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2024版食堂承包協(xié)議書(shū)范本合同目錄第一章:協(xié)議書(shū)概述1.1協(xié)議書(shū)目的1.2協(xié)議書(shū)范圍1.3協(xié)議書(shū)要求第二章:承包方資質(zhì)2.1承包方基本信息2.2承包方資質(zhì)證明2.3承包方業(yè)績(jī)展示第三章:食堂服務(wù)方案3.1服務(wù)內(nèi)容3.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.3服務(wù)流程第四章:食堂管理與運(yùn)營(yíng)4.1管理團(tuán)隊(duì)4.2運(yùn)營(yíng)管理4.3質(zhì)量控制第五章:食品安全與衛(wèi)生5.1食品安全政策5.2衛(wèi)生管理措施5.3應(yīng)急處理機(jī)制第六章:承包報(bào)價(jià)6.1報(bào)價(jià)明細(xì)6.2報(bào)價(jià)依據(jù)6.3報(bào)價(jià)有效期第七章:協(xié)議條款與條件7.1協(xié)議期限7.2協(xié)議變更與終止7.3違約責(zé)任7.4爭(zhēng)議解決第八章:協(xié)議簽訂8.1簽字欄8.2簽到時(shí)間8.3簽訂地點(diǎn)第九章:保密條款9.1保密義務(wù)9.2保密期限9.3違約責(zé)任第十章:附加條款10.1附加條款內(nèi)容10.2附加條款效力第十一章:協(xié)議備案11.1協(xié)議備案要求11.2備案效力第十二章:協(xié)議的解釋與補(bǔ)充12.1協(xié)議解釋12.2協(xié)議補(bǔ)充第十三章:其他約定13.1通知與送達(dá)13.2不可抗力13.3協(xié)議的修改與解除合同編號(hào)______第一章:協(xié)議書(shū)概述1.1協(xié)議書(shū)目的本協(xié)議書(shū)旨在明確承包方對(duì)于2024年食堂承包項(xiàng)目的服務(wù)承諾、資質(zhì)證明、服務(wù)方案、管理運(yùn)營(yíng)、食品安全、報(bào)價(jià)及協(xié)議條款等關(guān)鍵信息,以供發(fā)包方評(píng)估和決策。1.2協(xié)議書(shū)范圍本協(xié)議書(shū)涵蓋的服務(wù)范圍包括但不限于食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理、食品安全保障、衛(wèi)生清潔、以及與食堂服務(wù)相關(guān)的其他服務(wù)。1.3協(xié)議書(shū)要求承包方需按照本協(xié)議書(shū)的要求,提供詳盡的資質(zhì)證明、服務(wù)方案、管理運(yùn)營(yíng)計(jì)劃、食品安全保障措施以及合理的報(bào)價(jià)。第二章:承包方資質(zhì)2.1承包方基本信息承包方名稱(chēng):______法定代表人:______注冊(cè)地址:______聯(lián)系方式:______2.2承包方資質(zhì)證明承包方需提供以下資質(zhì)證明文件:營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件稅務(wù)登記證復(fù)印件組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件其他相關(guān)資質(zhì)證明文件2.3承包方業(yè)績(jī)展示承包方需提供近三年內(nèi)相關(guān)食堂承包項(xiàng)目的業(yè)績(jī)證明,包括但不限于承包合同、客戶(hù)評(píng)價(jià)、項(xiàng)目總結(jié)報(bào)告等。第三章:食堂服務(wù)方案3.1服務(wù)內(nèi)容本合同項(xiàng)下的食堂服務(wù)內(nèi)容包括但不限于:每日三餐的供應(yīng)特殊節(jié)日或活動(dòng)的餐飲服務(wù)食品的采購(gòu)、儲(chǔ)存與加工食堂環(huán)境的清潔與維護(hù)3.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)承包方承諾按照以下服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù):食品質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)響應(yīng)時(shí)間不超過(guò)30分鐘客戶(hù)滿(mǎn)意度達(dá)到90%以上3.3服務(wù)流程承包方需制定詳細(xì)的服務(wù)流程,包括但不限于:食品采購(gòu)流程食品加工流程餐飲服務(wù)流程清潔維護(hù)流程3.4服務(wù)人員配置承包方需明確服務(wù)人員的配置計(jì)劃,包括廚師、服務(wù)員、清潔工等崗位的人員數(shù)量和資質(zhì)要求。第四章:食堂管理與運(yùn)營(yíng)4.1管理團(tuán)隊(duì)承包方需提供管理團(tuán)隊(duì)的組織結(jié)構(gòu)圖,并明確各管理人員的職責(zé)。4.2運(yùn)營(yíng)管理承包方需提供運(yùn)營(yíng)管理的具體方案,包括但不限于:人員配置計(jì)劃物資管理計(jì)劃財(cái)務(wù)管理計(jì)劃風(fēng)險(xiǎn)控制計(jì)劃4.3質(zhì)量控制承包方需制定質(zhì)量控制體系,包括但不限于:食品質(zhì)量檢查流程服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制客戶(hù)反饋處理機(jī)制第五章:食品安全與衛(wèi)生5.1食品安全政策承包方需制定并遵守食品安全政策,確保食品的安全性。5.2衛(wèi)生管理措施承包方需采取以下衛(wèi)生管理措施:定期對(duì)食堂環(huán)境進(jìn)行清潔消毒確保食品加工區(qū)域的衛(wèi)生條件對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和培訓(xùn)5.3應(yīng)急處理機(jī)制承包方需制定食品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,包括但不限于:事故報(bào)告流程事故調(diào)查與處理流程事故善后與預(yù)防措施第六章:承包報(bào)價(jià)6.1報(bào)價(jià)明細(xì)承包方需提供詳細(xì)的報(bào)價(jià)明細(xì)表,包括各項(xiàng)服務(wù)的費(fèi)
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