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2.3.1微生物的分布——2025屆人教版(2024)同步訓(xùn)練學(xué)校:___________姓名:___________班級(jí):___________考號(hào):___________
一、單選題1.細(xì)菌和真菌分布廣泛,它們生存的基本條件有()①陽(yáng)光②氧氣③水分④適宜的溫度⑤有機(jī)物A.①②③ B.②③④ C.②④⑤ D.③④⑤2.下列最不適合霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境是()A.夏季未及時(shí)清洗的衣服 B.未放進(jìn)冰箱的剩飯剩菜C.干燥環(huán)境中的皮鞋 D.煮沸后未及時(shí)密封的肉湯3.小芳在學(xué)習(xí)了《細(xì)菌和真菌》一章內(nèi)容后制作了一種簡(jiǎn)易的食物保存裝置,對(duì)此裝置和操作的分析錯(cuò)誤的是()A.此種保存方法和冰箱貯存食物的原理相同B.加清水主要為了阻止空氣中微生物的進(jìn)入C.對(duì)食物加熱的目的是殺死食物中的微生物D.食物腐敗原因是微生物的大量生長(zhǎng)和繁殖4.關(guān)于細(xì)菌和真菌的說法正確的是()A.都為單細(xì)胞個(gè)體B.都必須寄生在其他生物體內(nèi)C.都靠孢子繁殖D.制泡菜要用乳酸菌,做饅頭要用酵母菌5.生物圈中的微生物種類繁多、數(shù)量龐大、分布極廣,與人類生產(chǎn)、生活有著密切的關(guān)系。以下有關(guān)微生物的說法正確的是()A.①一般由蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)組成,在生長(zhǎng)發(fā)育后期能形成芽孢B.②形體極其微小、沒有成形的細(xì)胞核,只有借助電子顯微鏡才能觀察到C.③屬于真核生物,在有氧和無氧的條件下,均能分解有機(jī)物獲得能量D.④為多細(xì)胞真菌,依靠蔓延到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)部的菌絲吸收水分和無機(jī)鹽維持生活6.由一個(gè)或多個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的子細(xì)胞群體是()A.色斑 B.污點(diǎn) C.菌落 D.聚合體7.培養(yǎng)基上出現(xiàn)了幾種不同類型的菌落,屬于細(xì)菌菌落的可能是()A.菌落小,表面光滑黏稠 B.菌落大,呈絨毛狀C.菌落大,呈青綠色 D.菌落大,呈絮狀8.細(xì)菌很小,大部分真菌的個(gè)體也比較小,但在培養(yǎng)基上,它們會(huì)迅速繁殖,形成肉眼可見的菌落。下列有關(guān)敘述正確的是()A.每個(gè)菌落由大量不同種的菌體集合而成B.一個(gè)菌落是由一個(gè)細(xì)菌或真菌細(xì)胞構(gòu)成的C.菌落特征可作為鑒別細(xì)菌與真菌的依據(jù)D.一般在液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)細(xì)菌9.檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌的探究實(shí)驗(yàn),以下操作錯(cuò)誤的是()A.應(yīng)將寫有組別、實(shí)驗(yàn)日期等的標(biāo)簽貼在培養(yǎng)皿的底面B.培養(yǎng)細(xì)菌和真菌可以用瓊脂和牛肉汁混合作為培養(yǎng)基C.將接種后的培養(yǎng)皿都放在相同且適宜的條件下培養(yǎng)D.在培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的過程中,需定期打開培養(yǎng)皿進(jìn)行觀察10.配制好的培養(yǎng)基,在接種前必須高溫處理的原因是()A.提高培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng) B.殺死培養(yǎng)基中的雜菌C.加熱里面的空氣 D.除去培養(yǎng)基中的水分11.在實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般步驟是()A.配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→培養(yǎng)B.配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→冷卻→接種→培養(yǎng)C.配制培養(yǎng)基→接種→高溫滅菌D.配制培養(yǎng)基→接種→培養(yǎng)→高溫滅菌12.如圖是某同學(xué)探究“洗手前、后手上細(xì)菌的分布情況”的結(jié)果,下列有關(guān)分析中,正確的是()A.檢測(cè)結(jié)果說明,洗手可徹底消除手上的細(xì)菌B.實(shí)驗(yàn)所用的培養(yǎng)基含有細(xì)菌生長(zhǎng)所需物質(zhì)C.即使檢測(cè)前不高溫滅菌,空白對(duì)照組也不會(huì)出現(xiàn)菌落D.檢測(cè)所用的培養(yǎng)皿可放在不同環(huán)境下培養(yǎng)13.某同學(xué)為了研究飲水機(jī)中細(xì)菌的生存條件,做了下面的實(shí)驗(yàn):將同一桶純凈水每隔兩天,分別從冷水口和熱水口接等量的飲用水。測(cè)定其中細(xì)菌的數(shù)量,結(jié)果如下表所示。測(cè)定時(shí)間第一天第三天第五天第七天冷水口細(xì)菌數(shù)量45個(gè)/mL855個(gè)/mL905個(gè)/mL1075個(gè)/mL熱水口細(xì)菌數(shù)量20個(gè)/mL5個(gè)/mL3520個(gè)/mL從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)中可以得出:①每天喝熱水比較健康;②只是喝冷水的話,應(yīng)盡快把桶中的水喝完;③喝純凈水不如喝自來水()A.①② B.①③ C.②③ D.①②③二、非選擇題14.為了探究食品腐敗的原因和細(xì)菌生存的條件,某生物小組取甲、乙、丙三個(gè)相同容量錐形瓶,分別加入50毫升純牛奶,放在高壓蒸鍋內(nèi)加熱15—20分鐘冷卻后取出,按下表要求進(jìn)行處理:瓶號(hào)甲乙丙加入物質(zhì)50毫升滅菌牛奶50毫升滅菌牛奶50毫升滅菌牛奶瓶口處理不作處理不作處理用清毒棉球塞住溫度25℃5℃25℃分析回答下列問題:(1)實(shí)驗(yàn)前將裝置放在高壓蒸鍋內(nèi)加熱15—20分鐘,目的是[__________]。(2)如果甲、乙為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),變量是[__________](填正確選項(xiàng)前的字母)A.滅菌牛奶 B.消毒棉球 C.溫度 D.細(xì)菌(3)本實(shí)驗(yàn)所包含的對(duì)照實(shí)驗(yàn)共有[__________]組。(4)預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:幾天后,最先腐敗的牛奶是[__________]瓶。(5)食物貯存在冰箱中能防止腐敗的主要原理是:[__________]抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖。15.科學(xué)佩戴口罩是降低病毒傳播的有效途徑之一。為指導(dǎo)人們科學(xué)佩戴口罩,研究人員將30名健康志愿者佩戴過的同一品牌的一次性口罩按佩戴時(shí)長(zhǎng)分類收集,并在同一口罩內(nèi)外兩側(cè),選取位置、面積相同的區(qū)域進(jìn)行取樣。將取得的樣本接種到準(zhǔn)備好的培養(yǎng)基上,在適宜條件下培養(yǎng)48小時(shí),統(tǒng)計(jì)培養(yǎng)后得到的菌落數(shù),結(jié)果如圖所示。(1)該實(shí)驗(yàn)的變量是[_____________________]。(2)取樣時(shí),在同一口罩的內(nèi)外側(cè)選取位置、面積相同的區(qū)域,其目的是[_____________________]。研究人員為什么不能選擇1名健康志愿者佩戴過的一次性口罩進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?[_____________________]。(3)4~8小時(shí)間,口罩內(nèi)外側(cè)的菌落數(shù)變化,反映出口罩的濾菌防護(hù)效果下降。從雙向防護(hù)、環(huán)保節(jié)約等角度考慮,口罩的佩戴時(shí)間最好不超過[______]小時(shí)。佩戴過的口罩上附著大量的灰塵、細(xì)菌、病毒等污物,對(duì)于佩戴過的口罩,正確的處理方法是()。A高溫蒸煮后重復(fù)使用B.扔進(jìn)專用醫(yī)療垃圾桶C.扔進(jìn)普通垃圾桶
參考答案1.答案:D解析:細(xì)菌和真菌的生存需要一定的條件,如水分、適宜的溫度、有機(jī)物等。2.答案:C解析:水分、適宜的溫度、有機(jī)物,都是霉菌生長(zhǎng)需要的條件;干燥環(huán)境中的皮鞋,缺乏水分,不適合霉菌生長(zhǎng)。故選C。3.答案:A解析:A、由圖保存方法先對(duì)食物加熱殺死食物中的微生物后阻止空氣及空氣中微生物的進(jìn)入來進(jìn)行防腐;而冰箱貯存食物是利用低溫來抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖的方法防腐,A錯(cuò)誤。B、由圖我們可以看出清水將B盆內(nèi)進(jìn)行了封閉,阻止空氣及空氣中微生物的進(jìn)入,有利防腐,B正確。C、根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死和抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖,對(duì)食物加熱的目的是殺死食物中的微生物已達(dá)到防腐作用,C正確。D、我們知道由各種細(xì)菌、真菌等微生物,接觸到食物,并在依附其上利用食物的養(yǎng)分,生長(zhǎng)與大量繁殖。期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣酸、臭等味。因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的,D正確。故選:A。4.答案:D解析:A.細(xì)菌屬于單細(xì)胞生物;真菌有單細(xì)胞的,如酵母菌,有多細(xì)胞的,如青霉、曲霉、蘑菇等,A錯(cuò)誤。B.絕大多數(shù)細(xì)菌、真菌體內(nèi)沒有葉綠體,不能進(jìn)行光合作用自己制造有機(jī)物,只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物作為營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)方式是異養(yǎng)(寄生、腐生),B錯(cuò)誤。C.細(xì)菌屬于單細(xì)胞生物,生殖方式是分裂生殖。真菌的主要生殖方式是孢子生殖,C錯(cuò)誤。D.制泡菜要用到乳酸菌,乳酸菌在無氧的條件下,發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,使得菜呈現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味。做饅頭要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,產(chǎn)生二氧化碳,二氧化碳是氣體,遇熱膨脹而形成小孔,使得饅頭暄軟多孔,D正確。5.答案:C解析:①是病毒,有些細(xì)菌在生長(zhǎng)發(fā)育后期能形成芽孢,A錯(cuò)誤。②是細(xì)菌,形體微小沒有成形的細(xì)胞核,借助高倍顯微鏡或電子顯微鏡才能觀察到,B錯(cuò)誤。③是酵母菌,屬于真核生物,酵母菌在有氧的條件下,葡萄糖被徹底分解為二氧化碳和水并釋放能量;酵母菌在無氧的條件下,把葡萄糖分解為酒精和二氧化碳并釋放能量,C正確。④為青霉,屬于多細(xì)胞真菌,依靠蔓延到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)部的菌絲吸收水分和有機(jī)物維持生活,D錯(cuò)誤。6.答案:C解析:菌落是由一個(gè)或多個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的子細(xì)胞群體。7.答案:A解析:細(xì)菌菌落的特征:菌落較小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥,顏色可呈白、黃、紅等多種顏色。8.答案:C解析:一個(gè)或多個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的子細(xì)胞群體稱為菌落,A、B錯(cuò)誤;菌落的形態(tài)、大小等可作為鑒別細(xì)菌和真菌的依據(jù),C正確;一般在固體培養(yǎng)基中培養(yǎng)細(xì)菌,D錯(cuò)誤。9.答案:D解析:在培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的過程中,不能開蓋觀察,開蓋會(huì)導(dǎo)致空氣中的微生物進(jìn)入培養(yǎng)基而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果,D錯(cuò)誤。10.答案:B解析:把含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基進(jìn)行高溫處理,目的是殺死培養(yǎng)基中的細(xì)菌和真菌,防止雜菌對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生干擾,影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。11.答案:B解析:培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般步驟:配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基;將配制好的培養(yǎng)基高溫滅菌后冷卻;接種;恒溫培養(yǎng)。12.答案:B解析:據(jù)圖可見,洗手后手上的細(xì)菌有所減少,但是洗手并不能徹底消除手上的細(xì)菌,A錯(cuò)誤;檢測(cè)前不滅菌,空白對(duì)照組可能會(huì)出現(xiàn)菌落,C錯(cuò)誤;對(duì)照實(shí)驗(yàn)要遵循單一變量原則,檢測(cè)所用的培養(yǎng)皿要放在相同且適宜的環(huán)境下培養(yǎng),D錯(cuò)誤。13.答案:A解析:①實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明,冷水口的細(xì)菌數(shù)量明顯多于熱水口,因此,每天喝熱水比較健康,①正確;冷水口的細(xì)菌數(shù)量從第一天到第七天一直增加,可見,如果只是喝冷水的話,應(yīng)盡快把桶中的水喝完,②正確;本實(shí)驗(yàn)沒有統(tǒng)計(jì)自來水中的細(xì)菌數(shù)量變化,因此不能得出“喝純凈水不如喝自來水”的結(jié)論,③錯(cuò)誤。14.答案:(1)殺菌(2)C(3)兩(或2)(4)甲(5)低溫解析:(1)實(shí)驗(yàn)前將裝置放在高壓蒸鍋內(nèi)加熱15?20分鐘,高溫滅菌,目的是殺菌。(2)圖中甲和乙除了溫度不一樣,其它條件都一樣,是一組對(duì)照試驗(yàn),變量是溫度,故選C。(3)圖中甲和乙除了溫度不一樣,其它條件都一樣,是一組對(duì)照試驗(yàn),變量是溫度。甲和丙只有有無細(xì)菌這一個(gè)條件不一樣,其它條件都一樣,是一組對(duì)照試驗(yàn),變量是細(xì)菌。本實(shí)驗(yàn)所包含的對(duì)照實(shí)驗(yàn)共有兩組。(4)甲瓶牛奶瓶口不作處理,細(xì)菌容易進(jìn)入,溫度適宜細(xì)菌繁殖,因此幾天后,甲瓶牛奶最先腐敗。(5)根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖。冰箱低溫可以抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖。15.答案:(1)口罩的佩戴時(shí)長(zhǎng)、口罩采樣位置(2)控制變量,保證變量唯一;每組只用1名健康志愿者佩戴過的一次性口罩,數(shù)量太少,會(huì)有偶然性,實(shí)驗(yàn)誤差較大,實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能說明一般性(3)4;B解析:(1)根據(jù)題干信息“研究人員將30名健康志愿者佩戴過的同一品牌的一次性口罩按佩戴時(shí)長(zhǎng)分類收集,并在同一口罩內(nèi)外兩側(cè),選取位置、面積相同的區(qū)域進(jìn)行取樣”和題圖信息可知,該實(shí)驗(yàn)的變量是口罩的佩戴時(shí)長(zhǎng)、口罩采樣位置。(2)對(duì)照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原則是:一組探究實(shí)驗(yàn)只能有一個(gè)實(shí)驗(yàn)變量,其他因素均處于相同且理想狀態(tài),這樣便于排除因其他因素的存在而影響和干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可能,這就是控制單一變量。本實(shí)驗(yàn)中,取樣時(shí),在同一口罩的內(nèi)外側(cè)選取位置、面積相同的區(qū)域,其目的是控制變量,保證變量唯一。每組只用1名健康志愿者佩戴過的一次性口罩,數(shù)量太少,會(huì)有偶然性,實(shí)驗(yàn)誤差較大,實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能說明一般性。因此,研究人員不能選擇1名健康志愿者佩戴過的一次性口罩進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。(3)由圖中,柱形圖可知,佩戴1小時(shí),口罩內(nèi)有30個(gè)菌落,即在佩戴初期,口罩內(nèi)側(cè)會(huì)出現(xiàn)少量菌落,說明佩戴者呼出的氣體中也含有細(xì)菌。2~4小時(shí)間,口罩內(nèi)側(cè)菌落數(shù)急
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