高考生物總復(fù)習(xí)《蛋白質(zhì)和核酸》專項(xiàng)測(cè)試卷-帶答案

第第頁(yè)高考生物總復(fù)習(xí)《蛋白質(zhì)和核酸》專項(xiàng)測(cè)試卷-帶答案一、選擇題：每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中只有一個(gè)符合題目要求。1．(2023·廣東茂名模擬)多糖、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子是由許多單體連接而成的多聚體，下列敘述錯(cuò)誤的是()A．單體連接成多聚體都需要消耗ATPB．有的多聚體在細(xì)胞之間起傳遞信息作用C．多糖主要存在于肝臟和骨骼肌細(xì)胞中，能暫時(shí)儲(chǔ)存能量D．DNA與蛋白質(zhì)組成染色體，存在于細(xì)胞核、線粒體中2．下圖為某蛋白質(zhì)的相關(guān)數(shù)據(jù)，下列說(shuō)法正確的是()A．形成該蛋白質(zhì)時(shí)共脫掉126個(gè)水分子B．該蛋白質(zhì)含有兩條肽鏈C．該蛋白質(zhì)的R基中共含16個(gè)氨基D．該蛋白質(zhì)共有121個(gè)肽鍵3．生物大分子通常都有一定的分子結(jié)構(gòu)規(guī)律，是由一定的基本結(jié)構(gòu)單位按一定的排列順序和連接方式形成的多聚體。下列表述正確的是()A．若該圖為一段肽鏈的結(jié)構(gòu)模式圖，則1表示肽鍵，2表示中心碳原子，3的種類有21種B．若該圖為一段單鏈DNA的結(jié)構(gòu)模式圖，則1表示磷酸基團(tuán)，2表示脫氧核糖，3的種類有4種C．若該圖為一段RNA的結(jié)構(gòu)模式圖，則1表示核糖，2表示磷酸基團(tuán)，3的種類有4種D．若該圖表示多糖的結(jié)構(gòu)模式圖，則淀粉、纖維素和糖原是相同的4．細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)分子可以識(shí)別正在合成的多肽或部分折疊的多肽并與多肽的某些部位相結(jié)合，從而幫助這些多肽轉(zhuǎn)運(yùn)、折疊或組裝，這一類分子本身并不參與最終產(chǎn)物的形成，因此稱為分子伴侶。以下相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A．構(gòu)成分子伴侶的單體是氨基酸，氨基酸都含有C、H、O、N、S元素B．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可能有分子伴侶的分布C．分子伴侶對(duì)靶蛋白沒(méi)有高度的專一性D．分子伴侶可能通過(guò)改變自身的空間構(gòu)象來(lái)發(fā)揮作用5.蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A．葉綠體中存在催化ATP合成的蛋白質(zhì)B．胰島B細(xì)胞能分泌調(diào)節(jié)血糖的蛋白質(zhì)C．唾液腺細(xì)胞能分泌水解淀粉的蛋白質(zhì)D．線粒體膜上存在運(yùn)輸葡萄糖的蛋白質(zhì)6.某膠原蛋白是一種含18種氨基酸的細(xì)胞外蛋白。下列敘述正確的是()A．食物中的該蛋白可被人體直接吸收B．人體不能合成組成該蛋白的所有氨基酸C．未經(jīng)折疊的該蛋白具有生物學(xué)功能D．該蛋白在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)完成加工7．(2023·山東濰坊模擬)硒代半胱氨酸是人類發(fā)現(xiàn)組成蛋白質(zhì)的第21種氨基酸，含硒代半胱氨酸的蛋白質(zhì)被稱為硒蛋白。硒蛋白多是具有生物活性的酶類，如谷胱甘肽過(guò)氧化物酶、鐵氧還蛋白還原酶等，這些酶具有抗氧化、抗癌等功能。下列說(shuō)法正確的是()A．硒是人體內(nèi)的大量元素，參與細(xì)胞內(nèi)許多化合物的組成B．雙縮脲試劑可與硒代半胱氨酸產(chǎn)生紫色反應(yīng)C．可用3H標(biāo)記硒代半胱氨酸的羧基追蹤其參與合成的蛋白質(zhì)D．補(bǔ)硒有助于清除自由基，延緩細(xì)胞衰老8．某些溶劑可以破壞多肽鏈結(jié)合時(shí)的非共價(jià)相互作用。用尿素處理蛋白質(zhì)，可以使蛋白質(zhì)變性，成為失去原有空間結(jié)構(gòu)的松散肽鏈。當(dāng)去除尿素時(shí)，蛋白質(zhì)又可以自發(fā)地重新復(fù)性成為原來(lái)的構(gòu)象，實(shí)驗(yàn)過(guò)程如圖所示。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A．變性的蛋白質(zhì)能夠恢復(fù)原來(lái)的構(gòu)象B．實(shí)驗(yàn)中暴露在高濃度的尿素中的肽鏈只由它的氨基酸序列決定C．無(wú)法用雙縮脲試劑來(lái)檢測(cè)蛋白質(zhì)是否變性D．對(duì)變性后的蛋白質(zhì)進(jìn)行氨基酸序列測(cè)定，無(wú)法得到其準(zhǔn)確序列9．氫鍵在生命物質(zhì)中起著至關(guān)重要的作用。同種分子之間、某些分子內(nèi)都可以形成氫鍵。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A．多肽鏈盤(pán)曲、折疊時(shí)能夠形成氫鍵B．水分子之間可以通過(guò)氫鍵相互作用C．tRNA通過(guò)氫鍵維持其局部環(huán)狀結(jié)構(gòu)D．DNA一條鏈上相鄰核苷酸間通過(guò)氫鍵連接10．核酸通常與蛋白質(zhì)結(jié)合以“核酸—蛋白質(zhì)”復(fù)合體形式存在。以下敘述錯(cuò)誤的是()A．T2噬菌體、HIV和煙草花葉病毒都可以看作“核酸—蛋白質(zhì)”復(fù)合體B．紫外線、酒精消殺病毒分別能破壞復(fù)合體中的核酸和蛋白質(zhì)C．原核細(xì)胞中的“核酸—蛋白質(zhì)”復(fù)合體就是核糖體“RNA—蛋白質(zhì)”復(fù)合體D．真核細(xì)胞內(nèi)遺傳信息傳遞過(guò)程中，可出現(xiàn)核酸與相應(yīng)的酶形成的復(fù)合體11．下圖是人體細(xì)胞中兩種重要有機(jī)物A和E的元素組成及其相互關(guān)系圖。下列相關(guān)敘述正確的是()A．染色體能被醋酸洋紅染色液等酸性染料染成深色，E為蛋白質(zhì)B．過(guò)程③④主要發(fā)生在人體細(xì)胞的細(xì)胞核、核糖體中C．A攜帶的遺傳信息由A中小分子a的排列順序決定D．密碼子位于D上，一種氨基酸只能由一種tRNA來(lái)轉(zhuǎn)運(yùn)12．下圖是DNA和RNA組成單位的結(jié)構(gòu)示意圖，下列有關(guān)說(shuō)法正確的是()A．甲型H1N1流感病毒有5種堿基和8種核苷酸B．主要存在于硝化細(xì)菌的擬核中的核酸由5種堿基構(gòu)成C．病毒中也有上述兩種核酸D．DNA徹底水解得到的產(chǎn)物中有脫氧核糖，而沒(méi)有核糖二、非選擇題13.據(jù)下圖所示的化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式回答下列問(wèn)題：(1)圖1所示化合物名稱為_(kāi)_______。它是由________個(gè)氨基酸失去________分子的水而形成的，這種反應(yīng)叫作________，場(chǎng)所是________。(2)若圖2為脫氧核苷酸鏈，則從堿基組成上看，還應(yīng)有的堿基是________(中文名稱)；圖中②是________，④的名稱是__________________________________。(3)圖3通常表示細(xì)胞中發(fā)生的________過(guò)程，圖中畫(huà)出來(lái)________種核苷酸。14．有研究表明，阿爾茨海默病患者體內(nèi)的β-淀粉樣蛋白(Aβ)會(huì)引起神經(jīng)小膠質(zhì)細(xì)胞活化并分泌某些物質(zhì)，導(dǎo)致病情加重。為探究Aβ和藥物X的作用機(jī)理，科研人員測(cè)定不同處理?xiàng)l件下神經(jīng)小膠質(zhì)細(xì)胞中IL-1基因的表達(dá)情況，結(jié)果如圖所示。(1)據(jù)圖分析，實(shí)驗(yàn)的自變量是________________________。藥物X不影響IL-1基因的表達(dá)，依據(jù)是________________________________________________。(2)3組與1組結(jié)果比較，說(shuō)明____________________________，3、4、5、6組的結(jié)果說(shuō)明________________________________。(3)NF蛋白能促進(jìn)IL-1基因轉(zhuǎn)錄。研究表明，大部分NF蛋白與IK蛋白在細(xì)胞質(zhì)中形成穩(wěn)定復(fù)合物，Aβ能使IK蛋白降解，從而釋放NF蛋白。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究藥物X能緩解Aβ作用的機(jī)理，簡(jiǎn)要寫(xiě)明實(shí)驗(yàn)思路：①實(shí)驗(yàn)組：用____________處理神經(jīng)小膠質(zhì)細(xì)胞，對(duì)照組：用__________處理神經(jīng)小膠質(zhì)細(xì)胞。②___________________________________________________________________。③若結(jié)果實(shí)驗(yàn)組________(填“＜”或“＞”)對(duì)照組，則說(shuō)明藥物X對(duì)_____________________________________________________________________有抑制作用。參考答案一、選擇題：每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中只有一個(gè)符合題目要求。1．(2023·廣東茂名模擬)多糖、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子是由許多單體連接而成的多聚體，下列敘述錯(cuò)誤的是()A．單體連接成多聚體都需要消耗ATPB．有的多聚體在細(xì)胞之間起傳遞信息作用C．多糖主要存在于肝臟和骨骼肌細(xì)胞中，能暫時(shí)儲(chǔ)存能量D．DNA與蛋白質(zhì)組成染色體，存在于細(xì)胞核、線粒體中D2．下圖為某蛋白質(zhì)的相關(guān)數(shù)據(jù)，下列說(shuō)法正確的是()A．形成該蛋白質(zhì)時(shí)共脫掉126個(gè)水分子B．該蛋白質(zhì)含有兩條肽鏈C．該蛋白質(zhì)的R基中共含16個(gè)氨基D．該蛋白質(zhì)共有121個(gè)肽鍵B3．生物大分子通常都有一定的分子結(jié)構(gòu)規(guī)律，是由一定的基本結(jié)構(gòu)單位按一定的排列順序和連接方式形成的多聚體。下列表述正確的是()A．若該圖為一段肽鏈的結(jié)構(gòu)模式圖，則1表示肽鍵，2表示中心碳原子，3的種類有21種B．若該圖為一段單鏈DNA的結(jié)構(gòu)模式圖，則1表示磷酸基團(tuán)，2表示脫氧核糖，3的種類有4種C．若該圖為一段RNA的結(jié)構(gòu)模式圖，則1表示核糖，2表示磷酸基團(tuán)，3的種類有4種D．若該圖表示多糖的結(jié)構(gòu)模式圖，則淀粉、纖維素和糖原是相同的C4．細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)分子可以識(shí)別正在合成的多肽或部分折疊的多肽并與多肽的某些部位相結(jié)合，從而幫助這些多肽轉(zhuǎn)運(yùn)、折疊或組裝，這一類分子本身并不參與最終產(chǎn)物的形成，因此稱為分子伴侶。以下相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A．構(gòu)成分子伴侶的單體是氨基酸，氨基酸都含有C、H、O、N、S元素B．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可能有分子伴侶的分布C．分子伴侶對(duì)靶蛋白沒(méi)有高度的專一性D．分子伴侶可能通過(guò)改變自身的空間構(gòu)象來(lái)發(fā)揮作用A5.蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A．葉綠體中存在催化ATP合成的蛋白質(zhì)B．胰島B細(xì)胞能分泌調(diào)節(jié)血糖的蛋白質(zhì)C．唾液腺細(xì)胞能分泌水解淀粉的蛋白質(zhì)D．線粒體膜上存在運(yùn)輸葡萄糖的蛋白質(zhì)D6.某膠原蛋白是一種含18種氨基酸的細(xì)胞外蛋白。下列敘述正確的是()A．食物中的該蛋白可被人體直接吸收B．人體不能合成組成該蛋白的所有氨基酸C．未經(jīng)折疊的該蛋白具有生物學(xué)功能D．該蛋白在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)完成加工B7．(2023·山東濰坊模擬)硒代半胱氨酸是人類發(fā)現(xiàn)組成蛋白質(zhì)的第21種氨基酸，含硒代半胱氨酸的蛋白質(zhì)被稱為硒蛋白。硒蛋白多是具有生物活性的酶類，如谷胱甘肽過(guò)氧化物酶、鐵氧還蛋白還原酶等，這些酶具有抗氧化、抗癌等功能。下列說(shuō)法正確的是()A．硒是人體內(nèi)的大量元素，參與細(xì)胞內(nèi)許多化合物的組成B．雙縮脲試劑可與硒代半胱氨酸產(chǎn)生紫色反應(yīng)C．可用3H標(biāo)記硒代半胱氨酸的羧基追蹤其參與合成的蛋白質(zhì)D．補(bǔ)硒有助于清除自由基，延緩細(xì)胞衰老D8．某些溶劑可以破壞多肽鏈結(jié)合時(shí)的非共價(jià)相互作用。用尿素處理蛋白質(zhì)，可以使蛋白質(zhì)變性，成為失去原有空間結(jié)構(gòu)的松散肽鏈。當(dāng)去除尿素時(shí)，蛋白質(zhì)又可以自發(fā)地重新復(fù)性成為原來(lái)的構(gòu)象，實(shí)驗(yàn)過(guò)程如圖所示。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A．變性的蛋白質(zhì)能夠恢復(fù)原來(lái)的構(gòu)象B．實(shí)驗(yàn)中暴露在高濃度的尿素中的肽鏈只由它的氨基酸序列決定C．無(wú)法用雙縮脲試劑來(lái)檢測(cè)蛋白質(zhì)是否變性D．對(duì)變性后的蛋白質(zhì)進(jìn)行氨基酸序列測(cè)定，無(wú)法得到其準(zhǔn)確序列D9．氫鍵在生命物質(zhì)中起著至關(guān)重要的作用。同種分子之間、某些分子內(nèi)都可以形成氫鍵。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A．多肽鏈盤(pán)曲、折疊時(shí)能夠形成氫鍵B．水分子之間可以通過(guò)氫鍵相互作用C．tRNA通過(guò)氫鍵維持其局部環(huán)狀結(jié)構(gòu)D．DNA一條鏈上相鄰核苷酸間通過(guò)氫鍵連接D10．核酸通常與蛋白質(zhì)結(jié)合以“核酸—蛋白質(zhì)”復(fù)合體形式存在。以下敘述錯(cuò)誤的是()A．T2噬菌體、HIV和煙草花葉病毒都可以看作“核酸—蛋白質(zhì)”復(fù)合體B．紫外線、酒精消殺病毒分別能破壞復(fù)合體中的核酸和蛋白質(zhì)C．原核細(xì)胞中的“核酸—蛋白質(zhì)”復(fù)合體就是核糖體“RNA—蛋白質(zhì)”復(fù)合體D．真核細(xì)胞內(nèi)遺傳信息傳遞過(guò)程中，可出現(xiàn)核酸與相應(yīng)的酶形成的復(fù)合體C11．下圖是人體細(xì)胞中兩種重要有機(jī)物A和E的元素組成及其相互關(guān)系圖。下列相關(guān)敘述正確的是()A．染色體能被醋酸洋紅染色液等酸性染料染成深色，E為蛋白質(zhì)B．過(guò)程③④主要發(fā)生在人體細(xì)胞的細(xì)胞核、核糖體中C．A攜帶的遺傳信息由A中小分子a的排列順序決定D．密碼子位于D上，一種氨基酸只能由一種tRNA來(lái)轉(zhuǎn)運(yùn)C12．下圖是DNA和RNA組成單位的結(jié)構(gòu)示意圖，下列有關(guān)說(shuō)法正確的是()A．甲型H1N1流感病毒有5種堿基和8種核苷酸B．主要存在于硝化細(xì)菌的擬核中的核酸由5種堿基構(gòu)成C．病毒中也有上述兩種核酸D．DNA徹底水解得到的產(chǎn)物中有脫氧核糖，而沒(méi)有核糖D二、非選擇題13.據(jù)下圖所示的化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式回答下列問(wèn)題：(1)圖1所示化合物名稱為_(kāi)_______。它是由________個(gè)氨基酸失去________分子的水而形成的，這種反應(yīng)叫作________，場(chǎng)所是________。(2)若圖2為脫氧核苷酸鏈，則從堿基組成上看，還應(yīng)有的堿基是________(中文名稱)；圖中②是________，④的名稱是__________________________________。(3)圖3通常表示細(xì)胞中發(fā)生的________過(guò)程，圖中畫(huà)出來(lái)________種核苷酸。答案：(1)三肽32脫水縮合核糖體(2)胸腺嘧啶脫氧核糖鳥(niǎo)嘌呤脫氧(核糖)核苷酸(3)轉(zhuǎn)錄814．有研究表明，阿爾茨海默病患者體內(nèi)的β-淀粉樣蛋白(Aβ)會(huì)引起神經(jīng)小膠質(zhì)細(xì)胞活化并分泌某些物質(zhì)，導(dǎo)致病情加重。為探究Aβ和藥物X的作用機(jī)理，科研人員測(cè)定不同處理?xiàng)l件下神經(jīng)小膠質(zhì)細(xì)胞中IL-1基因的表達(dá)情況，結(jié)果如圖所示。(1)據(jù)圖分析，實(shí)驗(yàn)的自變量是________________________。藥物X不影響IL-1基因的表達(dá)，依據(jù)是________________________________________________。(2)3組與1組結(jié)果比較，說(shuō)明____________________________，3、4、5、6組的結(jié)果說(shuō)明________________________________。(3)NF蛋白能促進(jìn)IL-1基因轉(zhuǎn)錄。研究表明，大部分NF蛋白與IK蛋白在細(xì)胞質(zhì)中形成穩(wěn)定復(fù)合物，Aβ能使IK蛋白降解，從而釋放NF蛋白。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究藥物X能緩解Aβ作用的機(jī)理，簡(jiǎn)要寫(xiě)明實(shí)驗(yàn)思路：①實(shí)驗(yàn)組：用____________處理神經(jīng)小膠質(zhì)細(xì)胞，對(duì)照組：用__________處理神經(jīng)小膠質(zhì)細(xì)胞。②_____