DB36T 1672-2022蓮鱉魚綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

ICS16.150

CCSB52

DB36

江西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB36/T1672—2022

蓮鱉魚綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

Technicalregulationforintegratedfarmingoflotus,Chinesesoft-shelledturtleand

fish

2022-10-25發(fā)布2023-05-01實施

江西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB36/T1672—2022

目次

前言...............................................................................II

1范圍..............................................................................1

2規(guī)范性引用文件....................................................................1

3術(shù)語和定義........................................................................1

4產(chǎn)地環(huán)境..........................................................................2

5子蓮栽培..........................................................................2

6鱉和魚種放養(yǎng)......................................................................3

7日常管理..........................................................................3

8病害防控..........................................................................4

9蓮子采摘..........................................................................4

10鱉與魚的捕撈.....................................................................4

I

DB36/T1672—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：南昌大學(xué)、江西省水生生物保護救助中心、江西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、玉山縣農(nóng)

業(yè)農(nóng)村局、江西添鵬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司。

本文件起草人：簡少卿、趙大顯、胡蓓娟、盛軍慶、洪一江、胡火根、李小勇、彭扣、曾文超、韓

學(xué)忠、吳國輝等。

II

DB36/T1672—2022

蓮鱉魚綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了產(chǎn)地環(huán)境、子蓮栽培、鱉和魚種放養(yǎng)、日常管理、病害防控、蓮子采摘、

鱉與魚的捕撈等技術(shù)要求。

本文件適用于江西地區(qū)子蓮、中華鱉和魚綜合種養(yǎng)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期

的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括

所有的修改單）適用于本文件。

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）

GB/T26876中華鱉池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則

NY/T1315農(nóng)作物種質(zhì)資源鑒定技術(shù)規(guī)程蓮

NY/T1504蓮子

SC/T1047中華鱉配合飼料

SC/T1077漁用配合飼料通用技術(shù)要求

SC/T1107中華鱉親鱉和苗種

SC/T1132漁藥使用規(guī)范

SC/T1135.1稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范通則

SC/T9101淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求

DB36/T1301蓮鱉種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

蓮鱉魚綜合種養(yǎng)integratedfarmingoflotus,Chinesesoftshelledturtleand

fish

通過對蓮田實施工程化改造，構(gòu)建蓮鱉魚共作系統(tǒng)，通過規(guī)模開發(fā)與標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，能實現(xiàn)

蓮子穩(wěn)產(chǎn)、新增中華鱉和魚產(chǎn)量、經(jīng)濟效益提高、農(nóng)藥化肥施用量顯著減少，是一種生態(tài)循

環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

3.2

1

DB36/T1672—2022

溝坑ditchandpuddleforaquaculture

在蓮田中開挖的集鱉、集魚坑（池）。

4產(chǎn)地環(huán)境

4.1蓮田環(huán)境

應(yīng)選擇陽光充足，環(huán)境安靜，水源充沛無污染的蓮田，注排水方便，應(yīng)符合NY/T391

的規(guī)定，底質(zhì)土壤應(yīng)符合GB15618的規(guī)定。

4.2水質(zhì)環(huán)境

養(yǎng)殖水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定，蓮田水體排放應(yīng)符合SC/T9101的規(guī)定。

4.3蓮田改造

4.3.1溝坑

蓮田面積5000m2～15000m2，沿蓮田一側(cè)或中段開挖長方形或正方形溝坑，深0.8m～

1.2m，溝坑面積占蓮田總面積5%～10%，改造應(yīng)符合SC/T1135.1的規(guī)定。

4.3.2進、排水系統(tǒng)

進、排水口分別設(shè)于蓮田兩端對角處，在蓮田一端的田梗上建進水渠道或管道，進水口

用60目～80目長型網(wǎng)袋過濾進水，以防止敵害生物隨水流進入蓮田。排水口建在蓮田另一

端溝坑的最低處，用磚塊圍一個4m2～5m2的小池，種養(yǎng)殖尾水入池后排出而鱉不能進入，

可由PVC彎管控制水位。

4.3.3鱉的餌料臺與曬背臺

餌料臺與曬背臺合為一體。餌料臺長1.5m～2.0m，寬0.5m～0.8m，采用水泥板、

木板、竹板或聚乙烯板搭建，設(shè)置方法參照GB/T26876的要求。

4.3.4防逃設(shè)施

在蓮田四周田埂外側(cè)加設(shè)防護墻或防護網(wǎng)等，以防逃和防敵害。防逃設(shè)施應(yīng)滿足以下要

求：

——防護墻材料可選用磚砌墻、石棉瓦、瓷磚或彩鋼板等，內(nèi)壁光滑，墻高50cm～70

cm，防護墻材料應(yīng)埋入土20cm～30cm，如系磚砌墻則需頂端出檐10cm～15cm，

成“Г”形；

——防逃網(wǎng)設(shè)置在外圍，使用聚乙烯網(wǎng)片，頂端向蓮田內(nèi)出檐20cm～25cm，成“Г”

形，高1.5m～1.8m，底部埋入泥土中10cm～15cm，每隔2m～3m，用竹、木

或鋼筋等材料固定。

5子蓮栽培

5.1品種選擇

選擇花蕾多、花期長、產(chǎn)量高、籽粒大的子蓮為宜，應(yīng)符合NY/T1315的要求。

5.2施基肥

2

DB36/T1672—2022

子蓮在定植前15d～20d，將田間水位控制在5cm～10cm，每667m2施用經(jīng)充分發(fā)

酵的有機肥料200kg～300kg、復(fù)合肥20kg～30kg，應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。

5.3子蓮定植

子蓮定植時間一般在3月中旬至4月上旬，水位控制在10cm～15cm，栽植密度為行距

1.5m～2.0m，株距0.8m～1.2m，每穴子藕2節(jié)～4節(jié)，藕頭呈15度～25度的角度插入泥

中5cm～10cm，末梢露出泥面。

6鱉和魚種放養(yǎng)

6.1鱉的放養(yǎng)要求

品種宜選用中華鱉，鱉種質(zhì)量應(yīng)符合SC/T1107的規(guī)定。放養(yǎng)前應(yīng)使用生石灰對溝坑

進行徹底清整消毒，放養(yǎng)時用濃度為3%～5%的食鹽浸泡中華鱉10min～15min。

中華鱉投放前應(yīng)雌雄分開放養(yǎng)，每667m2放養(yǎng)250g～500g的中華鱉150只～200只，

投放時規(guī)格整齊。

6.2魚種的放養(yǎng)要求

放養(yǎng)規(guī)格為50g～75g/尾的鯉、鯽魚，密度為100尾～150尾/667m2。

6.3放養(yǎng)時間

子蓮定植至少30d后再進行魚種的放養(yǎng)，魚種放養(yǎng)至少15d后再投放鱉。

7日常管理

7.1水位管理

蓮田的水位宜按照淺-深-淺-深的原則管理，即3月～5月淺水位（5cm～10cm），6月～

8月深水位（40cm～80cm），9月～11月淺水位（20cm～30cm），12月～2月深水位（40cm～

60cm）。

7.2追肥

一般需要追肥1次～2次，第一次在生出1片～2片立葉時，施提苗肥，追施復(fù)合肥

10kg/667m2～15kg/667m2；根據(jù)子蓮長勢和蓮田肥度情況，可在盛花期等時節(jié)進行第2次追

肥，追施復(fù)合肥5kg/667m2～10kg/667m2，追肥時要避免肥料直接進入溝坑。

7.3投飼

中華鱉餌料應(yīng)以配合飼料為主，輔以螺螄、蚌、南瓜、青菜等，配合飼料質(zhì)量應(yīng)符合SC/T

1047和SC/T1077的規(guī)定。

7.4巡田

每天早、中、晚巡田，觀察子蓮生長，鱉和魚的活動、攝食及病害情況，嚴(yán)防敵害生物

入侵，檢查防逃設(shè)施是否完好，發(fā)現(xiàn)病鱉、病魚及時處理。

7.5越冬管理

3

DB36/T1672—2022

在蓮田中養(yǎng)殖2年以上的中華鱉需要在蓮田中越冬，保持蓮田水位在40cm～60cm，溝

坑水位在1.0m以上，每個月?lián)Q水全池水量的1/5～1/4。

8病害防控

8.1子蓮病害防治

子蓮病害防治應(yīng)符合DB36/T1301的規(guī)定。

8.2鱉、魚病害防治

鱉病防治應(yīng)符合GB/T26876的規(guī)定，藥物使用應(yīng)符合SC/T1132的規(guī)定。

每個月至少1次沿著溝坑投入生石灰30g/m3～50g/m3。

宜使用微生物制劑全蓮田每周定期潑灑。

每天使用20mg/L的高錳酸鉀對中華鱉投飼工具及餌料臺進行消毒。

9蓮子采摘

蓮子采摘期主要集中在每年的7月～9月，蓮子的采栽應(yīng)當(dāng)符合NY/T1504的規(guī)定。

鮮食蓮籽宜在早晨采收，用于加工蓮芯的蓮籽要在八成熟采收。

采摘蓮子時應(yīng)盡量避免傷及到鱉。

10鱉與魚的捕撈

魚宜當(dāng)年捕撈，中華鱉可以當(dāng)年捕撈，也可在蓮田中再養(yǎng)殖1年～2年再捕撈。

_________________________________

4

DB36/T1672—2022

目次

前言...............................................................................II

1范圍..............................................................................1

2規(guī)范性引用文件....................................................................1

3術(shù)語和定義........................................................................1

4產(chǎn)地環(huán)境..........................................................................2

5子蓮栽培..........................................................................2

6鱉和魚種放養(yǎng)......................................................................3

7日常管理..........................................................................3

8病害防控..........................................................................4

9蓮子采摘..........................................................................4

10鱉與魚的捕撈.....................................................................4

I

DB36/T1672—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：南昌大學(xué)、江西省水生生物保護救助中心、江西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、玉山縣農(nóng)

業(yè)農(nóng)村局、江西添鵬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司。

本文件起草人：簡少卿、趙大顯、胡蓓娟、盛軍慶、洪一江、胡火根、李小勇、彭扣、曾文超、韓

學(xué)忠、吳國輝等。

II

DB36/T1672—2022

蓮鱉魚綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了產(chǎn)地環(huán)境、子蓮栽培、鱉和魚種放養(yǎng)、日常管理、病害防