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文檔簡介

ICS65.020.20

CCSB05

DB4210

荊州市地方標準

DB4210/T46—2022

“稻-再-鴨”生態(tài)協(xié)同種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

Techniqueregulationsfor“rice-ratooningrice-duck”ecologicalproduction

technology

2022-09-01發(fā)布2022-10-24實施

荊州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB4210/T46—2022

目??次

前言.................................................................................II

引言................................................................................III

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4產(chǎn)地環(huán)境...........................................................................2

5品種選擇...........................................................................2

6機收再生稻栽培技術(shù).................................................................2

7病蟲害綠色防控技術(shù).................................................................2

8稻田鴨養(yǎng)殖技術(shù).....................................................................3

I

DB4210/T46—2022

前??言

本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》和《湖北

省地方標準制修訂管理辦法(執(zhí)行)》給出的規(guī)則進行。

本文件由荊州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口管理。

本文件主要起草單位:荊州農(nóng)業(yè)科學(xué)院、石首市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心。

本文件主要起草人:謝磊、易蘇丹、陳文、柳冕、付維新、余為仆、許暉、李戎、李松發(fā)、潘思上、張

亦舒、蔡恒。

本文件實施應(yīng)用中的疑問,修改意見及建議可咨詢或反饋至荊州農(nóng)業(yè)科學(xué)院,聯(lián)系電話:

II

DB4210/T46—2022

引??言

“稻-再-鴨”生態(tài)協(xié)同種養(yǎng)技術(shù)是以江漢平原傳統(tǒng)優(yōu)勢“水稻-再生稻”與“稻-鴨”兩種模式為基

礎(chǔ),以水稻生產(chǎn)為核心,兼顧生態(tài)鴨養(yǎng)殖,是將水稻種植與鴨子養(yǎng)殖有機結(jié)合的“一地多用、一季多收”

的綠色高效技術(shù)。該技術(shù)采用生態(tài)綜合種養(yǎng)技術(shù),減少了農(nóng)用化學(xué)品的投入,保護了生態(tài)環(huán)境,對實現(xiàn)

農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、助力鄉(xiāng)村振興具有十分重要的意義。

III

DB4210/T46—2022

“稻-再-鴨”生態(tài)協(xié)同種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)范了“稻-再-鴨”生態(tài)協(xié)同種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程的規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、品

種選擇、機收再生稻栽培技術(shù)、病蟲害綠色防治技術(shù)、鴨養(yǎng)殖技術(shù)等。

本文件適用于荊州市及相似稻作地區(qū)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準

GB4404.1糧食作物種子第一部分:禾谷類

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準

GB13078飼料衛(wèi)生標準

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標準

NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則

NY/T394綠色食品肥料使用準則

NY/T1534水稻工廠化育秧技術(shù)要求

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

“稻-再-鴨”生態(tài)協(xié)同種養(yǎng)技術(shù)Ecologicalproductiontechniqueof“rice-ratooning

rice-duck”

指在再生稻生產(chǎn)過程中,融入稻鴨共生模式,利用水稻與役鴨共生互惠原理和綠色綜合防控措施,

實現(xiàn)種養(yǎng)有機結(jié)合的生態(tài)立體農(nóng)業(yè)技術(shù)。

3.2

稻鴨共生Riceandducksymbiosis

以水稻生產(chǎn)為基礎(chǔ),在水稻分蘗期將雛鴨放入稻田養(yǎng)殖,水稻齊穗后將鴨子收回,以此形成的稻鴨

互惠互利和共同生長的生態(tài)體系。

1

DB4210/T46—2022

4產(chǎn)地環(huán)境

土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618規(guī)定的二級標準以上,灌溉用水水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定,環(huán)境空

氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的規(guī)定。

5品種選擇

水稻品種選擇豐產(chǎn)性好、株型緊湊、分蘗再生力強、長勢旺、米質(zhì)優(yōu)良、抗逆性強、生育期135d

左右的經(jīng)湖北省或國家審定(適宜區(qū)域含湖北)適合作再生稻種植的品種,種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.1

的規(guī)定。鴨品種選擇體形適中、抗病力強、肉質(zhì)優(yōu)良、活動能力強的優(yōu)良品種。

6機收再生稻栽培技術(shù)

6.1育秧技術(shù)

采用工廠化集中育秧,播期為3月20日~25日。每栽插667m2大田用種量1.5kg~2.0kg,秧齡25d左

右。工廠化育秧按NY/T1534要求進行。

6.2適時移栽

4月15日~25日移栽,密度為行距30cm,株距16cm,每667m2栽插1.4萬穴左右,每穴3株~4株,基

本苗5萬左右,要求插苗均勻,深淺一致。

6.3施肥技術(shù)

6.3.1頭季科學(xué)配方施肥??偟脑瓌t是:控氮、穩(wěn)磷、增鉀、補微。大田每667m2施45%復(fù)合肥30公

斤作底肥;移栽后5d~7d天,結(jié)合施用除草劑,每667m2追施尿素6kg作分蘗肥;曬田復(fù)水后,每667

m2追施5kg尿素加鉀肥5kg或45%復(fù)合肥15kg作穗肥。肥料施用符合NY/T394規(guī)定。

6.3.2推薦采用以紫云英等作綠肥,以施用有機肥為主的肥料施用措施。水稻再生季收獲前5d~7d

播種紫云英,每667m2種子用量2.0kg~3.0kg,翌年3月25日以前翻壓灌水泡田,及時耕整充分漚泡。

結(jié)合整地,每667m2施用生物有機肥200kg或餅肥200kg腐熟作基肥;分蘗期和孕穗期,每667m2分別

施用45%復(fù)合肥15kg、10kg作追肥,中等肥力田塊,根據(jù)當?shù)赝寥罍y試結(jié)果與水稻生長情況合理調(diào)節(jié)。

頭季稻收割前10d~15d視苗情每667m2追施5kg~7.5kg尿素加5kg鉀肥作促芽肥,收割后結(jié)合復(fù)水,

每667m2追施7.5kg尿素作提苗肥。

6.4水分管理

移栽后淺水返青,濕潤管理。分蘗期、孕穗期、抽穗揚花期保持適宜水層。有效分蘗結(jié)束后,或苗

數(shù)達到目標穗數(shù)時開始曬田,控制無效分蘗。灌漿期采取干濕交替的管水方法,干干濕濕壯籽。收獲前

10d左右斷水曬田,保持田表土壤發(fā)白小裂口,腳蹬有彈性為宜。

6.5機械收獲

頭季稻建議優(yōu)先選用寬割幅窄履帶的履帶式聯(lián)合收割機收獲。收獲時啟用切草裝置,草段均勻拋撒。

科學(xué)調(diào)度收割機田間運行,盡量減少田間碾壓。

7病蟲害綠色防控技術(shù)

2

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7.1防治原則

以農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治等綠色防控技術(shù)為主,化學(xué)防治為輔,將病蟲害種群控制在防治

指標之下。

7.2農(nóng)業(yè)防治

選擇優(yōu)良品種,播種前進行曬種和種子消毒處理;結(jié)合綠肥翻耕漚泡,直接灌水翻耕,保水3d~5d,

深水滅蛹。適當密植,及時曬田。

7.3物理防治

7.3.1太陽能頻振燈誘殺:選擇波長范圍為320nm~400nm的太陽能頻振殺蟲燈或高空控誘設(shè)備。太陽

能頻振燈每2hm2安裝1盞,采用“井”字型或“之”字型排列,間距150m~200m,離地面高度1.5m~

1.8m。掛燈時間為5月初至10月下旬。在成蟲羽化高峰期,天黑開燈,凌晨1點關(guān)燈,注意及時清理

蟲袋。

7.3.2性誘劑誘殺技術(shù):二化螟防治:播種前在田埂每隔30m~50m,放置1個桶式(或水盆濕式)誘

捕器,裝好誘芯,每月更換一次誘芯,在水稻種植后移入稻田,每667m2放置3~5個誘捕器,間隔12

m~15m,直至齊穗期。稻縱卷葉螟防治:水稻到分蘗期之后,每667m2放置3個誘捕器,每月更換一

次誘芯,直至齊穗期。誘捕器安裝底部應(yīng)高出水稻冠層20cm~30cm,不同害蟲的誘捕器應(yīng)該盡量相隔

30m以上。

7.4生物防治

7.4.1種植蜜源植物:3月底到4月初,在田埂上種植波斯菊、硫化菊、大豆或芝麻等顯花作物,為

寄生蜂提供蜜源。

7.4.2種植香根草:3月底到4月初,在田埂上種植香根草,密度每穴3~4株,穴距3m~5m,誘集螟

蟲產(chǎn)卵。

7.4.3種植香根草:3月底到4月初,在田埂上種植香根草,密度每穴3~4株,穴距3m~5m,誘集螟

蟲產(chǎn)卵。

7.5化學(xué)防治

重點防治水稻紋枯病和稻瘟病,防治措施參照NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則。

8稻田鴨養(yǎng)殖技術(shù)

8.1鴨圍鴨舍建設(shè)

根據(jù)田塊形狀,一般按每3500m2~4500m2畝為一個養(yǎng)殖單元進行配置,配置好圍網(wǎng)、鴨舍、鴨灘和

水圍。鴨舍按5只/m2,鴨灘和水圍2.5只/m2進行配置。圍網(wǎng)孔徑3cm~5cm,高100cm,并預(yù)留機械、人員

生產(chǎn)操作活動出口。利用竹木、稻草等材料搭建簡易鴨舍供役鴨棲息。鴨舍周圍沒水可考慮挖設(shè)豐產(chǎn)溝,

溝寬35cm,深30cm,并保持溝內(nèi)長期有水,以供鴨群嬉水。

8.2雛鴨馴導(dǎo)

8.2.1雛鴨馴水:4日齡雛鴨,在天氣溫暖的12~14時,放入水深為10cm的池中馴水,單次下水時

間不超過10min,第一輪馴水時間不超過2h;5日齡馴水時間可延長至4h~5h;8日齡的雛鴨通過馴水

3

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可提前進入稻田。馴水時注意時間由短到長,只讓絨毛稍有濕潤,濕潤范圍不得超過鴨身一半,絨毛過

于濕潤的雛鴨應(yīng)挑出在溫室烘干。

8.2.2條件反射建立:雛鴨下田后,在鴨棚附近圍一暫時性10m2~20m2的初放養(yǎng)區(qū),每次喂料時吹口

哨、固定敲擊或播放音樂等,并把部分稻谷撒入稻田中,強化條件反射,建立呼喚、補料、回舍休息和

在稻田水中覓食的習(xí)慣。

8.3幼鴨投放

插秧15d左右秧苗活棵后,將3周~4周齡的幼鴨放入稻田。放鴨密度以每667m2放鴨15只~18只為宜。

投放時稻田水深3cm左右,以鴨掌剛好能觸到泥土為宜,便于鴨子在活動過程中充分攪拌泥土。之后隨

著鴨子長大可以適當加深水層。

8.4役鴨管理

8.4.1根據(jù)田間餌料情況定時科學(xué)補料。放養(yǎng)初期,早、晚適量集中補喂由大米、稻谷、玉米、麩皮、

餅類組成的混合料。飼料衛(wèi)生標準要符合GB13078要求。放養(yǎng)15d之后,補喂稻谷。隨著日齡增大,

每天每只鴨補料50g~70g,后期不斷減少,促使役鴨田間覓食。注意防止役鴨外逃和天敵傷害,及時

免疫接種預(yù)防鴨瘟、禽流感等。

8.4.2再生稻斷水曬田期間以及頭季齊穗后,及時移鴨出田至事先準備的留置區(qū)(稻田、水渠、塘堰),

或在配套的稻鴨種養(yǎng)區(qū),集中放養(yǎng)。曬田結(jié)束田間恢復(fù)供水后及時趕鴨回田。

8.4.3再生稻頭季收獲后,及時趕鴨回田,直至再生季齊穗出田。

8.5產(chǎn)蛋與收捕

8月中下旬,鴨子開始產(chǎn)蛋,馴化回舍產(chǎn)蛋,注意及時收集保存。產(chǎn)蛋期間,適當加大投喂。再生

季水稻齊穗后將鴨子趕出稻田,收鴨上岸,商品性狀較好的成鴨可以出售,未達到上市規(guī)格的,可繼續(xù)

圈養(yǎng)育肥。

__________________

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前言.................................................................................II

引言................................................................................III

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4產(chǎn)地環(huán)境...........................................................................2

5品種選擇...........................................................................2

6機收再生稻栽培技術(shù).................................................................2

7病蟲害綠色防控技術(shù).................................................................2

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