江蘇豐縣仁發(fā)蓮藕種植專業(yè)合作社蓮藕種植項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

PAGEPAGE15江蘇豐縣仁發(fā)蓮藕種植專業(yè)合作社蓮藕種植項(xiàng)目可行性研究報(bào)告江蘇徐州豐縣仁發(fā)蓮藕種植專業(yè)合作社

目錄第一章總論項(xiàng)目建設(shè)背景及重要性項(xiàng)目市場(chǎng)定位與投資回報(bào)分析種植蓮藕風(fēng)險(xiǎn)性分析可行性研究結(jié)論

第一章總論㈠項(xiàng)目名稱及建設(shè)地點(diǎn)項(xiàng)目名稱：蓮藕新品種種植（無花一號(hào)、新一號(hào)、雪蓮、花奇蓮等品種）項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：江蘇徐州豐縣孫樓鎮(zhèn)十里廟村（二）項(xiàng)目建設(shè)單位及負(fù)責(zé)人1、項(xiàng)目建設(shè)單位：豐縣仁發(fā)蓮藕種植專業(yè)合作社2、項(xiàng)目建設(shè)負(fù)責(zé)人：李仁發(fā)（法人代表）（三）項(xiàng)目組織單位：（四）項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模：本項(xiàng)目計(jì)劃開發(fā)種植優(yōu)質(zhì)高高產(chǎn)蓮藕1000畝，引進(jìn)最新蓮藕新品種（無花一號(hào)、新一號(hào)、花奇蓮、雪蓮等品種），達(dá)到最佳效果。（五）項(xiàng)目依托單位：豐縣農(nóng)業(yè)局、孫樓鎮(zhèn)政府、仁發(fā)蓮藕合作社（六）項(xiàng)目建設(shè)投資回收期：項(xiàng)目建設(shè)工期計(jì)劃為8個(gè)月，即從2011年1月開始至2011年7成熟上市。（七）項(xiàng)目投資概算及資金來源：本項(xiàng)目種植蓮藕面積1000畝，經(jīng)測(cè)算，包括租賃土地費(fèi)、土地開墾平整費(fèi)、、肥料、人工、苗種、配套排灌設(shè)施、基礎(chǔ)設(shè)施、車輛等費(fèi)用，共計(jì)需投入資金300萬元。第二章、項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性（一）項(xiàng)目建設(shè)背景蓮藕原產(chǎn)于印度，很早便傳入我國(guó)，在南北朝時(shí)代，蓮藕的種植就已相當(dāng)普遍了。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價(jià)值相當(dāng)高，它的根根葉葉，花須果實(shí)，無不為寶，都可滋補(bǔ)入藥。用蓮藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍，在清咸豐年間，就被欽定為御膳貢品了,是一種優(yōu)質(zhì)保健蔬菜，中國(guó)華東華南盛產(chǎn)蓮藕。蓮藕的保健營(yíng)養(yǎng)成分分析每百克水分77.9克、蛋白質(zhì)1.0克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、熱量84千卡、粗纖維0.5克、灰分0.7克、鈣19毫克、磷51毫克、鐵0.5毫克、胡蘿卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黃素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗壞血酸25毫克。蓮藕的功能和藥用價(jià)值1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。益血生?。号旱臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其：“主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力”。4.止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。一般人群均可食用1.老幼婦孺、體弱多病者尤宜，特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、鐵性貧血、營(yíng)養(yǎng)不良者多食用2.藕性偏涼，產(chǎn)婦不宜過早食用；藕性寒，生吃清脆爽口，但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃3.藕煎湯內(nèi)服順氣寬中，炒炭可止血散瘀，用于各種出血癥。一般產(chǎn)后1～2周后再吃藕可以逐漸得到緩解。蓮藕適中優(yōu)質(zhì)保健綠色水生蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有一定的藥用價(jià)值，倍受光大人們喜愛，需求量越來越大！項(xiàng)目建設(shè)的必要性蓮藕是一種保健蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖的含量均高于一般旱生蔬菜，大多水生蔬菜都有藥用價(jià)值，是良好的藥用原料和滋補(bǔ)食品。通過種植蓮藕，實(shí)行水旱輪作，對(duì)減少蔬菜病蟲害，緩解市場(chǎng)上旱生蔬菜的相對(duì)過剩，為市場(chǎng)提供安全、健康食品，提高菜農(nóng)收益以及農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整有重要作用。因此開展蓮藕的引進(jìn)、種植、推廣有巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。通過本蓮藕項(xiàng)目的實(shí)施，有以下意義：（1）蓮藕營(yíng)養(yǎng)豐富，病蟲害較少，污染較其他農(nóng)作物低，引進(jìn)和推廣蓮藕，進(jìn)行水旱輪作，可以減少蔬菜病蟲害，為市場(chǎng)提供綠色保健的食品，有利于人民身體健康。（2）蓮藕適應(yīng)性強(qiáng)，受不良天氣影響小，栽培簡(jiǎn)便，易管理，菜農(nóng)種植效益高，特別是由于旱生蔬菜的快速發(fā)展，市場(chǎng)出現(xiàn)了相對(duì)過剩的現(xiàn)象，影響了種植效益，而品質(zhì)優(yōu)良的保健蔬菜蓮藕在市場(chǎng)上卻供不應(yīng)求，價(jià)格較高，項(xiàng)目的實(shí)施對(duì)提高農(nóng)民收益、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整有重要意義。（3）蓮藕可調(diào)節(jié)淡季蔬菜供應(yīng)，豐富市場(chǎng)蔬菜花色品種，有利于改善人民的生活水平。（4）蓮藕營(yíng)養(yǎng)豐富，人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖的含量均高于一般旱生蔬菜，蓮藕有藥用價(jià)值，是良好的藥用原料和滋補(bǔ)食品，蓮藕加工產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、美國(guó)歐盟以及我國(guó)港、澳、臺(tái)地區(qū)，是重要的出口蔬菜，因此項(xiàng)目的實(shí)施對(duì)于發(fā)展外向型蔬菜基地有主要作用。㈢項(xiàng)目建設(shè)的社會(huì)效益1、、擴(kuò)大勞動(dòng)就業(yè)發(fā)展蓮藕項(xiàng)目來說，從種植、管理、采收、加工、出售，可明顯增加農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)，則更可進(jìn)一步擴(kuò)大廣大農(nóng)民就業(yè)的門路。促進(jìn)農(nóng)民增收種植蓮藕有很高經(jīng)濟(jì)效益，畝產(chǎn)值可以到達(dá)萬元以上，畝利潤(rùn)可以達(dá)到4000以上，可以在一定程度上增加農(nóng)民收入。7、蓮藕綜合利用蓮藕全身是寶，只有綜合利用，才能充分發(fā)揮其功能和作用。藕有很好的食用價(jià)值、蓮子是上好的補(bǔ)品、荷葉可以加工成茶葉、藕節(jié)、藕桿提取物，有很好食用藥用價(jià)值。本項(xiàng)目不僅能豐富保健熟菜市場(chǎng)，還可以增加農(nóng)民收入，完善蓮藕產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，還輻射帶動(dòng)農(nóng)戶增收、農(nóng)業(yè)增效以及蓮藕基地大面積增長(zhǎng)，同時(shí)，做到一村一品，對(duì)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村有著重大推動(dòng)作用。。第三章、項(xiàng)目市場(chǎng)定位與投資回報(bào)分析（一）項(xiàng)目市場(chǎng)定位1、蓮藕產(chǎn)品市場(chǎng)分析1）我國(guó)蓮藕生產(chǎn)現(xiàn)狀我國(guó)地域廣大，地理和氣候條件多樣，對(duì)蓮藕的種植生產(chǎn)有一定的制約，東北西北，天氣較冷發(fā)展困難，鹽堿地不適合種植蓮藕，加。導(dǎo)致市場(chǎng)需求遠(yuǎn)大于供應(yīng)。2）我國(guó)蓮藕消費(fèi)分析隨著廣大人民生活水平的日益提高，食物保健意識(shí)越來越高，對(duì)保健蔬菜蓮藕的需求量也在增加。出口加工市場(chǎng)分析蓮藕加工產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、美國(guó)歐盟以及我國(guó)港、澳、臺(tái)地區(qū)，是重要的出口蔬菜，無公害蓮藕的出口價(jià)格相當(dāng)吸引人。蓮藕作為保健蔬菜，一直以來就得到廣大群眾的認(rèn)可，市場(chǎng)需求連年增長(zhǎng)，市場(chǎng)價(jià)格連年上漲。（2）蓮藕項(xiàng)目的加工利用：1）鹽漬蓮藕片2）藕粉的加工2）蓮子脫皮加工利用3）連心茶、荷葉茶的加工4）藕節(jié)、藕桿提取物5）蓮藕飲料提?。ǘ╉?xiàng)目投資回報(bào)分析項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容1000畝水田淺水蓮藕，高效蓮藕種植模式2、項(xiàng)目投資概算（1）投資概算項(xiàng)目年總投資300萬單位：萬元項(xiàng)目名稱投資額（萬元）備注租地費(fèi)用（300畝）80萬優(yōu)質(zhì)蓮藕種投資125萬新購(gòu)設(shè)備、車輛10萬2噸輕卡1輛肥料40萬水電費(fèi)5萬人工30萬基礎(chǔ)設(shè)施6萬其他4萬合計(jì)300萬(2)淺水蓮藕新品種畝種植費(fèi)用預(yù)算項(xiàng)目名稱投資額（萬元）備注租地費(fèi)用（1畝）700蓮藕種1250肥料400水電費(fèi)50人工300其他50合計(jì)2750元/畝（3)淺水蓮藕畝投資效益分析畝產(chǎn)（斤）價(jià)格（元）畝產(chǎn)值（元）畝總成本（元）畝利潤(rùn)（元）投資回報(bào)率1000畝總利潤(rùn)（萬）40001.5600027503250118%325萬45001.5675027504000145%400萬50001.5750027504750172%475萬55001.5825027505500200%550萬60001.5900027506250227%625萬65001.5975027507000254%700萬70001.51050027507750281%775萬75001.51125027508500309%850萬均值5750均值1.5862527505875213%591萬分析結(jié)論：投資蓮藕1000畝，種植蓮藕，按4500產(chǎn)量預(yù)算，利潤(rùn)400萬，按5000斤產(chǎn)量預(yù)算，利潤(rùn)475萬，按5500斤產(chǎn)量預(yù)算，產(chǎn)量550萬；如果立體養(yǎng)殖，畝利潤(rùn)300元計(jì)算，1000畝，產(chǎn)值30萬，利潤(rùn)又增加了30萬?？膳c蔬菜與蓮藕論作，效益更佳！第四章、淺水蓮藕種植蓮藕風(fēng)險(xiǎn)分析環(huán)境氣候風(fēng)險(xiǎn)，蓮藕是水生保健蔬菜，蓮藕適宜15-35度溫度生長(zhǎng)，沙土、於土都可以種植，嚴(yán)重鹽堿地不能種植，只要沒有龍卷風(fēng)、冰雹，就沒風(fēng)險(xiǎn)。蓮藕本身的風(fēng)險(xiǎn)，蓮藕水生保健蔬菜，投資風(fēng)險(xiǎn)非常小，保質(zhì)期長(zhǎng)，儲(chǔ)存期長(zhǎng)，銷售期有10個(gè)月。不存在積壓爆市風(fēng)險(xiǎn)。市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，蓮藕需求量不斷增加，出口量也在不斷增長(zhǎng)，銷售方式很多，既可以買種子，也可以賣蔬菜，還可以加工銷售，基本不存在市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。第五章：項(xiàng)目可行性研究結(jié)論綜上所述，淺水蓮藕種植從市場(chǎng)環(huán)境、社會(huì)背景、投資回報(bào)率、風(fēng)險(xiǎn)全面分析，是一項(xiàng)投資小、回報(bào)率高、風(fēng)險(xiǎn)小的農(nóng)業(yè)致富項(xiàng)目，該項(xiàng)目可行性高。第六章蓮藕品種簡(jiǎn)介最新蓮藕品“無花一號(hào)”

本品種是經(jīng)過本基地多年的培育、優(yōu)選、優(yōu)育出來的新品種，本品種極早熟，7月初基本成熟，入泥5-10cm,極易采收，主藕5-8節(jié),子藕佳，藕形均勻，達(dá)國(guó)家出口標(biāo)準(zhǔn)，菜藕率90%以上，涼拌炒食清脆可口，入口甜，基本無渣，品質(zhì)不亞于白蓮藕，畝產(chǎn)4000千克，屬目前國(guó)內(nèi)上等優(yōu)質(zhì)蓮藕品種，7月初上市，有絕對(duì)市場(chǎng)價(jià)格優(yōu)勢(shì)。2011年將正式推廣給廣大種植戶，量少

，盡快訂購(gòu)，是目前國(guó)內(nèi)最適合大面積發(fā)展蓮藕品種！優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品質(zhì)佳，口感不亞于白蓮藕，倍受廣大人民青睞，畝產(chǎn)量可達(dá)8000斤基本不開花，表皮白，藕型均勻達(dá)出口標(biāo)準(zhǔn)，主藕5-8節(jié)，子藕佳，入泥淺，極易采收，入泥5-12厘米單掛藕重量達(dá)8斤以上，本基地最大達(dá)到18.7斤不用水泥池和橡膠布一樣入泥淺，節(jié)省投資和采收費(fèi)用，單人每天采收量可達(dá)3000斤早熟，7月中上旬成熟，有絕對(duì)市場(chǎng)價(jià)格優(yōu)勢(shì)，經(jīng)濟(jì)效益高，適合大面積發(fā)展適合種植反季節(jié)大棚蓮藕，本基地種植的非常成功反季節(jié)大棚蓮藕模式，種植非常成功，在本基地應(yīng)經(jīng)大面積推廣！蓮藕與其他蔬菜輪作模式試驗(yàn)成功，效益大增！投資回收期：

4個(gè)月，3月底4月初種植，7月份就可以成熟上市。目前我們基地研究出了新的高效蓮藕種植模式，立體養(yǎng)殖模式，蓮藕同蔬菜輪作模式，可以魚藕共養(yǎng)當(dāng)年7、8月采收完后可輪作一季蔬菜輪作，有很高的經(jīng)濟(jì)效益，近年蓮藕市價(jià)每斤1.7元-3元之間，畝產(chǎn)值可達(dá)1萬元-2元，再加上魚和蔬菜，效益更加可觀，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需遠(yuǎn)大于供，種植蓮藕是一項(xiàng)優(yōu)質(zhì)致富好項(xiàng)目。目錄TOC\o"1-3"\h\z1總論 11.1項(xiàng)目及建設(shè)單位基本情況 11.2技術(shù)來源與報(bào)告編制單 21.3編制依據(jù)及原則 31.4項(xiàng)目背景及投資意義 31.5項(xiàng)目研究范圍 51.6項(xiàng)目研究結(jié)果 62市場(chǎng)分析及價(jià)格預(yù)測(cè) 142.1己二酸概述 142.2國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)生產(chǎn)現(xiàn)狀 142.3我國(guó)己二酸進(jìn)出口情況 172.4國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)消費(fèi)及預(yù)測(cè) 182.5目標(biāo)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)力分析 252.6價(jià)格預(yù)測(cè) 262.7原料供求和價(jià)格預(yù)測(cè) 283建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案及總工藝流程 303.1建設(shè)規(guī)模 303.2年操作時(shí)間 313.3總工藝流程 313.4產(chǎn)品方案及質(zhì)量指標(biāo) 314工藝裝置技術(shù)及設(shè)備方案 344.1煤制氫工藝技術(shù)方案的選擇 344.2自備電站 384.3己二酸生產(chǎn)技術(shù)技術(shù)簡(jiǎn)介 424.4環(huán)己烯裝置 444.5醇酮裝置 514.6己二酸裝置 634.7原料、中間罐區(qū) 714.8裝置占地、建筑面積及定員 724.9設(shè)計(jì)中采用的主要標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范 735原材料、輔助材料及燃料供應(yīng) 765.1主要原材料、輔助材料及燃料供應(yīng) 766自動(dòng)控制 776.1概述 776.2自動(dòng)化與信息控制系統(tǒng) 777建設(shè)地區(qū)條件及場(chǎng)址選擇 857.1建設(shè)地區(qū)自然條件 857.2建設(shè)地區(qū)原料及公用工程條件 867.3場(chǎng)址選擇 878總圖運(yùn)輸及土建 888.1全廠總圖 888.2土建 909公用工程及輔助設(shè)施 939.1給排水 939.2供電 969.3通信 1039.4冷凍、采暖通風(fēng)及空氣調(diào)節(jié) 1049.5空氮站 1069.6熱力站 1089.7公用工程規(guī)格 11110節(jié)能 11410.1概述 11410.2能耗指標(biāo)及分析 11510.3節(jié)能綜合措施 11611節(jié)水 11811.1概述 11811.2用水指標(biāo)及分析 11811.3主要節(jié)水措施 12011.4設(shè)計(jì)中采用的主要標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范 12112消防 12212.1概述 12212.2消防水管網(wǎng)設(shè)計(jì)原則 12212.3危險(xiǎn)區(qū)域的消防檢測(cè)及報(bào)警方式 12312.4消防設(shè)施的啟動(dòng)控制及通訊聯(lián)系 12312.5消防設(shè)施設(shè)計(jì) 12312.6消防設(shè)施費(fèi)用及比例 12412.7設(shè)計(jì)中采用的主要標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范 12513環(huán)境保護(hù) 12613.1執(zhí)行的環(huán)境保護(hù)