項(xiàng)目3 3.1 土壤質(zhì)地的判斷(手測法)（課件）-《植物生產(chǎn)與環(huán)境》（高教版第4版）同步課堂

3.1土壤質(zhì)地的判斷(手測法)《植物生產(chǎn)與環(huán)境》同步精品課堂高教版第四版能力目標(biāo)：1.

能用手測法判斷土壤質(zhì)地。2.能進(jìn)行土壤自然含水量的測定。一

教學(xué)目標(biāo)二

教學(xué)重難點(diǎn)土壤質(zhì)地的判斷(手測法)土壤自然含水量的測定同學(xué)們分得清什么是砂土、壤土、黏土嗎？三

導(dǎo)入新課四

新知講授(1)訓(xùn)練準(zhǔn)備?？蓽?zhǔn)備一些砂土、壤土、黏土等土壤樣本和待測土壤樣本。土壤質(zhì)地的判斷(手測法)四

新知講授(2)操作規(guī)程。手測法分成干測法和濕測法兩種，無論是何種方法，均為經(jīng)驗(yàn)方法。手測法測定質(zhì)地是以手指對土壤的感覺為主，根據(jù)各粒級顆粒具有不同的可塑性和黏結(jié)性估測，結(jié)合視覺和聽覺來確定土壤質(zhì)地名稱，方法簡便易行，熟悉后也較為準(zhǔn)確，適于田間土壤質(zhì)地的鑒別。土壤質(zhì)地的判斷(手測法)四

新知講授選擇所提供的土壤分析樣品，進(jìn)行表中全部或部分內(nèi)容的操作。土壤質(zhì)地的判斷(手測法)操作環(huán)節(jié)操作規(guī)程操作要求干測法取玉米粒大小的干土塊，放在拇指與食指間摩擦，使之破碎；根據(jù)指壓時(shí)間大小和摩擦?xí)r的感覺來判斷(1)應(yīng)揀掉土樣中的植物根、結(jié)核體(鐵子、石灰結(jié)核)、侵入體等(2)干測法見表3-7(3)濕測法見表3-8濕測法取一小塊土，放在手中捏碎，加入少許水，以土粒充分浸潤為度(水分過多或過少均不適宜),根據(jù)能否搓成球、條及彎曲時(shí)是否斷裂等情況加以判斷土壤質(zhì)地的判斷四

新知講授選擇所提供的土壤分析樣品，進(jìn)行表中全部或部分內(nèi)容的操作。土壤質(zhì)地的判斷(手測法)操作環(huán)節(jié)操作規(guī)程操作要求結(jié)果判斷(1)按照先摸后看、先砂后黏、先干后濕的順序?qū)σ阎|(zhì)地的土壤手摸感知其質(zhì)地(2)先摸后看就是根據(jù)手感和目測情況，感知有無坷垃、坷垃多少和硬軟程度。質(zhì)地粗的土壤一般無坷垃，質(zhì)地越細(xì)坷垃越多越硬；砂質(zhì)土壤比較粗糙無滑感，黏重的土壤正好相反加入的水分必須適當(dāng)，不黏手為最佳，隨后按照搓成球狀、條狀、環(huán)形的順序進(jìn)行，最后將環(huán)形壓扁成片狀，觀察指紋是否明顯土壤質(zhì)地的判斷四

新知講授選擇所提供的土壤分析樣品，進(jìn)行表中全部或部分內(nèi)容的操作。土壤質(zhì)地的判斷(手測法)質(zhì)地名稱干燥狀態(tài)下在手指間擠壓或摩擦的感覺在濕潤條件下揉搓塑型的表現(xiàn)砂土幾乎都由砂粒組成，感覺粗糙，研磨時(shí)沙沙作響不能成球形，用手捏可成團(tuán)，但松手即散，不能成片土壤質(zhì)地手測法判斷標(biāo)準(zhǔn)(干測法)四

新知講授選擇所提供的土壤分析樣品，進(jìn)行表中全部或部分內(nèi)容的操作。土壤質(zhì)地的判斷(手測法)質(zhì)地名稱干燥狀態(tài)下在手指間擠壓或摩擦的感覺在濕潤條件下揉搓塑型的表現(xiàn)砂壤土砂粒為主，混有少量黏粒，很粗糙，研磨時(shí)有響聲，干土塊用小力即可捏碎勉強(qiáng)可成厚而極短的片狀，能搓成表面不光滑的小球，不能搓成條土壤質(zhì)地手測法判斷標(biāo)準(zhǔn)(干測法)四

新知講授選擇所提供的土壤分析樣品，進(jìn)行表中全部或部分內(nèi)容的操作。土壤質(zhì)地的判斷(手測法)質(zhì)地名稱干燥狀態(tài)下在手指間擠壓或摩擦的感覺在濕潤條件下揉搓塑型的表現(xiàn)輕壤土干土塊稍用力擠壓即碎，手捻有耗糙感片長不超過1cm,片面較平整，可成直徑約3mm的土條，但提起后易斷裂土壤質(zhì)地手測法判斷標(biāo)準(zhǔn)(干測法)四

新知講授選擇所提供的土壤分析樣品，進(jìn)行表中全部或部分內(nèi)容的操作。土壤質(zhì)地的判斷(手測法)質(zhì)地名稱干燥狀態(tài)下在手指間擠壓或摩擦的感覺在濕潤條件下揉搓塑型的表現(xiàn)中壤土干土塊用較大力才能擠碎，為粗細(xì)不一的粉末，砂粒和黏粒的含量大致相同，稍感粗糙可成較長的薄片，片面平整，但無反光，可以搓成直徑約3mm的小土條，彎成2~3cm的圓形時(shí)會(huì)斷裂土壤質(zhì)地手測法判斷標(biāo)準(zhǔn)(干測法)四

新知講授選擇所提供的土壤分析樣品，進(jìn)行表中全部或部分內(nèi)容的操作。土壤質(zhì)地的判斷(手測法)質(zhì)地名稱干燥狀態(tài)下在手指間擠壓或摩擦的感覺在濕潤條件下揉搓塑型的表現(xiàn)重壤土干土塊用大力才能破碎成為粗細(xì)不一的粉末，黏粒的含量較多，略有粗糙感可成較長的薄片，片面光滑，有弱反光，可以搓成直徑約2mm的小土條，能彎成2~3cm的圓形，壓扁時(shí)有裂縫土壤質(zhì)地手測法判斷標(biāo)準(zhǔn)(干測法)四

新知講授選擇所提供的土壤分析樣品，進(jìn)行表中全部或部分內(nèi)容的操作。土壤質(zhì)地的判斷(手測法)土壤質(zhì)地野外手感鑒定分級標(biāo)準(zhǔn)(濕測法）質(zhì)地名稱手捏

手刮

手?jǐn)D

卡慶斯基制國際制砂土砂土不管含水量為多少，都不能搓成球不能成薄片，刮面全部為粗砂粒不能擠成扁條四

新知講授選擇所提供的土壤分析樣品，進(jìn)行表中全部或部分內(nèi)容的操作。土壤質(zhì)地的判斷(手測法)土壤質(zhì)地野外手感鑒定分級標(biāo)準(zhǔn)(濕測法）質(zhì)地名稱手捏

手刮

手?jǐn)D

卡慶斯基制國際制壤砂土砂壤土能搓成不穩(wěn)定的土球，但搓不成條不能成薄片，刮面留下很多細(xì)砂粒不能擠成扁條四

新知講授選擇所提供的土壤分析樣品，進(jìn)行表中全部或部分內(nèi)容的操作。土壤質(zhì)地的判斷(手測法)土壤質(zhì)地野外手感鑒定分級標(biāo)準(zhǔn)(濕測法）質(zhì)地名稱手捏

手刮

手?jǐn)D

卡慶斯基制國際制輕壤土壤土能搓成直徑3~5mm粗的小土條，拿起時(shí)搖動(dòng)即斷較難成薄片，刮面粗糙似魚鱗狀能勉強(qiáng)擠成扁條，但邊緣缺裂大，易斷四

新知講授選擇所提供的土壤分析樣品，進(jìn)行表中全部或部分內(nèi)容的操作。土壤質(zhì)地的判斷(手測法)土壤質(zhì)地野外手感鑒定分級標(biāo)準(zhǔn)(濕測法）質(zhì)地名稱手捏

手刮

手?jǐn)D

卡慶斯基制國際制中壤土黏壤土小土條彎曲成圓環(huán)時(shí)有裂痕能成薄片，刮面稍粗糙邊緣有少量裂痕能擠成扁條，搖動(dòng)易斷四

新知講授選擇所提供的土壤分析樣品，進(jìn)行表中全部或部分內(nèi)容的操作。土壤質(zhì)地的判斷(手測法)土壤質(zhì)地野外手感鑒定分級標(biāo)準(zhǔn)(濕測法）質(zhì)地名稱手捏

手刮

手?jǐn)D

卡慶斯基制國際制重壤土壤黏土小土條彎曲成圓環(huán)時(shí)無裂痕，壓扁時(shí)產(chǎn)生裂痕能成薄片，刮面較細(xì)膩邊緣有少量裂痕，刮面有弱反光能擠成扁條，搖動(dòng)不易斷四

新知講授選擇所提供的土壤分析樣品，進(jìn)行表中全部或部分內(nèi)容的操作。土壤質(zhì)地的判斷(手測法)土壤質(zhì)地野外手感鑒定分級標(biāo)準(zhǔn)(濕測法）質(zhì)地名稱手捏

手刮

手?jǐn)D

卡慶斯基制國際制黏土黏土小土條彎曲成圓環(huán)時(shí)無裂痕，壓扁時(shí)也無裂痕能成薄片，刮面細(xì)膩平滑，無裂痕，發(fā)光亮能擠成卷曲扁條，搖動(dòng)不易斷四

新知講授(1)訓(xùn)練準(zhǔn)備。根據(jù)班級人數(shù)，按2人一組，分為若干組，每組準(zhǔn)備以下材料和用具：天平(感量為0.01g)、鋁盒、量筒(10mL)、無水酒精、滴管、小刀、土壤樣品等。土壤自然含水量的測定四

新知講授(2)操作規(guī)程。測定土壤含水量的方法很多，常用的有烘干法和酒精燃燒法。這里選擇酒精燃燒法。酒精燃燒法測定土壤水分速度快，但精確度較低，只適合田間速測(表)。土壤自然含水量的測定操作環(huán)節(jié)操作規(guī)程操作要求新鮮樣品采集用小鏟子在田間挖取表層土壤1kg左右，裝入塑料袋中，帶回實(shí)驗(yàn)室測定最好多點(diǎn)、隨機(jī)采集，增加土樣的代表性稱空重用感量為0.01g的天平對洗凈烘干的鋁盒稱重，記為鋁盒重(W?),并記下鋁盒的盒蓋和盒幫的號碼應(yīng)注意鋁盒的盒蓋和盒幫號碼應(yīng)一致，如蓋1、幫1,避免出錯(cuò)四

新知講授(2)操作規(guī)程。測定土壤含水量的方法很多，常用的有烘干法和酒精燃燒法。這里選擇酒精燃燒法。酒精燃燒法測定土壤水分速度快，但精確度較低，只適合田間速測(表)。土壤自然含水量的測定操作環(huán)節(jié)操作規(guī)程操作要求加濕土并稱重將塑料袋中的土樣倒出約200g,在實(shí)驗(yàn)臺上用小鏟子將土樣稍研碎混合；取10g左右的土樣放入已稱重的鋁盒中，稱重，記為鋁盒加新鮮土重(W,)取樣前應(yīng)將土樣內(nèi)的石礫、蟲殼、根系等物質(zhì)仔細(xì)剔除，以免影響測定結(jié)果四

新知講授(2)操作規(guī)程。測定土壤含水量的方法很多，常用的有烘干法和酒精燃燒法。這里選擇酒精燃燒法。酒精燃燒法測定土壤水分速度快，但精確度較低，只適合田間速測(表)。土壤自然含水量的測定操作環(huán)節(jié)操作規(guī)程操作要求酒精燃燒將鋁盒蓋開口朝下扣在實(shí)驗(yàn)臺上，鋁盒放在鋁盒蓋上，用滴管向鋁盒內(nèi)加入工業(yè)酒精，直至將全部土樣覆蓋；用火柴點(diǎn)燃鋁盒內(nèi)酒精，任其燃燒至火焰熄滅，稍冷卻；用滴管小心地重新加入酒精至全部土樣濕潤，再點(diǎn)火任其燃燒；重復(fù)燃燒3次酒精燃燒法不適用于含有機(jī)質(zhì)高的土壤樣品的測定；燃燒過程中嚴(yán)控溫度，注意防止土樣損失，以免出現(xiàn)較大誤差四

新知講授(2)操作規(guī)程。測定土壤含水量的方法很多，常用的有烘干法和酒精燃燒法。這里選擇酒精燃燒法。酒精燃燒法測定土壤水分速度快，但精確度較低，只適合田間速測(表)。土壤自然含水量的測定操作環(huán)節(jié)操作規(guī)程操作要求冷卻稱重燃燒結(jié)束后，待鋁盒冷卻至不燙手時(shí)，將鋁盒蓋蓋在鋁盒上，待其冷卻至室溫，稱重，記為鋁盒加干土重(W?)(1)冷卻后及時(shí)稱重，避免土樣重新吸水(2)數(shù)據(jù)可記錄于表3-10(3)運(yùn)用酒精燃燒法測定土壤水分時(shí)，一般經(jīng)過3～4次燃燒后，土樣才可達(dá)到恒重四

新知講授(2)操作規(guī)程。測定土壤含水量的方法很多，常用的有烘干法和酒精燃燒法。這里選擇酒精燃燒法。酒精燃燒法測定土壤水分速度快，但精確度較低，只適合田間速測(表)。土壤自然含水量的測定四

新知講授(3)問題處理。訓(xùn)練結(jié)束后，完成以下問題：①根據(jù)記錄結(jié)果，準(zhǔn)確計(jì)算當(dāng)?shù)赝寥篮?。②酒精燃燒法測定土壤含水量應(yīng)注意什么?③了解烘干法如何測定土壤含水量。土壤自然含水量的測定土壤水分含量有哪些表示方法?如何快速測定?五

師生互動(dòng)六

課堂小結(jié)土壤自然含水量的測定中，結(jié)果計(jì)算的關(guān)鍵是（）。A.準(zhǔn)確稱量B.精確測量C.正確操作D.快速完成七

課堂練習(xí)【答案】A通過上述實(shí)驗(yàn)，我們可以得到土壤的（）信息。A.質(zhì)地B.結(jié)構(gòu)C.含水量D.有機(jī)質(zhì)含量七