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必修一第一章單元測(cè)試一、單選題(共25小題,每小題2分,計(jì)50分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意。)1.牛通過(guò)吃草獲得化合物和元素,那么牛和草體內(nèi)的各種化學(xué)元素()A.種類差異很大,含量大體相同B.種類和含量差異都很大C.種類和含量都是大體相同的D.種類大體相同,含量差異很大【答案】D【解析】【分析】組成生物體的元素中,不同生物的組成元素的種類大體相同,但含量差別較大,這體現(xiàn)了不同生物之間的統(tǒng)一性和差異性?!驹斀狻颗Mㄟ^(guò)吃草從草中獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因而,牛和草體內(nèi)的各種化學(xué)元素的種類大體相同,但是由于生物類型的差異,二者的元素含量差別較大,ABC錯(cuò)誤,D正確。故選D。2.人體內(nèi)微量元素的含量甚微,但是對(duì)人體的健康卻起著重要作用。下列各組元素全部是微量元素的是()A.I、K、O、S B.B、Mo、Fe、Zn、CuC.N、H、O、P、C D.Fe、Ca、Cu、Mg、C【答案】B【解析】【分析】組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類:大量元素是指含量占生物總重量萬(wàn)分之一以上的元素,包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg;
微量元素是指含量占生物總重量萬(wàn)分之一以下的元素,包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等?!驹斀狻縆、O、S屬于大量元素,A錯(cuò)誤;B、Mo、Fe、Zn、Cu均屬于微量元素,B正確;N、H、O、P、C屬于大量元素,C錯(cuò)誤;Ca、Mg、C屬于大量元素,D錯(cuò)誤?!军c(diǎn)睛】熟記組成細(xì)胞的化學(xué)元素中屬于大量元素和微量元素的種類是判斷本題的關(guān)鍵。3.關(guān)于生物組織中物質(zhì)的檢測(cè)實(shí)驗(yàn),敘述正確的是A.檢測(cè)還原糖時(shí),需用水浴加熱B.選用西紅柿果肉作為實(shí)驗(yàn)材料來(lái)檢測(cè)還原糖C.檢測(cè)脂肪時(shí),將花生子葉染色后,用鹽酸洗去浮色D.檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí),把雙縮脲試劑的A、B液混合后再加入蛋白樣液中【答案】A【解析】【詳解】A.用斐林試劑鑒定還原糖鑒定時(shí),需要沸水浴加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀,A正確;B.紅色的西紅柿果肉會(huì)對(duì)還原糖的鑒定試驗(yàn)產(chǎn)生顏色干擾,B錯(cuò)誤;C.脂肪需要使用蘇丹Ⅲ(蘇丹Ⅳ)染色,使用50%酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察,可以看到橘黃色(紅色)的脂肪顆粒,C錯(cuò)誤;D.雙縮脲試劑由A液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液)和B液(質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液)組成,用于鑒定蛋白質(zhì),使用時(shí)要先加A液后再加入B液,D錯(cuò)誤。故選A。【點(diǎn)睛】區(qū)分雙縮脲試劑與斐林試劑的4點(diǎn)不同:比較項(xiàng)目雙縮脲試劑斐林試劑CuSO4濃度0.01g/mL0.05g/mL使用方法先加A液,再加B液甲液和乙液等量混合均勻后方可使用,且現(xiàn)配現(xiàn)用反應(yīng)條件不需加熱需水浴加熱顏色反應(yīng)紫色磚紅色4.原產(chǎn)熱帶非洲地區(qū)的光棍樹(shù),樹(shù)形奇特,無(wú)刺無(wú)葉,它莖干中的白色乳汁可以制取“石油”。光棍樹(shù)細(xì)胞中含量最多的化合物是()A.水 B.脂質(zhì) C.蛋白質(zhì) D.糖類【答案】A【解析】【分析】在組成細(xì)胞的化合物中,占鮮重百分比:水>蛋白質(zhì)>脂質(zhì)>糖類,但在占干重百分比中,蛋白質(zhì)最多?!驹斀狻考?xì)胞中水的含量大約占85%~90%,蛋白質(zhì)的含量大約占7%~10%,脂質(zhì)只占1%~2%,糖類和核酸大約占1%~1.5%,所以含量最多的化合物是水,A正確,BCD錯(cuò)誤。故選A。5.當(dāng)植物從代謝的旺盛期進(jìn)入休眠期時(shí),體內(nèi)自由水和結(jié)合水的比值通常會(huì)()A.升高 B.下降 C.無(wú)變化 D.產(chǎn)生波動(dòng)【答案】B【解析】【分析】水在細(xì)胞中以自由水和結(jié)合水形式存在。結(jié)合水在細(xì)胞中含量較低,與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)結(jié)合,是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分。休眠的種子、越冬的植物、生活在干旱條件下的植物,體內(nèi)結(jié)合水的含量相對(duì)增多,使植物的抗逆性增強(qiáng)。自由水以游離形式存在,可以自由流動(dòng),是良好的溶劑、能運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物、也參與細(xì)胞中各種代謝作用。在幼嫩植物、代謝旺盛細(xì)胞中含量高?!驹斀狻緼、體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值升高,植物新陳代謝增強(qiáng),A錯(cuò)誤;B、當(dāng)植物由代謝的旺盛期進(jìn)入休眠期時(shí),體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值通常會(huì)下降,植物體的抗逆性增加,新陳代謝降低,B正確;C、體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值無(wú)變化,植物的代謝維持原來(lái)狀態(tài),C錯(cuò)誤;D、體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值產(chǎn)生波動(dòng),植物的新陳代謝波動(dòng),D錯(cuò)誤。故選B。6.生物體的一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)水,水是構(gòu)成細(xì)胞的重要無(wú)機(jī)物,它在細(xì)胞中以結(jié)合水和自由水兩種形式存在。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.自由水是各種代謝活動(dòng)的介質(zhì)B.幼兒體內(nèi)的含水量高于成年人C.種子曬干后,結(jié)合水含量減少,代謝減慢D.植物成熟部分比幼嫩部分含水量低【答案】C【解析】【分析】細(xì)胞中的水有兩種存在形式:自由水和結(jié)合水,細(xì)胞失去結(jié)合水,細(xì)胞的結(jié)構(gòu)就被破壞,人的不同生長(zhǎng)發(fā)育期含水量不同,年齡越小含水量越高,自由水水在細(xì)胞中起溶劑、運(yùn)輸、參與生化反應(yīng)、結(jié)合水構(gòu)成細(xì)胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì)。【詳解】A、自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑,是各種代謝活動(dòng)的介質(zhì),為代謝活動(dòng)提供液體環(huán)境,A正確;B、生物體的不同發(fā)育時(shí)期含水量不同,幼兒體內(nèi)含水量高于成年人,B正確;C、種子曬干后,自由水含量減少,代謝減慢,C錯(cuò)誤;D、植物的幼嫩部分含水量高于成熟部分,D正確。故選C。7.下列關(guān)于細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽的敘述,錯(cuò)誤的是()A.細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽主要以分子狀態(tài)存B.有的無(wú)機(jī)鹽可以與蛋白質(zhì)結(jié)合C.有的無(wú)機(jī)鹽游離在水中維持細(xì)胞的滲透壓和pHD.Mg是合成葉綠素分子的一種原料【答案】A【解析】【分析】無(wú)機(jī)鹽是存在于體內(nèi)和食物中的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素,細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子形式存在,少數(shù)以化合態(tài)形式存在,例如骨骼牙齒中鈣元素?!驹斀狻緼、細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽主要以離子狀態(tài)存在,A錯(cuò)誤;B、有的無(wú)機(jī)鹽可以與蛋白質(zhì)結(jié)合,如鐵元素可以與血紅蛋白結(jié)合,B正確;C、鈉鹽游離在水中維持細(xì)胞的滲透壓,磷酸鹽維持pH,C正確;D、Mg是葉綠素的成分,是合成葉綠素分子的原料,D正確。故選A?!军c(diǎn)睛】8.人體內(nèi)血鈣濃度低于0.01g/100mL時(shí),外界只要有輕微刺激,肌肉就會(huì)出現(xiàn)強(qiáng)烈的抽搐。這一事例說(shuō)明鈣在人體內(nèi)的重要作用之一是A.維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)B.調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡C.神經(jīng)細(xì)胞的重要組成成分D.維持細(xì)胞正常滲透壓【答案】A【解析】【分析】細(xì)胞內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽主要以離子的形式存在,其生理作用有:(1)細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分,如Fe2+是血紅蛋白的主要成分,Mg2+是葉綠素的必要成分;(2)維持細(xì)胞的生命活動(dòng),如Ca2+可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固,血鈣過(guò)高會(huì)造成肌無(wú)力,血鈣過(guò)低會(huì)引起抽搐;(3)維持細(xì)胞的酸堿平衡和細(xì)胞的形態(tài)。【詳解】由題意可知,當(dāng)含鈣量過(guò)低時(shí),可導(dǎo)致肌肉痙攣,甚至抽搐,這一事例說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用。故選A。9.下列關(guān)于生物體內(nèi)糖類物質(zhì)的敘述,正確的是()A.麥芽糖在動(dòng)植物細(xì)胞中都能檢測(cè)到 B.單糖、二糖和多糖在細(xì)胞內(nèi)可以相互轉(zhuǎn)化C.糖類物質(zhì)都是細(xì)胞內(nèi)的能源物質(zhì) D.糖類物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)不能貯存【答案】B【解析】【分析】糖類分為單糖、二糖、和多糖,在細(xì)胞內(nèi)單糖可以脫水縮合形成二糖和多糖,多糖可以水解形成二糖和單糖;糖類是主要的能源物質(zhì),但不是所有的糖類都是能源物質(zhì),如纖維素是植物細(xì)胞壁的成分,核糖和脫氧核糖是RNA和DNA的成分,都不能提供能量;淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì),糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)?!驹斀狻緼、麥芽糖是植物細(xì)胞特有的糖,但不是所有的植物細(xì)胞都能檢測(cè)到麥芽糖,如干種子細(xì)胞中的淀粉只有在淀粉酶的作用下才能水解形成麥芽糖,A錯(cuò)誤;B、單糖可以脫水縮合形成二糖和多糖,多糖和二糖也可以水解形成二糖或單糖,B正確;C、并不是所有的糖類都是細(xì)胞內(nèi)的能源物質(zhì),有些糖類是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì),C錯(cuò)誤;D、糖類中的多糖如淀粉、糖原可以在細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存,D錯(cuò)誤。故選B。10.下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述,正確的是()A.脂質(zhì)中,只有磷脂參與細(xì)胞膜的構(gòu)成B.脂肪只存在于脂肪細(xì)胞中C.某些脂質(zhì)可調(diào)節(jié)動(dòng)物的生命活動(dòng)D.等質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解釋放的能量比多糖少【答案】C【解析】【分析】組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O,細(xì)胞中常見(jiàn)的脂質(zhì)有:脂肪:①細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì);②保溫、緩沖和減壓作用。磷脂:構(gòu)成膜(細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜)結(jié)構(gòu)的重要成分。固醇:維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用,分為膽固醇、性激素、維生素D等。膽固醇:構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸;性激素:促進(jìn)生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成;維生素D:促進(jìn)腸道對(duì)鈣和磷的吸收?!驹斀狻緼、脂質(zhì)中,磷脂和膽固醇均參與細(xì)胞膜的構(gòu)成,A錯(cuò)誤;B、脂肪普遍存在于各種細(xì)胞中,B錯(cuò)誤;C、某些脂質(zhì)可調(diào)節(jié)動(dòng)物的生命活動(dòng),如性激素,C正確;D、等質(zhì)量的脂肪分子中含氫比例比等質(zhì)量的糖更大,等質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解釋放的能量比多糖多,D錯(cuò)誤。故選C。11.下列哪項(xiàng)不是細(xì)胞內(nèi)的脂質(zhì)具有的功能()A.細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)B.是構(gòu)成細(xì)胞膜等生物膜的重要物質(zhì)C.減少體內(nèi)熱量散失,維持體溫恒定D.催化體內(nèi)能源物質(zhì)分解,利于機(jī)體抵御寒冷天氣【答案】D【解析】【分析】脂質(zhì)主要包括脂肪:主要的儲(chǔ)能物質(zhì);磷脂:構(gòu)成生物膜;維生素:維持正常生命活動(dòng);膽固醇:用于血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸,性激素:固醇類物質(zhì),促進(jìn)性器官的發(fā)育,可以被消化道吸收,人體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪一部分是從食物獲得的,一部分是從體內(nèi)合成的?!驹斀狻緼C、脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇。脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì),同時(shí)也具有一定的保溫作用,AC不符合題意;B、磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜等生物膜的重要成分,B不符合題意;D、催化體內(nèi)能源物質(zhì)分解是酶等催化劑的作用,不屬于脂質(zhì)的功能,D符合題意。故選D。12.下列反應(yīng)式中
、○代表不同的單糖,則○——
代表的糖類可能是()○——
+水○+
A.麥芽糖 B.淀粉 C.蔗糖 D.果糖【答案】C【解析】【分析】麥芽糖是二糖,水解的產(chǎn)物為兩分子葡萄糖;淀粉是多糖;蔗糖是二糖,水解產(chǎn)物為一分子葡萄糖、一分子果糖;果糖是單糖,不能再水解?!驹斀狻拷Y(jié)合題干,圖中表示的是一分子二糖水解成兩分子不同的單糖,麥芽糖是二糖,水解的產(chǎn)物為兩分子葡萄糖;淀粉是多糖;蔗糖是二糖,水解產(chǎn)物為一分子葡萄糖、一分子果糖;果糖是單糖,ABD錯(cuò)誤,C正確。故選C。13.下列關(guān)于蛋白質(zhì)功能的敘述,錯(cuò)誤的是()A.構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)B.參與人體的免疫活動(dòng)C.參與生物體內(nèi)的信息傳遞D.決定生物的遺傳性狀【答案】D【解析】【分析】蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣,在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣:①有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,如肌肉蛋白;②有的蛋白質(zhì)具有催化功能,如大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì);③有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能,如載體蛋白和血紅蛋白;④有的蛋白質(zhì)具有信息傳遞,能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng),如胰島素;⑤有的蛋白質(zhì)具有免疫功能,如抗體?!驹斀狻緼、參與構(gòu)建細(xì)胞和生物體是蛋白質(zhì)的功能之一,如結(jié)構(gòu)蛋白,A正確;B、參與人體的免疫活動(dòng)是蛋白質(zhì)的功能之一,如抗體,B正確;C、參與生物體的信息傳遞、調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動(dòng)是蛋白質(zhì)的功能之一,如胰島素,C正確;D、生物的遺傳性狀是由核酸決定的,D錯(cuò)誤。故選D。14.下列哪項(xiàng)不是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸()A. B.C. D.【答案】B【解析】【分析】1、每種氨基酸分子至少含有一個(gè)氨基(—NH2)和一個(gè)羧基(—COOH)。2、每種氨基酸分子中都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上,該碳原子還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)側(cè)鏈基團(tuán),這個(gè)側(cè)鏈基團(tuán)用R表示。各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同?!驹斀狻繕?gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,且連接在同一個(gè)碳原子上,B項(xiàng)中的氨基和羧基沒(méi)有連接在同一個(gè)碳原子上,因此不是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸,B選項(xiàng)符合題意,ACD不符合題意。故選B。15.下列有關(guān)圖示肽鏈的敘述,正確的是()A.由5個(gè)氨基酸脫水縮合而成B.游離的氨基和羧基各1個(gè)C.有4種不同的側(cè)鏈基團(tuán)D.形成過(guò)程中失去了3分子水【答案】D【解析】【分析】分析題圖:圖中多肽含有三個(gè)肽鍵,即含有4個(gè)氨基酸,氨基酸的R基團(tuán)分別為:CH2CH2COOH、CH3、CH2SH、CH3,說(shuō)明組成該多肽的氨基酸有三種?!驹斀狻緼、圖中多肽有三個(gè)肽鍵,即含有4個(gè)氨基酸,A錯(cuò)誤;B、圖中多肽有兩個(gè)游離的羧基(COOH)和一個(gè)游離的氨基(NH2),B錯(cuò)誤;C、圖中氨基酸的R基團(tuán)分別為:CH2CH2COOH、CH3、CH2SH、CH3,即表示有3種不同的側(cè)鏈基團(tuán),C錯(cuò)誤;D、4個(gè)氨基酸脫水縮合過(guò)程中形成3個(gè)肽鍵,所以失去了3分子的水,D正確。故選D。16.兩個(gè)氨基酸縮合成二肽并生成水,這個(gè)水分子中的氫原子和氧原子分別來(lái)自氨基酸的()A.氨基、羧基 B.羧基、氫基C.R基、氨基和羧基 D.氨基和羧基、羧基【答案】D【解析】【分析】氨基酸通過(guò)脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基(COOH)和另一個(gè)氨基酸分子的氨基(NH2)相連接,同時(shí)脫出一分子水的過(guò)程;連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵,其結(jié)構(gòu)式是CONH?!驹斀狻?jī)蓚€(gè)氨基酸縮合成二肽并生成水,這個(gè)水分子中的氫原子來(lái)自氨基酸的羧基、氫基,這個(gè)水分子中的氧原子來(lái)自于羧基。故選D。17.形成蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的層次從小到大依次是()①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸脫水縮合④一條或幾條多肽鏈連接在一起⑤多肽⑥蛋白質(zhì)A.②→①→③→④→⑤→⑥B.②→①→③→⑤→④→⑥C.②→①→⑥→⑤→③→④D.①→②→③→④→⑤→⑥【答案】B【解析】【分析】蛋白質(zhì)主要由C、H、O、N4種元素組成,很多蛋白質(zhì)還含有P、S元素,有的也含有微量的Fe、Cu、Mn、I、Zn等元素。構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接再同一個(gè)碳原子上,這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)側(cè)鏈基團(tuán)。氨基酸在核糖體上通過(guò)脫水縮合的方式形成多肽。【詳解】蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,氨基酸由C、H、O、N等元素組成;氨基酸經(jīng)過(guò)脫水縮合形成多肽;一條或幾條多肽鏈連接在一起,形成一定的空間結(jié)構(gòu),構(gòu)成蛋白質(zhì)。所以形成蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的層次,從小到大依次是②→①→③→⑤→④→⑥。
故選B。18.下列有關(guān)DNA和RNA的比較,正確的是()A.分布上,真核細(xì)胞中的DNA全部存在于細(xì)胞核中,RNA全部存在于細(xì)胞質(zhì)中B.從化學(xué)組成上,DNA與RNA的堿基完全不同C.結(jié)構(gòu)上,DNA多為雙螺旋結(jié)構(gòu),RNA通常為單鏈結(jié)構(gòu)D.DNA和RNA的基本組成單位相同【答案】C【解析】【分析】1.核酸是遺傳信息的攜帶者,是一切生物的遺傳物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有重要作用,細(xì)胞中的核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA(脫氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)兩種,構(gòu)成DNA與RNA的基本單位分別是脫氧核苷酸和核糖核苷酸,每個(gè)脫氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脫氧核糖糖和一分子含氮堿基形成,每個(gè)核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮堿基形成。2.脫氧核苷酸和核糖核苷酸在組成上的差異有:五碳糖不同,脫氧核苷酸中的五碳糖是脫氧核糖,核糖核苷酸中的五碳糖是核糖;堿基不完全相同,脫氧核苷酸中的堿基是A、T、G、C,核糖核苷酸中的堿基是A、U、G、C。3.細(xì)胞生物(包括原核生物和真核生物)的細(xì)胞中含有DNA和RNA兩種核酸、其中DNA是遺傳物質(zhì),非細(xì)胞生物(病毒)中含有DNA或RNA一種核酸、其遺傳物質(zhì)是DNA或RNA?!驹斀狻緼、真核細(xì)胞中的DNA主要存在于細(xì)胞核,其次是線粒體和葉綠體,RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中,A錯(cuò)誤;B、從化學(xué)組成上,DNA與RNA的堿基不完全相同,共有的堿基是A、G、C,DNA特有的堿基是T,RNA特有的堿基是U,B錯(cuò)誤;C、從結(jié)構(gòu)上,DNA分子通常由兩條鏈構(gòu)成,RNA通常由一條鏈構(gòu)成,C正確;D、DNA的基本單位為脫氧核糖核苷酸,其特有堿基為T,RNA的基本單位為核糖核苷酸,其特有堿基為U,D錯(cuò)誤。故選C?!军c(diǎn)睛】19.有五個(gè)核酸分子經(jīng)分析共有5種堿基、8種核苷酸、8條多核苷酸鏈,它的組成是()A.3個(gè)RNA、2個(gè)DNA B.5個(gè)DNAC3個(gè)DNA、2個(gè)RNA D.5個(gè)RNA【答案】C【解析】【分析】DNA一般為雙鏈結(jié)構(gòu),含有四種脫氧核苷酸,含氨堿基有A、C、G、T四種;RNA分子一般為單鏈結(jié)構(gòu),含有四種核糖被苷酸,含氮堿基有A、C、G、U四種?!驹斀狻课鍌€(gè)核酸分子經(jīng)分析共有5種堿基、8種核苷酸、8條多核苷酸鏈,可見(jiàn)這五個(gè)核酸分子既有DNA又有RNA。又因?yàn)镈NA一般為雙鏈結(jié)構(gòu),RNA分子一般為單鏈結(jié)構(gòu),因此可以得出這五個(gè)核酸分子由3個(gè)DNA分子和2個(gè)RNA分子組成。故選C?!军c(diǎn)睛】識(shí)記核酸的種類、組成和分布,明確DNA和RNA的結(jié)構(gòu)的異同是解答本題的關(guān)鍵。20.有關(guān)下列概念圖的敘述,正確的是()A.①表示的堿基有5種B.②表示的是核糖C.④表示脫氧核苷酸D.④表示核糖核苷酸【答案】C【解析】【分析】分析題圖可知:①是含氮堿基;②是脫氧核糖;③是磷酸;④是脫氧核苷酸;⑤是DNA?!驹斀狻緼、組成DNA的含氮堿基有A、T、C、G四種,故①表示的堿基有4種,A錯(cuò)誤;B、⑤是DNA,故②是脫氧核糖,B錯(cuò)誤;CD、DNA的基本組成單位是由脫氧核糖、磷酸、含氮堿基組成的脫氧核苷酸,故④表示脫氧核苷酸,C正確;D錯(cuò)誤。故選C。21.下列關(guān)于生物大分子的敘述中,不正確的是A.淀粉、糖原、纖維素都是生物大分子B.生物大分子的功能是為細(xì)胞提供能量C.核酸是儲(chǔ)存遺傳信息、控制蛋白質(zhì)合成的生物大分子D.多糖、蛋白質(zhì)等生物大分子都以碳鏈為基本骨架體現(xiàn)了“碳是生命的核心元素”【答案】B【解析】【分析】本題主要考查細(xì)胞中的生物大分子化合物,意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn),把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力?!驹斀狻康矸邸⑻窃?、纖維素都是多糖,多糖是生物大分子,A正確;生物大分子中的核酸是遺傳信息的攜帶者,但是不能為生命活動(dòng)提供能量,B錯(cuò)誤;核酸是儲(chǔ)存遺傳信息、控制蛋白質(zhì)合成的生物大分子,C正確;由于碳原子在組成生物大分子中的重要作用,所以說(shuō)碳是生命的核心元素,D正確。故選B。22.如圖是生物體內(nèi)核酸的基本組成單位——核苷酸的模式圖,相關(guān)敘述正確的是()A.若a為核糖,則m有4種,分別是A、T、G、CB.若m為G,則b的名稱是鳥(niǎo)嘌呤核糖核苷酸或鳥(niǎo)嘌呤脫氧核苷酸C.構(gòu)成人體的遺傳物質(zhì)的b共有8種,a有2種,m有5種D.在HIV和SARS病毒中共可檢測(cè)到2種a,5種m,8種b【答案】B【解析】【分析】分析題圖:題圖是生物體內(nèi)核酸的基本組成單位核苷酸的模式圖,分析可知a是五碳糖,b是核苷酸,m是含氮堿基?!驹斀狻緼、若a為核糖,則m有4種,分別是A、U、G、C,A錯(cuò)誤;B、若m為G鳥(niǎo)嘌呤,則根據(jù)五碳糖的不同,b的名稱是鳥(niǎo)嘌呤核糖核苷酸或鳥(niǎo)嘌呤脫氧核苷酸,B正確;C、構(gòu)成人體的遺傳物質(zhì)為DNA,b共有4種,a有1種(脫氧核糖),m有4種(A、T、G、C),C錯(cuò)誤;D、HIV和SARS病毒為RNA病毒,共可以檢測(cè)到1種a(核糖),4種m(A、U、G、C),4種b,D錯(cuò)誤。故選B。23.如圖為不同化學(xué)元素組成的化合物示意圖,以下說(shuō)法不正確的是()A.若①為某種具有催化作用的化合物,則①的初步水解產(chǎn)物為多肽,徹底水解產(chǎn)物為氨基酸B.若②大量積累于皮下和內(nèi)臟器官周圍,則②為脂肪C.若③為構(gòu)成細(xì)胞膜基本骨架的分子,則③為磷脂D.若④在低血糖時(shí)分解以補(bǔ)充血糖,則④可能是肌糖原和肝糖原【答案】D【解析】【詳解】試題分析:酶具有催化作用,大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)少數(shù)酶是RNA,由于①是由C、H、O、N組成,因此是蛋白質(zhì)酶,其初步水解產(chǎn)物為多肽,徹底水解產(chǎn)物為氨基酸,故A正確;組成脂肪的元素有C、H、O,存在于皮下和內(nèi)臟器官周圍,故B正確;細(xì)胞膜的基本骨架是磷脂雙分子層,組成磷脂分子的元素有C、H、O、N、P,故C正確;當(dāng)血糖濃度較低時(shí),肝糖原分解成葡萄糖維持血糖穩(wěn)定,而肌糖原不能分解成葡萄糖,故D錯(cuò)??键c(diǎn):本題主要考查組成細(xì)胞中化合物的元素和功能,意在考查考生能用文字、圖表以及數(shù)學(xué)方式等多種表達(dá)形式準(zhǔn)確地描述生物學(xué)方面的內(nèi)容的能力。24.下列哪項(xiàng)是淀粉、纖維素和糖原的共同特征A.都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的主要物質(zhì) B.都含有C、H、O、N四種元素C.都能在植物體內(nèi)找到 D.基本結(jié)構(gòu)單位都是葡萄糖【答案】D【解析】【分析】糖類可以分為單糖、二糖和多糖,淀粉、纖維素和糖原均是多糖,基本組成單位均是六碳糖中的葡萄糖,淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì),糖原是動(dòng)物細(xì)胞儲(chǔ)能物質(zhì),纖維素是植物細(xì)胞壁的組成物質(zhì),只含有C、H、O三種元素?!驹斀狻康矸酆吞窃羌?xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì),纖維素不是,A錯(cuò)誤;糖類都只含有C、H、O3種元素,B錯(cuò)誤;糖原是動(dòng)物特有的多糖,C錯(cuò)誤;淀粉、纖維素和糖原的基本單位都是葡萄糖,D正確。25.由氨基酸連接形成的某種結(jié)構(gòu)蛋白的相關(guān)數(shù)據(jù)如下表所示。若R基上的羧基和氨基不會(huì)脫水縮合形成肽鍵,則下列對(duì)該蛋白質(zhì)的敘述,正確的是()氨基酸數(shù)目游離羧基總數(shù)R基上的羧基數(shù)游離氨基總數(shù)126171517A.只有1條肽鏈B.R基上的氨基有16個(gè)C.水解時(shí),水中的氧參與形成氨基D.現(xiàn)有參與該蛋白質(zhì)合成的三種氨基酸,每種僅有一個(gè),則可形成的三肽種類有6種【答案】D【解析】【分析】根據(jù)題意和圖表分析可以知道該結(jié)構(gòu)蛋白中游離羧基的總數(shù)和游離氨基的總數(shù)都是17,R基中的羧基數(shù)目是15,說(shuō)明該蛋白質(zhì)是由兩條肽鏈組成的,且該蛋白質(zhì)的R基中也含有15個(gè)氨基。該蛋白質(zhì)由126個(gè)氨基酸組成,含有2條肽鏈,則脫水縮合時(shí)能形成124個(gè)肽鍵和水分子。【詳解】A、該蛋白質(zhì)共含有17個(gè)游離的羧基,其中有15個(gè)在R基中,說(shuō)明該蛋白質(zhì)含有2條肽鏈,A錯(cuò)誤;B、因?yàn)橛坞x的氨基總數(shù)是17個(gè),而該蛋白質(zhì)含有2條肽鏈,所以R基上的氨基只有15個(gè),B錯(cuò)誤;C、氨基酸經(jīng)脫水縮合形成蛋白質(zhì)時(shí),脫去的水中的氧來(lái)自氨基酸中的羧基,所以該蛋白質(zhì)水解時(shí),水分子中的氧參與形成羧基,C錯(cuò)誤;D、三種氨基酸,且每種氨基酸只有一個(gè),可形成肽鏈化合物的種類:3×2×1=6種,D正確。故選D。二、非選題(共5題,50分)26.如表所示為用于無(wú)土栽培的一種培養(yǎng)液配方,如圖是細(xì)胞中有關(guān)元素或化合物所占比例的示意圖,回答下列問(wèn)題:Ca(NO3)21.0gKCl1.2gMgSO40.25gFeCl30.005gKH2PO40.20gH2O1.00L(1)分析表格,無(wú)土栽培配方中屬于植物所需的大量元素的是__________。圖中缺少最基本的元素__________。(2)表中元素Mg是組成__________的必需元素,缺少該元素葉片發(fā)黃。(3)無(wú)土栽培出的植物含有的元素在自然界中都可以找到,體現(xiàn)了生物界與非生物界的__________。(4)如果圖甲表示組成活細(xì)胞的主要組成元素的相對(duì)比例示意圖,則A表示__________。(5)如果圖甲表示組成活細(xì)胞內(nèi)的化合物的相對(duì)比例示意圖,則A表示__________。如果圖甲表示完全脫水處理后的細(xì)胞內(nèi)化合物的相對(duì)比例示意圖,則A表示__________?!敬鸢浮浚?)①.H、O、N、P、S、K、Ca、Mg②.C(2)葉綠素(3)統(tǒng)一性(4)O(5)①.水②.蛋白質(zhì)【解析】【分析】組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類。(1)大量元素是指含量占生物總重量萬(wàn)分之一以上的元素,包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,其中C、H、O、N為基本元素,C為最基本元素,O是含量最多的元素;(2)微量元素是指含量占生物總重量萬(wàn)分之一以下的元素,包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等?!拘?wèn)1詳解】生物體所需的大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。結(jié)合表中信息可知,該配方中屬于植物所需大量元素的是H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,缺少的最基本的元素是C?!拘?wèn)2詳解】Mg是葉綠素的必需組成元素,缺少該元素葉片發(fā)黃?!拘?wèn)3詳解】無(wú)土栽培出的植物含有的元素在自然界中都可以找到,體現(xiàn)了生物界與非生物界具有統(tǒng)一性?!拘?wèn)4詳解】活細(xì)胞中含量最多的元素是O?!拘?wèn)5詳解】活細(xì)胞中含量最多的化合物是A是水。脫水處理后的細(xì)胞中含量最多的化合物是A是蛋白質(zhì)。27.根據(jù)下圖所示化合物的結(jié)構(gòu)分析回答:(1)該化合物中,①表示________,⑦表示________。(2)該化合物由________個(gè)氨基酸失去________個(gè)水分子而形成,這種反應(yīng)叫作________。(3)該化合物中的氨基酸種類不同,是由________決定的,其編號(hào)是________。(4)該化合物稱為_(kāi)_______;肽鍵的編號(hào)是________。(5)該化合物分別含有_______個(gè)游離的氨基和游離的羧基。【答案】(1)①.氨基②.羧基(2)①.4②.3③.脫水縮合(3)①.R基②.②④⑧⑨(4)①.四肽②.③⑤⑥(5)2、2【解析】【分析】分析題圖:圖示為化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,其中①是氨基(NH2);②、④、⑧和⑨都是R基;③、⑤和⑥是肽鍵(CONH);⑦是羧基(COOH)?!拘?wèn)1詳解】該化合物中,①NH2表示氨基,⑦為COOH表示羧基。【小問(wèn)2詳解】圖中②④⑧⑨分別是構(gòu)成該多肽的4個(gè)氨基酸的R基,該化合物由4個(gè)氨基酸失去3個(gè)水分子而形成,這種反應(yīng)叫作脫水縮合?!拘?wèn)3詳解】氨基酸種類的不同是由R基決定的,構(gòu)成該多肽的4個(gè)氨基酸的R基分別是②④⑧⑨?!拘?wèn)4詳解】該化合物由4個(gè)氨基酸脫水縮合形成,稱為四肽,含3個(gè)肽鍵,編號(hào)是③⑤⑥。【小問(wèn)5詳解】一條肽鏈一端有一個(gè)游離氨基,另一端有一個(gè)游離羧基,其游離氨基總數(shù)都是兩端的游離氨基和羧基數(shù)與R基中氨基和羧基數(shù)之和,R基⑧有1個(gè)羧基,R基⑨有1個(gè)氨基。該化合物含有2個(gè)游離的氨基和2個(gè)游離的羧基。28.圖1表示油菜種子成熟過(guò)程中各種有機(jī)物的變化情況(1表示可溶性糖、2表示淀粉、3表示含氮化合物、4表示脂肪)。圖2表示小麥種子成熟過(guò)程中蛋白質(zhì)、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的變化?;卮鹣铝袉?wèn)題。(1)油菜種子在成熟過(guò)程中,________含量不斷提高,而可溶性糖和淀粉含量不斷下降,這說(shuō)明__________而來(lái)。(2)圖2中曲線③表示____________。在小麥種子成熟過(guò)程中,種子的干重將________(填“增加”或“減少”)。(3)將小麥開(kāi)花后第10天和第30天的種子分別制成組織樣液,各取等量樣液分別加入A、B兩試管中,再各加入等量的________,適溫水浴加熱后,A試管出現(xiàn)________,并且比B試管顏色更________,兩試管中被檢測(cè)的物質(zhì)可以用圖2中的曲線________表示?!敬鸢浮浚?)①脂肪②.脂肪可能由糖類(或可溶性糖和淀粉)轉(zhuǎn)化(2)①.淀粉磷酸化酶②.增加(3)①.斐林試劑②.磚紅色沉淀③.深④.①【解析】【分析】植物組織中主要的有機(jī)物:1、含脂肪較多的材料:油菜、花生、大豆種子等。2、含淀粉較多的材料:小麥、玉米種子、馬鈴薯塊莖、甘薯塊根。3、含蛋白質(zhì)較多的材料:花生、大豆種子、蛋清等。4、含還原糖較多的材料:蘋果、梨等水果含有較多的葡萄糖,發(fā)芽的種子含有較多的麥芽糖。5、含蔗糖較多的材料:甘蔗的秸稈、甜菜的塊根。【小問(wèn)1詳解】據(jù)圖可知,油菜種子在成熟過(guò)程中,脂肪含量不斷提高,而可溶性糖和淀粉含量不斷下降,這說(shuō)明脂肪由糖類(或可溶性糖和淀粉)轉(zhuǎn)化而來(lái)?!拘?wèn)2詳解】小麥種子成熟過(guò)程中葡萄糖含量應(yīng)逐漸減少,淀粉含量應(yīng)升高,因此圖2中曲線①②③分別表示葡萄糖含量、淀粉含量、淀粉磷酸化酶活性,在小麥種子成熟過(guò)程中,葉片合成的有機(jī)物將運(yùn)到種子處,種子的干重將增加?!拘?wèn)3詳解】小麥開(kāi)花后第10天和第40天的種子相比較,前者含有較多的還原性的葡萄糖糖,檢驗(yàn)還原糖應(yīng)用斐林試劑,A試管出現(xiàn)磚紅色沉淀,并且比B試管顏色更深,兩試管中被檢測(cè)的物質(zhì)可以用圖2中的曲線①表示。【點(diǎn)睛】本題結(jié)合曲線圖,考查組成細(xì)胞化合物的有關(guān)知識(shí),解答曲線分析題時(shí)先看曲線的變化趨勢(shì),找出不同點(diǎn),再結(jié)合題目給出的信息,判斷出分別代表的物質(zhì)變化即可。29.
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