如何加強(qiáng)民營(yíng)企業(yè)的成本控制-以廣州悅軒裝飾工程有限公司為例

HowtoStrengthenCostControlofPrivateEnterprises--TakingGuangzhouYuexuanDecorationEngineeringCo.LtdasanExampleAbstract:thisyear,thestatehasmadegreateffortstosupportthedevelopmentofprivateenterprisesandstimulatetheproductionvitalityofprivateenterprises,,asthelargestgroupofenterprisesinChina,havemadegreatcontributionsincreatingjobsandpayingtaxes.Becauseofthechangingdemandofconsumersandthefiercecompetitionenvironment,thelivingenvironmentofprivateenterprisesismoreandmoredifficult,thetraditionalconceptofcostcontrolisnolongersuitableforthenewmarketenvironment,andprivateenterprisescansurviveanddeveloponlybyconstantlystrengtheningcostcontrol.Thispapermakesclearthemeaning,objectandstepsofcostcontrolthroughin-depthresearchoncostcontrol,takingGuangzhouYuexuanDecorationEngineeringCo.,Ltdasanexample,throughstudyingthebusinessprocessofthecompanyandtheobjectofcostcontrol,findsouttheproblemsexistingincostcontrolandthecausesoftheproblems.Atlast,thispaperanalyzestheadvantagesanddisadvantagesofcostcontrolinthecompany,andputsforwardreasonablesuggestionsfromtheaspectsofsystem,personnelstandard,supervisionandsoon,soastoprovidereferenceforotherprivateenterprisestostrengthencostcontrol.Keywords:privateenterprise;；costcontrol；Expostfactocontrol； 目錄第一章緒論 第一章緒論1.1研究背景和意義1.1.1研究背景企業(yè)是新時(shí)代社會(huì)分工的產(chǎn)物，在經(jīng)濟(jì)全球化背景之下，受到全球經(jīng)濟(jì)影響越發(fā)明顯，特別是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境發(fā)生了翻天覆地的變化。一方面消費(fèi)者多樣性的需求迫使企業(yè)要適應(yīng)市場(chǎng)變化做出主動(dòng)性的改變，另一方面在科技日漸創(chuàng)新的21世紀(jì)行業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)也越發(fā)激烈，所以企業(yè)為了能夠生存與發(fā)展必須做出根本性的改變。而民營(yíng)企業(yè)作為我國(guó)最大的企業(yè)群體，截止2018年末，中國(guó)民營(yíng)企業(yè)數(shù)量已經(jīng)超過(guò)3000萬(wàn)家，注冊(cè)資本超過(guò)200萬(wàn)億元人民幣貢獻(xiàn)了40%以上的進(jìn)出口，50%以上的稅收，60%以上的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值，70%以上的技術(shù)創(chuàng)新成果，80%以上的城鎮(zhèn)勞動(dòng)就業(yè)。民營(yíng)企業(yè)在創(chuàng)造民生就業(yè)，繳納稅收，拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)了極大的力量，同時(shí)黨的十九大報(bào)告指出，“必須堅(jiān)持和完善我國(guó)社會(huì)主義基本經(jīng)濟(jì)制度和分配制度，毫不動(dòng)搖鞏固和發(fā)展公有制經(jīng)濟(jì)，毫不動(dòng)搖鼓勵(lì)、支持、引導(dǎo)非公有制經(jīng)濟(jì)發(fā)展”。黨中央對(duì)于“兩個(gè)毫不動(dòng)搖”方針的再次重述，也證明了國(guó)家在積極地引導(dǎo)和激勵(lì)廣大民營(yíng)企業(yè)家要努力為經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。即使在國(guó)家大力的鼓勵(lì)和引導(dǎo)民營(yíng)企業(yè)發(fā)展，給予了許多融資和稅收等方面的優(yōu)惠政策，為民營(yíng)企業(yè)營(yíng)造了公平開(kāi)放有利的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。但在面對(duì)例如像中美貿(mào)易戰(zhàn)這樣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r和新型冠狀病毒全球疫情的外部局勢(shì)下。和民營(yíng)企業(yè)普遍規(guī)模較小受到市場(chǎng)波動(dòng)較大，沒(méi)有正規(guī)的企業(yè)管理制度，完善的人才培養(yǎng)體系等民營(yíng)企業(yè)內(nèi)部固有的問(wèn)題。廣大民營(yíng)企業(yè)為了能夠生存和發(fā)展必須從企業(yè)的自身做出改變，而最根本最重要的就是把企業(yè)成本管理控制作為突破口，完善企業(yè)的成本控制，為企業(yè)面對(duì)復(fù)雜多變的外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，在迎接動(dòng)態(tài)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。1.1.2研究目的和意義民營(yíng)企業(yè)是我國(guó)最大的企業(yè)群體，其發(fā)展?fàn)顩r對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著密切的聯(lián)系，所以促進(jìn)民營(yíng)企業(yè)的良好發(fā)展是有利于國(guó)計(jì)民生的。而成本控制不僅僅是企業(yè)管理中核心部分之一，同時(shí)也是決定了企業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵因素。企業(yè)成本的有效控制，不僅是單指價(jià)格上的減少，而是貫穿企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中各個(gè)環(huán)節(jié)的優(yōu)化，運(yùn)用科學(xué)成本管理的方法，幫助企業(yè)逐步降低生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本，提高企業(yè)的利潤(rùn)率，更有效地配置企業(yè)資源幫助企業(yè)發(fā)展。本文的研究意義從理論意義和現(xiàn)實(shí)意義兩方面體現(xiàn)。理論意義是通過(guò)大量地查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，從理論中歸納總結(jié)出成本控制有哪些方法，可以運(yùn)用在哪些環(huán)節(jié)，具體的做法又是怎么樣的為了在現(xiàn)實(shí)運(yùn)用中做好理論方法上的儲(chǔ)備。而現(xiàn)實(shí)意義則在成本控制理論和方法的指導(dǎo)下，以廣州悅軒裝飾工程有限公司的成本控制為例，基于對(duì)民營(yíng)企業(yè)的成本控制進(jìn)行探討，找出該公司在成本控制有效的措施和不足的方面，更好地找出民營(yíng)企業(yè)為了生存和發(fā)展，降低成本，提高企業(yè)利潤(rùn)的有效措施。1.2國(guó)內(nèi)外發(fā)展?fàn)顩r（1）國(guó)外發(fā)展?fàn)顩r國(guó)外對(duì)企業(yè)成本控制的研究出現(xiàn)得比較早，成本控制的發(fā)展隨著社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展而得到了進(jìn)一步的發(fā)展，經(jīng)歷了從對(duì)生產(chǎn)中某一方面的成本控制到成本控制標(biāo)準(zhǔn)的提出到最后全面成本管理體系的完善。在1911年被譽(yù)為科學(xué)管理之父的美國(guó)學(xué)者泰勒在《科學(xué)管理原理》一書(shū)中提出以計(jì)件方式算工資，從而提高工人的積極性，在泰勒的研究下，會(huì)計(jì)界提出標(biāo)準(zhǔn)人工成本的概念，后來(lái)又發(fā)展出標(biāo)準(zhǔn)材料成本和標(biāo)準(zhǔn)制造費(fèi)用成本，最終完成標(biāo)準(zhǔn)成本的概念。之后美國(guó)學(xué)者哈林頓埃摩森對(duì)泰勒對(duì)成本控制的某些方法提出質(zhì)疑，并提出來(lái)與標(biāo)準(zhǔn)成本有關(guān)的分析，例如在事前對(duì)成本進(jìn)行估計(jì)，事中對(duì)實(shí)際發(fā)生的成本進(jìn)行記錄分析，事后對(duì)實(shí)際成本與計(jì)劃成本進(jìn)行差異對(duì)比等他們的理論把成本控制推向了更加完善的科學(xué)管理體系。本文則是借鑒哈林頓埃摩森的研究，按照成本控制的三個(gè)步驟探究出對(duì)應(yīng)的方法。為了進(jìn)一步了解成本控制的具體方法本文還借鑒了JM克拉克（1923）《彈性預(yù)算、費(fèi)用控制和經(jīng)理的活動(dòng)》在書(shū)中介紹的成本預(yù)算和費(fèi)用控制對(duì)于成本控制的重要作用，從費(fèi)用和預(yù)算方面加強(qiáng)企業(yè)成本控制，美國(guó)學(xué)者羅伯特?希琴斯（1952）成本的責(zé)任應(yīng)該劃分到具體的責(zé)任主體的主張，從而明確企業(yè)各部分所要承擔(dān)的成本責(zé)任。美國(guó)管理學(xué)家德魯克提出目標(biāo)成本的概念，把目標(biāo)成本與成本控制相結(jié)合，明確了預(yù)算在成本控制的重要作用。英國(guó)教授羅賓?庫(kù)博和卡普爾（1987）發(fā)表《成本會(huì)計(jì)是如何系統(tǒng)地扭曲了產(chǎn)品成本》的文章，其中闡述了成本驅(qū)動(dòng)的因素，回答了清晰成本控制對(duì)象的重要性為本文確定成本控制對(duì)象提供了借鑒。Hazen（2014）提出成本一體化和系統(tǒng)化控制的決策模型，并提出不同時(shí)期成本控制需要注意的方法和達(dá)到的最優(yōu)效果。學(xué)者沃爾特（2015）指出成本管理的短期行為可能會(huì)導(dǎo)致成本控制失效，并提出要把成本控制引入到企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略中。以上學(xué)者的主張為本文的研究不再單一地關(guān)注成本控制的某個(gè)方面，而是從整體出發(fā)提供了理論基礎(chǔ)，更是為每個(gè)階段應(yīng)該實(shí)行的措施提供了方法上的支持。（2）國(guó)內(nèi)發(fā)展情況我國(guó)的成本控制研究起步比國(guó)外要晚，所以我們對(duì)成本控制研究首先是從借鑒學(xué)習(xí)再到后來(lái)的自主研究的。最初我們對(duì)成本控制的學(xué)習(xí)主要是通過(guò)介紹國(guó)外成本控制的方法和先進(jìn)的管理應(yīng)用方法，例如作業(yè)成本法，目標(biāo)成本法、價(jià)值鏈分析等，而隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)大力發(fā)展，成本控制對(duì)企業(yè)的生存發(fā)展作用越發(fā)明顯，國(guó)內(nèi)學(xué)者根據(jù)我國(guó)社會(huì)主義的國(guó)情，主動(dòng)研究起適合中國(guó)成本控制的方法。其中學(xué)者楊紀(jì)琬（1980）首次提出成本控制分為預(yù)測(cè)、核算、控制和分析四個(gè)部分，學(xué)者易庭源（1986）對(duì)成本控制做了更科學(xué)的解釋?zhuān)J(rèn)為想要做好成本控制必須實(shí)行全面控制。而本文對(duì)成本控制的研究重點(diǎn)是從全面控制出發(fā)的。學(xué)者湯希湘（1997）把成本發(fā)生的全過(guò)程劃分為事前控制、事中控制和事后控制三個(gè)步驟，從成本的控制流程上加強(qiáng)企業(yè)控制，本文從這三方面給出加強(qiáng)成本控制的應(yīng)對(duì)措施。在劃分成本控制對(duì)象上借鑒學(xué)者茂華（2002）對(duì)成本控制與企業(yè)方方面面都有著密切聯(lián)系的主張，把成本控制劃分為設(shè)計(jì)，采購(gòu)，銷(xiāo)售，物流等多個(gè)控制對(duì)象，從控制對(duì)象入手區(qū)分企業(yè)成本控制的內(nèi)容。對(duì)成本控制概念的補(bǔ)充上則借鑒學(xué)者田霞認(rèn)為企業(yè)的成本應(yīng)該是讓不該發(fā)生的成本，通過(guò)多方面的控制最終得以減少企業(yè)成本的主張。本文還借鑒了學(xué)者孫續(xù)元（2008）認(rèn)為成本控制是企業(yè)積極主動(dòng)的過(guò)程，對(duì)于成本的減低企業(yè)需要主動(dòng)控制，加強(qiáng)企業(yè)行為主張。潘建立（2008）認(rèn)為成本控制是全方位全過(guò)程的，從成本發(fā)生前企業(yè)就要做好成本控制的規(guī)劃，而成本控制也并非盲目的，需要根據(jù)企業(yè)的類(lèi)型，對(duì)重點(diǎn)發(fā)生的部分加強(qiáng)成本控制的主張。學(xué)者文英（2010）提出企業(yè)成本控制必須明確成本控制的內(nèi)容、步驟、程序和方法才能更好地進(jìn)行成本控制主張。學(xué)者鄒善童（2015）提出企業(yè)成本控制需要最大程度地發(fā)揮人的主觀積極性，讓員工參與到企業(yè)的成本控制中，通過(guò)建立人員責(zé)任制、對(duì)員工進(jìn)行嘉獎(jiǎng)、懲罰等提高員工參與企業(yè)成本控制的主張。全補(bǔ)充加強(qiáng)成本控制的具體措施，為本文的研究對(duì)象面臨的問(wèn)題給出切實(shí)的應(yīng)對(duì)措施。不管是國(guó)外成本控制的發(fā)展還是國(guó)內(nèi)對(duì)成本控制的研究，都是從單一到全面，從只針對(duì)某部分的成本控制到整體的成本控制體系，做好成本控制需要明確好成本控制的內(nèi)容和對(duì)象，立足整體企業(yè)從計(jì)劃預(yù)測(cè)到計(jì)劃執(zhí)行最后分析反饋，各個(gè)方面，對(duì)成本進(jìn)行事前事中事后的全面控制。1.3研究?jī)?nèi)容本文研究的內(nèi)容是在了解成本控制的理論，對(duì)象和控制的步驟后，以廣州悅軒裝飾工程有限公司為例，對(duì)該公司的成本控制進(jìn)行分析，找出其在成本控制的問(wèn)題和對(duì)其在成本事前事中事后控制進(jìn)行評(píng)析，對(duì)比分析出該公司成本控制的利弊，為其出現(xiàn)的問(wèn)題給出解決對(duì)策，也為其他民營(yíng)企業(yè)的成本控制提供示范，本文有以下五部分組成：第一章緒論。分析本文研究的背景目的和意義，介紹國(guó)內(nèi)外成本控制的發(fā)展，研究?jī)?nèi)容和研究方法。第二章成本控制相關(guān)理論。介紹成本控制的概念、目標(biāo)、對(duì)象和成本控制的步驟以及對(duì)應(yīng)的方法。第三章以廣州悅軒裝飾工程有限公司為例,介紹該公司的基本情況，組織結(jié)構(gòu)圖，業(yè)務(wù)流程，成本控制的對(duì)象，再分析該公司在成本控制中存在的問(wèn)題及成因。第四章從廣州悅軒裝飾工程有限公司成本事前事中事后控制入手，對(duì)該公司存在的問(wèn)題給出對(duì)策。第五章本文的結(jié)論、展望與不足。以下是本文的研究框架圖。1.11.1研究背景和意義1.2國(guó)內(nèi)外發(fā)展?fàn)顩r1.3研究?jī)?nèi)容1.4研究方法第一章：緒論第一章：緒論2.1成本控制的含義2.1成本控制的含義2.2成本控制的目標(biāo)2.3成本控制的對(duì)象2.4成本控制的步驟和應(yīng)對(duì)方法第二章：成本控制相關(guān)理論第二章：成本控制相關(guān)理論4.1公司基本情況4.24.1公司基本情況4.2公司成本控制情況4.3公司成本控制存在問(wèn)題以及成因分析第三章：廣州悅軒裝飾工程有限公司成本控制分析5.1事前控制5.1事前控制5.2事中控制5.3事后控制第四章：第四章：基于成本控制步驟的改進(jìn)對(duì)策第五章：總結(jié)第五章：總結(jié)圖1-3本文內(nèi)容框架1.4研究方法本文通過(guò)案例分析法，文獻(xiàn)研究法和理論分析法對(duì)民營(yíng)企業(yè)的成本控制進(jìn)行研究，在梳理清楚成本控制具體理論的基礎(chǔ)下，通過(guò)大量閱讀文獻(xiàn)比較總結(jié)出民營(yíng)企業(yè)的一般問(wèn)題所在和成因分析，再通過(guò)具體的案例分析為民營(yíng)企業(yè)的成本控制找出加強(qiáng)的方法。（1）理論分析法：在對(duì)我國(guó)民營(yíng)企業(yè)的成本控制進(jìn)行研究前，必須梳理清楚理論問(wèn)題，本文通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)成本控制理論的研究，查找出有關(guān)成本控制的理論方法，例如目標(biāo)成本法理論和標(biāo)準(zhǔn)成本法理論等，再具體地確立成本控制的研究思路和研究方向。（2）文獻(xiàn)分析法：本文通過(guò)對(duì)某一具體企業(yè)的成本控制進(jìn)行分析，為民營(yíng)企業(yè)的成本控制進(jìn)行借鑒，但民營(yíng)企業(yè)在成本控制上的問(wèn)題是廣泛的多樣的，在進(jìn)行研究前必須對(duì)民營(yíng)企業(yè)所存在的問(wèn)題和成因進(jìn)行分析，由于學(xué)生知識(shí)儲(chǔ)備和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足，只能通過(guò)大量的閱讀文獻(xiàn)總結(jié)出一般的問(wèn)題所在。（3）案例分析法：為避免理論闡述的空洞性，本文以廣州悅軒裝飾工程有限公司為例，結(jié)合對(duì)該公司的研究分析，把該公司的成本控制作為案例，為民營(yíng)企業(yè)的成本控制提供借鑒。第二章成本控制相關(guān)理論2.1成本控制的含義成本控制：從狹義而言，成本控制是對(duì)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用支出進(jìn)行控制，讓企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中實(shí)際發(fā)生的數(shù)額盡量接近計(jì)劃預(yù)定的數(shù)額。而隨著成本控制體系的不斷完善，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下，傳統(tǒng)的成本控制理念已不能滿足企業(yè)對(duì)成本的控制的需要。成本控制：從廣義而言，成本控制是企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)預(yù)先建立的成本控制目標(biāo)，包括成本發(fā)生前的計(jì)劃準(zhǔn)備、成本實(shí)際耗費(fèi)、事后把實(shí)際成本與計(jì)劃成本進(jìn)行分析的全過(guò)程，是對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程進(jìn)行控制的。貫穿了項(xiàng)目的計(jì)劃、產(chǎn)品的生產(chǎn)制造、材料采購(gòu)、銷(xiāo)售和售后等過(guò)程，包括事前的計(jì)劃和預(yù)算，事中的生產(chǎn)制造監(jiān)督，事后的對(duì)比分析，是對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程進(jìn)行優(yōu)化，綜合地管理控制，達(dá)到逐步提高利潤(rùn)的效果。2.2成本控制的目標(biāo)成本控制是一個(gè)整體的過(guò)程，成本控制的目標(biāo)可以從三個(gè)方面來(lái)看。（1）成本控制需要跟公司的決策和戰(zhàn)略目標(biāo)相結(jié)合，從公司的發(fā)展方向找到自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，幫助企業(yè)形成新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。（2）避免浪費(fèi)，優(yōu)化生產(chǎn)流程，促使企業(yè)資源最大化。了解成本發(fā)生的因素和關(guān)系，按照生產(chǎn)目標(biāo)計(jì)算出所需成本，對(duì)成本進(jìn)行有效控制，降低成本支出。努力提高有效的作業(yè)率，優(yōu)化產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)生產(chǎn)流程，避免不必要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，提高企業(yè)資源的有效利用。（3）降低成本，提高利潤(rùn)。在企業(yè)盈利的狀態(tài)下，為了增加企業(yè)利潤(rùn)，企業(yè)可以通過(guò)考慮供求關(guān)系，價(jià)格和宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境等因素，逐漸降低企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本，最終達(dá)到提高利潤(rùn)的目的。從成本控制的三個(gè)目標(biāo)來(lái)看，他們都帶有降低成本的目的，但成本的降低與企業(yè)自身和諸多因素有著復(fù)雜的關(guān)系，而且成本控制是貫穿企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，具有長(zhǎng)期性整體性和戰(zhàn)略性的。2.3成本控制的對(duì)象成本控制的對(duì)象是成本發(fā)生的整個(gè)過(guò)程，其中包括:設(shè)計(jì)過(guò)程、采購(gòu)過(guò)程、生產(chǎn)和服務(wù)提供過(guò)程、銷(xiāo)售過(guò)程、物流過(guò)程、售后服務(wù)過(guò)程、管理過(guò)程、后勤保障過(guò)程等所發(fā)（1）設(shè)計(jì)過(guò)程：項(xiàng)目啟動(dòng)前對(duì)項(xiàng)目需要一切的工作流程，人員安排，費(fèi)用支出，設(shè)備，物料等總的制度管理計(jì)劃準(zhǔn)備。（2）采購(gòu)過(guò)程：制定采購(gòu)計(jì)劃，采購(gòu)詢(xún)價(jià)，采購(gòu)合同簽署到采購(gòu)物料進(jìn)場(chǎng)。（3）生產(chǎn)和服務(wù)提供過(guò)程：在項(xiàng)目計(jì)劃下，開(kāi)始執(zhí)行項(xiàng)目，在該過(guò)程會(huì)大量消耗相關(guān)的物料，人工和各項(xiàng)費(fèi)用，按生產(chǎn)進(jìn)度最終完成生產(chǎn)計(jì)劃。（4）銷(xiāo)售過(guò)程：產(chǎn)品進(jìn)入流通階段，通過(guò)市場(chǎng)補(bǔ)償實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的目標(biāo)。即企業(yè)一方面按合同要求向購(gòu)貨方發(fā)貨;而另一方面則與購(gòu)買(mǎi)單位辦理結(jié)算手續(xù)，收回貨款和增值稅銷(xiāo)項(xiàng)稅額，確認(rèn)收入的實(shí)現(xiàn)和計(jì)算應(yīng)繳納的相關(guān)稅額，在結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)品銷(xiāo)售成本;支付產(chǎn)品的廣告費(fèi)、展覽費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、裝卸費(fèi)等銷(xiāo)售費(fèi)用;確定產(chǎn)品銷(xiāo)售利潤(rùn)（5）物流過(guò)程：根據(jù)客戶(hù)需求，對(duì)成品、半成品、原材料的運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、搬運(yùn)裝卸、流通加工、配送的各個(gè)環(huán)節(jié)過(guò)程。（6）售后服務(wù)：指商品出售后生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品供應(yīng)商單方或合作提供的商品安裝、維修保養(yǎng)、退換、技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)。（7）管理過(guò)程：人員和部門(mén)對(duì)成本發(fā)生的各個(gè)過(guò)程進(jìn)行管理控制。（8）后勤保障：企業(yè)中的物資保障部門(mén)，對(duì)其他部門(mén)需要的物資進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充2.4成本控制的步驟和應(yīng)對(duì)方法要實(shí)現(xiàn)成本控制的目標(biāo)必須從成本控制的體系入手，成本控制的體系包括了事前控制，事中控制和事后控制三個(gè)步驟，每個(gè)步驟層層相扣缺一不可。（1）事前控制：是項(xiàng)目籌建以及企業(yè)對(duì)項(xiàng)目需達(dá)到的目標(biāo)，進(jìn)行成本預(yù)測(cè)計(jì)劃，費(fèi)用限制，人員安排等一起的事前準(zhǔn)備工作，需要對(duì)項(xiàng)目中涉及的每一項(xiàng)支出有一個(gè)預(yù)測(cè)值，編制財(cái)務(wù)預(yù)算報(bào)表，其中涉及設(shè)計(jì)過(guò)程和采購(gòu)過(guò)程。在這一環(huán)節(jié)成本的高低取決于企業(yè)完善的職能部門(mén)并發(fā)揮其作用、項(xiàng)目規(guī)模是否恰當(dāng)、采購(gòu)價(jià)格、項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性等因素（2）事中控制：計(jì)劃的執(zhí)行和監(jiān)督，及時(shí)匯總更新實(shí)際成本與項(xiàng)目預(yù)算進(jìn)行對(duì)比，監(jiān)管人員需要全過(guò)程跟進(jìn)，各項(xiàng)支出需要被審批才能夠執(zhí)行，對(duì)項(xiàng)目超支情況應(yīng)及時(shí)采取措施，控制在一定范圍內(nèi)。項(xiàng)目應(yīng)采取質(zhì)量成本管理，努力提高作業(yè)效率，優(yōu)化生產(chǎn)流程。生產(chǎn)過(guò)程落實(shí)人員責(zé)任制原則。（3）事后控制：計(jì)劃完成項(xiàng)目結(jié)束，對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用支出進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，對(duì)成本進(jìn)行差異原因分析，找出原因落實(shí)責(zé)任歸屬，根據(jù)實(shí)際情況修訂與改進(jìn)成本控制標(biāo)準(zhǔn)。事后控制對(duì)企業(yè)成本控制有著非常積極的作用，不僅可以查找出企業(yè)成本控制出現(xiàn)的問(wèn)題，還有利于改進(jìn)企業(yè)成本控制方法，加強(qiáng)企業(yè)成本控制。為進(jìn)一步企業(yè)的加強(qiáng)成本控制，企業(yè)可在成本控制的各個(gè)步驟使用如表2-4的對(duì)應(yīng)方法?？刂撇襟E應(yīng)對(duì)方法事前控制①完善企業(yè)職能部門(mén)，明確分工例如技術(shù)監(jiān)督由工藝、質(zhì)檢等部門(mén)負(fù)責(zé)，經(jīng)濟(jì)監(jiān)督由財(cái)務(wù)、審計(jì)等部門(mén)來(lái)負(fù)責(zé)，而紀(jì)律監(jiān)督由紀(jì)檢、監(jiān)察等部門(mén)來(lái)完成。②明確人員責(zé)任原則，建立全員全過(guò)程全方位的成本管理系統(tǒng)。③成本控制目標(biāo)需要與企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)相結(jié)合，認(rèn)真解讀各項(xiàng)國(guó)家政策，有利于降低企業(yè)成本的積極申報(bào)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)法律法規(guī)。④依據(jù)市場(chǎng)信息、行情，市場(chǎng)上各類(lèi)產(chǎn)品的比價(jià)和企業(yè)的生產(chǎn)能力，技術(shù)設(shè)備、材料的供應(yīng)渠道、價(jià)格，對(duì)項(xiàng)目的研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售需要的料工費(fèi)和過(guò)程進(jìn)行預(yù)先計(jì)劃和預(yù)測(cè)，編制預(yù)算報(bào)表。⑤對(duì)企業(yè)的隱性費(fèi)用進(jìn)行管理，例如企業(yè)的管理費(fèi)用、制造費(fèi)用等。⑥明確重大的財(cái)務(wù)條款，建立成本預(yù)警機(jī)制。⑦建立材料標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)價(jià)格，有效減低采購(gòu)成本。事中控制①在項(xiàng)目執(zhí)行中，采取質(zhì)量成本管理，保證生產(chǎn)速度，提高作業(yè)有效率，有效降低生產(chǎn)成本。②規(guī)范生產(chǎn)流程，對(duì)由于不規(guī)范、違規(guī)操作造成的企業(yè)損失，責(zé)任人負(fù)責(zé)原則。③各項(xiàng)的費(fèi)用支出需要通過(guò)審批才能執(zhí)行。④對(duì)實(shí)際發(fā)生的成本實(shí)時(shí)更新匯總，并且與計(jì)劃成本對(duì)比分析，對(duì)超支的部分要及時(shí)上報(bào)采取調(diào)整措施。⑤在項(xiàng)目的整個(gè)執(zhí)行過(guò)程，需要設(shè)立監(jiān)管人員全程跟進(jìn)，計(jì)劃執(zhí)行的各個(gè)部分監(jiān)督、責(zé)任分層分級(jí)，加強(qiáng)人員對(duì)成本控制的參與度。⑥適時(shí)更新庫(kù)存信息，加強(qiáng)物資管理，定期組織人員對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行核算清點(diǎn)避免物資損失。⑦做好物料收發(fā)計(jì)劃，充分利用資源，避免閑置浪費(fèi)和積壓貶值。⑧制定廢品損失控制措施，并在成本中單獨(dú)核算。⑨推進(jìn)人才隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)人力資源管理。事后控制①設(shè)立專(zhuān)職驗(yàn)收部門(mén)，對(duì)項(xiàng)目成本進(jìn)行統(tǒng)計(jì)核算，分析實(shí)際發(fā)生的成本與計(jì)劃成本的差異。②查明差異發(fā)生的原因，進(jìn)行責(zé)任歸咎。③對(duì)各部門(mén)和個(gè)人的業(yè)績(jī)進(jìn)行考核，制定相應(yīng)的措施，消除不利差異。④根據(jù)差異發(fā)生的原因，對(duì)成本控制的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修改和調(diào)整。表2-4成本控制的應(yīng)對(duì)方法第三章廣州悅軒裝飾工程有限公司成本控制分析3.1公司基本情況3.1.1公司簡(jiǎn)介廣州悅軒裝飾工程有限公司成立于2011年4月，是一家由自然人獨(dú)自投資的民營(yíng)企業(yè)，其注冊(cè)資本為6000萬(wàn)人民幣。該公司經(jīng)營(yíng)范圍主要包括建筑勞務(wù)分包，樓盤(pán)的樣板房和精裝房進(jìn)行室內(nèi)裝飾、裝修，房屋建筑工程的設(shè)計(jì)、維修和保養(yǎng)等建筑工程服務(wù)。公司的總部在廣州番禺，公司內(nèi)部員工將近50余人，19支工程隊(duì)，其中只有11余人參保。該公司與海倫堡、富力等房地產(chǎn)企業(yè)有長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作，工程項(xiàng)目的價(jià)值從幾百萬(wàn)到幾個(gè)億不等，是一家具有從工程競(jìng)標(biāo)到工程建設(shè)驗(yàn)收能力的建筑公司，企業(yè)擁有的固定資產(chǎn)3703多萬(wàn)，年施工能力超過(guò)10多個(gè)億。3.1.2公司組織結(jié)構(gòu)該公司目前有員工50余人。公司內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)包括：財(cái)務(wù)部、人事部、預(yù)算部、技術(shù)部、采購(gòu)部和工程部等主要部門(mén)，總計(jì)六大部門(mén)。其中財(cái)務(wù)部有負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理，人事部有分管人事安排，預(yù)算部主要負(fù)責(zé)工程的預(yù)算和競(jìng)拍。技術(shù)部主要負(fù)責(zé)工程的技術(shù)指導(dǎo)、保證和后期的驗(yàn)收管理。采購(gòu)部是負(fù)責(zé)工程物料的采購(gòu)和供應(yīng)。工程部是負(fù)責(zé)建筑工程的具體建造。部門(mén)結(jié)構(gòu)圖如下3-1圖3-1公司基本組織結(jié)構(gòu)3.2公司成本控制情況3.2.1公司業(yè)務(wù)流程每一個(gè)企業(yè)都有自己的業(yè)務(wù)流程，對(duì)于廣州悅軒裝飾工程有限公司而言，工程項(xiàng)目從客戶(hù)到最終的完成驗(yàn)收都有一套完成的業(yè)務(wù)流程。該公司的業(yè)務(wù)來(lái)源有2種途徑：第一種是與固定的房地產(chǎn)公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，直接從海倫堡、富力等地產(chǎn)商中接工程項(xiàng)目，根據(jù)對(duì)方要求承建。第二種是從市場(chǎng)上獲取項(xiàng)目信息，通過(guò)競(jìng)拍的方式，投中項(xiàng)目。不管第一種還是第二種方式獲得項(xiàng)目，前期都需要經(jīng)過(guò)預(yù)算部對(duì)工程進(jìn)行預(yù)算估量，除了測(cè)算工程的造價(jià)成本和收益，最重要的是計(jì)算出本公司是否有能力承接該工程。項(xiàng)目工程通過(guò)預(yù)算部，得到部門(mén)負(fù)責(zé)人的批準(zhǔn)，公司將派人與客戶(hù)洽談工程，當(dāng)雙方達(dá)成一致意見(jiàn)后，簽訂合同。形成訂單，項(xiàng)目信息遞交到技術(shù)部，技術(shù)部會(huì)對(duì)該工程所需要的技術(shù)，工作流程，工程物資以及數(shù)量形成方案，分別遞交給采購(gòu)部和工程部，當(dāng)工程完成技術(shù)部會(huì)派技術(shù)負(fù)責(zé)人對(duì)工程進(jìn)行技術(shù)驗(yàn)收。采購(gòu)部首先與技術(shù)部確認(rèn)需要的物資種類(lèi)和數(shù)量，然后根據(jù)工期進(jìn)行采購(gòu)計(jì)劃的執(zhí)行，隨時(shí)補(bǔ)充項(xiàng)目工程需要的材料，工程需要的材料一般是根據(jù)客戶(hù)要求定制的，采購(gòu)部需要提前收集項(xiàng)目采購(gòu)信息，在材料進(jìn)入工地時(shí)需申請(qǐng)報(bào)備，經(jīng)客戶(hù)授權(quán)的驗(yàn)收員驗(yàn)收，材料才可進(jìn)場(chǎng)。工程部是具體執(zhí)行工程計(jì)劃的，工程施工階段需要的人員和物資的數(shù)量，工程部需要提前形成預(yù)報(bào)方案，由項(xiàng)目經(jīng)理向各部門(mén)申請(qǐng)，申請(qǐng)得到批準(zhǔn)后，物資和員工才能進(jìn)場(chǎng)。該公司主營(yíng)建筑勞務(wù)分包，需要大量的工程物資，公司旗下沒(méi)有存放物資的倉(cāng)庫(kù)，但是公司有固定的材料供應(yīng)商，雙方是有長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作，工程中需要的物資，一般是采購(gòu)部事前聯(lián)系好供應(yīng)商，按照工程進(jìn)度分批次運(yùn)送物資，材料供應(yīng)商提供存放倉(cāng)庫(kù)，而且物資的物流費(fèi)用也是包含于材料費(fèi)用里面。公司的公司業(yè)務(wù)流程如圖3-2?？蛻?hù)財(cái)務(wù)部采購(gòu)部項(xiàng)目執(zhí)行技術(shù)部項(xiàng)目信息預(yù)算部競(jìng)拍工程部采購(gòu)計(jì)劃訂單項(xiàng)目信息客戶(hù)財(cái)務(wù)部采購(gòu)部項(xiàng)目執(zhí)行技術(shù)部項(xiàng)目信息預(yù)算部競(jìng)拍工程部采購(gòu)計(jì)劃訂單項(xiàng)目信息研發(fā)研發(fā)/技術(shù)支持直接材料直接材料直接人工直接人工間接費(fèi)用間接費(fèi)用采購(gòu)成本采購(gòu)成本原材料成本原材料成本圖3-2公司業(yè)務(wù)流程3.2.2公司成本構(gòu)成分析從上述業(yè)務(wù)流程分析該公司的成本構(gòu)成。技術(shù)部的研發(fā)設(shè)計(jì)費(fèi)用主要計(jì)入公司的研發(fā)費(fèi)用。工程部對(duì)施工項(xiàng)目進(jìn)行核算時(shí)對(duì)直接使用的材料費(fèi)，人工費(fèi)等計(jì)入工程施工等。而由于采購(gòu)部所采購(gòu)的物資存放的倉(cāng)庫(kù)和材料的運(yùn)輸是材料供應(yīng)商所提供的，所以企業(yè)進(jìn)行核算時(shí)沒(méi)有單獨(dú)核算。所以該公司主要由工程施工、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用和研發(fā)費(fèi)用等構(gòu)成如下表3-3所示。項(xiàng)目?jī)?nèi)容及概況工程施工人工費(fèi)、材料費(fèi)、機(jī)械使用費(fèi)、其他間接費(fèi)用管理費(fèi)用公司薪資、福利費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)用等財(cái)務(wù)費(fèi)用公司在正常的經(jīng)營(yíng)期間產(chǎn)生的利息支出、手續(xù)費(fèi)用等研發(fā)費(fèi)用公司的研發(fā)費(fèi)用主要是技術(shù)部門(mén)的技術(shù)研發(fā)費(fèi)用表3-3公司成本構(gòu)成3.3公司成本控制存在問(wèn)題及成因分析從廣州悅軒裝飾工程有限公司的部門(mén)結(jié)構(gòu)，業(yè)務(wù)流程等方面可以看出該公司對(duì)成本控制有一定的認(rèn)識(shí)，但公司在實(shí)際工作中仍存在不少可以加強(qiáng)成本控制的地方，以下是該公司可加強(qiáng)成本控制所出現(xiàn)的問(wèn)題。圖3-4（1）工程所需的材料成本占總的施工成本相對(duì)較大據(jù)工程部2019年和2018年給出的工程施工成本的數(shù)據(jù)如圖3-4所示，2018年直接材料占工程施工成本的52.4%，而到了2019年直接材料則占工程施工成本的58.61%。同年直接材料不僅占工程施工成本的大部分，而且2019年比2018年上升了6.21%。成本成因分析：一方面除了收入增加帶來(lái)所帶來(lái)相應(yīng)的材料成本增加外，從該公司對(duì)材料的采購(gòu)處理情況來(lái)看，材料成本增加還有其它的原因。公司主要是做室內(nèi)裝飾和裝修工程，由于業(yè)務(wù)性質(zhì)為了避免材料物資積壓，公司并沒(méi)有設(shè)置專(zhuān)門(mén)存放材料的倉(cāng)庫(kù)，每個(gè)工程項(xiàng)目所需要的材料物資，采購(gòu)部都是根據(jù)工程項(xiàng)目的計(jì)劃，事前進(jìn)行材料采購(gòu)，再根據(jù)項(xiàng)目的進(jìn)度聯(lián)系材料供應(yīng)商把材料提前送到工地，沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的材料存放倉(cāng)庫(kù)不利于材料存放，而且公司并沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的材料報(bào)廢率控制機(jī)制，不管是存放還是員工的使用都是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)執(zhí)行，增加了材料成本偏高的不可控因素。另一方面公司在裝飾過(guò)程中使用較多的油漆、防水材料、膠粘劑等材料有固定的材料合作商，加上客戶(hù)對(duì)工程裝飾所使用的材料是有他們的要求，所以在很多材料的使用上該公司是根據(jù)客戶(hù)的要求聯(lián)系新的材料采購(gòu)商。而像小五金例如釘子、螺絲、彈簧等五金材料雖然使用數(shù)量多，但是由于這些材料易于采購(gòu)，且易于存放所以公司是沒(méi)有與固定的材料供應(yīng)商合作，而是在建設(shè)工程的附近就近購(gòu)買(mǎi)，導(dǎo)致每次購(gòu)買(mǎi)的價(jià)格也會(huì)有所差異。近年來(lái)加上國(guó)家對(duì)工程建設(shè)的環(huán)保要求越來(lái)越嚴(yán)格，不僅企業(yè)在工程材料的選購(gòu)上嚴(yán)格地遵守國(guó)家法律法規(guī)，同時(shí)供應(yīng)商所提供的環(huán)保材料比普通工程材料的造價(jià)也稍有漲幅，最終造成企業(yè)在采購(gòu)工程材料的成本上也相應(yīng)增加。（2）人工成本較大據(jù)工程部2019年和2018年給出的工程施工成本的數(shù)據(jù)如圖3-4所示，2018年直接人工占工程施工成本的18.36%，而到了2019年直接人工則占工程施工成本的21.31%。同年直接人工在工程施工成本中占據(jù)的比例較大，且呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)。成因分析：公司除了各部門(mén)固定的人工支出外，主要的人工費(fèi)用是用于工程部的員工，人工成本上升一方面是因?yàn)闃I(yè)務(wù)增加，所需的員工數(shù)量有所增加外，另一方面工程部員工的招募方式也可能是人工成本增加的原因。由于公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)是承包樓盤(pán)的裝修裝配工程，公司招募員工的人數(shù)和方式，一般是按照每個(gè)工程的規(guī)模和項(xiàng)目的期限安排員工或者重新招募員工。公司的工程期從45天、幾個(gè)月、半年或者一年不等，但最少也不會(huì)低于45天。公司旗下的工程部總共有19支工程隊(duì)，每支工程隊(duì)下有一名項(xiàng)目經(jīng)理，每名項(xiàng)目經(jīng)理根據(jù)工程的需要分管不同的部分，而每名項(xiàng)目經(jīng)理手下只有少數(shù)的員工是簽訂了固定合同的，工程中絕大多數(shù)的員工是根據(jù)工程的需要臨時(shí)招募，這些臨時(shí)招募的員工薪資是日結(jié)的，工程里勞務(wù)打雜的工種是日工資80-120/天，而工程里的技術(shù)工種則是200-300/天，工程隊(duì)里的員工大多是根據(jù)項(xiàng)目大小臨時(shí)招募的，沒(méi)有簽訂固定的勞動(dòng)合同，工資一般是按照員工登記的工作日期一次結(jié)算，常常出現(xiàn)工人沒(méi)有等到工程項(xiàng)目完成就離職的情況，造成工程隊(duì)內(nèi)人員流動(dòng)大，人工成本也難以控制的情況。公司對(duì)于人員流動(dòng)大造成的人工成本偏高這種情況暫時(shí)沒(méi)有統(tǒng)一的處理措施，只是按照預(yù)算盡量控制人工成本。（3）各部門(mén)缺乏有效溝通公司內(nèi)設(shè)置六大部門(mén)，分別是財(cái)務(wù)部、人事部、預(yù)算部、技術(shù)部、采購(gòu)部和工程部。除了每周一次的部長(zhǎng)例會(huì)和部門(mén)內(nèi)部例會(huì)，各部門(mén)就只是執(zhí)行工作任務(wù)時(shí)有工作上的交流，對(duì)于改進(jìn)工作程序和方法等交流也僅限于部門(mén)內(nèi)部，未能與其他部門(mén)形成緊密聯(lián)系。例如各大部門(mén)需要的員工是各部部長(zhǎng)根據(jù)實(shí)際情況向上提交申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后轉(zhuǎn)交人事部進(jìn)行招聘的，人事部也不會(huì)對(duì)各部門(mén)的人員情況進(jìn)行實(shí)地核實(shí)，特別是工程部所需的人員數(shù)目多且需要的工種多樣，除了事前預(yù)先招聘的員工外，也會(huì)根據(jù)工期實(shí)際情況隨時(shí)發(fā)布招聘，人事部只是單方面的執(zhí)行總經(jīng)理上傳下達(dá)的任務(wù)，沒(méi)有和各個(gè)部門(mén)進(jìn)行有效的溝通，悉知各部門(mén)實(shí)際需要的人數(shù)，這種工作模式對(duì)工程部的影響是最大的，工程部的項(xiàng)目有時(shí)會(huì)因?yàn)閱T工安排不當(dāng)而延誤工期，造成一定程度的損失。(4)員工成本控制意識(shí)淡薄企業(yè)內(nèi)成本控制的責(zé)任主要由企業(yè)管理人員承擔(dān)，而管理人員的觀念大多停留在節(jié)約成本開(kāi)支上，視總成本的減少?gòu)亩卸ǔ杀究刂剖欠竦挠行нM(jìn)行，成本控制觀念沒(méi)能全面地在企業(yè)員工中樹(shù)立，最終導(dǎo)致成本控制也只是存于形式未能真正地貫徹落實(shí)，使企業(yè)各個(gè)重要的環(huán)節(jié)存在需要成本控制的問(wèn)題。例如采購(gòu)部門(mén)，在采購(gòu)環(huán)節(jié)中，采購(gòu)人員對(duì)成本控制的做法主要是集中于每一次采購(gòu)的價(jià)格，沒(méi)能從企業(yè)長(zhǎng)期的角度出發(fā)，關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，與質(zhì)優(yōu)價(jià)廉事的材料供應(yīng)商建立穩(wěn)定的合作，獲取價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)。另一方面工程部對(duì)于材料使用的環(huán)節(jié)也是成本控制的重要方面，部門(mén)內(nèi)缺乏對(duì)員工使用材料的規(guī)章制度，而且基于工程部人員流動(dòng)大的基本情況，公司沒(méi)能及時(shí)地對(duì)新上任的員工進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)，員工在使用材料上大多是按照經(jīng)驗(yàn)行事，材料使用的多與少全看員工過(guò)往經(jīng)驗(yàn)，員工在材料使用上缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，雖然工地上有項(xiàng)目經(jīng)理監(jiān)督跟進(jìn)工程，但也只能從整體出發(fā)，對(duì)細(xì)節(jié)上的操作沒(méi)能落實(shí)全面指導(dǎo)。（5）缺乏有效的控制機(jī)制雖然企業(yè)在部門(mén)的設(shè)置上較為完善，各部門(mén)也各司其職，維護(hù)公司的日常運(yùn)轉(zhuǎn)。但是企業(yè)成本控制制度和監(jiān)督機(jī)制不完善，這非但不利于規(guī)范員工行為，也是企業(yè)加強(qiáng)成本控制需要注意的問(wèn)題。各部門(mén)除了基本的工作制度，并沒(méi)有在加強(qiáng)成本控制方面有明確的制度。企業(yè)對(duì)成本控制的主要做法是事前做好各項(xiàng)發(fā)生額的預(yù)算，把計(jì)劃責(zé)任下放到各部門(mén)，把實(shí)際發(fā)生額控制在預(yù)算內(nèi)。例如工程部因?yàn)槿藛T安排不當(dāng)或者材料延期而耽誤工期，工程只能延期或者后期加強(qiáng)工作強(qiáng)度，為確保在預(yù)定工期內(nèi)完工，后期只能增加工程人員。而且工程的監(jiān)工是每支工程隊(duì)的項(xiàng)目經(jīng)理，項(xiàng)目經(jīng)理面對(duì)龐大的項(xiàng)目工程往往不能夠全面監(jiān)督。第四章基于成本控制步驟的改進(jìn)對(duì)策成本控制的步驟分為事前控制、事中控制和事后控制三個(gè)方面，下面對(duì)廣州悅軒裝飾工程有限公司成本控制方面出現(xiàn)的問(wèn)題有如下的改進(jìn)對(duì)策。4.1事前控制（1）制定明確的控制制度對(duì)于企業(yè)缺乏有效的控制機(jī)制的問(wèn)題，可以事前制定明確的成本控制制度和重大的財(cái)務(wù)條款，建立成本預(yù)警機(jī)制。設(shè)置明確的規(guī)章制度，規(guī)范員工守則。對(duì)成本進(jìn)行預(yù)算計(jì)劃預(yù)測(cè)最大發(fā)生額，還需要對(duì)工程中發(fā)生的每一項(xiàng)支出設(shè)置紅線，控制支出情況。而且對(duì)于在工作中的突發(fā)事項(xiàng)，例如材料人員未按時(shí)到位等情況，應(yīng)事前準(zhǔn)備好預(yù)防措施，及時(shí)調(diào)配人手和材料，避免延誤工期造成成本增加。制定相關(guān)的控制制度不僅有利于企業(yè)員工把成本控制與自己的實(shí)際工作結(jié)合，避免成本控制僅限于降低總成本，而且還可以把成本有效地控制在預(yù)警線內(nèi)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。（2）加強(qiáng)員工培訓(xùn)加強(qiáng)員工上崗培訓(xùn)，明確各崗位的任務(wù)、制度和責(zé)任，增強(qiáng)員工責(zé)任意識(shí)和成本控制意識(shí)。由于公司沒(méi)有設(shè)置專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)部門(mén)，所以員工上崗前可以集中在人事部的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)公司各項(xiàng)的制度規(guī)范，基本熟悉各部門(mén)的章程，對(duì)公司的業(yè)務(wù)工作流程有一個(gè)大概上的認(rèn)識(shí)。集訓(xùn)結(jié)束后，員工正式上崗工作，各部門(mén)可以讓老員工幫帶新員工，在老員工的帶領(lǐng)下盡快熟悉崗位工作和公司章程。公司還可以定期員工組織培訓(xùn)，增強(qiáng)員工業(yè)務(wù)能力，加強(qiáng)公司規(guī)章制度的學(xué)習(xí)，有效避免操作不規(guī)范帶來(lái)的成本增加和員工成本控制意識(shí)薄弱等情況。（3）規(guī)范人事安排針對(duì)工程部門(mén)人工費(fèi)用高的問(wèn)題，公司可以規(guī)范人員安排，對(duì)于工程中需要的技術(shù)人員，公司可以和他們簽訂長(zhǎng)期的勞務(wù)合同，再根據(jù)項(xiàng)目工程的需要合理地安排人員。而對(duì)于工程中需要的一般工人，這類(lèi)工人工資一般是按日計(jì)算的，員工流動(dòng)性更頻繁，對(duì)于這類(lèi)型的員工，公司在招募人員時(shí)跟他們協(xié)商好簽訂協(xié)議，他們工作的日期與所做項(xiàng)目的工期是一致的，盡量避免他們只做幾天就離職，為了補(bǔ)償他們公司可以相應(yīng)的提高工資，讓他們的工作時(shí)間可以等到工程結(jié)束。從這兩方面避免人員流動(dòng)大，增加工程的人工費(fèi)用。另一方面工程所需的人員需要項(xiàng)目經(jīng)理根據(jù)實(shí)際的需要，在事前經(jīng)過(guò)上級(jí)審核批準(zhǔn)后才可以向人事部提出招募申請(qǐng)，為解決項(xiàng)目經(jīng)理直接向人事部提出申請(qǐng)，實(shí)際需要和計(jì)劃數(shù)目有過(guò)大偏差造成成本增加的情況。（4）與材料供應(yīng)商組成戰(zhàn)略聯(lián)盟針對(duì)廣州悅軒裝飾工程有限公司材料價(jià)格偏高的情況，采購(gòu)部雖然在部分材料采購(gòu)上有固定供應(yīng)商，但是這對(duì)成本控制來(lái)說(shuō)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。首先公司應(yīng)該與材料供應(yīng)商組成戰(zhàn)略聯(lián)盟，與有品質(zhì)有信譽(yù)的材料供應(yīng)商促成合作伙伴的關(guān)系，在保證質(zhì)量的前提下控制采購(gòu)價(jià)格。而且讓采購(gòu)部門(mén)必須與材料供應(yīng)商提前聯(lián)系好，確定送貨日期，避免因?yàn)椴牧涎舆t而耽誤工程進(jìn)度。其次公司的技術(shù)部門(mén)應(yīng)該積極地與材料供應(yīng)商聯(lián)系，獲取更多材料技術(shù)上的信息，在客戶(hù)同樣質(zhì)量要求，驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)等情況下，制定最佳的訂貨計(jì)劃，促使公司以更低的成本達(dá)到客戶(hù)的要求。4.2事中控制（1）設(shè)置監(jiān)督人員該公司是從事工程設(shè)計(jì)裝修的，項(xiàng)目工程多而且人員流動(dòng)也頻繁，主要人員集中在采購(gòu)部，技術(shù)部和工程部。公司可以設(shè)置監(jiān)督人員監(jiān)督各部門(mén)日常工作的開(kāi)展，監(jiān)督人員可以聯(lián)合幾個(gè)部門(mén)一起開(kāi)展工作，避免崗位設(shè)置冗余。例如技術(shù)部可以聯(lián)合采購(gòu)部對(duì)工程部進(jìn)行監(jiān)督，技術(shù)部和采購(gòu)部各派一名業(yè)務(wù)熟練的員工，定期對(duì)工程部工作進(jìn)行檢查，及時(shí)糾正工作中的錯(cuò)誤行為，通過(guò)監(jiān)督規(guī)范行為，最終達(dá)到降低成本的目的。其次項(xiàng)目工程中消耗和申請(qǐng)的物料需要隨時(shí)記錄在案，方便監(jiān)督人員隨時(shí)查閱，對(duì)物資的實(shí)際消耗情況與計(jì)劃數(shù)量相比較，查找出不合理的地方。監(jiān)督人員需要隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)督，包括對(duì)成本控制步驟的事前事中和事后，從各個(gè)方面監(jiān)督成本發(fā)生的地方，從多個(gè)方面發(fā)現(xiàn)可以降低成本的部分。（2）制定激勵(lì)制度成本控制是需要公司全體員工參與的，并非單一的管理層行為。為了讓全體員工參與到成本控制中，根據(jù)企業(yè)各個(gè)事項(xiàng)的發(fā)生階段，公司或者部門(mén)內(nèi)可以制定激勵(lì)制度，鼓勵(lì)員工對(duì)公司進(jìn)言獻(xiàn)策，對(duì)于認(rèn)真落實(shí)企業(yè)成本控制制度的員工，可以予以現(xiàn)金或者獎(jiǎng)品獎(jiǎng)勵(lì)，讓員工在積極的氛圍里參與公司的成本控制，達(dá)到全員參與的效果。另一方面成本控制并非一朝一夕的事情，所以公司在宣傳成本控制的理念是需要做好長(zhǎng)期的戰(zhàn)略準(zhǔn)備，營(yíng)造一個(gè)良好的氛圍，讓成本控制變成一種規(guī)范一種文化，讓員工有信心愉快地參與到公司行為政策里。（3）制定工作規(guī)范和操作流程對(duì)于工程部材料使用費(fèi)用高的原因，可以通過(guò)制定工作規(guī)范和操作流程圖，技術(shù)部應(yīng)該不斷優(yōu)化工作流程，減少不必要的工作步驟，讓員工嚴(yán)格遵守工作的流程和步驟，減少材料浪費(fèi)。另一方面針對(duì)各部門(mén)可能存在工作流程不恰當(dāng)，而造成公司成本控制效果不佳的情況，對(duì)各部門(mén)也可以制定相應(yīng)工作規(guī)范，明確各部門(mén)的工作內(nèi)容，對(duì)部門(mén)內(nèi)的所開(kāi)展的工作嚴(yán)格遵守工作規(guī)范。（4）落實(shí)人員責(zé)任制和加強(qiáng)員工技術(shù)考核為增強(qiáng)員工的責(zé)任感，減少工作失誤，各部門(mén)可實(shí)行人員責(zé)任制原則。工作上每一項(xiàng)責(zé)任每一項(xiàng)失誤落實(shí)到每位員工的身上，如采購(gòu)部的采購(gòu)人員因?yàn)闆](méi)有及時(shí)聯(lián)系供應(yīng)商致使材料延誤送達(dá)延遲工期，或者是技術(shù)部所指定的采購(gòu)計(jì)劃出錯(cuò)材料購(gòu)買(mǎi)缺失，其中的具體責(zé)任錯(cuò)誤追究到具體負(fù)責(zé)的員工身上，必要時(shí)應(yīng)該對(duì)所犯錯(cuò)誤進(jìn)行賠償。另一方面應(yīng)該加強(qiáng)員工的技術(shù)考核，這里的技術(shù)考核主要是針對(duì)與公司簽訂合同的員工，定期對(duì)其所在崗位的工作進(jìn)行考核，并且與其業(yè)績(jī)進(jìn)行掛鉤，增強(qiáng)員工工作責(zé)任感和工作能力。對(duì)于工程部人員流動(dòng)大的情況，對(duì)于員工的考核可以集中在崗前培訓(xùn)，對(duì)于技術(shù)工種的員工可以采取統(tǒng)一培訓(xùn)，而對(duì)于工地里一般的勞務(wù)工種可以設(shè)置小組長(zhǎng)責(zé)任制，按小組安排人員，在小組長(zhǎng)的指導(dǎo)帶領(lǐng)下工作。（5）加強(qiáng)各部門(mén)的溝通交流企業(yè)的成本控制需要在一個(gè)控制體系下進(jìn)行，企業(yè)內(nèi)各部門(mén)應(yīng)該密切聯(lián)系，保證溝通交流暢通無(wú)阻，才能更好落實(shí)成本控制的各項(xiàng)任務(wù)，加強(qiáng)企業(yè)的成本控制。例如技術(shù)部除了確保部門(mén)內(nèi)工作的順利完成，還需要與采購(gòu)部接洽采購(gòu)計(jì)劃，確保采購(gòu)計(jì)劃能準(zhǔn)確無(wú)誤的完成，而且也要與采購(gòu)部進(jìn)行必要的聯(lián)系，熟知材料的更新運(yùn)用情況以便制定適合的采購(gòu)計(jì)劃和研發(fā)新的工作技術(shù)。工程部除了執(zhí)行技術(shù)部的工作計(jì)劃外，還需要與技術(shù)部反映在工作中遇到的技術(shù)問(wèn)題和優(yōu)化的途徑，技術(shù)部的員工可以到工地實(shí)地考察工人的工作情況，以便更好地完善工作流程與技術(shù)。采購(gòu)部不僅要完成采購(gòu)計(jì)劃，還應(yīng)主動(dòng)地與工程部聯(lián)系了解材料的安排配送時(shí)間和材料的使用情況。人事部在安排招聘人員時(shí)，除了接收上級(jí)安排的招聘工作外，更需要與各部門(mén)核實(shí)所需要員工詳細(xì)情況，特別是工程部除了了解工種和數(shù)量外，還需要了解各種工程隊(duì)人員的實(shí)際安排情況，以便人事部更好地進(jìn)行招聘工作。公司還可以定期地舉行活動(dòng)，促進(jìn)各部門(mén)人員間的溝通了解，更好地開(kāi)展工作。4.3事后控制（1）設(shè)置驗(yàn)收部門(mén)，核算成本發(fā)生情況企業(yè)可以設(shè)置驗(yàn)收部門(mén)，驗(yàn)收部門(mén)的員工可由事中控制中的監(jiān)督人員組成，或者是由各部門(mén)委派人員共同組成的驗(yàn)收部門(mén)。驗(yàn)收部門(mén)主要是在每個(gè)項(xiàng)目完成時(shí)進(jìn)行驗(yàn)收，對(duì)項(xiàng)目成本進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，分析實(shí)際發(fā)生的成本與計(jì)劃成本的差異，還要對(duì)其中的原因進(jìn)行分析，根據(jù)其中原因?qū)Τ杀究刂频臉?biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整和修改。另外還要對(duì)失誤發(fā)生的原因進(jìn)行責(zé)任歸咎，把責(zé)任歸咎到失誤發(fā)生人的身上，除了對(duì)公司損失進(jìn)行照價(jià)賠償外，還需要制定相應(yīng)的措施，減少失誤發(fā)生，提醒員工認(rèn)真履行工作職責(zé)，對(duì)于重大失誤的，公司還應(yīng)對(duì)部門(mén)和個(gè)人的業(yè)績(jī)進(jìn)行考核，考慮員工的去留問(wèn)題。第五章結(jié)論5.1本文結(jié)論成本控制是企業(yè)管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容，成本控制貫穿企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，加強(qiáng)企業(yè)的成本控制非但有利于增加企業(yè)利潤(rùn)，還有利于優(yōu)化企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)。本文在明確成本控制的概念、控制對(duì)象以及控制步驟后，通過(guò)大量閱讀文獻(xiàn)，把成本控制的概念與廣州悅軒裝飾工程有限公司成本控制的現(xiàn)狀相結(jié)合，按照成本控制的步驟，比較系統(tǒng)地對(duì)該公司成本控制現(xiàn)狀進(jìn)行研究分析，得出以下結(jié)論：通過(guò)對(duì)廣州悅軒裝飾工程有限公司的業(yè)務(wù)流程和公司內(nèi)有關(guān)的成本控制的措施進(jìn)行分析，根據(jù)各部門(mén)的運(yùn)行情況指出了該公司在成本控制方面主要存在的問(wèn)題是員工對(duì)成本控制意識(shí)淡薄，公司對(duì)于成本控制的觀念停留在節(jié)約成本支出上；缺乏有效的控制機(jī)制，公司在預(yù)防和處理突發(fā)事項(xiàng)上缺少緊急預(yù)案；各部門(mén)缺乏有效溝通，導(dǎo)致成本控制未能在一個(gè)高效的控制整體下進(jìn)行；工程需要的材料成本與人工成本偏高。針對(duì)廣州悅軒裝飾工程有限公司現(xiàn)階段所存在的問(wèn)題，本文從成本控制的步驟入手，進(jìn)一步提出優(yōu)化公司成本控制的措施，分別是事前控制：制定明確的控制制度、加強(qiáng)員工培訓(xùn)、規(guī)范人事安排、與材料供應(yīng)商組成戰(zhàn)略聯(lián)盟；事中控制：設(shè)置監(jiān)督人員、制定激勵(lì)制度、制定工作規(guī)范和操作流程、落實(shí)人員責(zé)任制和加強(qiáng)員工技術(shù)考核、加強(qiáng)各部門(mén)的溝通交流；事后控制主要是設(shè)置驗(yàn)收部門(mén)，核算成本發(fā)生情況。通過(guò)對(duì)廣州悅軒裝飾工程有限公司成本控制進(jìn)行分析，針對(duì)其現(xiàn)存問(wèn)題給出部分改善措施，幫助該公司的成本控制邁向科學(xué)性與整體性。5.2不足與展望本文以廣州悅軒裝飾工程有限公司的成本控制為研究對(duì)象，盡管在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的同時(shí)，也能結(jié)合理論給與部分建議，由于該公司的企業(yè)性質(zhì)是工程服務(wù)類(lèi)的民營(yíng)企業(yè)，使得在研究如何加強(qiáng)民營(yíng)企業(yè)成本控制這個(gè)論題上的研究代表性有所降低，但針對(duì)該公司所給出的解決措施仍有一定的參考價(jià)值。再加上廣州悅軒裝飾工程有限公司在加強(qiáng)成本控制的具體做法主要取決于公司上層領(lǐng)導(dǎo)者的態(tài)度，這使得成本控制處于被動(dòng)狀態(tài)。本文仍處于設(shè)計(jì)階段，文中給出的全部建議尚未在公司實(shí)踐過(guò)，在實(shí)踐過(guò)程中出現(xiàn)的各項(xiàng)問(wèn)題也是未知的，作者會(huì)積極地向公司提出改善成本控制的建議，望后續(xù)能不斷地完善本文。參考文獻(xiàn)[1]陳超.A企業(yè)成本控制問(wèn)題研究[D].中國(guó)地質(zhì)大學(xué)(北京),2015.[2]賴(lài)?yán)蚶?GN民營(yíng)制鞋企業(yè)的成本控制研究[D].廣西師范大學(xué),2016.[3]陳剛.中小民營(yíng)企業(yè)成本管理研究[D].廣東商學(xué)院,2013.[4]黃丹.白酒企業(yè)成本控制研究[D].西南財(cái)經(jīng)大學(xué),2013.[5]王淑蓉.民營(yíng)企業(yè)成本控制及管理對(duì)策[J].中國(guó)市場(chǎng),2019(25):76-77.[6]龍春.中小民營(yíng)企業(yè)人力成本控制的建議[J].現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)(信息版),2019(09):124[7]王國(guó)宏.企業(yè)財(cái)務(wù)成本控制及管理問(wèn)題研究[J].商,2014(26):114[8]孫雷平.淺談企業(yè)成本控制存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].中小企業(yè)管理與科技(下旬刊),2010(01):14.[9]田俊麗.管理會(huì)計(jì)工具在A企業(yè)成本控制中的應(yīng)用研究[D].首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué),2014.[10]張江河.A醫(yī)藥零售企業(yè)成本控制研究[D].電子科技大學(xué),2018.[11]王芳.民辦高校教學(xué)成本管理[D].吉林大學(xué),2014.[12]鄭歡.作業(yè)成本法在民辦高校教育成本核算中的應(yīng)用研究[D].西北大學(xué),2019.[13]常城.芻議培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的成本控制[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊,2017(33):86-87.[14]Dittmer,P.R.,&Keefe,J.D.(2008).

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文獻(xiàn)資料檢索的步驟與篩選利用檢索文獻(xiàn)資料信息是一項(xiàng)實(shí)踐性很強(qiáng)的過(guò)程，檢索的一般步驟有以下幾種。在檢索完成之后，才能對(duì)文獻(xiàn)資料進(jìn)行篩選利用。文獻(xiàn)檢索是利用文獻(xiàn)的第一步，如何將其應(yīng)用在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）課題研究過(guò)程中，對(duì)檢索到的文獻(xiàn)資料進(jìn)行認(rèn)真篩選、消化和吸收是關(guān)鍵。只有經(jīng)過(guò)這個(gè)過(guò)程，才能達(dá)到查閱文獻(xiàn)的真正目的一一一利用文獻(xiàn)1、文獻(xiàn)資料檢索的步驟（1）明確檢索范圍從科研課題研究的中心內(nèi)容和重點(diǎn)出發(fā)，多方面分析課題要求和問(wèn)題實(shí)質(zhì)，一般從三方面考慮：一是區(qū)域界限，要清楚是取得某一一問(wèn)題發(fā)表過(guò)的全部文獻(xiàn)資料，還是要掌握某一地區(qū)、某一國(guó)家對(duì)某一問(wèn)題發(fā)表過(guò)的全部文獻(xiàn)資料；二是時(shí)間范圍，明確是查找某一問(wèn)題在某一年限內(nèi)發(fā)表過(guò)的文獻(xiàn)資料，還是獲取某一。問(wèn)題從有文獻(xiàn)記錄以來(lái)的全部文獻(xiàn)資料；三是專(zhuān)業(yè)范圍，明確要查找什么專(zhuān)業(yè)的科技文獻(xiàn)信息，比如，電子類(lèi)的還是機(jī)械類(lèi)的，是理論性的還是應(yīng)用性的等。（2）選擇檢索工具檢索工具有不同的分類(lèi)方法，按加工文獻(xiàn)和處理信息的手段不同分為手工檢索工具和機(jī)械檢索工具；按照載體形式不同分為書(shū)本式檢索工具，磁帶式檢索工具，卡片式、縮微式、膠卷式檢索工具；按照著錄格式的不同可將檢索工具分為以下四種類(lèi)型：①目錄型檢索工具。目錄型檢索工具是記錄具體出版單位、收藏單位及其他外表特征的工具。它以一個(gè)完。整的出版或收藏單位為著錄單元，一般著錄文獻(xiàn)的名稱(chēng)、著者、文獻(xiàn)出處等。目錄的種類(lèi)很多，對(duì)于文獻(xiàn)檢索來(lái)說(shuō)，國(guó)家書(shū)目、聯(lián)合目錄、館藏目錄等尤為重要②題錄型檢索工具題錄型檢索工具是以單篇文獻(xiàn)為基本著錄單位來(lái)描述文獻(xiàn)外表特征（如文獻(xiàn)題名、著者姓名、文獻(xiàn)出處等），無(wú)內(nèi)容摘要，是快速報(bào)道文獻(xiàn)信息的一類(lèi)檢索工具。它與目錄的主要區(qū)別是著錄的對(duì)象不同，目錄著錄的對(duì)象是單位出版物，題錄的著錄對(duì)象是單篇文獻(xiàn)。③文摘型檢索工具文摘型檢索工具是將大量分散的文獻(xiàn)，選擇重要的部分，以簡(jiǎn)練的形式做成摘要，并按一定的方法組織排列起來(lái)的檢索工具。按照文摘的編寫(xiě)人，可分為著者文摘和非著者文摘，著者文摘是指按原文著者編寫(xiě)的文摘；而非著者文摘是指由專(zhuān)門(mén)的熟悉本專(zhuān)業(yè)的文摘人員編寫(xiě)而成。按照摘要的詳簡(jiǎn)程度，可分為指示性文摘和報(bào)道性文摘兩種，指示性文摘以最簡(jiǎn)短的語(yǔ)言寫(xiě)明文獻(xiàn)題目、內(nèi)容范圍、研究目的和出處，實(shí)際上是題目的補(bǔ)充說(shuō)明，一般在100字左右；報(bào)道性文摘以揭示原文論述的主題實(shí)質(zhì)為宗旨，基本上反映了原文內(nèi)容，討論的范圍和目的，采取的研究手段和方法，所得的結(jié)果或結(jié)論，同時(shí)也包括有關(guān)數(shù)據(jù)、公式，一般五百字左右，重要文章可多達(dá)千字。④索引型檢索工具索引型檢索工具是根據(jù)一定的需要，把特定范