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熱鬧的超市ppt講述人:XXX日期:XXXXPart1賣場(chǎng)布局設(shè)計(jì)Part2商品陳列設(shè)計(jì)目錄CONTENTS賣場(chǎng)布局設(shè)計(jì)一、賣場(chǎng)布局設(shè)計(jì)的概念:一般來(lái)說(shuō)賣場(chǎng)布局最終應(yīng)達(dá)到兩個(gè)效果:第一,顧客與店員行動(dòng)路線的有機(jī)結(jié)合。對(duì)店員來(lái)說(shuō),應(yīng)充分考慮到工作效率的提高。第二,塑造良好舒適的購(gòu)物環(huán)境。二、賣場(chǎng)通道設(shè)計(jì)的原則:超市內(nèi)主副通道的設(shè)置不是根據(jù)顧客的隨意走動(dòng)來(lái)設(shè)計(jì)的,而是根據(jù)超市內(nèi)商品的配置位置與陳列來(lái)設(shè)計(jì)的。設(shè)置超市通道所遵循的原則:1、足夠的寬不同規(guī)模超市通道寬度不同。具體設(shè)定如下表:?jiǎn)螌淤u場(chǎng)面積主通道寬度副通道寬度300平方米1.8米1.3米1000平方米2.1米1.4米1500平方米2.7米1.5米5000平方米3.0米1.6米6000平方米以上4.0米3.0米2、筆直在顧客購(gòu)物過(guò)程中盡可能依貨架排列方式,將商品以不重復(fù)、顧客不回頭走的設(shè)計(jì)方式布局。3、平坦通道地面保持平坦,盡可能處于同一平面上。4、少拐角事實(shí)上一側(cè)直線進(jìn)入,沿同一直線從另一側(cè)出來(lái)的店鋪并不多見(jiàn)。5、通道上的照明比賣場(chǎng)亮通道上的照明度要高,尤其是主通道,相對(duì)空間比較大,是客流量最大。6、沒(méi)有障礙物通道是用來(lái)誘導(dǎo)顧客多走、多看、多買商品的。賣場(chǎng)布局設(shè)計(jì)1、商品陳列的概念所謂超市商品的貨架陳列是指超市應(yīng)把能促進(jìn)銷售量提高的商品擺在最佳的位置。2、商品陳列與銷售額的關(guān)系陳列面積大小的變化會(huì)引起的銷售額變化。對(duì)于相同的商品來(lái)說(shuō),即使見(jiàn)到了,如果沒(méi)有形成聚焦點(diǎn),也不會(huì)形成購(gòu)買沖動(dòng)。C、依陳列的高度可將貨架分為四段:我們以2米高的貨架為例:
2米—1.6米之間為上段,此段一般陳列次主力商品即推薦品,這個(gè)位置抬手可以拿到,顧客抬頭可以看到。
1.6—1.2米之間為黃金段,此段視角效果最好,最容易與顧客的目光形成聚焦,引起顧客的注意,一般陳列高毛利商品。1.2米—0.6米為中段,手最容易拿到,補(bǔ)充性的商品或次主力商品。
0.6米以下為下段,一般陳列整箱商品或體積大、容量大的商品。3、商品陳列的主要位置A貨位區(qū)B走道區(qū)C中性區(qū)D端架區(qū)屬于正常的貨位區(qū),陳列在貨架上的商品。為了吸引顧客的注意力,突出促銷性和新型商品。指過(guò)道與貨位的鄰界區(qū),一般進(jìn)行突出性陳列。是指整排貨架的最后端和最前端。也是顧客流線的轉(zhuǎn)彎處,被稱為最佳陳列點(diǎn)。4、商品陳列的原則一目了然的原則陳列動(dòng)感的原則豐滿豐富的原則整齊清潔的原則價(jià)格醒目的原則便于取放的原則色彩鮮明的原則視覺(jué)寬闊的原則保持新鮮的原則營(yíng)造特殊氛圍的原則5、商品陳列的標(biāo)準(zhǔn)商品陳列定位陳列變化性陳列指賣場(chǎng)內(nèi)一般性的固定陳列
一般經(jīng)配置后很少改動(dòng)量感陳列大陳列槽溝陳列雜亂陳列系列陳列端架陳列關(guān)聯(lián)性陳列比較陳列突出陳列圖案陳列1大陳列:也被稱為堆箱陳列,即在賣場(chǎng)開(kāi)出一個(gè)空間或端架拆除。2關(guān)連陳列:即把不同分類但有關(guān)連和互補(bǔ)的商品陳列在一起。3突出陳列:也叫誘導(dǎo)陳列,即將商品放在花車,箱子或平臺(tái)上。4盤式陳列法:一般用于整箱的飲料,酒水,其方法是把包裝箱的上部切掉。5懸掛式陳列法,將無(wú)立體感的一些商品懸掛在固定的或可以轉(zhuǎn)動(dòng)的裝有掛勾的陳列架上。其他陳列方式還表現(xiàn)為:墻面陳列背景陳列藝術(shù)陳列促銷陳列集中陳列專柜陳列裸露陳列空間陳列特色陳列堆箱陳列島式陳列端架陳列不規(guī)則銷售陳列1、大陳列2、關(guān)聯(lián)陳列3、突出陳列4、盤式陳列5、懸掛式陳列6、墻面陳列7、背景陳列8、藝術(shù)陳列9、促銷陳列10、集中陳列11、專柜陳列
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