TKY0 009-2024 中華絨螯蟹配合飼料替代幼雜魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

TT/KY0009-2024中華絨螯蟹配合飼料替代幼雜魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范2024-**-**發(fā)布2024-**-**實(shí)施泗洪縣康源水產(chǎn)科技養(yǎng)殖協(xié)會(huì)發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由泗洪縣康源水產(chǎn)科技養(yǎng)殖協(xié)會(huì)、宿遷泓品農(nóng)業(yè)科技有限公司、江蘇海普瑞飼料有限公司、泗洪縣綠康洪澤湖大閘蟹股份有限公司共同起草并提出。本文件由泗洪縣康源水產(chǎn)科技養(yǎng)殖協(xié)會(huì)、宿遷泓品農(nóng)業(yè)科技有限公司、江蘇海普瑞飼料有限公司、泗洪縣綠康洪澤湖大閘蟹股份有限公司合作起草。本文件主要起草人：孫翔宇、孫永軍、強(qiáng)發(fā)旗、李甜甜、賀玉山、朱堅(jiān)。本文件為首次發(fā)布。中華絨螯蟹使用配合飼料替代幼雜魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了中華絨螯蟹（Eriocheirsinensis以下簡(jiǎn)稱河蟹）蟹種，在基于全程使用配合飼料的條件下養(yǎng)殖成蟹的技術(shù)規(guī)范。本標(biāo)準(zhǔn)適用于河蟹成蟹的池塘養(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。河蟹養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理技術(shù)規(guī)程中華絨螯蟹配合飼料中華絨螯蟹池塘、湖泊網(wǎng)圍生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)指在河蟹在不同生長(zhǎng)階段、不同生理要求、不同生產(chǎn)用途下，按河蟹的營(yíng)養(yǎng)需要，以飼料原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定為基礎(chǔ)，按科學(xué)配方把多種不同來(lái)源的飼料原料，依一定比例均勻混合，并按規(guī)定的工藝流程生產(chǎn)的飼料。3.3全程使用蟹種養(yǎng)成可出售成蟹的整個(gè)過(guò)程，全是使用配合飼料進(jìn)行河蟹養(yǎng)殖，不投喂其它飼料如雜糧、幼雜魚和螺螄等。4池塘設(shè)施與條件應(yīng)選擇周邊生態(tài)環(huán)境良好，水源充足、無(wú)污染，進(jìn)排水方便的地方開挖土質(zhì)池塘，同時(shí)要求交通便捷、通風(fēng)良好、環(huán)境幽靜。四周也可沿池埂坡腳向池內(nèi)延伸4m～5m緩坡，落差4.3進(jìn)排水設(shè)施池埂或池埂坡腳四周可選用安裝硬質(zhì)塑料板或“聚乙烯4.5增氧設(shè)施和水車式增氧機(jī)相結(jié)合方式為宜。微孔增氧曝氣點(diǎn)行間距不5蟹種放養(yǎng)前的準(zhǔn)備曬塘，清除池底及環(huán)溝內(nèi)過(guò)多淤泥，保持底部淤泥深度均勻翻耕、耙細(xì)底泥。藥物清塘，選用生石灰或漂白粉帶水清塘為宜，如選用5.2水草種植與管理清塘藥物的藥效消失后3d～5d，池塘水位降至0.2m~在隔離網(wǎng)外種植伊樂(lè)藻，隔離網(wǎng)內(nèi)種植輪葉黑藻和矮型苦草等，以5月～6月水草生長(zhǎng)旺盛期覆蓋面積達(dá)到池塘面積的水草栽植后，可選用生物有機(jī)肥等進(jìn)行肥水，使池塘水色呈茶褐色或黃褐色為宜。養(yǎng)殖過(guò)程中池水需持續(xù)保持一定6.2蟹種放養(yǎng)選擇親本為長(zhǎng)江水系中華絨螯蟹的優(yōu)良品種，母本規(guī)格光潔無(wú)附著物，背甲色質(zhì)一致無(wú)雜色，體質(zhì)強(qiáng)壯，經(jīng)檢驗(yàn)檢一次放足為宜。放養(yǎng)蟹種的規(guī)格、密度應(yīng)根據(jù)計(jì)劃養(yǎng)殖成蟹規(guī)格與產(chǎn)量，以及養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施配套情況、資金投入情況、技術(shù)管理水平確定。7飼料及投喂7.1飼料種類成蟹養(yǎng)殖過(guò)程中，只投喂配合飼料。飼料粒形為硬顆粒份全池投餌。定質(zhì)：隨河蟹生長(zhǎng)期的不同，提供質(zhì)量好營(yíng)養(yǎng)足的飼料。定量：按河蟹生長(zhǎng)階段和生長(zhǎng)情況確定日投餌量，到10℃以上時(shí)就開始投喂，主要是在淺水區(qū)投喂。河蟹快速生長(zhǎng)的重要時(shí)期，能量在肌肉、肝胰腺和性腺積累。8養(yǎng)殖管理8.1水質(zhì)調(diào)控溶解氧等指標(biāo)，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)采取加水和換水等措施改善水質(zhì)。6～8月份每天夜里增氧機(jī)工作不少于6小時(shí)。8.2水位管理8.3底質(zhì)改良硝化菌等）全池潑灑一次。如果底質(zhì)發(fā)黑、變壞或中華絨螯蟹于半夜爬上水草不沉底，應(yīng)及時(shí)全池潑灑改良底質(zhì)的微生物制劑和顆粒增氧劑。8.4水草維護(hù)池底水草應(yīng)呈帶狀分布，定期刈割維護(hù)，保證中華絨螯蟹在池底有一定的活動(dòng)空間和食場(chǎng)。如果水草浮起或腐爛應(yīng)及時(shí)撈起，防止破壞底質(zhì)環(huán)境。早晚各巡塘一次，觀察水質(zhì)變化和水草長(zhǎng)勢(shì)，檢查中華絨螯蟹活動(dòng)、蛻殼、攝食和生長(zhǎng)情況，檢修養(yǎng)殖防逃設(shè)施，觀察并驅(qū)除敵害。生產(chǎn)活動(dòng)和物資進(jìn)出，建立檔案材料，生產(chǎn)記錄需保存24個(gè)月以上。每月定期進(jìn)行生長(zhǎng)情況的抽樣監(jiān)比及后期的性腺指數(shù)等。如發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)和發(fā)育異常，及時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖方案。9病害防控9.1病害防控原則蟹病防治以生態(tài)防控為主。通過(guò)消毒、去野雜、凍曬、翻耕做到徹底清塘消毒。放養(yǎng)健康蟹種、調(diào)控水位，保持良好水質(zhì)、防止?fàn)€草、抑制藍(lán)藻、培育硅藻、小球藻和底棲生物，投喂新鮮優(yōu)質(zhì)的飼料等綜合管理措施，可有效預(yù)防病害的發(fā)生。9.2病害防治方法菌等調(diào)水微生物菌劑以及過(guò)