2.3.1 微生物的分布 同步練習(xí)-2024-2025學(xué)年人教版生物七年級上冊

2.3.1微生物的分布——2025屆人教版（2024）同步訓(xùn)練學(xué)校：___________姓名：___________班級：___________考號：___________

一、單選題1．細(xì)菌和真菌分布廣泛，它們生存的基本條件有()①陽光②氧氣③水分④適宜的溫度⑤有機物A.①②③ B.②③④ C.②④⑤ D.③④⑤2．下列最不適合霉菌生長的環(huán)境是()A.夏季未及時清洗的衣服 B.未放進(jìn)冰箱的剩飯剩菜C.干燥環(huán)境中的皮鞋 D.煮沸后未及時密封的肉湯3．小芳在學(xué)習(xí)了《細(xì)菌和真菌》一章內(nèi)容后制作了一種簡易的食物保存裝置，對此裝置和操作的分析錯誤的是()A.此種保存方法和冰箱貯存食物的原理相同B.加清水主要為了阻止空氣中微生物的進(jìn)入C.對食物加熱的目的是殺死食物中的微生物D.食物腐敗原因是微生物的大量生長和繁殖4．關(guān)于細(xì)菌和真菌的說法正確的是()A.都為單細(xì)胞個體B.都必須寄生在其他生物體內(nèi)C.都靠孢子繁殖D.制泡菜要用乳酸菌，做饅頭要用酵母菌5．生物圈中的微生物種類繁多、數(shù)量龐大、分布極廣，與人類生產(chǎn)、生活有著密切的關(guān)系。以下有關(guān)微生物的說法正確的是()A.①一般由蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)組成，在生長發(fā)育后期能形成芽孢B.②形體極其微小、沒有成形的細(xì)胞核，只有借助電子顯微鏡才能觀察到C.③屬于真核生物，在有氧和無氧的條件下，均能分解有機物獲得能量D.④為多細(xì)胞真菌，依靠蔓延到營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)部的菌絲吸收水分和無機鹽維持生活6．由一個或多個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的子細(xì)胞群體是()A.色斑 B.污點 C.菌落 D.聚合體7．培養(yǎng)基上出現(xiàn)了幾種不同類型的菌落，屬于細(xì)菌菌落的可能是()A.菌落小，表面光滑黏稠 B.菌落大，呈絨毛狀C.菌落大，呈青綠色 D.菌落大，呈絮狀8．細(xì)菌很小，大部分真菌的個體也比較小，但在培養(yǎng)基上，它們會迅速繁殖，形成肉眼可見的菌落。下列有關(guān)敘述正確的是()A.每個菌落由大量不同種的菌體集合而成B.一個菌落是由一個細(xì)菌或真菌細(xì)胞構(gòu)成的C.菌落特征可作為鑒別細(xì)菌與真菌的依據(jù)D.一般在液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)細(xì)菌9．檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌的探究實驗，以下操作錯誤的是()A.應(yīng)將寫有組別、實驗日期等的標(biāo)簽貼在培養(yǎng)皿的底面B.培養(yǎng)細(xì)菌和真菌可以用瓊脂和牛肉汁混合作為培養(yǎng)基C.將接種后的培養(yǎng)皿都放在相同且適宜的條件下培養(yǎng)D.在培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的過程中，需定期打開培養(yǎng)皿進(jìn)行觀察10．配制好的培養(yǎng)基，在接種前必須高溫處理的原因是()A.提高培養(yǎng)基的營養(yǎng) B.殺死培養(yǎng)基中的雜菌C.加熱里面的空氣 D.除去培養(yǎng)基中的水分11．在實驗室培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般步驟是()A.配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→培養(yǎng)B.配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→冷卻→接種→培養(yǎng)C.配制培養(yǎng)基→接種→高溫滅菌D.配制培養(yǎng)基→接種→培養(yǎng)→高溫滅菌12．如圖是某同學(xué)探究“洗手前、后手上細(xì)菌的分布情況”的結(jié)果，下列有關(guān)分析中，正確的是()A.檢測結(jié)果說明，洗手可徹底消除手上的細(xì)菌B.實驗所用的培養(yǎng)基含有細(xì)菌生長所需物質(zhì)C.即使檢測前不高溫滅菌，空白對照組也不會出現(xiàn)菌落D.檢測所用的培養(yǎng)皿可放在不同環(huán)境下培養(yǎng)13．某同學(xué)為了研究飲水機中細(xì)菌的生存條件，做了下面的實驗：將同一桶純凈水每隔兩天，分別從冷水口和熱水口接等量的飲用水。測定其中細(xì)菌的數(shù)量，結(jié)果如下表所示。測定時間第一天第三天第五天第七天冷水口細(xì)菌數(shù)量45個/mL855個/mL905個/mL1075個/mL熱水口細(xì)菌數(shù)量20個/mL5個/mL3520個/mL從實驗數(shù)據(jù)中可以得出：①每天喝熱水比較健康；②只是喝冷水的話，應(yīng)盡快把桶中的水喝完；③喝純凈水不如喝自來水()A.①② B.①③ C.②③ D.①②③二、非選擇題14．為了探究食品腐敗的原因和細(xì)菌生存的條件，某生物小組取甲、乙、丙三個相同容量錐形瓶，分別加入50毫升純牛奶，放在高壓蒸鍋內(nèi)加熱15—20分鐘冷卻后取出，按下表要求進(jìn)行處理：瓶號甲乙丙加入物質(zhì)50毫升滅菌牛奶50毫升滅菌牛奶50毫升滅菌牛奶瓶口處理不作處理不作處理用清毒棉球塞住溫度25℃5℃25℃分析回答下列問題：(1)實驗前將裝置放在高壓蒸鍋內(nèi)加熱15—20分鐘，目的是[__________]。(2)如果甲、乙為一組對照實驗，變量是[__________](填正確選項前的字母)A.滅菌牛奶 B.消毒棉球 C.溫度 D.細(xì)菌(3)本實驗所包含的對照實驗共有[__________]組。(4)預(yù)測實驗結(jié)果：幾天后，最先腐敗的牛奶是[__________]瓶。(5)食物貯存在冰箱中能防止腐敗的主要原理是：[__________]抑制微生物的生長和繁殖。15．科學(xué)佩戴口罩是降低病毒傳播的有效途徑之一。為指導(dǎo)人們科學(xué)佩戴口罩，研究人員將30名健康志愿者佩戴過的同一品牌的一次性口罩按佩戴時長分類收集，并在同一口罩內(nèi)外兩側(cè)，選取位置、面積相同的區(qū)域進(jìn)行取樣。將取得的樣本接種到準(zhǔn)備好的培養(yǎng)基上，在適宜條件下培養(yǎng)48小時，統(tǒng)計培養(yǎng)后得到的菌落數(shù)，結(jié)果如圖所示。(1)該實驗的變量是[_____________________]。(2)取樣時，在同一口罩的內(nèi)外側(cè)選取位置、面積相同的區(qū)域，其目的是[_____________________]。研究人員為什么不能選擇1名健康志愿者佩戴過的一次性口罩進(jìn)行實驗？[_____________________]。(3)4～8小時間，口罩內(nèi)外側(cè)的菌落數(shù)變化，反映出口罩的濾菌防護(hù)效果下降。從雙向防護(hù)、環(huán)保節(jié)約等角度考慮，口罩的佩戴時間最好不超過[______]小時。佩戴過的口罩上附著大量的灰塵、細(xì)菌、病毒等污物，對于佩戴過的口罩，正確的處理方法是()。A高溫蒸煮后重復(fù)使用B.扔進(jìn)專用醫(yī)療垃圾桶C.扔進(jìn)普通垃圾桶

參考答案1．答案：D解析：細(xì)菌和真菌的生存需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、有機物等。2．答案：C解析：水分、適宜的溫度、有機物，都是霉菌生長需要的條件；干燥環(huán)境中的皮鞋，缺乏水分，不適合霉菌生長。故選C。3．答案：A解析：A、由圖保存方法先對食物加熱殺死食物中的微生物后阻止空氣及空氣中微生物的進(jìn)入來進(jìn)行防腐；而冰箱貯存食物是利用低溫來抑制微生物的生長和大量繁殖的方法防腐，A錯誤。B、由圖我們可以看出清水將B盆內(nèi)進(jìn)行了封閉，阻止空氣及空氣中微生物的進(jìn)入，有利防腐，B正確。C、根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死和抑制微生物的生長和大量繁殖，對食物加熱的目的是殺死食物中的微生物已達(dá)到防腐作用，C正確。D、我們知道由各種細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并在依附其上利用食物的養(yǎng)分，生長與大量繁殖。期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣酸、臭等味。因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的，D正確。故選：A。4．答案：D解析：A.細(xì)菌屬于單細(xì)胞生物;真菌有單細(xì)胞的，如酵母菌，有多細(xì)胞的，如青霉、曲霉、蘑菇等，A錯誤。B.絕大多數(shù)細(xì)菌、真菌體內(nèi)沒有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用自己制造有機物，只能利用現(xiàn)成的有機物作為營養(yǎng)，營養(yǎng)方式是異養(yǎng)(寄生、腐生)，B錯誤。C.細(xì)菌屬于單細(xì)胞生物，生殖方式是分裂生殖。真菌的主要生殖方式是孢子生殖，C錯誤。D.制泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌在無氧的條件下，發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜呈現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味。做饅頭要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭暄軟多孔，D正確。5．答案：C解析：①是病毒，有些細(xì)菌在生長發(fā)育后期能形成芽孢，A錯誤。②是細(xì)菌，形體微小沒有成形的細(xì)胞核，借助高倍顯微鏡或電子顯微鏡才能觀察到，B錯誤。③是酵母菌，屬于真核生物，酵母菌在有氧的條件下，葡萄糖被徹底分解為二氧化碳和水并釋放能量；酵母菌在無氧的條件下，把葡萄糖分解為酒精和二氧化碳并釋放能量，C正確。④為青霉，屬于多細(xì)胞真菌，依靠蔓延到營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)部的菌絲吸收水分和有機物維持生活，D錯誤。6．答案：C解析：菌落是由一個或多個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的子細(xì)胞群體。7．答案：A解析：細(xì)菌菌落的特征：菌落較小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，顏色可呈白、黃、紅等多種顏色。8．答案：C解析：一個或多個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的子細(xì)胞群體稱為菌落，A、B錯誤；菌落的形態(tài)、大小等可作為鑒別細(xì)菌和真菌的依據(jù)，C正確；一般在固體培養(yǎng)基中培養(yǎng)細(xì)菌，D錯誤。9．答案：D解析：在培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的過程中，不能開蓋觀察，開蓋會導(dǎo)致空氣中的微生物進(jìn)入培養(yǎng)基而影響實驗結(jié)果，D錯誤。10．答案：B解析：把含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基進(jìn)行高溫處理，目的是殺死培養(yǎng)基中的細(xì)菌和真菌，防止雜菌對實驗產(chǎn)生干擾，影響實驗結(jié)果。11．答案：B解析：培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般步驟：配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基；將配制好的培養(yǎng)基高溫滅菌后冷卻；接種；恒溫培養(yǎng)。12．答案：B解析：據(jù)圖可見，洗手后手上的細(xì)菌有所減少，但是洗手并不能徹底消除手上的細(xì)菌，A錯誤；檢測前不滅菌，空白對照組可能會出現(xiàn)菌落，C錯誤；對照實驗要遵循單一變量原則，檢測所用的培養(yǎng)皿要放在相同且適宜的環(huán)境下培養(yǎng)，D錯誤。13．答案：A解析：①實驗數(shù)據(jù)表明，冷水口的細(xì)菌數(shù)量明顯多于熱水口，因此，每天喝熱水比較健康，①正確；冷水口的細(xì)菌數(shù)量從第一天到第七天一直增加，可見，如果只是喝冷水的話，應(yīng)盡快把桶中的水喝完，②正確；本實驗沒有統(tǒng)計自來水中的細(xì)菌數(shù)量變化，因此不能得出“喝純凈水不如喝自來水”的結(jié)論，③錯誤。14．答案：(1)殺菌(2)C(3)兩(或2)(4)甲(5)低溫解析：(1)實驗前將裝置放在高壓蒸鍋內(nèi)加熱15?20分鐘，高溫滅菌，目的是殺菌。(2)圖中甲和乙除了溫度不一樣，其它條件都一樣，是一組對照試驗，變量是溫度，故選C。(3)圖中甲和乙除了溫度不一樣，其它條件都一樣，是一組對照試驗，變量是溫度。甲和丙只有有無細(xì)菌這一個條件不一樣，其它條件都一樣，是一組對照試驗，變量是細(xì)菌。本實驗所包含的對照實驗共有兩組。(4)甲瓶牛奶瓶口不作處理，細(xì)菌容易進(jìn)入，溫度適宜細(xì)菌繁殖，因此幾天后，甲瓶牛奶最先腐敗。(5)根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量殺死或抑制微生物的生長和繁殖。冰箱低溫可以抑制微生物的生長和繁殖。15．答案：(1)口罩的佩戴時長、口罩采樣位置(2)控制變量，保證變量唯一；每組只用1名健康志愿者佩戴過的一次性口罩，數(shù)量太少，會有偶然性，實驗誤差較大，實驗結(jié)果不能說明一般性(3)4；B解析：(1)根據(jù)題干信息“研究人員將30名健康志愿者佩戴過的同一品牌的一次性口罩按佩戴時長分類收集，并在同一口罩內(nèi)外兩側(cè)，選取位置、面積相同的區(qū)域進(jìn)行取樣”和題圖信息可知，該實驗的變量是口罩的佩戴時長、口罩采樣位置。(2)對照實驗設(shè)計原則是：一組探究實驗只能有一個實驗變量，其他因素均處于相同且理想狀態(tài)，這樣便于排除因其他因素的存在而影響和干擾實驗結(jié)果的可能，這就是控制單一變量。本實驗中，取樣時，在同一口罩的內(nèi)外側(cè)選取位置、面積相同的區(qū)域，其目的是控制變量，保證變量唯一。每組只用1名健康志愿者佩戴過的一次性口罩，數(shù)量太少，會有偶然性，實驗誤差較大，實驗結(jié)果不能說明一般性。因此，研究人員不能選擇1名健康志愿者佩戴過的一次性口罩進(jìn)行實驗。(3)由圖中，柱形圖可知，佩戴1小時，口罩內(nèi)有30個菌落，即在佩戴初期，口罩內(nèi)側(cè)會出現(xiàn)少量菌落，說明佩戴者呼出的氣體中也含有細(xì)菌。2～4小時間，口罩內(nèi)側(cè)菌落數(shù)急