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2024年餐飲業(yè)標準餐廳承包經(jīng)營協(xié)議模板合同目錄第一章:定義與解釋1.1定義1.2解釋第二章:合同主體2.1承包方2.2發(fā)包方第三章:承包范圍與方式3.1承包范圍3.2承包方式第四章:合同期限4.1合同生效4.2合同終止第五章:承包費用及支付方式5.1承包費用5.2支付方式第六章:權利與義務6.1承包方的權利與義務6.2發(fā)包方的權利與義務第七章:經(jīng)營與管理7.1經(jīng)營目標7.2管理制度第八章:違約責任與爭議解決8.1違約責任8.2爭議解決第一章:定義與解釋1.1定義(1)“承包方”指甲方,即承擔餐廳承包經(jīng)營的企業(yè)或個人。(2)“發(fā)包方”指乙方,即擁有餐廳所有權的企業(yè)或個人。(3)“餐廳”指本合同約定的位于______的餐飲場所。(4)“承包經(jīng)營”指甲方按照本合同約定,對乙方所屬餐廳進行經(jīng)營管理的活動。1.2解釋本合同的條款及附件,如存在矛盾或歧義,應以本章節(jié)的解釋為準。雙方對本合同條款的理解和執(zhí)行如有爭議,應本著誠實信用、公平合理的原則協(xié)商解決。第二章:合同主體2.1承包方(1)企業(yè)名稱:____________________(2)統(tǒng)一社會信用代碼:____________________(3)地址:____________________(4)法定代表人:____________________(5)聯(lián)系電話:____________________2.2發(fā)包方(1)企業(yè)名稱:____________________(2)統(tǒng)一社會信用代碼:____________________(3)地址:____________________(4)法定代表人:____________________(5)聯(lián)系電話:____________________第三章:承包范圍與方式3.1承包范圍(1)餐廳的日常經(jīng)營管理;(2)餐廳員工的招聘、培訓及管理;(3)餐廳原材料的采購與供應;(4)餐廳設施設備的維護與更新;(5)餐廳衛(wèi)生與安全管理。3.2承包方式甲方采取全權承包的方式,對乙方所屬餐廳進行經(jīng)營管理。乙方不得干預甲方的正常經(jīng)營活動,但有權對甲方進行監(jiān)督和檢查。第四章:合同期限4.1合同生效本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為______年,自合同生效之日起計算。4.2合同終止(1)合同期滿,雙方未續(xù)簽合同,合同自動終止。(2)雙方協(xié)商一致,可提前終止本合同。(3)一方違約,守約方有權提前終止本合同。第五章:承包費用及支付方式5.1承包費用(1)固定承包費用:人民幣______元/年;(2)業(yè)績提成:按照甲方實際營業(yè)額的______%計算。5.2支付方式(1)甲方應按年度支付固定承包費用,具體支付時間為每年的______月______日前。(2)業(yè)績提成按季度支付,甲方應在每個季度結(jié)束后的______個工作日內(nèi)向乙方支付。第六章:權利與義務6.1承包方的權利與義務(1)權利①甲方享有餐廳的經(jīng)營自主權;②甲方有權要求乙方提供必要的支持和協(xié)助。(2)義務①甲方應按照約定經(jīng)營范圍誠信經(jīng)營,確保餐廳的正常運營;②甲方應遵守國家法律法規(guī),維護乙方合法權益;③甲方應定期向乙方報告餐廳經(jīng)營狀況。6.2發(fā)包方的權利與義務(1)權利①乙方有權對甲方的經(jīng)營情況進行監(jiān)督和檢查;②乙方有權要求甲方按照約定支付承包費用。(2)義務①乙方應保證餐廳所有權無爭議,為甲方提供合法的經(jīng)營場所;②乙方應協(xié)助甲方辦理相關證照變更手續(xù);③乙方不得干預甲方的正常經(jīng)營活動。第七章:經(jīng)營與管理7.1經(jīng)營目標(1)營業(yè)額:年度營業(yè)額不低于人民幣______元;7.2管理制度(1)員工管理制度;(2)財務管理制度;(3)食品安全管理制度;(4)安全生產(chǎn)管理制度。第八章:違約責任與爭議解決8.1違約責任(1)一方違反本第九章:知識產(chǎn)權與保密9.1知識產(chǎn)權9.1.1甲方在承包經(jīng)營期間所創(chuàng)造的與餐廳相關的商標、專利、著作權等知識產(chǎn)權歸甲方所有。9.1.2乙方應保證其提供的經(jīng)營場所、品牌、技術等不侵犯第三方的知識產(chǎn)權。9.1.3任何一方未經(jīng)對方書面同意,不得將對方的商業(yè)秘密泄露給第三方。第十章:保險10.1甲方應按照國家有關規(guī)定為餐廳購買必要的保險,包括但不限于:10.1.1公眾責任保險;10.1.2食品安全責任保險;10.1.3財產(chǎn)保險。10.2保險費用由甲方承擔,保險期限應覆蓋承包經(jīng)營期限。第十一章:不可抗力11.1任何一方因不可抗力事件導致無法履行合同義務的,應立即通知對方,并在合理時間內(nèi)提供相關證明。11.2因不可抗力事件導致合同無法履行,雙方應根據(jù)事件影響程度協(xié)商解決,或根據(jù)實際情況部分或全部免除責任。第十二章:變更與解除12.1合同變更12.1.1雙方同意,可對本合同進行修改或補充,修改或補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。12.1.2任何變更應書面形式作出,并由雙方簽字確認。12.2合同解除12.2.1在合同期限內(nèi),雙方協(xié)商一致,可以解除本合同。12.2.2一方嚴重違約,守約方有權書面通知解除本合同。第十三章:轉(zhuǎn)讓13.1未經(jīng)乙方書面同意,甲方不得將本合同項下的權利和義務轉(zhuǎn)讓給第三方。13.2乙方有權將本合同項下的權利和義務轉(zhuǎn)讓給第三方,但應提前書面通知甲方,并保證轉(zhuǎn)讓不會影響甲方的正常經(jīng)營。第十四章:適用法律與管轄14.1本合同的訂立、效力、解釋、履行和爭議的解決均適用中華人民共和國法律。14.2凡因本合同引起的或與本合同有關的任何爭議,雙方應友好協(xié)商解決;協(xié)商不成時,任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十五章:其他條款15.1本合同未盡事宜,雙方可另行簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。15.2本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。附件:附件一:餐廳平面圖附件二:餐廳設施設備清單附件三:餐廳員工花名冊附件四:餐廳承包經(jīng)營期間財務報表簽字部分:甲方(承包方):____________________法定代表人(簽字):_______________日期:___________________________乙方(發(fā)包方):____________________法定代表人(簽字):_______________日期:___________________________多方為主導時的,附件條款及說明:1、當甲方為主導時,增加的多項條款及說明:附加條款1.1:品牌使用權1.1.1甲方有權在承包經(jīng)營期間使用乙方的品牌進行宣傳和經(jīng)營。1.1.2甲方應保證品牌使用不違反法律法規(guī),不損害乙方品牌形象。1.1.3甲方如需變更品牌使用方式,須提前書面通知乙方,并取得乙方同意。附加條款1.2:裝修與改造1.2.1甲方有權對餐廳進行裝修和改造,以提升經(jīng)營環(huán)境。1.2.2裝修和改造方案需提交乙方審核,乙方應在收到方案后15個工作日內(nèi)回復。1.2.3裝修和改造費用由甲方承擔,乙方不得無故阻撓。附加條款1.3:經(jīng)營范圍擴展1.3.1甲方在承包期間有權根據(jù)市場情況擴展經(jīng)營范圍。1.3.2新增經(jīng)營范圍不得違反國家法律法規(guī),且需書面通知乙方。1.3.3乙方應支持甲方合理擴展經(jīng)營范圍,并提供必要的協(xié)助。2、當乙方為主導時,增加的多項條款及說明:附加條款2.1:經(jīng)營指導權2.1.1乙方有權對甲方的經(jīng)營活動進行指導和監(jiān)督。2.1.2乙方提出的指導意見,甲方應認真考慮并適時采納。2.1.3甲方應定期向乙方報告經(jīng)營情況,接受乙方的經(jīng)營檢查。附加條款2.2:質(zhì)量監(jiān)控權2.2.1乙方有權對甲方的產(chǎn)品質(zhì)量和服務質(zhì)量進行監(jiān)控。2.2.2甲方應保證產(chǎn)品質(zhì)量和服務質(zhì)量符合乙方標準。2.2.3乙方發(fā)現(xiàn)問題時,甲方應在規(guī)定時間內(nèi)整改,并接受乙方的復查。附加條款2.3:終止合同權2.3.1在甲方嚴重違約或經(jīng)營不善時,乙方有權單方面終止合同。2.3.2乙方終止合同時,應提前30天書面通知甲方,并說明理由。2.3.3甲方應在合同終止后30天內(nèi)完成交接工作,并按照合同約定承擔相應責任。3、當有第三方中介時,增加的多項條款及說明:附加條款3.1:中介服務3.1.1第三方中介應提供合同撮合、咨詢等服務。3.1.2中介費用由雙方協(xié)商確定,并在合同中明確。3.1.3中介應保證所提供信息的真實性,并對因信息錯誤導致的損失承擔相應責任。附加條款3.2:中介協(xié)調(diào)3.2.1在合同

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