江西名師聯(lián)盟2025屆高考生物四模試卷含解析

江西名師聯(lián)盟2025屆高考生物四模試卷注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫考場號(hào)和座位序號(hào)。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．生態(tài)系統(tǒng)的一個(gè)重要特點(diǎn)是它常常趨向于穩(wěn)態(tài)。圖甲表示載畜量對(duì)草原中生產(chǎn)者的凈生產(chǎn)量的影響（凈生產(chǎn)量即生產(chǎn)者光合作用制造的有機(jī)物總量與自身呼吸消耗量的差值）。圖乙表示生殖數(shù)量或死亡數(shù)量與種群大小的關(guān)系。下列說法錯(cuò)誤的是（）A．由圖甲可知，C點(diǎn)以后生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)將受到破壞B．由圖甲可知，適量的放牧有利于維持草原生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)C．由圖乙可知，F(xiàn)點(diǎn)時(shí)種群的年齡組成為衰退型D．從圖乙可知，F(xiàn)點(diǎn)表示該環(huán)境所能維持的種群最大數(shù)量2．下列關(guān)于基因突變的說法正確的是（）A．基因突變具有稀有性，RNA病毒不會(huì)發(fā)生基因突變B．基因突變具有普遍性，任何生物都可能發(fā)生基因突變C．基因突變具有有害性，所以基因突變是阻礙生物進(jìn)化的因素之一D．基因突變具有可逆性，可用人工誘導(dǎo)致病基因發(fā)生定向突變3．下列關(guān)于動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)及融合技術(shù)的敘述，正確的是（）A．細(xì)胞融合即細(xì)胞雜交，指由2個(gè)或多個(gè)細(xì)胞融合成1個(gè)細(xì)胞的現(xiàn)象B．一個(gè)脾細(xì)胞和一個(gè)骨髓瘤細(xì)胞融合而成的雜交細(xì)胞稱為雜交瘤細(xì)胞C．滋養(yǎng)層細(xì)胞可對(duì)細(xì)胞克隆起到支持生長的作用D．“多莉”克隆過程中，營養(yǎng)限制性培養(yǎng)的目的是使細(xì)胞周期同步化，最終有利于重組細(xì)胞中核基因表達(dá)的分子開關(guān)的啟動(dòng)4．驅(qū)蚊香草為常用綠化及驅(qū)蚊的優(yōu)良植物，某科研小組研究不同濃度植物生長調(diào)節(jié)劑NAA對(duì)驅(qū)蚊香草種子發(fā)芽率的影響。實(shí)驗(yàn)中各實(shí)驗(yàn)組將健壯飽滿的驅(qū)蚊香草種子放在不同濃度NAA溶液中浸泡3h，而后取出各組種子并放于25℃恒溫箱中，培養(yǎng)至第3天和第7天的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果不僅受NAA濃度的影響，還受培養(yǎng)時(shí)間的影響B(tài)．第3天時(shí)NAA促進(jìn)驅(qū)蚊香草種子萌發(fā)的最適濃度是1．5mg/LC．第3天和第7天的實(shí)驗(yàn)結(jié)果都能說明NAA的作用具有兩重性D．NAA的濃度是該實(shí)驗(yàn)的自變量，培養(yǎng)溫度是該實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量5．下圖為人體體液物質(zhì)交換示意圖，其中丁表示某類細(xì)胞的細(xì)胞內(nèi)液。下列敘述正確的是（）A．甲的滲透壓升高則會(huì)導(dǎo)致組織水腫B．甲中可含有抗體、激素和神經(jīng)遞質(zhì)C．丁可表示淋巴細(xì)胞的細(xì)胞內(nèi)液D．乙、丙是毛細(xì)血管壁細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境6．關(guān)于顯微鏡的結(jié)構(gòu)和使用，正確的操作步驟順序應(yīng)是（）①裝片放在載物臺(tái)上，使標(biāo)本位于低倍鏡的正下方②眼睛從側(cè)面注視物鏡，轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒下降至離標(biāo)本0.5厘米處③轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，使低倍鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔④調(diào)節(jié)反光鏡，左眼注視目鏡，使視野明亮⑤用左眼注視目鏡，同時(shí)轉(zhuǎn)粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒上升，直到看見物像；再用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié)，使視野中的物像清晰⑥轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換使高倍鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔⑦轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，直到物像清晰⑧將要觀察的物像移動(dòng)到視野中央A．①③②④⑤⑦⑧⑥ B．③④①②⑤⑧⑥⑦C．④③①⑦②⑥⑤⑧ D．①②③④⑦⑥⑤⑧二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）木瓜原產(chǎn)地在南美洲，17世紀(jì)傳入中國，如今已成大眾水果。木瓜的保健功能明顯，以木瓜為原料開發(fā)的飲品也很多，請結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列有關(guān)問題：（1）木瓜具有舒筋活絡(luò)、和胃化濕等作用，經(jīng)過處理后可以制作果酒和果醋。制作果酒與果醋的菌種在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是__________。果醋發(fā)酵需要控制的主要環(huán)境條件是氧氣充足、溫度一般為________。（2）經(jīng)過處理的木瓜，在酒精發(fā)酵前需要加入適量的白糖，其目的是為酵母菌提供__________。倘若白糖濃度過高，則不利于酒精發(fā)酵，原因是__________________________________________________。（3）制作木瓜醋需先制備果汁，為提高木瓜出汁率，常采用在木瓜漿中添加__________酶，該酶包括多聚半乳糖醛酸酶和____________________________________________________________。（4）本實(shí)驗(yàn)中最常采用的固定化細(xì)胞方法是____________________，固定化酶則不宜用此方法，原因是________________________________________________________________________________。8．（10分）腎上腺素是人體內(nèi)的一種激素，其分泌增多時(shí)可提高人體的警覺性、提升反應(yīng)靈敏程度等。請回答下列問題。（1）腎上腺素在人體內(nèi)可調(diào)節(jié)多種生理反應(yīng)，在寒冷環(huán)境中與_______________（填激素名稱）一起促進(jìn)機(jī)體代謝水平的提高，增加產(chǎn)熱量，維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定；（2）當(dāng)人體經(jīng)歷危險(xiǎn)時(shí)引起呼吸頻率加快、心跳加劇等特征，這種調(diào)節(jié)方式屬于__________調(diào)節(jié)；當(dāng)危險(xiǎn)因素消除后，心率一般不會(huì)馬上恢復(fù)安靜水平，原因之一是相比于神經(jīng)調(diào)節(jié)，激素調(diào)節(jié)具有________________________________________________的特點(diǎn)。（3）—般來說，激素與神經(jīng)遞質(zhì)在發(fā)揮作用時(shí)的共同點(diǎn)有_______________________(請寫出兩點(diǎn))。9．（10分）細(xì)胞自噬是指細(xì)胞通過降解自身結(jié)構(gòu)或物質(zhì)使細(xì)胞存活的自我保護(hù)機(jī)制。細(xì)胞面臨代謝壓力時(shí)，可通過降解自身大分子物質(zhì)或細(xì)胞器為生存提供能量。下圖1、圖2表示酵母細(xì)胞自噬的信號(hào)調(diào)控過程，其中AKT和mTor是抑制酵母細(xì)胞凋亡和自噬的兩種關(guān)鍵蛋白激酶。請回答下列問題：(1)與細(xì)胞自噬有關(guān)的細(xì)胞器主要是____，該細(xì)胞器的主要功能是_______。(2)據(jù)圖1所示，當(dāng)營養(yǎng)物質(zhì)充足時(shí)，胰島素與特異性受體結(jié)合，激活A(yù)KT來抑制凋亡，激活的該酶一方面可促進(jìn)________，另一方面可促進(jìn)___，并且進(jìn)一步激活了mTor，從而抑制_______。(3)細(xì)胞凋亡是指____。(4)據(jù)圖2所示，當(dāng)環(huán)境中營養(yǎng)物質(zhì)或胰島素缺乏時(shí)，mTor失活，酵母細(xì)胞會(huì)啟動(dòng)細(xì)胞自噬過程，其意義是________；如果上述過程無法滿足細(xì)胞代謝需要，酵母細(xì)胞則啟動(dòng)細(xì)胞凋亡程序。(5)總結(jié)細(xì)胞自噬和細(xì)胞凋亡的共同點(diǎn)：________。（答出兩點(diǎn)即可）10．（10分）已知玉米籽粒有色（B）對(duì)無色（b）為顯性，飽滿（R）對(duì)凹陷（r）為顯性。為研究這兩對(duì)相對(duì)性狀的遺傳特點(diǎn)，某小組用純合有色飽滿玉米與無色凹陷玉米雜交，所得F1自交，統(tǒng)計(jì)F2的表現(xiàn)型及比例為有色飽滿∶有色凹陷∶無色飽滿∶無色凹陷=281∶19∶19∶81?；卮鹣铝袉栴}：（1）上述雜交實(shí)驗(yàn)中兩對(duì)相對(duì)性狀的遺傳________（填“遵循””或“不遵循”）自由組合定律，依據(jù)是_________________。（2）F1減數(shù)分裂形成的配子，其種類和比例是___________________________。（3）某同學(xué)在用純合有色玉米與無色玉米進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)時(shí)，在后代群體中偶然發(fā)現(xiàn)了一粒無色玉米（甲）。出現(xiàn)該無色玉米（甲）的原因可能是親本玉米在產(chǎn)生配子過程中發(fā)生了基因突變或染色體片段缺失?，F(xiàn)有正常純合有色玉米（乙）與無色玉米（丙）可供選擇，請完成下列實(shí)驗(yàn)步驟及結(jié)果預(yù)測，以探究其原因。（注：一對(duì)同源染色體都缺失相同片段時(shí)受精卵致死；各型配子活力相同）實(shí)驗(yàn)步驟：①用該無色玉米（甲）與_______________________雜交，獲得F1；②F1隨機(jī)交配，觀察、統(tǒng)計(jì)F2表現(xiàn)型及比例。結(jié)果預(yù)測：I．如果F2表現(xiàn)型及比例為_____________________，則為基因突變；II．如果F2表現(xiàn)型及比例為___________________，則為染色體片段缺失。11．（15分）腎上腺素能由腎交感神經(jīng)分泌，作用于腎臟，促進(jìn)水的重吸收作用，寒冷環(huán)境下，腎上腺也能分泌腎上腺素，促進(jìn)細(xì)胞代謝，從而增加機(jī)體產(chǎn)熱，回答下列問題：（1）寒冷刺激腎上腺分泌腎上腺素，促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)熱，這種調(diào)節(jié)方式稱為_____________調(diào)節(jié)，此時(shí)和腎上腺素起協(xié)同作用的激素是______________________________________。（2）寒冷環(huán)境下，機(jī)體可以通過增加產(chǎn)熱和減少散熱來維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定，試寫出人體減少散熱的調(diào)節(jié)途徑__________________________________________________（至少寫2條途徑）。（3）當(dāng)細(xì)胞外液滲透壓_____________（填“升高”或“降低”）會(huì)刺激腎交感神經(jīng)分泌腎上腺素，從反射弧的角度分析，支配腎臟活動(dòng)的腎交感神經(jīng)屬于________________。（4）與腎上腺分泌的腎上腺素相比，腎交感神經(jīng)分泌的腎上腺素所參與調(diào)節(jié)的方式具有哪些特點(diǎn)？_____________________________________________________（至少寫2點(diǎn)）。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

據(jù)圖甲分析，隨著載畜量的增加，生產(chǎn)者的凈生產(chǎn)量先增加后減少，合理的載畜量為A-C點(diǎn)。據(jù)圖乙分析，出生率和死亡率的差值為種群的增長率，隨著種群數(shù)量的增加，種群增長率先增加后減少為0，因此種群數(shù)量呈現(xiàn)S型曲線。【詳解】A、從圖甲可知，C點(diǎn)以后生產(chǎn)者的凈生產(chǎn)量低于不放牧的草原，生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)將受到破壞，A正確；B、由圖甲可知，適度放牧有利于提高并維持草原生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)，B正確；C、從圖乙可知，F(xiàn)點(diǎn)時(shí)出生率等于死亡率，種群數(shù)量基本不變，年齡結(jié)構(gòu)為穩(wěn)定性，C錯(cuò)誤；D、從圖乙可知，F(xiàn)點(diǎn)之前出生率大于死亡率，種群數(shù)量持續(xù)增加，F(xiàn)點(diǎn)時(shí)種群數(shù)量達(dá)到最大，即該環(huán)境所能維持的種群最大值（K值），D正確。故選C。2、B【解析】

基因突變是指由于基因內(nèi)部核酸分子上的特定核苷酸序列發(fā)生改變的現(xiàn)象，DNA分子上堿基對(duì)的缺失、增添或替換都可以引起核苷酸序列的變化，因而引起結(jié)構(gòu)的改變?；蛲蛔兪巧镒儺惖母緛碓?，對(duì)生物進(jìn)化和選育新品種具有非常重要的意義一?；蛲蛔兛梢园l(fā)生在發(fā)育的任何時(shí)期，通常發(fā)生在DNA復(fù)制時(shí)期，即細(xì)胞分裂間期，包括有絲分裂間期和減數(shù)分裂間期。【詳解】A、RNA病毒中，基因就是一個(gè)有遺傳效應(yīng)的RNA片段，所以包括RNA病毒在內(nèi)的所有生物都會(huì)可能發(fā)生基因突變，A錯(cuò)誤；B、基因突變具有普遍性，任何生物都可能發(fā)生基因突變，B正確；C、可遺傳變異（基因重組、基因突變、染色體畸變）是生物進(jìn)化的前提條件，是自然選擇的原材料，C錯(cuò)誤；D、人工誘導(dǎo)只能提高基因突變的頻率，不能控制基因突變的方向，突變是不定向的，D錯(cuò)誤。故選B。3、D【解析】

細(xì)胞融合與細(xì)胞雜交細(xì)胞融合指兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞融合成一個(gè)細(xì)胞的現(xiàn)象。細(xì)胞融合可以在基因型相同或不同的細(xì)胞間進(jìn)行，其中基因型不同的細(xì)胞間的融合就是細(xì)胞雜交。由于細(xì)胞雜交中染色體容易丟失,動(dòng)物細(xì)胞融合與植物原生質(zhì)體融合的基本原理相同，誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合的方法與植物原生質(zhì)體融合的方法也類似，常用的誘導(dǎo)因素有聚乙二醇、滅活的病毒、電激等。提高細(xì)胞克隆形成率的措施有：選擇適宜的培養(yǎng)基、添加血清(胎牛血清最好)、以滋養(yǎng)細(xì)胞(如經(jīng)射線照射本身失去增殖力的小鼠成纖維細(xì)胞)支持生長、激素(胰島素等)刺激、使用CO2培養(yǎng)箱、調(diào)節(jié)pH等?！驹斀狻緼、動(dòng)物細(xì)胞融合是指兩個(gè)或多個(gè)動(dòng)物細(xì)胞結(jié)合形成一個(gè)細(xì)胞的過程，一般為兩個(gè)細(xì)胞的融合，其中基因型不同的細(xì)胞間的融合就是細(xì)胞雜交，A錯(cuò)誤；B、抗體生成細(xì)胞和瘤細(xì)胞的融合叫做雜交瘤技術(shù)，據(jù)此可知，一個(gè)經(jīng)過免疫的脾細(xì)胞與一個(gè)骨髓瘤細(xì)胞融合而成的雜交細(xì)胞稱為雜交瘤細(xì)胞，B錯(cuò)誤；C、滋養(yǎng)細(xì)胞可對(duì)細(xì)胞克隆起到支持生長的作用，不是滋養(yǎng)層細(xì)胞支持生長，C錯(cuò)誤；D、多莉”克隆過程中，營養(yǎng)限制性培養(yǎng)的目的是使細(xì)胞周期同步化，最終有利于重組細(xì)胞中核基因表達(dá)的分子開關(guān)的啟動(dòng)，D正確。故選D。4、B【解析】

生長素的兩重性是指低濃度促進(jìn)生長，高濃度抑制生長，由圖可知，無論是3天的檢測結(jié)果還是7天的檢測結(jié)果，隨NAA溶液濃度的增加，均是先表現(xiàn)了促進(jìn)發(fā)芽，然后表現(xiàn)了抑制發(fā)芽，所以均能體現(xiàn)兩重性?！驹斀狻緼、從第3天或第7天的實(shí)驗(yàn)結(jié)果均可看出，NAA的濃度不同導(dǎo)致種子的發(fā)芽率不同，所以NAA的濃度可以影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，第3天和第7天的實(shí)驗(yàn)結(jié)果相比，說明培養(yǎng)時(shí)間也可以影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，A正確；B、第3天時(shí)雖然1．5mg/L的NAA在圖中的實(shí)驗(yàn)結(jié)果中促進(jìn)種子萌發(fā)效果最強(qiáng)，但不能判斷該濃度就是促進(jìn)種子萌發(fā)的最適濃度，B錯(cuò)誤；C、無論是第3天還是第7天的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，與對(duì)照組相比，既有發(fā)芽率高于對(duì)照組的也有發(fā)芽率低于對(duì)照組的，所以能說明NAA的作用具有兩重性，C正確；D、不同組別間的NAA濃度不同，所以NAA的濃度屬于該實(shí)驗(yàn)的自變量，不同組別的培養(yǎng)溫度都是25℃，所以培養(yǎng)溫度屬于該實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】理解兩重性以及最適濃度時(shí)促進(jìn)效果最好是解題的關(guān)鍵。5、C【解析】

據(jù)圖分析，丁表示細(xì)胞內(nèi)液，則甲表示血漿、乙表示組織液、丙表示淋巴。【詳解】A、甲是血漿，血漿的滲透壓升高在短期內(nèi)會(huì)使組織液減少，不引起組織水腫，A錯(cuò)誤；B、甲是血漿，抗體、激素都可以分布于血漿中，但神經(jīng)遞質(zhì)分布于突觸間隙中，B錯(cuò)誤；C、淋巴細(xì)胞主要分布于血漿和淋巴液中，組織液中在炎癥反應(yīng)時(shí)也有淋巴細(xì)胞，故淋巴細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境可能是血漿、組織液、淋巴，故丁可表示淋巴細(xì)胞的細(xì)胞內(nèi)液，C正確；D、毛細(xì)血管壁細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境是組織液和血漿，即甲、乙，D錯(cuò)誤。故選C。6、B【解析】

顯微鏡的操作步驟：1、取鏡和安放①右手握住鏡臂，左手托住鏡座。②把顯微鏡放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，略偏左。安裝好目鏡和物鏡。2、對(duì)光①轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，使低倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔。注意，物鏡的前端與載物臺(tái)要保持2厘米的距離。②把一個(gè)較大的光圈對(duì)準(zhǔn)通光孔。左眼注視目鏡內(nèi)，右眼睜開，便于以后觀察畫圖。轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡，看到明亮視野。3、觀察（先低后高）①把所要觀察的載玻片放到載物臺(tái)上，用壓片夾壓住，標(biāo)本要正對(duì)通光孔。②轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩下降，直到物鏡接近載玻片。眼睛看著物鏡以免物鏡碰到玻片標(biāo)本。③左眼向目鏡內(nèi)看，同時(shí)反向轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩上升，直到看清物像為止。再略微轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使看到的物像更加清晰。④轉(zhuǎn)換到高倍鏡進(jìn)行觀察?！驹斀狻匡@微鏡使用的基本操作過程是：首先轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，使低倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔；再調(diào)節(jié)反光鏡，左眼注視目鏡，使視野明亮；然后把裝片放在載物臺(tái)上，使標(biāo)本位于低倍鏡的正下方；接著眼睛從側(cè)面注視物鏡，轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒下降至離標(biāo)本0.5cm處；再用左眼注視目鏡，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒上升，直到看見物像；再用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié)，使視野中的物像清晰；將要觀察的物像移動(dòng)到視野中央；轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器使高倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔；轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，直到物像清晰，綜上所述，③④①②⑤⑧⑥⑦，即B正確，ACD錯(cuò)誤。

故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、前者有成形細(xì)胞核而后者沒有30~35℃碳源（和能源）外界溶液濃度過高，影響酵母菌對(duì)水分和營養(yǎng)成分的吸收果膠果膠分解酶、果膠酯酶包埋法酶分子較小，容易從包埋材料中漏出【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量；（2）在無氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6酶2CO2+2C2H5OH+能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、果膠酶：（1）作用：能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使榨取果汁變得更容易；果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，使得渾濁的果汁變得澄清。（2）組成：不是特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等?！驹斀狻浚?）利用酵母菌制備果酒，利用醋酸菌制備果醋，兩者在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是前者有成形細(xì)胞核而后者沒有。果醋發(fā)酵需要控制的主要環(huán)境條件是氧氣充足、溫度一般為30~35℃。（2）經(jīng)過處理的木瓜，在酒精發(fā)酵前需要加入適量的白糖。加入白糖主要是為酵母菌提供碳源和能源。白糖濃度過高，則不利于酒精發(fā)酵，原因是外界溶液濃度過高，影響酵母菌對(duì)水分即營養(yǎng)成分的吸收。（3）為提高木瓜出汁率，常采用在木瓜漿中添加果膠酶。果膠酶并不特指一種酶，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等。（4）本實(shí)驗(yàn)中最常采用的固定化細(xì)胞方法是包埋法，固定化酶則不宜用此方法，原因是酶分子較小，容易從包埋材料中漏出?！军c(diǎn)睛】本題考查果酒和果醋的制作、腐乳的制作等知識(shí)，要求考生識(shí)記參與果酒、果醋和腐乳制作的微生物及其代謝類型，掌握果酒、果醋和腐乳制作的原理、條件等基礎(chǔ)知識(shí)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。8、甲狀腺激素神經(jīng)-體液作用時(shí)間較長與特定的受體結(jié)合、作用后會(huì)迅速滅活（或微量高效性）【解析】

1.神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的比較：比較項(xiàng)目神經(jīng)調(diào)節(jié)體液調(diào)節(jié)作用途徑反射弧體液運(yùn)輸反應(yīng)速度迅速較緩慢作用范圍準(zhǔn)確、比較局限較廣泛作用時(shí)間短暫比較長2.激素由內(nèi)分泌腺分泌的，在激素同受體結(jié)合后，激素原本的結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，不再具有原來激素具有的生物學(xué)效應(yīng)，就叫做滅活。激素調(diào)節(jié)的三個(gè)特點(diǎn)：①微量和高效；②通過體液運(yùn)輸；③作用于靶器官、靶細(xì)胞。神經(jīng)遞質(zhì)是由神經(jīng)元釋放的，與突觸后膜上受體特異性結(jié)合后就被滅活。神經(jīng)遞質(zhì)有興奮和抑制兩種類型。3.腎上腺素是腎上腺髓質(zhì)分泌的一種激素，當(dāng)人體經(jīng)歷某些刺激時(shí)，如興奮、恐懼、寒冷等，就可以分泌這種激素，使心跳與呼吸加速、血流量加大、血糖量升高、產(chǎn)熱增加，從而增強(qiáng)力量、提高反應(yīng)速度，在血糖調(diào)節(jié)中與胰島素的作用相互拮抗，在體溫調(diào)節(jié)中與甲狀腺激素具有協(xié)同作用?！驹斀狻浚?）腎上腺素能促進(jìn)呼吸加快，產(chǎn)熱增加，與甲狀腺激素具有協(xié)同作用，共同維持動(dòng)物體溫的相對(duì)恒定。（2）當(dāng)人體經(jīng)歷危險(xiǎn)時(shí)交感神經(jīng)系統(tǒng)興奮，引起呼吸頻率加快、心跳加劇，屬于神經(jīng)調(diào)節(jié)；情緒激動(dòng)又可使下丘腦產(chǎn)生促激素釋放激素，促進(jìn)垂體產(chǎn)生促激素，進(jìn)而促進(jìn)甲狀腺激素和腎上腺素等激素分泌，提高機(jī)體的代謝水平，屬于體液調(diào)節(jié)，這些可以說明是神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)共同作用的結(jié)果；由于體液調(diào)節(jié)的作用時(shí)間較長，所以當(dāng)恐懼、焦慮因素消除后，心率一般不會(huì)馬上恢復(fù)安靜水平。（3）激素與神經(jīng)遞質(zhì)均是信息分子，在機(jī)體的生命活動(dòng)中其重要的調(diào)節(jié)作用，他們的共同點(diǎn)有：與特定的受體結(jié)合、作用后會(huì)迅速滅活等?！军c(diǎn)睛】本題考查神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生掌握腎上腺素在生命活動(dòng)調(diào)節(jié)中的作用，把握神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的關(guān)系，時(shí)間神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)，能夠根據(jù)所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)結(jié)合題意解決問題。9、溶酶體分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞葡萄糖分解成的丙酮酸和[H]進(jìn)入線粒體產(chǎn)生大量ATP細(xì)胞白噬的發(fā)生由基因決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過程為細(xì)胞生命活動(dòng)提供ATP(能量)都受基因控制；都貫穿于正常細(xì)胞生長發(fā)育的全過程；都在細(xì)胞生命活動(dòng)過程中發(fā)揮積極作用【解析】

本題以“酵母細(xì)胞自噬的信號(hào)調(diào)控過程”示意圖為情境，考查學(xué)生能從課外材料中獲取相關(guān)的生物學(xué)信息，并能運(yùn)用這些信息，結(jié)合所學(xué)知識(shí)解決相關(guān)生物學(xué)問題的能力。解答此題需以“題圖中的文字信息和箭頭指向”為切入點(diǎn)，據(jù)此圍繞細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能、有氧呼吸過程、細(xì)胞凋亡的內(nèi)涵等相關(guān)知識(shí)，結(jié)合題意對(duì)各問題進(jìn)行分析解答?！驹斀狻?1)由題意“細(xì)胞自噬是指細(xì)胞通過降解自身結(jié)構(gòu)或物質(zhì)使細(xì)胞存活的自我保護(hù)機(jī)制”可知：與細(xì)胞自噬有關(guān)的細(xì)胞器主要是溶酶體。溶酶體的主要功能是：分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。(2)分析圖1可知：當(dāng)營養(yǎng)物質(zhì)充足時(shí)，胰島素與特異性受體結(jié)合，激活A(yù)KT來抑制凋亡，激活的該酶一方面可促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞，另一方面可促進(jìn)葡萄糖分解成的丙酮酸和[H]進(jìn)入線粒體產(chǎn)生大量ATP，并且進(jìn)一步激活了mTor，從而抑制細(xì)胞白噬的發(fā)生。(3)細(xì)胞凋亡是指由基因決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過程。(4)分析圖2可知：當(dāng)環(huán)境中營養(yǎng)物質(zhì)或胰島素缺乏時(shí)，mTor失活，酵母細(xì)胞會(huì)啟動(dòng)細(xì)胞自噬過程，其意義是為細(xì)胞生命活動(dòng)提供ATP(能量)。(5)細(xì)胞自噬和細(xì)胞凋亡的共同點(diǎn)是：都受基因控制；都貫穿于正常細(xì)胞生長發(fā)育的全過程；都在細(xì)胞生命活動(dòng)過程中發(fā)揮積極作用。10、不遵循F2中每對(duì)相對(duì)性狀表現(xiàn)型的分離比都符合3∶1，而兩對(duì)相對(duì)性狀表現(xiàn)型的分離比不符合9∶3∶3∶1及其變式，因此這兩對(duì)相對(duì)性狀的遺傳不遵循自由組合定律。BR∶Br∶bR∶br=9∶1∶1∶9正常純合有色玉米（乙）有色∶無色=3∶1有色∶無色=4∶1【解析】

用純合有色飽滿玉米與無色凹陷玉米雜交，所得F1自交，統(tǒng)計(jì)F2的表現(xiàn)型及比例為有色飽滿∶有色凹陷∶無色飽滿∶無色凹陷=281∶19∶19∶81，其中有色∶無色=（281+19）∶（19+81）=3∶1，飽滿∶凹陷=（281+19）∶（19+81）=3∶1，即每對(duì)基因單獨(dú)都符合分離定律，但兩對(duì)性狀之間綜合分析并不符合9∶3∶3∶1的變式，說明兩對(duì)等位基因之間不遵循自由組合定律?！驹斀狻浚?）根據(jù)上述分析可知，F(xiàn)2中每對(duì)相對(duì)性狀表現(xiàn)型的分離比都符合3∶1，而兩對(duì)相對(duì)性狀表現(xiàn)型的分離比不符合9∶3∶3∶1及變式，因此這兩對(duì)相對(duì)性狀的遺傳不遵循自由組合定律。（2）用純合有色飽滿玉米與無色凹陷玉米雜交，所得F1自交獲得F2，根據(jù)子二代中無色凹陷（bbrr）個(gè)體占81/400，可知子一代產(chǎn)生的雌雄配子中br均占9/20，子二代中無色飽滿（bbRR、bbRr）的個(gè)體占19/400，設(shè)子一代產(chǎn)生的雌雄配子中bR所占比例均為a，則a2+2×9/20×a=19/400，解得a=1/20，同理，根據(jù)子二代中有色凹陷（B-rr）個(gè)體占19/400，設(shè)子一代產(chǎn)生的雌雄配子中Br均占b，則b2+2×9/20×b=19/400，解得b=1/20，則子一代產(chǎn)生的雌雄配子中BR占1-9/20-1/20-1/20=9/20。所以F1減數(shù)分裂形成的配子種類和比例是BR∶Br∶bR∶br=9∶1∶1∶9。（3）無色玉米甲若為親本減數(shù)分裂時(shí)發(fā)生了基因突變形成的，則甲的基因型為bb，無色玉米甲若為親本減數(shù)分裂時(shí)發(fā)生了染色體片段缺失形成的，則甲的基因型為b0，若甲與無色玉米植株雜交，無論哪種變異，其雜交后代均為無色植株，無色植株自由交配的后代均不發(fā)生性狀分離，故不能區(qū)分甲植株的變異類型；如甲的形成為親本減數(shù)分裂時(shí)發(fā)生了基因突變，則甲的基因型為bb，甲植株與正常純合有色玉米（乙）雜交，后代基因型為Bb，子一