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銷售調(diào)味品工作總結(jié)5篇銷售調(diào)味品工作總結(jié)篇1我從____年年初加入公司食品銷售部的團(tuán)隊(duì),已快二年了。光陰似箭啊,轉(zhuǎn)眼間,____年也快過去了。此刻的我回憶起這些令人即興奮又緊張的日子,思緒萬千。對(duì)于即將過去的____年的回憶,感到,忙碌了一年,雖耗費(fèi)了許多的精力和時(shí)間,但卻未近人意;也有對(duì)新一年的希望,希望能有機(jī)會(huì)重新開始?;厥鬃哌^的路,無論成功還是失敗都將成為我工作的基石。只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),分析過失,才能堅(jiān)定信心,努力細(xì)致的工作,直到成功!回顧這一年的工作歷程,我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同事團(tuán)結(jié)、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的鼓勵(lì)和幫助下走過了這一年。結(jié)合____年的工作,歸結(jié)起來主要包含在以下幾個(gè)方面:一、____年渠道工作內(nèi)容回顧及概述:從____年_月底接手兩個(gè)鎮(zhèn)的bc類商場(chǎng),至____年_月底?;旧蟔_年的歲末,僅僅在熟悉市場(chǎng)情況、建立初步客情和掌握bc商場(chǎng)的操作方式。真正的做市場(chǎng),還是從__年開始。剛剛接手市場(chǎng)時(shí),恰逢公司___商超價(jià)格體系的調(diào)整,從家庭裝28元調(diào)整到30.4元供貨。由于經(jīng)銷商和郵差商的鼎力支持和配合,加上之前同事市場(chǎng)上的努力。所以價(jià)格很快就調(diào)整了過來。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產(chǎn)品的家庭消費(fèi)潛力特性后,便根據(jù)市場(chǎng)情況將所負(fù)責(zé)的35家客戶做分級(jí)規(guī)劃。一級(jí)為重要客戶,有12家。二級(jí)為高潛力客戶,有14家。三級(jí)為潛力培養(yǎng)客戶,有9家。經(jīng)過與客戶的多次深入溝通,加上公司的支持和客戶的多多配合,在這上半年,一級(jí)客戶的實(shí)際銷貨量同比平均增長(zhǎng)了125%,最佳的客戶從原月銷70件到銷190件,增長(zhǎng)到原銷量的2.7倍。二級(jí)和三級(jí)客戶分別增長(zhǎng)了95%和65%.。潤(rùn)喉糖的鋪貨率也達(dá)到了100%??上У氖牵捎谖覀€(gè)人能力所限,很多客戶還沒能發(fā)揮出最佳的銷售潛力。從__年_月,公司將我調(diào)入ka負(fù)責(zé)8個(gè)鎮(zhèn)的30家ka賣場(chǎng),其中12家超市,14家百貨,和4家跨區(qū)ka場(chǎng)。剛接手時(shí),正是我司產(chǎn)品的銷售旺季,公司支持的相關(guān)費(fèi)用提報(bào)時(shí)間是簽約時(shí)間的一個(gè)半月前,由于個(gè)人能力和專業(yè)知識(shí)薄弱,市場(chǎng)洞察力差,和對(duì)市場(chǎng)的把握度不準(zhǔn)確,使一些費(fèi)用的利用不太合理,沒有運(yùn)用到刀刃上,使客戶的培養(yǎng)方面沒有做好,致使銷量沒有出現(xiàn)明顯的增長(zhǎng),使我深深地感到有愧于公司和上司對(duì)我的信任和栽培。二、學(xué)到的經(jīng)驗(yàn):通過從事這一年的商場(chǎng)銷售工作,我從中學(xué)到了相當(dāng)多的專業(yè)知識(shí),讓我深深的感到做銷售工作容易,想做好就是一件不容易的事情。結(jié)合公司給我們的多次培訓(xùn)和我自身的感悟,我總結(jié)了十條經(jīng)驗(yàn):一細(xì)二勤三多四強(qiáng)。一細(xì)即心細(xì),二勤就是眼勤、手勤,三多是要多與客戶深入溝通、多學(xué)習(xí)專業(yè)技能技巧、心態(tài)要多調(diào)整、要時(shí)刻保持樂觀和積極,四強(qiáng)是自信心強(qiáng)、洞察力強(qiáng)、分析規(guī)劃能力強(qiáng)、執(zhí)行力強(qiáng)(和公司的六強(qiáng)不一樣)。1細(xì),比如,我們跑商場(chǎng)的同事經(jīng)常要做的事:賣場(chǎng)的庫存管理,我經(jīng)常要去賣場(chǎng)倉(cāng)庫去查庫存,由于送每批貨的時(shí)間不一樣,可能有的賣場(chǎng)由于倉(cāng)庫太擠,他將每批貨放的位置不一樣,如果我們沒有仔細(xì)的在整個(gè)倉(cāng)庫查看,誤認(rèn)為只有一個(gè)地方有我們的貨。這就會(huì)造成日期先進(jìn)先出沒有做好,結(jié)果日期混亂,還會(huì)造成庫存積壓,所以一定要細(xì)心。2勤,1)是眼勤,要多觀察,俗話說:商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)!信息是非常重要的,一個(gè)重要的信息就可帶來豐厚的利潤(rùn),所以在日常工作過程中,一定要細(xì)心的去觀察競(jìng)品的相關(guān)動(dòng)態(tài)。尤其是價(jià)格的調(diào)整、陳列、促銷政策等等。2)是手勤,我們做快消品的,經(jīng)常要去動(dòng)手做陳列,占排面,爭(zhēng)取陳列到最佳曝光點(diǎn),吸引消費(fèi)者的眼球。所以,要多動(dòng)手,多布置相關(guān)的廣宣物料。才能使銷量出現(xiàn)增長(zhǎng)。3多,1)是多與客戶深入溝通,讓客戶配合我的訂貨、陳列、價(jià)格調(diào)整、促銷策略的執(zhí)行。只有多與客戶溝通,多分析我產(chǎn)品在整個(gè)分類品項(xiàng)的優(yōu)勢(shì),和我產(chǎn)品給客戶帶來的銷量和利潤(rùn)增長(zhǎng)潛力,客戶才會(huì)將我們的產(chǎn)品列為重要產(chǎn)品。有了商場(chǎng)客戶的支持,陳列才能強(qiáng)勢(shì),銷量才能提升。2)是多學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),比如談判技巧,我們面臨的客戶都是很專業(yè)的,要想能成功的和采購(gòu)商談而達(dá)到我們的目的,就要更專業(yè)。公司給了相當(dāng)多這方面的培訓(xùn),使我受益匪淺,讓我學(xué)會(huì)了如何與別人交流,讓我受用一生。3)是多調(diào)節(jié)心態(tài),做銷售這行,會(huì)經(jīng)常面對(duì)很多方面的壓力,客戶的挑剔、拒絕、不支持、事情的拖延。有時(shí)候,有一個(gè)很好的促銷方案,自己很有信心,可是去和客戶談時(shí),客戶一口就給拒絕了,一句話都不聽。這時(shí)候,就要努力調(diào)整心態(tài),多了解客戶拒絕的原因,多分析,才能扭轉(zhuǎn)尷尬的局面。我之前經(jīng)常會(huì)遇到這樣的事,有時(shí)候搞得自己一點(diǎn)信心都沒有,還是同事和主管給了我很多的.鼓勵(lì),給我信心,使我又有了高昂的激情,才得以戰(zhàn)勝各種困難。使我學(xué)到了不良心態(tài)的解決方法。4強(qiáng),1)自信心強(qiáng),做銷售,沒有信心,什么都做不了,有了自信心,才能在絕望中奪得生機(jī),在痛苦中抓住歡樂,在壓力下擺脫煩惱,在失敗中找到希望。這里要感謝各位同事和主管對(duì)我的鼓勵(lì)和支持。2)洞察力強(qiáng),做快銷品,要對(duì)市場(chǎng)情況敏感度高,客戶對(duì)我產(chǎn)品的陳列、價(jià)格、促銷策略的調(diào)整,競(jìng)品在市場(chǎng)上的反映,都要隨時(shí)的掌握。比如,一個(gè)好的陳列位,很多廠家都想要,但當(dāng)時(shí)還有陳列其他產(chǎn)品,協(xié)議快到期了,這時(shí)候,為了得到這個(gè)位置,就要多了解情況,如果能夠先了解到該產(chǎn)品的協(xié)議期限,那么就可以優(yōu)先得到該位置。3)分析規(guī)劃能力強(qiáng),我進(jìn)入ka后,對(duì)這方面的了解學(xué)到了相當(dāng)多的知識(shí)。對(duì)客戶、市場(chǎng)了解了,就要多分析,理出一個(gè)詳細(xì)的、可執(zhí)行性銷售計(jì)劃,然后按部就班去執(zhí)行,這樣就能節(jié)約更多的時(shí)間和精力,并且達(dá)到理想的效果。特別是對(duì)數(shù)據(jù)系統(tǒng)的建立,使我更準(zhǔn)確的了解產(chǎn)品在每個(gè)客戶的銷售潛力和我產(chǎn)品的成長(zhǎng)狀況,非常利于下一步的工作計(jì)劃。4)執(zhí)行力強(qiáng),這是公司最倡導(dǎo)的,不但有利于公司及產(chǎn)品的成長(zhǎng),也使我得到了對(duì)自身的鍛煉。我以前很懶惰,特別不喜歡洗衣服,老是將衣柜里的衣服穿完了,沒得穿了,才一起洗。經(jīng)過工作上的一些緣故,慢慢的這個(gè)毛病也改掉了。三、自身的不足:在近一年的工作中,自我感覺也出現(xiàn)了很多問題,主要有以下幾個(gè)方面1、忙忙碌碌每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌,但是每天回首一天的工作,總覺得是一無所獲,感覺只是一個(gè)忙字,但是具體干了什么,卻也說不出個(gè)所以然,通過主管多次的指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)主要是因?yàn)闆]有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題,每天大量的時(shí)間都化在了處理這些事情上,所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲,在新的一年里,我準(zhǔn)備按照主管所教的,把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急,合理安排和利用自己的時(shí)間。2、缺少經(jīng)驗(yàn)在工作過程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和商場(chǎng)的采購(gòu)或門店的主管打交道,經(jīng)常遇到些一時(shí)難以解決問。回來時(shí),主管問起來,老是很多小問題。到這種時(shí)候我都感覺到自己有些力不從心,因?yàn)檫@種時(shí)候需要多方面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)以及很多的專業(yè)理論知識(shí),所以,我要在明年的工作過程中,總結(jié)今年的不足,隨時(shí)給自己充電,同事也希望公司能多給一些這方面的培訓(xùn)機(jī)會(huì),讓我快速的成長(zhǎng)起來。能更好的為公司工作。3、懶惰在以上總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)中,平時(shí)在執(zhí)行的時(shí)候有時(shí)不能夠百分百做到,希望領(lǐng)導(dǎo)在以后的工作過程中能夠經(jīng)常給予指正。銷售調(diào)味品工作總結(jié)篇2一年的日子里,在宋總和蘇主管的指導(dǎo)下,開展了濟(jì)南分銷商__區(qū)域市場(chǎng)啟動(dòng)和推廣及市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)、所在區(qū)域批發(fā)商的的開發(fā)、部分終端客戶的開發(fā)及維護(hù)工作。現(xiàn)將四個(gè)月來,終端銷售工作所取的成績(jī)、所存在的問題作一簡(jiǎn)單的總結(jié)。1、狠抓終端店,加大本公司產(chǎn)品市場(chǎng)占有率有效利用分銷商資源開發(fā)批發(fā)商__區(qū)域市場(chǎng)現(xiàn)有流通終端店350家左右(包括____所覆蓋區(qū)域),銷售運(yùn)康產(chǎn)品店180家左右,通過深入實(shí)際的調(diào)查與溝通,按照這些商業(yè)渠道的規(guī)模實(shí)力、資金信譽(yù)、品種結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)方向,將這些商業(yè)渠道進(jìn)行了a、b、c、特通分類管理,其中a類主要側(cè)重于流通批發(fā)及規(guī)模店大于300平方的超市;b類為大于100平方的超市;c類為小型超市商店。特通ktv、網(wǎng)吧、學(xué)校等,在這些客戶中,我們直接或間接與之建立了貨、款業(yè)務(wù)關(guān)系的近160家,批發(fā)商2家,渠道客戶掌控力為89%。2、多品牌發(fā)展,一致服務(wù)終端利用資源實(shí)現(xiàn)共贏銷售運(yùn)康產(chǎn)品a類店__區(qū)域大約45家,此45家店內(nèi)基本實(shí)現(xiàn)了公司所代理產(chǎn)品品項(xiàng)的銷售,每一個(gè)分銷商都代理著除公司產(chǎn)品外其他的品牌,如此廠家便配業(yè)務(wù)員于分銷商,經(jīng)溝通,__處___業(yè)務(wù)再推銷其產(chǎn)品的同時(shí)推銷本公司所代理的產(chǎn)品,故而我在行銷的過程中也推銷他品,實(shí)現(xiàn)了合作共贏!3、控制經(jīng)銷商,明確區(qū)域劃分杜絕串區(qū)、砸價(jià)__區(qū)域與張波區(qū)域交界,前期的工作中因交接問題出現(xiàn)分區(qū)不清晰,市場(chǎng)不穩(wěn)定,再加段店市場(chǎng)同產(chǎn)品沖擊,出現(xiàn)了一時(shí)的銷量下降,然在宋總的安排下徹底杜絕了此現(xiàn)象的再度發(fā)生,同時(shí)合理做客情,利用分銷商的信譽(yù)在所轄區(qū)域基本實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展,價(jià)格上實(shí)行貨補(bǔ)的形式將前期遺留的市場(chǎng)價(jià)格不一統(tǒng)一下來,適當(dāng)時(shí)機(jī)下停止貨補(bǔ),穩(wěn)定價(jià)格,良性發(fā)展。4、主抓服務(wù)產(chǎn)品代表著公司的實(shí)力,服務(wù)代表公司形象一個(gè)企業(yè)只有好的產(chǎn)品沒有好的行銷人員也是一種失敗,好的服務(wù)代表著公司形象,代表著公司的風(fēng)度,行銷人員必須是做到自信、認(rèn)真、大方,穿著整齊,正式,禮貌,一眼就能看出是行銷人員,誠(chéng)信,做到快速反應(yīng),立即執(zhí)行,說到做到。5、時(shí)刻學(xué)習(xí),互幫互助,共同進(jìn)步學(xué)習(xí)是一件快樂的事情,學(xué)習(xí)隨處皆是,在店里看看其他產(chǎn)品的`行銷人員是如何來行銷的,學(xué)習(xí)他們的溝通技巧,學(xué)習(xí)他們?nèi)绾握碡浖?,學(xué)習(xí)他們?cè)诳颓榈木S護(hù)中如何進(jìn)行。一個(gè)人的成長(zhǎng)是緩慢的也是突飛猛進(jìn)的,只要認(rèn)真的去做一件事,努力了終會(huì)有結(jié)果,僅此獻(xiàn)給我的成長(zhǎng)!銷售調(diào)味品工作總結(jié)篇320__年調(diào)料三部1—11月份共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷貨3739萬元,計(jì)劃4164萬元,完成計(jì)劃的89%;毛利額實(shí)現(xiàn)507萬元,計(jì)劃568萬元,完成計(jì)劃的89%。利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)248萬,計(jì)劃324萬,完成計(jì)劃76%。費(fèi)用額實(shí)現(xiàn)240.4萬,計(jì)劃255萬,庫存周轉(zhuǎn)次數(shù)實(shí)現(xiàn)9.8次,計(jì)劃11.2次,資金定額實(shí)現(xiàn)3214萬元,計(jì)劃3220萬元。以上數(shù)據(jù)可看本年度銷售較為困難,整體部門計(jì)劃完成較差。一、品牌品類分析我部門14年共操作品牌25個(gè),醬菜類11個(gè),調(diào)味品2個(gè),南北干貨11個(gè),冷藏類1個(gè)。本年度淘汰品牌8個(gè)(百合、桫欏妹、新進(jìn)、川南、小菜一碟、正文、客家源、興隆乾元),新進(jìn)品牌2個(gè)(質(zhì)源、菇品世家)。整體部門1—11月除新銷貨3222萬元,較同期3642萬元下降11%,本期毛利除新428萬。較同期毛利514萬下降16%。醬菜品類我部門本期除新銷貨900萬,較同期銷貨1063萬下降15%,毛利除新118萬,較同期152萬下降22%。整體醬菜品牌都出現(xiàn)不同程度的下降。因本年度整體市場(chǎng)原因,消費(fèi)群體對(duì)于健康飲食的關(guān)注度加大,網(wǎng)絡(luò)信息對(duì)于醬菜品類的褒獎(jiǎng),不同程度的影響消費(fèi)者的購(gòu)買。我部門醬菜品類重點(diǎn)品牌吉香居,烏江,味聚特,廣樂,文心,因本年度廠家在終端賣場(chǎng)的數(shù)據(jù)上都在下降,廠家在費(fèi)用上的支持都略有減少,門店堆頭及正常陳列的支持也有縮減。另本期活動(dòng)更改為三檔活動(dòng)每月。門店對(duì)于活動(dòng)單品的篩選及調(diào)價(jià)都有所影響。我部門單集中價(jià)格上的爭(zhēng)取在吉香居與烏江之間也無法拉平整個(gè)部門的銷售,例如吉香居五連包銷售數(shù)量個(gè),同期銷售數(shù)量89770個(gè)。文心轉(zhuǎn)單品牌,因部分門店位置調(diào)整轉(zhuǎn)聯(lián)營(yíng)廠家或撤出該品類。南北干貨本期除新銷貨1094萬元,較同期1293萬元下降14%,糧油柜和果蔬柜都有所下降。南北干貨屬于高毛利產(chǎn)品,但包裝類產(chǎn)品與散貨類產(chǎn)品價(jià)格相比差距加大,造成門店散貨類產(chǎn)品占據(jù)優(yōu)勢(shì),但門店側(cè)重點(diǎn)也只是放到活動(dòng)產(chǎn)品,低價(jià)格產(chǎn)品上。雖然是高毛利產(chǎn)品,因包裝類干貨銷售金額較少,廠家無法單獨(dú)費(fèi)用支持,相對(duì)門店的給予的免費(fèi)堆頭較少,無專職促銷員,廠家基本沒有維護(hù)人員。導(dǎo)致包裝類產(chǎn)品在糧油柜上無立足之地。果蔬柜產(chǎn)品因與門店生鮮部門統(tǒng)一核算,統(tǒng)采的低毛利生鮮由高毛利的南北干貨拉平成為門店完成計(jì)劃的救命繩,導(dǎo)致門店為追求高毛利影響銷售。本期人員因素也是影響部分銷售。我部門散貨產(chǎn)品目前有32家門店有促銷員,有14個(gè)專職促銷員,18名兼職促銷。因門店果蔬柜上工作人員緊張,我們專職促銷員大部門時(shí)間都在幫忙整理生鮮產(chǎn)品,稱重,包裝,上貨。而在我部門所上的促銷員僅僅就是幫忙包裝打價(jià)簽上貨。門店里無論是專職還是兼職都不會(huì)主動(dòng)推銷叫賣自己的商品。本年度更換促銷員的.頻率較大,更加不能具體了解相關(guān)產(chǎn)品知識(shí)。造成在果蔬柜上散貨類產(chǎn)品損耗率較大。目前部門損耗費(fèi)用和促銷費(fèi)用與銷售不成正比。雙匯雙匯本期銷售1158萬,較同期1208萬下降11.5%。雙匯廠家本年度上市原因,整個(gè)壓力給到經(jīng)銷商,使我部門進(jìn)貨困難,每個(gè)月很吃力的完成計(jì)劃80%,才能拿到雙匯核銷全部費(fèi)用,雙匯在山東區(qū)域?qū)儆诟?jìng)爭(zhēng)區(qū)域,本土化品牌喜旺、波尼亞占據(jù)很大的優(yōu)勢(shì),加上健康食品的影響,雙匯也開始傾向縮短保質(zhì)期的產(chǎn)品,但因食品成分及瘦肉精的影響,城鎮(zhèn)區(qū)域有大幅度的下滑。雙匯廠家今年開會(huì)主要策略也集中在流通渠道,開發(fā)鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校、建筑工地等集中銷售低價(jià)格高溫產(chǎn)品。通過銷售數(shù)據(jù)可體現(xiàn)本年度雙匯產(chǎn)品集中銷售的價(jià)格帶在15元以下產(chǎn)品,主要在買一贈(zèng)一和低價(jià)方面。另因門店自身問題,人員大幅度的減少,促銷員更換頻率較大,門店出現(xiàn)不應(yīng)該的臨期產(chǎn)品較多,促銷員人員對(duì)于工資待遇問題產(chǎn)生消極態(tài)度,不斷的更換人員。造成部門損失較多。二、品牌引進(jìn)及終端和人員管理我部門20__年無論是工作上還是收入上都很困難。整個(gè)部門人員變動(dòng)較大,除了一個(gè)老業(yè)務(wù)以外,其他都是新人,門店促銷員更換也較大,我們對(duì)自己所操作的品牌也需要重新學(xué)習(xí)過度。這種過度也給公司帶來一定的損失拖了公司后腿。年底人員終于穩(wěn)定,都是新人,需要花費(fèi)更大的精力來帶動(dòng)他們,工作還比較積極,但是在工作主動(dòng)性上有待提高,被動(dòng)接受工作任務(wù),不能主動(dòng)發(fā)現(xiàn)且解決問題,后期需加強(qiáng)引導(dǎo)。在讓新人學(xué)習(xí)的同時(shí),帶動(dòng)門店促銷人員的學(xué)習(xí)。20__年淘汰品牌較多,新引進(jìn)的品牌在合作上也有些問題,質(zhì)源品牌3月份進(jìn)場(chǎng)后,因6月份產(chǎn)品質(zhì)量問題退廠后重新進(jìn)場(chǎng),10月份又因硼砂問題遭食檢局檢查,中途停止合作,11月因形象代言人終止合作要求全部退廠,現(xiàn)正在退廠中。整個(gè)年度質(zhì)源腐竹都在問題合作中。菇品世家10月份進(jìn)場(chǎng),因?yàn)榧瘓F(tuán)品類管理,無新品牌規(guī)劃,門店陳列位置飽和,新品牌進(jìn)場(chǎng)也出現(xiàn)較為困難的境界。三、工作規(guī)劃品牌我部門醬菜類產(chǎn)品主要以袋裝為主,目前對(duì)于市場(chǎng)消費(fèi)需求的減少,我部門對(duì)于正在操作的品牌持有保留態(tài)度。在現(xiàn)有品牌中追求新的生機(jī),與廠家溝通略微更改促銷策略,本期重點(diǎn)品牌烏江、吉香居、味聚特已根據(jù)市場(chǎng)需求不同程度改換模式,烏江本年新引進(jìn)海帶絲品類,在媒體和市場(chǎng)宣傳投入較大,但因技術(shù)原因整體銷售比預(yù)期差距較大。吉香居本年度新增加歡味品牌(醬牛八方),目前已在家樂福上市,但整體品牌宣傳度沒有,僅在正常陳列上銷售,銷售欠佳。味聚特新上配菜類新品(酸菜魚佐料)。下一步重點(diǎn)這幾個(gè)品牌上與廠家溝通開拓新的市場(chǎng),增加新的品牌品類。南北干貨類產(chǎn)品下一年度主要集中在散貨類產(chǎn)品,尋找新品類,新價(jià)格的產(chǎn)品,將高中低檔的價(jià)格區(qū)間加大,對(duì)不同門店需求進(jìn)行分類,相應(yīng)主推對(duì)應(yīng)的價(jià)格檔位的產(chǎn)品,提供針對(duì)當(dāng)?shù)貐^(qū)域消費(fèi)需求的產(chǎn)品。通過下店提高促銷員的產(chǎn)品知識(shí),主要集中在菌類產(chǎn)品。在門店做健康飲食的推廣宣傳,通過配菜,菜譜,在海報(bào)及媒體宣傳上讓消費(fèi)者了解南北飲食文化,增加更多的消費(fèi)群體。散貨包裝上改進(jìn)簡(jiǎn)裝、精裝產(chǎn)品,適應(yīng)不同消費(fèi)人群。在包裝類產(chǎn)品上做自由品牌,推出中小包裝,低價(jià)格產(chǎn)品,在健康飲食的年代里,拉近更多不同年齡的消費(fèi)群體。雙匯廠家在20__年年底更換高層領(lǐng)導(dǎo)班,預(yù)示新動(dòng)向,同時(shí)我部門業(yè)務(wù)通過下店對(duì)門店促銷員及時(shí)培訓(xùn)并溝通傳達(dá)最新銷售方案。及時(shí)與門店溝通,對(duì)于堆頭陳列爭(zhēng)取優(yōu)勢(shì)位置,對(duì)于銷售不好的門店,為避免損失,減少堆頭數(shù)量。業(yè)務(wù)人員對(duì)于新人,加強(qiáng)品牌培訓(xùn),提高下店頻率,增強(qiáng)業(yè)務(wù)的責(zé)任心,與廠家溝通,提高門店促銷人員素質(zhì),爭(zhēng)取更多的費(fèi)用及活動(dòng)支持??傊D辛的一年已過去,展望明天,為公司,為生計(jì),我們都將努力面對(duì)困難,將全新的姿態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),披荊斬棘,在不斷的克服困難中完成各項(xiàng)指標(biāo),實(shí)現(xiàn)我們的存在價(jià)值感。銷售調(diào)味品工作總結(jié)篇4一、前言銷售管理中銷售人員業(yè)績(jī)考核制度和薪酬制度的重要性人人皆知,我們不需要太多的理論的闡述說明。我們用下面這個(gè)故事就能很恰當(dāng)?shù)卣f明這兩個(gè)制度的重要性。幾年前,一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),筆者與江西某制藥公司的銷售人員在一家賓館認(rèn)識(shí)并共處了幾天,這位銷售人員給筆者詳細(xì)介紹了他們公司的業(yè)績(jī)考核體系和薪酬體系以及由此帶來的市場(chǎng)上的和銷售隊(duì)伍內(nèi)部的沖突,也發(fā)泄了他對(duì)公司的不滿,他的不滿表現(xiàn)在行為上是消極怠工和“吃里扒外”。自那時(shí)候起筆者便非常關(guān)注銷售管理制度中的業(yè)績(jī)考核制度和薪酬制度方面的問題,也有意地從企業(yè)的銷售管理者、銷售人員和相關(guān)文獻(xiàn)中更多地搜集了這方面的資料。筆者希望通過本文的論述,能較精練地對(duì)銷售人員業(yè)績(jī)考核制度和薪酬制度的基本內(nèi)容予以表達(dá),同時(shí)對(duì)當(dāng)前在這個(gè)問題上的的做法加以評(píng)論。二、銷售人員業(yè)績(jī)考核制度和薪酬制度的基本內(nèi)容業(yè)績(jī)考核和薪酬計(jì)算是不同但又密切相關(guān)的概念,因此我們把兩個(gè)概念放到一起進(jìn)行穿插性的、綜合性的分析是可行的。當(dāng)今,企業(yè)對(duì)銷售人員的業(yè)績(jī)考核主要是對(duì)容易量化的定量指標(biāo)進(jìn)行考核,并以此為基礎(chǔ)計(jì)算薪酬,而對(duì)定性指標(biāo)的關(guān)注較少。(一)對(duì)銷售人員業(yè)績(jī)考核是銷售管理中的重要內(nèi)容,我國(guó)目前大多數(shù)企業(yè)在對(duì)銷售人員業(yè)績(jī)考核時(shí)的基本做法主要注重可量化指標(biāo)的考核,可量化的考核主要可分成非定額考核和定額考核兩種。非定額核的基本做法是按銷售人員的實(shí)際銷售額(或量)來衡量業(yè)績(jī),即按賣出的數(shù)量或總額來進(jìn)行考核,也就是按絕對(duì)數(shù)考核;定額考核的基本作法是給每一個(gè)銷售人員制定一個(gè)基本銷售額(或量)即定額,銷售人員業(yè)績(jī)的衡量更注重以超過基本銷售額部分來計(jì)算,基本銷售額的制定一般要考慮銷售區(qū)域、產(chǎn)品線、人口統(tǒng)計(jì)特征、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境等的具體情況。(二)銷售人員業(yè)績(jī)考核制度是薪酬的基礎(chǔ)。不同的企業(yè)往往會(huì)根據(jù)具體的情況制定不同類型的薪酬制度。銷售人員的顯性薪酬(如果存在隱性薪酬的話)的算法最基本的有:采取底薪制、底薪加提成制、底薪加業(yè)績(jī)提成加獎(jiǎng)金制,其中最經(jīng)常采用的方法是第二、第三種。這里最值得關(guān)注的是業(yè)績(jī)提成方案的設(shè)計(jì),業(yè)績(jī)提成的計(jì)算方法是與業(yè)績(jī)的定量考核方法聯(lián)系在一起的,在實(shí)際管理中,提成大致有三種:1、總額(量)直線提成,即以銷售總額作為提成基礎(chǔ),每單位的銷售額(量)的提成比率相同;2、分段遞增提成,其計(jì)算方法可類比為個(gè)人所得稅的累進(jìn)法;3、分段遞減提成,其計(jì)算方法可類比為個(gè)人所得稅的累退法。在兩種分段提成法中,更多的公司以超過定額部分為分段提成的基礎(chǔ),也有的公司則以總的銷售業(yè)績(jī)作為分段提成的基礎(chǔ)。三、對(duì)銷售人員業(yè)績(jī)考核制度和薪酬制度的評(píng)論和建議經(jīng)過實(shí)踐調(diào)查和理論上的邏輯推理,筆者對(duì)上述業(yè)績(jī)考核制度和薪酬制度有一些想法和建議,現(xiàn)將這些看法表述如下,以供討論:(一)只對(duì)易量化指標(biāo)進(jìn)行的定量業(yè)績(jī)考核導(dǎo)致銷售人員在薪酬及晉升上的不公平。只對(duì)易量化指標(biāo)進(jìn)行的定量業(yè)績(jī)考核以及相應(yīng)的薪酬制度在理論上是有顯著缺陷的。僅對(duì)易量化指標(biāo)進(jìn)行的定量業(yè)績(jī)考核的優(yōu)點(diǎn)是便于操作,但因?yàn)橛行╇y于定量化的非常重要的定性指標(biāo)沒有納入業(yè)績(jī)考核體系,從而使銷售人員的實(shí)際表現(xiàn)與考核的結(jié)果產(chǎn)生一定的`背離。這些定性指標(biāo)主要有顧客滿意度、銷售人員反饋信息的質(zhì)量水平等等。按現(xiàn)有的考核制度,在其他條件相同的情況下,一個(gè)年銷售額高的業(yè)務(wù)員比一個(gè)年銷售額低的業(yè)務(wù)員的業(yè)績(jī)考評(píng)結(jié)果要好,從而收入也要更高。但是,這種考核方法的缺點(diǎn)是明顯的。譬如,如果銷售額高的銷售人員所服務(wù)過的客戶的滿意度低的話,那么與其說該銷售人員的業(yè)績(jī)水平高還不如說他在破壞公司的市場(chǎng)基礎(chǔ)。再加上不滿意顧客的“廣播效應(yīng)”,我們更可以認(rèn)為顧客滿意度低而年銷售額高的銷售人員是有害于公司的。同樣,有些銷售人員的推銷能力雖然差一些,但他的市場(chǎng)觀察能力要強(qiáng)一些,能為公司提供準(zhǔn)確的、及時(shí)的、高質(zhì)量的市場(chǎng)信息,所以對(duì)這一部分銷售人員使用定量的考核方法也是有問題的??梢?,對(duì)業(yè)務(wù)人員的業(yè)績(jī)考核應(yīng)該結(jié)合采用定量與定性的指標(biāo),對(duì)定量的與定性的指標(biāo)予以分解,賦以權(quán)數(shù),然后加權(quán)計(jì)算,評(píng)定業(yè)績(jī)考核等級(jí)。當(dāng)然,這樣一來,薪酬的計(jì)算可能會(huì)更復(fù)雜從而難以在實(shí)踐中操作。因此,我們認(rèn)為可以采用如下方法來簡(jiǎn)化薪酬的計(jì)算:銷售額決定業(yè)績(jī)提成,定性因素部分地決定獎(jiǎng)金額。當(dāng)然,這只是一個(gè)建議,也許有更好的方法,但不管怎樣,基本的原則是將定性的因素納入業(yè)績(jī)考核體系,并且能對(duì)薪酬計(jì)算產(chǎn)生影響。(二)在定額考核與非定額定額考核從定量的業(yè)績(jī)考核通常結(jié)果來看,定額考核比非定額考核要好。非定額考核沒有考慮銷售區(qū)域、產(chǎn)品線、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的劇烈程度、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境等的具體情況,因而顯失公平。但如果采用定額考核法,定額制定的合理化將是一個(gè)挑戰(zhàn)。定額是一個(gè)綜合了多種因素的結(jié)果,因而只能依靠歷史數(shù)據(jù)的經(jīng)驗(yàn)估計(jì)加以測(cè)算。譬如:某啤酒公司在上海市場(chǎng)業(yè)務(wù)員的銷售定額一定比長(zhǎng)沙市場(chǎng)的業(yè)務(wù)員的銷售定額是高還是低,我們只能通過歷史數(shù)據(jù)和最新的信息資料加以分析才能確定。其實(shí),諸如此類問題,在實(shí)際工作中都是難以解答的問題。(三)實(shí)踐中通常的定量業(yè)績(jī)考核實(shí)際上是建立在銷售額指標(biāo)上的。筆者認(rèn)為,即使不考慮定性指標(biāo)的考核問題,這種定量考核的指標(biāo)設(shè)置也是有問題的。在其他條件相同的假設(shè)下,銷售額的多少與市場(chǎng)份額的大小、企業(yè)生產(chǎn)能力的利用率有一定關(guān)系,所以對(duì)銷售額指標(biāo)的關(guān)注是很自然的。但我們認(rèn)為,業(yè)績(jī)考核體系的設(shè)計(jì)不僅要考慮銷售額指標(biāo),而且也要考慮利潤(rùn)率指標(biāo)。利潤(rùn)率指標(biāo)可以用“(某業(yè)務(wù)員銷售收入—某業(yè)務(wù)員推銷費(fèi)用—已銷售產(chǎn)品的成本)/某業(yè)務(wù)員銷售收入”來表示)。也就是說,我們既要考慮業(yè)務(wù)員的推銷效率問題,也要考慮業(yè)務(wù)員的推銷效益問題。這樣我們可以解決“假如有甲乙兩個(gè)銷售員,年銷售額相同但甲的費(fèi)用是乙的費(fèi)用的2倍,我們的業(yè)績(jī)考核體系如何識(shí)別兩個(gè)業(yè)務(wù)員的優(yōu)劣呢?”等問題??梢?,業(yè)績(jī)考核體系由定量指標(biāo)和定性指標(biāo)構(gòu)成,其中定量指標(biāo)主要包括銷售額和利潤(rùn)率,定性指標(biāo)主要包括顧客滿意度、反饋信息的質(zhì)量水平等。業(yè)績(jī)考核制度將會(huì)對(duì)薪酬制度產(chǎn)生影響,其中的銷售額指標(biāo)和兩個(gè)定性指標(biāo)在薪酬計(jì)算上的運(yùn)用原則已在前文中討論過。我們要問的是:如何使利潤(rùn)率指標(biāo)在薪酬計(jì)算上具有可操作性呢?筆者認(rèn)為,將利潤(rùn)率指標(biāo)轉(zhuǎn)化為銷售定額和推銷費(fèi)用定額。利潤(rùn)率指標(biāo)在薪酬制度中的具體運(yùn)用可轉(zhuǎn)化為:實(shí)際推銷費(fèi)用小于推銷費(fèi)用定額的,按差額的一定比例計(jì)算為銷售人員的收入;實(shí)際推銷費(fèi)用小大于推銷費(fèi)用定額的,按差額的一定比例從銷售人員收入中扣回。(四)薪酬制度的業(yè)務(wù)提成方案中,總額(量)直線提成法是與無定額業(yè)績(jī)考核方法相對(duì)應(yīng)的??傤~(量)直線提成法背后的理論基礎(chǔ)是基于如下假設(shè):所有銷售人員銷售每一單位產(chǎn)品所付出的努力是相同的,而不管銷售區(qū)域、產(chǎn)品線等是否相同。顯然,這個(gè)假設(shè)是荒謬的,從而總額(量)直線提成法不管在理論上還是在實(shí)踐中都是不可取的。分段提成法一般與定額業(yè)績(jī)考核方法相對(duì)應(yīng),這種方案背后的理論基礎(chǔ)是假設(shè):如果銷售區(qū)域、產(chǎn)品線等銷售人員以外的因素不同,那么銷售人員所銷售的每一單位產(chǎn)品付出的努力是不同的。當(dāng)然,對(duì)每一單位產(chǎn)品分別確定提成比例顯然不現(xiàn)實(shí),所以實(shí)踐中采用分段確定提成比例的辦法來達(dá)到可操作性的目的,同時(shí)也達(dá)到對(duì)真實(shí)情況的盡可能的逼近。通常,如前文所說,分段確定提成比例的辦法有分段遞增提成法和分段遞減提成法。分段遞增提成背后的理論假設(shè)是:假定銷售人員銷售產(chǎn)品時(shí),銷售每增加一單位產(chǎn)品,邊際努力是遞增的,對(duì)銷售人員來說,也就是邊際成本遞增,并且認(rèn)為這種邊際努力遞增是由產(chǎn)品本身的特點(diǎn)和某類產(chǎn)品的銷售具有自動(dòng)的反規(guī)模效應(yīng)來決定的。分段遞減提成背后的理論假設(shè)是:假定銷售人員銷售產(chǎn)品時(shí),銷售每增加一單位產(chǎn)品,邊際努力遞減,對(duì)銷售人員來說,也就是邊際成本遞減,并且認(rèn)為這種邊際努力遞減是由產(chǎn)品本身的特點(diǎn)和某類產(chǎn)品的銷售具有自動(dòng)的規(guī)模效應(yīng)來決定的。對(duì)于分段遞增提成和分段遞減提成兩種方法,我們?cè)诶碚撋献鞒龅倪@種解釋的可靠性和科學(xué)性,其實(shí)我們無從證實(shí)。不過我們從中可以看出,在銷售管理實(shí)踐中,提成方案究竟應(yīng)該如何設(shè)計(jì),應(yīng)該具體情況具體分析,問題的解決可能最終來自于實(shí)踐的摸索而沒有現(xiàn)成的理論模式可套用。另外,提成的基礎(chǔ)是否扣除定額部分關(guān)系到對(duì)定額思想的貫徹是否徹底,顯然,不扣除定額的分段提成是違背定額思想的,一般不宜采用。銷售調(diào)味品工作總結(jié)篇5接觸調(diào)味品行業(yè)也就半年的時(shí)間,從一個(gè)半知半解慢慢轉(zhuǎn)入了解,并經(jīng)過平時(shí)的不斷學(xué)習(xí)、不斷努力積累慢慢走上成熟路線,時(shí)間轉(zhuǎn)眼即逝20__年已結(jié)束。20__年新一年的開始,回想自己在20__年的業(yè)務(wù)水平并不是那么理想,還得再新的一年不斷學(xué)習(xí)及增倍努力擴(kuò)大業(yè)績(jī)。新的一年是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開始的一年,也是我非常重要的一年。現(xiàn)在家庭、生活和工作壓力驅(qū)使我要瘋狂努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)。在此,我訂立了本年度,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績(jī)。以下是我在本年度的計(jì)劃:一、工作重心要點(diǎn):1、市場(chǎng)部成立及團(tuán)隊(duì)的組建;2、招聘人員計(jì)劃;3、針對(duì)招聘人員一系列培訓(xùn)計(jì)劃及其統(tǒng)一下基層實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練(認(rèn)識(shí)公司產(chǎn)品、了解公司文化背景及公司走向、熟悉同行產(chǎn)品);4、招商以拓展重慶區(qū)縣空白市場(chǎng)為主及維護(hù)原有市場(chǎng)老客戶為輔;5、根據(jù)市場(chǎng)部人員的區(qū)域下線劃分制定相關(guān)的年度銷量、季度銷量、月銷量、周銷量并落實(shí)了解每天銷售人員的市場(chǎng)戰(zhàn)斗概況并進(jìn)行細(xì)分計(jì)劃;6、市場(chǎng)部人員的管理及其相關(guān)在平時(shí)市場(chǎng)走訪情況進(jìn)行不斷交流,針對(duì)區(qū)域性處理相應(yīng)問題;7、擬定市場(chǎng)人員每月的工作實(shí)況及其逐一追蹤解決市場(chǎng)戰(zhàn)斗問題;8、市場(chǎng)人員的工作計(jì)劃及總結(jié)反饋。二、工作具體規(guī)劃事項(xiàng):1、團(tuán)隊(duì)的組建:a市場(chǎng)部人員工作經(jīng)驗(yàn)要求:(最低標(biāo)準(zhǔn)一年以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn),以篩選形式作為招聘;要求業(yè)務(wù)人員實(shí)干肯吃苦耐勞,尋求長(zhǎng)期發(fā)展共同與公司合作一起成長(zhǎng)為最佳招聘方式)b市場(chǎng)人員的培訓(xùn):1)首先熟悉公司文化背景2)了解公司每個(gè)系列產(chǎn)品的特點(diǎn)3)深入了解產(chǎn)品的同時(shí)并掌握熟悉對(duì)同行產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)及劣勢(shì)4)下基層實(shí)戰(zhàn)演練并進(jìn)行工作總結(jié)5)不斷互相模擬拜訪各種客戶的交流方式,加強(qiáng)業(yè)務(wù)員下線的根底及對(duì)公司產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)和底氣6)讓業(yè)務(wù)員了解走訪客戶的最佳時(shí)間及相關(guān)專業(yè)術(shù)語進(jìn)行綜合得到更好的收益,同時(shí)更快地走上軌道2、招聘人員的計(jì)劃:a前期招聘人員主要以篩選為主:(預(yù)計(jì)招聘人數(shù)范圍15-20個(gè),實(shí)際招聘用人3-5個(gè))以大浪淘沙模式,留下的.就是比較有實(shí)干型的3、市場(chǎng)拓展定位走向a目前市場(chǎng)區(qū)域情況:為重慶區(qū)域范圍1)長(zhǎng)江下游(城口、巫溪、巫山、奉節(jié)、云陽、開縣、萬州、梁平、忠縣、墊江、豐都、石柱、長(zhǎng)壽、涪陵、武隆、彭水、黔江、酉陽、秀山)備注:以上具體已有市場(chǎng)合作伙伴應(yīng)了解公司的實(shí)際情況之后再做相關(guān)交接工作調(diào)整;2)長(zhǎng)江上游(合川、北碚、永川、銅梁、潼南、大足、雙橋、榮昌、江津、綦江、萬盛、南川、璧山、巴南)備注以上具體已有市場(chǎng)合作伙伴應(yīng)了解公司實(shí)際情況之后再做相關(guān)交接工作調(diào)整;b進(jìn)入市場(chǎng)前期的做戰(zhàn)方式:1)以長(zhǎng)江上游市場(chǎng)作為開端市場(chǎng),并以周邊市場(chǎng)如(合川)現(xiàn)已合作,而且在分銷中相對(duì)來說做得比較有影響力作為預(yù)熱,就以潼南或者大足作為市場(chǎng)的開發(fā)端點(diǎn);2)前期走訪區(qū)域市場(chǎng)的餐飲店并了解當(dāng)?shù)夭惋嬀唧w情況,同時(shí)了解同行在當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)占有率的方式并
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