1.2.1+細胞是生物體結構和功能的基本單位（第一課時）課件-2024-2025學年濟南版生物七年級上冊

建筑工人在建大樓的時候，大樓有鋼筋、水泥、沙子等原材料構成。各種生物體由什么構成的呢？

導入新課師點撥：1965年，英國的科學家羅伯特.胡克利用自制的顯微鏡觀察軟木切片，發(fā)現(xiàn)了蜂窩狀小室并繪制成圖，這些小室稱為細胞。生物體是由基本的結構單位細胞組成的。第一單元

奇妙的生命現(xiàn)象

第二章生物體具有一定的結構層次

第一節(jié)細胞是生物體結構和功能的基本單位（濟南版）

（第一課時）學習目標1、通過“分組實驗”學會正確規(guī)范地制作臨時裝片，會使用顯微鏡觀察，能針對觀察結果中可能出現(xiàn)的成像不佳等情況，從材料制備、儀器設備、操作程序等方面初步分析原因。2、識別動植物細胞的結構并說出主要異同點。繪制

模式圖展示說明細胞結構的功能及相互關系。3、初步形成生物結構與功能觀。

探究新知

分組實驗，觀察動植物細胞的結構

閱讀課本P29-31,看課本插圖。組長負責分工，合作探究，師點撥示范，生生、師生評價。分析討論，表達交流，師點撥釋疑，歸納評價。1.制作洋蔥表皮臨時裝片的步驟可簡單記為：一擦、二滴、三撕、四展、五蓋、六染

制作人體口腔上皮細胞臨時裝片的步驟可簡單為：一擦、二滴、三刮、四涂、五蓋、六染2.分析制作洋蔥表皮臨時裝片：材料用具洋蔥、顯微鏡、載玻片、蓋玻片，鑷子，滴管，紗布，吸水紙，消毒牙簽，生理鹽水，清水，稀碘液方法步驟（1）用干凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭干凈。一擦目的：去除雜質，便于清楚觀察（2）把載玻片放在實驗臺上，用滴管在載玻片中央滴一滴清水二滴若用生理鹽水：洋蔥表皮細胞失水，會造成壁膜分離現(xiàn)象,看不清完整細胞結構（3）把洋蔥鱗片葉向外折斷，用鑷子從鱗片葉的內表面撕取一塊薄膜。三撕制作過程中會聞到刺激性氣味，該物質來自液泡中的細胞液方法步驟（4）把撕取的玻片放在載玻片的水滴中，并展平。四展易出現(xiàn)細胞重疊現(xiàn)象：洋蔥表皮未展平，導致出現(xiàn)轉折。（5）用鑷子夾起蓋玻片，使它的一側先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩放平。目的是防止產生氣泡。五蓋易出現(xiàn)氣泡：蓋蓋玻片時不規(guī)范，到會出現(xiàn)氣泡。影響觀察細胞結構（6）在蓋玻片的一側滴加碘液，另一側用吸水紙吸引，重復2～3次，使染液浸潤到標本的全部。六染被染色的實質是細胞核內的染色質。染色質被染成棕黃色。能清晰看到細胞核。分析制作口腔上皮細胞臨時裝片：方法步驟用干凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭干凈。一擦滴生理鹽水的目的：保持細胞內外滲透壓平衡，維持細胞正常生理狀態(tài)。把載玻片放在試驗臺上，用滴管在載玻片的中央滴一滴生理鹽水二滴用涼開水把口漱凈。用消毒牙簽從口腔側壁處輕輕刮幾下，牙簽上就附著了一些碎屑。三刮漱口的目的：去除口腔內雜質，便于觀察。把牙簽放在載玻片的生理鹽水中均勻地涂抹幾下。四涂細胞重疊現(xiàn)象：未涂抹均勻，看不清結構。用鑷子夾起蓋玻片，使它的一側先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩放平。目的是防止產生氣泡。五蓋在蓋玻片的一側滴加碘液，另一側用吸水紙吸引，重復2～3次，使染液浸潤到標本的全部。六染(1)若顯微鏡下，玻片上有污點、雜物

①載玻片或蓋玻片未擦拭干凈

②漱口未漱干凈。(2）細胞重疊現(xiàn)象：（3)玻片上出現(xiàn)氣泡現(xiàn)象（4）顯微鏡操作不規(guī)范。2.歸納小結：3.動植物細胞的結構比較項目植物細胞動物細胞菠菜葉肉細胞洋蔥表皮細胞口腔上皮細胞相同點都有細胞膜、細胞質、細胞核、線粒體不同點細胞壁有有無液泡有有無葉綠體有無無

師點撥：

植物細胞的表面有一層較厚的結構，稱為細胞壁。緊貼細胞壁的內側是一層很薄的膜，稱為細胞膜。動物細胞沒有細胞壁，其表面只有一層細胞膜。動植物細胞內都有一個近似球形的細胞核,外有核膜包被。細胞膜和細胞核之間透明的黏稠物質，是細胞質。植物細胞還具有不同于動物細胞的結構，如葉綠體、液泡。知識拓展：1、用顯微鏡觀察的材料必須是薄而透明的，這樣光線才能透過標本。2、常用的玻片標本有三種：切片---用從生物體上切取的薄片制成，如葉的橫切片。涂片---用液體的生物材料經過涂抹制成，如血涂片。裝片---用生物體上撕下或挑取的少量材料制成的，如洋蔥表皮臨時裝片。1.制作臨時裝片的正確步驟是（）①在載波片中央滴一滴清水②用鑷子撕取實驗材料③用染液給實驗材料染色④蓋上蓋玻片⑤擦拭載、蓋玻片⑥將實驗材料浸入載波片上的水滴中并展平

A.①②③④⑤⑥B.②③⑥④⑤①C.⑤①②⑥④③D.②①⑥④③⑤C跟蹤訓練，鞏固知識

2、下列哪一項不是人體細胞所具有的結構是（）A、細胞壁B、細胞膜C、細胞質D、細胞核3、制作人的口腔上皮細胞臨時裝片時，漱口的液體、載玻片上滴加的液體、染色用的液體分別是（）A、自來水、生理鹽水、碘液B、涼開水、生理鹽水、碘液C、生理鹽水、自來水、碘液D、碘液、生理鹽水、涼開水AB4、如圖是顯微鏡視野中人的口腔上皮細胞，下列有關說法錯誤的是（）A．若視野中光線過強則應調節(jié)反光鏡和光圈 B．視野中可觀察到口腔上皮細胞的細胞核、液泡等結構C．圖中口腔上皮細胞看不完整，可能是蓋蓋玻片時操作不當造成的 D．據圖可知，刮取的口腔上皮細胞在生理鹽水滴中是均勻涂抹的B5.洋蔥鱗片葉葉內表皮細胞和人體口腔上皮細胞相比，特有的結構是（）A.葉綠體B.細胞質C.細胞壁D細胞核 C一、細胞是生物結構的基本單位1、觀察動植物細胞結構：臨時裝片的制作植物細胞：擦、滴、撕、展、蓋、染動物細胞：擦、滴、刮、涂、蓋、染2、動植物細胞結構比較相同點：都有細胞膜、細胞質、細胞核、線粒體。不同點：植物細胞有細胞壁、葉綠體、液泡。

動物細胞沒有

課堂小結（談收獲，共分享）

學業(yè)檢測（分層，評價記分）1.下圖是制作“洋蔥表皮細胞臨時裝片”實驗的部分步驟，正確的操作順序是()A．②③④①⑤B．④③②①⑤C．③④②⑤①D．③④②①⑤D2.蓋蓋玻片是制作臨時裝片的關鍵步驟之一．如圖所示各項中，蓋蓋玻片的操作正確的是（）A3.列細胞的結構中，人體口腔上皮細胞不具有，而菠菜葉肉細胞具有的是（）①細胞壁②細胞膜③細胞質④液泡⑤線粒體⑥葉綠體⑦細胞核A．①④⑥ B．①⑤⑥ C．④⑤⑥ D．①④⑤A4題答案:（1）①錯誤：不應滴清水。改為滴生理鹽水。④和⑤出現(xiàn)顛倒，應先蓋上蓋玻片，再染色。（2）用鑷子夾起蓋玻片，使它的一側先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩放平，避免產生氣泡。（3）不對。生物繪圖應如實地繪出觀察到的物象。5.小明同學制作了洋蔥鱗片葉內表皮細胞臨時裝片，并用顯微鏡進行了觀察。下列有關實驗操作敘述不正確的是（

）A.圖甲中的①是反光鏡，當環(huán)境光線較弱時，應選用凹面鏡對光B.圖乙是給洋蔥鱗片葉內表皮細胞染色，所用的液體是碘液C.要想觀察到的細胞數(shù)量最多，應選擇的鏡頭組合是圖丙中的②③D.若要把圖丁中觀察到的物像移到視野中央，玻片應向右下方移動C6.下圖是顯微鏡下的洋蔥鱗片葉內表皮細胞。下列結構中，洋蔥鱗片葉內表皮細胞不具有的是（）

A.細胞壁 B.細胞質 C.葉綠體 D.細胞核C7.如圖為某同學用顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉內表皮細胞臨時裝片時，看到的四個視野。下列敘述正確的是（

）

A．正確觀察到的視野依次是②④①③ B．視野由②到④，需要向左移動裝片 C．視野由①到③，需要轉動粗準焦螺旋 D．實驗完畢，將所用顯微鏡直接放進鏡箱A8.下圖中，甲、乙表示“制作并觀察洋蔥鱗片葉內表皮細胞臨時裝片”或“制作并觀察人的口腔上皮細胞臨時裝片”的實驗所用到的部分材料用具；圖丙、丁分別為植物細胞、動物細胞結構模式圖。回答下列問題：(1)乙所示的二種試劑中，只在“制作并觀察洋蔥鱗片葉內表皮細胞臨時裝片”實驗中用到的試劑是

；只在“制作并觀察人的口腔上皮細胞臨時裝片”實驗中用到的試劑是

；在上述兩個實驗中都要用到的試劑是

，使用該試劑的目的是

。(2)在用顯微鏡分別觀察洋蔥鱗片葉內表皮細胞臨時裝片和人的口腔上皮細胞臨時裝片時，除了光圈的使用存在差異外，還有

的使用也存在差異（不考慮鏡頭），用甲所示顯微鏡安裝的物鏡和目鏡，觀察洋蔥鱗片葉內表皮細胞臨時裝片，則在視野中看到的細胞放大倍數(shù)為

倍。(3)在內、丁所示的細胞結構模式圖中，兩種細胞中都含有的能量轉換器是[

]

．能將光能轉變成化學能的能量轉換器是[

]

；從柑橘榨出的果汁主要來自于圖內中的[

]

；兩種細胞中染色體的存在場所是[

]

。（“[

]”內填序號，“___