記技術進行遺傳多樣性的評估。

4.請詳細說明畜禽繁殖后代的適應能力評價方法，并討論這些方法在實際生產(chǎn)中的應用價值。

標準答案

一、單項選擇題

1.D

2.A

3.D

4.D

5.A

6.A

7.D

8.D

9.D

10.D

11.C

12.D

13.C

14.C

15.A

16.D

17.D

18.C

19.D

20.D

二、多選題

1.D

2.BCD

3.ABCD

4.ABCD

5.AB

6.ABCD

7.ABCD

8.AB

9.ABCD

10.ABCD

11.ABCD

12.CD

13.C

14.D

15.AB

16.CD

17.ABCD

18.ABCD

19.AB

20.ABCD

三、填空題

1.日增重

2.產(chǎn)乳量、乳脂率、乳蛋白率

3.生長性能、繁殖性能

4.遺傳多樣性、遺傳變異

5.繁殖率、產(chǎn)仔數(shù)

6.剪切力、肌肉系水力

7.飼料攝入量、飼料轉化率

8.疾病發(fā)生率、免疫球蛋白水平

9.攻擊性、社交行為

10.遺傳圖譜分析、分子標記技術

四、判斷題

1.×

2.√

3.×

4.×

5.√

6.×

7.×

8.√

9.×

10.×

五、主觀題（參考）

1.生長性能評價主要