DB32T-薄殼山核桃瘡痂病和炭疽病防治技術(shù)規(guī)程

Q/LB.□XXXXX-XXXX前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容有可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由江蘇省中國科學(xué)院植物研究所提出。本文件由江蘇省林業(yè)局歸口。本文件起草單位：江蘇省中國科學(xué)院植物研究所、中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究所、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、南京海關(guān)動植物與食品檢測中心、南京首安農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、安徽省金潤園林綠化有限公司、常州市金土地農(nóng)牧科技服務(wù)有限公司、常州果美農(nóng)業(yè)科技有限公司。本文件主要起草人：趙玉強(qiáng)、傅雷、田艷麗、彭震、胡白石、吳翠萍、宗偉璐、曾波、吳晶、朱燦燦、張帆、羅浩、楊建軍、何雅萍、陳于、張仕杰、王武。薄殼山核桃瘡痂病和炭疽病防治技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了薄殼山核桃瘡痂病和炭疽病的防治技術(shù)術(shù)語和定義、防治原則、病害癥狀、發(fā)病規(guī)律、防治措施及檔案記錄。本文件適用于江蘇省地區(qū)薄殼山核桃瘡痂病和炭疽病防治。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（所有部分）NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則LY/T1941薄殼山核桃術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。

薄殼山核桃瘡痂病pecanscab由散生黑星菌（Venturiaeffusa）侵染引起的真菌性病害。

薄殼山核桃炭疽病pecananthracnose由刺盤孢屬病原菌（Colletotrichumspp.）侵染引起的真菌性病害。防治原則防治總體原則堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”植保方針，樹立“公共植保、綠色植保、科學(xué)植?！崩砟睿凑铡胺乐谓Y(jié)合、綜合施策”原則，遵循病害流行學(xué)規(guī)律，結(jié)合薄殼山核桃生長物候期，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，合理使用化學(xué)防治手段，有效控制薄殼山核桃瘡痂病和炭疽病的發(fā)生。藥劑選擇原則化學(xué)藥劑選擇應(yīng)遵循高效、低毒、低殘留的原則，化學(xué)防治應(yīng)按GB/T8321（所有部分）、NY/T1276的規(guī)定執(zhí)行，生產(chǎn)綠色食品應(yīng)同時(shí)按照NY/T393的規(guī)定執(zhí)行。病害癥狀和發(fā)病規(guī)律薄殼山核桃瘡痂病害癥狀及發(fā)病規(guī)律參見附錄A。薄殼山核桃炭疽病害癥狀及發(fā)病規(guī)律參見附錄B。防治措施園藝管理措施品種選擇宜選栽具有抗病性的良種，避免在地勢低洼或潮濕的區(qū)域種植易感病品種。江蘇省地區(qū)適宜栽種的薄殼山核桃品種及性狀特征參見附錄C。苗木處理應(yīng)選用無病害苗木和接穗，在定植或嫁接前宜選用20%～25%石灰水，或100倍～150倍波爾多液，或3波美度～5波美度石硫合劑，浸苗10min～15min。合理密植設(shè)置合理的株行距，使果園保持良好的光照和通風(fēng)條件，有助于降低果樹病害的發(fā)病程度，不同立地條件種植密度如下：平原地區(qū)種植密度：株行距（8.0m～12.0m）×（8.0m～12.0m）；丘陵地區(qū)種植密度：株行距（6.0m～8.0m）×（8.0m～10.0m）；山地地區(qū)種植密度：株行距（7.0m～8.0m）×（7.0m～8.0m）。整形修剪應(yīng)按LY/T1941規(guī)定執(zhí)行，在12月下旬～翌年3月上旬修剪1次，樹冠適度截短，梳剪多余大枝、枯枝、重疊枝、病枝及內(nèi)膛的密集枝，使果園保持良好的通風(fēng)性和透光性。休眠期防治措施涂白在12月中下旬應(yīng)對樹干進(jìn)行涂白，涂白劑宜選用生石灰:石硫合劑原液:動物油:鹽:水=6:1:0.2:0.5:15比例進(jìn)行配制，生石灰用水溶解后，依次加入相應(yīng)比例的石硫合劑、動物油、鹽和水，攪拌均勻即可用。清園人工清園果樹休眠期間，應(yīng)進(jìn)行人工清園，打掉樹上的僵果，清除果園里的落葉、落果及殘枝等，并移出園外做無害化處理。藥劑清園3月中旬，應(yīng)及時(shí)使用29%石硫合劑水劑4.8倍～8.7倍液（3波美度～5波美度）進(jìn)行全園噴施。萌芽期防治措施應(yīng)使用25%吡唑醚菌酯懸浮劑（1500倍～2000倍液）進(jìn)行全園預(yù)防性噴施。展葉期防治措施若園中未發(fā)生瘡痂病或炭疽病害，宜使用25%吡唑醚菌酯懸浮劑（1500倍～2000倍液）進(jìn)行全園預(yù)防性噴施，間隔7d～14d后，再預(yù)防1次。若園中出現(xiàn)瘡痂病或炭疽病害時(shí)，宜使用75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑（1000倍～1500倍液）+25%吡唑醚菌酯懸浮劑（1000倍～1500倍液），或75%苯醚·咪鮮胺可濕性粉劑（1000倍～1500倍液）+25%吡唑醚菌酯懸浮劑（1000倍～1500倍液），進(jìn)行全園樹體噴施，間隔7d～14d后，輪換交替用藥再施藥1次?；ㄆ诜乐未胧┗ㄆ诓灰耸褂没瘜W(xué)藥劑防治，避免藥劑對授粉和座果產(chǎn)生影響。膨大期和灌漿期防治措施6月上旬～8月上旬，若果實(shí)上未出現(xiàn)瘡痂病或炭疽病害時(shí)，宜使用25%吡唑醚菌酯懸浮劑（1500倍～2000倍液）進(jìn)行全園預(yù)防性噴施，間隔7d～14d后，再預(yù)防1次。6月上旬～8月上旬，若果實(shí)上出現(xiàn)瘡痂病或炭疽病害時(shí)，宜使用75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑（1000倍～1500倍液）+25%吡唑醚菌酯懸浮劑（1000倍～1500倍液），或75%苯醚·咪鮮胺可濕性粉劑（1000倍～1500倍液）+25%吡唑醚菌酯懸浮劑（1000倍～1500倍液），進(jìn)行全園樹體噴施，間隔7d～14d后，輪換交替施藥2～3次。硬殼期防治措施8月中旬～9月下旬，宜使用75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑（1000倍～1500倍液），或25%吡唑醚菌酯懸浮劑(1000倍～1500倍液)，或75%苯醚·咪鮮胺可濕性粉劑（1000倍～1500倍液），進(jìn)行全園噴施，每間隔7d～14d噴施1次，應(yīng)輪換交替用藥進(jìn)行全園噴施。成熟期防治措施成熟期不宜使用化學(xué)藥劑防治，避免果實(shí)中農(nóng)藥殘留超標(biāo)。注意事項(xiàng)應(yīng)選擇晴天無風(fēng)或微風(fēng)的早晨或傍晚施藥，施藥后兩天如遇中雨、大雨或連續(xù)降雨，應(yīng)在雨后補(bǔ)噴1次～2次藥劑；持續(xù)干旱氣候條件下可適當(dāng)延長施藥間隔期；在果樹生長發(fā)育期間，應(yīng)加強(qiáng)果樹的施肥和培土，及時(shí)實(shí)施灌溉和除草，提高果樹抗病能力，減少和預(yù)防病害的發(fā)生。檔案記錄應(yīng)記錄果園瘡痂病和炭疽病發(fā)病情況，具體防治措施等信息，檔案資料應(yīng)保存2y以上，記錄表參見附錄D。

（資料性）

薄殼山核桃瘡痂病害癥狀和發(fā)病規(guī)律病原菌分類病原菌屬于格孢腔菌目（Pleosporales），黑星菌科（Venturiaceae），黑星孢屬（Fusicladium）散生黑星菌（Venturiaeffusa）。病害癥狀在葉片上發(fā)病，初期通常在葉脈處出現(xiàn)黑色小斑點(diǎn)，表面呈絲絨狀，大小為1mm～8mm，后期多個(gè)小斑點(diǎn)相互融合成不規(guī)則的大斑，病斑變硬，呈深灰色或銀棕色，嚴(yán)重時(shí)，病斑處開裂并脫落，呈彈孔狀；在枝條上發(fā)病，初期形成圓形深褐色小斑，后期發(fā)展成橢圓形或長條形病斑，其邊緣略有凸起，中央呈黑色，如氣候溫暖潮濕，病斑中央會有黑色子實(shí)體出現(xiàn)；在果實(shí)上發(fā)病，初期呈現(xiàn)橄欖綠或黑色的壞死點(diǎn)，其表面呈絲絨狀，后期病斑會變大，多個(gè)病斑聯(lián)合形成大的病斑，呈銀褐色或深褐色，部分表面會開裂，嚴(yán)重時(shí)，果皮黏附在堅(jiān)果殼上，病斑稍微凸起，呈瘡痂狀。標(biāo)引序號說明：a～b——葉片上病害癥狀；c～d——枝條上病害癥狀；e～g——果實(shí)上病害癥狀。薄殼山核桃瘡痂病害癥狀發(fā)病規(guī)律病原菌在病葉、病果及病枝等植物組織內(nèi)以子座形式越冬。翌年春季，當(dāng)氣溫達(dá)到12℃以上時(shí)，分生孢子在子座中萌發(fā)并釋放，借助風(fēng)雨傳播。病害初侵染源主要來源于病原菌的越冬組織，寄主表面濕度越大，分生孢子越易侵染，最適侵染溫度為15℃～30℃。3月下旬～10月上旬，病組織均可釋放分生孢子，使該病害一年可發(fā)生多次循環(huán)侵染，且該病原菌的潛伏期為7d～18d。每年4月～6月病原菌主要侵染嫩葉和枝條，出芽后7d～21d的嫩葉最易被侵染，5月上旬～6月中旬為葉片發(fā)病高峰期；7月～10月病原菌主要侵染果實(shí)，果實(shí)膨大期是其侵染高峰期，樹冠下層果實(shí)先發(fā)病，若不及時(shí)防治，樹冠上層的果實(shí)也會發(fā)病。該病害在多雨、潮濕的地區(qū)、梅雨季較長的地區(qū)發(fā)病較重。

（資料性）

薄殼山核桃炭疽病害癥狀和發(fā)病規(guī)律病原菌分類病原菌屬于小叢殼目（Glomerellales），小叢殼科（Glomerellaceae），刺盤孢屬（Colletotrichum）炭疽病原菌（Colletotrichumspp.）。病害癥狀在葉片上發(fā)病，初期呈現(xiàn)黑色壞死點(diǎn)，隨后逐漸擴(kuò)展成大的病斑，邊緣黑色中央褐色，呈不規(guī)則形狀，后期葉片呈燒焦?fàn)罨虬唿c(diǎn)干枯，嚴(yán)重時(shí)會造成大面積落葉；在果實(shí)上發(fā)病，癥狀多出現(xiàn)在基部或中部，初期果實(shí)表面上出現(xiàn)凹陷褐色小斑，呈橢圓形或不規(guī)則形狀，后期擴(kuò)展為黑色或深褐色凹陷大斑，呈大面積不規(guī)則形狀，嚴(yán)重時(shí)大斑匯合在一起，使整個(gè)果皮變?yōu)楹谏?，出現(xiàn)僵果或落果現(xiàn)象。標(biāo)引序號說明：a～c——葉片上病害癥狀；d～g——果實(shí)上病害癥狀。圖B.1薄殼山核桃炭疽病害癥狀發(fā)病規(guī)律病原菌在病組織內(nèi)（病果、病葉）越冬，翌年萌發(fā)產(chǎn)生分生孢子，借助雨水、風(fēng)或昆蟲進(jìn)行傳播擴(kuò)散；該病害一年可發(fā)生多次循環(huán)侵染，侵染時(shí)期為3月下旬～9月下旬，但該病原菌潛伏期較長，在適宜環(huán)境條件下出現(xiàn)病害癥狀；在高溫、高濕的條件下最易發(fā)病，最適發(fā)病溫度為22℃～30℃。江蘇省地區(qū)發(fā)病高峰期為7月～8月，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)果園里會有大面積落葉和落果現(xiàn)象。

（資料性）

江蘇省地區(qū)適宜栽種的薄殼山核桃品種及性狀特征江蘇省地區(qū)適宜栽種的薄殼山核桃品種及性狀特征江蘇省地區(qū)適宜栽種的薄殼山核桃品種及性狀特征見表C.1。江蘇省地區(qū)適宜栽種的薄殼山核桃品種及性狀特征品種名稱物候期特性果實(shí)特性良種情況凱普費(fèi)爾（CapeFear）雄先型，萌芽期3月下旬，展葉期4月上旬，雄花散粉期4月下旬～5月初，雌花可授粉期5月中旬，果實(shí)成熟期10月中旬。中果型，堅(jiān)果橢圓球形，平均單果重7.8g，出仁率54%，果仁金黃色。審定良種（江蘇?。┎幔≒awnee）雄先型，萌芽期3月下旬，展葉期4月上旬，花粉期4月底～5月上旬，雌花可授粉期5月上旬，果實(shí)成熟期10月上中旬。中果型，平均單果重7.57g，出仁率58.31%，含油脂71.09%，種仁金黃色，無澀味。審定良種（江蘇?。┴惪耍˙aker）雌先型，萌芽期3月下旬，展葉期4月上旬，雌花可授粉期4月下旬，雄花散粉期5月上旬，果實(shí)成熟期10月下旬。小果型，平均果重4.8g，出仁率56%，含油脂76.45%，種仁黃白色，有澀味。審定良種（云南省）莫克（Mohaw）雌先型，萌芽期3月下旬，展葉期4月上旬，雌花可授粉期4月下旬，雄花散粉期5月上旬，果實(shí)成熟期10月下旬～11月上旬。大果型，平均單果重11.3g，出仁率59.8%，種仁金黃色至淺褐色，無澀味。審定良種（江蘇?。┩嫠╓ichita）雌先型，萌芽期3月下旬，展葉期4月上旬，雌花可授粉期4月底～5月初，雄花散粉期為5月中旬，花期不遇，自花不結(jié)實(shí)。中果型，平均單果重7.6g，出仁率64.2%，含油率72.44%，種仁金黃色或黃褐色，無澀味。審定良種（江蘇?。┧箞D爾特（Stuart）雌先型，萌芽期4月初，展葉期4月下旬，雌花可授粉期4月底～5月初，雄花散粉期5月上旬，果實(shí)成熟期10月下旬。大果型，平均單果重9.6g，出仁率45%，含油率72.7%，種仁金黃色。認(rèn)定良種（江蘇省）紹興1號雌先型，萌芽期3月底，展葉期4月下旬，雌花可授粉期4月底～5月初，雄花散粉期5月上旬，果實(shí)成熟期10月下旬。小果型，平均單果重5.9g，出仁率52.5%，含油率71.4%，果仁棕褐色。認(rèn)定良種（江蘇省）卡多（Caddo）雄先型，萌芽期3月底，展葉期4月下旬，雄花散粉期4月下旬，雌花可授粉期5月上旬，成熟期10月中旬。小果型，平均單果重6.77g，出仁率53%，含油率58.63%，種仁金黃色，澀味淡。認(rèn)定良種（江蘇省）綠宙1號雌先型，萌芽期3月底，展葉期4月下旬，雌花可授期5月上旬，雄花散粉期5月中旬，果實(shí)成熟期10月下旬。中果型，平均單果重7.83g，出仁率47.78%，含油脂78.04%，種仁棕褐色，澀味淡。認(rèn)定良種（江蘇?。┍谈?號雌先型，萌芽期3月下旬，展葉期4月上旬，雌花可授粉期4月下旬，雄花散粉期5月上旬，果實(shí)成熟期10月下旬。中果型，堅(jiān)果橢圓球形，平均單果重8.7g，出仁率55.6%，果仁金黃色，色澤均勻。認(rèn)定良種（江蘇?。┍鞢.1江蘇省地區(qū)適宜栽種的薄殼山核桃品種及性狀特征（續(xù)）品種名稱物候期特性果實(shí)特性良種情況莫愁雌先型，萌芽期3月底～4月初，展葉期4月下旬，雌花可授粉期5月中旬，雄花散粉期5月下旬，果實(shí)成熟期10月底～11月上旬。中果型，平均單果重7.8g，出仁率42.3%，含油率68.4%，種仁棕褐色，有澀味。認(rèn)定良種（江蘇?。┙鹑A1號雌先型，萌芽期3月下旬，展葉期4月中下旬，雌花可授粉期5月上旬，雄花散粉期5月中旬，果實(shí)成熟期11月上旬。大果型，平均單果重9g，出仁率54.2%，含油率61.92%，種仁黃褐色。認(rèn)定良種（江蘇?。┑挛骼迹―esirable）雄先型，萌芽期3月中旬，展葉期3月下旬，雄花散粉期4月下旬，雌花可授粉期5月上旬，果實(shí)成熟期10月上旬。中果型，平均單果重7.8g，出仁率55.4%，含油脂71.4%，種仁金黃色。認(rèn)定良種（江蘇省）金奧瓦（Kiowa）雌先型，萌芽期3月中旬，展葉期4月上旬，雌花可授粉期4月下旬，雄花散粉期4月底～5月上旬，果實(shí)成熟期10月下旬。中果型，平均單果重7.0g，出仁率56.8%，含油脂71.8%，種仁黃褐色。認(rèn)定良種（云南省）巴頓（Barton）雌先型，萌芽期3月下旬，展葉期4月